Budín de plátano gourmet con sémola en una olla de cocción lenta. Budín de plátano en una olla de cocción lenta Budín de plátano para un niño de un año en una olla de cocción lenta

Tiempo: 80 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 4 de 5

Pudín de plátano gourmet con sémola en olla de cocción lenta

Hoy no sorprenderás a nadie con charlotte, pie o strudel. Pero en el siglo pasado, las delicias culinarias no estaban disponibles para todos; se preparaban deliciosos postres de frutas y bayas a partir de productos simples.

El pudín es uno de estos manjares. Ahora bien, existen muchas variaciones de su preparación, además de servir. ¿Es posible hornear un postre similar en casa? Oh, por supuesto. Puede preparar budín de plátano de forma rápida y sencilla en una olla de cocción lenta.

Muchas amas de casa están interesadas en lo que hace que estos productos horneados sean especiales. El sabor intenso y brillante de las frutas tropicales se nota inmediatamente después del horneado, y la sémola hace que la estructura del postre sea porosa e inusualmente tierna.

Puede cocinar budín de plátano en una olla de cocción lenta tanto para las vacaciones como para los días de semana. Una combinación de productos simples ayudará a crear algo especial y original. Cada ama de casa puede agregar su propio sabor agregando frutas secas y especias.

Pero, ¿qué pasa con las complejidades de la cocina? Incluso este simple postre de frutas tiene sus propias características, la masa debidamente amasada es una garantía de que el pudín de plátano en una olla de cocción lenta resultará perfecto.

• El plátano combina bien con la vainilla, por lo que para obtener un aroma brillante y armonioso, puede usar no solo vainillina o azúcar de vainilla, sino también esencia.
• Las claras de huevo batidas le darán brillo al postre. En algunas recetas de pudín, los huevos se baten con azúcar hasta que estén suaves y luego se agregan a la masa, que se eleva bien durante la cocción.

Pero para obtener un pudín poroso y aireado, deberá introducir las claras batidas a un estado espumoso.

• El postre adquirirá ligeras notas orientales si le agregas un poco de canela antes de hornear.
• No olvides engrasar el fondo del bol multicocina con aceite, gracias a esto, el postre se puede sacar del bol sin mucha dificultad.
• Tómate tu tiempo para sacar el pudín de plátano del bol, déjalo enfriar un poco. Esta masa tiene una estructura muy delicada, por lo que cuando le quita el pudín caliente, puede romper la integridad, el postre simplemente se romperá.
• Sea creativo y piense cómo servirá el postre en la mesa. De hecho, puede haber muchas opciones. La forma más fácil de servir es espolvorear con azúcar en polvo, pero no solo así, sino a través de una plantilla: resultará original.
• Los plátanos se pueden agregar no solo a los ingredientes principales, sino también para decorar productos horneados con ellos antes de servir. Un plátano, cortado en rodajas finas en círculos, desplegado sobre el pudín es una opción interesante para servir.

Ahora pongámonos a cocinar.

Ingredientes:

Proceso de cocción

Paso 1

Separar las yemas de la parte blanca. Agregue la cantidad requerida de azúcar a ellos. Mientras tanto, deja enfriar las proteínas en el frigorífico.

Paso 2

Batir las yemas y el azúcar hasta que estén esponjosas con una batidora. Luego agregue mantequilla blanda.

Paso 3

Pelar los plátanos, romperlos en pedazos. Agrega la cantidad requerida de jugo de limón y muélelos con una batidora. El jugo de limón evitará que los plátanos se oscurezcan sin afectar el sabor.

Paso 4

Combine la mezcla de plátano y huevo con el puré de plátano. Batir todo con una batidora.

Paso 5

Vierta la cantidad de líquido indicada en la receta, es decir, jugo de piña. Vierta la sémola aquí. Deja que la sémola se hinche.

Paso 6

Mientras tanto, bata las claras de huevo frías hasta obtener picos firmes. Agrega la espuma de proteína al resto de los componentes de la masa, revuelve todo suavemente.

Paso 7

Engrase un recipiente con aceite, extienda la masa resultante. Hornee el pudín en la configuración Hornear, ajuste el temporizador a 60 minutos.

