Las albóndigas de filete de pollo en el horno. Pollo picado albóndigas con arroz en el horno. Con salsa de mostaza cremosa

Las recetas de los mechones de pollo se utilizarán especialmente para las madres que buscan alimentar adecuadamente a sus hijos y para todos aquellos que se adhieren a una nutrición saludable. El pollo es un producto dietético, útil, y es muy importante preparar un plato de él para que retendoque todos los objetos de valor y los elementos traza.

Receta clásica

Las albóndigas picadas de pollo son fáciles de cocinar, incluso una culinaria para principiantes enfrentará esta tarea. Primero necesitas elegir ingredientes de alta calidad. La carne de pollo se vende en todas partes, pero cada anfitriona realmente puede comprar un producto verdaderamente bueno.

Al elegir filete, preste atención a su color, debe ser suave, rosa claro, sin manchas y moretones. La superficie de la carne no puede ser un pegajosa: este es un signo de un producto descuidado.

Además, la carne de alta calidad tiene un olor característico agradable.

Una buena amante hace pinchada sola, pero si no hay tiempo, la posibilidad, entonces puede comprar un producto semiacabado (en lugares comprobados). Si cocina las casas de carne picada, luego use varias partes de la carcasa de pollo: caderas, filetes, piernas, tal molesto será saturado, sabroso.

Pollo relleno de albóndigas con salsa de tomate

El plato de la infancia, se preparó tan a menudo en los jardines de infancia y alberga a nuestras abuelas y mamás. Ingredientes simples, velocidad en la cocina Haga de este plato uno de sus favoritos en nuestro menú. Tome albóndigas con papas, puré de papas, alforfón o arroz hervido, verduras con verduras.

Ingredientes requeridos:

• 1 bombilla media;
• 1 huevo;
• 550 gramos de carne de pollo o carne picada terminada;
• 30 gramos de mantequilla;
• 50 ml de aceite magro;
• 3 clavos de ajo;
• gabinete completo de arroz largo;
• 300 gramos de tomates.

Calorie: 156 KCAL / 100 gramos.

Las albóndigas a menudo se preparan en varias salsas: tomate, crema, mostaza, dulce y dulce y muchos otros. Para preparar una deliciosa salsa, debe freír harina en aceite cremoso o vegetal, vierta el caldo caliente o el tomate, la temporada y suelte. Opcionalmente, puede agregar greens y especias picadas.

1. La carne de pollo molienda en un molinillo de carne o con una licuadora;
2. En una cacerola, se atreve a la preparación durante 15-20 minutos, enfríe;
3. Las cebollas limpian el ajo. Ponga las rebanadas o salte a través de la prensa;
4. En un tazón profundo, mezcle la carne picada, la cebolla, el ajo, el arroz, agregue un huevo y un pozo de frotis;
5. Preparar la salsa de tomate. Para hacer esto, en una sartén, disipa el aceite cremoso, fríe a la harina amarilla oscura;
6. Conveniente constantemente, agregue los tomates triturados o la pasta de tomate, una fracción de 150 mililitros de agua caliente. Prepárese con agitación constante antes de hervir. Subtillón, sazone su gusto;
7. En una cacerola profunda, ponga las albóndigas moldeadas de las albóndigas picadas, pinte la salsa de tomate y extingue 20 minutos hasta la preparación.

Albóndigas con arroz y pollo salsa de crema picada.

La guarnición perfecta para los talentosas se puede llamar arroz hervido: su sabor neutro complementa perfectamente las bolas de pollo. Para preparar una deliciosa guarnición de arroz, debe hervir el arroz correctamente: enjuaguelo con agua corriente, rellene con agua hirviendo salada en una proporción de 1: 2 y hervir a fuego medio hasta que esté listo.

Ingredientes requeridos:

Tiempo de cocción: 50-60 minutos.

Calorie: 164 KCAL / 100 gramos.

Al preparar a los terapeutas, se usa un huevo, pero se puede reemplazar con pan blanco, pintado en leche. Esto permitirá que la carne picada sea más suave, jugosa y positiva afectará el sabor de los platos.

