Ensalada de maíz y pollo. Ensalada de pollo y maíz Ensalada rápida con pollo, queso y maíz

Olga Dekker

Ensalada de maíz y pechuga de pollo: fácil de cocinar, agradable

¡Hola mis queridos lectores!

5 reglas de nutrición adecuada de Olga Dekker

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¿Te sorprenderá la ensalada de maíz y pechuga de pollo? ¡Cuántos de ellos probablemente han estado en tu mesa!

¡Pero mi ensalada tiene tres grandes beneficios! :)

• Primero, ¡es increíblemente sabroso! ¡Deberías haber visto con qué alegría lo comen mis familiares y amigos! A veces incluso es una pena para el plato principal, ¡al que se suponía que la ensalada era solo una adición! :)

• En segundo lugar, parece estar especialmente creado para mejorar la figura y mejorar la salud. ¡Te garantizo que con él tus maravillosas transformaciones no te harán esperar!

• En tercer lugar, ¡te contaré un truco especial! ;) ¡Con él, convertirás el sabor familiar de la ensalada de pollo en uno muy interesante e inusual en poco tiempo!

Y para mayor claridad, ¡te he preparado un video sobre cómo hacer esta ensalada milagrosa! Lo encontrarás un poco más abajo en la receta. :)

Estoy muy interesado en saber si te gusta la receta en video. Escribe tu opinión en los comentarios, por favor. Hasta entonces, vamos ...

Pongamos la musica :)

Con un hermoso video y una maravillosa canción de Katie Melua - If You Were A Sailboat, será mucho más agradable para nosotros cocinar, ¿no? :)

Creo que ya puedes comenzar la receta paso a paso. ¿Pero entiendes que necesitamos algo? ..

¿Qué exactamente? ¡Necesitamos revisar la lista de compras! :)

Productos:

¡Y ahora verás que mi ensalada tiene una ventaja más! Es muy fácil de preparar. Y, como siempre, una receta con foto nos ayudará. :)

Receta:

Aunque, como todos los platos similares, la pechuga de pollo y la ensalada de maíz, solo se beneficiará si se deja en el refrigerador por un tiempo.

¿Prefieres que no solo se cuente, sino que también se muestre? :)

¡Muy bien! Aquí está él ...

Receta de video:

¡Pronto verás que la ensalada tiene un sabor increíblemente bueno! Mientras tanto, puede averiguar sobre su BJU y su contenido calórico. :)

A las calorías les encanta contar

En 100 gramos del plato de hoy - ¡81,28 kcal!

• Proteína - 9,79 g;
• Grasa - 2,78 g;
• Carbohidratos - 3,8 g;

Nada mal, ¿verdad? :)

Prepare más ensalada de pollo y maíz: ¡los invitados definitivamente pedirán más! ..

En una compañía para un plato así, ¡debe tomar algo tan sabroso y saludable!

Las mejores combinaciones

Por ejemplo, sugiero que lo prueben juntos.

• o con .

Y si está interesado en el segundo curso, ¡es mejor o no se puede pensar en nada! :)

¡Pero puedes pensar en un montón de opciones para una ensalada así! :)

Espacio para la creatividad

Los aditivos más populares son la piña y el queso como el queso feta y el queso Adyghe.

• Las cebollas rojas, porque son más dulces, también tienen demanda.
• Hay una variedad de este plato con repollo: repollo blanco o repollo de Pekín.
• También agregue mariscos: mejillones o camarones.
• Los palitos de cangrejo también son un líder culinario. ¡Pero asegúrese de que sean de buena calidad!

La ensalada de pollo con tomates y frijoles es muy sabrosa. Los aguacates y diferentes frutos secos también serían una combinación interesante, ¿no estás de acuerdo? :)

Y, por supuesto, los hongos, ¿dónde sin ellos? Los champiñones con miel o los blancos son especialmente buenos aquí. :)

Pequeños trucos

Todo esto es genial, ¡pero te prometí contarte un truco sencillo que mejorará el sabor! ¿Recuerda?

Solo necesita tomar mazorcas de maíz dulce fresco y asarlas. Y luego corte los granos de las mazorcas terminadas. Con ellos, la ensalada se volverá mucho más sabrosa. :)

Prueba diferentes opciones

¡Un simple cambio de uno o dos ingredientes le dará un plato ligeramente diferente cada vez! Asegúrese de escribirme sobre sus impresiones. :)

Y asegúrese de compartir recetas similares. ¡Seré muy feliz! :)

La ensalada de pechuga de pollo y maíz competirá con los bocadillos populares de todos los días y festivos. Es muy raro ver dos componentes que se utilizan activamente en la nutrición dietética, se complementan perfectamente entre sí, van bien con verduras, quesos y aderezos, haciendo que el plato sea sabroso, variado, bajo en calorías y saludable.

Los editores de "Fast Recipes" han preparado una selección de recetas de ensaladas con maíz enlatado y pechuga de pollo. A menudo, el pollo y el maíz se combinan con huevos duros, queso, hierbas y mayonesa. Las combinaciones ligeras con tomates, aguacates, piñas con mantequilla o yogur son muy populares. Todas estas ensaladas tienen una propiedad: son sabrosas, inusuales, simples y asequibles.

Ensalada de pollo y maíz - Seventh Heaven

Fácil de preparar y deliciosa ensalada que se puede servir en cualquier ocasión. Esta ensalada seguramente complacerá a todos los invitados.

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo;
• 3 huevos;
• 200 gramos de maíz enlatado;
• 1 cebolla morada pequeña;
• 200 gramos de mayonesa.

