Ensalada con tomates y huevos: recetas doradas con fotos. Ensalada de tomates, cebollas verdes y huevos Ensaladas de huevos de tomate una receta simple.

• Tomates frescos y firmes, 4 cosas;
• huevos, 5 piezas;
• Aceite de girasol;
• tres dientes de ajo;
• Verduras (eneldo, perejil);
• Hojas de lechuga;
• Mayonesa;
• una bombilla;
• Albahaca.

Receta:

1. Tomamos los huevos, los hervimos. Luego limpia y corta en cubos pequeños.
2. Lava los tomates con agua corriente. Los cortamos en cubos.
3. Moler perejil, eneldo, ajo.
4. Mezclar las verduras, el ajo con mayonesa.
5. Cortamos la cebolla en medio aros.
6. Mezcle los huevos picados con el aderezo de mayonesa.
7. Mezcle los tomates picados con los huevos y las cebollas.
8. Disponer las hojas de lechuga en una fuente.
9. Sobre las hojas de lechuga, coloque los tomates y huevos mixtos, las cebollas.
10. Espolvorea la ensalada con albahaca y rocía con aceite de girasol.

Ingredientes:

• Tomates frescos, 5 piezas (puedes usar tomates cherry);
• huevos, 5 piezas;
• un tarro de espadines;
• tres dientes de ajo;
• Queso duro, 100 gramos;
• Mayonesa;
• Verdes (eneldo, perejil).

Receta paso a paso:

1. Tomamos los huevos, los hervimos y luego los picamos finamente.
2. Abre un frasco de espadines y tritúralos con un tenedor.
3. Lavamos los tomates, los cortamos en cubos pequeños.
4. Picar finamente las hierbas y el ajo.
5. Queso duro frotado en un rallador grueso.
6. Agregue hierbas picadas y ajo a la mayonesa. Agrega especias a tu gusto.
7. Mezcle los huevos, los tomates y los espadines.
8. Aliñamos la ensalada con el aderezo de mayonesa.

Ingredientes:

• Tomates cherry, 8-10 piezas;
• Huevos, 4 cosas;
• Pimienta búlgara, 3-4 cosas;
• Olivos;
• una bombilla;
• galletas saladas;
• Queso duro, 100 gramos;
• tres dientes de ajo;
• Especias (albahaca, orégano, pimienta negra);
• Aceite de oliva;
• Embalsamado y vinagre de vino;
• Verdes (eneldo, perejil).

Receta:

1. Comencemos con el pimiento. Córtalo por la mitad, quita las semillas. Hornee el pimiento en el horno hasta que esté dorado. Luego, cuando el pimiento se haya enfriado, córtalo en tiras finas.
2. Cortar los tomates cherry en mitades.
3. Aceitunas cortadas en dos partes.
4. Cortar la cebolla en medio aros finos.
5. Huevos cocidos con menos frecuencia en trozos pequeños.
6. El queso duro se tritura con un rallador.
7. Mezclar el aceite de oliva con el vino y el vinagre embalsamado. Agregue las especias, las hierbas picadas y el ajo. Revuelva, el aderezo está listo.
8. Mezcle los huevos, tomates, pimientos, cebollas, picatostes, aceitunas. Aliñar la ensalada con aderezo. Y ponlo en un plato.

La ensalada de tomates, pepinos y huevos es un plato muy simple, sabroso, ligero pero satisfactorio. Los productos para ello se pueden encontrar fácilmente en los estantes de las tiendas durante todo el año. No es difícil de preparar, y lo más importante, rápidamente.
Contenido de la receta:

El verano es una época muy esperada por todas las amas de casa. Después de todo, este no es solo un período de vacaciones y un bronceado dorado, sino también una gran oportunidad para poner en forma su figura sin mucho daño. Las recetas de verano con verduras de temporada como pepinos, tomates, repollo, hierbas y frutas ayudan con esto. Propongo considerar una receta para una deliciosa ensalada ligera de vegetales jugosos que no dañan la figura en absoluto. Los ingredientes principales de este plato son: tomates y cebollas verdes, que diversificarán el menú de verano y lo deleitarán con una extravagancia de sabor.

