EntradaPilaf con patas de pollo en una cacerola. Pilaf con patas de pollo. Pilaf Pilaf Pilaf con setas en una olla lenta
Probablemente, cada persona conoce tal plato como Pilaf. Hay muchas recetas y opciones para su preparación, que van desde el plato de casa y terminan con el jugador de bolos en el fuego.
Crumbly Pilaf con pollo en una olla lenta.
Multicooker, sartén, tabla de cortar, cuchillo, cría de cocina o cuchillo para cortar carne, plástico o recipientes de vidrio para almacenar ingredientes.
Ingredientes
Receta paso a paso
- Antes de comenzar a cocinar, enjuague bien y luego remoja el arroz. La figura se puede purgar durante el tiempo mientras está cocinando los ingredientes restantes.
- La carcasa se altera en trozos de aproximadamente 3-4 cm.
- Zanahorias cortadas paja.
- Las cebollas se encuentran con los pequeños cuadraticales.
- En el tazón del mundo múltiple, vierta el aceite de girasol. Seleccione el modo "Hornear" "o" Freír "y dé un par de minutos para calentar el aceite.
- Luego freír piezas de pollo antes de la aparición de una sombra dorada característica.
- Las cebollas agregan cuando la carne estará lista.
- Mientras se preparan la carne y el arco, por separado en la sartén. Freír la zanahoria para que se vuelva blanda.
- Cuando se prepara el arco, agregue zanahorias asadas y mezcle bien.
- Espolvorear con especias, pimienta y sal.
- Luego extiende la capa de arroz en la parte superior. Pero simplemente no se mezclan.
- Pilaf futuro lleno de agua hirviendo para que el agua apenas pueda cubrir el arroz.
- En el mundo múltiple, configure el modo "Rice" o "PILAF" y comience a cocinar. 5 minutos antes del final del programa, ponga la cabeza de ajo crudo en el recipiente. Después de la señal de sonido, el pilaf está listo. El plato se puede servir en la mesa.
Receta de video
Mirando este video, es aún más fácil para usted lidiar con las principales etapas de la preparación y preparación del PLOV.
https://youtu.be/vrt66ni34r4.
- Para que el arroz resulte a los desmenuzados, es necesario. enjuague bien bajo el agua fría.Hasta que se repele todo el polvo blanco.
- Mejor usar fig., entonces su pilaf no estará en forma de papilla, pero por el contrario, será desmenuzable y elástico.
- Si desea que su pilaf sea amarillo saturado, agregue junto con las especias. 1 cucharadita de cúrcuma.
- Al final de la cocina, agregue un plato. 1 cucharadita de ziraElla le dará notas orientales de sabor.
- Si no eres un partidario de carne de pollo, puedes cocinar excelente. La carne se preparó de esta manera, resulta suave y jugosa, por lo que no puede preocuparse de que el pilaf esté seco.
Delicioso pollo pilaf en una olla lenta
Tiempo para preparar: 1.5-2 horas.
Número de porciones: 5.
Número de calorías:100-200 KCAL.
Electrodomésticos y equipos de cocina:
Ingredientes
Receta paso a paso
- Antes de comenzar a cocinar, instale el modo "Hornear" o "Freír" durante 20 minutos, vierta el aceite de girasol en la parte inferior de los tazones de múltiples cuencos y déjelo calentarlo.
- Mientras se calienta el aceite, reduce los cubos de cebolla de tamaño mediano. En un gran rallador, zanahorias de soda o corte la paja como quieras.
- Cuando el aceite se calentó lo suficiente, comience a freír las patas de pollo hasta el color dorado.
- Bajo agua fría, enjuague bien el arroz, déjelo por un corto tiempo en agua.
- Cuando la carne esté lista, agregue cebollas, zanahorias y una sal con pimienta, mezcle y fríe unos 5-8 minutos.
- En ese momento, la carne se está preparando con verduras, cortó los greens pequeños y se divide en dos partes: use la primera parte al cocinar platos, y el segundo para la decoración después de cocinar.
- Agregue greens y ajo crudo a un tazón con carne, pero no mezcle.
