Sopa de leche con pasta. Sopa de leche con pasta: cocinar correctamente. Cómo decorar y con qué servir el plato.

Probablemente, cada uno de nosotros haya escuchado historias de nuestras abuelas más de una vez sobre los beneficios de la sopa caliente. Hoy en día, las sopas son una parte integral de casi todas las mesas, y por eso podemos agradecer a nuestros antepasados ​​​​que cocinaban los alimentos al fuego, lo que se convirtió en el punto de partida de la cocina moderna.

Las sopas de pescado, la sopa de repollo y otras sopas de harina comenzaron a usarse en la antigüedad, pero la mezcolanza, la sopa de pescado, las sopas de leche y la notoria okroshka aparecieron en las páginas de la historia más tarde, alrededor del siglo XVIII. Las sopas como la de repollo se preparaban con carne en familias adineradas, resultaban ricas y espesas. Debido a su base líquida, la sopa se digiere rápidamente, aumenta el apetito, calienta y promueve el metabolismo acelerado.

Según los expertos, las sopas a base de leche son las más útiles. Ayudan a mejorar la digestión y, en consecuencia, el buen funcionamiento del estómago. La composición compleja de microelementos útiles y vitaminas contenidas en la leche ayuda al cuerpo a digerir rápidamente la sopa. La lactosa, que forma parte de la leche, recubre las paredes del estómago y aumenta la hemoglobina, y también reduce los niveles de colesterol en la sangre.

Hay una cantidad bastante grande de formas de preparar sopas de leche. Sin embargo, la más famosa es la receta de sopa de leche con pasta. En el proceso de cocción, puede reemplazar la leche entera con leche en polvo o descremada. Algunos libros de cocina sugieren usar leche condensada. Con leche entera se preparan sopas tradicionales de leche y crema. Se sirven tanto fríos como calientes.

La sopa de leche con pasta se presenta en dos versiones: dulce (si se agrega azúcar y un trozo de mantequilla a la leche) y vegetal (primero se preparan las papas y las zanahorias, y luego se agregan la leche, los fideos y la sal). Cocine con sumo cuidado para que la leche no se escape.

Almuerzo para toda la familia

Entonces, para preparar la sopa, necesitamos los siguientes ingredientes:

• 2 vasos de leche;
• 60 gramos de pasta;
• 3 papas;
• 1 cebolla;
• 1 zanahoria;
• Sal;
• Verdes al gusto.

Para preparar la sopa de leche con pasta y verduras, debemos pelar las cebollas y las zanahorias y freírlas en una sartén con aceite vegetal hasta que estén tiernas. Llene una cacerola con un poco de agua, hierva y agregue las cebollas y las zanahorias.

Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y envenenarlas en agua hirviendo. Después de hervir nuevamente, vierta cuidadosamente la pasta y continúe con el siguiente paso: vierta la leche. Sal y cocina a fuego lento hasta que la pasta y las papas estén completamente cocidas. Agregue verduras precortadas a la sopa de leche al final de la cocción. Insistamos.

Sopa dulce de leche para niños

A menudo, especialmente en los bebés, existe el deseo de probar la sopa de leche dulce. Para prepararlo, necesitamos los siguientes productos:

• 3 vasos de leche;
• 2 puñados de pasta calda (recomendamos fideos)
• 3 cucharadas de azúcar;
• 1 cucharada de mantequilla;
• Una pizca de sal.

Verter la leche en una cacerola y llevar a ebullición. Para evitar que la leche se escape, pon una cucharada en un recipiente con leche hirviendo. Tan pronto como hierva, agregue la pasta, el azúcar, la sal y la mantequilla. Mezclar bien y poner a disposición. Deje que la sopa terminada se prepare.

Algunas fuentes aconsejan cocinar sopas de leche en una olla de cocción lenta, para que conserven propiedades más útiles y el sabor del plato se exprese más brillante.

