Ensalada de ajo queso pimienta crutones de frijoles búlgaros. Ensalada de frijoles rojos y picatostes: receta. Con chorizo \u200b\u200bahumado

Una ensalada con picatostes y frijoles es una excelente manera de ahorrar tiempo mientras se prepara un platillo delicioso y al mismo tiempo satisfactorio para la llegada de los invitados. Como saben, en estos casos ayudan los snacks elaborados con ingredientes preparados: carnes ahumadas, conservas, palitos de cangrejo, picatostes, verduras, etc. Es por eso que los frijoles enlatados y los picatostes pueden ser una base ideal para preparar un plato delicioso.

Como saben, los frijoles son ricos en contenido. Contiene proteínas útiles, carbohidratos, aminoácidos necesarios para el organismo, así como minerales (potasio, hierro, calcio, magnesio, azufre) y vitaminas (B, A, C, E). Por lo tanto, el uso de ensalada de frijoles tendrá un efecto beneficioso sobre la salud. Y la combinación de frijoles con galletas puede llenar un plato.

Al elegir los frijoles enlatados, es mejor dar preferencia a los frijoles rojos, ya que tienen granos pequeños y son más firmes, lo que permite que los frijoles conserven su forma mientras se mezcla la ensalada.

Usando bizcochos como ingrediente principal en la ensalada, dándole sabor y entusiasmo, puede experimentar con diferentes sabores de picatostes, y las ensaladas jugarán de una manera nueva cada vez. Pero para los partidarios de los gustos naturales, debe tenerse en cuenta que las galletas saladas de una tienda rara vez son solo con sal y su uso puede cambiar significativamente el sabor de un plato, por lo tanto, es mejor hacer galletas saladas por su cuenta para preparar una ensalada.

Cómo hacer una ensalada con picatostes y frijoles - 15 variedades

Ensalada de crutones y frijoles - receta clásica

Esta receta de ensalada es la más sencilla. Para prepararlo, siempre debes tener a mano una lata de frijoles enlatados. Ella te ayudará a preparar un abundante refrigerio en el menor tiempo posible.

Ingredientes:

• Crutones - 1 paquete
• Eneldo - 1 manojo
• Ajo - 2-3 dientes
• Mayonesa - 2-3 cucharadas
• Sal y pimienta para probar

Preparación:

Incluso un cocinero novato puede cocinar esta receta. Primero debes abrir una lata de frijoles y verterlos en un plato.

Es mejor enjuagar bien los frijoles enlatados con agua corriente para no estropear el sabor de la ensalada.

Agrega los picatostes, pica el eneldo, machaca el ajo, combina todo con mayonesa y sal. Así que la clásica ensalada de frijoles y picatostes está lista.

Esta receta de ensalada atraerá especialmente a aquellos que se cuidan especialmente. Las ensaladas de repollo son muy beneficiosas para mantenerse en forma. Después de todo, el repollo en sí mismo contiene pocas calorías y, además, mejora la función intestinal.

Ingredientes:

• Repollo de Pekín - 300 gr.
• Maíz enlatado 1 lata
• Frijoles enlatados 1 lata
• Crutones 1 paquete
• Sal y pimienta para probar

Preparación:

Coloque el maíz enlatado y los frijoles enlatados en un tazón. Pica el repollo chino y colócalo en un tazón también.

Para que el repollo sea más suave y jugoso, puedes triturarlo un poco con las manos.

Vierta el paquete de galletas preparado en el mismo lugar y, finalmente, rellene todo con aceite y sal al gusto.

Todo el mundo está acostumbrado a las habituales ensaladas de "verano", que son bajas en calorías. Pero, puedes ver, después de un tiempo después de usarlos, la sensación de hambre regresa. Y es en este caso que esta receta de ensalada no se puede encontrar igual. Después de todo, contiene las verduras y frijoles favoritos de todos, que agregarán saciedad al plato.

Ingredientes:

• Tomates - 2 piezas

• Pimienta búlgara - 2 piezas
• Pepino - 2 piezas
• Crutones - un puñado
• Aceite de oliva o girasol - 2-3 cucharadas
• Sal, pimienta, hierbas al gusto

Preparación:

Corte todas las verduras en cubos relativamente pequeños y colóquelas en una ensaladera. Enjuague el maíz y los frijoles y agréguelos a las verduras. Pique las verduras y agréguelas a las verduras. Sazone la ensalada con aceite, sal, pimienta y mezcle todo. Antes de servir, agregue un puñado de pan rallado.

No a todos les gustará la receta de esta ensalada. Pero aún así, para los conocedores de la comida sana, será bastante bueno. Esta ensalada tendrá un sabor un poco magra, pero, sin embargo, tendrá una cierta nota picante, que le dará un toque picante. Y para aquellos a los que no les gusta el cilantro, el perejil simple es adecuado, pero el sabor ya no será tan expresivo.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados en tomate - 1 lata
• Crutones - 1 paquete
• Cilantro - 1 manojo
• Ajo - 2-3 dientes
• Sal, pimienta negra y roja al gusto

Preparación:

Enjuague los frijoles y viértalos en una taza. Agrega los pimientos rojos y negros, un poco de sal. Picar el ajo. Pica el cilantro y coloca todo en un plato. Luego rellénelo todo con tomate de frijoles y mezcle bien. En conclusión, agregue galletas y después de mezclar, puede comenzar a comer alimentos.