Esta ensalada puede tener un gran número de interpretaciones. Por ejemplo, agregue jamón, queso, pepino fresco y otros ingredientes a la composición. Después de todo, la combinación de pepino fresco y huevo cocido ya es un clásico del género culinario. También puede diversificar la receta de la ensalada agregando rábanos frescos, que se verán muy originales y no estropearán el sabor de ninguna manera. Este plato se puede servir como guarnición del plato principal para el almuerzo o la cena. La ensalada es notablemente absorbida por el cuerpo y no daña la figura de ninguna manera. Dado que los tomates son un producto dietético bajo en calorías, y los huevos no dan hambre. Por tanto, esta ensalada es nutritiva y saciante, de la que se puede consumir en los días de ayuno.

• Contenido calórico por 100 g - 55 kcal.
• Porciones - 2
• Tiempo de cocción: 10 minutos para huevos, 10 minutos para cocinar

Ingredientes:

• Huevos - 2 uds.
• Tomates - 1 ud.
• Cebolla verde - manojo
• Mayonesa - para aderezar
• Sal - una pizca o al gusto

Preparación paso a paso de una ensalada de tomates, cebollas verdes y huevos:

1. Lave las cebollas verdes, séquelas con una toalla de papel y pique finamente.

2. Lave el tomate, límpielo con una toalla de algodón y córtelo en trozos de cualquier tamaño.

3. Sumerja los huevos en una cacerola con agua fría, hierva y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Luego transfiéralo a un recipiente con agua helada y déjelo enfriar por completo. Luego quítale la cáscara y córtala en cubos medianos.

4. Poner todos los productos en un bol, sal y sazonar con mayonesa. No vierta mucha mayonesa para que la ensalada no quede demasiado acuosa. Mezclar los ingredientes, refrigerar por 10 minutos para que se enfríen y servir la ensalada a la mesa.

Si entre los ingredientes de la ensalada hay queso y tomates, siempre puedes estar seguro de que el plato saldrá delicioso y tierno. El sabor cremoso combina bien con casi todos los productos y se complementa perfectamente con el sabor ligeramente ácido de los tomates.

El queso duro a menudo se ralla, lo que hace que la ensalada de tomate y queso sea aireada y ligera. A continuación, una gran selección de ensaladas, protagonizadas por el tomate y el queso, que se complementan a la perfección y suelen ser bien recibidas por los niños.

Ensalada muy simple y deliciosa con queso y tomates - receta fotográfica

La ensalada de tomate y queso es rápida de preparar y deliciosa para comer. Si un plato simple está decorado con una rosa de tomate, ocupará un lugar central en la mesa festiva.

Productos para cocinar:

• Tomate (grande) - 1 ud.
• Huevos - 3 uds.
• Queso ruso - 150 g.
• Maíz - 150 g.

1. Extenderemos nuestra ensalada de hojaldre en un plato llano, de unos 30 cm de diámetro, empecemos por los huevos. Picarlos finamente, distribuir a lo largo del fondo del plato, ligeramente salar.

2. Lubrique con mayonesa (solo un poco).

3. Cortar la piel del tomate. Hacemos esto para obtener una tira larga de 1,5 cm de ancho.

4. Ponga la piel a un lado. Cortar el resto del tomate en cubos. Jugo, si es, escurrir.

5. Espolvorea la capa de huevo de lechuga con cubos de tomate.

6. Salar los tomates, verter con mayonesa.

7. Espolvorea los tomates con granos de elote. Esta será la siguiente capa de lechuga.

8. También lo cubrimos con mayonesa, si lo desea, agregue un poco de sal.

9. Encima de la ensalada hacemos un gorro de queso. Para ello, tres quesos en un rallador fino y espolvorear la ensalada.

