Panqueques de papilla bebé Heinz. Receta: Panqueques de fórmula infantil, de papilla de trigo sarraceno con leche. Galletas de avena para bebés: receta de kéfir

Si el bebé ha crecido y quedan reservas de avena, no se apresure a tirarla. ¡A partir de tal ingrediente, la anfitriona con imaginación preparará muchos platos interesantes!

pastel

Este pastel definitivamente tendrá éxito, y la receta es simple. Para el pastel necesitas:

• 2 huevos;
• 230 g de papilla instantánea (preferiblemente de trigo, maíz o avena);
• 170 g de harina de trigo;
• una cucharadita de levadura en polvo o bicarbonato de sodio;
• 10 g de mantequilla, para lubricar.

Para la crema:

• 150 ml de crema agria espesa;
• 120 g de azúcar glas (el azúcar también es adecuado);
• 80 g de papilla instantánea;
• una bolsa de vainillina o 3 cucharaditas. cacao (según el sabor deseado).

Descripción:

1. Amasar la masa. En un recipiente de tamaño suficiente, bata el azúcar con huevos, luego agregue lentamente harina con polvo de hornear (o soda apagada con agua hirviendo o jugo de limón) en la mezcla terminada. Luego agregue la papilla, revuelva todo y deje la masa durante media hora.
2. Colocar la masa en un molde untado con mantequilla (preferiblemente desmontable), hornear durante media hora a 180 grados.
3. Enfríe la galleta, córtela en al menos tres tortas.
4. Haga una crema combinando crema agria con papilla instantánea para bebés y polvo. Si usa azúcar, muélala en un molinillo de café o licuadora. Deje que la masa se espese ligeramente debido a la hinchazón de la papilla.
5. Extienda la crema sobre las tartas y toda la superficie. Enfriar el bizcocho en el frigorífico y servir con té.

Galletas

Si no sabe qué se puede hacer con las papillas instantáneas para niños sobrantes, complazca a su hogar con galletas tiernas. Prepare los siguientes componentes:

• un vaso lleno de azúcar granulada;
• 300 gramos de avena o papilla multigrano para bebés;
• un paquete de mantequilla;
• 100 ml de leche (el agua es adecuada);
• cacahuetes pelados crudos.

Preparación:

1. Vierta agua o leche en una cacerola, agregue azúcar. Primero hierva la mezcla, luego cocine a fuego lento hasta que espese.
2. Ármate con una licuadora y, batiendo la masa, agrega mantequilla blanda.
3. Ahora, continuando con el proceso de batido, introduzca gradualmente la papilla instantánea con cacao en polvo.
4. Muela los cacahuetes de cualquier manera, agréguelos a la masa.
5. Forme galletas de cualquier forma, colóquelas en el fondo de una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee en un horno precalentado a 170 grados hasta que se doren.

Dulces

Rápidamente, puede hacer un postre apetitoso con gachas de avena para bebés: dulces. Y esto es lo que necesita para esto:

• Paquete de 500 gramos de papilla instantánea para niños (se puede incluso con rellenos);
• dos vasos de leche o crema;
• 4 cucharadas l. mantequilla;
• un vaso de azucar;
• 3 cucharadas l. polvo de cacao;
• 70 gramos de pasas, ciruelas pasas o frutas confitadas;
• 80 g de nueces sin cáscara.

Descripción del proceso:

1. Vierta la leche en una cacerola, agregue inmediatamente el cacao y la mantequilla. Lleve la mezcla a ebullición, agregue la papilla y cocine hasta que la mezcla se vuelva espesa y tenga una consistencia similar a una masa.
2. Deje reposar la mezcla durante media hora y luego se parecerá a la plastilina. Mientras tanto, prepare sus rellenos. Las frutas secas se pueden verter con agua caliente durante un minuto si están secas y duras. Romper las nueces, cortarlas con un cuchillo o picarlas en una licuadora. Agrega el relleno.
3. Usa las manos mojadas para formar bolas u otras figuras de la masa, enróllalas en cacao, coloca en una bandeja y enfría en el refrigerador.

