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Bomba de chocolate. Postre frío - "bomba de chocolate" Pasta de chocolate. como nutella


Postre "Bomba De Chocolate"
El postre se prepara en un bol con forma de semiesfera de 20 cm de diámetro, se necesitarán 900 ml. nata, 350 gr. chocolate amargo negro, 150 gr. chocolate blanco y un paquete de galleta de chocolate o bizcocho preparado. 250 gramos chocolate negro y 250 ml. Derrita la crema en el microondas, enfríe en el refrigerador durante 4-6 horas. , en otro bol, fundir 150 g de chocolate blanco y 250 ml de nata de la misma manera y dejar enfriar durante 4-6 horas en la nevera. Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambas mezclas se hayan enfriado, luego agregue 250 ml al chocolate negro. crema y látigo. Colocar la crema resultante a lo largo de las paredes de forma que quede un hueco en el interior en forma de semiesfera y dejar que se endurezca bien, y luego poner una mezcla de chocolate blanco en el hueco resultante y cubrir todo con una capa de trocitos de galleta, cuando esté endurece, volcar el contenido en una fuente y cubrir con una capa de glaseado de 100 gr. chocolate negro y 150 ml. crema. "

Lo hice ayer y lo probé hoy. ¡Resultó ser tan sabroso, refrescante y satisfactorio!

El esposo dijo que parecía un helado... Bueno, sí, de alguna manera se parece... ¡igual de frío!

Cómo lo hice:

La galleta de chocolate es mejor hacerla tú mismo. El pastel de chocolate hervido es ideal para este postre. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Hice la prueba a la mitad de la norma y horneé un pastel en forma de 24 cm de tamaño.

Y todavía no aconsejo cortarlo en pedazos (como se indica en la receta). Pongo una taza con un diámetro de 20 cm en la parte superior

y cortar alrededor

Resultó una plataforma para nuestro postre.

Derretido

chocolate blanco y nata

Derretido

Y los puse durante 4-6 horas (pero no en el refrigerador) en el congelador.
Luego, en lugar de añadir nata al chocolate negro y montar, batí la nata por separado (pensé que sería mejor, pero haced lo que queráis...)

y bien mezclado

Decidí tapar un molde de 20 cm de diámetro primero con un film (bolsa), para que luego fuera más fácil sacarlo del molde. Y luego verter la mezcla de chocolate.

Y nuevamente póngalo en el congelador durante varias horas.
Después de que la masa se endureciera un poco, hice un hueco en ella.

Y movió la masa blanca en ella

Y lo dejó en el congelador hasta la mañana siguiente. Y ella se fue a dormir.

Por la mañana convertí la masa congelada en un pastel de chocolate.

Quitó la película

Y lleno de glaseado

¡Aquí está una "bomba" así!

Como la guinda se congeló rápidamente, ya era posible saborear esta "bomba". Lo cortaron, y ahí... hermoso y apetitoso...

Aquí tengo un pedazo

Lo tomo con una cuchara, y la masa blanca se estira así...

Lo probé, mmmmmmmm... ¡increíble! ¡Pruébalo tú también!

¡Buen provecho!

Bismillah

Postre "Bomba De Chocolate"
El postre se prepara en un bol con forma de semiesfera de 20 cm de diámetro, se necesitarán 900 ml. nata, 350 gr. chocolate amargo negro, 150 gr. chocolate blanco y un paquete de galleta de chocolate o bizcocho preparado. 250 gramos chocolate negro y 250 ml. Derrita la crema en el microondas, enfríe en el refrigerador durante 4-6 horas. , en otro bol, fundir 150 g de chocolate blanco y 250 ml de nata de la misma manera y dejar enfriar durante 4-6 horas en la nevera. Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambas mezclas se hayan enfriado, luego agregue 250 ml al chocolate negro. crema y látigo. Colocar la crema resultante a lo largo de las paredes de forma que quede un hueco en el interior en forma de semiesfera y dejar que se endurezca bien, y luego poner una mezcla de chocolate blanco en el hueco resultante y cubrir todo con una capa de trocitos de galleta, cuando esté endurece, volcar el contenido en una fuente y cubrir con una capa de glaseado de 100 gr. chocolate negro y 150 ml. crema. "

Lo hice ayer y lo probé hoy. ¡Resultó ser tan sabroso, refrescante y satisfactorio!

El esposo dijo que parecía un helado... Bueno, sí, de alguna manera se parece... ¡igual de frío!