Características generales:

• Hora de prepararse: 40 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. Prepare todos los alimentos. Pelar las cebollas y enjuagar con agua corriente fría. Hervir la pechuga de pollo hasta que esté tierna y fría. Se recomienda llevar cebollas rojas dulces en la ensalada, con ello la ensalada resultará más tierna y refinada.
2. Rompe los huevos en un bol, sal, sazona con especias y bate todo bien, pero no hasta que esté espumoso. Calentar una sartén antiadherente y freír los panqueques de huevo hasta que estén dorados. Agrega un poco de aceite vegetal si es necesario.
3. Corta el pollo en cubos pequeños. Poner el filete en un plato en la primera capa, picar finamente las cebollas y espolvorear la siguiente capa sobre la carne.
4. Doble los panqueques de huevo terminados en una pila y córtelos en fideos finos. Coloque los fideos de huevo sobre la carne y las cebollas, espolvoree con elote enlatado y sazone con mayonesa. Déjelo en remojo un poco.
5. Puede servir la ensalada en la mesa decorándola en forma de podnukh, decorando los bordes del plato con chips y eneldo verde.

Ensalada de pollo, maíz y piña

La ensalada de pechuga de pollo, piña y maíz se ha convertido en un auténtico clásico. Incluso a los niños les encanta su sabor delicado y refinado. Los adultos también lo agradecerán.

Ingredientes:

• Maíz enlatado - 1 lata;
• Piñas enlatadas - 1 lata;
• Pechuga de pollo - 300 g;
• Huevos de gallina - 3 piezas;
• Cebollas - 1 pieza;
• Queso - 100 g.

Características generales:

• Hora de prepararse: 35 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. Hervir el filete de pollo en agua hirviendo con sal durante 30 minutos. No se apresure a drenar el agua. Deje reposar el pecho en el agua durante un rato. Entonces la carne quedará jugosa.
2. Corta el filete en cubos medianos. Hervir los huevos y cortarlos en cubos. Si planea usar cebollas, primero debe recogerlas.
3. Para ello, espolvorear cebollas finamente picadas con vinagre, espolvorear ligeramente con azúcar, pasados \u200b\u200b10 minutos se coloca en una sartén caliente y se calienta ligeramente con aceite. Mezcle todos los productos y sazone con mayonesa, puede usarla casera.

Ensalada de pechuga de pollo y maíz

Una ensalada rápida y deliciosa, perfecta para un almuerzo festivo o una cena familiar habitual.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo - 200 Gr.;
• Maíz enlatado - 200 Gr.;
• Huevos - 3 piezas;
• Apple - 1 pieza;
• Crutones - 50 Gr.;
• Mayonesa al gusto.

Características generales:

• Hora de prepararse: 30 minutos;
• Porciones: 4;

Metodo de cocinar:

1. Prepara todos los ingredientes que necesites. Hervir la pechuga de pollo hasta que esté tierna, hervir los huevos duros.
2. Pica el pollo y los huevos en cubos aproximadamente iguales. Mézclalos en un tazón.
3. Corta la manzana en cubos pequeños y agrégala a los ingredientes previamente preparados. También agregue maíz enlatado y crutones. Condimentar con mayonesa, mezclar todo bien.
4. La ensalada de pollo y maíz está lista. Adornará cualquier mesa festiva.

Ensalada de maíz y frijoles

Ingredientes:

• una lata de maíz;
• 350 g de carne de pollo;
• 200 g de queso duro;
• media taza de frijoles enlatados;
• aceite de oliva;
• pimienta, hierbas, cebollas verdes al gusto.

Características generales:

• Hora de prepararse: 30 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. El proceso de preparación de la ensalada es muy sencillo. El filete de pollo se hierve hasta que esté tierno y enfriado.
2. Luego debe cortarse en cubos y enviarse a un plato común. Se agregan maíz, frijoles y queso duro rallado al ingrediente principal.
3. La ensalada se aliña con aceite de oliva, su sabor se mejora con la pimienta. Mezclar ingredientes únicos le permite obtener no solo un plato sabroso, sino también saludable.
4. Esta ensalada de frijoles, maíz y pollo tiene propiedades nutricionales únicas.

Ensalada De Pollo, Maíz Y Queso

Ingredientes:

• filete de pollo hervido - 350 gr .;
• queso duro - 250 gr .;
• pan blanco - 250 gr .;
• huevos duros - 3 piezas.;
• maíz enlatado - 1 lata;
• mayonesa - 50 gr;
• sal al gusto;
• pimienta negra molida al gusto.

Características generales:

• Hora de prepararse: 35 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. Corte el filete de pollo hervido, los huevos duros y el queso en cubos. Agrega el maíz.
2. Cortar el pan en cubos y secar en el horno hasta que se dore. En lugar del horno, puedes freír el pan en una sartén en mantequilla con la adición de ajo.
3. Agrega sal y pimienta. Condimente con mayonesa y sirva. Le recomendamos que sazone esta ensalada justo antes de servirla. Para que los picatostes no tengan tiempo de mojarse y queden crujientes.

Ensalada con filete de pollo, maíz, huevos, queso

Ingredientes:

• filete de pollo - 200 gr .;
• huevos de gallina - 2 piezas.;
• hojas de lechuga - 100 g .;
• cebolla - 1 pieza;
• vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas;
• sal al gusto;
• queso - 150gr .;
• maíz - 200 gr.