En conclusión, aquí hay algunos consejos sobre cómo cocinar sopa para mejorar su sabor:

Dar preferencia a la pasta hecha de trigo duro. No pierden su forma durante el proceso de cocción. La sopa de leche hecha con dicha pasta tiene un contenido calórico más bajo que otras variedades.

Siga el tiempo de cocción indicado en el paquete. Si, por ejemplo, se usan fideos, entonces debe cocinarse por no más de 1 minuto. De lo contrario, terminarás con una papilla gelatinosa.

La cantidad de pasta vertida en la sartén no debe ser más de un tercio de la leche (si espera terminar con una sopa líquida en lugar de una crema).

Experimenta y crea, crea y prueba, porque de ahí viene el origen de las sopas, gracias al método de prueba y error. Disfruta del rico sabor de la sopa de leche, entonces te sentirás genial y gozarás de excelente salud.

La sopa de leche con pasta preparada según esta receta es un plato delicioso, muy fácil y rápido de cocinar. Y también esa sopa es el sabor de la infancia, los recuerdos agradables y el olor de las manos de la abuela. Puedes tomar cualquier tipo de pasta: plumas, ruedas, conchas e incluso espaguetis. Para mis hijos, siempre trato de elegir pasta rizada interesante para que el proceso de comer sea más divertido.

Ingredientes

Para preparar sopa de leche con pasta necesitarás:

leche - 0,5 litros;

agua - 1 litro;

pasta - 70 g;

azúcar - 2 cucharadas l.;

sal - una pizca;

mantequilla - 30 g.

Pasos de cocción

Prepare todos los ingredientes, vierta la pasta en agua hervida y hierva hasta que esté tierna, de acuerdo con las instrucciones del paquete, pero no la cocine demasiado. La pasta cocida debe estar al dente ("hasta los dientes"). Se puede aumentar o disminuir la cantidad de pasta, esto ya es cuestión de gustos. Si le gusta una sopa de leche más espesa, hierva más pasta.

Mientras se cocina la pasta, la leche debe hervir en paralelo. Vierta el azúcar y la sal en la leche hirviendo.

Filtramos la pasta cocida a través de un colador y la ponemos en leche hervida. Llevar a ebullición y retirar la sopa de leche del fuego.
Vierta la sopa de leche con pasta en tazones, agregue la mantequilla, dividida en trozos, y sirva caliente en la mesa.

Alejandro Gushchin

No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)

Contenido

Los productos lácteos y la leche son útiles para un cuerpo en crecimiento, por lo tanto, en jardines de infancia, campamentos, sanatorios y escuelas, a menudo se preparan cereales y sopas con ellos. Un excelente plato nutritivo es la sopa de leche, la receta para cocinar puede incluir ingredientes como fideos, fideos, verduras, etc. Los niños pueden cocinarlo con pasta o papas, y para los adultos, es adecuada una sopa nutritiva con huevos, pescado, papas y otras verduras.

Cómo hacer sopa de leche

Como regla general, puede cocinar una deliciosa sopa con leche dedicando un poco de tiempo y productos. Para hacer esto, use una cacerola, pero puede cocinar en una olla de cocción lenta. El ingrediente principal es la leche, otros componentes pueden variar. Al cocinar en una olla de cocción lenta, todos los ingredientes se colocan en el recipiente a la vez. De una manera más estándar (en una cacerola), los ingredientes se agregan en un orden específico. Hay muchas variedades de sopas:

• con fideos;
• con pasta;
• con papas;
• con pescado;
• con vegetales;
• con cereales

Recetas De Sopa De Leche

Muchas personas están acostumbradas a la sopa de fideos y creen erróneamente que esta es la única opción posible para tal plato. Sin embargo, los gourmets pueden apreciar los méritos de un plato de pescado o disfrutar de un guiso de verduras hervido en leche. Tales recetas diversifican cualquier menú. Los niños, por otro lado, estarán felices con la sopa de fideos con leche dulce o la sopa ligera de patata.

con fideos

• Porciones por envase: 2.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

¡La receta de la sopa de leche con fideos es un clásico del “género”! Muchos comieron ese plato en la infancia, y hasta el día de hoy siempre se prepara en instituciones infantiles. Mientras tanto, incluso los adultos no rechazarán un desayuno dulce y nutritivo. Para agregar sabor al plato, se sirve un pan con mermelada o conservas. Cocinar la sopa de leche requiere pocos productos, el plato es fácil de preparar y puedes alimentar a toda la familia con 1 litro de leche.

