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Funda para hornear patatas en el microondas. Patatas al microondas: una forma original de cocinar. Papas en rodajas instantáneas

Las patatas son uno de los productos alimenticios más populares del mundo y son especialmente reconocidas en Europa del Este. Y esto está plenamente justificado, porque sus tubérculos son inusualmente sabrosos, económicos y hay alrededor de mil formas de prepararlos. Se preparan varios purés de papas, tortitas de papas e incluso masas con papas, fritas, hervidas y horneadas. En la mayoría de los casos, los platos de patata tardan mucho en cocinarse, pero, afortunadamente, los electrodomésticos modernos pueden acelerar significativamente este proceso.

Este es un horno de microondas. Con su ayuda, puede cocinar sus papas al horno favoritas varias veces más rápido.

Seguro que alguna vez has usado una manga o bolsas para hornear y mezclas ya preparadas de condimentos y especias que las acompañan. Entonces, las papas en el microondas en una bolsa de plástico se preparan de acuerdo con un principio similar: el producto horneado (en nuestro caso, las papas) se dobla en una bolsa, las especias se vierten allí, después de lo cual la bolsa llena se envía para hornear. Todo es sencillo, pero con un microondas también es lo más rápido posible. Tendrá un almuerzo completo de papa en solo 10-15 minutos. Y lo más importante, cualquier persona que tenga un horno microondas puede utilizar este método de cocción de patatas, incluso si ya está "envejecido" y no es tan funcional como los modelos modernos. En general, las papas en el microondas en una bolsa de plástico son una forma ideal de alimentar a toda la familia de manera satisfactoria y sabrosa en 15 minutos. ¡Asegúrate de intentarlo!

Información de sabor Segundos platos de papa

Ingredientes

  • patatas frescas - 500-700 g;
  • sal - 1 cucharadita;
  • condimentos y especias, a su discreción y al gusto;
  • aceite vegetal - 2-3 cucharadas. l.;
  • bolsa de celofán regular - 1 ud.


Cómo cocinar papas al horno en el microondas en una bolsa de plástico.

El proceso es realmente muy sencillo. Lave cuidadosamente las papas, corte la cáscara con una cinta delgada, corte todos los agujeros de gusano. Enjuague los tubérculos una vez más y córtelos en trozos del tamaño deseado, más grandes o más pequeños, a su gusto. Lo principal a considerar es que cuanto más finas se corten las patatas, más rápido estarán listas.

Ahora tomamos una bolsa de plástico y ponemos todas las papas en ella.

También se agregan a la bolsa sal y condimentos / especias seleccionados. Puede tomar cualquier condimento, esto es una cuestión de preferencias culinarias personales. Esta variante utiliza: una mezcla de especias para patatas, perejil seco y una mezcla de pimientos.

Agítelo y perfore la bolsa con un cuchillo en varios lugares, 3-4 "pinchazos" serán suficientes. Ahora las patatas están listas para meter en el microondas. Básicamente, puede colocar la bolsa llena directamente en la bandeja de vidrio para microondas; no se hará nada con la bolsa. Pero será más fácil y rápido sacar las patatas terminadas si pones la bolsa en una fuente refractaria o al menos en un plato normal.

Cerramos el microondas, lo encendemos a máxima potencia y programamos el tiempo de funcionamiento del horno a 10-15 minutos. - dependiendo de la potencia de tu micro y del tamaño de las rodajas de patata. Es mejor no programar el temporizador por más tiempo, ya que las papas pueden resultar secas y "encogerse".

Después de la señal, saque con cuidado las patatas terminadas y corte con cuidado la bolsa. Puede perforar un par de gajos de papa para asegurarse de que todo esté bien cocido.

¡Hecho! Ponemos las patatas en platos y servimos. Si lo desea, al momento de servir, puede condimentar las patatas con mantequilla o aceite vegetal. ¡Disfrute de su comida!

Red de teaser

Patatas asadas en el microondas

Las patatas asadas son un plato muy aromático. Además, es mucho más útil, porque la cáscara contiene vitaminas y oligoelementos que no se destruyen incluso durante el tratamiento térmico. Con un horno microondas y una bolsa de plástico normal, puede cocinar este plato saludable en solo 5-8 minutos.