La salsa cremosa complementará con éxito el sabor de los medidores, lo hará más suave. Servir Patatas Puré de papas, arroz o pasta hervida: su hogar estará encantado.

1. El pan blanco está libre de la corteza, dejando solo la miga. Llenarlo con leche y dejar suavizar;
2. Carne de pollo con una amoladora de carne, agregue cebollas de corte fino, mezcla;
3. Hervir el arroz en el agua salada hasta que esté listo durante 15 a 18 minutos, enfríe;
4. Presione el bollo, envíelo a la carne picada, agregue arroz hervido, especias, sal, bien eneosa picada;
5. Frash Formule pequeños Meblers;
6. Prepare la salsa: vierta finamente ajo, soda en un rallador con pequeños orificios de queso;
7. En el recipiente profundo, vierta la crema, agregue queso y ajo, mezcla, subsolidia;
8. Ponga las bolas de carne en la forma, espolvoree con aceite, tome las albóndigas durante 10-15 minutos a 180 ° C;
9. Las albóndigas terminadas vierten la salsa cremosa y hornean durante otros 20 minutos a la misma temperatura.

Receta de carne de pollo en salsa de crema agria en una olla lenta

Multivarka se ha convertido en un asistente de verdadero maestro en nuestros días. Con él, puedes preparar casi cualquier plato. Los fetales cocinados en este gadget son muy jugosos, sabrosos. Pero para esto necesitas observar todas las etapas de cocinar y preparar adecuadamente los componentes.

Ingredientes requeridos:

• 100 gramos de arroz largo;
• 200 gramos de Lucas;
• 700 gramos de pulpa de pollo o carne picada;
• 1 taza de crema agria (20% de grasa);
• 100 mililitros de agua;
• 50 gramos de harina;
• especias, greens, sal - al gusto.

Tiempo de cocción: 50-60 minutos.

Calorie: 168 KCAL / 100 gramos.

La ventaja de esta receta es la máxima economía que ahorra la anfitriona, incluso la salsa no necesita prepararse: solo mezcle todos los componentes y llena las albóndigas. La crema agria se puede reemplazar con éxito con crema grasa o yogur sin azúcar. La salsa blanca mancha las albóndigas en un color claro y agradable y los hace muy apetitosos.

1. En el recipiente profundo, coloque el arroz crudo, el pollo picado, las cebollas fritas, agregue condimentos, sal, mezcla;
2. Limpie la bombilla, pórtela finamente y abuce en aceite magro.
3. Fragancia El beftéllic, colóquelos en la parte inferior del multicante;
4. Vierta agua en el vidrio, agregue harina, crema agria, sal - mezcla bien, ya que la salsa debe ser homogénea;
5. Cubra las albóndigas con salsa, encienda el mundo múltiple en el modo "Analizar", configure el temporizador durante 1 hora y de vez en cuando revise el rendimiento del plato.

Medidores de salud en el horno.

El apetito, los "erizos" crudos no dejarán indiferentes a nadie, especialmente a los niños que no les gustan los platos de carne. Prepare un plato con su guarnición y salsa favorita, verduras y cualquier desafío con gusto para disfrutarlo. Farsh se puede comprar listo o hacerte y usar cualquier tipo de carne.

Ingredientes requeridos:

• 1 huevo;
• 120 gramos (medio compuesto) de arroz largo;
• polkilograma de pollo o filete picadito;
• 2 bombillas;
• 1 zanahoria media;
• 2 rebanadas de ajo;
• especias, sal.

Tiempo de cocción: 50-60 minutos.

Calorie: 162 KCAL / 100 gramos.

Comience la preparación de "HedgeHogs" de la fabricación de carne picada. Para esto, la carne de pollo u otras partes de la carcasa se puede limpiar con piel, tendones, saltar a través de un molinillo de carne. En esta etapa, puedes agregar cebollas y especias. Muscat Walnut, hierbas italianas, ajo molido son perfectos para el pollo picado.

