La receta tradicional de pastel de zanahoria es fácil en una olla de cocción lenta. Pastel de zanahoria. Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate en olla de cocción lenta

Todos conocemos las propiedades beneficiosas de las zanahorias, pero las usamos con mayor frecuencia para preparar platos principales. Pero las zanahorias son tanto una fruta como una verdura. Tiene el récord de contenido de vitamina A y carotenoides. Las zanahorias son recomendadas para madres embarazadas y lactantes; esta verdura también ayuda a las mujeres a mantener la juventud y la belleza. Habiendo comido solo dos zanahorias pequeñas, recibirá una dosis diaria de betacaroteno, que es muy útil para nuestro cuerpo. Compartiré con ustedes recetas sencillas de pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta, que atraerán tanto a adultos como a niños.

La receta del clásico pastel de zanahoria en olla de cocción lenta.

Utensilios y electrodomésticos de cocina: tazón, rallador, cuchara, vaso, colador, licuadora, olla de cocción lenta.

Ingredientes

Cómo elegir los ingredientes

• Elija una zanahoria de color naranja brillante, cuanto más brillante sea la piel, más vitamina A.
• Toma harina de la más alta calidad.

Cocción paso a paso

La zanahoria más larga se cultivó en el Reino Unido en 1996. Su longitud era de 5,8 metros. Y en Estados Unidos este postre es tan popular que el 3 de febrero se celebra el Día Nacional del Pastel de Zanahoria.

Receta en video

Y esta receta en video te ayudará a preparar un postre de zanahoria.

Pastel de zanahoria sobre kéfir en una olla de cocción lenta

Hora de cocinar: 1 hora 15 minutos.
Porciones: una tarta.
Utensilios y electrodomésticos de cocina: tazones, cuchara, tenedor, licuadora, olla de cocción lenta.

Ingredientes

Cómo elegir los ingredientes

• La dulzura del pastel depende de las zanahorias y los plátanos. Por tanto, los plátanos deben estar maduros y las zanahorias dulces y jugosas.
• La harina de avena se puede sustituir por harina de trigo.
• Si no le gusta la miel, reemplácela con azúcar.

Cocción paso a paso

1. Vierta un vaso de kéfir en un tazón, agregue 1/2 cucharadita. refresco y mezclar. Deje el kéfir durante 10 minutos para que se produzca una reacción.
   
   





2. Pele y triture 2 plátanos. Esto se puede hacer con una licuadora o se puede amasar con un tenedor.
   
   



3. Ahora combinamos nuestros ingredientes. Enviamos zanahorias, plátanos, mezcla de huevo y miel, kéfir y harina al bol. Revuelva con una espátula de silicona o una cuchara multicocina.
   
   



4. El pastel terminado debe enfriarse un poco. Cubra el recipiente con una rejilla o un plato especial y déle la vuelta bruscamente. Nuestro pastel está listo.
   
   

Receta en video

Mire la receta en video y asegúrese de preparar este colorido pastel.

Pastel de zanahoria y requesón en una olla de cocción lenta

Hora de cocinar: 60 minutos.
Porciones: una tarta mediana.
Utensilios y electrodomésticos de cocina: tenedor, cuencos, vaso, rallador, olla de cocción lenta.

Ingredientes

Cocción paso a paso

Receta en video

La receta en video muestra claramente todas las etapas de la elaboración de un pastel.

• El tiempo de preparación del pastel depende de su multicocina... Por lo tanto, antes de cocinar, lea las instrucciones y ajuste el tiempo de horneado.
• Puede agregar nueces, frutas secas, frutas confitadas, coco a la masa. Para hacer que tu pastel sea sabroso, agregue la ralladura de naranja o limón. Vainilla, canela, nuez moscada, jengibre harán que el sabor de la tarta sea picante e inolvidable.
• La forma más sencilla de decorar el bizcocho es espolvorearlo con azúcar en polvo, nueces y coco. Tratar decorar el pastel con gajos de mermelada naranja. Puede cortar el pastel en dos pasteles y poner una capa de crema batida para obtener un pastel real.
• Puedes servir este pastel con cualquier bebida.

Si no tiene una multicocina, no se desanime y cocine en el horno. Y si está comiendo una dieta saludable o en ayunas, entonces la receta es para usted. ¿Te interesé en la receta del pastel de zanahoria? Deje sus comentarios y comparta ideas sobre cómo hacer que el pastel sea aún más sabroso.

Las zanahorias son un bocadillo dulce y saludable. La verdura de raíz de color naranja brillante se usa ampliamente en la cocina. Puedes cocinar casi cualquier cosa, desde zanahorias: sopas, ensaladas, guisos, guisos, postres y muchos platos más diferentes. Dedicaremos este artículo a describir deliciosos y saludables pasteles de zanahoria que se pueden hornear con una multicocina.

De acuerdo con la receta que se describe a continuación, puede preparar un postre verdaderamente lujoso. Contiene coco dulce, piña dulce, nueces crujientes y, por supuesto, zanahorias jugosas. Estos sabores y aromas se complementan con canela aromática, lo que hace que los productos horneados sean aún más apetitosos. Un pastel de zanahoria multicocina se hace con los siguientes productos:

• zanahorias ralladas - 2 tazas;
• harina de trigo - 2 tazas;
• huevos - 3 piezas.;
• azúcar - 1 vaso;
• polvo de hornear para masa - 2 cucharaditas;
• leche - 0.5 tazas;
• mantequilla - 200 g;
• canela - 1 cucharada;
• nuez moscada - una pizca;
• nueces trituradas - 0.5 tazas;
• coco - 1 pieza;
• hojuelas de coco - 1 cucharada;
• piña - 250 g.