10. Hacemos rosas a partir de la piel de tomate previamente dejada. Decorarán perfectamente nuestra ensalada, incluso se pueden comer. Enrolla la franja roja. Apretado al principio, luego un poco más flojo. Tenemos una rosa en un sombrero de queso. Ponga unos granos de maíz dentro. Hacemos otra rosa y un capullo. Se hará a partir de varios atajos de pieles de tomate. Dibujamos un tallo para flores con mayonesa e inmediatamente lo llevamos a la mesa.

Receta de ensalada con queso, tomates y palitos de cangrejo

En la receta de ensalada a continuación, se proporciona un trío de productos deliciosos: tomates, queso y palitos de cangrejo. Tal plato tiene un precio bastante democrático y se prepara muy rápidamente, ya que todos los productos no requieren tratamiento térmico.

Si las posibilidades financieras de la familia lo permiten, entonces los palitos de cangrejo, que están hechos de pescado surimi, pueden reemplazarse con carne de cangrejo real. A partir de esto, el valor nutricional aumentará y los beneficios serán aún mayores.

Ingredientes:

• Tomates frescos, densos - 300 gr.
• Palitos de cangrejo - 1 paquete grande (200 gr.).
• Queso duro - 200 gr. (Cuanto más, más sabroso).
• Ajo - 2-3 dientes dependiendo del tamaño.
• Mayonesa.
• Un poco de sal.

Algoritmo de acción:

1. Retire los palitos de cangrejo del empaque. Cortar en círculos bastante delgados.
2. Enjuague los tomates, séquelos con una toalla, córtelos en cubos.
3. Ralla el queso.
4. Pelar el ajo, lavar. Envíe los dientes de ajo a la prensa o triture de cualquier manera conveniente.
5. Mezcle los ingredientes preparados en un recipiente hondo.
6. Sazone con mayonesa, mezcle suavemente nuevamente.

La ensalada está dominada por los colores rojo y blanco (y el color amarillo del queso), razón por la cual las verduras frescas piden limosna aquí. Las hojas de eneldo o perejil, apio o albahaca serán un complemento agradable y saludable.

Cómo hacer una ensalada con queso, tomate y pollo

Los tomates y el queso son geniales, pero es difícil satisfacer el apetito de un hombre de verdad con un plato así. Es por eso que la siguiente receta sugiere agregar otros ingredientes, y el pollo hervido juega un papel importante para aumentar la saciedad del plato. Con toda la ensalada sigue siendo dietética, ligera.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo - 1 ud.
• Tomates - 2-3 piezas talla mediana.
• Queso duro - 100 gr.
• Huevos de gallina - 3 uds.
• Ajo - 2 dientes pequeños (solo para dar sabor)
• Sal.
• Mayonesa.

Algoritmo de acción:

1. La primera etapa es preparatoria: pollo y huevos hirviendo. La pechuga llevará más tiempo, unos 40 minutos, debes hervirla con sal y especias. Algunas amas de casa agregan más zanahorias y cebollas, luego el caldo se puede usar para preparar primeros y segundos platos.
2. Hervir los huevos de gallina durante 10 minutos con sal (entonces la cáscara no estalla).
3. Refrigere los alimentos.
4. Cortar el filete de pollo y los huevos en cubos/tiras.
5. Picar el ajo con un cuchillo o prensa.
6. Cortar los tomates en rodajas limpias, tratando de no aplastarlos.
7. Queso cortado en cubos.
8. En una ensaladera profunda, mezcle los alimentos preparados con mayonesa y sal.

Para el menú infantil, puede experimentar: no mezcle, coloque en capas en copas de vidrio. Tales ensaladas se comen mucho más rápido. Una ramita de eneldo o perejil no le hará daño.