Los ingredientes como frijoles y picatostes también pueden hacer las delicias de los amantes del queso, porque en combinación con queso y huevos duros, la ensalada se vuelve muy tierna e inusualmente sabrosa.

Ingredientes:

• Queso duro - 150 g;
• Frijoles en su propio jugo - 1 lata
• Maíz enlatado - 1 lata
• Huevos - 3 piezas
• Crutones - 2 puñados.
• Mayonesa, ajo, pimienta y sal al gusto.

Preparación:

Vierta el líquido del maíz y los frijoles y colóquelos en un bol. Cocine los huevos durante unos diez minutos y luego ralle. A continuación, pelamos y picamos los ajos. El queso también se frota en un rallador grueso. Todo esto se coloca en un bol, se sala, se agrega pimienta y mayonesa al gusto. Al servir, poner la ensalada en una ensaladera y espolvorear con pan rallado por encima.

A pesar de la receta bastante simple de esta ensalada, el plato resulta increíblemente sabroso. Y para los amantes del picante, esta ensalada puede convertirse en una de sus ensaladas favoritas.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados -1 lata
• Crutones - 1 paquete
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Perejil fresco - manojo
• Ajo - 2 dientes
• Aceite de oliva - 3 cucharadas

Preparación:

Abra los frijoles y escurra el líquido. Exprime las zanahorias coreanas. Picar el perejil no muy grueso. Exprima el ajo en aceite de oliva y revuelva con sal.

En conclusión, debe combinar todos los componentes de la ensalada, sazonar con aceite y cubrir con galletas.

A veces quieres algo inusual y satisfactorio. La ensalada de frijoles puede cumplir fácilmente esa misión. Especialmente si está hecho de pescado tierno y galletas saladas inusuales.

Ingredientes:

• Frijoles - 1 lata
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Huevo - 1 ud.
• Caballa en pasta de tomate con verduras - 1 lata
• Salsa de tomate (ketchup) - 100 ml.
• Sal y pimienta para probar
• Crutones - 1 paquete
• Verdes (perejil, eneldo) - al gusto

Preparación:

Hervir un huevo duro y picar finamente. Amasar la caballa en pasta de tomate con un tenedor y agregar al huevo. Picar finamente la cebolla y poner todo en una ensaladera junto con los frijoles lavados. Añadir sal y pimienta al gusto. Sazone con salsa de tomate o kétchup. En conclusión, colocamos galletas saladas y hierbas frescas. Mezclar todo bien.

Esta receta especial hará las delicias de los amantes de las setas. Es importante tener en cuenta que los frijoles, los hongos con miel (u otros hongos al gusto), las galletas están en perfecta armonía. Por lo tanto, esta ensalada se saturará perfectamente y dará placer al comer champiñones.

Ingredientes:

• Tomates - 100 gr.
• Pepinos en escabeche - 100 gr.
• Setas en escabeche o saladas - 100 gr.
• Crutones - 50 gr.
• Mayonesa - 2 cucharadas
• Sal y pimienta para probar

Preparación:

Es mejor tomar pepinillos, cortarlos en rodajas y cortar los tomates en cubos. Enjuague los frijoles, dejándolos por un tiempo corto para permitir que el exceso de líquido se vierta. Poner frijoles, champiñones, pepinillos y tomates en una ensaladera. Condimente todo con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Para evitar que los picatostes se empapen, debe agregarlos 5 minutos antes de servir.

Esta receta interesará especialmente a aquellos para quienes no solo es importante el sabor, sino también una hermosa porción de ensalada. Después de todo, la separación de todos los ingredientes revela todos los colores de esta ensalada. Y su presentación estética sin duda provocará apetito.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 1 paquete
• Pepino fresco - 1-2 piezas
• Maíz enlatado - 1 lata
• Frijoles enlatados - 1 frasco
• Crutones - medio paquete
• Mayonesa - 6 cucharadas
• Verdes al gusto.

Preparación:

Escurre el líquido de los frijoles y el maíz. Corta los palitos y los pepinos en cubos pequeños. Comencemos a armar la ensalada. Coloque un vaso en medio de un plato plano. Dividimos visualmente el plato en 8 sectores y comenzamos a colocar los ingredientes 1.5 sector - frijoles, 2, 6 - maíz, 3, 7 - palitos de cangrejo 4, 8 - pepinos.

Para mayor comodidad, puede colocar una partición en forma de espátula para que los ingredientes no se mezclen mientras todo está dispuesto. Luego debe retirarse con cuidado.

Al final, retira el vaso y llena el espacio vacío con galletas. El centro del plato se vierte con mayonesa. Si lo desea, espolvoree con hierbas en el medio.

Ensalada con picatostes y frijoles - en una sartén

La peculiaridad de esta receta es que la ensalada se sirve caliente. El aderezo son zanahorias fritas con cebolla.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados - 1 lata
• Aceite de girasol - 2-3 cucharadas
• Crutones - 1 paquete
• Sal y pimienta para probar
• Verdes opcional

Preparación:

Pelar y picar cebollas y zanahorias. Calentamos la mantequilla en una sartén. Agregue verduras cocidas. Fríelos hasta que estén tiernos. Luego agregue un frasco de frijoles lavados allí. Luego sal, pimienta y mezcla todo bien. Freímos un minuto más. Cambiamos la ensalada a un tazón, agregamos picatostes y hierbas al gusto. Listo para servir tibio.