Para un glaseado cremoso necesitarás:

• mantequilla - 2 cucharadas;
• crema espesa - 2/3 taza;
• azúcar glas - 3 tazas;
• vainillina - una pizca.

Comencemos a cocinar un pastel de zanahoria dulce y fragante en una olla de cocción lenta:

1. Toma un tazón grande y limpio y tamiza la harina en él. Agregue el polvo de hornear para la masa a la harina, así como las especias: canela molida y nuez moscada.
2. Corte la piña fresca o enlatada en trozos pequeños o muélala en un procesador de alimentos.
3. Dejamos la mantequilla tibia un rato y esperamos hasta que se derrita. Luego lo ponemos en un bol y lo combinamos con el azúcar. Batir la masa, agregar los huevos y volver a batir los ingredientes hasta que quede suave.
4. Vierta parte de la harina en el recipiente, continúe trabajando con una batidora. Luego vierta un poco de leche y vuelva a batir la masa. Hacemos esto hasta que nos quedemos sin harina y leche.
5. Frote las zanahorias peladas en un rallador fino. También trituramos la pulpa de coco, trituramos las nueces en un mortero o las hacemos migajas con un rodillo. Agregamos todos estos ingredientes a la masa, agregamos piña y mezclamos la masa.
6. Ahora necesita hornear 2 galletas de mantequilla con la masa resultante. Primero, engrase la forma de multicocina con vegetales o mantequilla, luego separe la mitad de la masa y transfiérala a un tazón. Alise con una cuchara y encienda el programa de horneado. Cocinar el pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta durante 40 minutos. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa y comprueba si la masa está lista. Si está listo, déjalo enfriar en un bol durante unos 15 minutos y ponlo en un plato plano. Horneamos el segundo bizcocho de la misma forma.
7. Mientras los pasteles se enfrían, es hora de hacer el glaseado cremoso. Verter la nata en un bol pequeño de metal y poner al fuego a fuego lento. Ponemos mantequilla allí y esperamos hasta que la masa se caliente lo suficiente y la mantequilla se derrita. Luego agrega el azúcar glass y agrega un poco de vainillina. Retire el recipiente del fuego sin que el líquido hierva. Verter en un recipiente hondo y batir con una batidora durante unos minutos.
8. Lubrique 1 corteza enfriada con glaseado cremoso y cúbrala con la segunda corteza. También engrasamos la parte superior de la tarta con glaseado y espolvoreamos con coco para darle belleza.

El pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta está listo. Ahora debes ponerlo en frío durante aproximadamente una hora y dejarlo empapar un poco con glaseado. Después de eso, el postre se puede servir como un regalo para el té.

Pastel de zanahoria con carne picada en una olla de cocción lenta

Este pastel está hecho con uno de los tipos más simples de masa: galletas de mantequilla. Las zanahorias actúan aquí como relleno y van bien con la carne picada. El pastel de zanahoria multicocina de acuerdo con esta receta no solo es sabroso y satisfactorio, sino también jugoso y ligeramente dulce. Para un desayuno, almuerzo o cena completos, para un picnic o un refrigerio en el trabajo: esta receta simple y rápida de pastel de zanahoria salado en una olla de cocción lenta.

Los ingredientes que necesita para la prueba están frente a usted:

• mantequilla - 200 g;
• harina - 300 g;
• huevo - 1 pieza;
• sal - 0.5 cucharaditas

El relleno para pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta se elabora con los siguientes productos:

• carne picada (cerdo, ternera o pollo) - 0,5 kg;
• zanahorias - 4 piezas.;
• ajo - 2-3 dientes;
• aceite de girasol - 3 cucharadas;
• queso - 150 g;
• crema - 1 vaso;
• huevos - 4 piezas.;
• verduras picadas - 1 cucharada;
• sal pimienta.

Cocinar pastel de zanahoria con carne picada en una olla de cocción lenta se ve así:

1. Primero, prepare la masa de mantequilla. Tres mantequilla en un rallador grueso y mezclar con harina tamizada. Frótelo con los dedos en pequeñas migajas e introduzca un huevo. Vierta un poco de sal y mezcle la masa, haciéndola homogénea. Si la masa se desmorona, puede agregarle 1 cucharada en el proceso. agua fría. Enrolle la masa en una bola, cúbrala con papel de aluminio y envíela al refrigerador durante media hora.
2. Corta las zanahorias peladas en rodajas finas. Ponemos una sartén honda al fuego y le echamos unas cucharadas de aceite vegetal. Poner la carne picada en el aceite y freírla rompiendo los grumos.
3. Agregue zanahorias a la carne picada, agregue sal y sazone con pimienta negra. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento el relleno durante 10 minutos.
4. Sacamos la masa del frigorífico, la extendemos sobre la mesa con un rodillo y la ponemos en un bol multicocina. Nivelamos la masa en forma, hacemos lados bajos.
5. Extienda el relleno sobre la masa en una capa uniforme. Ahora necesitas preparar el relleno con los ingredientes restantes. Para ello, mezcle la nata, los huevos, las hierbas picadas y el ajo picado. Batir la masa con una batidora hasta que se forme espuma y verter sobre la tarta de zanahoria en una olla de cocción lenta.
6. Tres quesos duros en un rallador y espolvorear el plato con él.
7. Encendemos la opción “Hornear”, esperamos a que el aparato se caliente y horneamos la tarta de zanahoria con carne picada en una olla de cocción lenta durante 45 minutos.

Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate en olla de cocción lenta

Las zanahorias de esta receta son parte de la masa tierna y suave. El bizcocho se decora con glaseado de chocolate dulce, aunque se puede sustituir con mermelada o glaseado cremoso si se desea.

La masa de pastel de zanahoria multicocina se elabora con los siguientes ingredientes:

• harina - 300 g;
• huevos - 4 piezas.;
• aceite vegetal refinado - 1 taza;
• zanahorias - 4 piezas.;
• azúcar - 400 g;
• polvo de hornear para masa - 2 cucharaditas

El glaseado de chocolate se puede preparar con los siguientes alimentos:

• mantequilla - 30 g;
• chocolate negro - 100 g;
• miel - 2 cucharadas;
• leche - 200 ml.

Cocinar pastel de zanahoria en una multicocina por etapas:

1. Pelar las zanahorias, lavar, cortar en trozos pequeños o tres en un rallador. Pasamos las zanahorias al bol de la licuadora, agregamos azúcar y batimos los huevos. Batir los productos en una masa esponjosa homogénea.
2. Vierta el líquido resultante en un recipiente hondo y agregue la harina tamizada mezclada con polvo de hornear. Mezclar la masa suavemente con una cuchara.
3. Secamos el bol multicocina y lo engrasamos con un trozo de mantequilla. Luego sumergimos en ella la masa de zanahoria y la nivelamos con una espátula. Encendemos el programa "Hornear" y cocinamos el pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta durante 40-45 minutos.
4. Mientras se hornea el pastel, puedes hacer el glaseado de chocolate. Tome un tazón pequeño de metal y pique el chocolate en él. Vierta la leche, agregue un trozo de mantequilla y miel. Ponemos el recipiente a fuego lento y removemos constantemente con una cuchara hasta que el chocolate se disuelva en la leche. Deje que la masa hierva y continúe cocinando por otros 5 minutos para que espese el glaseado.
5. Cuando el pastel de zanahoria en la multicocina esté listo, apague el dispositivo, abra la tapa y deje que el postre se enfríe un poco. Luego retírelo con cuidado del molde y transfiéralo a un plato plano. Vierta el glaseado sobre el bizcocho y déjelo durante 1-2 horas para que el chocolate se endurezca ligeramente.

Divida el postre terminado en porciones y sirva una delicia para el té.

Pastel de zanahoria y manzana en una olla de cocción lenta

La peculiaridad de este plato es que utiliza pan de centeno listo para usar en lugar de masa cruda. Esto acorta significativamente el proceso de cocción, además, el pan negro le da al postre un sabor bastante inusual. Como puede ver, no hay tantos ingredientes para este pastel de zanahoria multicocina:

• pan negro - 200 g;
• azúcar - 2 cucharadas;
• huevo - 1 pieza;
• manzanas - 2 piezas.;
• zanahorias - 3 piezas.;
• mantequilla - 3 cucharadas;
• aceite vegetal refinado - 2 cucharadas;
• migas de pan - 2 cucharadas

Comencemos a cocinar el pastel de zanahoria y manzana en una olla de cocción lenta:

1. Corta la corteza de las rebanadas de pan de centeno y pica la pulpa con las manos hasta obtener migas pequeñas y suaves. Puedes rallar el pan en un rallador grueso. Transfiera el pan rallado a un tazón hondo y combine con los huevos. Revuelva hasta que quede suave.
2. Tres zanahorias peladas en un rallador fino y transfiéralas a un bol de metal. Agrega unas cucharadas de agua, tapa y prende fuego. Cocine a fuego lento las zanahorias durante unos minutos, luego ponga la mantequilla en un bol y déjela debajo de la tapa hasta que la mantequilla se derrita.
3. Cortar la cáscara de las manzanas y pelar las semillas. Pica la fruta en rodajas o en cubos pequeños. Retirar el bol de zanahorias del fuego y agregar allí las manzanas.
4. Vierta el azúcar en un recipiente y mezcle el relleno.
5. Engrase la fuente multicocina con un trozo de mantequilla fría y espolvoree con pan rallado. Distribuya 1/3 de la masa de pan en una capa uniforme sobre el fondo, extienda la mitad del relleno sobre ella. Luego de nuevo hacemos una capa de pan, la cubrimos con los restos de la mezcla de zanahoria y manzana y al final formamos otra capa de pan.
6. Vierta sobre el plato con aceite vegetal refinado. Ponemos el equipo en el modo “Hornear” y cocinamos el pay de zanahoria en una olla de cocción lenta durante 50 minutos.