1. Primer boep para figuras medias listas. Enjuague, vierta agua hirviendo, satisfacer y cocinar durante 10-15 minutos. Flip en el colador, enjuague;
2. Limpie la bombilla, corte finamente. Limpie las zanahorias, endulza en un rallador con células grandes;
3. Freír verduras en aceite magro hasta que se suavizan;
4. Mezclar en un tazón profundo de carne picada, verduras, huevos, rebanadas de ajo en rodajas, rociado y pimienta. Bien lavar la carne picada;
5. Formato a las albóndigas de la masa de carne, colóquela la bandeja, ligeramente lubricada con aceite;
6. Hornee los "erizos" durante 25-30 minutos.

Las albóndigas hechas de la carne picada de pollo no requieren habilidades y habilidades especiales culinarias, pero cada anfitriona para principiantes será útil para conocer algunos consejos de cocineros experimentados:

• cualquier picadizo se prepara mejor de forma independiente, realmente afecta al sabor de los platos;
• en Mince para albóndigas, puede agregar un huevo o un pan blanco en la leche o en el agua;
• si necesita preparar un plato en la dieta, no freír el teatro, e inmediatamente vierta la salsa y extingue hasta la preparación.

¡Buen provecho!

Prepare un segundo plato sabroso y útil, e incluso de tal manera que me gusten gustarles a todos los demás de Mala a Gran, esta es una lección bastante difícil. Si se le pide a su constancia de envidia nativa para cocinar chuletas caseras, sorpréndelas, y haga albóndigas con salsa espesa y sabrosa. ¿Qué rega exactamente para resolverlo, hemos preparado dos recetas de las salsas más exitosas de una base cremosa o de tomate y mostrar en detalle, con fotos paso a paso, cómo hacer todo, por lo que va a hacer frente a la cocción Incluso el culinario más novicio.

Albóndigas de pollo en salsa cremosa (crema agria)

Cocinar las albóndigas es un asunto simple, incluso para un colegial. Los haremos de filete de pechuga de pollo. Pero, desafortunadamente, no todos aman la opción dietética, porque puede resultar seco. Para evitar esto necesita una salsa. Lo haremos de crema. Esta opción se obtiene muy suave y sabrosa. Sin embargo, si considera crema demasiado caro (o simplemente no estará en este momento en el refrigerador), reemplace su crema agria más asequible y presupuestaria. Pero para la salsa de crema agria, es deseable tomar la crema agria baja en grasa: 15%.

Ingredientes para 2 porciones:

• pollo Picte - 350g;
• cebollas - 1/2 cabeza pequeña;
• cruz de pan seco - 3ST.;
• huevo - la mitad (2 huevos de codorniz);
• ajo - 1 dientes pequeños;
• aceite cremoso - 20gr;
• harina - 1 cucharada.;
• caldo de pollo (o agua) - 3/4 gafas;
• crema de bajo contenido de grasa o crema agria) - 1/2 taza;
• especias al gusto (pimienta de tierra negra, origan, albahaca, martillo paparka);
• polvo de curry (opcional) - 1/2 c.l.;
• sal al gusto;
• planta de aceite refinado para asar.

Cómo cocinar los recuerdos de pollo con Gravy: Receta con fotos

Para ser liberado una opción más delicada, cubra la forma de la lámina y retire 10 minutos antes del final de la cocción. Aplique con arroz hervido, puré de papa o vegetal o con una ensalada de verduras sin un plato lateral, todavía estará satisfecho y sabroso.

Cómo cocinar migas de pan

Nuestra familia ama los pasteles frescos, y a veces tenemos la batuta de ayer o la baguette, que nadie come. Encontré una salida óptima, además de la fabricación tradicional de la croutona, es la transformación de los panorámbias de la batuta y las galletas para los kitlet y las albóndigas.

