Recetas de ensaladas detalladas. Ensaladas - recetas. Ensalada de frijoles "Ostrenky"

Sus gustos son únicos y diversos. Hay recetas de ensaladas que debe comer de inmediato o que se pueden conservar para el invierno. Su composición puede incluir muchos ingredientes: todo tipo de carnes (cerdo, cordero, ternera), aves (pollo, pavo, oca o pato), mariscos (calamares, mejillones, camarones), cualquier pescado, todo tipo de verduras, setas, huevos, frutas. , nueces, bayas y más. El aderezo es un componente obligatorio de las ensaladas.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:

La mayonesa, la crema agria, el aceite vegetal, la salsa de soja, el yogur natural, el jugo de limón, etc. pueden actuar en su función. Hay muchas opciones. Dependiendo de las preferencias del especialista culinario y de aquellos a quienes planea alimentar, puede cocinar comidas saladas y dulces, picantes y ácidas, de carne y vegetarianas, altas en calorías y dietéticas, tradicionales o de hojaldre. No hay una sola comida festiva completa sin este plato, pero una ensalada ligera y delicada es una excelente opción para las comidas diarias. Hoy en día, existen miles de variaciones sobre cómo hacer ensaladas. Puede mimar a los miembros de su familia todos los días y sorprender a su familia con platos inusuales, abundantes y picantes.

Se recomienda encarecidamente la sencilla, sabrosa y abundante ensalada Obzhorka con pollo. Hay varios tipos de esta ensalada, esta es la más simple y democrática :)

Pollo, zanahorias, cebollas, pepinos encurtidos, ajo, aceite vegetal, sal, pimienta, mayonesa

¿Qué cocinar para tu cumpleaños? Use esta receta con una foto para preparar una deliciosa ensalada de pollo festiva para su cumpleaños. La receta de la ensalada de cumpleaños es sencilla, fácil, económica y original. Y tal plato se prepara rápidamente. Y es muy adecuado como ensalada infantil para el cumpleaños de un niño. Y los adultos apreciarán el sabor, la belleza y la originalidad ... ¡Sírvete!

Filete de pollo, huevos, manzana, pepinos frescos, mayonesa, jugo de limón, tomates, hierbas

¿Ya vienen invitados inesperados? Bueno, déjalos ir, siempre estamos contentos de tener invitados :) Ensalada de cangrejo con galletas "Instant". ¡Arriba! ¡Y ya sobre la mesa!

Palitos de cangrejo, galletas saladas, maíz enlatado, col de Pekín, queso duro, mayonesa, ajo, sal, pimienta negra molida

Ensalada instantánea! Mientras los invitados inesperados se quitan los abrigos y se sientan a la mesa, ya tendrás listo un delicioso refrigerio abundante. Y si los invitados no han venido, prepárate una ensalada de espadín;)

Espadines enlatados, maíz enlatado, frijoles enlatados, queso duro, ajo, picatostes, hierbas, mayonesa

Alguien dirá que la ensalada Mimosa no es una receta nueva. Sí, pero esta ensalada es deliciosa, hermosa e incluso de alguna manera alegre. Si el estado de ánimo resulta ser "lluvioso", arreglemoslo con la ayuda de ensalada "Mimosa". Y cómo cocinar "Mimosa" no solo con patatas, sino con una manzana y queso, te lo cuento y te enseño ahora.

Sardinas enlatadas, papas fritas enlatadas, cebollas, patatas, mantequilla, mayonesa, huevos, manzana, queso duro, cebollas verdes

Las deliciosas ensaladas son una parte esencial de la mesa festiva. La ensalada “My Paradise” de verduras, huevos y salchichas seguramente atraerá a los amantes de Olivier.