Ingredientes:

  • papas;
  • especias al gusto;
  • paquete apretado.

Preparación:

  1. Lave bien los tubérculos. Puede utilizar un cepillo para limpiar bien la cáscara de toda la suciedad. Seca las patatas con una toalla.
  2. Pica cada tubérculo con un palillo o un tenedor.
  3. Coloque las papas en una bolsa, agregue especias al gusto.
  4. Ate la bolsa y agite varias veces para mezclar los tubérculos con las especias. Luego colóquelo en el horno y hornee durante 5-8 minutos a 600 W. El tiempo de cocción exacto depende del tamaño y la cantidad de tubérculos. Cuando la bolsa esté hinchada, las patatas están listas.

Consejo: cuando hornee papas en el microondas en una bolsa, debe tomar precauciones, ya que el vapor caliente generado en la bolsa puede causar quemaduras.

Patatas con tocino al microondas

Puede hornear papas en el microondas en una bolsa no solo por separado, sino también con tocino. Estas patatas bien pueden pretender ser un almuerzo o cena en toda regla, así como un acompañamiento fragante para platos de carne y champiñones. La receta puede ayudar en caso de invitados inesperados, porque necesita productos asequibles que siempre estén disponibles en casi todos los hogares. Además, no llevará más de 15 minutos prepararlo.

Ingredientes:

  • patatas - 0,5 kg;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas;
  • manteca de cerdo - 80-100 g;
  • ajo - 1-2 dientes (opcional);
  • cebolla - 1 cebolla pequeña (opcional);
  • sal y especias al gusto.

Además de los ingredientes indicados, en esta receta puedes utilizar hierbas frescas o secas, un poco de pimiento morrón (no se le puede poner mucho, ya que le dará un exceso de humedad, lo que hará que las patatas se hiervan, no se horneen), carnes ahumadas picadas, rodajas de champiñones y todo lo que la fantasía lo dirá. Al elegir ingredientes adicionales, es importante considerar solo el tiempo de cocción: debe ser aproximadamente el mismo que el de las papas.

Preparación:

  1. Pelar las patatas, lavarlas bien y cortarlas en rodajas.
  2. Corta el tocino en rodajas finas.
  3. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.
  4. Pelar el ajo, rallarlo finamente o picarlo con una prensa de ajos.
  5. Coloque todos los ingredientes en una bolsa de plástico ajustada o en una funda para hornear, agregue sal, aceite y especias.
  6. Ate la bolsa con fuerza y \u200b\u200bagítela varias veces para mezclar los ingredientes.
  7. Coloca la bolsa atada en el microondas y hornea durante 7-8 minutos a máxima potencia.

Consejo: para hornear con patatas, elija buena manteca de cerdo fresca que no tenga un olor desagradable. De lo contrario, todas las papas se echarán a perder irremediablemente.

Consejos

  • Puede usar una funda para hornear para hornear papas en el microondas. Cualquier bolsa de plástico también funcionará. Lo principal es que debe estar limpio, no dañado y lo suficientemente denso.
  • Hornee papas en el microondas a alta potencia, al menos 600 W.
  • Las patatas están listas cuando la bolsa se infla al límite. Para asegurarse de que esté listo, pinche el tubérculo con un palillo o un tenedor.
  • Es mejor elegir papas del mismo tamaño y variedad, luego se cocinarán al mismo tiempo.
  • Al abrir una bolsa de papas horneadas, debe tener mucho cuidado, ya que saldrá vapor muy caliente, lo que puede causar quemaduras graves.

Las papas en el microondas en una bolsa de plástico son muy simples y rápidas de cocinar, varias veces más rápido que, por ejemplo, en el horno. Hay muchas variaciones de este plato. Puede hornear tubérculos sin pelar: "con sus uniformes", puede pelar papas y hornearlas enteras o picarlas, agregar todo tipo de ingredientes, desde cebollas hasta tocino o champiñones.