Paso 8

Al final del programa, abra la tapa y deje que los productos horneados se enfríen un poco.

Paso 9

Coloque el pudín de plátano en un plato redondo.

Después de enfriar completamente, espolvorear el postre con azúcar en polvo usando una plantilla, decorar con rodajas de plátano.

Vea otra variación de este plato en el video a continuación:

El pudín es un postre aireado que los niños adoran, pero no suelo cocinar este bocadillo en casa porque, por alguna razón, a mi familia no le gusta especialmente.

Habiendo decidido mimarme un poco, cociné budín de plátano en una olla de cocción lenta con la adición de sémola, ¡así es como me gusta! Este postre también se puede preparar con nueces, bayas o cualquier fruta, se trata de tu gusto y tu imaginación

Cómo hacer un delicioso pudín de plátano en una olla de cocción lenta

Para el pudín de plátano, necesitaba:

• Sémola - ½ taza;
• Leche - ½ taza;
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Huevo de gallina - 1 pieza.;
• Plátano - 1 pieza.;
• Aceite vegetal - 1 cucharada. una cuchara.

Calentar un poco la leche para mantenerla tibia. Entonces la sémola se hinchará más rápido. Rompe un huevo en leche tibia y agrega azúcar al gusto. Revuelva con un tenedor o batidor.

Luego agregue la sémola allí. Remueve y deja reposar la masa líquida durante 10 minutos, para que se hinche la sémola.

Durante este tiempo, debes preparar un plátano. Pelar y cortar en rodajas pequeñas.

Engrase el bol de la multicocina con aceite vegetal.

Coloque las rodajas de plátano en una capa en el fondo del tazón.

Vierta la mezcla previamente preparada con sémola sobre el plátano.

Ponga la multicocina en el modo "Hornear" durante 40 minutos. A este modo lo llamo "Pie".

Pasado el tiempo indicado, el pudín de plátano está listo.

Voltee suavemente el pudín de plátano en un plato y déjelo enfriar.

Sirva el pudín en porciones como dulce. .

Recuerde, puede usar el relleno que prefiera en lugar de plátano.

¡Hola! Hoy te contaré cómo cocinar budín de plátano en una olla de cocción lenta. Esta golosina se puede cocinar al vapor. No es deseable en el propio cuenco, ya que el pudín se pega y es inconveniente sacar trozos de la sartén. Y para cocinar al vapor, son adecuados los moldes de silicona o cerámica. Necesita tantos moldes como desee para preparar las porciones.

A diferencia de un horno en una multicocina, los recipientes de cerámica no se agrietan, ya que el agua y los platos se calientan de manera uniforme. Otra ventaja de esta técnica es que se calienta mucho más rápido y se cocina de la misma forma.
Se basa en sémola, leche de vaca y huevos de gallina. Batir estos ingredientes hasta que estén suaves. Los plátanos deben estar maduros y ligeramente densos. Suelen colocarse en el fondo del recipiente. Dado que los plátanos son dulces por sí mismos, no es necesario agregar azúcar a la masa. Este pudín de plátano tarda unos 40 minutos en cocinarse.

Puede servir budín de plátano caliente en un molde en la mesa, por lo que debe elegir platos hermosos. La golosina se puede decorar con chispas de chocolate o almendras trituradas. El resultado es un postre brillante, delicado y delicioso. Se puede consumir con miel, caramelo o mermelada.

Ingredientes de pudín de plátano

1. Sémola - 1 cucharada.
2. Plátano - 0.5 uds.
3. Leche - 100 ml.
4. Huevo de gallina - 1 ud.
5. Chocolate negro al gusto.

Cómo cocinar pudín de plátano en una olla de cocción lenta

Para batir, tome un plato especial o un cubo de plástico. Rompe un huevo crudo en este recipiente, revuélvelo bien con una batidora. Si se agrega azúcar, agréguelo también.

Ahora vierta la leche fresca y bata, luego agregue la sémola. Mezcle bien el pudín con un batidor.


Pelar el plátano, cortarlo en rodajas de 2-3 mm de grosor. Puedes cortar los plátanos.


Ponga rodajas de plátano en el fondo de los moldes de cerámica.