Panqueques

Una excelente opción para el desayuno son los simples panqueques instantáneos de avena. La lista de componentes es la siguiente:

• 500 ml de kéfir, yogur natural o yogur;
• 6 cucharadas l. harina;
• 170 gramos de papilla instantánea;
• huevo;
• 70 gramos de requesón;
• cucharadita incompleta bicarbonato de sodio;
• 4-5 st. l. Sáhara;
• manzana;
• aceite para freír.

Instrucciones:

1. Triture el requesón con un tenedor y azúcar o pique con una licuadora de inmersión. A continuación, combínalo con huevo, kéfir, papilla instantánea, azúcar y harina. Revuelva todo a fondo y déjelo durante 20-30 minutos para que se hinche y forme burbujas.
2. Pelar la manzana, quitarle el corazón, cortar la fruta en trozos pequeños y añadirla a la masa.
3. Vierta aceite en la sartén, caliéntelo bien y comience a freír los panqueques, formándolos y untándolos con una cuchara grande. Deben dorarse por cada lado hasta que estén doradas.

pastel

Aireado y suave, resulta ser un muffin a base de cereales con frutos del bosque fácil de preparar. Necesitas:

• un vaso de papilla instantánea (en principio, cualquiera es adecuado);
• 120 g de mantequilla;
• 140 g de azúcar granulada;
• un vaso de bayas (cerezas, frambuesas, fresas, grosellas);
• tres huevos de gallina;
• h. l. polvo de hornear o soda.

Proceso paso a paso:

1. Ablandar o derretir bien la mantequilla, agregarle azúcar, batir todo.
2. Rompa los huevos uno por uno en la mezcla de azúcar y aceite, mientras bate todo activamente con una batidora. Debería obtener espuma aireada.
3. Agrega la soda y vuelve a batir la masa.
4. Agregue lentamente la última papilla instantánea, sin detener el proceso de batido con una batidora.
5. Deje que la masa se hinche literalmente durante diez minutos, y luego agregue las bayas, habiéndolas lavado previamente y liberándolas de las semillas, si es necesario.
6. Extienda la masa sobre las latas aceitadas, 2/3 de su capacidad.
7. Envíe los moldes a un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos. Los muffins deben crecer bien y dorarse.

Sorbete

Si le gustan los platos interesantes y los dulces orientales, el sorbete definitivamente se adaptará a su gusto. Y el hecho de que esté hecho con papilla instantánea seguramente sorprenderá a todos. Necesitarás esto:

• un paquete (500 g) de papilla para bebés finamente molida;
• dos vasos de maní;
• dos vasos de azúcar granulada o azúcar en polvo;
• un vaso de crema;
• opcional 3-5 cucharadas. l. polvo de cacao.

Descripción del proceso:

1. La leche se mezcla con azúcar y cacao, se hierve y se cuece a fuego lento hasta que se convierte en almíbar.
2. Fríe ligeramente los cacahuetes en una sartén seca o sécalos en el horno, luego muele tanto como sea posible, literalmente hasta un estado blando.
3. En el almíbar cremoso agregue gradualmente la papilla soluble junto con la masa de maní, revuelva todo bien.
4. Extienda la composición en un molde, que es recomendable humedecer con agua fría. Nivela todo.
5. Ponga la golosina en el refrigerador, sáquela a la mañana siguiente, córtela y deleite a su familia o invitados.

Como puede ver, las gachas instantáneas para bebés son un ingrediente universal útil para muchos platos deliciosos e interesantes.

12 de agosto de 2018 Olga

Ingredientes

• Huevo de gallina - 1 ud.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Gachas de avena instantánea para papilla - 200 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Agua hervida - 1 cucharada.
• Harina de trigo - 0.5 cucharadas.
• Soda apagada - 0.5 cucharadita.

Galletas inesperadamente deliciosas hechas con papilla instantánea para niños. su preparación es tan sencilla que cuesta creer que pueda ser tan aromática y suave. Por cierto, el sabor de las galletas será diferente cada vez si usa diferentes cereales instantáneos para bebés. Esta galleta fue del agrado tanto de adultos como de niños de cuatro años, e incluso de un pequeño sobrino desdentado.