Las patatas son el alimento más popular para una amplia variedad de platos. Patatas hervidas, al vapor, fritas, con mantequilla, con cebollas, con pescado o salsa: todos encontrarán un plato de su agrado. Tal manjar puede ser consumido tanto por pequeños como por adultos, tanto sanos como enfermos, sin restricciones. Las patatas son el tubérculo más común en Rusia. No es particularmente caprichoso, puede crecer en diferentes suelos, territorios y es económico. Sin embargo, antes de cocinar, cualquier ama de casa se pregunta cómo cocinar un vegetal de raíz. La opción de cocción más común es la estufa de gas, pero el mundo moderno presenta muchas posibilidades nuevas. Si quieres probar algo nuevo, echa un vistazo a cómo hervir patatas en el microondas para que sean sabrosas y no se desmoronen. ¡Ideal para ensaladas!

El microondas es una excelente manera de cocinar papas. Este método tiene sus ventajas:

  • Cocine muy rápido;
  • No es necesario controlar constantemente el proceso de cocción;
  • Bajos costos laborales;
  • Las papas son sabrosas, desmenuzables, no pierden su sabor y aroma.

El proceso de cocinar este tubérculo en un horno de microondas llevará en promedio 10-15 minutos, pero el sabor y el aroma lo deleitarán.

Si está buscando una manera de cocinar papas rápidamente en el microondas, simplemente configure la potencia máxima encendiendo el horno. Al mismo tiempo, se debe agregar un poco de agua y sal al recipiente con las papas para que las papas no revienten al secarse.

Puedes cocinar en el microondas:

  • Papas hervidas;
  • Patatas asadas;
  • Papa horneada;
  • Patatas en un paquete.

Hay muchas opciones para cocinar platos con patatas en el microondas, pero detengámonos en lo anterior.

Cómo hervir patatas asadas en el microondas

Las patatas asadas son patatas sin pelar. Para preparar este plato, debe tomar un tubérculo y lavarlo bien con agua corriente, puede usar una esponja o un cepillo para lavar. Las patatas lavadas deben pincharse en varios lugares con un palillo para que se cocinen más rápido y no revienten durante el proceso de cocción.

Importante! No use jabón, champús, detergentes para lavar la cáscara de papa de la contaminación.

Colocar el producto ya lavado y preparado en un recipiente hondo y verter un poco de agua con sal en este recipiente (para que cubra ligeramente la base de las patatas).

Pon el horno a máxima potencia, coloca un recipiente allí y enciéndelo durante unos 10-12 minutos. Puede perforar las papas ya cocidas con un palillo y verificar el grado de preparación, si no está listo, póngalo por otros 5 minutos.

De acuerdo con la misma receta, puede cocinar papas simplemente peladas y luego agregar aceite, hierbas y condimentos a su gusto. Las papas preparadas de esta manera serán una excelente adición a una variedad de salsas o como ingrediente independiente en cualquier ensalada.

Cómo cocinar patatas en el microondas en una bolsa.

La forma más fácil de cocinar patatas en el microondas es hervir las patatas en una bolsa. Esta receta se ajusta incluso a un presupuesto mínimo porque la bolsa normal se puede encontrar en todas las cocinas.
Para hacer esto, inicialmente debe decidir de qué forma desea ver este producto, pelado o en uniforme, y luego preparar las papas y perforar con un palillo de dientes.

Tome una bolsa transparente ordinaria, sin etiquetas. Ponga el producto preparado en la bolsa, agregue un poco de sal, puede agregar un poco de agua (unas cucharadas), atar la bolsa, colocar en el microondas y perforarla encima con un palillo en varios lugares.

En lugar de agua, simplemente puede poner un poco de sal y mantequilla en la bolsa, luego las papas hervidas serán mucho más sabrosas.

Pon el horno a máxima potencia y cocina durante 10-12 minutos. Luego abra la puerta del horno y verifique que esté listo. Puedes ponerlo por otros 5 minutos si el plato no está cocido.

Esta opción de cocción es muy beneficiosa ya que no necesitas ensuciar los platos, busca recipientes para cocinar, es muy posible arreglártelas con una opción barata improvisada.

Sin embargo, hay bolsas especiales para cocinar que también puedes usar. Incluso hay bolsas de especias preparadas donde le agregas papas y obtienes un gran plato.