- Escurrir el agua del arroz, extenderlo y dispersarlo con cuidado. Desconecte el programa "Fry" o "Hornear", llena los contenidos con agua. El agua debe cubrir el arroz desde arriba sobre el grosor del dedo índice.
- Baje la cubierta del mundo múltiple e instale el programa "PILAF", "RICE" o "alforfón", dependiendo del modelo de su multicante, durante 30 minutos.
- Después de que caduca el programa, el delicioso pilaf está listo.
Receta de video
https://youtu.be/juyh_2fucls.
Pilaf Pilaf Pilaf con setas en una olla lenta
Tiempo para preparar: 30-60 minutos.
Número de porciones:7.
Número de calorías: 100-200 KCAL.
Electrodomésticos y equipos de cocina: Multicooker, rallador, cuchillo, multistacán, tabla de cortar, capacitancia.
Ingredientes
Receta paso a paso
Receta de video
Para tratar mejor con la preparación paso a paso de la píldora con filete de pollo, mire este video.
- Grasa de pollo No tiene buenas características de sabor, por lo que antes de la preparación de ptilleras con filete de pollo en una olla lenta, corte residuos de grasa, tendones y cartolágers de la pechuga de pollo.
- El gusto y la fragancia interesantes tu pilato dará. bérbero, Y agregando guisantes, recibirás un verdadero pilaf uzbeko.
- Puedes agregar cualquier verdura a los hongos., Por ejemplo, tomates, pimienta búlgara y maíz. Categorías de fantasía, y obtendrá un Kushan especial.
- Condimento para plov Puede comprar ya listo o prepararse, mezclando por separado las especias que le gustó por separado.
- Además de tal variante de preparación, hay mucho sabroso.
Pilaf - excelente platoLo que es adecuado para el uso diario y para una mesa festiva, y resulta ser especial, si es posible cocinarlo en el fuego. El pilaf no se está cocinando necesariamente con carne, puede ser magra, así como se puede hacer dulce. Todo depende de sus ideas y estado de ánimo.
Como estos recetas plov en multicotro Tengo, y comparte sus hectáreas y opciones para cocinar en los comentarios.
Este pilaf está hecho con cordero en Kazan. En Rusia, toman cualquier carne, a veces incluso lo hacen sin él, encarnando la variación vegetariana. Hoy prepararemos Pilaf con patas de pollo de tres maneras. Los dos primeros están en Kazan y Multivarka. Tercero - dieta.
Cerca de clásico
Esta receta para las patas de pollo está cerca del presente, y toda la diferencia está solo en la carne. Se requerirán los siguientes ingredientes:
- seis patas de pollo (piernas);
- polkylograma de arroz;
- dos bombillas;
- cinco zanahorias;
- cabeza de ajo;
- el resto del ojo: aceite vegetal, sal, pimienta negra molida, zira, hoja de laurel, cúrcuma, bárbara, guisantes fragantes.
- Cebollas cortadas en medio anillos, zanahorias - paja.
- Al caldero o sartén con paredes gruesas, vierta aceite vegetal y divídalo.
- Ponga las piernas de pollo en el aceite y freír 8-10 minutos, sin olvidar convertir.
- Agregue las cebollas, mezcle, luego coloque las zanahorias y lo disuelva para que cubra las piernas.
- Freír con agitación constante durante unos 10 minutos.
- Añadir ½ taza de agua, continúe ahorrando durante unos 6 minutos.
- Ponga toda la cabeza de ajo, pimienta (fondo negro y guisantes fragantes), hoja de laurel, cúrcuma, sal y estofado 5 minutos.
- Monte el arroz, enjuague en varias aguas, colóquelo en una cacerola con un futuro pilaf y se desplaza por toda la superficie.
- Agregue Barbaris y Ziru y vierta agua para estar por encima de la capa de arroz en un centímetro.
- Estofado a fuego lento sin tapa. Después de la evaporación del agua, para hacer un agujero en el arroz con una cuchara y vierta un poco de agua en ellos.
- Ahora puedes cubrir la tapa y apagar el gas. Pilaf con patas de pollo se puede servir después de 10 minutos.
Servir en una mesa en un plato grande. El plato autosuficiente no requiere ninguna adiciones.
