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Cóctel de mar listo. Ensalada "César en casa". Cóctel de mar bajo salsa de soja

¿Cómo cocinar un cóctel marino congelado, y qué es este plato magnífico? ¿Cuánto y cuánto tiempo necesitas para cocinar mariscos y están sujetos a descongelación preliminar? Consideraremos todas estas preguntas a continuación. ¡Únete ahora!

Como regla general, un cóctel de mar o un surtido se llama una mezcla de mariscos. Principalmente contiene camarones, mejillones, calamares y pulpos. Las recetas que utilizan los regalos del mar son un conjunto enorme. Desde los mariscos, que forman parte de la mezcla, puede hacer magníficos bocadillos, prepare los primeros platos y un delicioso más delicioso, alimentándose con un disco lateral o autoadhesor. ¡No importa en absoluto que prefiera, porque en cualquier caso, ¡se garantiza el resultado de la forma de un plato fácilmente absorbido y útil!

Para qué prestar atención al comprar una mezcla de mariscos.

Compre dicho producto semiacabado recién congelado en nuestro tiempo es muy fácil, porque se vende en cualquier supermercado. Si se parece con atención al empaque, verá no solo los nombres del fabricante y el proveedor de productos, su composición y su vida útil, sino también la instrucción de uso. La foto muestra productos de mar, un cóctel de Pulpo, Calamares y Cangrejos.

En las tiendas hay cócteles helados congelados y hervidos de mariscos. Tenga en cuenta: es más rentable comprar regalos más soldados del mar, ya que rara vez se elevaron alrededor de la mitad de la masa durante la cocina.

Los regalos de mariscos se venden en paquetes transparentes y translúcidos. No seas perezoso para considerar, por separado el uno del otro son mariscos en la mezcla. Si los pulpos, calamares y mejillones se deslizaron, significa que el paquete ya se ha hablado o se almacenó incorrectamente. Aprende en cuanto a una variedad de platos.

Considere también la apariencia de la mezcla de mariscos, observando su consistencia y color, comprando un producto fresco: olor, no hay olor agrio. No debe haber negros en los mejillones, mientras que los pulpos deben ser necesariamente color oscuro. Los camarones de alta calidad tienen el punto y coma derecho, y el calamar idealmente debería ser denso.

Cómo preparar el cóctel marino congelado: recetas

Cada ingrediente, que forma parte de una mezcla de mariscos, se vende ya listo para su uso, hervido y limpiado. El cóctel del mar es habitual para usar como parte de un plato o como su base. Desde sus ingredientes del cocinero en todo el mundo, cocidos, hervidos, fríes, hacen bocadillos magníficos, ensaladas, excelentes primeros platos e incluso sopas. Pero tal plato de cola es posible no solo en el restaurante, sino que también aprende a cocinar en casa.

Antes de cocinar, el producto de helado debe necesariamente descongelarse, después de lo cual: enjuague los mariscos. Es mejor descongelarlo en el refrigerador, dejando la mezcla durante dos o tres horas. Si el tiempo presiona, descongele el producto semiacabado a temperatura ambiente. Si desmortabas productos marinos, y cocinar se pospone al día siguiente, duermen, pero no se exponga a la congelación.

Los mariscos se convertirán en sustitutos de carne llenos en tales platos, como Pilaf. Y sus invitados definitivamente apreciarán el sabor sorprendentemente armonioso de los alimentos, así como su enfoque no estándar para el proceso de cocción.

Preparar mariscos Pilaf es más fácil que simple. Aproveche una receta paso a paso para un nutricionista conocido en todo el mundo, cuyo nombre es Pierre Duan, y aplica una nueva forma de cocinar que no podía saber antes.

Hervir el arroz a la preparación, luego comienza a cocinar un conjunto marino. Freír en una sartén con zanahorias pegajosas de aceite, cebollas finamente picadas y pimiento. No te olvides de ajo, sal y pimienta de tierra negra. Añadir especias, centrándose en su gusto. Después de prepararse las verduras, agregue una mezcla marina frontada (recuerde que debe estar pre-enjuagada), freír y extinguir esta recarga para almohadas de aproximadamente 10 minutos. Para completar el proceso de cocción, mezcle el arroz con los regalos del mar.

Se permite agregar pasta de tomate o tomates a los pilaf, tales ingredientes podrán enfatizar el aroma picante de los mariscos. Si te gusta un gusto afilado, luego agrega algo de pimiento rojo molido. Este plato es delicioso y útil, contiene pequeñas calorías y se convierte en el menú de algunas dietas y la dieta de PP.

Camarones, calamares y otros mariscos para la cena familiar? Otra excelente idea es convertir la misma pasta de pasta en un lujoso plato italiano con un lujoso plato italiano, digno de prestar sesión en el restaurante "Star". Entonces, solo reemplace la carne picada con un cóctel de mar, y antes de alimentar espaguetis o vermicells con queso y verduras ralladas. Los productos de mar deben freír en una sartén con la adición de aceite de oliva. Como resultado, tendrás un marisco de pastoreo asado maravilloso y bajo en calorías. Y quizás ya no vas a intercambiar esta opción a la pasta clásica en la flota.

Cuando los invitados en el umbral, y el tiempo para hacer comida de la fuerza de 20 minutos, aproveche de un cóctel de mar recién congelado. Guardarás la Fundación para Pizza. Lubrique la pasta de tomate de la masa o la mayonesa, descomponen uniformemente en base a los mariscos de la pizza con frost, agregue tomates blanqueados, aceitunas y bang a pizza en el horno durante aproximadamente 15 a 20 minutos. No dudes, los invitados apreciarán su pizza con una explosión.

Cocinar la sopa de mariscos

La sopa de mariscos es un maravilloso primer plato que se está preparando de manera muy fácil y rápida. Como ingredientes, debe tomar, puerro, cebollas, zanahorias, vino blanco, aceite de oliva, sal, pimienta, verdes frescos y cóctel de mar.

Para empezar, freír todas las verduras en el aceite cremoso, después de lo cual las colóquelas en una cacerola con agua hirviendo salada. Hervir las verduras durante 20 minutos, después de lo cual el caldo está cepa. Agregue un vino a una sopa menor y hierva el caldo. Los mariscos molidos deben limpiarse, gritar con agua hirviendo y agregarlos a la decocción. Después de 15 minutos la sopa estará lista. Para decorar el plato, espolvorearlo con verdes y servir en la mesa.

Una excelente combinación, que es valorada por los gourmets de todo el mundo, es una mezcla hervida de mariscos y champiñones. No se pierda la oportunidad de disfrutar de este sabor mareado y preparar el Zhulee de la mezcla de mariscos. Los mariscos de Frost hierven durante 5 minutos agregando sal de sal y salsa de ajo para la fragancia. Mientras que los mariscos están aumentados, haga la salsa de cocción.

Freír por separado las cebollas con los champiñones, agregarles los regalos del mar. Haga ejercicio durante unos minutos, dando los ingredientes de la mezcla "Hacer amigos". A continuación, agregue una cuchara de harina en la sartén, vierta la crema media taza, sal y pimienta la salsa resultante. Tenga cuidado con el proceso: el incendio no debe ser demasiado grande para que la harina no se queme.

Literalmente, en tus ojos, los contenidos de una sartén cambiarán la consistencia, y cuando la salsa es como la crema agria, coloque el plato en los moldes, espolvoree con queso. A continuación, el plato necesita hornear. Para hacer esto, hornee en el horno durante aproximadamente 10 a 15 minutos a una temperatura de 180 ° C. Asegúrese de decorar Julien Greens, porque gracias a este plato se verá muy presentable.

