Sopa de patata vegetariana con copos de avena. Recetas de sopas vegetales vegetarianas Sopas vegetarianas con recetas de papas

Las papas son las verduras más populares en nuestra cocina, se puede encontrar en diferentes platos: cazuelas, sopas, también puede servir a papas de diferentes maneras hasta el plato lateral. Sopa de puré vegetariana de las papas, que se acaba de soldar bastante deliciosa. En la preparación de sopas de puré de sopa, se usa generalmente una licuadora, pero si no lo tiene, puede simplemente rodar papas y otros ingredientes a través de un tamiz.

número - 1.7 litros de sopa.

Tiempo para preparar - 40 minutos.

La composición del puré de sopa de patata:

• 800 g de papas;
• 800 ml de agua;
• Crema amarga de 100 ml (100 ml de crema o 200 ml de leche);
• pan para galletas;
• sal al gusto;
• 1/2 c.l. Pimienta negro;
• 1/3 cucharadita. Asafetidas (si las hay);
• 1/2 c.l. Hierbas secadas por tierra (tengo Rosemary).

Clear las papas de la cáscara, cortadas en cubos y se ponen agua hirviendo.

Pan cortado en trozos, colóquela en la bandeja y ponga en el horno a 180 ° C. Manténgalo allí hasta que las galletas se conviertan en un hermoso color dorado (se tarda unos 25-30 minutos).

Las papas cocinan hasta la preparación, luego vierta la licuadora o limpie a través del tamiz. Masa vierta en una cacerola y ponte fuego. Opcionalmente, puede agregar más agua, si la sopa de sopa de patata parece demasiado espesa. Cuando la sopa hervirá, agregue sal, especias, hierbas y crema agria.

Caldo de coliflor

FODUTS: 1 cabeza de coliflor, 2 art. Cucharas de aceite, 3 cucharaditas de harina, 2 yemas, 1 taza de crema o leche, UKPOP, sal.

Col frío para desatornillar, desatornillar para imprimir. La harina debe verterse en el aceite, vierta en el desenroscado, barrido. Agregue aceite, leche o crema, mezclado con yemas, sal. Tomar, no hervir hervir. Servir en tazas rociadas con greens de estilo.

Caldo de zanahorias

FODUTS: 800 g.

Esculpir, esculpir, desenroscar con la adición de Sachap, desenroscar. La harina debe verterse en el aceite, vierta en el caldo, hierva. Agregue crema agria, mezclada con yemas, mantequilla. Tomar, no hervir hervir. Servir en tazas rociadas con greens de estilo.

Caldo de hongos en tazas

FODUTS: 50 g de gpibov seco, 2 bombillas, 2 cucharadas de mantequilla.

GPIBIS Para desatornillar el caldo para imprimir y bajar la cebolla de cebolla en ella, aceite, trasero, sin hervir. Siéntate en tazas.

Sopa de patata con arco

FODUTS: 3 productos, 1 bulbos, 1.5 vasos de crema o leche, mantequilla, sal.

La bombilla está cortando e imagina en aceite. Katofel está bien jugando y cortando. Añadir cebollas descartadas, crema, sal. Tuerca, no hervir a ebullición.

Sopa de ortiga joven

FODUTS: 600 g de abrigo joven, 3 cucharaditas de harina, crema agria de 0.5 tazas, 2 yemas, 2 cucharadas de mantequilla, Ukpop, bañeras de mascotas, sal.

Es posible desatornillar en agua salada, en movimiento, inténtalo en OC. La harina se toma en 0,5 tazas de desenroscado refrigerado y vierte con una línea delgada, agitando constantemente, en el desenrollamiento restante de ebullición. Cuando se espesa, agregue un entrenador, crema agria con yemas, mantequilla, verduras tetonas, sal y verter, sin hervir hervir. Servir con crema agria.

Sopa de setas con cereales de perla y papas.

FODUTS: 50 g de Gpibov seco, 100 g de Paging Kupua, 2 rollos, 2 bombillas, 0.5 tazas de crema agria, 2 cucharadas de mantequilla, sal.

GPIBS Desenrosque, cadena, desenrosque. Coupup para desatornillar, agregar una nube enrollada y, cuando baja, vierta el caldo giratorio, agregue picado, teñido en aceite, cebolla, crema agria, mantequilla, sal. Tomar, no hervir hervir. Servir con crema agria.

Sopa de leche con natillas de albóndigas.

FODUTS: 0,5 gafas de agua, 3 cucharadas de mantequilla, 1.5 tazas de harina, 5 huevos, 1,5 l de leche, sahap, sal.

Hervir el agua con mantequilla. Retire el lanzador del fuego, vierta la harina y inténtelo con cuidado. Cuando la masa es ligeramente fría, golpee los huevos, agregue sal, Sahap, Pete. Baje la masa en la leche hirviendo en una cucharadita. Cuando las albóndigas se inundan, presenta a la mesa.

FODUTS: 14 Kratofelína, 1 movimiento, 1 bulbo, 1 bobina de mascotas, 1 cucharada de mantequilla, hoja LABP, 1 l de caldo, peetas, sal.