Características generales:

• Hora de prepararse: 30 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. Primero debe enjuagar el filete de pollo con agua corriente y luego hervirlo.
2. Picar finamente la cebolla y luego verter con vinagre de sidra de manzana. Deje la cebolla en vinagre de sidra de manzana durante 10-15 minutos.
3. Pasar los huevos por un cortador de huevos. Rallar el queso en un rallador fino, para que la ensalada quede más aireada y tierna.
4. Vierta los huevos en un plato. También agregue queso rallado. Luego agregue las cebollas y el maíz. Agregue lechuga picada a un plato, sazone con mayonesa y sal al gusto.
5. Picar finamente el filete de pollo y agregar a todos los ingredientes, mezclar nuevamente. La ensalada está lista y puedes servirla en la mesa, después de decorar con hierbas.

Ensalada de pollo ahumado y maíz con piña

Ingredientes:

• Piña enlatada - 1 lata;
• Pollo ahumado - 300 gr .;
• Maíz enlatado - 1 lata;
• Cebolla - 1 cabeza;
• Mayonesa al gusto.

Características generales:

• Hora de prepararse: 35 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. El pollo en esta ensalada se puede usar tanto ahumado como hervido. El filete debe cortarse en cubos.
2. Es mejor usar la piña ya cortada en cubos. Debe arrojarse a un colador para eliminar el líquido.
3. Transfiera los ingredientes preparados a un tazón. Picar finamente la cebolla y enviarla a un bol. Agregue el maíz, del cual fue necesario escurrir el líquido de antemano.
4. Sazona la ensalada con mayonesa y mezcla bien. Esta ensalada se puede servir en porciones o en una ensaladera común. Está lista una deliciosa ensalada con pollo ahumado y maíz.

Ensalada de pollo, maíz y manzana

Ingredientes:

• Muslo de pollo - 1 pieza,
• Maíz enlatado - 200 gr.,
• Huevos - 2 piezas,
• Queso fundido
• Manzanas - 1 pieza,
• Mayonesa,
• Sal.

Características generales:

• Hora de prepararse: 25 minutos;
• Porciones: 3;

Metodo de cocinar:

1. Puedes usar tanto pechuga de pollo como muslo de pollo para preparar esta ensalada. Una u otra parte del pollo debe hervirse hasta que esté tierna en agua con sal con especias y laurel. Después de enfriar, divida la pechuga de pollo en fibras con las manos, puede cortarla en cubos. Retire la piel de la pierna de pollo. Separe la carne del hueso. Córtelo en tiras a lo largo de la veta.
2. Hervir los huevos de gallina duros. Limpiar. Rallar con un rallador fino. Retire la cantidad requerida de maíz enlatado del frasco de ensalada de hojaldre de pollo.
3. Coloque los trozos de pollo en un plato plano. Unta el pollo con mayonesa. Sal. La siguiente capa será una manzana rallada en un rallador fino. Dado que la pulpa de las manzanas tiende a oxidarse rápidamente en el aire y volverse marrón, la manzana debe rallarse justo antes de agregarla a la ensalada.
4. Extienda la manzana uniformemente sobre el pollo. Esta capa de lechuga no necesita ser engrasada con mayonesa, ya que la manzana es muy jugosa y saturará perfectamente la capa inferior de carne de la ensalada. Coloque los huevos rallados en la siguiente capa. Trate de colocarlos en una diapositiva.
5. Sazone ligeramente con sal encima. Rocíe con mayonesa. Use una cuchara para aplanar la ensalada y formar un deslizamiento. Espolvoree la mitad del maíz enlatado sobre la ensalada.
6. Rallar el queso fundido en un rallador grueso.Espolvorear sobre la ensalada.Si el queso está blando, colócalo en el congelador durante 30 minutos.Queda por espolvorear el maíz restante encima.Coloque la ensalada de pollo, maíz y manzana en el refrigerador para remojar.Una hora será suficiente para que se empape.

• Ensalada, que incluye frutas exóticas, sabor, condimentar con aceite de oliva, no aceite de girasol.
• Sal y revuelve antes de condimentar la ensalada.
• Por regla general, se utilizan sales.
• No use mayonesa, especialmente por la noche: hace que los platos sean demasiado abundantes, ricos en calorías y, a menudo, suprime el sabor de los alimentos.Dilúyalo con crema agria baja en grasa, será más sabroso y saludable.

La ensalada de pollo y maíz siempre resulta tierna y sabrosa, y la variedad de recetas con estos productos te permite preparar un platillo para cualquier ocasión. Es mejor tomar pechuga de pollo sin piel como componente principal: es rica en proteínas saludables y contiene pocas calorías.

Una ensalada ligera pero satisfactoria con una refrescante nota de pepino.

La ensalada de pollo y maíz es una característica de sabor agradable.

Productos requeridos:

• 400 g de carne de pollo;
• 4 pepinos frescos;
• 4 huevos;
• 300 g de maíz enlatado;
• 200 g de mayonesa baja en calorías;
• 2 g de sal.

Pasos de cocción.

1. El pollo se coloca en agua hirviendo y se hierve durante 40 minutos.
2. La carne enfriada se corta en cuadrados.
3. Los pepinos se pelan y cortan en cubos (los jóvenes se pueden utilizar con la piel).
4. Muele los huevos en un rallador mediano.
5. El líquido se drena de la lata de maíz.
6. Los productos preparados se mezclan, se salan, se sazonan con mayonesa y se sirven inmediatamente.

Ensalada de piña tierna y ligera

La ensalada de pollo, maíz y piña se ve muy impresionante en la mesa festiva, y su sabor agridulce va bien con el vino blanco. El bajo contenido calórico del plato permite incluirlo en la dieta.