Si te interesa este postre y quieres probarlo, a continuación te muestro con más detalle cómo lo preparé:

La galleta de chocolate es mejor hacerla tú mismo. El pastel de chocolate hervido es ideal para este postre.
Hice la prueba a la mitad de la norma y horneé un pastel en forma de 24 cm de tamaño.

Y todavía no aconsejo cortarlo en pedazos (como se indica en la receta). Pongo una taza con un diámetro de 20 cm en la parte superior

y cortar alrededor

Resultó una plataforma para nuestro postre.

Derretido

chocolate blanco y nata

Derretido

Y los puse durante 4-6 horas (pero no en el refrigerador) en el congelador.
Luego, en lugar de añadir nata al chocolate negro y montar, batí la nata por separado (pensé que sería mejor, pero haced lo que queráis...)

y bien mezclado

Decidí tapar un molde de 20 cm de diámetro primero con un film (bolsa), para que luego fuera más fácil sacarlo del molde. Y luego verter la mezcla de chocolate.

Y nuevamente póngalo en el congelador durante varias horas.
Después de que la masa se endureciera un poco, hice un hueco en ella.

Y movió la masa blanca en ella

Y lo dejó en el congelador hasta la mañana siguiente. Y ella se fue a dormir.

Por la mañana convertí la masa congelada en un pastel de chocolate.

Quitó la película

Y lleno de glaseado

¡Aquí está una "bomba" así!

Como la guinda se congeló rápidamente, ya era posible saborear esta "bomba". Lo cortaron, y ahí... hermoso y apetitoso...

Aquí tengo un pedazo

Lo tomo con una cuchara, y la masa blanca se estira así...

Lo probé, mmmmmmmm... delicioso! ¡Pruébalo tú también!

El postre se prepara en un bol con forma de semiesfera de 20 cm de diámetro, se necesitarán 900 ml. nata, 350 gr. chocolate amargo negro, 150 gr. chocolate blanco y un paquete de galleta de chocolate o bizcocho preparado.

250 gramos chocolate negro y 250 ml. Derrita la crema en el microondas, enfríe en el refrigerador durante 4-6 horas. , en otro bol, fundir 150 g de chocolate blanco y 250 ml de nata de la misma manera y dejar enfriar durante 4-6 horas en el frigorífico.

Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambas mezclas se hayan enfriado, luego agregue 250 ml al chocolate negro. crema y látigo.

Colocar la crema resultante a lo largo de las paredes de forma que quede un hueco en el interior en forma de semiesfera y dejar que se endurezca bien, y luego poner una mezcla de chocolate blanco en el hueco resultante y cubrir todo con una capa de trocitos de galleta, cuando esté endurece, volcar el contenido en una fuente y cubrir con una capa de glaseado de 100 gr. chocolate negro y 150 ml. crema."
Si te interesa este postre y quieres probarlo, a continuación te cuento con más detalle cómo lo hice:
La galleta de chocolate es mejor hacerla tú mismo.
Hice un pastel en forma de 24 cm de tamaño. Coloqué una taza con un diámetro de 20 cm encima y la corté alrededor de la circunferencia. Resultó una plataforma para nuestro postre. Entonces todo está de acuerdo con la receta.
Chocolate negro y nata.. Derretidos Y ponerlos en el congelador durante 4-6 horas (pero no en la nevera).
Luego, en vez de añadir nata al chocolate negro y montar, batí la nata por separado (pensé que sería mejor, pero haced lo que queráis...)
Derretí el chocolate blanco y la nata y luego los añadí al chocolate negro y lo mezclé bien El molde de 20 cm de diámetro decidí taparlo primero con un film (bolsa) para que fuera más fácil tomarlo fuera del molde más tarde. Y luego vertió la mezcla de chocolate y volvió a colocarla en el congelador durante varias horas.
Después de que la masa se endureciera un poco, le hice una depresión y le puse la masa blanca y la dejé en el congelador hasta la mañana siguiente. Y ella se fue a dormir.
Por la mañana convertí la masa congelada en un pastel de chocolate, quité la película.
Y lleno de glaseado
¡Tal "bomba" resultó! Dado que la formación de hielo se congeló rápidamente, ya era posible probar esta "bomba". Se lo cortan, y ahí... hermoso y apetecible. AUTOR - INESSA RYABININA.