Cóctel de mar bajo salsa de soja

La salsa "derecha" es la que ayudará a revelar al sabor de los mariscos. Empieza a cocinar con la descongelación del cóctel del mar. Sung Lave los regalos del mar, agregue algo de salsa de soja y deje mejillones, camarones y calamares en él marinados en algún lugar durante media hora.

Para no perder el tiempo, limpie el ajo y las cebollas y los fríe en aceite de oliva. Agregue la crema a la sartén, la mitad de una cuchara de salsa de soja y pimienta al gusto. A continuación, agregue los Delares del mar y ponga todo en un par de minutos. Si no es un ventilador de salsa de soja, reemplace su crema agria, y el cóctel del mar será más fácil. El plato está simplemente preparado y muy rápido, y el sabor de ella definitivamente conquistará a su familia.

Cóctel de mar

Una mezcla de mariscos no es solo un exquisito plato de cocina, sino también un producto que se convertirá en un bocadillo maravilloso a cualquier variedad de cerveza. Los mariscos deben desfrontar y casarse en una mezcla de dos cucharadas de aceite de oliva y una cucharada de salsa de soja. Opcionalmente agregaremos a la marinada varios poco limón. Después de 15 minutos, coloque los mariscos en el colador, a la pila de salmuera, y freír los mariscos en la sartén unos 5 minutos. Tal bocadillo a la cerveza será necesario para probar.

Cocinar un cóctel de mar en una olla lenta.

La mezcla de mariscos es fácil de preparar no solo en una cacerola, una sartén u horno, sino también en una olla lenta. Vierta en el aceite de oliva de multicantes, y luego agregue los cubos de cebolla y encienda el modo "Freír". Tan pronto como la proa se vuelva dorada, ponga el cuenco del cóctel del mar y el ajo finamente picado (al gusto). Después de 5 minutos, agregue un tomate en rodajas o dos o tres cucharadas de pasta de tomate a los mariscos.
El plato magnífico está listo, y aliméntalo apropiado para la mesa con arroz o pasta.

Seguramente después de preparar todas las recetas anteriores, envidias a las personas que viven en el océano. ¡Esto es quien puede comer mariscos frescos en cantidad ilimitada! No se desespere, después de todo, en contacto con mejillones, camarones, pulpos, calamares y otros mariscos, puede y lejos del océano a través del uso de una mezcla de mariscos.

Uso de mariscos

Desde los tiempos más urgentes, los mariscos se consideraron alimentos exquisitos y sofisticados, que fue muy apreciado por los gourmets.

Además del sabor verdaderamente magnífico, los mariscos crudos, frescos o frescos congelados, que son parte de la mezcla son muy útiles. Así, los camarones, los pulpos, los calamares, los mejillones y otros regalos de mariscos -, D, E. Sea Cocktail es un plato muy fácil, en la dieta, que se caracteriza por baja calorías, pero garantiza un sentido de saturación durante todo el día debido a la alta Contenido de la proteína en sus componentes. Es un producto magro reemplazado por la carne.

Averigüe en una ambulancia sobre recetas inusuales y deliciosas.

Puedes ver más sobre la preparación de platos de una mezcla de mariscos que puedes mirar en el video.

Los platos de mariscos se están volviendo cada vez más populares, no solo en los países del Mediterráneo. La mezcla de habitantes marinos es muy útil, sin mencionar su sabor. La disponibilidad de este producto ha entregado una nueva tarea sobre la anfitriona: ¿Cómo hacer un cóctel marino congelado? A pesar de todos los exóticos, las recetas son bastante simples. Lo principal es conocer algunas sutilezas para que el plato sea suave y sabroso. El organismo de mariscos se absorbe lo suficientemente rápido, y recibe una gran cantidad de proteínas y vitaminas.

Solo elegimos productos de alta calidad.

Antes de cocinar un cóctel marino congelado, debe ser elegido correctamente. ¿Qué es este producto? Estos son camarones frescos, mejillones, pulpos, calamares y cangrejos que estaban sujetos a congelación instantánea. Esto le permite mantener la cantidad máxima de sustancias beneficiosas, y lo más importante, el sabor y el aroma de las delicias marinas. Además, este método de procesamiento garantiza la calidad del cóctel. Los mariscos pertenecen a productos perecederos. Por lo tanto, a veces es imposible comprarlos en forma fresca. Los platos del cóctel de mar congelados no son menos sabrosos.

Principios de preparación.

¿Cómo cocinar el cóctel marino congelado? Todo depende de la receta. Pero hay principios generales que le permiten prepararse no insuperables, sino un plato muy fragante. Los mariscos pueden ser hervidos o fritos. En el futuro, se utilizan en ensaladas u otras obras maestras culinarias. Antes de cocinar el cóctel del mar congelado, no es necesario prefírtelo previo. Lo extendí inmediatamente en agua hirviendo y ligeramente salada.

Luego drenamos el caldo, y los mariscos se doblaron en el colador. El caldo en la cocción adicional no lo use. El tiempo de cocción no es más de 5-7 minutos.

Freír un cóctel de mar de dos maneras. En el primer caso, el producto, no la descongelación, yacía sobre una sartén con una aceituna de aceite o aceite cremoso. Todo el líquido debe evaporarse. En el segundo caso, el cóctel está descongelando, apoyado en un colador y se mueve en una sartén. El procesamiento primario depende del uso posterior de una mezcla de mariscos.

La receta más fácil

Esta es la receta más fácil del cóctel del mar congelado. El resultado es un plato delicioso y suave. Tome 500 gramos de mariscos congelados, dos zanahorias, una bombilla, un trozo de mantequilla de cremoso (20 gramos) y un vaso de leche. Para cocinar necesitas tomar un paisaje o una sartén profunda. Las cebollas y las zanahorias están finamente ralladas y fríes en el aceite de verduras.

Luego agregue un cóctel marino a la sartén, que se está descongelando previamente. Freír todos los ingredientes y verter la leche. También agregue un trozo de mantequilla de cremoso. Mashed Sea Cocktail durante aproximadamente una hora, haciendo fuego mínimo. Sal y pimienta Añadir al gusto solo al final de la cocina.

Ensalada "Sorpresa de mar"

¿De qué otra manera use un cóctel de mar congelado? ¿Cómo cocinar una ensalada deliciosa? Tomará 100 gramos de maíz enlatado, 100 gramos de aceitunas, 100 gramos de champiñones en escabeche (champiñones), limón, mayonesa, verduras y dos huevos hervidos. Mariscos Pre-Bore.

¿Cuánto cocinero de cóctel de mar congelado, ya sabes? Luego cortamos todas las delicias marinas a pedazos de tamaño pequeño. Los ingredientes restantes también están cortando erúcritos. Todo mezcla y jugo de limón de agua. Vamos a repostar la ensalada de mayonesa. Para hacer que el sabor sea más saturado, puede agregar una pequeña cuchara de ralladura de limón. Forma de ensalada a la mesa, decorando greens.

Ensalada con mariscos y queso.

Las ensaladas del cóctel del mar congeladas se caracterizan por la simplicidad de la preparación y, al mismo tiempo, la originalidad. Tomar 500 gramos de mariscos, 2 pepinos medianos, dos huevos hervidos, 100 gramos de aceitunas, 100 gramos de queso y ensalada de hojas. Todos los componentes cortados en cubos pequeños, y hojas de lechuga con las manos rasgadas. Sal y pimienta Agregar al gusto. No olvides que el queso es ligeramente brane. Te repasamos la ensalada de aceite de oliva.