Papas al microondas

Inicialmente, debe preparar el producto: pelar, cortar en rodajas o discos (según su gusto y preferencias). Entonces debes elegir los utensilios para cocinar. Puedes verter un poco de agua con sal en el fondo del plato, o simplemente esparcir las patatas por el fondo para que los trozos no se toquen entre sí, y ponerles mantequilla encima.

Luego, puede agregar productos a su gusto: tocino, queso, verduras a este producto semiacabado. Ponga a máxima potencia y cocine de 10 a 12 minutos. Luego, verifique que el plato esté listo, puede dar la vuelta al producto hacia el otro lado y, si es necesario, dejarlo durante otros 10-12 minutos.

Importante! No es posible agregar queso a los platos de inmediato, pero cuando el plato está casi listo, el queso se derretirá y adquirirá una corteza apetitosa.

Puede usar un plato normal como recipiente para cocinar varios platos de papa en el microondas, pero también debe verter agua en el fondo. Trate de usar una cantidad razonable de agua para evitar inundar el piso y el microondas.

¡Una gran ventaja de cocinar patatas en el microondas es la velocidad! ¡Solo 6 minutos y listo!

Entonces, hoy analizamos cómo cocinar papas en el microondas, así como recetas básicas de cocina. Como ves, este tubérculo se puede preparar de forma muy rápida y sencilla sin mucho esfuerzo, y un poco de imaginación te ayudará a que cada una de las recetas propuestas anteriormente sean únicas y sabrosas. Diversifica tu mesa con deliciosas papas horneadas en microondas.

Las papas en una bolsa en el microondas son tan sabrosas como en el horno, pero el microondas tiene una ventaja significativa: una cocción rápida. En la mayoría de los dispositivos, hornear toma solo de 7 a 10 minutos. Consideraremos una receta universal en la que puede usar cualquier otra verdura además de las papas.

Ingredientes:

  • patatas - 1 kg;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • sal, pimienta, especias - al gusto;
  • zanahorias - 1-2 piezas (opcional);
  • ajo - 2-3 dientes (opcional);
  • cebollas - 1 pieza (opcional).

Cualquier bolsa de plástico de un tamaño adecuado es apta para hornear. El horno de microondas solo afecta tejidos orgánicos y objetos metálicos, por lo que la bolsa no se derretirá, sino que solo se calentará con las papas calientes. Es inofensivo. Pero en caso de duda, utilice una bolsa especial para hornear (funda de cocina). No habrá diferencia de sabor.

Receta de patatas al microondas en un paquete.

1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas (si son grandes). Cuanto más pequeños sean los trozos, más rápido se cocinarán las patatas.

Puede dejar la piel (especialmente en las patatas tiernas), algunos creen que hace que el plato tenga más sabor. En este caso, los tubérculos deben limpiarse bien con un cepillo para que no quede suciedad en ellos.

Corte otras verduras (si las usa) en cubos o trozos pequeños.

2. En cada tubérculo (trozo) haga varios pinchazos con un palillo o un cuchillo.

3. Doble los trozos de papa en una bolsa (manga), agregue el resto de las verduras, aceite de girasol o de oliva, sal, pimienta y otras especias.

4. Ate la bolsa, agítela varias veces para mezclar los ingredientes.

5. Coloque la bolsa en un plato poco profundo no metálico, haga 3-5 agujeros en polietileno con un cuchillo o un palillo para que escape el aire caliente.

6. Ponga el bol en el microondas, ajuste la potencia máxima.

7. Hornee las papas en una bolsa durante 7-10 minutos. Después de eso, verifique que esté listo: la pulpa debe perforarse fácilmente con un cuchillo.

Si las papas no están listas, agite suavemente la bolsa y encienda el microondas durante un par de minutos. El tiempo de cocción exacto depende de la potencia del dispositivo.

8. Las patatas cocidas se pueden servir como plato aparte o como guarnición.

¡Solo unos minutos y una deliciosa papa está lista! Delicado, quebradizo, increíblemente sabroso. Es mucho más sabroso que las patatas que se preparan de la forma habitual.