Las recetas descritas anteriormente eran "vegetarianas" casi sin carne añadida. Esto, por supuesto, tiene ciertas razones, ya que los frijoles son muy satisfactorios y no es necesario mezclarlos con carne. Y, sin embargo, entre nosotros probablemente hay consumidores de carne que no pueden prescindir de recetas con la adición de carne. Este plato es solo para ellos.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo - 1 ud.
• Tomate - 1 pieza
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Maíz enlatado - 1 lata
• Ajo - 2-3 dientes
• Crutones - 1 paquete
• Aceite vegetal - 2 cucharadas
• Sal al gusto
• Para aderezo: mayonesa + crema agria + jugo de limón

Preparación:

Hervir la pechuga de pollo y cortar en trozos. A continuación, corta el tomate en cubos. Mezclar pechuga, frijoles, maíz y tomate con salsa (mayonesa, crema agria y un poco de jugo de limón). Finalmente, agregue los picatostes y sirva.

Esta sencilla y deliciosa ensalada de frijoles con hígado, con la adición de cebollas fritas, así como crutones, es popular entre adultos y niños. Es bueno para un refrigerio y puede reemplazar fácilmente un segundo plato.

Ingredientes:

• Hígado de res - 350 g.
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Zanahorias - 2 piezas
• Ajo - 3 dientes.
• Mayonesa - 3-4 cucharadas
• Aceite de girasol - 2 cucharadas
• Crutones - 1 paquete
• Sal, pimienta y hierbas al gusto

Preparación:

Pela y pica la cebolla. Fríelo junto con las zanahorias ralladas. Enjuagar el hígado, cortarlo en tiras finas y freír. Transfiera todos los alimentos fritos a una ensaladera, agregue los frijoles lavados y espolvoree con ajo picado encima. Sazone con sal y pimienta al gusto y sazone con mayonesa. Agregue los crutones antes de servir y decore con hierbas picadas.

Las recetas de ensalada de frijoles con picatostes son las cosas más simples que se pueden preparar para una mesa diaria o festiva: con jamón, maíz o salchicha ahumada.

Para ensaladas, puede usar frijoles enlatados. Pero la mejor opción es el rojo. Sus granos son algo más finos y un poco más duros que los del blanco. Entonces, cuando se mezcla, no se doblará ni conservará su forma natural.

Los paquetes de picatostes que llenan los estantes de las tiendas, por supuesto, también son adecuados como ingrediente principal. Sin embargo, rara vez se preparan con sal común y los diferentes sabores pueden estropear el sabor del bocadillo terminado. Así que es mejor no ser perezoso y cocinar los picatostes por su cuenta, rociándolos ligeramente con sal.

• Frijoles rojos enlatados en su propio jugo - 1 lata
• Crutones - 1 paquete
• Cebolla - 1 cabeza
• Ajo - 4 dientes
• Perejil - 1 manojo

Pelar la cebolla, cortarla en cubos y freír hasta que aparezca un rubor (saltear).

Pelar y picar los ajos. Se puede rallar o pasar por una prensa.

Abra un frasco de frijoles enlatados, escurra el jugo. Por cierto, ¡los frijoles en salsa de tomate no son adecuados para esta ensalada!

Es mejor no cortar las verduras, sino recogerlas en trozos grandes. Esto hará que luzca más brillante en el plato.

Ya antes de servir, agregue los picatostes a la ensalada, mezcle. Sal y pimienta según sea necesario. Opcionalmente, puedes condimentar con mayonesa, pero de todos modos resulta bastante jugoso.

Receta 2: ensalada con frijoles, picatostes y queso (con foto)

La receta es para el gusto de los amantes del queso y un sabor real. Es picante, picante y muy satisfactorio.

• un frasco de frijoles rojos enlatados;
• 50 po. queso;
• un manojo de eneldo;
• 2 dientes de ajo;
• mayones;
• pan de centeno para secadoras.

Cortamos el queso en cubos pequeños, como en la foto.

Muele el eneldo.

Abrimos el frasco con el frijol y transferimos su contenido a la miska. Luego enviamos queso y eneldo. Exprimimos el ajo, y si lo cocinamos sobre la comida, lo haremos un poco.

Agregamos mayonesa y mezclamos los ingredientes.

Agregamos secadores. ¡Buen provecho!

Receta 3, paso a paso: ensalada con frijoles, salchicha y picatostes

• Frijoles rojos (hervidos en seco o enlatados - opcional) Si están secos - entonces 1 taza, y si están enlatados - 1 frasco;
• Crutones de su pan negro - 1 paquete;
• Salchicha ahumada - 70 g;
• Queso duro - 80 g;
• Verdes - 1 manojo;
• Pimienta negra molida al gusto.
• Mayonesa al gusto.

Si decide cocinar una ensalada con frijoles secos, lo ideal es remojarla durante 5-6 horas y luego hervir en agua con sal hasta que esté cocida (observe el estado de los frijoles para que no se desborden y no se revuelva con demasiada frecuencia, de lo contrario puede perder forma gachas de frijoles).