Sopa de mariscos

Las sopas hechas de cóctel de mar son extremadamente sabrosas y nutritivas. Tomamos un paquete de mariscos (500 gramos), una bombilla, dos tallos de la cebolla, una pequeña raíz de apio, medio vaso de vino seco blanco, una zanahoria, varios pimientos de guisantes, greens y aceite de oliva. Todas las verduras limpian y cortan la paja, pero pequeñas. Luego los fríe en aceite de oliva y cambie en agua hirviendo agua salada.

Después de 20 minutos, los tiramos a un tazón separado, y en el caldo vertamos vino y ponéramos la pimienta. Cuando el líquido hierve, yacía en la cacerola de los mariscos y reduce el fuego. Timim alrededor de 15 minutos, agregue greens y apague el fuego. Sopa útil rica en vitaminas lista.

Ensalada inusual del cóctel de mar

Entonces, tienes un cóctel de mar congelado. ¿Cómo cocinar un plato exótico y sorprender a los invitados? La receta para una ensalada inusual en este caso será muy apropiada. Para la preparación necesitará un vaso de mariscos, la cabeza de la cebolla roja, 120 gramos de fresas de jardín, algunas hojas de lechuga, dos cucharas grandes de aceite de oliva de aceite, una pequeña cuchara de mostaza, clavo de ajo, sal, pimienta y media cuchara de vinagre.

Molienda de fresa con un rallador y mezcle con mostaza, aceite de oliva, ajo triturado y cebollas. El cóctel del mar fríe en una sartén y dispone de la lechuga de ensalada. Verterlo con reabastecimiento de combustible cocido, sal y pimienta. La ensalada aplica inmediatamente a la mesa.

Pilaf con cóctel de mar

¿En qué platos usan el cóctel del mar congelado! ¿Cómo cocinar Pilaf con este producto? Sí, incluso este plato oriental se puede preparar usando mariscos. Resulta el pilaf tradicional con nuevas notas de gusto. Tomará por estos 400 gramos de arroz de un montón de grano largo, haz de 500 gramos) del cóctel del mar, un bully y las zanahorias, un pimiento dulce, pizca de nuez moscada, 100 gramos de mantequilla cremosa y 70 gramos de vegetal, sal , pimienta y jengibre. Pimienta purificarse de semillas y cortar cubos medianos. Zanahoria limpia y tres en un rallador de gran tamaño. Las cebollas trituran a un cuchillo. Tome un caldero o una sartén profunda. Extendimos las cebollas allí y la fríe en el aceite en vegetal. Luego agrega pimienta y zanahorias.

El fuego hace una pequeña y puré de verduras durante unos 5 minutos. A continuación, extiende el cóctel del mar y la masa durante unos 7 minutos. Después de eso, nos quedamos dormidos con una capa de arroz lavado y vierte tres vasos de agua. Pilaf no está mezclada y cadáver unos 25 minutos. Cuando el agua hierve, agregue sal y pimienta al gusto. Después de que el caldero no permanezca líquido, ponga las especias y la mantequilla cremosa. Mezco todos los coches unos 5 minutos. Los mariscos pilaf están listos, y se puede servir en la mesa.

Cóctel de mar guisado

Seafood es un producto de bajo calorías. Pero si agrega crema, entonces la tasa de comida aumenta significativamente. Tome un kilogramo de habitantes marinos congelados, 470 gramos de crema del 10 por ciento, sal, pimienta y 30 gramos de brandy. Un cóctel de mar Frosthed se llena con crema, sal y pimienta al gusto. Añadir brandy y poner una cacerola en llamas. Mashed en un pequeño calor durante unos 20 minutos. Aplicar con cualquier guarnición o verduras. Este plato debe ser suplementado con greens. Si lo desea, agregue cualquier especia para el gusto agudo.

Magníficos tonos de gusto.

Las ensaladas del cóctel del mar son tonos de sabor inusual, una apariencia magnífica y una combinación original de productos. Los beneficios de dichos platos son muy pesados. Y será necesario para la preparación de una obra maestra tan deliciosa de 500 gramos de cóctel de mar, 250 gramos de tomates, 200 gramos de queso de variedades sólidas, 150 gramos de aceitunas, dos dientes limpiados de ajo, 50 gramos de mayonesa y dos cucharas. De oliva y aceite de salsa de soja. Ponemos una sartén en llamas y vamos a verter un cóctel de mar. Debe robar su propio jugo con la adición de aceite. En este momento, enjuagamos tomates y los cortamos con grandes cubos. Queso tres por separado en un gran rallador.

Ahora haremos la preparación de reabastecimiento de combustible. Mezclamos la salsa de soja y la mayonesa. Añadimos ajo picado a esta mezcla.
Todos se mezclan bien. Maslín quitar los huesos y cortar por la mitad. En el recipiente de ensalada, colocando tomates y queso. A continuación, ponga las aceitunas y mariscos. Vierta la ensalada con reabastecimiento de combustible y mezcla. Así es como se congela el cóctel del mar. Cómo preparar un plato de este tipo, no es difícil de entender.

No es más fácil

Esta es la receta de ensalada más sencilla con un cóctel de mar. Desenferramos los mariscos y los fríamos ligeramente. Colóquelos en un tazón. Ensalada de iceberg RWE en pedazos con las manos y agregue al cóctel del mar. Pimienta dulce amarilla y roja limpia y cortada. Mezclamos todos los ingredientes y vamos a agua el jugo de aceite de naranja y vegetal. Para probar agregar sal y pimienta. Todos los productos se ponen en proporciones arbitrarias. Pero el ingrediente principal en este plato es la ensalada del iceberg. Aplique esta creación culinaria con rodajas de limón y naranja.

Plato picante

Esta receta es adecuada para la cocina oriental. Resulta un cóctel de mar picante y afilado con un aroma encantador. La cocina requerirá 200 gramos de filete de salmón, 500 gramos de mariscos congelados, sal, tres cucharas de aceite de oliva, 100 mililitros de vino blanco (seco), cuchara para condimentos de pescado, tres clavos pelados de ajo, cuchara de condimento de chile y 150 mililitros. de agua caliente. Los mariscos predefinidos necesitan descongelar y filtrarse en el colador. En el paisaje calefacción de aceite de oliva y vino. Añadir condimento y salsa de chile. Todos se mezclan bien y pongan los mariscos en el Sauinee. Añadir sal al gusto. Ahora vimos agua caliente y plato de casa de campo a unos 25 minutos. Después de eso, abrimos la tapa y le damos líquido para evaporar. Al final, agregue ajo picado. Aquí está la respuesta a la pregunta de cómo hacer un cóctel de mar congelado en el este.

En conclusión, observamos que el vino blanco se combina perfectamente con los mariscos, dando las notas de sabor inusual del plato.

Ensalada de mariscos Sea Cocktail es un plato bien conocido en los países europeos, que se está preparando activamente desde principios del siglo XX. Para nuestra persona, un plato es relativamente nuevo. Nuestras mamás estaban preparando algo similar a la ensalada de cóctel de mar, sin embargo, en aquellos días, los cócteles de mar confeccionados no se vendieron en las tiendas, que complicaron enormemente la preparación de tal kushan.

Hoy en día puedes comprar un cóctel de mar en una forma diferente. Puede ser enlatado, en escabeche, congelado. El cóctel puede provenir de 3 a 7 representantes diferentes del mundo del agua. De todos modos, todos hacen su elección dependiendo de sus preferencias de gusto y oportunidades de materiales.