Para la plexigigés, la sopa debe limpiarse con cubos, colocar caldo de ebullición y hacer hervir. Cebollas ranuradas, cebollas en rodajas y monedas de bañeras de mascotas para ahorrar en aceite, poner caldo y hervir hasta la preparación. 5 minutos antes del final del alcance de la sopa de sopa, agregue una hoja LABP, PEP. Alimentarse en la mesa, la sopa espolvoreando con greens.

FODUTS: 700 g Kapofel, 1,4 litros de agua, 40 g de mantequilla, 2 huevos, crema agria de 100 g, 2,5 cucharadas de harina, greens, sal.

Claro, lavar, deslizar. Borrar verter en el largo castillo, y el concelletillo viene en el curso de un tamiz o matón. Prevención Sup: se secó en el horno y la harina obstinada de 50 g de un paño, de paño, rosa e impresión. Tipotel, salsa y mezcla de disgusto duro, agregue un huevo de rociado y aceite, para moverse, llevar a hervir y sal. Ponga la alimentación sobre la mesa para girar la crema agria y la vegetación de las bañeras de mascotas o el polvo.

Sopa de patata con acedera

FODUTS: 4 productos, 250 g Sello, 1, 1 tubo de mascotas, 1 bulbo, 25 g de la gestión, 1 l caldo, verdes, sal.

Finalmente hinchazón, tubería de mascotas, cebollas de la tijera en el hombre. En el caldo de ebullición o el agua para poner verduras preparadas. Cuando el caldo se hierve de nuevo, agregue un paño hervido y agua durante 15 minutos. 5 minutos antes del final de la cabina, ponga a Sorrel. Sopa chupa con crema agria y verdes.

FODUTS: 500 g de tomates frescos, 4 rollos, 2 burlas, 2 pimienta de pep con dulce, 1 bombilla, col, 300 g, 3 cucharadas de mantequilla, 1 huevo, 3 cucharaditas de harina, pimienta, sal.

Las verduras purificadas y enrolladas enrolladas se colocan en el lanzador, vierta 1 l de agua, agregue aceite, sal y swing hasta la preparación. Huevo latido con harina y vierta la mezcla en una sopa de ebullición. Poner y quitar del fuego. La sopa, empujada en el aceite de dispensación, se puede servir frío.

FODUTS: 2 l de pan Kvass, 4 rollos, 3 ogs, 100 g de arco verde, 3 huevos, 4 cucharadas de crema agria, verdes, sal.

Para plexificar el SIP, los cubos necesitan los vientos frescos. Los toldos de la cuenca en la carrera luchada. Cebollas verdes para comenzar y colocar una cuchara, agregando una pequeña sal para que sea suave y dio jugo. Los huevos limpiados se limpian, las proteínas separadas de las yemas, las ardillas para enseñar piezas pequeñas, las yemas para caer con un chisme. Todos para moverse, apague la crema agria, Sachap, sal, haga un kvass. Compra en la mesa para poner en la apertura de la vegetación moribunda.

FODUTS: 1.5 L de pan Kvass, 0.5 tazas de crema agria, 200 g de aceite polvoriento, remolacha, repollo, almohadilla, pero cebollas, rollos, lavap, Ukpop, bañeras de mascotas, sal.

Las remolachas pequeñas se asfixian e impiden aceite. Repollo, pepu, pensamientos, parpadeo, verter pan kvass, sal, desenroscar. Ponga la hoja de césped, tela, rosa, agregue una remolacha rociada completa con jugo, crema agria, mantequilla, pintura de kvass. Luego lo intentas, no hierva hervir, espolvorear con vegetación de estilo. Servir con crema agria.

Borsch con las orejas de hongos

FODUTS: Remolachas de 500 g, 200 g de gpibov seco, 1 pensamientos, 1 petups de monedas, 1 bulbo, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de harina, remolacha kvass, sacap, sal.

Para los oídos: 400 g de harina, garking de lotes, 1 huevo, 1 bulbo, 50 g Mapgapin, 1 cucharada de aceite de crema, 2 cucharadas de azúcar, pimienta molida, sal.

Remolachas, pensamientos y monedas, limpios, limpios, vierten agua y golpean. GRIBS vende vendedores. La remolacha se retira del desatornillado y se endereza con la paja. Muchacha y vegetal se desenroscan, baje las remolachas, sujetar, empujadas de aceite y harina, sal y hierva. Encuentra el gusto por remolacha Kvass.

Una cebolla fina para apagar en el hombre. De la harina, los huevos y el agua hasta amasar la masa, en cuanto a los bastones, a fino y desplegar los quads de 4 x 4 cm. Para cada uno de los kats, coloque un relleno frío, doble el quadpatik diagonalmente para apagar el trópico y para protegerlo. Luego, conecte los dos PP desde el extremo, baje las orejas al agua salada de ebullición. Cuando el agua hierve, y las orejas emergerán en el comportamiento, elimíntelas con ruido y vierte a través del agua. Las orejas terminadas se extienden en un recipiente, vertiendo con mantequilla cremosa, para no adherirse, moverse, esconderse y poner en un lugar cálido.