Bismillah

Ayer hice un postre según esta receta.:

Postre "Bomba De Chocolate"
El postre se prepara en un bol con forma de semiesfera de 20 cm de diámetro, se necesitarán 900 ml. nata, 350 gr. chocolate amargo negro, 150 gr. chocolate blanco y un paquete de galleta de chocolate o bizcocho preparado. 250 gramos chocolate negro y 250 ml. Derrita la crema en el microondas, enfríe en el refrigerador durante 4-6 horas. , en otro bol, fundir 150 g de chocolate blanco y 250 ml de nata de la misma manera y dejar enfriar durante 4-6 horas en la nevera. Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambas mezclas se hayan enfriado, luego agregue 250 ml al chocolate negro. crema y látigo. Colocar la crema resultante a lo largo de las paredes de forma que quede un hueco en el interior en forma de semiesfera y dejar que se endurezca bien, y luego poner una mezcla de chocolate blanco en el hueco resultante y cubrir todo con una capa de trocitos de galleta, cuando esté endurece, volcar el contenido en una fuente y cubrir con una capa de glaseado de 100 gr. chocolate negro y 150 ml. crema. "

Lo hice ayer y lo probé hoy. ¡Resultó ser tan sabroso, refrescante y satisfactorio!

El esposo dijo que parecía un helado... Bueno, sí, de alguna manera se parece... ¡igual de frío!



Si te interesa este postre y quieres probarlo, a continuación te muestro con más detalle cómo lo preparé:

La galleta de chocolate es mejor hacerla tú mismo. El pastel de chocolate hervido es ideal para este postre.
Hice la prueba a la mitad de la norma y horneé un pastel en forma de 24 cm de tamaño.

Y todavía no aconsejo cortarlo en pedazos (como se indica en la receta). Pongo una taza con un diámetro de 20 cm en la parte superior

y cortar alrededor

Resultó una plataforma para nuestro postre.

Derretido

chocolate blanco y nata

Derretido

Y los puse durante 4-6 horas (pero no en el refrigerador) en el congelador.
Luego, en vez de añadir nata al chocolate negro y montar, batí la nata por separado (pensé que sería mejor, pero haced lo que queráis...)

y bien mezclado

Decidí tapar un molde de 20 cm de diámetro primero con un film (bolsa), para que luego fuera más fácil sacarlo del molde. Y luego verter la mezcla de chocolate.

Y nuevamente póngalo en el congelador durante varias horas.
Después de que la masa se endureciera un poco, hice un hueco en ella.

Y movió la masa blanca en ella

Y lo dejó en el congelador hasta la mañana siguiente. Y ella se fue a dormir.

Por la mañana convertí la masa congelada en un pastel de chocolate.

Quitó la película

Y lleno de glaseado

¡Aquí está una "bomba" así!

Como la guinda se congeló rápidamente, ya era posible saborear esta "bomba". Lo cortaron, y ahí... hermoso y apetitoso...

Aquí tengo un pedazo

Lo tomo con una cuchara, y la masa blanca se estira así...

Lo probé, mmmmmmmm... delicioso! ¡Pruébalo tú también!

¡Buen provecho!