Galletas de avena para bebés - receta con foto:

1. Combine el huevo y el azúcar. Puedes removerlas con una cuchara y dejar actuar 10 minutos para que se disuelva el azúcar.

2. Batir bien los huevos y el azúcar con una batidora.

3. Prepare los ingredientes para la masa - vierta la papilla en un bol. Hemos elegido papilla de trigo sarraceno instantánea para la alimentación de los bebés.

4. Derretir suavemente la mantequilla sin que hierva.

5. Combine la mezcla de huevo, agua y mantequilla derretida. Mezclar bien.

6. Vierta la soda apagada con vinagre. Mezclar bien.

7. Ahora agregue papilla a la masa. Al principio parecerá que hay muy poco líquido en la masa, pero pronto toda la papilla estará saturada de agua y la masa quedará maravillosa. Sigue interponiéndote en el camino y lo verás.

8. Ahora deja la masa durante 20 minutos para que la papilla se hinche bien. Finalmente añadir la harina y amasar la masa.

9. La masa de la papilla instantánea resulta muy tierna. Trabajar con él es un placer, no se pega a las manos y huele muy rico con alforfón y vainilla.

10. Extienda la masa con un rodillo en una capa de aproximadamente 1 cm de grosor o ligeramente más delgada.

11. Corta las galletas con cortadores especiales. Si no existen tales dispositivos, puede cortar galletas redondas con un vaso, cortar diamantes con un cuchillo o esculpir figuras con las manos. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloque sus galletas encima. La distancia entre las galletas se puede mantener pequeña, ya que la masa no se eleva en el horno, sino que simplemente se enrojece.

Hoy de repente recordé una galleta muy sabrosa y saludable. Está elaborado con cualquier papilla instantánea para niños. Mi hijo nunca comió tal papilla, aparentemente, inicialmente estaba acostumbrado a la habitual. Comencé a darle papilla instantánea solo después de un año, ya que casi todo contiene azúcar, y preferí hacer papilla con bayas y frutas. En general, de la cocina de los productos lácteos teníamos muchos cereales para niños, luego aprendí a hacer esas galletas.

Hacer estas cookies es muy sencillo. Necesitarás un paquete de cualquier papilla instantánea (me encanta el maíz), pasas, un huevo, medio paquete de mantequilla, azúcar (a tu elección), harina y agua. Si la papilla no contiene lácteos, en lugar de agua, puede tomar leche.

Batir el azúcar con el huevo. Tome la cantidad de azúcar que desee. Medio vaso, como me pareció a mí, es un poco más, suelo tomarme menos.

Derretir la mantequilla (100 gramos) en el microondas, ¡pero no hervir!

Vierta la mantequilla en la mezcla de huevo y azúcar y agregue un vaso de agua. Mezclar todo bien.

Luego, agregue gradualmente la papilla y revuelva hasta que quede suave.

Agrega las pasas y deja reposar un rato e hincha (10 minutos)

Agrega medio vaso de harina y soda.

Amasamos la masa. Al principio estará suave y pegajoso, pero después de reposar 15 minutos en el frigorífico, será más conveniente trabajar con él.

Agregamos casi toda la harina restante. Una parte todavía se destinará a enrollar la masa. Formamos una bola y la hacemos rodar hasta un centímetro de grosor.

recorta las figuras con moldes o un vaso y colócalas en una bandeja para horno.

Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que se dore (aproximadamente 15-20 minutos)

El resultado es una deliciosa galleta que será útil tanto para niños como para adultos.

¡Buen provecho a todos!

Hora de prepararse: PT01H00M 1 h.

Los bebés a menudo desconciertan a sus madres con su actitud quisquillosa hacia la comida. Sin embargo, incluso un pequeño experimentado difícilmente puede rechazar panqueques tan deliciosos. Los panqueques hechos con papilla instantánea son livianos y tiernos, ¡el niño ni siquiera entenderá que están hechos con una papilla no amada! También es una excelente manera de deshacerse de las papillas que tienen una vida útil adecuada.