Para hacer esto, no tomamos un bucle suave y lo limpiamos con un cuchillo de una corteza dorada. Cortamos en pedazos. Para embalar, piezas secas en el horno a una temperatura de 50-70 ° C, luego nos enfríamos y molestamos. Para las albóndigas, los metros y algunas otras comidas picadas, la batuta se encuentra inmediatamente sin un pre-secado en el horno, nos doblamos en la trituradora. Moler al estado de las migas. Nosques dentro de 1-2 días en la bandeja, cubriendo el polvo y el papel de basura, generalmente en el gabinete de la cocina. A continuación, nos doblamos en el frasco con una tapa densa. Almacene en un lugar seco alejado del sol, no más de 1 mes. Tales migas de pan seco desempeñan el papel de los "bollos", que se descartan antes de agregar carne picada de carne, solo con migajas, se agregan inmediatamente a la carne y se hincha ya.

Recuerdos de pollo en salsa de tomate.

Albóndigas tradicionales Los prepararemos hoy desde un filete de pollo suave. La textura de tales bolas de carne se asemeja a un souffle, son tan tiernos y blandos. Para una variedad de aguamejas picadas, puede agregar un poco de queso mozzarella, Feta, Adygei, así que el gusto será aún más suave y un poco más cremoso. Para hacer un segundo plato de plato completo de los meterores, agregue arroz desmoronándose el arroz en la carne picada. Luego, incluso el plato lateral ya no es necesario.

Qué necesitamos:

• filete de pechuga de pollo - 2pcs;
• cebollas - 1pc;
• baston - 1 rebanada;
• pasta de tomate - 1h.l.;
• harina - 1st.l.;
• sal al gusto;
• especias para el pollo - 0.5h.l.;
• aceite vegetal.

Cómo hacer albóndigas de Pollo Picado

1. Preparamos filetes, descongelar si es necesario, enjuague y se seca. Carne cortada en trozos grandes, bulbo en trozos pequeños.
   
2. Moler a través del molinillo de carne, ya que la carne de pollo es suave, luego solo una vez, incluso si tiene un dispositivo de manija. Por cierto, el pecho es el único tipo de carne, que para la velocidad y la conveniencia a menudo me muero en una licuadora. Es más rápido que luego desmontar y lavar el molinillo de carne.
   
3. Desde la batuta, cortamos todas las costras sólidas, estoy mancha la miga en agua. La leche se usa muy a menudo para esto. Sin embargo, nadie puede distinguir a probar lo que el pan en agua o la leche hinchó. Y si es así, ¿por qué traducir el producto? Agua perfectamente enfrentada con la tarea.
   
4. Presionamos el agua, agregamos el intestino a la carne picada. Solim al gusto. Déjame criar durante 20 minutos.
   
5. Formas de manos mojadas Hermosas rebanadas de carne redonda.
   
6. Ir a la creación de la salsa. En la taza mezcla harina y volumen. Pegar, poner sal y especias.
   
   
7. En la sartén, calentando el aceite vegetal y coloca las albóndigas. Freírlos a una apetitosa corteza dorada.
   
8. Rompemos una mezcla de harina con tomate 1 taza de agua fría. Mezclar bien. El agua caliente solo acelerará la creación de bultos densos, y en el frío casi no se forman.
   
9. Vierta la salsa de tomate en la sartén y las tiendas hasta 25-35 minutos listas debajo de la tapa, girando periódicamente las albóndigas para que tengan una mejor salsa.
   
   

Así que no evite preparar albóndigas y carne picada de pollo. Para los niños o, para que sean muy dietéticos, antes de hornear en el horno o para llenar su salsa en una sartén, no puede freírlos. Pero cuando se cocina en una sartén, deberá virar primero allí un poco del conductor, hervirlo, luego, simplemente difundir las albóndigas, para engañarlas un poco y solo luego verter la salsa, de lo contrario hay una posibilidad. que se rompen.

08.04.2018

En los círculos culinarios, hay una opinión de que las albóndigas son un plato que vino a nosotros desde el extranjero. Lo más probable es que la patria de los metros es Austria. Hoy, tal vez, cada segunda anfitriona está preparando albóndigas de pollo pickce en el horno. Discutirnos en nuestro artículo solo las mejores recetas de este plato.