Receta de ensalada de queso con tomate y pechuga ahumada

El pollo hervido en una ensalada con tomates y queso es bueno para quienes mantienen el peso bajo control, tratando de limitar la cantidad de calorías. Quienes no estén preocupados por el sobrepeso pueden hacer una ensalada con pechuga ahumada.

Ingredientes:

• Filete de pollo ahumado - 200 gr.
• Huevos de gallina hervidos - 2 piezas.
• Queso duro - 150 gr.
• Los tomates son frescos, elásticos, con pulpa densa - 3 piezas.
• Maíz enlatado - 1/2 lata.
• Mayonesa.
• Ajo - 1 diente (para dar sabor).

Algoritmo de acción:

1. Para este plato, hierva los huevos. Todos los demás ingredientes no requieren tratamiento previo. 10 minutos serán suficientes para cocinar, se necesita la misma cantidad de tiempo para enfriar.
2. Puedes empezar a cortar. El método de corte puede ser cualquiera, las ensaladas se ven hermosas en las que todos los productos se cortan de la misma manera. Por ejemplo, rayas finas.
3. La dificultad es solo con los tomates, deben ser densos y no desmoronarse después de cortarlos.
4. Se puede rallar un poco de queso para decorar la parte superior.
5. Escurra la marinada del maíz.
6. En un hermoso plato hondo, mezcle todos los productos, sazone con mayonesa, agregue un poco de sal.
7. Ponga queso rallado encima con una hermosa gorra.

Las ramitas de perejil y las tazas de tomate convertirán una ensalada ordinaria en una obra de arte culinaria.

Ensalada de queso con tomate y jamón

La ensalada de pollo siempre va bien, pero la carne de pollo tiene un competidor digno, que no se usa menos activamente en ensaladas y combina bien con tomates y queso: este es el jamón. La ensalada es apta tanto para compañía de hombres como de niñas, ya que se puede tomar jamón de pollo, menos calórico y más dietético.

Ingredientes:

• Jamón - 300 gr.
• Queso duro - 200 gr.
• Tomates - 3 piezas firme, no demasiado maduro.
• Huevos cocidos - 3-4 piezas.
• Ajo - 2 dientes, pero puedes prescindir de él.
• Mayonesa.
• Verdor.
• Sal.
• Patatas fritas para decorar.

Algoritmo de acción:

1. Tendrás que empezar a preparar la ensalada hirviendo los huevos (aunque puedes hacerlo la noche anterior). Después de hervir durante 10 minutos, aún deben enfriarse en agua helada. En este caso, la cáscara se quita fácilmente.
2. Lava los tomates. Pelar los dientes de ajo y lavarlos también.
3. La ensalada debe prepararse inmediatamente antes de comer. Cortar: tomates - en rodajas, huevos - en cubos grandes, queso y jamón - en cubos pequeños.
4. Enjuague las verduras. Seque por exceso de humedad, simplemente pique con un cuchillo afilado.
5. Mezcle todo (excepto las verduras y las papas fritas) con sal y mayonesa en un recipiente profundo y hermoso.
6. Justo antes de servir, espolvorea con hierbas picadas y decora con chips.

Asegúrese de que el catador recuerde ese plato durante mucho tiempo y se convierta en un elemento habitual en la dieta de la familia en el futuro.

Cómo cocinar una ensalada con queso, tomates y salchichas.

La receta de ensalada sugerida anteriormente se puede modernizar ligeramente reemplazando el jamón con salchicha hervida. Pero el sabor será aún más interesante si usa salchichas ahumadas y queso procesado.

Ingredientes:

• Salchicha ahumada - 150 gr.
• Tomates - 1-2 piezas
• Huevos de gallina - 3-4 piezas.
• Queso procesado - 100 gr.
• Ajo.
• Sal.
• Un poco de verde.
• Mayonesa.