Lista de ingredientes:

• 2 pechugas de pollo hervidas;
• 340 g de rodajas de piña en lata;
• 1 limón
• 150 g de maíz en lata;
• tres cucharadas de crema agria baja en grasa;
• sal y pimienta negra al gusto.

Tecnología de cocción.

1. El pollo se corta en dados limpios.
2. Verter las rodajas de piña con el jugo de un limón entero y dejar actuar 15 minutos.
3. En una ensaladera se combinan la carne, la piña acidificada y el maíz sin líquido.
4. El plato se sala, pimienta, se vierte con crema agria y se coloca en platos.

Ensalada de pollo, maíz y queso

Este plato rápido de preparar y muy apetitoso es perfecto para una merienda diaria o como merienda de fiesta.

La ensalada se ve original en la mesa festiva.

Estructura:

• 400 g de pechuga de pollo hervida;
• 340 g de maíz en lata;
• 3 encurtidos;
• 1 zanahoria
• 150 g de queso holandés;
• 200 g de mayonesa;
• sal y pimienta.

Metodo de cocinar.

1. El pollo se corta en trozos pequeños y se transfiere a una ensaladera.
2. Agregue el maíz después de drenar el líquido.
3. Los pepinos se secan en una servilleta, se desmenuzan finamente y se envían a una ensaladera.
4. Agregue zanahorias frescas ralladas.
5. Espolvorea la ensalada con queso rallado, sal, pimienta y sazona con mayonesa.

Complementando la receta con champiñones.

La combinación de pollo y champiñones en escabeche, complementada con maíz, atraerá al gourmet más exigente.

Componentes requeridos:

• 400 g de pollo hervido;
• 150 g de champiñones en escabeche;
• 1 cebolla pequeña;
• 100 g de crema agria y mayonesa;
• 20 ml de aceite vegetal;
• sal si lo desea.

Receta paso a paso.

1. Los champiñones se lavan de la marinada y se fríen en aceite con cebolla picada durante 3 minutos.
2. El maíz se saca de la lata.
3. El pollo se corta en rodajas pequeñas.
4. Los productos se combinan en una ensaladera y, si es necesario, se salan.
5. La ensalada con pollo y champiñones se condimenta con salsa de crema agria y mayonesa.

Ensalada de pollo ahumado con crutones y maíz

La exitosa combinación de carne picante, picatostes picantes y verduras jugosas hace que este plato sea extremadamente sabroso.

¡Perfecto para una cena!

Necesario:

• 400 g de pollo ahumado;
• media batuta (rancio);
• 2 dientes de ajo;
• 40 ml de aceite de oliva;
• 340 g de maíz enlatado;
• 1 pimiento morrón;
• 1 pepino grande y fresco;
• 250 g de mayonesa;
• pimienta negro;
• sal.

Pasos de cocción.

1. El pan se corta en cubos.
2. Desmenuza muy finamente el ajo, salarlo y dejarlo 15 minutos para que suelte el jugo.
3. El pan se mezcla con ajo y aceite de oliva y luego se hornea a 180 ° C durante 12 minutos hasta que aparece una deliciosa costra.
4. El pollo se quita la piel y los huesos, finamente picado.
5. Corta el pepino y el pimiento en cubos pequeños.
6. Todos los ingredientes picados se combinan en una ensaladera grande, se complementa con maíz sin líquido, se espolvorea con sal, pimienta negra y se sazona con mayonesa.

Opción de snack caliente

Un plato picante con un sabor original te permitirá tomar un refrigerio rápido y calentar el día más frío.

Lista de compras:

• 600 g de carne de pollo;
• 1 zanahoria
• 100 g de guisantes congelados;
• 200 g de maíz en lata;
• 100 ml de nata con un contenido de grasa del 30%;
• 4 hojas de lechuga;
• medio limón
• 40 ml de salsa de soja;
• 20 ml de miel líquida;
• 5 g de raíz de jengibre rallada;
• 20 ml de aceite para freír.

Secuenciación.

1. Combine el jengibre, la miel, el jugo de limón exprimido y la salsa de soja. Un tercio de la marinada se coloca en el frigorífico.
2. El pollo crudo se corta en trozos grandes y se marina en la composición resultante durante 1 hora.
3. Se hierven las zanahorias hasta que estén blandas, se cortan en tiritas y se ponen en una cacerola con los guisantes. Verter las verduras con la nata y guisar durante 10 minutos. Después, se guardan debajo de la tapa para que no se enfríen.
4. La carne adobada se corta en trozos más pequeños y se fríe en aceite.
5. Deje que las hojas de ensalada se coloquen en el fondo del plato, las verduras guisadas encima y luego se coloque el pollo frito caliente.
6. Espolvorea todo con maíz y vierte sobre la marinada del refrigerador.

Cocinar en capas

Una ensalada en capas brillantes siempre se ve festiva. Para recolectar cuidadosamente capas uniformes de componentes de muy diferentes consistencias, puede usar una fuente para hornear partida o una botella de plástico cortada en ambos lados.

¡Una ensalada brillante y colorida hará las delicias de todos los invitados!

Ingredientes:

• 350 g de filete de pollo hervido;
• 300 g de champiñones frescos;
• 340 g de granos de maíz enlatados;
• 2 huevos duros;
• 1 cebolla
• 1 zanahoria hervida;
• 60 ml de aceite vegetal;
• 150 g de mahonesa para ensalada.

Pasos de preparación.

