Cómo hornear cupcakes de requesón - Recetas rápidas y deliciosas paso a paso con fotos. Cupcakes cuidando la receta simple cuajada cuajada todo por 200

Aceite cremoso para poner en un recipiente cómodo, agregar azúcar y batir la cuña o usar un mezclador. Se debe tomar pre-aceite del refrigerador y dejarlo calientes a temperatura ambiente.

Requesón para frotar a través de un tamiz, agregar a la masa cremosa y batir a una masa homogénea.

Romper los huevos, golpear y mezclar con el resto de los ingredientes. Por consistencia, el futuro de la masa debe ser como una crema.

Añadir Vanillin y tamizar con un paquete de harina. La compra necesita gradualmente, continuando batiendo la masa para que no se formen grumos.

La masa está lista. Tratar el tanque de hornear con mantequilla o papel de pergamino de sujeción. Vierta la masa, distribuyendo uniformemente por todo el perímetro. Enviar forma en un horno precalentado a 180 grados. Hornee unos 60 minutos.

Cupcake de cuajada listo. Antes de la alimentación, necesitas enfriar un poco. Para la decoración desde arriba, puede espolvorear con azúcar en polvo o azúcar moreno. Almacenar la magdalena sigue en el refrigerador, pero debe considerar, con el tiempo, la aeroplitud se pierde y se usa más desgastada. ¡Buen provecho!

Curd Cupcake es un delicioso postre basado en queso cottage, que se prepara simplemente, horneado en moldes de silicona en hornos o múltiples aspectos. Este horneado casero es amado por todos los ingredientes simples. ¿No sabe cómo cocinar muffins de cuajada para que vengan con la foto? A continuación, se encontrará la mejor receta paso a paso.

Cómo cocinar la magdalena de queso cottage

Para preparar una magdalena en el queso cottage como en la foto, ¡no necesitas habilidades especiales! Para empezar, todos los ingredientes necesarios se mezclan (dependiendo de la receta que pueden diferir) a la consistencia homogénea. La masa resultante se vierte en la forma, se coloca en el horno se calentó a una temperatura de 180 grados durante 20-30 minutos. La magdalena se puede hacer en la parte superior con glaseado de chocolate, cremas, espolvorear con azúcar en polvo.

Recetas de cupcakes de queso cottage

Los cupcakes de queso de casa tienen diferentes opciones de cocción. Puedes agregar la ralladura de limón, el chocolate, la leche condensada, las frutas secas, el tsukata confitado, gracias a lo que el plato tiene un gusto inusual. Tienes la oportunidad de tomar un par de deliciosas ideas, elige la mejor receta de cupcakes con queso cottage, que no parece peor que en la foto del sitio culinario en Internet.

De queso cottage y crema agria.

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 3-4.
• Platos de calorías: 337.8 Kcal.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.

Una magdalena con requesón y crema agria se está preparando rápidamente. La masa se obtiene muy sabrosa, dulce, aire, el plato conserva su frescura durante unos días. Puedes agregar cualquier relleno. Una de las principales ventajas de esta receta es la velocidad de cocción. Puede hornear la magdalena en solo una hora, antes de la llegada de los huéspedes o cocinar como un postre para todos los días.

Ingredientes:

• crema amarga gruesa - 2 cucharadas. cucharas;
• el azúcar es 1 taza (1 taza \u003d 250 gramos);
• requesón - 200 g;
• huevos - 2 PCs.;
• mantequilla cremosa - 50 g;
• harina - 1 taza;
• raisin - 200 g;
• soda - ½ cucharadita;

Metodo de cocinar:

1. Derretir el aceite cremoso.
2. Añadir soda. Vinagre de montar.
3. Batir los huevos con azúcar (hacer una enorme masa de un mezclador).
4. Añadir sal, requesón, crema agria, aceite de mantequilla suave.
5. Añadir harina, tamizarlo a través de un tamiz.
6. Revuelva el requesón con pasas.
7. Formas para lubricar con aceite, extiende la masa (¾ por volumen).
8. Enviar a Horno calentado a 180 grados durante 30 minutos.

Sin mantequilla

• Tiempo de cocción: 1.5-2 horas.
• Número de porciones: 5-6.
• Plato de calorías: 272.8 KCAL.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.

La magdalena sin mantequilla es ideal para las personas que siguieron su figura, no comer productos de confitería grasos de harina de trigo, aceite, azúcar. Esta receta tiene una relación de calorías más pequeña que, por ejemplo, una opción con crema agria o sin huevos. Aunque el aceite en él está ausente, la magdalena sigue siendo suave, sabrosa, con un aroma de cuajada pronunciado.