Vale la pena señalar que, dependiendo de qué cóctel mar se utilizará para la preparación de ensalada, dependen de las especias que se utilizarán.

Los cocineros más progresivos aconsejan aplicar especias y sal solo en aquellas ensaladas en las que los mariscos están presentes en forma hervida. Si se usa un cóctel en escabeche, o enlatado, la salsa se agrega a la ensalada en la que los mariscos y eso es todo.

Cómo cocinar el cóctel de mar de ensalada de mariscos - 15 variedades

"Fantasía marina" es una ensalada de mariscos clásicos. Con su preparación, se debe prestar especial atención a la composición de la cóctel del mar. Debe incluir: pulpos, calamares, camarones.

Ingredientes:

  • Maíz - 1 banco
  • Huevos de gallina - 5 PC.
  • Pepino - 2 unidades.
  • Queso duro - 100 gr.
  • Cebolla - 1 PC.
  • Sal, verdes, especias, mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Cebollas limpias, mías y finamente brillantes.

Mis pepinos y, si es necesario, limpio. Ahorro de huevos, fresco, limpio. Huevos y pepino cortados en cubos pequeños. Cóctel de mar emitido en un colador para salvarlo del exceso de líquido. Tres queso en un gran rallador. Todos los ingredientes que nos conectamos a un contenedor, la mayonesa de reposapiés, la sal, agregue sus especias y verdes favoritos y mezcle todo a fondo.

Decoramos la ensalada con queso honesto y diapositivas de pepino.

Esta ensalada cabrá perfectamente para cualquier mesa festiva. Además, tal kushan puede convertirse en un verdadero punto culminante de las vacaciones.

Ingredientes:

  • Hojas de ensalada - 5 piezas.
  • Huesos de Oilless - 12 PCs.
  • Tomates - 3 PCs.
  • Helado mezcla de mariscos - 500 gr.
  • Queso duro - 150 gr.
  • Ajo - 1 dientes
  • Salsa de soja, mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Descongelación de cócteles de mar y freír en una sartén. Exceso de drenaje de líquido. Tres queso en un rallador fino. Los tomates cortan las rebanadas delgadas. Aceitunas cortadas por ringlets. Ajo limpio, mío y salta a través del ajo. En un tazón pequeño mezcla mayonesa y salsa de soja. Ensalada deja mía y seca. Cuando todos los ingredientes están preparados, proceda a la formación del plato.

Los ingredientes de las ensaladas se presentan en la siguiente secuencia:

  1. La primera capa - hojas de lechuga;
  2. Segunda capa - Tomates;
  3. Tercera capa - reabastecimiento de combustible de mayonesa;
  4. Cuarta capa - aceitunas;
  5. Quinta capa - Queso;
  6. Sexta capa - cóctel de mar frito;
  7. Séptima capa - reabastecimiento de combustible de mayonesa.

Antes de servir, la ensalada debe dibujar en unas pocas horas.

Ensalada "Sea Cocktail" es un plato de soplo, que se sirve a la mesa no mezclado. Directamente en el proceso de su ensalada de consumo tampoco se recomienda mezclar.

Ingredientes:

  • Hoja de ensalada - 200 gr.
  • Cóctel de mariscos en aceite - 300 gr
  • Tomates cherry - 300 gr.
  • Queso fetax - 200 gr.
  • Tuercas de cedro - 50 gr.
  • Mostaza - 1 cucharadita.
  • Limón - ½ PC.
  • Ajo - 1 dientes
  • Azúcar - 1 cucharadita.
  • OREGO - 1 cucharadita.
  • Sal, pimienta - al gusto

Cocinando:

En primer lugar, haz un reabastecimiento de ensalada. Para hacer esto, en un tazón Vierta 3 cucharadas. l. Aceites de debajo del cóctel del mar. Allí, agregamos el jugo de la mitad del limón, pasó por ajo, azúcar, orégano, pimienta, mostaza y sal. Todos están completamente mezclados y se van a apaciguar. Ahora puedes continuar directamente a Salat.

Mis hojas de ensalada, nos secamos, cortamos trozos grandes y colocamos una capa sólida en un pequeño plato ancho. Los tomates cherry se cortan en dos partes y se colocan uniformemente sobre la ensalada. En los tomates se apilan con queso fetax en rodajas cortadas por cubos. La siguiente capa de ensalada es un cóctel de mar en el que debe predefinirse el aceite. La última capa de ensalada es nueces de cedro.

Cuando todas las capas están dispuestas, la ensalada desde arriba está regando abundantemente con reabastecimiento de combustible y sirve a la mesa.

Sin embargo, la ensalada "Tsarsky" no puede atribuirse a la categoría de platos presupuestarios, para mimarte con un kushan en grandes vacaciones aún puede ser.

Ingredientes:

  • Cóctel de mar - 500 gr.
  • Huevos de gallina - 5 PC.
  • Queso duro - 150 gr.
  • Caviar rojo - 1 banco
  • Mayonesa - al gusto

Cocinando:

Descongelación de cócteles de mar y cocine en agua salada hasta que esté preparada. Tres queso en un rallador fino. Los huevos se pueden preparar hasta que esté listo, fresco, limpio y tres en el rallador fino. Los ingredientes preparados dispuestos en un pequeño plato ancho en tal secuencia:

  1. La primera capa - mariscos;
  2. Segunda capa - huevos;
  3. Tercera capa - Queso.

Cada capa lubrica mayonesa. En la última capa, manché mayonesa en forma de una malla, en cada celda de la cual ponemos una cucharadita de caviar rojo.

Prepare este plato a la locura simplemente. Toda la habilidad que necesitará de la anfitriona: lavar y cortar la col y las cebollas.

Ingredientes:

  • Cóctel de mariscos (enlatado) - 300 gr.
  • Repollo de peking - 1 kochan
  • Arco verde - 1 haz
  • Sal, crema agria - al gusto

Cocinando:

Los mariscos drenan todo el líquido. Mi repollo y las cebollas, nos secamos y finamente Shinku. Repollo, cebollas y mariscos Nos conectamos en un contenedor, repostar la crema agria, la sal al gusto y la mezcla a fondo. ¡La ensalada está lista!

Este plato es parte. Servido en pequeñas gafas de vidrio y perfectamente adecuado para cualquier mesa buffet.

Ingredientes:

  • Patatas - 4 PCs.
  • Champiñones enlatados - 200 gr.
  • Vino blanco seco - 200 gr.
  • Crema - 100 gr.
  • Especias, greens, sal - al gusto.

Cocinando:

La descongelación de los mariscos, yacía en una cacerola, vierte vino y cocine por 8 minutos. Luego, los mariscos solimados, Perchym, agregan crema, hierva hervir y cocinar unos 2 minutos. Después de este tiempo, los mariscos se extienden desde la sartén, y el líquido en el que se cocinaron a la izquierda en llamas durante otros 5 minutos. Al final de la cocina, agregamos eneldo finamente picado a la sartén.

Las setas están limpiando, mías, cortan rebanadas y fríes en aceite vegetal hasta la preparación completa. Durante la fritura a los champiñones, agregue ajo y sal. Los champiñones terminados se conectan con los mariscos y se mezclan a fondo. Mis papas están borrachas hasta la preparación, limpia y cortadas en cubos. Mi vegetación, seca y finamente Shinku.