Mezclar la masa principal nuevamente y dividir en dos partes. Verter en moldes, no es necesario engrasarlos.


Vierta aproximadamente 3 tazas de agua en el multicooker, preferiblemente agregando líquido tibio. Coloca la rejilla de vapor y coloca los moldes encima.


Cierre la tapa del aparato, encienda la función "Cocción al vapor" y cocine durante 40 minutos.


Espolvoree budín de plátano caliente con chispas de chocolate amargo. Este postre se puede servir para el almuerzo o el té de la tarde. Resulta ser un refrigerio abundante e interesante. ¡Buen provecho!

El postre llamado pudín "vino" a nosotros desde Inglaterra. Los británicos lo consideran no solo su plato nacional, sino también el principal manjar navideño. En su preparación, se usa necesariamente leche y cualquier fruta y, como resultado, sale un plato inusualmente tierno y sabroso. Y nuestro héroe de hoy es el pudín de plátano, cuyo nombre provoca el apetito y el deseo de hacer café lo antes posible.

Para aquellos que están preocupados por una figura esbelta, pero que al mismo tiempo adoran los pasteles caseros, ofrecemos una receta de pudín de plátano.

No hay mantequilla, harina o azúcar en tal postre.

Ingredientes:

• cuatro plátanos;
• 180 ml de leche (sin grasa);
• 110 g de sémola;
• dos huevos grandes.

Algoritmo de cocción:

1. Pelar la fruta y cortarla arbitrariamente. Distribuir en un molde engrasado.
2. Combine los huevos y la leche fresca en una licuadora. Batidor. Después de eso, nos dormimos con sémola y amamos la masa.
3. Vierta la masa resultante sobre los plátanos y envíela al horno durante tres cuartos de hora (temperatura - 180 ° C).

Cocinar en una multicocina

El pudín es un postre delicioso y aireado que adoran tanto los adultos como los niños. Debido al nombre, un poco inusual para nuestros oídos, parece que este manjar extranjero es difícil de preparar, ¡pero este es el engaño más profundo! Incluso en una olla de cocción lenta, el pudín de plátano es excelente.

Ingredientes:

• dos plátanos;
• cuatro cucharadas de mantequilla;
• tres cucharadas de arena;
• dos cucharadas de sémola;
• un huevo grande;
• vaso de agua;
• 180 ml de leche.

Metodo de cocinar:

1. Las frutas, no la leche fría ni la mantequilla, el azúcar y la sémola, se envían a una licuadora y se muelen hasta que estén suaves.
2. Tomamos pequeños moldes, los llenamos con la composición resultante.
3. Vierta agua en un recipiente, coloque un colador para platos al vapor encima, coloque moldes y cierre el dispositivo.
4. Cocine el pudín en el modo "Vapor" durante 40 minutos. Este postre se puede decorar con rodajas de plátano, otras bayas o verterlo con chocolate.

Una receta sencilla para microondas

Muchas amas de casa ni siquiera se dan cuenta de que el microondas está diseñado no solo para calentar platos, sino también para prepararlos. Entonces, con su ayuda, es fácil invitar a su familia a un delicioso pudín de frutas.

Ingredientes:

• una banana;
• tres cucharadas de harina;
• h. desgarrador de cucharas;
• una cucharada y media de arena;
• un huevo;
• una cucharada de mantequilla derretida;
• cucharada de leche.

Metodo de cocinar:

1. Para la receta, tome un plátano muy maduro, córtelo en trozos y luego amáselo con un tenedor hasta obtener una consistencia de puré.
2. Introduzca un huevo en la composición de la fruta, agregue la leche junto con la mantequilla y el edulcorante, mezcle.
3. Combinar la harina con un desgarrador y enviarla al resto de ingredientes. Amasamos la masa.
4. Cogemos las tazas del horno microondas, las rellenamos con masa y las metemos en el horno.
5. Si tiene cuatro latas pequeñas, cocine el pudín durante tres minutos a 800 vatios, si son dos grandes, cuatro minutos a la misma potencia.

Budín de plátano para bebé

El niño está creciendo, lo que significa que su dieta se está expandiendo. Aún así, la comida para el bebé debe permanecer liviana y tierna.