Pastel de zanahoria y pollo en olla de cocción lenta

Este bizcocho consta de tartas untadas con relleno de zanahoria. Parecería que aquí no hay nada inusual, pero el caso es que los bizcochos no se preparan con masa, sino con pollo picado. El resultado es un plato bastante interesante que servirá no solo como aperitivo, sino también como almuerzo o cena completos. Aquí hay una lista de los ingredientes que necesita:

• pechuga de pollo - 1 pieza;
• pan blanco - 100 g;
• mantequilla - 200 g;
• zanahorias - 4 piezas.;
• arco - 1 cabeza;
• ajo - 3 dientes;
• crema agria - 400 g;
• sal pimienta;
• pergamino culinario;
• aceite vegetal - 3 cucharadas

Echemos un vistazo más de cerca a cómo se prepara un pastel de zanahoria y pollo en una olla de cocción lenta:

1. Primero debe preparar la base del pastel: galletas de carne picadas. Lavamos la pechuga de pollo y le quitamos la piel. Separe la carne de los huesos, córtela en trozos y muela en una picadora de carne. Agrega la cebolla pelada a la carne picada. Remojar el pan en agua o leche y también girarlo en una picadora de carne junto con el resto de productos.
2. Sal la carne picada y sazona con pimienta negra, agrega 100 g de crema agria y revuelve.
3. Recorta un círculo con un diámetro un poco más grande que el tazón del pergamino culinario. Extendemos el papel en un molde y lo engrasamos con aceite vegetal. Luego distribuimos la carne picada sobre el pergamino con una capa de unos 7 mm.
4. Encendemos el programa Horneado y horneamos la carne hasta que esté tierna. Cuando se enfríe un poco, retire el pergamino levantándolo por los bordes libres. Cocinamos el resto de las tartas de la misma forma.
5. Pelar las zanahorias y tres en un rallador fino. Ponemos una sartén profunda al fuego, derretimos la mantequilla y freímos las zanahorias.
6. Combine las zanahorias fritas, la crema agria y el ajo pasado por una prensa en un recipiente aparte. Sal el relleno, sazona con especias y mezcla bien.
7. Transfiera el primer pastel a un plato plano grande. Lubricarlo con relleno de zanahoria y cubrir con una segunda capa de bizcocho. Repetimos esto hasta que se acaben todos los ingredientes.

Sirve el pastel de zanahoria terminado en la mesa, cortado en trozos.

Pastel de zanahoria con queso en olla de cocción lenta

Otra receta interesante para un pastel de masa quebrada. El relleno es bastante simple y consta de jugosas zanahorias dulces, queso tierno y especias. El pastel se adorna con semillas peladas y tomillo, que también le dan sabor y aroma al plato.

La masa de mantequilla de preparación rápida se elabora con los siguientes productos:

• mantequilla - 130 g;
• harina - 250 g;
• huevo - 1 pieza;
• sal - una pizca.

Esto es lo que se usa para el relleno:

• zanahorias - 3 piezas.;
• huevos - 2 piezas.;
• queso blando - 130 g;
• crema - 150 g;
• pimiento picante molido - una pizca;
• hojas de tomillo - 2 cucharaditas;
• semillas de girasol - 2 cdas.

El pastel de zanahoria en una multicocina se hace en varias etapas:

1. Primero debe preparar la masa, ya que tendrá que reposar en el refrigerador durante un tiempo. Tamizar la harina en un recipiente hondo y rallar la mantequilla. Remueve los alimentos con las manos para que se conviertan en migas. Agrega un poco de sal y martilla el huevo. Preparamos una masa homogénea, la envolvemos en papel de aluminio o la metemos en una bolsa, y luego la enviamos al frigorífico durante media hora.
2. Corta las zanahorias peladas en rodajas o tiras y ponlas en una cacerola de metal. Agrega un poco de agua, agrega un poco de sal y prende fuego. Blanquear las zanahorias en agua hirviendo durante 3 minutos, luego escurrirlas por un colador y enjuagar con agua fría.
3. Combine la crema, el queso blando y los huevos en un recipiente aparte. Batir la masa con una batidora, sal y sazonar con especias.
4. Saque la masa del frigorífico y estírela ligeramente con un rodillo. Lo transferimos al recipiente del dispositivo, lo nivelamos, hacemos lados. Poner el relleno encima, verter la mezcla cremosa encima, espolvorear con semillas y encender el programa "Hornear".
5. Cocinar el pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta durante 45 minutos. Luego abra la tapa y espolvoree con hojas de tomillo. Enfriar el bizcocho, retirarlo en una fuente y servir.

Pastel de zanahoria con requesón en una olla de cocción lenta

Un postre muy delicado compuesto por masa de zanahoria y relleno de cuajada. Nueces crujientes y canela aromática agregan especias al plato, y la capa de crema agria de cuajada se derrite en la boca.

Para hacer masa de zanahoria, necesitas lo siguiente:

• harina - 100 g;
• zanahorias - 1 pieza talla grande;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar - 50-70 g;
• mantequilla - 80 g;
• polvo de hornear para masa - 1 cucharadita;
• nueces - 60 g;
• canela - 1 cucharadita;
• migas de pan - 2 cucharadas;
• mantequilla - 20 g.

El delicado relleno está hecho de los siguientes ingredientes:

• huevos - 2 piezas.;
• azúcar - 100 g;
• crema agria grasa - 250 g;
• requesón - 250 g;
• vainillina — una pizca;
• almidón de papa - 1 cucharada;
• chocolate - 30 g.