Salchicha ahumada, patatas cocidas, zanahorias hervidas, pepinos en escabeche, huevos, guisantes enlatados, queso duro, mayonesa

La receta de ensalada "Nápoles" no solo es una decoración maravillosa para una mesa festiva, sino un plato delicioso y fácil de preparar. Es fácil adivinar por qué el segundo nombre de este plato es ensalada "8 capas") Prepare una ensalada de este tipo para su cumpleaños y no se olvide de ella al elegir las ensaladas de Año Nuevo.

Lechuga de hoja, maíz en conserva, guisantes en conserva, pimiento morrón, huevos, bacon, aceitunas, queso, mayonesa, mostaza, aceite vegetal, azúcar ...

Esta colorida ensalada está decorada de una manera inusual: sus componentes están alineados con sectores. Cada invitado puede hacer su propia ensalada al gusto)))

Palitos de cangrejo, pepino, maíz enlatado, frijoles enlatados, picatostes, mayonesa, hierbas

Una ensalada sencilla, sabrosa y saludable. Y las verduras multicolores deleitan la vista con colores brillantes. En solo 10 minutos crearás una carga de salud y estado de ánimo para toda la familia.

Repollo blanco, pepinos frescos, pimiento rojo, pimiento amarillo, perejil, aceite vegetal, sal, azúcar, vinagre, arándanos

Ensalada deliciosa. Sencillo, sabroso y satisfactorio. Y lo más importante, el marido está feliz :)

Crutones, frijoles, maíz enlatado, pepinos encurtidos, ajos, setas, cebollas, aceite vegetal, sal, pimienta, mayonesa, tomates cherry ...

¿Qué crees que debería ser una ensalada? ¿Inusual, sabroso, fácil de preparar? Por favor, ante ti hay una ensalada sencilla, rápida y, lo más importante, deliciosa.

Queso ruso, carne ahumada, pollo ahumado, aceitunas negras sin hueso, col de Pekín, galletas saladas, patatas fritas, sal, pimienta, aceite de oliva, aceite de girasol

Una simple ensalada de verduras de una forma nueva. Bueno, una ensalada de remolacha hojaldre muy apetecible. Si toma mayonesa magra y excluye los huevos, este plato se puede cocinar en ayunas.

Remolachas, patatas, zanahorias, huevos, hierbas, pimienta negra molida, mayonesa, sal

Es más fácil que nunca preparar una ensalada así para la cena o las vacaciones. Rápido, sabroso y los invitados no se avergüenzan de servir. Esta ensalada con palitos de cangrejo y col china es exactamente la razón por la que me gusta.

Repollo de Pekín, palitos de cangrejo, pimientos morrones, maíz enlatado, hierbas, cebollas verdes, mayonesa, sal, pimienta

Esta es la ensalada de hígado de bacalao más deliciosa que he probado. Yo recomiendo. Raro. Genialmente. Sólo. Suavemente. Una gran opción para una ensalada para un cumpleaños o un refrigerio para el Año Nuevo.

Hígado de bacalao, zanahorias, huevos duros, queso, cebolla, mayonesa

Esta ensalada de frijoles y palitos de cangrejo puede ser un verdadero salvavidas para recibir invitados inesperados. Sirve este abundante y espectacular platillo multicolor en minutos. Sin embargo, cada minuto cuenta para una anfitriona que trabaja, por eso te aconsejamos que tomes nota de esta rápida ensalada con frijoles rojos.

Palitos de cangrejo, maíz enlatado, cebollas, huevos duros, frijoles enlatados, mayonesa, sal

Pues una ensalada muy sabrosa con carne hervida, verduras y mayonesa. Abundante y de alguna manera especial. Y para la cena se puede servir, y para la mesa festiva.

Carne de cerdo, zanahorias, cebollas, azúcar, vinagre, guisantes en lata, mayonesa, sal, pimienta, aceite vegetal

Te ofreceré para las fiestas un plato de pollo con una combinación inusual de ingredientes: una ensalada con pollo, kiwi y manzana. Sencillo, pero hermoso, exquisito. La ensalada Malaquita Pulsera se puede preparar para Año Nuevo, para un cumpleaños, así como para una cena romántica.