El pudín es un plato sabroso y saludable, fácil de preparar sin hornear, perfecto para menús de 1 año y niños mayores.

Ingredientes:

• 180 ml de leche;
• una banana;
• h. una cucharada de arena dulce;
• un huevo;
• h. una cucharada de harina.

Metodo de cocinar:

1. Primero que nada, mezcla el huevo con la harina.
2. Luego ponemos leche fresca al fuego, le agregamos azúcar y, tan pronto como el líquido hierva, agregamos la masa de huevo y cocinamos la composición durante 10 minutos.
3. Ahora muele el plátano con una licuadora y mezcle el puré resultante con la masa.
4. Eso es todo, el pudín está listo. Se puede omitir el azúcar. Es mejor moler las galletas para bebés y agregar migas a la composición resultante.

Con chocolate

Es bastante fácil obtener deliciosos productos horneados sin harina. Ofrecemos una receta para un delicado y delicioso pudín de plátano con chocolate al vapor.

Ingredientes:

• dos plátanos;
• dos cucharadas de harina y cacao;
• dos huevos de gallina;
• una cucharada de miel (si lo desea).

Metodo de cocinar:

1. Si desea que el pudín tenga una consistencia suave, muela el plátano con una licuadora. Si desea obtener un postre con trozos de fruta, triture la fruta con un tenedor.
2. Si la dulzura de la fruta no es suficiente, tomamos miel y la batimos junto con los huevos.
3. Luego agregue la sémola y el cacao, revuelva todo a fondo hasta que quede suave.
4. Mezcle la masa resultante con plátanos picados y colóquelos en moldes.
5. Cocinar budín con sémola al baño maría o en una olla de cocción lenta en el modo "Vapor" durante 20 minutos.

Delicia de avena

El pudín de frutas con avena es un desayuno nutritivo y delicioso que seguramente hará las delicias de adultos y jóvenes gourmets.

Ingredientes:

• 110 g de nueces;
• 80 g de avena;
• dos plátanos;
• una pizca de vainilla y sal;
• una manzana;
• dos cucharadas de jarabe de frutas u otro edulcorante;
• 280 ml de leche (agua).

Para obtener un budín de plátano muy delicado en el horno, muele la avena con un molinillo de café.

Metodo de cocinar:

1. Vierta las hojuelas trituradas en el bol de la licuadora. Ponle nueces, trozos de plátano, sal y vainilla. Vierta el almíbar y la leche (también puede usar agua corriente). Batir los ingredientes hasta que estén suaves.
2. Vierta la masa resultante en un molde pequeño, presione pequeños trozos de manzana en la masa y envíe el futuro postre al horno durante 35 minutos (temperatura - 180 ° C).

Ingredientes para el pudín:

• ½ kg de requesón;
• cinco huevos;
• 110 ml de crema agria;
• 180 g de arena dulce;
• dos cucharadas de almidón;
• 0.5 cucharaditas de vainilla.

Para la crema:

• 220 ml de crema agria;
• dos plátanos;
• dos cucharadas de polvo dulce;
• 0.5 cucharaditas de vainilla.

Metodo de cocinar:

1. Muele el producto de cuajada con una licuadora para que el pudín sea especialmente delicado.
2. Dividimos los huevos en componentes. Enviamos las yemas al requesón junto con almidón, vainilla y crema agria. Batir la composición con una batidora hasta obtener la máxima homogeneidad.
3. Procesamos las proteínas de la misma manera, pero por separado, hasta obtener una espuma densa. Luego comenzamos a llenar suavemente el edulcorante. Debes tener una masa que tenga la misma densidad que la del merengue.
4. Ahora, con el mismo cuidado, transferimos la masa de proteína a la cuajada y amasamos de abajo hacia arriba.
5. Verter la masa resultante en un molde y meter en un horno ya precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Es importante que el horno ya esté caliente y que no pueda abrir la puerta del horno durante la cocción, de lo contrario el pudín perderá toda su ligereza.
6. No tenemos prisa por sacar el budín terminado del horno, el postre debe enfriarse con él.
7. Mientras tanto, tomamos plátanos y, junto con el polvo dulce, la crema agria y la vainilla, lo trituramos hasta obtener una masa cremosa.
8. Vierta el manjar terminado con la crema resultante y decórelo a su discreción. La forma más sencilla es espolvorear el postre con chispas de chocolate. Deje reposar el pudín en un lugar fresco durante un par de horas antes de servir.