En platos de vidrio ancho comienzan a extender los ingredientes de la lechuga en tal secuencia:

  1. La primera capa es patatas;
  2. Segunda capa - Greens;
  3. La tercera capa - mariscos con champiñones;
  4. Cuarta capa - salsa de vino.

Puedes decorar tal ensalada con greens.

En esta ensalada, estos condimentos se utilizan como pimienta de cayena y una mezcla de pimientos. Los cocineros modernos argumentan que estos condimentos con facilidad pueden ser reemplazados por pimienta molida negra ordinaria.

Ingredientes:

  • Cóctel de mar - 500 gr.
  • Espárragos Green - 450 gr.
  • Ensalada verde - 200 gr.
  • Ajo - 2 dientes
  • Limón - 1 PC.
  • Aceite de oliva - 6 cucharadas. l.
  • Pimienta de cayena - 5 gr.
  • Mezcla de pimienta, sal marina - al gusto.

Cocinando:

Descongelamiento del cóctel del mar, enjuagado a fondo bajo agua corriente y podemos secar. Los espárragos cortamos, cortados por rodajas de 2 cm. Y fríes en una sartén debajo de una tapa cerrada durante 6 a 10 minutos. Después de este tiempo, los espárragos se retiran de la sartén, y en su lugar ponemos un cóctel del mar y lo freír en una sartén fuertemente precalentada unos 5 minutos. Después de 5 minutos, devolvemos los espárragos en la sartén, agregue sal, pimienta, ajo picada allí. Todos mezclan a fondo y freír todo juntos durante unos 2 minutos.

Mis hojas de lechuga, nos secamos y rasgamos las piezas de tamaño mediano. El limón corta las rebanadas.

Para repostar, sigue en una pequeña capacidad para combinar aceite de oliva, jugo de medio limón, sal y pimienta de cayena y mezclar todo a fondo.

En un hermoso tanque profundo, conectamos el contenido de la sartén, las hojas de lechuga, las rebanadas de limón y el reabastecimiento de combustible y mezclan completamente todo.

¡Buen provecho!

Este plato le permitirá a todos sentir la atmósfera de España lejana. Un plato muy sabroso y ligero, cuyo principio fundamental es muchos tipos de especias y vegetación.

Ingredientes:

  • Mariscos congelados - 500 gr.
  • Puerro - 100 gr.
  • Maíz enlatado - 50 gr.
  • Beanada enlatada Belaya - 100 gr.
  • Alcaparras - 50 gr.
  • Aceite de oliva, albahaca, sal, pimienta, hoja de laurel, jugo de limón - al gusto

Cocinando:

Descongelación de mariscos y cocinar en agua hirviendo dentro de 3 minutos. En el agua para cocinar, la sal, el jugo de limón, la hoja de laurel debe estar presente. Cebolla en algunos, cortamos con círculos delgados y cocinamos en el agua donde los mariscos cocinaban aproximadamente 1 minuto. En maíz y frijoles drenamos el exceso de líquido.

En un contenedor combinamos mariscos, cebollas, maíz, frijoles y alcaparras. Agregamos una albahaca para ellos, aceite de oliva y mezclar a fondo. Salada preparada Solim, pimienta al gusto y mezcle de nuevo. ¡Buen provecho!

Este plato podrá evaluar solo gourmets reales. La combinación de rúcula, mariscos y reabastecimiento de combustible complejo hace posible crear un sabor picante especial.

Ingredientes:

  • Mariscos congelados crudos - 150 gr.
  • Arugula - 50 gr.
  • Cebolla - ¼ pcs.
  • Cherry - 6 PCs.
  • Mostaza granulada - ½ cucharadita.
  • CMIN - ½ cucharadita.
  • Mayran - ½ cucharadita.
  • Miel, jugo de limón, sal - al gusto.
  • Aceite de oliva - 4 cucharadas. l.

Cocinando:

Ponemos en el fuego una cacerola con agua. Cuando el agua hierve, ponemos mariscos en él y cocinamos en plena preparación. Luego, los mariscos terminados deben ser retirados de la sartén y frescos. La arugula es mía y se seca. Mis tomates, nos secamos y cortamos dos partes. Cebollas limpias, mías y finamente brillantes.

En una pequeña capacidad, combinamos el comino, el alcalde, la mostaza, la miel, el jugo de limón, la sal y el aceite de oliva. Mezclar todo Recarga listo.

Formando una ensalada de comestibles y mariscos con una almohada. Colocando una almohada con capas en un pequeño plato ancho en tal secuencia:

  1. La primera capa es repostar;
  2. Segunda capa - rúcula;
  3. Tercera capa - cebollas;
  4. Cuarta capa - reabastecimiento de combustible;
  5. Quinta capa - rúcula;
  6. Sexta capa - cebolla;
  7. Séptima capa - reabastecimiento de combustible;

En la parte superior de la almohada cocida, dispersan el cóctel del mar y decoran la ensalada con mitades de cereza. Ensalada lista!

Tal ensalada es una proteína de cría real. Se recomienda especialmente para comer personas que buscan cultivar su masa muscular.

Ingredientes:

  • Arco rojo - 2 piezas.
  • Huevo de pollo - 3 PCS.
  • Mariscos marinados- 500 gr.

Cocinando:

Cebollas limpias, mías y cortadas en pequeños semilleros. Ahorro de huevos, frescos, limpios y cortados en cubos. Los mariscos fusionan la marinada. En un contenedor combinamos todos los ingredientes y repostar la marinada. Si lo desea, la ensalada puede ser salada y pimienta.

Para esto, la ensalada debe usar mariscos exclusivamente marinados en especias. Es al mismo tiempo que la ensalada tendrá ese sabor que sea necesario.

Ingredientes:

  • Cóctel de mariscos - 200 gr.
  • Tomate - 1 PC.
  • Pepino - 1 PC.
  • Huevos de gallina - 3 PCs.
  • Cebollas verdes - 2 piezas.
  • Verde - ½ haz
  • Repollo de peking - ½ kochan

Cocinando:

Ahorro de huevos, fresco, limpio. Mi pepino, tenemos éxito.

Para que la ensalada sea más suave, el pepino debe limpiarse completamente de la piel.

Tomate, verduras, repollo y cebollas mías y secas. Tomate, pepino y huevos cortados en cubos pequeños. Verdes y col finamente Shinku.

En un recipiente, conectamos todos los ingredientes preparados y agregamos un cóctel de los mariscos junto con la mantequilla. Mezclar todo a fondo y intentarlo. Si lo desea, la ensalada puede ser salada y pimienta. Decoramos la ensalada con rodajas de tomate, pepino y verduras.

Una característica de la ensalada de ensalada es la presencia de una gran cantidad de mayonesa. Proporcionará ternura salaptica, y la pimienta búlgara es frescura y sabor picante.

Ingredientes:

  • Pimienta búlgara - 1 PC.
  • Champiñones - 500 gr.
  • Cóctel de mariscos - 500 gr.
  • Cebollas verdes - 1 pus
  • Sal, mayonesa - al gusto

Cocinando:

Champiñones limpios, mía, borracha en agua salada y corte por trozos grandes. Descongelación de cócteles de mar, cocine por 5 minutos y fresco. Pimienta es mía, limpia, cortada en cubos. Mis cebollas, nos secamos y finamente Shinku.

Todos los ingredientes se conectan juntos, sal, repostar mayonesa y mezcle bien.

Este plato es una de las variedades de la ensalada legendaria "César". Vale la pena señalar que "César con mariscos" no es inferior a la carne César.