Ingredientes:

• leche - 500 ml;
• fideos - 50 g;
• desagüe. aceite - 10 g;
• azúcar - 1 cucharada l.;
• sal - 1 pizca (en adelante - shch.).

Metodo de cocinar:

1. Hervir la leche, la sal, agregar el azúcar.
2. Agregue gradualmente los fideos.
3. Cocine durante 5-10 minutos, revolviendo.
4. Vierta en tazones, agregue mantequilla, revuelva.

con cuernos

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Porciones por envase: 3.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

La sopa con cuernos es una de las opciones para cocinar platos de pasta. Puedes utilizar leche en polvo y un poco de nata. En lugar de cuernos, puedes poner espirales, rizos, estrellas o cualquier otro tipo de pasta. Un punto importante: los cuernos deben hervirse por adelantado en agua y solo luego ponerse en la leche. La receta de sopa de leche con pasta es fácil, el plato se prepara rápidamente, contiene muchas proteínas, calcio y varios nutrientes.

Ingredientes:

• leche - 700 ml;
• cuernos - 200 g;
• azúcar - 1 cucharada l.;
• sal - 1 sc.;
• agua - para cocinar pasta;
• desagüe. aceite - 20 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los cuernos durante 10 minutos, salando el agua.
2. Eche los cuernos en un colador, vierta agua caliente y transfiéralo nuevamente a la sartén.
3. Caliente la leche para que se caliente, vierta en los cuernos.
4. Agregue sal, una cucharada de azúcar, mezcle.
5. Cuando hierva, apagarlo.
6. Vierta en tazones, cubra con aceite.

Con fideos y patatas

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Porciones por envase: 4.
• Contenido calórico del plato: 1500 kcal.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: media.

Puede cocinar sopa de fideos con leche, y para que sea más nutritiva y satisfactoria, debe agregar papas para esto. Tal plato ya no será dulce y tradicional, sino que tendrá lugar más cerca de los primeros platos. También se sirve para el desayuno o la cena. Los fideos caseros se usan a menudo en lugar de fideos. Como complemento, puede poner pan o un pan sin azúcar. Los amantes de lo picante pueden intentar combinarlo con ajo o cebolla, resultará delicioso.

Ingredientes:

• leche - 1 l;
• agua - ½ l;
• fideos - 150 g;
• papas - 2 piezas;
• sal - 1 cucharada

Metodo de cocinar:

1. Cortar las papas en cubos, poner en agua hervida.
2. Cuando las papas estén cocidas, agregue leche tibia, luego cocine hasta que hierva.
3. Agregar fideos, sal.
4. Cocine durante 5-10 minutos, el fuego debe ser mínimo.

Fideos de leche para niños

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Porciones: 1.
• Contenido calórico del plato: 700 kcal.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

Los cuerpos de los niños son quisquillosos, por lo que necesitan alimentos bien digeribles. Junto con los cereales, los bebés pueden cocinar sopa de lactosa: el plato llenará el cuerpo de proteínas y calcio. Los fideos de leche para niños proporcionarán al niño energía durante mucho tiempo y no tendrá hambre pronto. Sin embargo, para los niños pequeños es mejor diluir la leche con agua debido al alto porcentaje de contenido de grasa, para no sobrecargar el trabajo de los intestinos.