1. Las setas se cortan en rodajas finas y se fríen en aceite.
2. Pica finamente o muele zanahorias y cebollas. Las verduras se fríen hasta que estén doradas con los champiñones.
3. El pollo se desarma a mano en trozos pequeños.
4. Los huevos se cortan en cubos más pequeños.
5. Las zanahorias se cortan en tiras.
6. El líquido se drena del maíz.
7. La ensalada se recolecta en la siguiente secuencia: champiñones con cebolla, zanahoria, pollo, huevos y maíz. Cada capa está finamente cubierta con mayonesa.
8. Antes de servir, la ensalada se guarda en el frigorífico durante al menos una hora para que todas sus capas queden empapadas en jugos y salsa.

Para los que están a dieta: con manzanas

Esta ensalada incluye solo alimentos bajos en calorías, por lo que se puede servir sin miedo incluso a los adelgazantes más exigentes.

Estructura:

• 300 g de pechuga de pollo hervida;
• 300 g de maíz enlatado;
• 2 manzanas pequeñas agridulces;
• 3 huevos duros;
• 40 ml de aceite de oliva;
• medio limón
• 5 ml de vinagre de sidra de manzana;
• sal al gusto.

Procedimiento.

1. Los huevos se arrugan con un tenedor.
2. La pechuga se corta en cubos.
3. Pelar las manzanas y quitarles el corazón. Los frutos se frotan con un rallador grueso.
4. Para la salsa, mezcle aceite, jugo de limón, vinagre y sal.
5. Los ingredientes picados se combinan, se vierten con salsa, se complementan con maíz y se sirven inmediatamente.

Ensalada picante de zanahoria coreana

El sabor de la zanahoria coreana transforma instantáneamente una ensalada clásica en un nuevo plato delicioso.

La combinación de sabor y diseño de la ensalada garantiza el deleite culinario de sus seres queridos y amigos.

Componentes requeridos:

• 350 g de pollo hervido;
• 250 g de maíz enlatado;
• 150 g de zanahorias coreanas;
• 40 ml de salsa de soja;
• 2 ramitas de menta y albahaca;
• 1 diente de ajo;
• 5 g de jengibre picado;
• 40 ml de aceite de girasol;
• 20 ml de jugo de limón;
• 10 g de azúcar morena;
• 1 g de pimentón.

Receta.

1. El pollo se corta en trozos largos. Espolvorear con sal, pimentón y freír en aceite durante 5 minutos.
2. Las zanahorias se colocan en un colador para hacer la pila de adobo y luego se cortan en tiras más cortas.
3. La menta y la albahaca se cortan finamente, se vierten con jugo de limón y salsa de soja, se cubren con jengibre y azúcar. Agrega el ajo machacado.
4. Se mezclan pollo, zanahorias y maíz (sin líquido) y la obra maestra culinaria terminada se condimenta con salsa picante.

Receta de panqueques de huevo

En lugar de huevos duros, esta ensalada usa una tortilla inusualmente cocida. El diseño original le permite poner el plato en una mesa festiva o diversificar con él un desayuno del sábado con su familia.

Necesitará:

• 200 g de pollo hervido;
• 150 g de granos de maíz;
• 150 g de parmesano;
• 1 pepino fresco;
• 3 huevos crudos
• 100 ml de leche;
• 20 g de harina;
• 50 g de mayonesa;
• eneldo, perejil;
• hojas de lechuga;
• sal, pimienta al gusto;
• aceite para freír.

Pasos de preparación.

1. Picar finamente el eneldo y el perejil.
2. Batir los huevos con un batidor, agregar la leche, la harina tamizada y revolver nuevamente.
3. Parte de las verduras se coloca en la masa resultante.
4. Se preparan 3 tortillas finas en una pequeña cantidad de aceite.
5. Cada tortilla se enfría, se enrolla en un tubo y se corta en trozos de 2 cm de ancho.
6. El pepino y la carne se cortan en cubos.
7. El queso se ralla en un rallador mediano.
8. Parte de los rollos de huevo se coloca en el fondo del plato.
9. Se agrega el resto de los ingredientes y todos juntos se sal, pimienta, se sazona con mayonesa.
10. La ensalada se adorna con elote y el resto del omelet.

Al complementar el pollo hervido y el maíz enlatado con otros ingredientes y salsa, puede preparar rápidamente un plato delicioso, jugoso y abundante para todos los días o un aperitivo sabroso y original diseñado para una ocasión especial.

Entre los ingredientes de las abundantes ensaladas de "mayonesa", el líder indiscutible es el pollo. La carne combina bien con muchos otros ingredientes, y una de esas combinaciones beneficiosas para todos es el maíz. Jugoso, dulce, complementa perfectamente la pechuga de pollo seca, que se usa con mayor frecuencia para cocinar. Pero qué más poner en la ensaladera, lo veremos en la selección de recetas de hoy. Todas las ensaladas son simples, asequibles, hay hojaldres, el proceso de cocción se muestra en fotos paso a paso. Ver, leer, elegir.

Ensalada de pollo, maíz, queso y picatostes

La ensalada de la serie es tan fácil como pelar peras. Todos los productos son nuestros, querido, no exóticos. El pollo se puede hervir con anticipación o se puede usar pollo ahumado, que agregará especias y aroma al plato. Las galletas, por supuesto, se preparan mejor en casa. Es de corta duración y muy fácil.

Ingredientes:

• pollo (hervido o ahumado) - 250-300 g;
• maíz enlatado (0,5 frascos) - 250 g;
• huevos duros - 3 piezas;
• queso duro - 200 g;
• galletas saladas (con tu gusto favorito) - 60 g;
• mayonesa - 1 paquete - 150gr;
• eneldo fresco - un manojo pequeño.