Ingredientes:

• requesón - 200 g;
• azúcar - 3 cucharadas. cucharas;
• avena Bran - 4 cucharadas. cucharas;
• salvado de trigo - 2 cucharadas. cucharas;
• leche - 6 cucharadas. cucharas;
• huevos - 2;
• cuenca - 1 h. Cuchara;
• canela - 1 h. Cuchara;
• leche seca - 2 cucharadas. cucharas;
• almidón de maíz - 2 cucharadas. cucharas;
• limón - 1 PC.;
• chips de coco - 2 cucharadas. cucharas;
• frutas secas - 150 g

Metodo de cocinar:

1. Calentar la leche en el horno de microondas.
2. Vierta el salvado durante 15 minutos.
3. Bordemos los huevos con la licuadora de azúcar.
4. Mezclamos canela, leche en polvo, almidón, jugo de limón, papas fritas de coco, polvo para hornear.
5. A la mezcla resultante, agregue salvado, los huevos azotados con azúcar, y todos se mezclan a fondo hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Dejamos la masa durante 10 minutos.
7. Decama la masa en la forma.
8. Ponemos en el horno, precalentados a 195 grados, horneamos una magdalena de 30 minutos.

Sin yiits

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: 5-6.
• Plato de calorías: 427,6 KCAL.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.
• Complejidad de preparación: fácil.

La magdalena del requesón puede prepararse sin huevos. Dicha receta para muffins de cuajada es adecuada, por ejemplo, para los vegetarianos que no comen huevos. Para preparar cupcakes con un suave aroma de cuajada, es recomendable tomar un requesón en negrita o la masa de cuajada terminada con aceite, por lo que la masa resultará ser aire y suave. La falta de huevos en el plato terminado no se sentirá.

Ingredientes:

• requesón - 200 g;
• mantequilla cremosa - 150 g;
• azúcar - 250 g;
• harina de trigo - 250 g;
• chips de coco - 30 g;
• bustyer - 1.5 h. Cucharas;

Metodo de cocinar:

1. Limpie la mantequilla.
2. Añadimos queso cottage, azúcar, sal, fichas de coco, polvo para hornear, harina a aceite. Todos los ingredientes se mezclan entre sí para formar una mezcla homogénea.
3. Decama la masa en la forma de hornear.
4. Ponemos los 35-40 minutos en el horno, calentados por 180 grados.

Cupcake de cuajada rápida

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 1-2.
• Plato de calorías: 326.2 KCAL.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.
• Complejidad de preparación: fácil.

Esta receta para pasteles de cuajada es simple, no requiere costos especiales de tiempo. El plato se puede preparar muy rápidamente, solo una hora cuando los invitados ya están en el umbral. De ahí el nombre de la receta - "Rápido". Gracias al aceite y los huevos, la masa será suave, suave, fragante. Puedes agregar pasas a la receta, diversificándola con ralladura de naranja, otros zucados, etc.

Ingredientes:

• azúcar - 165 g;
• crema de mantequilla - 75 g;
• harina - 150 g;
• huevos - 2;
• requesón - 130 g;
• tetona - ½ h cucharas;
• pasas - 1 taza.

Metodo de cocinar:

1. Frotamos el aceite cremoso con azúcar en una magnífica espuma.
2. Latir el queso de la cabaña con azúcar y mezcla de aceite.
3. Añadimos a una masa homogénea de pasas, huevos, harina, polvo para hornear. Mezcla.
4. Ponemos la masa en forma, ponen 50 minutos en el horno durante 200 grados.

Con relleno de queso cottage

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 15.
• Plato de calorías: 306.9 Kcal.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.
• La complejidad de la cocina: promedio.

¿Cómo cocinar este postre? Tales cupcakes de queso cottage se preparan muy rápidamente, tienen un sabor agradable delicado. La masa se obtiene por aceiticultura, saturada y con un sabor pronunciado. Al aplicar, el postre puede estar decorado con mermelada, cremas o chocolate. Un postre de chocolate listo, puede reemplazar un pastel o pastel en una mesa festiva debido a un sabor inusual y un aroma suave.

Ingredientes:

• harina - 2 vasos;
• polvo de cacao - ½ taza;
• bustyer - 2 h. Cucharas;
• azúcar - 1 taza;
• leche - 1 taza;
• huevos - 2 PCs.;
• sal - pellizco;
• aceite de girasol - ½ taza.