El delicado e increíble pudín de plátano es un gran placer para toda la familia. ¡Elija entre una variedad de recetas lo mejor!

El pudín de plátano es el postre más delicado que definitivamente tocará el corazón y el alma de los amantes del plátano. La belleza del pudín es que es fácil de preparar y los ingredientes suelen estar disponibles. Lo principal es tomar plátanos maduros y dulces, la mitad del éxito de esta obra maestra dependerá de su elección.

El pudín de plátano se puede preparar fácilmente incluso para una mesa festiva; como dulce, será una excelente opción: ligero y delicioso. El pudín de plátano se puede servir con una bola de helado, o puede espolvorear el pudín con cualquier miga: chocolate, confitería de colores, migas de nueces, etc.

Es imprescindible enfriar el pudín antes de servirlo, también puedes servirlo con una hoja de menta. En cualquier caso, los invitados te agradecerán las delicadas sensaciones gustativas que les darás sirviendo una porción de este pudín.

• Plátanos 2 piezas
• Leche 320 ml
• Azúcar de vainilla 2 g
• Azúcar 80 g
• Mantequilla 1.5 cucharaditas.
• Harina de trigo del grado más alto 3 cucharadas.
• Huevo de gallina 2 piezas
• Galletas de mantequilla 70 g

Primero debe preparar una batidora y una sartén en la que se preparará la parte principal del pudín. Vierta la cantidad de leche indicada en la lista de ingredientes, agregue inmediatamente la harina de trigo allí, previamente tamizada por el colador más fino.

Con una batidora, bata la harina y la leche hasta que quede suave para que todos los grumos se disuelvan por completo. Este proceso tardará aproximadamente un minuto.

Por separado, tome un tazón pequeño, separe la clara de la yema de dos huevos de gallina, use la clara para otra receta, ponga la yema en un tazón. Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada y azúcar de vainilla. Muele los ingredientes junto con una espátula.

Transfiera el azúcar y la masa de huevo a la harina y la leche. Con una batidora, vuelva a batir todos los ingredientes, combinándolos en una sola sustancia.

Mueva la olla sobre el fuego, encendiendo el fuego del quemador por debajo del promedio. Revuelva constantemente con un batidor o batidora a la velocidad más baja. No salga de la sartén, de lo contrario la masa puede quemarse, todo sobre todo tomará entre dos y tres minutos. Este tiempo es suficiente para que la base se espese, luego agregue la mantequilla, mezcle.

Transfiera un plátano a una licuadora, después de pelar y partir el plátano en trozos al azar.

Pon toda la masa de la sartén con el plátano.

Moler todos los ingredientes en una licuadora durante unos minutos, hasta que estén cremosos.

Corta el plátano restante en rodajas, rompe las galletas con las manos. Llene los tazones o vasos de la siguiente manera: una capa de plátanos y galletas.

¡Buen provecho!

Receta 2: pudín de plátano multicocina

Use su olla de cocción lenta para hacer un delicioso pudín. ¡En solo una hora tendrás en tu mesa un fragante y hermoso pudín relleno de cuajada de plátano! ¡Delicioso!

• Azúcar 1 cucharadita
• Sémola 1 cucharadita
• ½ pieza de plátano
• Cuajada 100 gramos
• Yema 1 Pieza
• Mantequilla 50 gramos

Con una batidora, bata la yema de huevo con el requesón y la mantequilla.

Agregue el plátano picado y la sémola, revuelva hasta que quede suave. Engrase el bol de la multicocina con mantequilla. Cambiamos el pudín futuro en él y vertemos 1-2 vasos de agua.

Cocinar en el modo "Steam" durante 20 minutos. ¡Buen provecho!