Filete de pollo, huevos, kiwi, manzana, zanahoria, zanahoria coreana, queso duro, ajo, mayonesa, jugo de limón

recetas de ensaladas

¡Todas las ensaladas se preparan de forma muy rápida y sencilla!

DEBE ESTAR EN EL CERDO DE CADA ANFITRIONA 😉

1. Ensalada "Noche"

Ingredientes:

Huevos duros 5 piezas
- pechuga de pollo ahumada 200g
- champiñones en escabeche 200g
- queso 100-150g
-verde para decoración
- mayonesa o crema agria.

Separa las claras de las yemas. Rallar por separado. Picar finamente la carne y los champiñones. Rallar el queso en un rallador fino. Sazone la carne con mayonesa. Distribuimos en capas de abajo hacia arriba: carne, champiñones, mayonesa, proteínas, mayonesa, queso, mayonesa. yemas decorar con verduras.

2. Ensalada con picatostes

Cantidad de ingredientes a tu gusto:

Frijoles enlatados
-Tomates
-Cebollas de bulbo
-Pollo ahumado
-Verduras
-Galletas
-Mayonesa o crema agria
-Sal, pimienta negra molida.

3. Ensalada "Ternura"

Ingredientes:

Carne de cangrejo (o palitos) 200g
- huevos duros 6 piezas
- zanahoria grande hervida 1 pieza
- queso 70g
- mayonesa o crema agria.

Picar la carne de cangrejo muy finamente o rallar (congelar al principio). Separa las claras de las yemas. Rallar por separado. Rallar las zanahorias y el queso en un rallador fino. Puede mezclar todo por separado con mayonesa (excepto el queso), o puede untar cada capa. disponer en capas: carne de cangrejo, proteínas, zanahorias, yemas, queso. Decora con hierbas.

4. Ensalada de tortitas de huevo

Picar el repollo, triturarlo bien con sal, agregar el pollo hervido, dividido en fibras y panqueques en rodajas finas. Condimente con mayonesa.
Para un panqueque: 1 huevo, 1 cucharada de leche incompleta, sal, pimienta.

5. Ensalada picante de frijoles

Ingredientes:

Frijoles rojos en su propio jugo 1 lata
- palitos de cangrejo 100 gr
-tomates 2 piezas
-verduras 1 manojo
- ajo al gusto
-mayonesa
- sal y pimienta negra molida al gusto.

Pica finamente los palitos de cangrejo. Escurre el líquido de los frijoles. Corta los tomates en trozos pequeños. Picar las hierbas, exprimir el ajo. Mezclar todo, sal, pimienta, sazonar con mayonesa.
Puedes agregar picatostes, quedará aún más sabroso)
¡¡Buen provecho!!

6. Ensalada de conservas de pescado

En capas de abajo hacia arriba:

Patatas hervidas 3-4 medianas
- caballa en aceite 1 lata
- cebollas (verter agua hirviendo) 1 pc
- huevos duros 3 piezas
- queso duro 100 g
Cubra con mayonesa, sal si lo desea.

7. Ensalada con palitos de cangrejo y champiñones

Ingredientes:

Palitos de cangrejo 150-200 g
- huevos duros 4 piezas
- champiñones en escabeche 150 g
- queso duro 100 g
- maíz 1 frasco pequeño
- arco 1 pieza (no he añadido)
- mayonesa o crema agria
-verduras

Picar finamente los palitos de cangrejo, los champiñones y la cebolla. Rallar el queso y los huevos en un rallador grueso. Escurre el líquido del maíz.
Se puede colocar en capas: maíz, champiñones, cebollas, queso, huevos, palitos de cangrejo. Unte con mayonesa o crema agria.
O simplemente puede mezclar en una ensaladera.
Sal y pimienta si lo desea. Decora con hierbas. ¡Buen provecho!