Ingredientes:

• leche - 100 ml;
• fideos finos - 10 g;
• desagüe. aceite - 3 g;
• azúcar - 5 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir la leche.
2. Agregue lentamente los fideos.
3. Cocine por 10 minutos, hasta que esté completamente cocido, sazone con una cucharada de mantequilla, agregue azúcar.

Sopa de leche con patatas y huevos

• Porciones por envase: 6.
• Contenido calórico del plato: 1200 kcal.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

La opción dietética propuesta puede ser adecuada para niñas que no quieren engordar o están adelgazando. A continuación se describe cómo cocinar, también puede ver una foto del plato terminado. Al reemplazar la pasta con papas, puede reducir significativamente la cantidad de calorías y, gracias al almidón, el plato será satisfactorio. Mientras tanto, el cuerpo almacenará la energía necesaria a partir de la leche, las proteínas y la yema de huevo. Para hacer la sopa más espesa, agregue sémola o una cucharada de harina. Servir con pan y quesos. Puedes empezar a hacer albóndigas.

Ingredientes:

• leche - 1,5 l;
• papas - 3 piezas;
• huevo - 2 piezas;
• sal - 1 cucharada

Metodo de cocinar:

1. Cortar patatas.
2. Hervir los huevos y picarlos finamente.
3. Vierta las papas y los huevos en la leche hervida.
4. Hervir 40 minutos.
5. Moler en puré.

Arroz

• Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
• Porciones por envase: 4.
• Contenido calórico del plato: 1400 kcal.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

Si va a cocinar sopa de arroz, es mejor diluir la leche entera con agua para que el plato no resulte demasiado pesado y graso. El arroz no debe flotar, la consistencia de la sopa es más como una papilla: los granos encajan perfectamente entre sí, como si estuvieran pegados. Del mismo modo, puedes cocinar un plato con sémola de cebada. Una cucharada de mantequilla, almíbar, leche condensada o mermelada ayudarán a darle sabor y originalidad. En verano, puede cortar albaricoques, fresas y otras frutas y bayas en trozos pequeños. Saldrá delicioso, hermoso, como se puede ver en la foto.

Ingredientes:

• leche - 0,5 l;
• agua - 0,5 l;
• arroz - 100 g;
• azúcar - 1 cucharada l.;
• sal - 1 sc.;
• desagüe. aceite - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague unas cucharadas de arroz 4-6 veces.
2. Vierta agua, sal, ponga arroz.
3. Cocine el arroz hasta que el agua se evapore.
4. Vierta la leche.
5. Cocine más a fuego lento durante 10-20 minutos.
6. Añadir azúcar, mantequilla.

con mijo

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Porciones por envase: 5.
• Contenido calórico del plato: 1460 kcal.
• Propósito: desayuno.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

Cocinar sopa con mijo lleva un poco de tiempo. Diversifica perfectamente el menú de todos los miembros de la familia. Los niños disfrutarán comiendo este plato. Y los adultos podrán permanecer llenos durante mucho tiempo. En lugar de mijo, puedes usar trigo sarraceno. Al cocinar, es importante no olvidarse de la preparación de la sopa: debe controlar cuándo el agua hierve y verter la leche a tiempo. La sopa se sazona con mantequilla, se agrega azúcar.

Ingredientes:

• leche - 700 ml;
• mijo - 70 g;
• agua - 350 ml;
• azúcar - 10 g;
• sal - 1 cucharada

Metodo de cocinar:

1. Hervir y salar el agua.
2. Tira los cereales.
3. Verter la leche caliente, llevar a ebullición.
4. Añade azucar.
5. Llene los tazones, agregue aceite.

con pescado

• Tiempo de cocción: 30-40 minutos.
• Porciones por envase: 2.
• Contenido calórico del plato: 1400 kcal.
• Propósito: desayuno o cena.
• Cocina: rusa.
• Dificultad: baja.