Cómo hacer una ensalada:

Nuestra ensalada está lista. ¡Es agradable hacer crujir!

Ensalada de pollo, maíz, huevo y ciruelas pasas

Si desea agregar un toque de variedad a una famosa receta de ensalada de pollo, le recomiendo agregar ciruelas pasas. Se le proporcionará una explosión de sabor. Las ciruelas le dan una acidez que contrasta perfectamente con la dulzura del maíz. El pepino fresco agrega jugosidad, es decir, algo que a menudo carecen las ensaladas de este tipo.

Lo que necesitamos:

• pollo (filete de pechuga de pollo) - 1pc;
• ciruelas pasas - 100 g;
• patatas - 1pc;
• pepino fresco - 1pc;
• huevo - 2 piezas;
• maíz - 3-4 cucharadas;
• sal;
• mayonesa.

Cocinando esta ensalada paso a paso

Ensalada de pollo con maíz, arroz y pepino enlatados

Si las primeras recetas tenían una textura más ligera, entonces la presencia de arroz lo hace abundante, pero al mismo tiempo más suelto y de textura quebradiza. Se prepara muy rápido. Si me queda pollo hervido, hervir arroz y abrir un frasco de maíz no es un problema y una ensalada diaria para la cena está lista.

Lista de ingredientes:

• pollo hervido - 150 g;
• arroz - 80 g;
• pepino - 1pc;
• maíz - 5 cucharadas;
• cebollas - 0.5 piezas;
• sal;
• mayonesa o crema agria.

Proceso de cocción:

Ensalada de pollo, maíz, zanahoria y pepino

Decora fácilmente el menú festivo. Hay muchas variaciones, pero esta receta te gustará por su sabor refrescante. El pepino fresco se puede sustituir por el pepino encurtido, pero yo prefiero el pepino fresco. Primero hay que hervir el pollo. Para que la carne sea aromática, cocínela con una cebolla, una hoja de laurel, no olvides ponerle pimienta y sal. Para darle un toque picante, las zanahorias hervidas comunes se pueden reemplazar por otras no coreanas. Rellenamos con mayonesa. Si desea hacer una versión más ligera, puede reemplazarla con aderezo de yogur.

Lista de compras:

• pechuga de pollo 300 gr;
• maíz enlatado 200 gr;
• huevo 2 piezas.;
• pepino 150 gr;
• zanahorias 1 pieza;
• patatas 2 piezas.;
• cebollas verdes 1 manojo;
• mayonesa 200 gr;
• sal al gusto.

Cocinar paso a paso

Ensalada de piña, maíz y pollo

La ensalada de pollo con piña enlatada y elote es deliciosa y fácil de preparar. Algunos de los productos necesarios se enumeran en el nombre del plato, pero agregaremos más huevos y queso. El sabor dulzón de la piña en conserva encaja perfectamente en el plato. Dividir el pollo en partes y tomar la pechuga para la ensalada, sin piel ni huesos. Rellenamos con mayonesa. No lo reemplazaría con otra salsa, ni siquiera con crema agria. La mayonesa es quizás el aderezo más exitoso en este caso. Si aún desea que sea menos alto en calorías, puede mezclar una parte de crema agria y una parte de mayonesa.

Qué necesitamos:

• filete de pollo 200 gr;
• maíz 200 gr;
• piña 100 gr;
• queso 150 gr;
• huevo 3 piezas.;
• cebollas 1 pieza;
• mayonesa 150 gr;
• sal al gusto.

Cómo hacer nuestra ensalada

¿Cómo enviar? Ponga la ensalada en un plato para servir utilizando el anillo culinario. Agreguemos un poco de vegetación para animar el plato.

Nuestra ensalada con pollo, piña, maíz enlatado se puede servir en la mesa.

Como puede ver, hay muy poca dificultad para cocinar, excepto que hierve y enfría la comida. Todo lo demás es tan simple que incluso un niño puede mezclar los ingredientes. Por cierto, aprendí a cocinar cuando tenía 6 años, comencé con una vinagreta. Mamá cortó la comida y yo la mezclé en una ensaladera.

La ensalada de pollo y maíz ha sido durante mucho tiempo un merecido lugar de honor en el menú. Gracias a las muchas variaciones de cocción, cada ama de casa seguramente encontrará su propia receta de autor, que guarda de la manera más estricta.

Dado que la ensalada no tiene ninguna referencia específica, como, por ejemplo, "Olivier", las variaciones de su rendimiento están simplemente fuera de escala.

Y, sin embargo, la ensalada tiene un esqueleto, la versión clásica se considera una composición bastante presupuestaria: pollo, maíz y huevos de gallina cocidos. Por lo general, dicha ensalada se condimenta con mayonesa, pero el aceite vegetal también es adecuado, se obtiene una versión más dietética del plato.

Al elegir una lata de maíz enlatado, preste atención no solo a la composición y la vida útil, sino también al peso del producto sin líquido. Este valor generalmente se escribe debajo del peso neto y en letra más pequeña. Cuanto más peso del producto, más maíz, en lugar de líquido, verá en el frasco.

Tampoco hay restricciones en la realización de la ensalada: alguien logra convertirla en una obra de arte, alguien se limita a servir en porciones, y alguien simplemente mezcla todos los ingredientes sin pensar en nada.

Sea como fuere, la combinación de maíz dulce y jugoso y deliciosa carne de pollo deja a pocas personas indiferentes.