8. Ensalada de pescado y encurtidos

Ingredientes:

Conservas de pescado al gusto (en aceite o natural) 1 lata
- patatas hervidas 2 piezas
- zanahoria hervida 1 pieza
- lazo rojo 1 pieza
- huevos duros 3 piezas
- pepinos en escabeche (o salados) 2 piezas
-para aderezar crema agria, mayonesa, yogur sin azúcar (en general al gusto)
-sal y pimienta para probar
-un poco de queso y hierbas para decorar

Rallar patatas, zanahorias y huevos en un rallador grueso. Triture el pescado con un tenedor (puede agregar líquido del frasco). Picar la cebolla, los pepinos muy finamente. Disponga en capas de abajo hacia arriba:
papas
un pez
arco
pepinos
huevos
Zanahoria
Untar con aderezo, sal (yo no sal), pimienta.
Decora con queso rallado (puedes prescindir de él) y hierbas. ¡Buen provecho!

9. Ensalada Irina

Ingredientes:

Pollo ahumado 200 g
- pepino fresco 150 g
- champiñones en escabeche 150 g
- cebolla 1 pieza
- huevos duros 4 piezas
-mayonnesa o crema agria al gusto
-sal y pimienta para probar
- cebollas verdes (cualquier verdura) al gusto

Picar los champiñones y las cebollas, freír un poco, enfriar.
Cortar la carne y el pepino en tiras finas, rallar los huevos, picar las hierbas.
Disponga en capas de abajo hacia arriba:
pollo, pepino, champiñones con cebolla, hierbas, huevos. Unte con aderezo, sal y pimienta al gusto. Decora como desees. ¡Buen provecho!

¡Tuvimos la suerte de estar entre los invitados a una boda real en un pueblo! ¡Tenemos mucho placer! ¡Se sentía como si estuviéramos en los elegantes noventa! En primer lugar, este evento no se celebró en un café, como ahora es costumbre, sino en casa, en una choza construida especialmente para este fin, que era una enorme carpa con mesas y bancos en su interior. En segundo lugar, se invitó a visitar a casi todos los residentes locales. Los inquietos cocineros, corriendo unos con otros, corrieron de la cocina a la tienda, trayendo más y más platos nuevos, que ya estaban en las mesas en dos niveles. ¡Ni siquiera puedes contar lo que había allí! ¡Y qué delicioso! “Esta es nuestra ensalada de autor, está preparada para todos los eventos, en cada hogar”, me susurró al oído una mujer sentada a mi lado. "Definitivamente deberías intentarlo", agregó, lo que en realidad hicimos. Sinceramente, la ensalada es tan sabrosa que es muy difícil detenerse mientras se la come, además, todos los productos necesarios para su preparación están casi siempre a mano, en cada hogar. ¿Interesado? En ese caso, ¡ven y sírvete!

Es nutritivo, pero completamente inútil para el organismo. Es mejor cenar una ensalada modesta, que se llenará de nueva fuerza y \u200b\u200bsatisfará la sensación de hambre antes de la cena. Por cierto, para estos últimos, estos platos también funcionarán. Comer demasiado por la noche es perjudicial, y para que la figura se mantenga delgada y atractiva, es mejor reducir la ingesta de alimentos pesados. Las recetas de ensaladas simples, fáciles y rápidas ofrecen todo tipo de combinaciones de diferentes verduras, frutas, salsas y hierbas.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:

Puede agregarles jamón, queso, palitos de cangrejo, pescado enlatado, champiñones en escabeche y mucho más. Entre tal variedad, todos encontrarán la combinación perfecta de sus comidas favoritas que se pueden preparar fácilmente en cualquier momento. Tales platos encajarán perfectamente en el menú festivo. Son increíblemente sabrosos, no dejan sensación de pesadez y requieren un mínimo de esfuerzo y tiempo para prepararlos. Esta es una gran alternativa a las delicias festivas tradicionales que definitivamente adorarán a los invitados.