Sorprendente y a primera vista irreal entre las sopas de pescado es la leche. Sin embargo, a pesar de los ingredientes no estándar, el plato tiene un sabor delicado y un aroma agradable. Cualquier anfitriona sorprenderá a su familia al preparar tal sopa. Resultará delicioso, incluso los niños lo comerán con placer. Y los trozos de pescado y las verduras picadas como decoración le darán a la sopa un aspecto exótico y original, que se puede ver en la foto.

Ingredientes:

• leche - 1 l;
• papas - 3-4 piezas;
• pescado rojo - 200-300 g;
• hoja de laurel - 2 piezas;
• sal - 1 sc.;
• pimienta - 1 pieza;
• perejil - ½ manojo.

Metodo de cocinar:

1. Vierta la leche en una cacerola.
2. Poner el pescado, cuando hierva, sazonar con sal.
3. Cortar las patatas en tiras.
4. Agregue papas.
5. Cubra con una tapa, cocine durante unos 20 minutos a fuego lento.
6. Vierta en tazones, corte el pescado y las hierbas, póngalos encima.

Con vegetales

• Tiempo de cocción: 40-50 minutos.
• Porciones por envase: 2.
• Contenido calórico del plato: 1200 kcal.
• Propósito: primero.
• Cocina: Europea.
• Dificultad: media.

Si muchas personas cocinan sopa de fideos, pocas personas conocen el caldo de leche vegetal. Mientras tanto, resulta muy sabroso. Las verduras se pueden combinar, cambiar, agregar a sus favoritos, como lo hacen muchos cuando se cocinan en caldo de verduras o carne. Será un plato muy útil y original con coliflor y calabaza. El sabor específico de la col brillará de manera especial, mezclado con el aroma de la calabaza. Cómo cocinar se describe a continuación.

Ingredientes:

• agua - 350 ml;
• leche - 200 ml;
• papas - 3 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• coliflor - 100 g;
• cebollas verdes - 1 pluma;
• zanahorias - 1 pieza;
• calabaza - 100 g;
• sal - 2 shch.;
• desagüe. aceite - 20 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir la leche.
2. Picar la cebolla, picar la zanahoria.
3. Derrita la mantequilla en la segunda sartén, coloque las verduras allí, agregue agua y cocine a fuego lento durante unos minutos (hasta que las zanahorias se ablanden).
4. Al mismo tiempo, corte las papas, la calabaza y el repollo fresco.
5. Combine las verduras con zanahorias y cebollas guisadas.
6. Agregue agua, las verduras se hierven durante 20 minutos, el fuego debe ser mínimo.

Discutir

Sopa de leche: cómo cocinar con fideos o fideos según recetas paso a paso con fotos

Este es el plato más delicioso de nuestra infancia. Al principio, nos dieron de comer esta sopa en el jardín de infantes y ahora la estamos preparando para nuestros hijos.

La pasta va bien con alimentos como la leche y la mantequilla. A partir de estos productos, puede cocinar rápida y fácilmente sopa de leche con pasta, un plato caliente completo para adultos y niños.

Vale la pena decir que los lácteos son útiles para personas de cualquier edad. No irrita el tracto gastrointestinal, se absorbe fácilmente.

Si no pone azúcar y mantequilla o agrega una cantidad mínima de estos productos, la sopa de pasta y leche contendrá un mínimo de calorías, lo cual es importante para quienes siguen una dieta baja en calorías.

Y si desea mimar a sus seres queridos con un plato lácteo inusualmente sabroso, puede llenarlo con cacao en polvo, chispas de chocolate o bayas.

Puede cocinar sopa con leche con diferentes ingredientes agregando mijo lavado en agua caliente (el agua caliente eliminará el amargor característico), arroz, trigo sarraceno, fideos pequeños o espaguetis. Puede sazonar la sopa de leche terminada con frutas secas o frutas y bayas frescas. Y si cocina sopa sin azúcar, no es un pecado espolvorear con queso rallado y hierbas directamente en el plato.