Considere el proceso de hacer un pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta:

1. Tamizar la harina en un recipiente hondo y seco y combinar con el polvo de hornear y la canela. Derretir la mantequilla en un bol pequeño, enrollar las nueces con un rodillo o triturarlas en un mortero. Frote las zanahorias peladas en un rallador fino.
2. Batir el huevo con una batidora y agregarle azúcar. Mezclar bien nuevamente y verter la mantequilla derretida en el recipiente sin apagar la batidora. Introducimos la harina en partes, continuando amasando la masa. Cuando la masa se vuelva homogénea, apague la batidora y ponga nueces trituradas y zanahorias ralladas en la masa. Mezclar los ingredientes con una cuchara.
3. Engrase el molde multicocina con mantequilla fría y espolvoree con pan rallado. Luego transferimos la masa y la nivelamos con una espátula. Activamos el programa Horneado y cocinamos la tarta de zanahoria en la olla de cocción lenta durante 20 minutos.
4. Combine la crema agria, el azúcar y la vainillina en un recipiente hondo. Batir todo con una batidora a alta velocidad, luego añadir el requesón rallado y volver a mezclar los ingredientes con una batidora. Introduzca los huevos en el relleno, mezcle los productos hasta que quede suave.
5. Abra la tapa de la multicocina y transfiera el relleno de cuajada al pastel. Alíselo con una cuchara, vuelva a bajar la tapa y alargue el modo "Hornear" otros 45 minutos. Cocinar pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta durante un tiempo determinado.

Pastel de zanahoria sin harina en olla de cocción lenta

Por el nombre de la receta, está claro que un ingrediente tan estándar como la harina está ausente en estos productos horneados. Sin embargo, los productos de la lista producen una masa bastante sabrosa y muy tierna. Considere la lista de ingredientes:

• huevos - 4 piezas.;
• zanahorias - 400 g;
• mantequilla - 50 g;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• canela - 2 cucharaditas;
• queso cuajada - 150 g;
• jarabe de arce - 7 cucharadas;
• almendras - 400 g;
• chocolate rallado - 2 cucharadas

Comencemos a hornear pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta:

1. Corta las zanahorias peladas en trozos y bate en una licuadora hasta hacer puré.
2. Distribuya las claras y las yemas de los huevos en distintos recipientes. Es importante que estos contenedores estén limpios y secos. Dejamos las proteínas en el frigorífico un rato.
3. Vierta 5 cucharadas en un bol de yemas. sirope de arce y agregar canela. Batir los ingredientes con una batidora. Untamos puré de zanahoria, levadura en polvo y almendras trituradas a las yemas. Mezclar la masa con una cuchara.
4. Engrase el recipiente multicocina con aceite y espolvoree con pan rallado. Sacamos las proteínas de la nevera, les añadimos una pizca de sal y batimos con una batidora hasta obtener una espuma fuerte.
5. Agregue lentamente las claras con una cuchara a la masa de yema y zanahoria. Transferimos la masa a la multicocina y la ponemos en modo “Hornear”.
6. Cocine el pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta durante 40 minutos, y mientras se hornea, puede hacer una crema. Para hacer esto, combine la mantequilla derretida con queso tierno y jarabe de arce, batir con una batidora. Engrasar la tarta de zanahoria con la nata resultante cuando se enfríe un poco.

Pastel de zanahoria en olla de cocción lenta. Vídeo

Si quieres hacer algo inusual, puedes hacer un pastel de zanahoria. El plato resulta no solo sabroso, sino también saludable. Después de todo, una verdura contiene muchas vitaminas y nutrientes. Este manjar debe incluirse en la dieta de toda la familia, especialmente en invierno.

Ingredientes:

• mantequilla - 110 g;
• harina - 200 g;
• huevos - 2 piezas.;
• polvo de hornear - una pizca;
• azúcar - 200 g;
• zanahorias - 1 pieza;
• vainillina - una pizca.

Preparación:

• Pelar y picar las zanahorias lavadas.

• En un bol, bata el azúcar granulada con los huevos.

• Vierta harina, levadura en polvo, vainillina a los huevos. Agregue las zanahorias, la mantequilla derretida.

• Mezclamos, para mayor comodidad podemos usar una licuadora.

• Engrase el recipiente multicocina con aceite, vierta la masa. Cocinamos por no más de 60 minutos.

• Pon la tarta en un plato, decora con azúcar en polvo.

El postre no dejará indiferente a nadie. Incluso los niños querrán comer pasteles. Después de todo, se ve muy apetitoso y, gracias a la vainilla, también es fragante.

En kéfir

La receta más simple y deliciosa con una foto le permitirá cocinar zanahoria en kéfir en una multicocina. Los productos horneados son tiernos y quebradizos. Después de probar el postre, todos los miembros de la familia quedarán satisfechos.

Ingredientes:

• kéfir - 220 ml;
• zanahorias - 1 pieza;
• harina - 300 g;
• huevo - 2 piezas.;
• azúcar - 160 g;
• aceite vegetal - 70 ml;
• canela - una pizca;
• sal - una pizca;
• refresco - una pizca.

Preparación:

• Prepare un recipiente profundo, mezcle kéfir con refresco. Agregue aceite aquí, introduzca los huevos.

• Vierta canela, sal, azúcar en la masa total.

• Muele las zanahorias, agrégalas a la masa.

• Vierta la harina, mezcle todo.

• Vierta la masa en el recipiente multicocina, cocine el plato durante 65 minutos. Luego lo dejamos a calentar durante 10 minutos.

Puede remover los productos en un recipiente multicocina, pero es recomendable hacerlo con un batidor de silicona.

Puede servir productos horneados en la mesa calientes o fríos. Va bien con té o café. Si quieres pasar tiempo con tu familia, definitivamente deberías hacer ese pastel. Incluso los niños estarán interesados \u200b\u200ben este plato inusual.