Cómo hacer ensalada de pollo y maíz - 15 variedades

Una opción de ensalada ligera con un refrescante sabor a pepino. En lugar de carne hervida, se sugiere utilizar carne de pollo ahumada.

Ingredientes:

• Carne de pollo ahumada - 1 ud.
• Pepino fresco - 4 piezas
• Huevos de gallina hervidos - 4 piezas
• Mayonesa - al gusto
• Especias al gusto

Preparación:

Corta la pierna en cuadrados, quitando la piel. Coloque la carne en una ensaladera ovalada, vierta con mayonesa. Pelar el pepino y cortarlo en tiras finas. Poner en la segunda fila, verter encima con mayonesa. Rallar los huevos por encima y cubrir con mayonesa. Pon el maíz encima en una capa. De hecho, la ensalada está lista. Como decoración, puedes hacer una mazorca de maíz poniendo pétalos verdes en un lado. Esto se puede hacer con cebollas verdes o cáscaras de pepino.

Una ensalada en la que todo está listo en un minuto. Solo necesitas hervir los huevos, todo lo demás hay que comprarlo y cortarlo o rallarlo.

Ingredientes:

• Carne de pollo ahumada - 1 ud.
• Huevos de gallina hervidos - 4 piezas
• Maíz enlatado -1 lata
• Manzanas - 2 piezas
• Mayonesa - al gusto

Preparación:

Corta el pollo en tiritas. Ralla una manzana y unos huevos. Mezclar todos los ingredientes. Agrega el maíz. Condimente con mayonesa.

Dado que las manzanas se oscurecen rápidamente, trátelas con jugo de limón.

Ensalada picante con picatostes crujientes. Debido a la gran cantidad de ingredientes, el sabor de la ensalada es rico.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 300 g
• Pepino en escabeche - 3 piezas
• Huevos de gallina hervidos - 2 piezas
• Maíz enlatado -1 lata
• Crutones - 1 paquete
• Queso duro - 100 g
• Mayonesa - al gusto
• Especias al gusto

Preparación:

Corta el filete de pollo en cubos. Pica los pepinos en tiritas. Queso rallado.

Condimente con mayonesa y especias al gusto. Agregue los picatostes y revuelva.

Las ensaladas que contienen picatostes comprados deben salarse solo después de agregarlas.

Ensalada de primavera con tomates frescos y col china. Puedes condimentar tanto con mayonesa como con aceite de oliva.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 300 g
• Repollo de Pekín - 200 g
• Tomates - 3 piezas
• Huevos de gallina hervidos - 3 piezas
• Maíz enlatado -1 lata
• Aceitunas - 1 lata
• Aderezo - al gusto

Preparación:

Corta los huevos en cubos. Carne - pajitas. Picar los tomates en trozos grandes. Pica la col en tiras.

Mezclar el maíz con otros ingredientes y sazonar con mayonesa o mantequilla,

Opción de deliciosa ensalada con piña dulce. Agregar piña a la ensalada se ha convertido en un hábito de moda para muchos, y esta ensalada puede reponer la alcancía de tales recetas.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 400 g
• Huevos de gallina hervidos - 2 piezas
• Maíz enlatado -1 lata
• Piña enlatada (preferiblemente en cubitos) - 1 lata
• Cebollas verdes - al gusto
• Mayonesa - al gusto
• Especias al gusto

Preparación:

Picar las claras en cubos pequeños y rallar las yemas.

Corta el pollo en trozos grandes.

Escurre el jugo de las latas. Pon su contenido en una ensaladera. Si las piñas están en medias anillas, primero deben cortarse en cuadrados. Pica finamente la cebolla.

Mezclar todos los ingredientes con mayonesa. Puede servir la ensalada en una sola ensaladera, o puede colocarla en porciones.

La familiar combinación de palitos de cangrejo con maíz se complementa con el sabor del pollo ahumado y los crutones crujientes.

Ingredientes:

• Carne de pollo ahumada - 300 g
• Maíz enlatado -1 lata
• Palitos de cangrejo - 300 g
• Crutones - 1 paquete, no muy intenso al gusto
• Mayonesa - al gusto

Preparación:

Pica el pollo y los palitos de cangrejo en cubos medianos iguales. Agregue el resto de la comida y la mayonesa.

Cortar los ingredientes en un estilo y tamaño se considera el tono correcto para preparar ensaladas: solo cubos o solo pajitas.

Una variación de la receta con la adición de champiñones hace que la ensalada sea aún más satisfactoria y nutritiva. A los fanáticos de las setas y a la mitad masculina de la celebración definitivamente les gustará esta opción.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 300 g
• Huevos de gallina hervidos - 2 piezas
• Maíz enlatado -1 lata
• Cebolla - 1 pieza
• Zanahorias - 1 ud.
• Champiñones (hervidos o en escabeche) - 200 g
• Mayonesa - al gusto
• Especias al gusto

Preparación:

Freír las cebollas y las zanahorias picadas. Vierta allí los champiñones (pique los grandes) y fría un par de minutos.

Cortar el filete en este momento y rallar los huevos.

Mezcle los alimentos, agregue maíz y sazone.

Una ensalada verdaderamente masculina con zanahorias coreanas y huevos revueltos. Picante, abundante, atraerá a todos los hombres.

Ingredientes:

• Filete de pollo crudo - 300 g
• Huevos frescos - 2 piezas
• Zanahorias coreanas - 100 g
• Mayonesa, aceite vegetal - al gusto
• Sal y especias al gusto

Preparación:

Freír el pollo en una sartén con especias.

Colocar en un bol.

Arriba: zanahorias, luego maíz.