Ingredientes de sopa de leche:

• pasta (cualquiera) - 200 g
• leche (cualquier contenido de grasa) - 700-800 ml
• mantequilla - 50 g
• azúcar al gusto
• sal al gusto

Cómo cocinar sopa de leche - instrucciones paso a paso

Hervir agua en una cacerola aparte, sazonar con sal. Sumergir la pasta en agua hirviendo y hervir hasta que esté medio cocida. Luego desechar la pasta y enjuagar con agua fría. Por lo tanto, nos desharemos del exceso de almidón que contiene la pasta, y la sopa de leche no resultará una papilla viscosa, sino una consistencia agradable.

Verter la leche en otra cacerola y llevar a ebullición. Añadir sal y azúcar al gusto.

Tan pronto como la leche comience a hervir, reduzca inmediatamente el fuego al mínimo para que no se derrame en la estufa.

Sumerja la pasta preparada de antemano en leche hirviendo y hiérvala hasta que esté completamente cocida.

Cuando la sopa de leche hierva bien, 2-3 minutos a fuego lento (¡pero no cocine demasiado la pasta!), Agregue la mantequilla.

sopas de leche

¿Necesita una buena receta láctea saludable para niños? Intenta cocinar una deliciosa sopa de leche con pasta. ¡Cocina deliciosa comida con nosotros!

45 minutos

160 kcal

5/5 (2)

A mis hijos les encanta tomar sopa de leche con fideos para el desayuno, que no solo los llena perfectamente antes de ir a la escuela o al jardín de infantes, sino que también está llena de todo tipo de beneficios para el cuerpo de un niño en crecimiento.

Eso sí, soy consciente de que a muchos les sorprende este orden en nuestra familia, ya que existe la opinión de que a los niños les desagradan sobre todo este tipo de platos lácteos. Sin embargo, en mi opinión, a los niños simplemente no les gustan los platos mal preparados, incluso los dulces.

¿Sabías? ¿Cómo cocinar sopa de leche con fideos o pasta? Puedo dar una recomendación, cuya implementación siempre me ha ayudado a hacer frente incluso a los platos más complejos. Suena así: no se ponga nervioso, tómese su tiempo y controle cuidadosamente todo lo que hace en el proceso de preparación de la sopa. Según mis observaciones, es la prisa y la falta de atención las que a menudo causan la leche "escapada" y la sopa de leche quemada.

Herramientas de cocina

Si es posible, prepare con anticipación los utensilios, electrodomésticos y herramientas necesarios que definitivamente necesitará en el proceso de hacer una deliciosa sopa de leche con pasta: una cacerola o cacerola con un fondo grueso y una capa antiadherente con un volumen de 3 litros o más, varios cuencos hondos con una capacidad de 200 a 600 ml, cucharas de cantimplora, un cuenco medidor o balanza de cocina, cucharillas, toallas de lino y algodón, un cuchillo afilado, agarraderas de cocina, una espátula de madera y una tabla de cortar. Entre otras cosas, es posible que necesite una licuadora o un molinillo de café para moler azúcar en ausencia de azúcar en polvo.

Importante! Cualquier tipo de sopa de leche es muy sensible a la grasa vieja que queda en los platos o en la sartén de platos anteriores. Así que procura lavar a fondo las herramientas y electrodomésticos con detergentes desengrasantes antes de preparar este plato.

Ingredientes requeridos

La Fundación

Adicionalmente

• 100 g de azúcar en polvo o miel;
• 6 g de sal de mesa;
• 100 g de mantequilla.

¿Sabías? Recomiendo encarecidamente elegir leche desnatada para hacer la sopa de los más pequeños, ya que son los platos bajos en calorías los más útiles para nuestros pequeños. Además, te aconsejo que uses los fideos más finos: esto es lo que más les gusta a los chicos, y absorben la sopa con energía redoblada. Pero también puedes hacerlo con cuernos o espaguetis.