Con nueces

Si quieres saber cómo cocinar un pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta, debes familiarizarte con la receta más sencilla y deliciosa con una foto. Con él, incluso una anfitriona novata podrá crear delicias culinarias en la cocina.

Gracias a las nueces, el plato adquirirá ralladura y las zanahorias agregarán originalidad a los productos horneados.

Ingredientes:

• azúcar - 200 g;
• polvo de hornear - una pizca;
• aceite vegetal - 50 ml;
• huevos - 3 piezas.;
• harina - 160 g;
• zanahorias - 3 piezas.;
• nueces - 50 g.

Preparación:

• Ponemos los productos necesarios sobre la mesa. Prelavamos las zanahorias, las pelamos.

• Rallamos verduras. Si es posible, podemos utilizar un procesador de alimentos.

• Batir los huevos y la sal por separado.

• Vierta azúcar en la mezcla de huevo, vierta aceite vegetal.

• Vierta las zanahorias en la masa total, mezcle.

• Agregue la harina, el polvo de hornear. Romper los grumos con un tenedor.

• Vierta la masa en el recipiente multicocina, configure el modo "Hornear", cocine durante 50 minutos.

• El resultado es una galleta de color naranja brillante. Sácalo con cuidado del bol y colócalo en un plato.

• Decoramos los pasteles con nueces picadas, las podemos espolvorear con azúcar glass.

¡Nota!

Dado que se agrega aceite vegetal a la masa, no es necesario lubricar adicionalmente el recipiente multicocina.

Tal delicia se puede preparar para unas vacaciones. Seguramente los invitados de tal postre aún no lo hayan probado.

Delicia con naranjas

La receta más fácil y deliciosa con una foto te permitirá cocinar un pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta. ¿Por qué no darle al plato un aspecto brillante y decorarlo? Tal regalo no tiene rival. Incluso es difícil de creer que sea casero.

Ingredientes:

• pasas - 100 g;
• huevo - 3 piezas.;
• harina - 180 g;
• aceite vegetal - 175 ml;
• naranja - 1 pieza;
• azúcar - 175 g;
• zanahorias - 3 piezas.;
• polvo de hornear - una pizca.

Preparación:

• Pelar las zanahorias, molerlas en un rallador.

• Tomamos una naranja, la enjuagamos con agua, trituramos la ralladura.

• Combine la harina con la levadura en polvo en un tazón.

• Conducimos los huevos en un plato separado, agregamos azúcar. Batir la mezcla con un batidor.

• Agregue zanahorias y pasas a la mezcla de huevo. Mezclamos todo.

• Enviamos harina, ralladura de naranja a la masa total.

• Cubra el recipiente multicocina con papel, vierta la masa.

• El tiempo de cocción es de 50 minutos.

• Al final del tiempo asignado, retire el bizcocho del bol y colóquelo en un plato.

• Decoramos los pasteles con finas rodajas de naranja, podemos agregar una ramita de menta.

Es hora de llamar a todos los miembros del hogar a la mesa. Tanto los adultos como los niños disfrutarán mucho del té. ¿Qué más se necesita para que la familia se reúna en una mesa?

pie americano

Si la anfitriona no ha escuchado nada sobre un plato como el pastel de zanahoria americano, entonces es hora de descubrir la receta más simple y deliciosa. Cocinar requiere una olla de cocción lenta y algo de tiempo libre. Si sigue las recomendaciones paso a paso de la foto, no habrá dificultades. Incluso una joven anfitriona puede hacer realidad sus fantasías culinarias.

Ingredientes:

• pasas - 50 g;
• margarina - 50 g;
• huevos - 3 piezas.;
• nueces - 100 g;
• nuez moscada - una pizca;
• polvo de hornear - una pizca;
• zanahorias - 1 pieza;
• vainillina — una pizca;
• sal - una pizca;
• aceite vegetal - 50 ml;
• harina - 300 g;
• azúcar - 200 g;
• canela - una pizca.

Preparación:

• Ralla las zanahorias peladas.

• Freír nueces, picar.

• Pon los huevos en un recipiente hondo. Vierta el azúcar aquí, bata la mezcla con un batidor.

• Enviamos zanahorias, nueces, pasas al plato.

• Separe ¼ parte del paquete de margarina, derrita, vierta en la masa total.

• Agregue aceite vegetal a un tazón, mezcle.

• Combine la harina con sal, canela, nuez moscada, vainilla, levadura en polvo.

• Combine componentes secos con componentes líquidos.

• Amasar suavemente la masa con un batidor.

• Cubrimos el recipiente multicocina con mantequilla, espolvoreamos con harina y vertimos la masa.

• Seleccionamos el modo "Hornear", cocinamos el plato durante 50 minutos.

• Al final del tiempo asignado, retire el postre del bol y colóquelo en un plato. Decore con azúcar en polvo si lo desea.

El pastel americano es rápido y fácil de preparar. Un poco de paciencia, y en una hora los pasteles estarán sobre la mesa. Resulta delicioso, saludable, apetitoso. Si los invitados vienen de repente a la casa, la anfitriona podrá sorprenderlos con sus habilidades culinarias. Basta con cocinar este manjar, y todos los presentes en la mesa quedarán satisfechos.

Postre de cuajada y zanahoria

La receta más fácil y deliciosa con foto convertirá el proceso de cocción en un placer. El pastel de zanahoria y cuajada se puede preparar en una olla de cocción lenta. Esto requerirá un mínimo de tiempo y un poco de imaginación.