¡Una escena en una farmacia, que es importante que todos lean! ¡Así se comunica en una farmacia! ¡Es importante que todos lo sepan! ¡Es importante que todos lo sepan! Entonces, llegó mi turno. ¿Qué me recomendarías para la tos? - Coldrex, pastillas, pastillas, antibióticos. Total 600-1500 rublos. No consideró necesario discutir con el farmacéutico, este es su trabajo, pero decidió organizar una pequeña actuación. Entonces, llegó mi turno. ¿Qué me recomendarías para la tos? - Piruletas "..." - ¿Cuánto cuestan? - 300 rublos - ¿Cuánto? ¡Habla más alto, no puedo oír! - 300 rublos! - ¿Tienes Mukaltin? - Sí. - ¿Cuál es el precio? - 5 rublos - ¡Más alto, no oigo bien! - 5 rublos! El eco llevó la noticia por toda la farmacia. La cola estaba alerta, toda la atención desde los escaparates se trasladaba a nosotros con el farmacéutico. - ¿Hay una hierba de termopsis con soda 7, antes se llamaban tabletas de centavo? - Hay. - ¿Cómo? - 1 rublo. - ¡Especificar! - 1 rublo! El grado de la conversación aumentó, el farmacéutico se inflamó cada vez más y la audiencia comenzó a quejarse. - ¿Poción de tos ferina? - ¡Hay! - ¿Cómo? - 4-50 - ¿Pomadas de Propóleo? - 12 rublos, pero es homeopático - ¡Genial! - ¿Harina de cardo mariano? - 8 rublos - ¿Aceite de cardo mariano? - 12 rublos Como resultado, pedí: Thermopsis 3x10 tabletas = 3 rublos Mukaltin 2 pack.X10 tabletas = 10 rublos Pomada de propóleo 1 tubo = 12 rublos. Pertussin 1 vial = 4-50 cardo mariano 1 paquete = 8 rublos (ahora los precios han subido un poco) - ¿Cuánto por todo? - 37 y medio - 37,50 - es la temperatura o el precio? ¡Por favor habla más alto! "Treinta y siete rublos y cincuenta kopeks", martilló el farmacéutico en las uñas. La cara era piedra burdeos. "Gracias," respondí en voz baja. La primera mujer con un hijo no pudo soportarlo: - ¿Es todo por la tos? ¿Puedes escribir los nombres? ¿Por qué tan barato? - ¡Estos medicamentos siempre han sido baratos y nos trataron con ellos en la infancia y nuestros padres fueron tratados! ¿Por qué no están en exhibición entonces? - Esto no es beneficioso para el farmacéutico, las compañías farmacéuticas no le pagan extra por ellos. Para referencia: muchos medicamentos caros tienen un análogo más barato con una composición idéntica. Anota sus nombres si no quieres "trabajar para una farmacia". Nurofen (120 rublos) e ibuprofeno (10 rublos) Mezim (300 rublos) y pancreatina (30 rublos) No-shpa (150 rublos) y clorhidrato de drotaverina (30 rublos) Panadol (50 rublos) y paracetamol (5 rublos) Belosalik (380 rublos) y Akriderm SK (40 rublos) Bepanten (250 rublos) y Dexpanthenol (100 rublos) Betaserc (600 rublos) y Betahistine (250 rublos) Quickgel (180 rublos) y Ketoprofen (60 rublos) Voltaren (300 rublos) y Diclofenac ( 40 rublos) Gastrozol (120 rublos) y Omeprazol (50 rublos) Detralex (580 rublos) y Venarus (300 rublos) Diflucan (400 rublos) y Fluconazol (30 rublos) Para la nariz (100 rublos) y Rinostop (30 rublos) Zantac ( 280 rublos) y Ranitidina (30 rublos) Zirtek (220 rublos) y Cetirinax (80 rublos) Zovirax (240 rublos) y Aciclovir (40 rublos) Immunal (200 rublos) y Extracto de equinácea (50 rublos) Imodium (300 rublos) y Loperamida (20 rublos) Yodomarin (220 rublos) y Yoduro de potasio (100 rublos) Cavinton (580 rublos) y Vinpocetina (200 rublos) Claritin (180 rublos) y Lorahexal (60 rublos) Klacid (600 rublos) y Claritromicina (180 rublos) Lazolvan (320 rublos) y Ambroxol (20 rublos) Lamisil (400 rublos) y Terbinafina (100 rublos) Lioton-1000 (350 rublos) y Heparina-acrigel 1000 (120 rublos) Lomilan (150 rublos) y Lorahexal (50 rublos) Maxidex (120 rublos) y Dexametasona (40 rublos) Midriacil (360 rublos) y Tropicamida (120 rublos) Miramistina (200 rublos) y Clorhexidina (10 rublos) Movalis (410 rublos) y Meloxicam (80 rublos) Neuromultivit (250 rublos) y Pentovit (50 rublos) Normodipina (620 rublos) y Amlodipina (40 rublos) Omez (180 rublos) y Omeprazol (50 rublos) Panangin (140 rublos) y Asparkam (10 rublos) Pantogam (350 rublos) y pantocalcina (230 rublos) Rinonorm (50 rublos) y Rinostop (20 rublos) Sumamed (450 rublos) y azitromicina (90 rublos) Trental (200 rublos) y pentoxifilina (50 rublos) Trichopolum (90 rublos) y metronidazol (10 rublos) Troxevasin (220 rublos) y Troxerutin (110 rublos) Ultop (270 rublos) y Omeprazol (50 rublos) Fastum-gel (250 rublos) y Ketoprofen (70 rublos) Finlepsin (280 rublos) y Carbamazepina (50 rublos) Flucostat (200 rublos) y Fluconazol (20 rublos) Furamag (380 rublos) y Furagin (40 rublos) Hemomicina (300 rublos) y Azitromicina (100 rublos) Enap (150 rublos) y Enalapril (70 rublos) Ercefuril (400 rublos) y Furazolidona (40 rublos) Comparta este material con sus amigos, por favor, como nos parece, ellos también lo harán No es interesante aprender algo nuevo sobre el mundo que nos rodea.