Si se cocina cualquier alimento en una sartén, entonces debe agregar aceite. Este método de procesamiento térmico hace un plato pesado para la digestión, e incluso en calorías. El contenido de calorías de los metas picados de pollo, preparados en el horno, varía de 152 a 200 Kokalorius. Todo depende de qué ingredientes agregue.

¡Consejo! Las albóndigas dietéticas hechas de relleno de pollo en el horno se preparan mejor a partir de pechuga de pollo. Y para ahorrar tiempo, inmediatamente hagan un plato de un vegetal.

Ingredientes:

• pasado de pollo enfriado - 0.5 kg;
• zanahorias - 3 raíces;
• cebollas - 3 cabezas;
• cloves de ajo - 5-6 piezas;
• cereales de arroz - 200 g;
• raíces de patata - 10 piezas;
• sEMOLINA - 50 g;
• sal.

Cocinando:

1. La pechuga de pollo frío se enjuaga bien y se seca.
2. En la molinilla de carne, un filete de molienda a la consistencia de la carne picada.
3. También en la amoladora de carne, gira la cabeza del arco y el ajo.
   
4. El crup de arroz se enjuaga a fondo a la transparencia del agua. Hervir casi hasta la preparación. Una vez más, enjuagamos el arroz hervido y restringimos el exceso de agua.

5. Estos ingredientes se agitan activamente para obtener una masa de consistencia homogénea. Añadir sal al gusto.
   
6. Limpie la raíz de las papas y las zanahorias. Bonito enjuague, cortado en círculos.
7. Las dos cabezas de arco restantes están limpias y cortadas con paja.
8. Panadería con aceite refinado. Ponemos la taza de zanahorias y cebollas de pollo.
   


9. De las maídas picadas cocidas hacen albóndigas. Los estacionamos en el cereal de maná y se colocamos en la bandeja sobre la almohada vegetal.
   
10. Ponemos una bandeja para hornear en el horno durante 1 hora y 10 minutos. Hornearemos a un modo de temperatura a 180 °.
    
11. Durante un cuarto de hora antes de la preparación, agregue vegetación picada a los medidores.
    
12. Determinar la preparación del plato, centrarse en las papas. Tenemos albóndigas fragantes y sbridos vegetales.

Albóndigas inusuales para los más pequeños

Las albóndigas picadas de pollo para los niños son el plato perfecto. Se obtiene satisfactorio y útil, mientras que la pequeña caloría. En la receta de carne picada de carne clásica se conecta con cereal de arroz, pero no todos tenían que probar. Le ofrecemos preparar los metas picadas de pollo sin arroz.

Ingredientes:

• pollo picado refrigerado - 0.3 kg;
• zanahoria - 1 raíz;
• croup redondo - 0.1 kg;
• cloves de ajo - 1-2 piezas;
• cabeza de owka - 1 pieza;
• tallo de apio - 1 pieza;
• huevo de pollo - 1 pieza;
• sal, una mezcla de pimientos molidos;
• agua filtrada - 250 ml;
• grado superior de harina de trigo - 5 mesa. cucharas;
• aceite vegetal refinado;
• hoja de laurel - 1-2 piezas.

Cocinando:

1. Enjuague un campamento bien hecho. Hervirlo en agua salada. Por conveniencia, puede usar un atasco en paquetes para cocinar.
2. Cambio de mijo cocido a un tazón profundo.
   
3. Añadir carne picada de pollo frío. Puede prepararlo usted mismo desde el esternón o usar un producto semiacabado.
   


4. Añadimos sal, condimentos y se mezclamos activamente hasta obtener la masa de consistencia homogénea.
5. Desde la mezcla resultante, hacemos bolas de aproximadamente el mismo tamaño y empacamos en la harina de trigo tamizada de la calificación más alta.
   
6. Caliente el aceite vegetal refinado en una sartén o una cacerola.
7. Disponemos de las albóndigas cosechadas y freír hasta que aparezca la corteza dorada.
   