• requesón - 200 g;
• vanillin es un pellizco;
• azúcar - 1 cucharada. la cuchara;
• crema agria o crema - 3 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar:

1. Mezclamos el polvo de cacao y la harina.
2. Añadir el azúcar, hornear en polvo a ellos, sal. Mezcla.
3. Añadir a una mezcla de leche, huevos y aceite vegetal. Nos mezclamos hasta la uniformidad, recibimos masa de chocolate.
4. En un tazón separado, frotamos queso cottage con azúcar, crema agria y vainilla para obtener una mezcla cremosa.
5. En moldes pequeños para cupcakes, rompemos en 1 cucharada de prueba de chocolate.
6. A la masa en la cucharadita de cucharadita de cucharadita de requerimientos de cabaña.
7. Llene las formas de los residuos de prueba por 2/3.
8. Calienta el horno a 200 grados, exhibe en el mostrador los moldes y se coloca en el horno durante 30-35 minutos.

En moldes de silicona

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 5-6.
• Plato de calorías: 209.8 KCAL.
• Propósito: Postre.
• Cocina: Ruso.
• Complejidad de preparación: fácil.

Los cupcakes con queso cottage en los moldes de silicona serán una adición ideal al té, si necesita preparar rápidamente algún postre. Se obtienen con una migaja suave, corteza crujiente desde arriba. La preparación de la prueba no tarda mucho tiempo, y todo el proceso de hornear tardará aproximadamente una hora. Agregue una receta con nueces, frutas confitadas, frutas secas y así sucesivamente.

Ingredientes:

• azúcar - 150 g;
• harina - 150 g;
• cuenca - ½ h. Cucharas;
• requesón - 130 g;
• huevos - 2 PCs.;
• mantequilla cremosa - 70

Metodo de cocinar:

1. Láviamos el aceite con una pequeña cantidad de azúcar (150 g).
2. Agregue los huevos y el queso cottage a aceite con azúcar. Mezcla.
3. Mezclamos la harina y el polvo para hornear con la mezcla resultante, consigue la masa.
4. Decama la masa en los moldes.
5. Ponemos en un horno caliente (180 grados) durante 25-30 minutos.

Video

Pequeñas cupcakes de porciones, de la serie: "Cuando algo es completamente perezoso a cualquier cosa". Tiempo de preparación - 10 minutos. El tiempo de horneado es de 40-50 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes (tengo bastante grande) y las características individuales del horno.

El sabor es dulce, fragante y suficientemente denso, debido a la presencia de queso cottage, cupcakes.

Para cupcakes de queso cottage, necesitarás:

En todos los 200. Aunque resulta demasiado dulce y mucho aceite. Por lo tanto, la cantidad y el aceite y el azúcar que reduzco aproximadamente un cuarto / tercero, respectivamente (indicado entre paréntesis).

• Harina - 200g.
• Requesón - 200 gr.
• Aceite cremoso - 200 (150) gr.
• Azúcar - 200 (130) gr.
• Huevos - 3 PCs.
• Breakner de masa - 1 cucharadita.
• Vanilla Sugar 1 paquete o esencia de vainilla
• Pasas. En su propio gusto.
• Ron o brandy - 50-70 ml. Para remojar las pasas.
• Sal. En la punta del cuchillo.

Comenzamos la preparación de cupcakes de queso cottage.

En primer lugar, mis pasas y lo vertieron con Roma o Cognac, a lo largo, aficionado y imaginó el olor.

Continuamos directamente a la prueba de cupcakes de cuajada.

En un adecuado para la prueba, el contenedor está roto por 3 huevos y agrega una pequeña sal. Rotura o bifurcación azotada a espuma.

En la mezcla de huevos, agregue todo el azúcar y ordinario y la vainilla, y vuelva a golpearlo antes de disolverlo.

Después de eso, agregue queso cottage en la masa y revuelva nuevamente a la uniformidad.

En la estufa o en el microondas derritamos la mantequilla. No es necesario calentarlo, solo derretido, quítate inmediatamente del fuego.

Damos aceite para encajar ligeramente, y agregarlo a una mezcla de huevos, agitando enérgicamente.

En la mezcla resultante, tamizamos la harina con un Breakdler.

Y lave la masa, prestando mucha atención al hecho de que no había bultos.

Mandys para cupcakes lubrican con mantequilla.