Ingredientes

Para hacer panqueques con papilla instantánea para niños, necesitamos:

• Gachas de avena instantánea para niños - 4 cucharadas con un tobogán;
• Leche - 1 vaso;
• Harina de trigo - 2 cucharadas;
• Huevo de gallina - 2 piezas.;
• Aceite vegetal - 1 cucharada

La masa para panqueques es fácil y rápido de amasar. Rompe dos huevos en un recipiente hondo. Se puede agregar una pizca de sal para realzar el sabor. Pero si los panqueques están preparados para niños pequeños, entonces no necesita sal. Agregamos azúcar solo si la papilla en sí no la contiene en su composición. Para esta cantidad de productos de azúcar, no se necesita más de una cucharadita.

Batir los huevos. Esto se puede hacer no solo con un batidor, sino también con un tenedor normal.

Agregue papilla instantánea para bebés a los huevos. Puede estar seco fuera de la caja o ya diluido. Si su hijo se ha negado al desayuno, no tire la papilla, ¡hornee panqueques con ella! Solo es necesario tener en cuenta que la papilla diluida no puede permanecer durante mucho tiempo, incluso en el refrigerador.

Ahora agreguemos harina. Sin harina, los panqueques de avena son demasiado tiernos y difíciles de voltear durante la fritura. Puede sustituir una pequeña cantidad de maicena por harina de trigo. Use una cuchara para frotar los ingredientes secos con un huevo para romper todos los grumos. Si la mezcla está demasiado seca, agregue un poco de leche.

Cuando la base de la masa se vuelva homogénea en consistencia, vierta gradualmente la leche en ella, revolviendo constantemente.

El toque final es aceite vegetal, puede ser de girasol o de oliva.

La masa de panqueques resulta ser líquida, como una masa de panqueques normal. Sin embargo, los panqueques hechos con esa masa se vuelven bien y no se pegan a la sartén.

Freír los panqueques de avena en una sartén ancha o en una máquina para hacer panqueques especial a fuego medio. Para los niños, es mejor hacer panqueques de tamaño pequeño, en forma de panqueques. Vierte una cucharada de masa por cada panqueque en una sartén precalentada, previamente engrasada con aceite vegetal. Con la misma cuchara esparce la masa sobre la sartén con una capa fina, sin tocar la base. De esta forma, puedes darle cualquier forma al panqueque.

Para alimentar a los niños menores de un año, a menudo se utilizan una variedad de cereales. Muy a menudo, las madres jóvenes compran alimentos secos instantáneos que no contienen leche. Este componente se agrega a la papilla durante el proceso de cocción. Algunos padres sustituyen la leche por agua. No todas las madres encuentran el alimento complementario ideal para su hijo la primera vez, y la vida útil de las papillas ya abiertas no supera las 3 semanas. los adultos rara vez usan tales productos, ya que no a todos les gustará su sabor. ¿Qué hacer? Algunas madres hacen galletas con cereales para bebés. Puede agregar frutas secas o nueces saludables, miel a tales productos horneados.

Galletas de avena para bebés: receta de kéfir

Hará falta un poco de tiempo y comida para preparar este manjar. Todos los componentes de las galletas están disponibles y se pueden comprar en cualquier tienda de comestibles. Para cocinar necesitarás:

• 2 tazas de avena seca para bebés.
• 2 cucharadas. cucharadas de harina, preferiblemente avena.
• 2 cucharadas. cucharadas de cacao.
• 0.5 tazas de kéfir.
• 50 g de mantequilla a base de nata.
• 2 cucharadas. cucharadas de azucar.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 g de vainillina.
• 100 g de azúcar glass.

Preparación de masa

Para que las galletas de cereales para bebés sean aireadas y ligeras, primero es necesario mezclar todos los componentes sueltos de la masa en un recipiente profundo: cacao, harina de avena, azúcar, cereales para bebés, levadura en polvo y vainillina. Se recomienda ablandar la mantequilla a base de crema y luego agregar al recipiente con la mezcla. También debe verter kéfir u otro producto lácteo fermentado aquí. Mezclar bien los ingredientes y dejar actuar unos minutos. La masa debe hincharse. Es necesario que la masa se moldee fácilmente.