Si tiene una ensalada con frijoles enlatados, solo necesita escurrir el líquido de la lata. Colóquelo en un plato y agregue la salchicha ahumada cortada en cubos.

El queso se puede cortar de manera similar a la salchicha, o puede cortarlo en sentido figurado, por ejemplo, en triángulos delgados de tamaño pequeño.

Ahora agregue los picatostes y las verduras finamente picadas.

Puedes cocinar crutones tú mismo. Para hacer esto, corte el pan de centeno en cubos, colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino, rocíe nuestras futuras galletas con especias un poco y envíelo al horno (170-180 grados) durante 7-9 minutos. Se secan muy rápido y tan pronto como se enfríen, puedes usarlos inmediatamente en una ensalada.

Espolvoreamos todos los ingredientes de nuestro plato con pimienta negra, sazona con un poco de mayonesa y mezcla suavemente. Para que sea más conveniente engrasar la ensalada con mayonesa, puede cocinarla en un bol grande, “promayonesa” y luego ponerla en platos.

Es hora de decorar. Puede decorar con queso rallado o nueces molidas, puede cortar figuritas de queso y salchicha, o simplemente triángulos o cuadrados, extendidos a lo largo del borde del plato.

Espolvorea con hierbas secas con orégano o albahaca. Puedes ponerlo en cuencos o vasos hermosos.

Todo según tus deseos. Aquí tienes una receta sencilla y una ensalada deliciosa. ¡Hecho!

Receta 4: Ensalada de frijoles rojos con maíz y crutones

• 1 lata de frijoles enlatados
• 1 lata de maíz enlatado
• 1 pepino fresco
• 1 paquete de picatostes
• Un manojo de verduras (perejil o eneldo)
• Un poco de mayonesa

Primero, debe drenar el líquido del maíz y los frijoles para que la ensalada no quede aguada. Para hacer esto, simplemente tírelos en un colador, incluso puede combinar frijoles y maíz. Tome un pepino grande, ciertamente no dolerá aquí. Lávelo, séquelo con una toalla de papel y córtelo en trozos pequeños.

Verduras frescas, enjuagar bien con agua corriente y secar, luego picarlas finamente.

Cuando todos los alimentos estén listos, combine los frijoles, el maíz, el pepino y las hierbas en un tazón grande y hondo.

Sazone con sal y pimienta si es necesario. Sazone con mayonesa y mezcle bien.

Es mejor agregar los picatostes justo antes de servir, para que no se saturen con mayonesa y queden crujientes.

Como ves, esta receta de deliciosa ensalada con frijoles y picatostes se prepara de forma muy sencilla y rápida, en tan solo 10-15 minutos. ¡Buen provecho!

Receta 5: ensalada con frijoles enlatados y crutones

Una ensalada con frijoles blancos enlatados y picatostes quedará más deliciosa si el resto de los ingredientes están en armonía entre sí. Puede ser carnes ahumadas, verduras frescas o encurtidos, como encurtidos o champiñones. Los guisantes y el maíz enlatados también estarán "en su lugar" en dicha ensalada. La mayonesa baja en grasa, la crema agria o el yogur (con un sabor clásico) son ideales como aderezo. Las hierbas frescas también funcionarán, por ejemplo, eneldo fresco, perejil, cebollas verdes.

• 100 g de frijoles enlatados
• 2-3 pepinos en escabeche
• 100 g de pechuga ahumada
• 1 puñado de picatostes
• 3-4 ramitas de verduras
• 1,5 cucharadas l. mayonesa
• 2 pizcas de sal
• 2 pizcas de cilantro molido

Dado que todos los ingredientes están listos para usar, el proceso de "ensamblar" la ensalada no llevará mucho tiempo. Los frijoles se pueden enlatar en tomate o aceite, solos o con otras verduras. Para escurrir el exceso de salsa, puedes poner los frijoles en un colador y agitarlos varias veces. Transfiera los frijoles a un tazón o recipiente preparado.

Ahora es el turno de los pepinos en escabeche, por cierto, se pueden reemplazar por agrios, en escabeche, como de un barril. Recorta los extremos de las verduras y córtalas en cubos pequeños o tiras finas, transfiérelas a un bol.

La pechuga puede estar espesa con tocino o principalmente con carne. Si tiene huesos, entonces, por supuesto, es necesario extraerlos. Corta la pechuga en tiras. Incluso si es demasiado graso, el exceso de grasa siempre se puede cortar.

Las verduras se pueden utilizar frescas o congeladas. Coge tu favorito y ponlo "a ojo", previamente picado finamente. Si lo desea, puede omitir la ensalada, ya que la pechuga es salada por sí sola, al igual que los pepinos. Y se pueden agregar especias, por ejemplo, pimienta negra molida o cilantro.

Condimenta la ensalada con mayonesa o cualquier otro aderezo que creas adecuado.

Ahora solo queda mezclar la ensalada.

Sirve el plato en tazones, espolvoreado con crutones de trigo o centeno. Recuerda que debes agregar las galletas antes de servir, de lo contrario se mojarán.

Receta 6: ensalada con pollo, frijoles rojos y picatostes

La ensalada se puede servir tanto para el desayuno como para la cena. No dejes de probar esta receta y te sorprenderás gratamente.