En una olla lenta
Es imposible no preparar PILAF con patas de pollo en una olla lenta si está en la cocina. Ingredientes:
- 0.5 kg de patas de pollo;
- 2.5 arroz multistakan;
- dos pequeñas zanahorias;
- 50 gramos de aceite vegetal;
- tres bombillas;
- pequeño cabezal de ajo;
- cinco multistólogos de agua;
- sal con pimienta - al gusto.
- Corte las zanahorias con paja o círculos, cebolla - pequeños cubos.
- En un tazón de múltiples cuencos, vierta aceite vegetal, luego coloque las piernas, encienda el modo de freír durante 10 minutos. Cuando el proceso ha terminado, mezcle.
- Agregue cebollas y zanahorias y continúe cocinando en modo de freír durante otros 10 minutos.
- Apague el modo Frying, agregue al tazón de arroz preparado, sal, pimienta, agregue otros condimentos a su gusto, palo de la cabeza del ajo en el medio, verter agua.
- Cierre la tapa, seleccione el modo "Arroz" o "PILAF". Cuando salió el tiempo del programa especificado, encienda el modo de calefacción durante diez minutos.
Dietético
Y una opción más de la píldora con patas de pollo es dietética con una grasa mínima.
Ingredientes:
- shin de corazón - 0,6 kg;
- cebollas - dos bulbos;
- arroz - media taza;
- zanahorias - dos piezas;
- tierra de sal y pimienta: a tu gusto;
- kurkuma - ½ cucharadita;
- el aceite de girasol es de 40 ml.
- Vierta en una cacerola 20 ml de aceite vegetal y un poco de agua. Lave las patas de pollo, envíales a una cacerola, cubra con una tapa y estofado hasta la preparación.
- Separe los dados de la pulpa, retire la piel, la carne se divide en pedazos con las manos.
- Corte con una zanahoria de paja, la mitad de las hojas de la cebolla y envíe la carne de pollo. Tire del aceite restante, sal.
- Piernas de pollo guisadas con verduras cuando se agitan durante unos 15 minutos, luego agregue cúrcuma.
- Enjuague varias veces el arroz, cambiando en un tazón, vierta agua caliente y salga durante una hora.
- Comparta el arroz en el pollo terminado, agregue agua para que se superponga a los contenidos de 1 cm. Compra, si es necesario, para molestarse y cocinar a fuego medio sin una tapa.
- Cuando el agua se evapora, pero no todos (en la parte inferior, debe permanecer), el arroz se acumule de los bordes al centro en forma de una diapositiva, cubra la sartén y cocine por otros 20 minutos en fuego muy débil.
Pilaf terminado con las piernas de pollo mezclar y servir en la mesa.
Resultados
Y deja que alguien no considere arroz con pollo pilaf, y solo arroz con pollo, todavía es delicioso. Es posible reemplazar a Pollo Turquía, también una excepción.
Presentamos su atención una receta para una pila muy sabrosa, que es increíblemente fácil de cocinar.
Usaremos un multicante. Es muy conveniente y rápido. Pilaf resulta increíblemente sabroso. La combinación de ingredientes, sin duda, deleitará a sus hogares. Una opción maravillosa para la variedad de su menú cotidiano. Su entorno definitivamente lo apreciará. Mantenga la receta.
Los ingredientes deseados
- 6 patas de pollo
- 500 gramos de arroz parecido.
- la mitad de los arcos de cebolla
- medio tomate
- 2 clavos ajo
- 1 puñado de albaricoque seco
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 guisantes de pimiento fragante
- 2 claveles
- crick martillo en la punta del cuchillo
- 1 cucharadita de vegetación seca
Comenzamos el proceso
- En primer lugar, suda la sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal y patas de pollo fritas durante 2 minutos. El fuego debe ser fuerte.
- Enjuagamos el arroz y lo vamos con agua en un tazón múltiple. Después de eso, agregue ajo, albaricoques, cebollas y tomates, pre-cortado por cubos. Luego cruda las especias y mezcle bien.
- Ponemos aquí las patas y el aceite preparados, que permanecieron en la sartén. Mezcle bien nuevamente y gire el modo "Porridge" durante media hora.
Aún se puede gustar, cuya receta encontrará en nuestra página web "Ideas de recetas".
¡Buen provecho!