Receta 3: pudín de plátano al horno (con foto)

Este es un gran ejemplo de repostería dietética: el budín no tiene azúcar, mantequilla ni harina y está hecho con un poco de sémola. El plátano dulce, horneado en una leche ligera y no en soufflé dulce, en combinación con este último, tiene un sabor excelente no solo para quienes están adelgazando, sino también para todos los amantes de los deliciosos productos horneados caseros. Tipo de plato: postre Contenido calórico: 111 kcal La receta es sencilla y permite cocinar la masa para el pudín de plátano en tan solo 3-5 minutos, después de lo cual queda ponerlo en el horno y esperar a que se enfríe el pudín.

• plátano - 4 piezas
• leche - 1 vaso
• sémola - 0.5 tazas
• huevo - 2 piezas

Corta los plátanos pelados en círculos y colócalos en una capa uniforme en una fuente para hornear.

Batir la leche con los huevos, luego agregar la sémola y volver a batir. Es conveniente batir con batidora, pero también se puede batir manualmente.

Rellena los plátanos con la mezcla. Dado que la sémola se deposita en el fondo del recipiente, es recomendable batir la mezcla de sémola con una cuchara mientras se vierte para que la sémola se distribuya uniformemente en la forma.

Mete el pudín en el horno durante 40 minutos a 180C. Estamos esperando que se enfríe un poco y solo entonces lo sacamos del molde. El pudín caliente puede desmoronarse, pero en estado frío mantiene perfectamente su forma y se corta bien.

Sirve el pudín de plátano tibio o frío.

Gracias a los plátanos, el pudín es increíblemente aromático y muy dulce. Para reducir la dulzura, puede intentar reemplazar algunos de los plátanos con una pera dura.

Receta 4: pudín de plátano con sémola (paso a paso)

El pudín es un plato inglés famoso que ha recibido muchas variedades. Si tiene niños pequeños, seguramente apreciarán este regalo. El pudín de sémola con plátano se prepara casi de la misma manera que la papilla de maná común, pero su apariencia y forma de servir no tienen nada que ver con la papilla y, por lo tanto, se puede servir como un postre original y saludable.

• Sémola - 150 gr.
• Leche - 2 tazas
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Mantequilla - 100 gr.
• Sal - una pizca
• Plátanos - 1 ud.

Primero, cocine la papilla de sémola habitual: es mejor usar una cacerola con un fondo grueso para este propósito. Agrega un trozo de mantequilla al final de la cocción. Cocine la papilla hasta que esté cocida y fría.

Agregue plátano cortado en anillos finos a la papilla de sémola enfriada.

Rompemos los huevos, separando con cuidado las claras de las yemas. Batir este último con azúcar hasta obtener una masa homogénea.

Batir las claras con una pizca de sal hasta obtener una espuma blanca fuerte. Agrega ambas partes del huevo a la sémola y amasa.

Engrase la fuente de pudín con mantequilla y unte la sémola con el plátano. Horneamos el pudín de sémola en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

El pudín de sémola con plátano está listo. Antes de servir, se puede espolvorear con almíbar o decorar con chocolate rallado.

Receta 5 paso a paso: pudín de plátano casero

Puede hacer un delicioso pudín de muffin de plátano en porciones en solo media hora. Esta receta de pudín de plátano es muy sencilla, hasta una anfitriona que debuta en la cocina la dominará.

• Plátano grande (demasiado maduro) - 0.5 uds. (o 1 pequeño)
• Mantequilla - 1 cucharada. cuchara + para engrasar el molde
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Harina de trigo - 3 cucharadas. cucharas
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Leche - 1 cucharada. una cuchara
• Soda - 0.3 cucharaditas
• Vinagre - 0.5 cucharaditas

Preparando los ingredientes para el pudín de plátano. Toma un plátano demasiado maduro. También prepare una fuente para hornear pequeña para horno. Encendemos el horno con antelación para que se caliente bien.

Cómo hacer un pudín de muffin de plátano: Derrita la mantequilla y transfiérala a un tazón.

Agrega el huevo a la mantequilla derretida.

A continuación, agregue azúcar.

Con una batidora, bata los productos.

Amasar bien el plátano con un tenedor. Transfiera el puré de plátano a la masa resultante. Mezcle los ingredientes con una batidora nuevamente.

Ahora agregue harina a la mezcla de plátano.

Agregue soda apagada.