• Frijoles - 200 g
• Crutones de centeno - 100 g
• Pechuga de pollo - 400 g
• Cebollas - 1 ud.
• Tomates - 2 piezas
• Repollo de Pekín - 1 cabeza de repollo
• Queso - 100 g
• Mayonesa

En primer lugar, hervir la pechuga de pollo, hasta que esté completamente cocida, no olvides ponerle sal al agua durante la cocción.

Dejar enfriar y cortar en cubos pequeños.

Enjuague y corte bien los tomates.

Pelar y picar la cebolla.

Vierta los frijoles, los picatostes, los tomates picados, la pechuga de pollo y la cebolla en un recipiente hondo.

Usé frijoles enlatados en la receta, pero puedes cocinarlos tú mismo. Remoje 2/3 cucharadas durante la noche. secar los frijoles y hervir durante el día hasta que estén tiernos.

Lavamos la col china con agua corriente y la dejamos secar.

Cortar en trozos pequeños o picar y agregar a un bol junto con la mayonesa y la sal.

Mezclar todo bien.

Antes de servir la ensalada, espolvoréala con queso rallado.

Receta 7, sencilla: ensalada con jamón, frijoles y picatostes

• Maíz - 1 prohibición.
• Frijoles - 1 prohibición.
• Jamón - 150 g
• Galletas
• Verduras
• Pimienta de Jamaica
• Ajo - 1 diente

Vierta el maíz y los frijoles.

Cortar el jamón en cubos y ponerlo también en la ensalada.

Agregue ajo, pimienta y hierbas. Gusto.

Condimente con mayonesa. Sirva los bizcochos por separado, ya que pueden quedar empapados y sin sabor.

Bono: lo fácil que es hacer picatostes caseros (con foto)

Si necesita mucho secado, séquelos en el horno por otro lado. Pero cuando necesites una gomita para ensalada, te pondrás bien y una sartén normal. Cortamos el pan en cubos pequeños y lo enviamos a una sartén fuertemente calentada con un fondo grueso.

Reduce el fuego al mínimo y seca el pan, revolviendo de vez en cuando. Si lo desea, puede guisar, calentar, agregar eneldo seco u otras especias. Como resultado, obtendremos secadores satisfactorios no solo para la ensalada, sino que también lo omitiremos mientras miramos la película.

Todos tenemos momentos en los que los platos ordinarios se vuelven aburridos y queremos probar algo nuevo, sin preocuparnos demasiado por cocinar, inactivos durante mucho tiempo en la cocina. ¡Es para usted que hemos preparado una receta como la ensalada de frijoles con picatostes!

Una ensalada con frijoles enlatados y picatostes es una forma simple y satisfactoria de tomar un refrigerio por su cuenta y alimentar a su hogar. Utilice la siguiente receta paso a paso.

Esta ensalada resulta bastante satisfactoria.

Que necesitas:

• jamón - 150 g;
• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• mayonesa –2.5 cucharadas. cucharas
• verduras;
• crutones con sabor a carne o queso - envasado.

Primero que nada, los frijoles se sacan del frasco y se lavan con agua hervida fría. El jamón se corta en finas tiras. No olvides quitarle la piel de antemano. Para mayor comodidad, puede obtener las venas y los cartílagos para que la ensalada sea aún más tierna.

Las verduras están finamente picadas. Puede ser cualquier cosa y, al mismo tiempo, no afecta el sabor del plato: cilantro, perejil, eneldo, orégano, lo que desee. Mezcle los frijoles lavados, las galletas saladas y las hierbas en un bol. Rellenamos con mayonesa. Su cantidad también se puede cambiar a voluntad. Si quieres una opción más ligera, pon menos.

Con la adición de salchicha

La ensalada con frijoles, picatostes y chorizo \u200b\u200bincluye:

• comida enlatada. frijoles - 0,5 kg;
• salchicha hervida - 0.5 kg;
• cebollas de nabo;
• zanahoria;
• pan duro - 3 rebanadas;
• mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
• sal;
• especia.

La salchicha se corta en cubos pequeños. Si lo desea, puede freírlo ligeramente, para que la ensalada resulte más satisfactoria. Con la salchicha cruda, habrá una opción más sencilla. Se pican finamente las cebollas y las zanahorias, tras lo cual se saltean un rato en una sartén con un poco de aceite.

Los frijoles se sacan de la lata, se vuelven a doblar en un colador y se lavan con agua fría. Es posible desde el grifo, pero es mejor dar preferencia al líquido hervido. Una vez que se haya escurrido el agua, combine los frijoles en un bol con la salchicha. Seque el pan para picatostes en el horno, espolvoree con aceite, espolvoree con sus especias favoritas y córtelo en cubos o tiras. Si los picatostes están demasiado grasosos, puedes colocarlos sobre una toalla de papel para que no manchen el plato. Mezclamos todos los componentes, rellenamos con una porción de mayonesa. Decora con hierbas antes de servir.

Con pollo y frijoles y picatostes

La ensalada con pollo, frijoles y picatostes es otra versión del notorio aperitivo, que es adecuado tanto como aperitivo ligero como como comida completa. Se puede tomar para el desayuno o el almuerzo.

La ensalada se puede utilizar como plato principal o como aperitivo ligero.

Incluye:

• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• filete de pollo - 0.5 kg;
• repollo de Beijing - 300 g;
• galletas saladas - 50 g;
• mayonesa - 4 cucharadas. cucharas
• especia.