8. Para deshacerse del excedente de petróleo, las albóndigas asadas se pueden posponer primero en una servilleta de papel.
9. El enjuague de la raíz de la zanahoria purificada se enjuaga, se seca y se muela en un rallador con una perforación media.
10. La cabeza de Luke se cortó en cubos pequeños.
11. Cloves de ajo finamente basura.
12. Bonita enjuague con tallos de apio y cubos burbujeantes.
    
13. En el aceite vegetal refinado, primero freír en unos minutos aplastados cebollas.
14. Luego agregue zanahorias ralladas y ajo.
15. Todas las mezclas, Tomim unos minutos en fuego moderado y agregan apio.
    
16. Tomamos una forma refractaria profunda y cambiamos albóndigas asadas en ella.
17. Parte superior de la colocación de verduras fritas y agregue 100 ml de agua hervida o filtrada.
    
18. En un tazón o taza, huele a 2 mesa. Cucharas de harina de trigo tamizadas del grado más alto.
19. Añadimos aproximadamente 150 ml de agua hervida y se agitó activamente hasta obtener una mezcla de consistencia homogénea. Es importante que no haya bultos.
    


20. Enviamos albóndigas a un armario caliente durante media hora. Llevaremos a un modo de temperatura a 180 °.
21. Este plato se puede servir con pasta o verduras frescas.

Las galletas siempre están tratando de preparar relegadores en salsa. El clásico se considera la salsa de tomate, pero recientemente las albóndigas a menudo se extinguen en crema agria o salsa cremosa.

Ingredientes:

• cereales de arroz - ½ taza;
• vaca de leche pasteurizada - 0.1 litros;
• pan blanco - 3 rebanada;
• pollo picado frío - 600 g;
• queso ruso - 0.2 kg;
• cloves de ajo - 2-3 piezas;
• greens - unas pocas ramitas;
• sal, una mezcla de pimientos de tierra.

Cocinando:

1. Pollo picado de pollo con cereal de arroz hervido.
2. Con rodajas de pan, eliminamos la corteza, la niebla se tritura y se agregamos a los ingredientes anteriores.
3. Solim picado, temporada con pimientos terrenos y lavado para obtener una masa de consistencia homogénea.
4. Esculpimos las albóndigas y los colocamos en una bandeja para hornear, manchados por aceite.
5. Ponemos en el horno por un tercio de la hora. Horneamos a una temperatura de 180 °.
6. Mientras tanto, frote queso ruso en el rallador.
7. Cambiamos la masa de queso en un tazón y se llena con leche pasteurizada por la vaca.
8. Añadimos clavos de ajo picados y verduras.
9. Albóndigas enfocadas con salsa cocida. Devuélvalos en el horno y continúe extinguiéndole por otros 25 minutos.

Bolballs de pollo de relleno de pollo con salsa - albóndigas favoritas de mi nieta, ya que no le gusta tener cebollas o zanahorias en la carne picada. Pero seré una mala abuela, si no alimento a mi nieta es útil, así que cocino estas techtas a una gravedad especial, cuya característica es que todas las verduras para la podliva me perforan en una licuadora para puré y luego Tasha. Incluso la tasa más arrogante no adivina qué hay en esta salsa, porque resulta muy sabrosa.

La única nota: Si a su hijo no le gustan los pimientos búlgaros, es mejor no usarlo en el sublifting, le da un gran sabor de salsa y se deslice fácilmente).

Productos para la preparación de los recuerdos de pollo con salsa prepararse en la lista.

El filete de pollo se desplaza a través de un molinillo de carne o excursiones en una licuadora. Añadir un huevo de gallina.

Estafa de arroz para completar la preparación de acuerdo con las instrucciones del paquete. Añadir arroz a carne picada.

Espacio y pimienta al gusto, mezclaremos todos los ingredientes de carne picada para Teftetek.

Manos mojadas con albóndigas, tengo 10 cosas.