Algoritmo de acción:

1. Según la receta, la ensalada se prepara en capas en un plato plano. También puede hacer un anillo con papel grueso y luego quitarlo.
2. Agregue el ajo, pasado por una prensa, a la mayonesa.
3. La primera capa es salchicha ahumada. Lubrique con mayonesa y luego cubra las capas.
4. El segundo son los tomates, cortados en rodajas finas.
5. El tercero son huevos cocidos, rallados.
6. La última capa es queso derretido. Necesita ser enfriado en el congelador. Rallar directamente sobre la ensalada, con un bonito gorro.
7. No más mayonesa encima.

Enjuague el perejil o el eneldo, corte en ramitas pequeñas, decore.

Receta de ensalada con queso, tomates y pimientos (dulce)

Los tomates y el queso son buenos amigos, pero aceptan de buen grado otros productos en su “compañía”. El pimiento fresco le da a las ensaladas un sabor picante. También es bueno en términos de estética: los colores brillantes y jugosos agregan atractivo a la ensalada.

Ingredientes:

• Tomates - 3 piezas (muy denso).
• Queso duro - 200 gr.
• Pimienta búlgara - 1 ud. (preferiblemente amarillo o verde).
• Palitos de cangrejo - 1 paquete pequeño.
• Mayonesa.
• Sal y ajo si se desea.

Algoritmo de acción:

Todos los productos están listos, por lo que no hay trabajo preparatorio. Tan pronto como la familia gire alrededor de la mesa, puede comenzar a preparar la ensalada, después de 5 a 7 minutos puede sentarse para una degustación.

1. Ralla el queso.
2. Enjuague y pique los tomates y los pimientos, por supuesto, quite las semillas y la cola del pimiento.
3. Corta los palitos en círculos, o incluso más finos.
4. Exprima el ajo en el fondo de la ensaladera.
5. Ponga el resto de la comida.
6. Mezclar con mayonesa.

Decorar con vegetación y sobre la mesa. Esta ensalada también se puede preparar en capas: palitos de cangrejo, tomate, pimiento y queso encima.

La receta original de ensalada con queso, tomate y col.

Los tomates de campo son los más sabrosos de todos los del mundo, pero también se pueden servir con col, también cultivada con nuestras propias manos. El queso rallado agregará originalidad a la ensalada.

Ingredientes:

• Repollo blanco fresco - 0,5 kg.
• Tomates - 3-4 piezas (muy denso).
• Queso duro - 150 gr.
• Mayonesa + crema agria (en proporciones iguales).
• Verdor.
• Sal.

Ninguna comida festiva está completa sin una ensalada. Pero encontrar un plato que pueda sorprender a los invitados ahora es difícil. Lo que a las azafatas no se les ocurre complacer. A veces compran ingredientes caros y extravagantes. Pero todo es mucho más simple. Varios productos bastante asequibles harán un trío maravilloso en una ensalada, y el plato brillará con nuevos colores de sabor. La ensalada con tomates y queso es un aperitivo sorprendentemente fácil de preparar y al mismo tiempo delicioso, que consta de solo tres ingredientes principales.

Para preparar esta ensalada, es mejor utilizar tomates con piel fina, así el plato quedará más tierno y agradable.
Asegúrate de usar queso duro.

Para un sabor más delicado, en lugar de mayonesa, puede preparar una salsa de mayonesa y crema agria en proporciones iguales.
La ensalada con tomates, queso y huevo ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva. Y en un día normal, decora el almuerzo o la cena. Conquistará la disponibilidad de productos y su sencillez.

como hacer una ensalada de tomates frescos, queso y huevos

Ingredientes:

• 2 tomates frescos;
• 2 huevos;
• 50 g de queso duro;
• 2 dientes de ajo;
• 100 g de mayonesa o crema agria;
• sal, pimienta negra al gusto;
• verdor.

Proceso de cocción:

Frote el ajo en un rallador fino y agréguelo a un plato con mayonesa (o, si lo desea, con crema agria). Lo reservamos durante literalmente diez minutos para que la mayonesa esté saturada de sabor y olor a ajo.