Hervir el filete de pollo en agua ligeramente con sal, enfriar, cortar en trozos pequeños. Escurrimos el líquido del frasco con frijoles enlatados, lo enjuagamos y lo trasladamos al bol donde se preparará la ensalada. Allí también se pone filete de pollo.

Dividir la col china en varias partes y cortar las hojas en tiras de medio milímetro de grosor. Después lo añadimos al resto de ingredientes. Vierta los picatostes con sabor a carne o queso en un bol, sazone con mayonesa y mezcle bien. Cubra la ensalada se puede adornar con hierbas antes de servir.

¿Cómo cocinar con ajo?

Una ensalada con frijoles y picatostes de ajo es una opción más sabrosa para quienes gustan de los platos picantes. Al mismo tiempo, este aperitivo es muy ligero e incluso se puede llamar dietético si reemplaza la mayonesa con crema agria de bajo porcentaje.

Incluye:

• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• galletas saladas - 50 g;
• ajo - 1 diente;
• queso - 50 g;
• mayonesa - 3 cucharadas. cucharas

Los frijoles se sacan del tarro, se lavan con agua fría y se colocan en un bol, donde se preparará nuestra ensalada. Se pica un diente de ajo en una prensa de ajo o con un cuchillo. Luego, los picatostes se colocan en un bol. Puede hacerlos usted mismo con pan duro asándolo o secándolo en el horno, o puede comprar empaques listos para usar en la tienda.

Para cocinar, debes usar queso duro. El "fetaki" griego puede funcionar bien para este propósito, pero luego debes cortarlo en cubos y no rallarlo con un rallador grueso, como sugiere la receta originalmente. Combinamos todos los ingredientes en un bol, sazonamos con mayonesa, sal y ¡nuestra ensalada con frijoles enlatados está lista!

Con frijoles rojos y "Kirieshki"

¿No te gustan los frijoles blancos? Entonces puedes reemplazarlo fácilmente con rojo. La ensalada no perderá su sabor en absoluto por esto. Por el contrario, incluso adquirirá algo de sabor.

Los frijoles rojos se convertirán en un punto culminante en el plato.

Incluye:

• frijoles rojos enlatados. - 1 banco;
• picatostes "Kirieshki" con cualquier gusto - 100 g;
• queso - 100 g;
• pepinos - 2 piezas.;
• mayonesa - 4 cucharadas. cucharas
• verduras.

Te llevará muy poco tiempo preparar la ensalada: unos 15-20 minutos. Los frijoles rojos se sacan del frasco, se lavan con agua y se transfieren a un recipiente donde se mezclarán todos los ingredientes. Asegúrese de que no haya demasiada humedad, de lo contrario, la ensalada resultará insípida.

A continuación, se colocan las galletas en un bol. Puede elegir libremente el sabor que desee, pero es preferible el tocino o el jamón con queso. Cortar los pepinos en cubos, picar finamente las hierbas y rallar el queso en un rallador grueso. Combinamos todos los ingredientes, sazonamos con mayonesa, sal y luego la ensalada está lista para servir.

Con pechuga de pollo

Que necesitas:

• pechuga de pollo - 2 piezas.;
• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• verdes - 1 manojo;
• galletas saladas - 50 g;
• mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
• sal;
• especia.

Pre-hervir las pechugas de pollo. Luego las enfriamos y las cortamos en cubos. El líquido se escurre del frasco de frijoles, después de lo cual se lava y se coloca en un recipiente al pecho. Siguen las galletas. Puede cocinarlos usted mismo, o puede comprar en la tienda paquetes listos para usar con cualquier gusto.

Mezcle todos los ingredientes en un bol, sazone con mayonesa, agregue especias y sal allí. Decorar con hierbas por encima, o simplemente picarlo y ponerlo en una ensalada. También puede agregar queso rallado antes de servir.

Opción paso a paso con maíz

El maíz enlatado en ensalada no pierde su sabor.

Incluye:

• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• comida enlatada. maíz - 1 lata;
• galletas saladas - 100 g;
• verduras;
• pepino - 1 pieza.;
• mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
• especia.

Escurre el líquido de los frascos de maíz y frijoles tirándolo nuevamente en un colador. Luego enjuague y mezcle ambos ingredientes en un bol. Pica finamente las verduras y el pepino en cubos, luego colócalos en el mismo lugar donde están los frijoles y el maíz. Agregue picatostes, especias al gusto y sazone con mayonesa. Antes de servir, puedes decorar la ensalada con un par de ramitas de hierbas encima y los picatostes restantes.

Incluye:

• comida enlatada. frijoles - 1 lata;
• tomate - 2 piezas.;
• pepino - 2 piezas.;
• mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
• galletas saladas - 100 g;
• verduras;
• especia.

Ponemos los frijoles en un colador, escurrimos todo el líquido y enjuagamos con agua fría. Es aconsejable no utilizar un grifo que fluya. Corta el tomate en trozos pequeños o en gajos, según la opción que prefieras. El pepino se corta en cubos. Las verduras están finamente picadas.

Mezclamos todos los ingredientes, en último lugar, añadiendo los picatostes. Sazone la ensalada con mayonesa y especias, mezcle bien nuevamente y el refrigerio ligero estará listo para servir.