En la sartén, suda aceite vegetal y freír las campanas en ambos lados, 3-4 minutos a cada lado.

Ahora prepararás la salsa. Para esto, intentando en un blender tomates, pimienta y cebollas.

Agregue la sal y un poco de azúcar para la balanza de gustos. Puedes añadir algo de pimienta.

Vierta las albóndigas con un relleno, cubra la sartén con una tapa y prepárese durante 15-20 minutos en fuego silencioso.

Las albóndigas picadas de pollo listo con salsa espolvorean con perejil fresco.

En la placa de la porción, ponemos albóndigas y vierta un pequeño podliva.

¡Buen provecho!

Albóndigas y carne picada de pollo, como resultó, este es un plato favorito de nuestras abuelas. En esos momentos difíciles, cuando solo la carne picada, la carne y un ave estaban preocupados por las conchas de la tienda, los medidores eran frecuentes "invitados" en la mesa casi todas las familias soviéticas.
Las albóndigas del pollo son bastante populares hasta el día de hoy. Y también son populares porque contienen una pequeña cantidad de calorías. 100 gramos de mechones de pollo contienen solo 150 calorías, y en una parte de tres metros, solo 70-75 g. En consecuencia, se pueden comer fácilmente dos porciones de medidores de pollo para una comida.
Preparamos las albóndigas picadas de pollo con arroz con una salsa de pasta de tomate, preparar estos recuerdos son fáciles, es posible comer sin excepción, incluidos los niños pequeños.
¿Cómo cocinar estos tefiles milagrosos?

Tiempo: 60 min.

Fácil

Porciones: 2-3.

Ingredientes

• Filete de pollo de 500 g,
• 250 g de arroz,
• 130 g de zanahorias,
• 100 g de cebollas,
• sal, pimienta (al gusto),
• 1 huevo de gallina,
• manojo de perejil
• cucharada de crema agria
• cucharada de pasta de tomate (puedes tercer vaso de jugo de tomate)
• vaso de agua hervida.

Cocinando

Para el plato con luz y baja en calorías, le recomendamos que use una sartén de teflón. De lo contrario, necesitaremos un poco de aceite de girasol para freír.
1. Lave el filete de pollo y corte en rodajas pequeñas. ¿Preguntas por qué cortas, puedes desplazarse hacia el molinillo de carne? Es posible, pero iremos por el camino de mayor resistencia para que la carne de pollo se sienta claramente en las albóndigas. Si también recortará el pollo manualmente, le aconsejamos que no lo descongele completamente. Los cortes de filete ligeramente congelados son mucho más fáciles.


2. En cuanto a las zanahorias y cebollas, ahora necesitaremos las mitades de la otra. Las cebollas cortan lo poco, y las zanahorias están remachadas en el rallador. Enviamos verduras en un recipiente profundo para mezclar productos. Allí enviamos y picado de perejil finamente picado.


3. El filete arrugado junto con el huevo de gallina y el arroz también se envían a los sudinos a los vegetales. Solim y pimienta los contenidos del recipiente y la mezcla. Hemos convertido el arroz y las verduras picadas de pollo. Lo pospuse a un lado.


4. Las mitades restantes de las cebollas y las zanahorias vuelven a moler y ligeramente fritas en una sartén durante 5 minutos. Poner a un lado. Añadiremos este tostador más tarde en una salsa para albóndigas.

5. Volvemos a nuestra carne picada. Enjuagamos las manos con agua fría para que la carne picada se pegue para ellos y comience a esculpirlos para esculpirlos con un huevo de codorniz. Enviamos los Headwells a una sartén y preparamos los minutos y medio en ambos lados.

Freír en el otro lado.


Las albóndigas listas están dobladas en una cacerola de pared gruesa.
6. Comience la preparación del podio. En la zanahoria, agregue una cucharada de crema agria, aproximadamente la misma pasta de tomate (o un tercio de un vaso de jugo de tomate) y un vaso de agua.


Mezcle y vierta un relleno en una cacerola con Mells.