Ingredientes:

  • Ensalada verde - 1 manojo
  • Queso duro - 100 gr.
  • Mariscos - 150 gr.
  • Cherry - 6 PCs.
  • Galletas - al gusto
  • Limón - ½ PC.
  • Mayonesa - 1 cucharadita.
  • Condimento para Caesar Knorr - 1 paquete

Cocinando:

Ensalada verde, nos secamos, rompimos y pones en el plato. Queso tres en un gran rallador. Ensalada Añadir mariscos y queso.

En una pequeña pila, mezclamos el condimento para la ensalada César, el jugo de la mitad del limón, la mayonesa y la mezcla todo a fondo. Salsa Agregar a un bol con otros ingredientes. Allí colocamos galletas y mezclamos bien. Ensalada lista Decora las mitades de los tomates cherry.

Al cocinar esta ensalada, algunos cocineros van a un pequeño truco. La salsa se agrega 1 cucharadita. SALSA INTERNA. Este ingrediente le da al plato único, sin importar lo que no sea el sabor.

La ensalada con un cóctel de mar y el arroz es perfectamente adecuado para bocadillos bajo espíritus ligeros. Especialmente bien, este plato se combinará con vino seco.

Ingredientes:

  • Arroz - ¾ taza
  • Huevos de gallina - 3 PCs.
  • Pepino fresco - 1 PC.
  • Cóctel de mariscos enlatados - 250 gr.
  • Verde - 1 paquete
  • Vino vinagre - 1 cucharadita.
  • Aceite de oliva - 3 cucharadas. l.
  • Aceitunas sin semillas - 12 PC.
  • Sal al gusto

Cocinando:

El arroz hierve hasta la preparación completa, estamos completamente enjuagados y frescos. Aumente los huevos hasta que esté listo, fresco, limpio y tres en el rallador fino. Mi pepino, succificamos, cortamos en cubos. Las aceitunas están cortando con anillos. Mi vegetación, nos secamos, finamente Shinku. Arroz, huevos, pepino, verdes, mariscos se combina en un recipiente, mezcla, vinagre de repostar y aceite de oliva. Decoramos la ensalada a su discreción de greens.

"Cóctel de mar con hierbas y ajo" - a un plato simple imposible. En general, consiste en solo mariscos, los ingredientes restantes son especias cuyo número se puede ajustar a su propia solicitud.

Ingredientes:

  • Cóctel congelado de mariscos - 1.25 kg.
  • Sal, pimienta, albahaca, greens de primavera - al gusto.
  • Aceite de verduras - para freír
  • Ajo - 5 dientes.

Cocinando:

Desenvunamos a los mariscos y drenamos el exceso de líquido de ellos, que se forma como resultado de la descongelación. Cuando los mariscos se congelan, en una sartén bien calentada el aceite y puso el ajo purificado y aplastante en él. Es necesario que el ajo dio un aceite una fragancia especial. Después de unos 5 minutos, el ajo debe retirarse de la sartén y poner mariscos en él.

El cóctel del mar debe fusionarse en una sartén durante no más de 5 minutos, luego colóquelo en un plato en el que se servirá el plato a la mesa. Última pero Ensalim Solim, Perchym, agregue ajo picado, albahaca y greens de primavera. Todos están completamente mezclados y llevándose a la mesa.

Un conjunto de productos marinos es camarón, mejillones, calamares y pulpos en forma congelada. Se puede comprar en muchas tiendas grandes. Los platos de la cóctel del mar se presentan en una amplia gama, pero varias ensaladas son la opción más popular y fácil.

Cómo cocinar una deliciosa ensalada de cóctel marino.

Si la idea surgió agradable de sorprender y alimentar deliciosamente a los miembros de la familia o amigos, es mejor cocinar algo inusual. Por ejemplo, puede hacer una ensalada con un cóctel de mar, que se caracteriza por el gusto y la nutrición original. También es muy útil para el cuerpo, una figura delgada, porque en mariscos muchas vitaminas. Antes de la preparación de una variedad de platos de un cóctel de mar congelado, debe prepararlo con anticipación. Hay dos maneras de hacer esto:

  1. Camarones, mejillones, pulpos, calamares hervidos en agua hirviendo no más de tres minutos. Agua derramando, agregar laurel, pimienta de pimienta.
  2. Cocinar un cóctel de mar para las ensaladas puede estar en una sartén bien caliente con aceite de girasol. Para freír los "regalos" del mar tampoco se recomienda durante más de 3-4 minutos, de lo contrario, los pulpos serán como el caucho.

Con verduras y queso.

La ensalada con un cóctel de mar más verduras y queso es un plato muy sabroso y de saciedad que causará una tormenta de emociones positivas. Para su preparación, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • tomates - 3 PCS.;
  • queso - 150 gr.;
  • pepinos frescos - 2 PCS.;
  • mariscos - polkylogram;
  • aceitunas - 12 piezas;
  • ajo - varios dientes;
  • hojas de ensalada - 6 PCS.;
  • salsa de soja - dos mesas l.

Cocinando:

  1. Compra de mariscos en una sartén calentada, espera hasta que el hielo viene con ellos.
  2. Luego fríe el cóctel en aceite, agua preconida.
  3. Tomates y pepinos picados con círculos, queso enamorado en un rallador.
  4. Ajo enamorado debajo de la prensa, mezcle con salsa de soja.
  5. En el plato, está bellamente extendido las hojas de ensalada, encima del lugar Tomates que necesitan ser lubricadas con el reabastecimiento de combustible.
  6. Las siguientes capas: pepinos, aceitunas, queso, camarones asados, mejillones, pulpos, calamares.
  7. Aguamos todos los ingredientes con reabastecimiento de combustible, decorado con cualquier verde, se alimenta de la mesa.

Con repollo de beijing

Otra opción buena y satisfactoria: ensalada de mariscos y repollo de Pekín. Productos que se necesitan para el plato:

  • repollo de peking - 1 pieza;
  • cóctel - 450 gramos;
  • cebollas verdes;
  • arroz - 2 cucharadas. cucharas;
  • crema agria - 2-3 cucharadas;
  • pimienta negro.

Cocinando:

  1. Surtido de hervir o freír en la cantidad mínima de aceite vegetal.
  2. El arroz también hierva.
  3. Mientras todo se enfría, necesitas cortar finamente el repollo de Pekín, cortó finamente las plumas de la cebolla verde.
  4. Los ingredientes se colocan en un tanque profundo, vierta la crema agria en grasa baja, la pimienta, la sal, mezcle bien.
  5. Ensalada con mar saludable cóctel listo.

Con pepino fresco y huevo.

Puedes intentar preparar un plato interesante en el que los mariscos, los huevos y los pepinos están perfectamente combinados. Un bocadillo tan sabroso y satisfactorio se realiza de forma rápida y sencilla. Sorprenda a su hogar inusual Kushan en un día laborable. Los ingredientes deseados:

  • huevos (proteínas) - 2 piezas;
  • sea "Gady" - 400 gramos;
  • crema agria - 3 cucharadas;
  • pepinos - 2 PCS.;
  • cebollas verdes (plumas), perejil aplastado - 2 cucharadas;
  • jugo de limón - 1 cuchara pequeña;
  • zest de limón - parte.

Para preparar la ensalada con un cóctel de mar, debe adherirse a un cierto algoritmo:

  1. Hervir los mariscos con el jugo de limón, nos sentamos un poco.
  2. Arrastramos el agua, esperamos hasta que el cóctel se enfríe, y corte sus componentes en pedazos.
  3. Los pepinos están burbujeando con cortes grandes, ardillas cortadas en cubos.
  4. En un recipiente, coloque los regalos del mar, los huevos, los pepinos, los greens, la ralladura de limón, la crema agria y la mezcla.