Batir los huevos y una cucharada de mayonesa en una taza aparte, verter en una sartén y freír. Enfriar la tortilla resultante. Córtalo en cuadrados. Mezclar y rellenar todo.

Receta con repollo chino crujiente y delicioso. Las pasas imparten un ligero dulzor.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 300 g
• Maíz enlatado -1 lata
• Cebolla - 1 pieza
• Repollo de Pekín - 300 g
• Pasas - 50 g
• Mostaza - 1 cucharada
• Mayonesa - al gusto
• Especias al gusto

Preparación:

Corta el pollo en cuadritos. Pica finamente la cebolla en cubos. En una sartén sofreír la carne picada, luego la cebolla y añadir la mostaza. Enjuague las pasas, vierta agua hirviendo. Drenar el agua.

Pica el repollo.

Mezclar todos los productos con maíz.

Sazone todo con especias y mayonesa.

Esta opción de cocción también se conoce como "Girasol". Debido a su interesante combinación de productos y apariencia inusual, es muy popular.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 300 g
• Maíz enlatado - 1 lata
• Champiñones enlatados - 200 g
• Huevo cocido - 3 piezas
• Zanahorias hervidas - 1 pieza
• Cebolla - 1 pieza
• Aceitunas - 100 g
• Patatas fritas al gusto
• Mayonesa y especias al gusto

Preparación:

La ensalada se coloca en una fuente grande.

Cortar el filete en rodajas y freír. Ralle las zanahorias peladas y los huevos.

Reducir los hongos grandes. Hacer la cebolla en mitades delgadas.

Extienda la ensalada: filete, engrase con mayonesa.

Luego zanahorias, una red de mayonesa. Champiñones y cebollas, mayonesa en el medio. Luego huevos, mayonesa y maíz.

Coloque las patatas fritas alrededor de la ensalada como si fueran pétalos y cubra la ensalada con aceitunas.

Una ensalada de primavera saludable con muchas verduras y pepino fresco. Si reemplaza la mayonesa con aceite, la salud y el valor nutricional de la ensalada se duplicarán.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 300 g
• Crutones - 200 g
• Pepino fresco - 1 ud.
• Acedera (se pueden usar espinacas) - al gusto
• Perejil - 1 manojo
• Cebollas verdes - 1 manojo
• Mayonesa - al gusto

Preparación:

Pelar el pepino y cortarlo en tiritas. Picar finamente todas las verduras.

Corta el pollo en cubos. Extiende el maíz.

Cortar el pan en cubos, espolvorear con hierbas secas y especias, rociar con mantequilla y asar en el horno.

Condimentar con mayonesa, decorar con tomate.

Una auténtica ensalada dietética, ligera y baja en grasas. Las verduras y los filetes magros son una bendición para quienes se preocupan por su forma y salud.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 200 g
• Pimienta búlgara - 1 pieza
• Ensalada verde - 1 ud. (en un vaso)
• Maíz enlatado - 1 lata
• Ensalada de cebolla - 1 pieza
• Yogur sin aditivos - al gusto
• Sal y especias al gusto

Preparación:

Hervir el filete o freír hasta que esté tierno. Cortado en tiras.

Pica finamente la cebolla en mitades. Cortar el pimiento en tiras de 0,5 cm como máximo, mezclar todo, añadir elote, hierbas, condimentar con yogur. Sirve sobre hojas de lechuga.

Una ensalada que combina los sabores del pollo ahumado y el queso duro. Delicioso, con cuerpo y sencillo.

Ingredientes:

• Carne de pollo ahumada - 1 ud.
• Queso duro - 100 g
• Repollo de Pekín (o ensalada) - 100 g
• Maíz enlatado -1 lata
• Mayonesa - al gusto
• Ajo - 2 dientes
• Especias y hierbas al gusto.

Preparación:

Corta el pollo en cubos. Corta el queso en cubos de igual tamaño.

Pica el repollo o la ensalada. Muele las hierbas.

Exprime el ajo en mayonesa. Rellene todos los productos de ensalada resultantes con esta mezcla.

Ensalada fresca y deliciosa con tomates, picatostes y aderezo ligero. Una gran opción para una mesa de verano.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 200 g
• Maíz enlatado - 1 lata
• Queso duro - 200 g
• Pan blanco - 2 piezas
• Mostaza - 1 cucharada
• Pimienta búlgara - 1 pieza
• Tomates - 3 piezas
• Ajo - 2 dientes
• Aceite de oliva al gusto
• Mantequilla y vinagre al gusto

Preparación:

Corta el pollo en cubos, también con tomate y pimiento. Ralla el queso.

Batir por separado el aceite de oliva con vinagre, mostaza y especias. Cortar el pan en cuadritos y freír en el horno. Condimente la ensalada con una mezcla de aceite y especias.

Una opción de ensalada abundante. Sin embargo, agregar frijoles a la receta no aumenta el tiempo de cocción ya que se usan frijoles enlatados.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 200 g
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Queso duro - 150 g
• Maíz enlatado -1 lata
• Pepinos en escabeche - 3 piezas
• Pan de centeno - al gusto
• Mayonesa - al gusto
• Ajo - 2 dientes
• Especias y hierbas al gusto.

Preparación:

Pasar el ajo por una prensa. Rallarlas con pan, cortarlas y freírlas o secarlas.

Corta el filete. Corta los pepinos y el queso en tiras. Pica finamente las verduras.

Mezclar todos los ingredientes en un bol, escurrir el líquido de los frascos y agregar los frijoles y el maíz. Sazone con mayonesa, sal, agregue los crutones.