El postre se considera dietético, lo que significa que no dañará la figura.

Ingredientes:

• sémola - 50 g;
• huevo - 1 pieza;
• kéfir - 70 ml;
• zanahorias - 2 piezas.;
• requesón - 200 g;
• azúcar - 40 g

Preparación:

• Vierta la sémola en un tazón, llénelo con kéfir, mezcle. Dejar reposar media hora.

• En otro bol batir el huevo con azúcar granulada. También enviamos requesón y sémola aquí. Mezclar la masa con un batidor.

• Frote las zanahorias en un rallador fino, vierta en la masa total.

• Repartimos la masa en el bol multicocina. Reservamos 45 minutos para cocinar en el modo "Hornear".

• Al final del tiempo asignado, retire el postre del bol, colóquelo en un plato y córtelo en trozos.

• Servimos bocadillos calientes en la mesa. Puede complementar el sabor del plato con yogur sin azúcar.

El postre de requesón y zanahoria será una verdadera salvación para los golosos que se adhieren a una nutrición adecuada.

Para reducir el contenido calórico de un plato, puede utilizar un sustituto en lugar de azúcar.

¿Por qué no diversificar un poco el menú e incluir tal manjar en él? Después de todo, resulta sabroso, saludable y bajo en calorías. Esto significa que puede comer y perder peso al mismo tiempo.

Batir el postre

Cocinar un pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta es tan fácil como pelar peras. Esto requerirá la receta más deliciosa y algo de tiempo libre. Incluso una joven anfitriona puede hacer frente fácilmente al trabajo fotográfico y podrá sorprender a todos los miembros de la familia con sus habilidades culinarias.

Ingredientes:

• migas de pan - 80 g;
• huevos - 3 piezas.;
• mantequilla - 50 g;
• sal - una pizca;
• leche - 200 ml;
• zanahorias - 1 kg;
• azúcar - 50 g.

Preparación:

• Lavamos las zanahorias, las pelamos, las cortamos en trozos pequeños. Lo echamos en el bol multicocina.

• Vierta las rodajas de verduras con leche, agregue mantequilla.

• Seleccionamos el modo “Multipovar”, configuramos el tiempo en 25 minutos.

• Vierta el pan rallado en las zanahorias, bata todo con una licuadora.

• Batir las claras de huevo con sal.

• Moler las yemas con azúcar.

• Agrega las yemas a la mezcla de verduras, mezcla todo.

• También enviamos proteínas aquí.

• Lubrique el bol con mantequilla, extienda la masa.

• Cocinar el pastel en el modo "Multipovar" durante 40 minutos.
• Ponemos los pasteles en un plato, podemos espolvorear con azúcar glass.

El postre gustará especialmente a las personas que quieren perder peso. Después de todo, el plato contiene solo ingredientes saludables que no dañarán la figura. Además, el manjar es sabroso y apetitoso.

El pastel de zanahoria multicocina es un postre increíble que toda ama de casa debería preparar. La receta más simple y deliciosa con una foto le permitirá crear una obra maestra culinaria en casa y mimar a toda la familia con un manjar original e inusual.

Tiempo: 80 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 4 de 5

Receta para un maravilloso pastel de zanahoria en una multicocina Redmond

Muchos están acostumbrados a ver zanahorias solo en ensaladas y sopas. El pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta Redmond parece algo sorprendente e inusual.

Pero resulta que los productos horneados con zanahorias se hicieron en la Edad Media. Esto se explica por el hecho de que el azúcar era caro en ese momento.

Según las estadísticas, el consumo de azúcar a mediados del siglo XIX por persona por año no superó los dos kilogramos. Las zanahorias agregaron dulzura a los productos horneados.

Los productos horneados con zanahoria fueron populares en Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial debido a las tarjetas de racionamiento de alimentos.

No fue solo la necesidad lo que hizo que la gente agregara zanahorias a la masa. Estos pasteles son muy saludables. El caroteno no se absorbe completamente de las zanahorias crudas, se pierden muchos nutrientes.

Durante el horneado, las zanahorias se ablandan y el cuerpo las absorbe mejor. Las zanahorias mejoran el sabor y la apariencia del pastel.

A mucha gente no le gusta el sabor de las zanahorias hervidas, pero la vainilla del pastel hace un gran trabajo.

Las zanahorias se agregaron no solo para beneficio y economía. Los pasteles estaban deliciosos. Incluso, solemnemente, comenzaron a llamarse pasteles, vertidos encima con glaseado blanco y un glaseado de queso crema con nueces.

Actualmente, este pastel se puede comprar en una tienda de dulces (no en todas). Pero, ¿qué te impide hornearlo tú mismo?

En la forma de cocinar, el pastel de zanahoria es algo parecido al pan. Para amasar la masa, mezcle los ingredientes líquidos de la receta y los ingredientes secos por separado.

Solo en lugar de levadura, se agrega un polvo de hornear. Mézclalo rápida y fácilmente combinando todos los ingredientes. La masa tiene la consistencia de la crema agria y no es necesario extenderla.

En términos de consistencia, el pastel resulta ser un poco más denso que una galleta, pero no necesita impregnación. Las zanahorias hacen que los productos horneados preparados sean jugosos y sabrosos.

Puede hacer un pastel real con un pastel de este tipo si aplica glaseado encima, espolvorea con nueces, agrega coco, piña o chocolate.