Con rúcula y tomates cherry.

Una ensalada picante de un cóctel de mar en aceite con la adición de tomate cherry y la rúcula no dejarán a nadie indiferente. Este plato es ideal para una fiesta festiva. Productos:

  • surtido con habitantes marinos - 400 g.;
  • arugula - 150 g.;
  • tomates "Cherry" - 10 piezas;
  • queso - 60 gramos;
  • ajo - 1 dientes;
  • tuercas de cedro - 20 piezas.

Repostar en ensalada:

  • salsa de soja - 2 cucharadas. cucharas;
  • mIEL - 1 cucharadita;
  • aceite de oliva - 3 cucharas;
  • limón - 2 rebanadas.

El procedimiento de preparación es el siguiente:

  1. Enjuague la arugula para enjuagar con agua corriente, ahogarse y ponerlo con una capa en un plato ancho.
  2. Top para poner cerezas, precarga la mitad.
  3. Freír surtido hasta que se lleve a cabo el ajo, yacía sobre los tomates, la parte superior con queso rallado.
  4. Hacemos estaciones de servicio, mezclando miel, aceite de oliva, salsa, limón.
  5. Vamos a repostar, espolvorear con tuercas detalladas.

Con mariscos en escabeche y col

Todavía puede cocinar una ensalada extraordinaria pero sabrosa en la que el "mar" de las sustancias útiles. Para los platos, necesitaremos un cóctel en escabeche con mariscos vendidos en casi todos los supermercados. Productos para la ensalada "vitamina":

  • copa de mar - 1 banco;
  • camarones marinados, mejillones, calamares, pulpos - 350 gramos;
  • aceitunas sin semillas - 1 paquete;
  • pepinos - 2 PCS.;
  • salsa de soja - 2 cucharadas;
  • aceite de oliva - al gusto;
  • pimienta negro.

El proceso de cocción es muy simple:

  1. Los pepinos cortados en trozos pequeños con piezas pequeñas, mezclan con un conjunto de mariscos, repollo, aceitunas (líquido de drenaje con anticipación).
  2. Para una deliciosa necesidad de reabastecimiento de combustible para combinar aceite, salsa, pimienta negra sin refinar de oliva.
  3. Lo agregamos a la ensalada, distribuimos cuidadosamente.
  4. Antes de servir, puedes decorar las aceitunas de plato terminadas, greens.

Receta muy simple y sabrosa con maíz y mayonesa.

Una receta para los platos que serán una adición brillante y fresca de la comida cotidiana, incluye no solo la marina surtida, sino también muchos otros ingredientes deliciosos. Para la preparación necesitamos estos productos:

  • huevos hervidos - 3 piezas;
  • maíz enlatado - bancos;
  • tomate - 3 PCS.;
  • conjunto de mariscos - refugio;
  • mayonesa;
  • verduras.

Cocinando:

  1. Surtido vertido en una cacerola, vertido con agua caliente. Terminamos hervir, seguido de tres o cuatro minutos.
  2. Al mismo tiempo, puedes cocinar los huevos.
  3. Tomamos un contenedor para un plato, vierta el maíz, los huevos picados, un cóctel de mar, tomates, en rodajas por cubos.
  4. Plato repostar con una pequeña cantidad de mayonesa.
  5. Decorando los greens frescos picados, crecemos.

Ensalada cálida del cóctel de mar congelado con crema.

Una ensalada cálida inusualmente sabrosa y original con habitantes marinos se preparan tanto en una sartén como en una olla lenta. Si sigues la receta, resultará ser jugosa, apetitosa con cualquier opción de preparación. Lista de ingredientes:

  • conjunto con mariscos congelados - 600 gramos;
  • crema - 150 ml.;
  • cebollas - 1 pieza;
  • ajo - 3 dientes;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas. l.;
  • salsa de soja - 3 cucharadas. l.

Cocinando:

  1. Antes de los mejillones, camarones, calamares, calamares y pulpos asados \u200b\u200ben una sartén con aceite de oliva.
  2. Añadir ajo finamente picado, cebollas, fríe otros tres o cuatro minutos.
  3. Para el futuro, agregar crema, salsa, sal, pimienta.
  4. Todos los productos se mezclan, carcasas a fuego medio durante unos cinco minutos (relojes para que la crema no hierva).
  5. La ensalada caliente está lista para comer.
  6. Es mejor alimentar arroz como guarnición.

Ensalada de mar con calamares, camarones y palillos de cangrejo.

La ensalada de mariscos siempre se puede complementar con palillos de cangrejos, porque tal combinación no estropeará el gusto, más bien, por el contrario. El plato fácil, increíblemente sabroso se prepara muy rápidamente. Necesidad de almacenar tales productos:

  • palitos de cangrejo - 350 gramos;
  • surtido con mariscos - 400 g.;
  • huevos - 3 piezas;
  • cebolla cebolla - 1 PC.;
  • jugo de limon;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • mayonesa.

Cocinando:

  1. Primero necesitas hervir mejillones, camarones, calamares.
  2. Cortarlos en trozos pequeños.
  3. Brillantes huevos hervidos, cortando cubos de palitos de cangrejo.
  4. Las cebollas deben cortarse con jugo de limón, sal, azúcar. Resulta muy sabroso!
  5. Mezclamos todos los productos, reabservar mayonesa.
  6. Decore con diferentes greens, palillos de cangrejo, fresco antes de la alimentación. ¡Buen provecho!

Ensalada de video descoltitud con cóctel de mariscos

Para preparar rápida y correctamente las ensaladas con los mariscos, puede usar discos de video. Un video detallado ayudará a hacer una ensalada de perla mediterránea original y original, un video más es una clase maestra interesante de un chef profesional. Después de ver las lecciones "en vivo" para cocinar platos con el mar surtido, una oportunidad real tendrá una oportunidad real para complacer a la familia y amigos con una cena o una cena exquisita, inusual.

Clase magistral del chef

Receta de ensalada de perla mediterránea

Si quieres mimarte o invitados con deliciosos deliciosos mariscos, la ensalada del cóctel del mar es la mejor solución en esta situación. Tiene un excelente sabor delicado, salud, forma, contiene muchas vitaminas. La receta fácil y el favor de este plato apreciarán incluso las damas sentadas en dietas estrictas.

El cóctel de mar convencional incluye piezas de pulpo, mejillones, anillos de calamar, varios camarones pequeños. Tal surtido tendrá que probar a los fanáticos de los mariscos frescos. Se vende en las tiendas Esta mezcla casi siempre está congelada, solo necesita descongelar el paquete con anticipación y hervir los contenidos en la estufa. El cóctel de ensalada se puede preparar a partir de varias verduras, queso, huevos, agregándolos a la mezcla en la forma en rodajas, la receta para cada una propia amante.

Dos formas de abrigo casero de cóctel de mar.

Para hacer una deliciosa ensalada de cócteles de una variedad de deliciosos mariscos, debe prepararlos de antemano de dos maneras diferentes al elegir el más apropiado:

  • Puede hervir un cóctel de mar en agua hirviendo, agregando sal, pimienta, hoja de laurel y mezcla en una cacerola. El tiempo de ebullición no debe tener más de 3 minutos, es necesario trazar el reloj.
  • Puede freír una mezcla en una sartén precalentada con aceite vegetal, derrame, con gusto. Sin embargo, también es posible mantener la sartén durante mucho tiempo, un máximo de 3 minutos, de lo contrario, el calamar con pulpo se convierte en el cuerpo marinero de goma.