Primero prepara todos los ingredientes para la ensalada. Cortar los tomates en cubos medianos. Los huevos de gallina precocidos también se trituran en cubos. Rallamos queso duro en un rallador con pequeños agujeros.

Todos los ingredientes están preparados, se procede a la formación de la ensalada. Coloque los cubos de tomate en el fondo de la ensaladera. Agregue ligeramente los tomates encima y agregue pimienta negra molida. Lubrique la parte superior con una capa transparente de mayonesa (crema agria).

La segunda capa se envía a la ensaladera huevos picados. Y también engrasarlos ligeramente con mayonesa o crema agria.

El queso rallado es la tercera capa. Distribuirlo uniformemente. Y nuevamente mayonesa (crema agria). Pero ya riegue más generosamente la ensalada.

Picar finamente todas las verduras (eneldo, perejil y cebollas verdes). Decora la ensalada con verduras picadas.

¡La ensalada con tomates, queso y huevo está lista! Le damos un poco de remojo en un lugar fresco. Ahora puedes servir el plato para la cena. Si necesita preparar una porción para una gran cantidad de invitados, las capas se pueden repetir. ¡Buen provecho!

Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: no especificado

Esta ensalada difícilmente puede llamarse un plato festivo, a menos que la uses como base y encuentres una presentación original. Pero si desea agregar variedad a una cena familiar e incluso consentir a su familia con una ensalada deliciosa, moderadamente picante y picante, esta receta es perfecta para usted.

Me gusta que el aperitivo se prepare de manera bastante simple y, característicamente, rápidamente. El proceso más largo son los huevos duros. Luego, los ingredientes se muelen en un rallador, los tomates se cortan con un cuchillo y todo se mezcla con su salsa favorita. Presta atención a este también.

Si lo desea, puede poner una ensalada de queso con tomates y un huevo en canastas de masa quebrada o de hojaldre o como relleno para rollos de pita. No resultará menos sabroso si haces una ensalada de este tipo como base para huevos rellenos o pimientos para ensalada. Entonces, como puede ver, hay muchas ideas originales sobre la mejor manera de usar este refrigerio. Creo que se te pueden ocurrir al menos un par de presentaciones más creativas para cualquier ocasión. Será muy sabroso también.

La idea misma de la ensalada es bastante simple y, por supuesto, no es nueva, pero la excelente combinación de huevos duros con queso duro, frutos de tomate maduros con la adición de ajo picado y mayonesa garantiza un sabor increíble del aperitivo. En cuanto al queso, lo mejor es tomar variedades suaves con un agradable sabor a leche y aroma a nuez. Y si le da el plato a los niños, debe tener cuidado con el ajo, puede agregar solo una pequeña rebanada para que el aperitivo no sea demasiado picante.

- huevo de gallina (mesa) - 1 ud.,
- fruta de tomate (madura) - 1 ud.,
- queso (grado duro) - 100 gr.,
- ajo - 1-2 dientes,
- sal de cocina o marina (fina),
- pimienta (molida, negra),
- Salsa mayonesa (al gusto).

Receta paso a paso con foto:

Primero, cocina el huevo durante 8-9 minutos para que se cocine hasta que esté firme. Enfriar, pelar y triturar en un rallador.




Ahora corta o tres quesos duros.




Cortamos la fruta de tomate lavada en dos, cortamos el centro alrededor del tallo. Luego cortamos la pulpa en cubos pequeños (es mejor tomar tomates con piel gruesa y pulpa carnosa para que haya menos jugo al cortar).




Limpiamos el ajo de escamas secas y lo pasamos por una prensa o picamos finamente con un cuchillo.
Mezclamos el huevo, el queso y el tomate en una ensaladera, añadimos el ajo picado y añadimos mayonesa al gusto para que la ensalada de queso con tomate y huevo tenga la consistencia que necesitamos. Prueba este también