Las pasas en la masa se pueden agregar de forma inmediata, en el proceso de amasamiento, y luego, ya directamente en el molde al llenarlas con la prueba. Como yo, estrictamente hablando, y lo hicimos. Ponga un par de cucharadas de masa en el molde, las pasas agregadas y cerró el par de cucharadas de masa. Debido al hecho de que al hornear, los cupcakes aumentarán notablemente, los moldes se llenarán de los bordes, sino que dejamos un poco de espacio.

La masa debido a queso cottage es bastante difícil, por lo que no se levantarán mucho, en cualquier caso, menos que los cupcakes sin componente de cuajada.

Los moldes se ponen en una bandeja para hornear y los envían al horno ya precalentado a 200ºС unos 40-50 minutos. En cualquier caso, mira el comportamiento de los cupcakes en el horno. Aunque todo aún no ocurre, pero aún molesto si se quema. Los primeros 20-30 minutos, la puerta del horno no se abre para que los magdalenas no se atreven.

La preparación está revisada por un palillo de madera convencional: un palillo de dientes atascado en la parte más grava de la magdalena, lo sacó. Si el palillo de dientes está seco, la masa procede y la magdalena está lista.

Tire de los cupcakes desde el horno. Déjame soportar un poco en los moldes - 10 minutos.

Saco de nuestra hornea de los moldes. Todos, los cupcakes están listos.

Recetas para hornear con queso cottage probablemente como muchas azafatas para su simplicidad y facilidad. Y los productos terminados siempre están deleitando la ternura, el juit y el aroma agradable. Hoy prepararemos deliciosos cupcakes de queso Cottage, a quienes les gustará a todos los amantes de la cocción doméstica exuberante y en el aire. Servirlos para postre o desprevenido con una taza de té o un vaso de leche.

Me alegraré si la receta sea útil y estos cuties se convertirán en una de tus especies favoritas de cupcakes. Además, es fácil cocinarlos de manera fácil y simple, y los productos para la prueba son bastante asequibles y, prácticamente, siempre existen en el refrigerador. Personalmente, nos gustan los pasteles de cuajada fragantes sobre todo en la versión original, es decir, sin aditivos y rellenos. Y usted, a su vez, puede experimentar de forma segura, después de probar esta receta.

Ingredientes:

Preparación de platos por pasos con fotos:

En la receta de cupcakes de queso cottage, que nos prepararemos en el horno incluyeremos tales ingredientes: queso cottage (tengo 3% de grasa), harina de trigo (preferiblemente de la calificación más alta, pero no es fundamentalmente), mantequilla, huevos de pollo medio Tamaño, arena de azúcar, pollo de vainillina (o cucharadita de azúcar de vainilla), así como la alimentación de soda. Por cierto, si lo desea, puede agregar cítricos zitrus a la masa, un poco de alcohol fragante, pasas u otras frutas secas.

Ya que prepararemos la masa para cupcakes de queso cottage muy rápidamente, encendiremos inmediatamente el horno (180 grados). En los platos apropiados, dividimos dos huevos de gallina y hemos olor a 200 gramos de azúcar con una pizca de vainillina. La cantidad de azúcar, si se desea, puede reducirse (gramos por 50), pero de acuerdo con mi familia, hornear, por lo que resultó torturarse y equilibrado.

Una vez más, todos están algo azotados (o mezclados activamente) y ponen queso cottage. Elíjalo cualquier grasa, que es más adecuada para usted. Lo principal es que el queso cottage no es pasto, de lo contrario tendrá que recalcular la cantidad de harina.

La masa para cupcakes durante mucho tiempo y para la homogeneidad ideal no es necesaria, de lo contrario, el horneado terminado será denso y no muy al aire. Resulta lo suficientemente grueso, pero al mismo tiempo suave.

Ponemos la masa para cupcakes en la forma de hornear apropiada. Los moldes se pueden lubricar por cualquier grasa de confitería o cápsulas de papel. Lo más importante es no llenarlos más de la mitad del volumen, ya que los cupcakes crecerán bien en el proceso de hornear. Es muy importante.

Horazamos magdalenas de queso cottage a 180 grados alrededor de 25-35 minutos (el tiempo de cocción depende de las características del horno). Si su horno es fuertemente rosado, cubra la parte superior de los cupcakes de la lámina de alimentos. Revisamos la cocción en la disponibilidad de un escupitajo de madera o un palillo de dientes, vierta la magdalena en el lugar más alto. Si el lodo sale seco, los cupidos de cuajada están listos.