Deliciosa ensalada con mariscos y tomates frescos.

La ensalada del cóctel del mar con tomates frescos se vuelve afilada, picante. La nitidez se administra ajo picada con aceitunas, la salsa, y la ternura, agrega camarones con queso sólido. Las pares de ensalada crujientes verdes con mariscos le dan muchas vitaminas, tanto son muchos beneficios de este plato. La receta es bastante simple, el tiempo de cocción toma unos 20 minutos.

Ingredientes:

  • paquete de cóctel de mar que pesa 500 gramos;
  • 3 tomates medios, pero es mejor llevar el embalaje de pequeña a la belleza del plato;
  • 10 aceitunas;
  • 100 gramos de queso sólido;
  • varias hojas de lechuga;
  • ajo slicare;
  • cuchara de salsa de soja al gusto;
  • aceite de oliva para reabastecimiento de combustible.

Cocinando:

  1. Para preparar una ensalada de mar rápidamente, una mezcla de mariscos debe hervirse de antemano y fresco en un plato.
  2. Tomates cortados cuidadosamente en pequeñas rebanadas.
  3. Frote de queso en el rallador con un chips poco profundo.
  4. El ajo triture, mezcle con salsa de soja, una cuchara de aceituna o aceite vegetal ordinario.
  5. Mis hojas de ensalada fresca, sacuden las gotas, en las pequeñas piezas con las manos.
  6. Las aceitunas son mejores para cortar finamente, si están con los huesos, deberías eliminarlos.
  7. Pasamos en un plato grande de una mezcla enfriada de mariscos, piezas de ensalada, queso, aceitunas, tomates, agua desde arriba, agitando con una pala de madera o una cuchara.

Consejos:

  1. Si el jugo en el tablero se separó de las piezas de tomates, es necesario drenarlo en el fregadero.
  2. La salsa puede ser reemplazada por una mayonesa de mostaza, se asume la receta. El sabor será más saturado, en este caso deberá derramar una ensalada de cócteles preparados.

Ensalada con cóctel de mar y pepino fresco.

Este cóctel de ensalada apreciará los amantes de los camarones, los mejillones afilados, los pepinos frescos. Pasas con maíz Dar el plato terminado con un sabor dulce, las semillas con vegetación agregan especias. Una composición exótica de la ensalada a primera vista puede parecer extraña, sin embargo, haber probado un par de cucharas, todos los huéspedes apreciarán la receta y con mucho gusto comerán un regalo.

Ingredientes:

  • 500 gramos de una mezcla de calamares, camarones, mejillones;
  • 2 pepino;
  • tomate pequeño;
  • 5 hojas de lechuga;
  • 3 cucharas de maíz enlatado;
  • manojo de plumas de cebollas verdes;
  • pellizcar de semillas purificadas;
  • puñado de pasas;
  • huevo;
  • verdes, mayonesa, jugo de limón, sal.

Cocinando:

  • La mezcla del mar necesita hervir o donar, enfriar.
  • Los pepinos, el tomate y las cebollas verdes necesitan cortar un cuchillo afilado en pedazos.
  • El huevo debe ser hervido, limpiado, arrugado por un tenedor.
  • La mayonesa debe exprimir el jugo de las mitades de limón, mezclar.
  • Todos los ingredientes deben mezclarse en un tazón grande agregando sal, verduras, mayonesa, yacen en un recipiente de ensalada de vidrio.

Consejos:

  1. Si no le gusta la mayonesa, puede hacerlo en casa para hacer una deliciosa salsa de reabastecimiento de combustible. La receta es simple: 2 cucharas de mezcla de aceite de oliva con un jugo de limón exprimido en una taza, pimienta molida.
  2. Si se desea, las pasas y las semillas pueden ser reemplazadas por aceitunas, sésamo frito.

Ensalada suave con mariscos y verduras.

Un cóctel de ensalada afilada de deliciosos mariscos, verduras y especias tendrá que probar incluso a los hombres. Las cebollas rojas, los mejillones y el ajo agregan vegetales de nitidez, y el reabastecimiento de reabastecimiento de licitación le da a este plato facilidad. Prepare tal regalo por un corto tiempo, si los mariscos se hierven de antemano, la receta también es simple.

Ingredientes:

  • paquete de mezcla de mariscos;
  • bulbos rojos;
  • ajo slicare;
  • 2 tomates medios;
  • perejil, espárragos, apio;
  • huevo;
  • aceite de oliva;
  • jugo de limón, sal, especias.

Cocinando:

  1. La ensalada se preparará en 10 minutos si los mariscos y el óvulo se beben de antemano.
  2. Bombilla roja anillos de corte o medio anillos.
  3. Tomates cortados por piezas.
  4. Paseo de huevo en un rallador poco profundo.
  5. Verdes con rebanada de ajo triturados a un cuchillo.
  6. Jugo de limón, aceite y especias se mezclan en un plato para hacer una salsa afilada.
  7. Todos los ingredientes se mezclan con espátula de madera, salsa de reposapiés.

Consejos:

  1. Ensalada de mar: cócteles, si lo desea, puede disponer en un plato plano, un tazón de ensalada de vidrio, altas disputas en las piernas.
  2. Es mejor dar un plato antes de servir para pararse en un plato de media hora para sobresalir de jugo extra.

Ensalada de cóctel de mar con pimienta

Ensalada suave: cócteles de mariscos, pimienta búlgara y tomates, harán deleitará a los propietarios un gusto y un aroma inusual. Es lo suficientemente simple como para hacerlo, no hay productos exóticos en la composición. Los camarones, los mejillones y los calamares suaves adjuntan la nitidez, la ensalada verde con los tomates añade las vitaminas.

Ingredientes:

  • embalaje del cóctel del mar que pesa 500 gramos;
  • 3 tomates pequeños;
  • 1 pimienta amarilla dulce;
  • varias hojas de ensalada crujiente;
  • 100 gramos de queso;
  • ajo slicare;
  • cualquier aceite para reabastecimiento de combustible;
  • especias, sal, greens a voluntad.

Cocinando:

  1. Los mariscos necesitan freír en una sartén seca, ponerlo en un plato, fresco.
  2. Los tomates cortan las rebanadas, pimienta - paja delgada.
  3. Hojas de lechuga con las manos en trozos.
  4. El queso frote en una gracia con un fino chips.
  5. Ajo Shred, mezclar con pimienta, sal, mantequilla.
  6. Mezclamos todos los productos, tratando de no romper los tomates, el agua de la salsa, colocando el cóctel de ensalada de mar en un tazón de ensalada o un FUER.

Consejos:

  1. Para que las piezas de pimienta se vuelvan más suaves, es necesario gritarlas con agua hirviendo y mantenerse en el agua durante aproximadamente un minuto, luego moverlo a un colador.
  2. Puede exprimir el jugo de limón o pomelo a la salsa de fragancia, agregue partículas de eneldo, perejil.

Cualquier cóctel de ensalada de mar, hecha por recetas comprensibles y simples, decorará una mesa festiva o familiar. Puedes dejarlo en hermosos tazones de ensaladas, pilas, copas de vino, decorar con aceitunas en la parte superior de las aceitunas, granos de maíz, queso rallado. Si hay tiempo y deseo, se recomienda hacer un cóctel de ensalada en capas, perdió cada capa de mayonesa.