Si el tiempo se acaba y realmente necesitas preparar la cena, ¡no importa! Puedes hacerlo delicioso en el microondas. Solo se necesitan unos minutos para cocinar. El resultado será fantástico. Las patatas resultarán mucho más sabrosas y tiernas que con las opciones de cocción habituales. Este plato atraerá a todos los miembros del hogar.

Lista de compras:

- tubérculos de patata - 1 kilogramo

- mantequilla - 50 gramos

- ajo - cabezas

- especias secas - al gusto

- sal de mesa - 1 cucharada

- pimienta molida - una pizca.

Cómo cocinar papas en el microondas en una bolsa de plástico, receta:

1. Tome tubérculos de papa del mismo tamaño. Enjuáguelos bien y límpielos con un cuchillo. Corta cada papa en 4-6 trozos. Transfiera las papas a una taza o cacerola conveniente.


2. Envíe sal, especias y pimienta a un recipiente con trozos de papa.


3. Cortar la mantequilla en trozos. Rallar el ajo en un rallador fino. Envíe estos ingredientes a un bol con patatas. Revuelva todo a fondo.


4. Tome una bolsa de plástico ajustada. Transfiera la masa de papa a ella. Ata la bolsa con fuerza. Poner la bolsa en un plato conveniente es por razones de seguridad para que nada gotee. Haz unos pequeños cortes en la bolsa. Envíe las patatas al microondas durante 20 minutos.




5. Saque las papas tiernas y sueltas de la bolsa y sirva. Aquí hay un apetitoso, sabroso, con aroma a especias, mantequilla y ajo, ¡tenemos una papa! ¡Disfrute de su comida!

Te sorprenderá gratamente lo fácil que es preparar patatas al horno en una bolsa en el microondas. La receta con una foto le informará sobre todas las complejidades de la cocina. Aunque, de hecho, no hay sutilezas. El plato resulta apetitoso y satisfactorio. Se dedica un mínimo de tiempo a su preparación. ¿Qué más se necesita para que la anfitriona esté feliz y no cansada?

Ingredientes (para 4 porciones):

- patatas medianas - 8-10 tubérculos;
- sal de mesa - al gusto;
- aceite vegetal (oliva o girasol refinado) - 2-3 cucharadas. l.;
- pimentón dulce molido seco - una pizca;
- pimienta negra molida - una pizca;
- ajo granulado - 1/3 cucharadita. (gusto);
- Hierbas provenzales (albahaca seca, orégano, romero, tomillo) - al gusto.

Receta con foto paso a paso:





1. De esta forma, puede hornear patatas jóvenes y viejas. Puede cocinar directamente en la cáscara o puede pelarla. Elegí el método más perezoso, así que no lo despegué. En este caso, debe lavar a fondo cada tubérculo con un cepillo, lavando incluso las partículas más pequeñas de tierra. Corta las patatas en trozos pequeños.




2. Coloque las patatas en rodajas en un bol. Agregue sal y especias seleccionadas. Todas las especias anteriores son opcionales. Incluso puedes espolvorear el condimento sobre las patatas.

Y además resulta muy sabroso y apetecible, no dejes de probarlo.





3. Agregue aceite vegetal. Si lo desea, puede usar aceituna sin refinar, luego las papas horneadas en un pacto en el microondas resultarán muy fragantes, con un toque transparente de cocina mediterránea. Pero no se recomienda usar girasol sin refinar, es mejor dejarlo para ensaladas de verduras frescas. En lugar de grasa vegetal, también puede utilizar grasa animal. Cortar la manteca de cerdo o el tocino (100 g) en rodajas finas y pequeñas y mezclar con las patatas.




4. Coloque las patatas en una bolsa. Prefiero cocinar estas papas en una bolsa especial para hornear. Pero también encontré opciones cuando se cocinan en bolsas de plástico comunes. Pinche la bolsa varias veces para permitir que salga el aire. Ata los cabos sueltos. Microondas durante 10-12 minutos a 900 vatios. Para que las papas adquieran una hermosa costra dorada, también se pueden freír a la parrilla.






Como puede ver, las papas en una bolsa en el microondas se cocinan muy rápida y fácilmente. Sirve tan pronto como lo saques del microondas.

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