Tradicionalmente, para un verdadero pastel de zanahoria, el glaseado está hecho de queso crema, azúcar en polvo y mantequilla. Puede cortar un pastel de zanahoria en dos pasteles y cubrirlo con leche condensada o crema.

Empecemos a cocinar

Ingredientes:

Receta

Paso 1

Para amasar la masa y hornear un pastel de zanahoria, prepara todo lo necesario para una receta. La mantequilla debe derretirse en el recipiente multicocina en el modo "Extinción" o "Calentamiento".

No es necesario cerrar la tapa del multicooker. Cuando la mantequilla se haya derretido, puede detener el programa.

Paso 2

Romper los huevos en un bol de hotel y batir bien. Aunque la receta contiene un polvo de hornear que agrega esponjosidad a la masa, los huevos bien batidos ayudarán con esto y harán que la masa esté más tierna. Se puede agregar azúcar cinco minutos después de comenzar a batir.

Paso 3

Las zanahorias deben lavarse, pelarse y rallarse en un rallador fino. Ahora junta todos los componentes líquidos preparados. Agregue zanahorias y mantequilla a la mezcla de huevo y azúcar.

Paso 4

Tamizar la harina y mezclar con la levadura en polvo, una pizca de sal y vainilla. Combinando los ingredientes líquidos y secos juntos, amase la masa cremosa con una cuchara.

Paso 5

Después de engrasar el recipiente multicocina con mantequilla o cubrirlo con papel alimenticio engrasado, vierta la masa terminada en él. Cierre la tapa del multicooker y encienda el modo "Hornear" durante 65 minutos.

Cuando suene el pitido, que indica que la golosina está lista, no se apresure a buscarla. Dejar reposar diez minutos y enfriar. Pon el pastel terminado en un plato.

Se puede comer sin ningún tipo de decoración, pero si hay un evento o celebración festiva, un pastel modesto se puede convertir fácilmente en un pastel de zanahoria.

¡Disfrute de su comida!

Vea otra versión de este plato:

Si nunca ha hecho productos horneados con zanahoria, le recomendamos que lo pruebe. El extraordinario color, sabor, increíble volumen y holgura de la masa son las mayores ventajas. Además, el costo del pastel no afectará su billetera. Para aquellos a los que no les gustan las zanahorias, pueden agregar no un limón, sino una naranja entera al pastel. Entonces el sabor de la zanahoria no se notará en absoluto (de todos modos, apenas se siente). Entonces, ¡ya entiendes de qué se trata! Delicioso pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta: ¡esta es otra receta con una foto de nuestro sitio! Incluso una colegiala puede cocinarlo.
Veamos una receta detallada paso a paso (para mayor claridad) y descubramos todos los secretos de la cocina. Para una mesa festiva, es fácil hacer un pastel a partir de un pastel: córtelo en dos o tres pasteles, úntelo con crema agria. Déjelo reposar un poco, vierta el glaseado si lo desea. ¡Tal pastel podrá competir en sabor con una galleta!

Ingredientes:

• Zanahorias - 1 vaso lleno (200-250 g);
• Huevos - 2 piezas (grandes -50-60 g);
• Azúcar - 1 vaso;
• Medio limón;
• Harina - 250 g;
• Aceite vegetal - 150 ml;
• Polvo de hornear - 1.5 cucharaditas (1 cucharadita de bicarbonato de sodio);
• Azúcar en polvo para espolvorear.

Cómo cocinar un pastel con zanahorias en una olla de cocción lenta Philips 3036:

1. Si sus huevos son muy pequeños, tome tres. Combínalos con azúcar. Revuelva un poco con un tenedor o batidor, este sencillo procedimiento le ayudará a mantener su cocina limpia.

3. Las zanahorias deben pelarse y rallarse finamente. Pero la forma más rápida es molerlo con una picadora de carne o una licuadora. Agrega zanahorias a la masa batida.

Consejo: en lugar de zanahorias, puedes usar calabaza. Primero debe hervirse hasta que esté tierno y luego picado.

4. Quite la ralladura del limón y exprima el jugo de la mitad del limón. Puedes reemplazar el limón con una naranja entera.

5. Agregue jugo de limón, aceite vegetal y ralladura a la masa.

Consejo: Además del limón, se pueden agregar nueces picadas, bayas y pasas al pastel de zanahoria.

6. Mezclar la levadura en polvo con harina y agregar a la masa. Si está usando bicarbonato de sodio, primero apáguelo con jugo de limón y luego agréguelo a la masa, por separado de la harina.

7. Revuelva la masa hasta que quede suave.


8. Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla.

9. Vierta la masa de galleta de zanahoria resultante en un bol. Seleccionamos el modo "Hornear", temperatura 120 grados, tiempo 45 minutos. Durante este tiempo, el pastel de zanahoria en la olla de cocción lenta tendrá tiempo de cocinarse y no se quemará. Si su multicocina no tiene control de temperatura, configúrelo en 30 minutos para comenzar. Si el pastel está empapado (verifique con un palillo de dientes), agregue otros 10-15 minutos.

10. Deje el pastel terminado en el recipiente multicocina durante 5 minutos y déle la vuelta sobre la rejilla o directamente sobre el plato.

11. Espolvoree el pastel de zanahoria terminado con azúcar glas.

Consejo: puedes hacer glaseado de azúcar o chocolate para el pastel.

Estos son pasteles tan fragantes.

Llame a toda la familia y sirva pastel de zanahoria multicocina con té. Una gran velada familiar y un ambiente cálido están garantizados.