Receta de avena y plátano. Receta de avena y plátano para avena con leche y plátano

Ingredientes como:

1. Avena 3 cucharadas
2. Leche 200ml.
3. Plátano 1 ud.
4. Sal, azúcar

Si no puede alimentar a su hijo, sabroso y variado, le sugiero que pruebe este. Su bebé crecerá fuerte, inteligente y saludable. La avena proporciona una porción de su requerimiento diario de proteínas. Adecuado para alimentos dietéticos. Y esto es lo que leí: "Investigadores de Finlandia han demostrado que los niños que comen avena todos los días cuando eran niños tienen dos tercios menos de probabilidades de desarrollar asma que aquellos que no comen avena". Por eso, todas las mañanas mi bebé toma avena con algo, en este momento con un plátano.

Avena con leche de plátano - Cocción paso a paso:

De hecho, todo es muy sencillo. Tomamos un recipiente pequeño, por ejemplo una cacerola pequeña, le echamos 200 mililitros de leche y lo ponemos al fuego.

A continuación, vierta 3 cucharadas de avena en esta olla con leche. Llevar a hervir. Luego necesitas sal un poco y agregar azúcar al gusto, por supuesto, necesitas sal y agregar azúcar como le guste a tu bebé. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Mientras nuestra avena está hirviendo, tomamos un plátano y lo cortamos en trozos pequeños, para que sea conveniente batirlo con una licuadora.

Cuando nuestra avena esté lista. Como hay que hervir, retirar del fuego, dejar enfriar un poco y añadirle el plátano precortado.

Batimos todo esto con una batidora hasta obtener una masa homogénea para que no queden grumos, ya que el niño se puede ahogar.

Eso es todo, nuestra papilla está lista, buen apetito para su bebé. Espero que le guste mucho esta avena con leche y plátano.

Ingredientes:

• leche - 1 vaso;
• avena - 100 g;
• plátano - 1 pieza;
• azúcar al gusto;

Preparación:

1. Para la avena, debe tomar solo leche fresca para que no hierva. Será más delicioso si toma leche grasosa, o mejor aún, leche casera, sin aditivos innecesarios. Vierta la leche en una cacerola ignífuga y prenda fuego.


2. Cuando la leche comience a hervir, agregue a la avena. Si lo desea, la avena se puede enjuagar varias veces con agua fría. A continuación, cocine la papilla a fuego lento durante unos cinco minutos. Puede agregar azúcar a su discreción.
3. Mientras se cocina la papilla, debes preparar el plátano: pélalo, córtalo en varios trozos y ponlo en el bol de la licuadora. Para esto, incluso los plátanos demasiado maduros son adecuados: con ellos, la papilla será más dulce y sabrosa.
4. Agregue papilla preparada al plátano y muela todo hasta obtener una consistencia homogénea a baja velocidad, no más de un par de minutos.
5. Esta papilla se puede administrar tanto a adultos como a bebés.

Ingredientes:

• plátano - 20 g;
• agua - 300 g;
• mantequilla sin sal "Krestyanskoe" - 5-10 g;
• avena - 200 g;
• sal de mesa - 1 g;

Preparación:

1. Lavo bien la avena.
2. Vierto 1,5 tazas de agua en combinación con 1 taza de avena y 1,5 tazas de agua.
3. Sazone con sal y cocine a gas.
4. Cocine la papilla a fuego medio durante 5-10 minutos, quitando la espuma mientras hierve.
5. Cuando el agua prácticamente se haya evaporado y la papilla esté lista, agregue una cucharadita de mantequilla. Eso es todo, la avena está lista.
6. Extendemos en un plato y tres en un rallador un plátano (bueno, o el modo en círculos y lo enviamos a un plato.
7. Solo queda comenzar el desayuno y obtener una gran cantidad de vitaminas que lleva esta papilla.