Agrega la leche y vuelve a mezclar los ingredientes.

Cambiamos la masa resultante a una forma engrasada.

Hornea el pudín de plátano en un horno precalentado durante 15-20 minutos. Es aconsejable no abrir la puerta del horno.

El budín de plátano terminado tiene una estructura porosa y húmeda en el interior. Enfriarlo y servirlo en la mesa. ¡Buen provecho!

Receta 6: pudín de plátano, naranja y helado

• Plátano - 2 piezas
• Leche (1 L para pudín, 200 ml por cóctel) - 1,2 L
• Pudín (Dr. Oetker, vainilla y chocolate, polvo en una bolsa) - 2 piezas
• Helado (vainilla) - 200 g
• Naranja (mejor caqui) - 2 piezas
• Azúcar - 4 cucharadas. l.

Primero, prepara el pudín. Mezclar el contenido del sobre con 4 cucharadas. leche y 2 cdas. Sáhara.

Hervir 0,5 litros de leche (por 1 paquete de pudín); la cantidad será más de la necesaria para la receta, pero así es como lo hice. El resto del budín se comió con gusto.

Agregue la mezcla diluida a la leche, revolviendo constantemente. Deje hervir, cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 1 minuto.

Vierta el pudín en latas (o simplemente en un bol), déjelo solidificar.

Repite el mismo procedimiento para el pudín de chocolate.

Pelar los plátanos, picarlos en una licuadora y hacer puré. Agrega el pudín de chocolate. Mezcla.

Luego agregue 100 ml de leche y 100 g de helado, batir en una licuadora.

Pelar la naranja, picar en una licuadora. Agrega el pudín de vainilla, el helado, la leche y bate. Vierta en vasos, buen provecho!

Receta 7: pudín de plátano y arándanos rojos

Esta receta debe sobornar con tres ventajas: facilidad de preparación, economía, falta de azúcar y otros productos no dietéticos. De hecho, este plato se puede cocinar con casi una mano a partir de un conjunto de productos muy simple y al mismo tiempo obtener un excelente manjar que no dañará la figura.

• Plátano 4 uds.
• Huevo de gallina 2 uds.
• Leche 1 cucharada.
• Sémola 0.5 cucharadas.
• Arándano rojo 4-5 cucharadas

Batir los huevos y la leche con un batidor.

Añádeles sémola y vuelve a mezclar todo bien.

Pelar los plátanos y cortarlos en círculos pequeños.

Pon los plátanos en dos capas en una fuente para horno. Agregue arándanos rojos a esto. Lo empapé en una cantidad muy pequeña de azúcar, por lo que puede descuidarlo al calcular el contenido calórico.

Rellena las bayas y los plátanos con la mezcla preparada. Enviamos el pudín al horno, precalentado a 180 grados, durante 40 minutos.

Sirve el pudín caliente con tu bebida favorita. Si tiene ganas de endulzar su plato, puede agregar pecmez de frutas o miel. ¡Buen provecho!

Receta 8: como hacer budín de plátano en casa

Pudín muy sabroso, que de ninguna manera es inferior al de la tienda y sin productos químicos.

• leche 2 pila.
• azúcar 70 g
• harina blanca del grado más alto 1 cucharada. l.
• con un gran tobogán
• fécula de papa 2 cucharaditas
• vainillina 1 chips.
• yema de pollo 2 piezas
• galletas al gusto, deben empaparse fácilmente
• plátano 1 pieza

Mezcle todos los ingredientes secos.

Calentar la leche, pero no dejar que hierva. Batir ligeramente las yemas con un batidor y vertiendo aproximadamente una cuarta parte de la leche caliente en ellas, continúe revolviendo.

Vierta la mezcla de yemas y leche en los ingredientes secos mezclados, batir con un batidor y enviar a la sartén con la leche restante. Revolviendo, cocine a fuego lento hasta que espese. Disparamos. Deje enfriar (el pudín se espesará un poco más) debajo de la tapa para evitar la formación de una película.

Ponemos las galletas en los tazones.

Y rellénalo con pudín.

Luego otra vez las galletas de plátano.

Y pudín. Decora y refrigera por una hora. ¡¡¡Buen provecho!!!