Como hornear

Las galletas de avena instantáneas para bebés deben hornearse en el horno. Para empezar, vale la pena dejar espacios en blanco. La masa debe ser esculpida en bolas que se parezcan al tamaño de las nueces. Estos espacios en blanco deben enrollarse en azúcar en polvo.

Cubra la bandeja para hornear con papel especial para hornear y engrase todo con mantequilla. Las piezas de trabajo deben colocarse sobre la superficie preparada. El horno debe precalentarse a 180 ° C. A esta temperatura, las galletas de cereales para bebés deben hornearse durante 15 minutos.

La golosina debe aumentar ligeramente de tamaño. Las galletas calientes son muy suaves. Sin embargo, a medida que se enfría, aparece una costra de azúcar crujiente.

Para hacer galletas con cereales para bebés, puede usar cualquier producto lácteo fermentado. Si no hay mantequilla, se puede reemplazar con margarina. En cuanto a eso, se puede preparar fácilmente. Esto se puede hacer con un molinillo de café. La avena se debe verter en la máquina y moler.

Se puede usar cualquier tipo de papilla para preparar la golosina. Puede mezclar varios si lo desea. Sin embargo, de los productos lácteos se obtiene un sabroso manjar.También vale la pena considerar que las galletas de trigo sarraceno no agradarán a todos. Por lo tanto, no se recomienda agregar una gran cantidad de esta papilla a la masa.

Receta de crema agria

La receta de las galletas de avena instantánea para niños con crema agria es muy simple. Para preparar tal manjar, necesitará:

• 1 huevo de gallina.
• 80 g de azúcar. Si la papilla en sí es dulce, este componente no se puede agregar a la masa.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear.
• 2 tazas de papilla seca. En este caso, es mejor usar trigo sarraceno o avena.
• 1 cucharada. una cucharada de crema agria con un contenido de grasa del 25%.
• 1 cucharada. cucharada de miel líquida.
• 50 g de mantequilla a base de nata.
• 90 g de harina de trigo.
• Vanilina.
• Pasas y frutos secos.

Cómo amasar la masa

Para hacer galletas con papilla seca para bebés, debe amasar la masa. Para hacer esto, agregue azúcar, vainillina y un huevo en un recipiente hondo. Se recomienda batir bien los ingredientes. La margarina debe derretirse suavemente en un baño de agua y mezclarse con miel y crema agria. La mezcla resultante debe verterse en un recipiente con huevo y azúcar.

Mezcle bicarbonato de sodio o polvo de hornear y harina por separado. Vierta papilla de avena seca y harina en el componente líquido de la masa. Todo debe mezclarse bien para obtener una masa homogénea. Agregue nueces y pasas a la masa terminada. Si lo desea, se pueden colocar encima de cada espacio en blanco.

Horneamos un manjar

Cuando la masa esté lista, debes hacer espacios en blanco. Para hacer esto, haga rodar pequeñas bolas de la masa. Deben parecerse al tamaño de las nueces. Después de eso, cada bola debe triturarse ligeramente para hacer un pastel limpio.

Se recomienda engrasar la bandeja para hornear con mantequilla a base de crema o cubrirla con papel pergamino. Vale la pena colocar todos los espacios en blanco en la superficie preparada. En este caso, debe haber un poco de espacio entre los pasteles. De lo contrario, las cookies se pegarán. Se recomienda precalentar el horno a 160 ° C.

Las galletas de avena instantánea para niños se hornean durante 20 minutos. En este caso, la temperatura en el horno no debe ser superior a 180 ° C. Puede servir la golosina caliente en la mesa.

Para que los espacios en blanco sean fáciles de moldear, vale la pena espolvorear las manos con harina. Esto evitará que la masa se pegue. Puede usar cualquier avena instantánea para bebés para hacer estas galletas. Puede mezclar varias variedades si lo desea.

Si la miel es muy espesa, entonces debe calentarse antes de agregarla a la masa. El producto adelgazará. Es mejor agregar nueces y frutas secas a las galletas. Si lo desea, puede preparar una golosina sin ellos. Guarde las galletas preparadas en una caja cerrada en un lugar donde no haya olores extraños.