Ensalada de pollo ahumado con frijoles y picatostes

Y esta es la opción de ensalada más satisfactoria con frijoles y crutones. Es mejor hacerlo para servir en una ocasión especial.

Esta opción para preparar una ensalada para una mesa festiva es perfecta.

Incluye:

• comida enlatada. cualquier frijol - 1 lata;
• pollo ahumado - 250 g;
• cebolla;
• galletas saladas - 100 g;
• crema agria - 3 cucharadas. cucharas
• verduras;
• pepino;
• especia.

Descartamos los frijoles del frasco en un colador, los enjuagamos y los ponemos en un plato donde se preparará la ensalada. Se corta el pollo ahumado, se le quitan todos los huesos y se corta la carne en trozos pequeños y se agrega a los frijoles. Las cebollas se pueden usar en escabeche o salteadas según su preferencia.

El pepino se corta en cubos pequeños, las hierbas se pican. Se pueden dejar un par de ramitas para decorar la ensalada antes de servir. Mezclamos todos los ingredientes, agregamos crutones al final, sazonamos con mayonesa y especias. ¡Ahora nuestro plato está completamente listo!

La ensalada con frijoles y crutones, cuyas recetas con una foto se presentan a continuación, ha sido muy popular recientemente. Este plato se prepara de diferentes formas, añadiendo diferentes ingredientes a tu gusto. Y gracias a los ingredientes principales: galletas con frijoles, simplemente hay una gran cantidad de opciones para preparar una ensalada de este tipo.

Por supuesto, todos estamos acostumbrados a la ensalada César con pollo y crutones, y estas variaciones pueden considerarse un análogo exitoso.

Si lo desea, puede agregar verduras frescas, pescado, carne ahumada o hervida y otros productos a esta ensalada.

Ensalada de frijoles y picatostes

Estructura:
160 gramos de frijoles hervidos;
120 gramos de queso;
160 gramos de mayonesa;
4 rebanadas de cualquier pan;
3 dientes de ajo;

Preparación:
Lavar los frijoles unas horas antes de cocinarlos y remojar el producto en varios vasos. Luego ponlo a hervir a fuego medio con una pizca de sal. Después de cocinar, retire el exceso de líquido y transfiera los frijoles a un recipiente aparte para que se enfríen.

Moler las rebanadas de pan en cubos, espolvorear con unas gotas de agua por encima y colocar en una bandeja para hornear en el horno. Así los trozos de pan se secarán bien y adquirirán un color dorado.

Pele todos los dientes de ajo y píquelos bien. Mezclar todo el ajo picado con unas cucharadas de mayonesa y mezclar todo el contenido. Ralle el queso por separado en un rallador grueso. En un tazón, mezcle cubos de pan seco, frijoles hervidos y queso picado. Ponga la mayonesa con el ajo como aderezo y mezcle todo el contenido del recipiente.

Ensalada de frijoles y picatostes y jamón

Este es un aperitivo muy sencillo que puedes servir como almuerzo o en cualquier ocasión. Además, la ensalada con frijoles y galletas saladas y jamón (receta con una foto de nuestro sitio) tiene un sabor muy agradable que atraerá a todos los gourmet.

Estructura:
Jamón - 230 gramos;
Crutones con cualquier sabor a carne - 1 paquete;
Mayonesa;
Contras de maíz. - 150 gramos;
Frijoles rojos - 160 gramos.

Preparación:
Desmenuce los productos cárnicos en tiras, trozos o cubos pequeños de cualquier tamaño. Enjuague la cantidad requerida de frijoles en varias aguas. Escurre todo el aderezo del maíz dulce.

Pica finamente el perejil prelavado y el eneldo. En un recipiente aparte, mezcle el maíz y los frijoles, las hierbas picadas, el jamón y los crutones. Llenamos todo el contenido con mayonesa. Puedes poner todo el contenido en una ensaladera, espolvorear con hierbas y servirlo en tu casa. Y para gastar un poco de dinero en este plato, es mejor cocinarlo sin jamón, mientras su sabor no cambie.

Ensalada de frijoles con picatostes y queso

Esta no es solo una ensalada inusual con frijoles enlatados y galletas saladas de acuerdo con una receta con una foto, sino que también resulta muy satisfactoria. Es perfecto para una cena familiar o puede servirlo como comida navideña.

Estructura:
Queso - 170 gramos;
Frijoles rojos - 180 gramos;
Huevos - 3 piezas;
Mayonesa;
Contras de maíz. - 160 gramos;
Crutones - 170 gramos;
2 dientes de ajo.

Preparación:
Drene todo el líquido de los alimentos enlatados ya preparados y mezcle en un recipiente aparte. Hervir los huevos hasta que estén cocidos, luego picarlos, cortarlos con un cuchillo o con un rallador y, junto con el ajo precortado, ponerlos al resto del componente.

Ralle el queso en un rallador grueso y transfiéralo al maíz. Sazone todo el contenido con pimienta y sal, agregue cinco cucharadas de mayonesa light.

Para hacer picatostes, tritura tres rebanadas de pan en cubos pequeños y fríelos en una sartén seca por ambos lados. Relativamente necesita ser transferido a una ensaladera adecuada y esparcir la cantidad requerida de galletas en la parte superior.