Como se puede ver el contenido calórico es de 95,00 kcal por 100 g... Te presentamos una receta para una papilla de sémola inusual con plátano. Si la papilla de sémola habitual ya no es bienvenida por su familia y decide diversificar el menú de papilla, intente cocinar el plato según nuestra receta. Especialmente esta papilla atraerá a aquellos a los que les gustan mucho los plátanos. Debido a que batiremos algunos de los ingredientes en una batidora, la sémola queda tierna y aireada. ¡Y muy útil! Después de todo, combina muchas vitaminas y minerales útiles. Eso es solo un plátano, que tiene el récord de contenido de potasio. Pero este oligoelemento es extremadamente necesario para el corazón, el cerebro, el hígado, los huesos, los dientes y especialmente los músculos.
La dosis diaria óptima de potasio para adultos es de 3-4 g, y los niños la necesitan en una cantidad de 16-30 mg por kilogramo de peso. Si hablamos de números, entonces en 100 gramos de la pulpa de esta fruta, se encuentran 1 mg de sodio, 8 mg de calcio, 0,7 mg de hierro, 16 mg de fósforo, ¡pero 376 mg de potasio! Y el plátano también es perfectamente digerible, tiene poca fibra, participa en la regulación del metabolismo agua-sal y ayuda a eliminar el exceso de líquido del organismo.

Ingredientes

• Leche - 1 litro
• Sémola - 60 gramos (2 cucharadas)
• Mantequilla ablandada - 50 gramos
• Plátanos - 180 gramos (aproximadamente 1 grande o 2 pequeños)
• Azúcar al gusto (pero no menos de 3 cucharadas)

Preparación

Sacamos el aceite de la nevera para que se ablande. Vierta la leche en una cacerola y hierva.


Agrega sal, azúcar, deja hervir por 2 minutos.


Ahora lo importante es hacer la papilla homogénea y sin grumos. Apretamos el fuego al mínimo para que la leche no hierva violentamente. Debería estar tranquilo. Medimos la cantidad requerida de sémola en un vaso y vertimos gradualmente toda la sémola en la leche, que rápidamente comenzamos a remover. Agregamos un poco de fuego, sin dejar de remover, la leche no debe hervir intensamente. Es necesario remover la papilla todo el tiempo hasta que comience a espesar. Intentamos nuevamente, si es necesario, traemos al gusto, agregando azúcar. Cuando la sémola esté hervida, apáguela, cúbrala con una tapa.


Ahora lavar, limpiar, cortar en rodajas el plátano.

Ponga plátano, mantequilla blanda, un poco de sémola caliente en una licuadora (hasta la marca de líquido en la licuadora).


Batir hasta que quede suave.


Mezclar la mezcla de la licuadora con la papilla de sémola caliente.


Sirve la papilla de sémola de plátano caliente, decora con rodajas de plátano.

En la dieta de nuestros niños, tanto los más pequeños como los mayores, la papilla siempre está presente. Pero no les gustan todos.
El niño debe intentar cocinar no solo gachas, sino también gachas con un toque. Por ejemplo, como papilla de arroz con plátano.

Ingredientes

• plátano - 1
• arroz - 50 gramos
• leche - 75 ml
• mantequilla - 1 cucharada. cuchara
• nuez moscada - una pizca

Preparación

Fotos grandes Fotos pequeñas

La papilla, por supuesto, deberá estar cocida. Y luego hornear en el horno con el plátano. Por lo tanto, encendemos el horno a 190 grados.



Enjuaga el arroz con agua fría. Vierta en una cacerola pequeña y agregue 75 ml de agua hirviendo. Enciende un fuego pequeño. Cuando el agua hierva, vierta la leche.



Cocine hasta que el arroz esté completamente cocido. Esto tomará un promedio de 30 minutos, observe el proceso para que el arroz no se queme. Remover y rellenar con un poco de agua si es necesario.
Pela el plátano. Romper la mitad en pedazos y triturar en puré de papas con un tenedor.



Corta el resto de la mitad en círculos.



Una fuente para horno (preferiblemente una fuente de cerámica, para que luego en ella y sirva), engrasar con aceite.



Ponga puré de plátano en la papilla cocida y revuelva.



Coloca el arroz y el plátano en una fuente para horno. Cubra con las rodajas de plátano enteras restantes. Coloque en el horno durante 15 minutos.