¡Importante! Si no tienes azúcar glass a tu disposición, puedes hacerlo con azúcar granulada y una batidora (o un simple molinillo de café). Además, en lugar de azúcar, se puede agregar a la sopa miel, mermelada o mermelada líquida.

Secuencia de cocción

Capacitación

1. Hervimos el agua destinada a la sopa y la enfriamos a temperatura ambiente.
2. Partimos los fideos para que cada tira individual quepa en una cucharada.
3. Caliente la leche a fuego medio durante aprox. hasta 70 grados luego deja que se enfríe.
4. La mantequilla se corta en pedazos: cada uno de esos pedazos se agregará a un plato con sopa.
5. Enrollamos la mermelada o mermelada en una licuadora o procesador de alimentos, derretimos la miel.

¿Sabías? Precalentar la leche es otro secreto de mi abuela para preparar una gran sopa. Después de tal tratamiento, la leche no se quemará en la sartén, incluso con el fondo más delgado, y su ebullición, si de repente se queda boquiabierto, no será tan violenta.

Cocinando

1. Vierta agua hervida en una sartén seca y limpia.
   
   
2. Lo ponemos a fuego medio, llevando el líquido a ebullición.
3. Vierta la sal, agite un poco el agua hirviendo con una espátula.
4. Después de eso, vierta los fideos preparados, mezcle bien en agua.
   
   
5. Sin dejar de remover, llevar la masa a ebullición moderada.
6. Luego vierta la leche enfriada, revolviendo la sopa intensamente.
   
   
7. Cubra la olla con una tapa y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos cinco minutos.
   
   
8. Después de eso, probamos la sopa de sal y la preparación de los fideos, apagamos la estufa.
9. Deja reposar la sopa bajo una tapa cerrada durante unos diez minutos.
10. El siguiente paso es verter la sopa en platos en porciones, agregar una cucharada de azúcar en polvo a cada uno.
11. Revuelva suavemente la masa, luego coloque trozos de mantequilla en los platos.
    
    
12. Revuelva la sopa nuevamente e inmediatamente sírvala a la mesa.
    
    

¡Importante! La sopa de leche con fideos se puede preparar rápidamente en una olla de cocción lenta. Hervir agua de forma sencilla y rápida utilizando el programa Hornear y luego verter los fideos preparados en el recipiente.

Cocine durante unos cinco minutos, luego agregue leche, active el modo "Papilla de leche" o "Leche" y cierre la tapa del dispositivo. Después de unos diez minutos, su sopa está completamente lista, puede agregar azúcar, miel y mantequilla.

Bueno, eso es todo, ahora sabes exactamente cómo cocinar una sopa de fideos con leche tan deliciosa, de modo que hasta los niños caprichosos se deleitan con él. A veces agrego un poco más de jugo de limón o ralladura de naranja a los tazones para servir para maximizar el sabor de la sopa y despertar el apetito de mis hijos de verdad. Además, puedes decorar los platos con ramitas de menta o salvia, así como añadir bocadillos con mantequilla y mermelada.

Video receta para hacer sopa con pasta y fideos.

El video muestra el proceso paso a paso para hacer la sopa de fideos con leche perfecta que a ti y a tu familia les encantará.

Estoy seguro de que cualquier anfitriona no encontrará una sola opción para una sopa sabrosa y saludable para niños pequeños. Especialmente para ti, hice una selección de mis opciones favoritas, con las que mis muchachos siempre han quedado completamente encantados.

En primer lugar, prepare la más tierna: esta es una variedad más nutritiva de la sopa que se acaba de describir y también más beneficiosa para el estómago. Además, no pierda la oportunidad de cocinar lo más fragante, que es un verdadero almacén de todas las cosas útiles que nos ha dado la naturaleza.

Yo personalmente uso activamente cada una de las recetas propuestas, así que no se preocupe si entre ellas está mal equilibrada o no es confiable.
¡Buen provecho y buen humor siempre!