Ensalada de pollo y frijoles

Se trata de un original aperitivo perfecto para todas las ocasiones, desde la llegada de invitados inesperados a cualquier fiesta. Además, una ensalada con frijoles y picatostes y pollo según la receta con una foto de nuestro sitio tiene un aspecto original.

Estructura:
1 kilogramo de pollo;
180 gramos de arroz integral;
350 gramos de frijoles enlatados;
50 gramos de vinagre de vino;
cebolla verde;
tomates ciruela - 5 piezas;
aceite de oliva.

Preparación:
Hierva el arroz integral con una pizca de sal y déjelo enfriar por completo. Para que esto suceda mucho más rápido, coloque el arroz en una bandeja pequeña. Ahora debes hervir la carne de pollo, enfriar y deshuesar la carne. Es aconsejable revolver la carne con las manos, dividiéndola en fibras separadas. Cortar la pulpa sin piel de los tomates y cortar en trozos. Corta por separado la cebolla fresca en aros pequeños.

Vierta todo el líquido de los frijoles y enjuague con varias aguas. Y ahora ha llegado el momento. Tomates picados, carne fibrada, frijoles, cebollas verdes y verduras picadas. Condimente todo el contenido con aceite de oliva y vinagre de vino (preferiblemente blanco). Al final, no olvides salar la ensalada terminada.

Ensalada de frijoles, maíz y crutones

Ofrecemos otra ensalada original con frijoles, maíz y galletas, una receta con foto que te ayudará a preparar este platillo.

Estructura:
Contras de frijoles. - 400 gramos;
Queso - 200 gramos;
Maíz dulce - 200 gramos;
Pepino - 2 piezas;
Mayonesa;
Crutones de la tienda - 1 paquete;
Verdes frescos.

Preparación:
Tomar los frijoles rojos y, después de remojar durante unas dos horas, enjuagar y hervir hasta que el producto esté completamente cocido. Cuando los frijoles estén completamente cocidos, se debe drenar el líquido. Si usa frijoles listos para usar, entonces debe abrir el frasco y simplemente drenar todo el líquido disponible. Lo mismo debe hacerse con el maíz dulce.

Cortar los pepinos, lavados y el queso duro en trozos de cualquier tamaño, picar finamente las verduras. Puede cocinar crutones usted mismo, cortar rebanadas de pan en trozos pequeños, freír por todos lados y espolvorear con especias. También puede utilizar galletas comerciales.

Vierta todos los ingredientes en la ensaladera excepto los crutones. Sazone todo el contenido con unas cucharadas de mayonesa ligera y mezcle hasta que quede suave. Coloque los picatostes en una ensaladera antes de servir, ya que si los hubiera agregado antes, se pueden mojar. Decora con hierbas y sirve.

Ensalada de pollo con champiñones y picatostes

Para obtener un bocadillo de este tipo, es recomendable comprar champiñones en escabeche en un frasco de vidrio. Si los hongos son pequeños, entonces no se pueden cortar, sino dejar intactos.

Estructura:
400 gramos de carne de pollo;
3 rebanadas de pan negro;
200 gramos de frijoles enlatados;
160 gramos de queso;
200 gramos de maíz dulce;
2 dientes de ajo;
300 gramos de champiñones cons .;

Preparación:
Mientras hierve el pollo en agua con sal, comience a cocinar alimentos en escabeche. Drenamos todo el líquido de ellos, luego enjuagamos con una pequeña cantidad de agua y lo volvemos a escurrir. Cortar el pollo y el queso hervidos en trozos pequeños.

Mezclamos frijoles, champiñones en escabeche, carne, queso y maíz dulce en un recipiente hondo. Cortar en cubos de pan integral y mantener durante siete minutos en un horno precalentado.

Por separado, vierta un par de cucharadas de aceite de girasol en una sartén, agregue dientes de ajo picados y fría el pan seco. Deje enfriar antes de agregar crutones cocidos a la ensalada. Mezcle todos los componentes del plato, agregue sal, sazone con crema agria o mayonesa y sirva inmediatamente.

Una receta similar es adecuada tanto para un menú diario como para la calidad.

Ensalada de frijoles, salchicha y picatostes

Esta sencilla y a la vez bastante abundante ensalada con frijoles y picatostes y salchicha con zanahorias (receta con una foto nuestra) seguramente complacerá a todos los miembros de la familia.

Estructura:
230 gramos de frijoles simples o enlatados;
380 gramos de salchicha hervida;
1 cebolla
1 diente de ajo
1 paquete de picatostes;
2 zanahorias
20 gramos de aceite de oliva.

Preparación:
En el caso de que decida utilizar frijoles blancos, deberá enjuagarlos y hervirlos hasta la cocción final durante al menos dos horas y media. Enfríe completamente los alimentos cocidos y colóquelos en un recipiente hondo adecuado.

Coloque la salchicha en cubitos a los frijoles cocidos. También hervir las zanahorias con anticipación, quitarles la piel, cortarlas en cubos y unirlas al resto de los ingredientes. Vierta agua hirviendo sobre la cebolla picada en mitades, luego retire la verdura picada del líquido y colóquela en una ensaladera. Condimente todos los ingredientes con aceite de oliva y unas cucharadas de mayonesa mezclada con ajo picado. Al final, espolvoree con un puñado de galletas saladas y hierbas picadas.

Intenta cocinar comida deliciosa para tu familia.