Después de retirar o transferir del molde a un plato, espolvorear la papilla con nuez moscada. Sirva caliente de inmediato ya que el plátano tiende a oscurecerse.

EN UNA NOTA

No sustituya el agua por leche. Cocinar solo con leche está plagado del hecho de que la papilla se quemará.

No agregue azúcar mientras cocina. El plátano es una fruta bastante dulce y no es necesario agregar azúcar a la papilla. Pero si aún decide agregar, agréguelo a un plato ya preparado, en el momento en que espolvorea la papilla con nuez moscada.

Puede agregar chips de plátano a las gachas de arroz reemplazando, por ejemplo, los círculos en la parte superior.

Tome plátanos muy maduros y demasiado maduros (pero no negros), entonces la papilla estará más dulce y no tendrá que agregar azúcar.

Para los bebés, puede hacer puré ligeramente la papilla, haciéndola cremosa. Pasar por la batidora de mano antes de colocar en la fuente de horno. Pero para que permanezcan los cereales integrales.

La avena con plátano es un desayuno nutritivo para aquellos a los que les gusta comer una comida abundante por la mañana. Saturará el cuerpo con carbohidratos lentos, vitaminas y fibra.

Avena con plátano y nueces

Ingredientes

Manteca 10 gramos Sal 1 pizca Azúcar 1 cucharada Plátanos 1 piezas) Agua hervida 1 pila Leche 1 pila Cereales 60 gramos

• Porciones: 2
• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Hora de cocinar: 20 minutos

Receta de avena con leche de plátano

Los plátanos están disponibles todo el año y saben muy bien con cereales. Elija frutas de madurez óptima: la piel debe ser uniformemente amarilla, sin vegetación ni oscurecimiento.

Preparación:

1. Hervir la leche y el agua por separado, combinarlos en una cacerola y llevar a ebullición, sal.
2. Agrega la avena y el azúcar. Agregue azúcar de vainilla y canela si lo desea.
3. Deje hervir, reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10-15 minutos.
4. Sazone la papilla preparada con aceite, cubra con una toalla y deje reposar durante 5 minutos.
5. Corta el plátano en círculos, colócalos en un plato encima de la papilla al momento de servir.

Para esta receta, puede usar leche entera sin diluir para hacer copos de avena. Entonces el plato resultará más gordo y con más calorías. Si, en lugar de lo habitual, se toman escamas finas, el tiempo de tratamiento térmico se reducirá a 3-5 minutos. El plátano, aunque no es una fruta ácida, todavía causa un rápido amargor de la leche, por lo que debe comerse inmediatamente.

Avena con nueces de plátano y pasas al agua

Los cereales dietéticos sin exceso de grasas y azúcares son la base de un desayuno saludable para una figura esbelta. Dará energía para todo el día, pero no sumará centímetros de cintura. Puedes agregar dulces con frutas y especias.

Ingredientes:

• copos de avena "Hércules" - 60 g;
• agua hervida - 2 cucharadas;
• plátano - 1 pieza;
• pasas blancas - 15 g;
• anacardos - 6 piezas.;
• canela molida - 0.5 cucharadas. l.;
• sal - una pizca;
• aceite de oliva - 10 g.

Preparación:

1. Enjuague y cocine al vapor las pasas, retire los tallos de las bayas.
2. Corta el plátano en cubos.
3. Vierta copos de avena en tazones hondos, es mejor tomarlos finamente molidos, se cocinarán mucho más rápido.
4. Espolvorear los granos con canela, sal, poner las pasas encima y cubrir con agua hirviendo. Cubrir con una toalla y dejar reposar durante 15-25 minutos.
5. Condimentar los cereales terminados con aceite de oliva, poner plátanos y nueces.

Estos ingredientes harán 2 porciones de desayuno. Si la dulzura no es suficiente, agregue edulcorantes naturales: stevia, miel, jarabe de regaliz. Puede acortar el tiempo de cocción utilizando el microondas. Coloque el plato en el horno durante 3 minutos y manténgalo otro minuto con la puerta cerrada.