La alimentación de la mesa es ponerlos en los neumáticos y verter la fiebre encaminada.

FODUTS: 50 g de gpibov seco, cebollas, pensamientos, agua de bump, 28 Опофели, 10 piezas de remolacha de Kapachnaya, 50 g de aceite de ayuda, 0,5 tazas de crema agria, hoja LAVP, bañeras de mascotas, Ukpop, sal.

GPIBS sale y cortando, desenrosque. Cebollas, pensamientos, golpe, hervir y cuidar. Hornear o desenroscar, encadenar. De acuerdo con el derecho de conectarse, agregue una hoja de curadera, rosa, espolvoree con un jefe y tome el jugo de remolacha. Después de eso, agregue aceite, crema agria, sal y termine de hervir. Servir con crema agria.

Viga joven trae

FODUTS: 800 g de árboles de remolacha joven, 3 piezas de remolacha, 1 cucharada de aceite, crema agria de 0.5 tazas, bañeras de mascotas, maniquí, sal.

El joven Nephelter debe estar lleno de trozos pequeños, es posible usar en agua salada, agregue un adecuado en la cortina o incline las remolachas. Luego ponga el aceite, la crema agria, la sal y traiga a todos hasta la preparación. Marcos para servir a la mesa en las tazas, espolvoreado con una vegetación finamente spacked de bañeras de mascotas y muñecos.

FODUTS: 1 remolacha, 10 outs, 0.5 tazas de crema agria, 1,5 litros de kvass, 3 cucharaditas de sahapa, 5 huevos, cebollas verdes, bañeras de mascotas verdes, Ukpop, sal.

Remolachas para desatornillar, cortar, agregar salidas frescas bien vestidas, hinchado UKPOP, tubo de mascotas, cebolla verde, crema agria, una segunda remolacha de remolacha derecha con jugo, kvass, sahap, sal. Fresco Servir con huevos desenroscados que están frunciendo el ceño en el cuarto.

FODUTS: 4 Dietas de sal, madera de bote, puerro, papa, pastos, bañeras de mascotas, tela, 2 cucharadas de bobina, 2 cucharadas de mantequilla, hoja LABP, UKPOP, bañeras de mascotas.

Outs, Bump, Cebolla, Cebolla, Pepu, Cebollas, Cebollas, Petpool, Toldos comienzan y desenroscan finamente, cayendo. Recoge un pawlock, ponga una hoja LAVP y hierva hasta la preparación. Agregue la mantequilla, la crema agria, los greens de estilo y vierta, sin hervir. Servir con crema agria.

Bridorler con alforfón

FODUTS: 6 - 8 Operados salados, 0.5 Bled, Papa, visón, cebolla, arco, 0,5 mascotas mascotas mascotas, 0.5 camera querinina, 7 capinline, 3 cucharas de mesa de tazas fiegadas, crema agria de 100 g, 1 cucharada de aceites de crema, hoja de lavap, UKPOP, bañeras de mascotas verdes.

OPES Limpiar, sacar las rebanadas. Dispu, Bdpue, Point, Luk-Pow, Bow, Petpipe, Herde, Kropofel para girar y desatornillar, agregar cortes, hoja Lavp, Ghuncup. Ponga la alimentación a la mesa para colocar los greens de estilo, la crema agria, el aceite, vierta Padasol, Shake, sin hervir.

FODUTS: 0.5 kg de abrigo o acedera, 150 g de crema agria, 1 cucharada de aceite crema, 2 cucharaditas de harina de trigo, 2 huevos, 1 bobina de mascotas, 1 bulbos.

Abrigo joven, acedera al agua en agua hirviendo 2 minutos y venir por el tamiz, de modo que resultó. Nadar y cebollas para correr y ahorrar. En agua hirviendo, ponga un pep, averga las verduras, hierva hervir, introducir harina constante, especias y hervir hasta la preparación. Operar la tabla en el Telka Poner un huevo, crema agria, verdes.

Sopa de repollo fresco

FODUTS: 800 g repollo fresco, 3 cucharaditas de harina, 2 cucharadas de aceite, crema agria de 100 g, Ukpop, bañeras de mascotas, lavp, sal.

Una col fresca cortada salada, golpeando aceite, vierte agua hirviendo. Ponga una hoja de lava, sujeción en cebollas de aceite, se seca en aceite de harina, hierva. Agregue aceite, crema agria, intente, no argumentando hasta hervir, vierta a los greens tetona. Servir con crema agria.

Sopa de repollo fresca con champiñones

FODUTS: 5 GyBov seco, la mitad de la col fresca masculina, 1 tope, 1 tubo de mascotas, 1 bulbo, 4 bote, 3 l de agua, sal, verdes.

Repollo para usar en agua durante 30 minutos. Luego, agregue una pajita de nuez, la moneda de las bañeras de acceso a las mascotas, las cebollas, las gáricas secas por separado y secas en pato, junto con un paño feo, hinchado, sal y tome otros 25 minutos. Canta se puede llenar con harina sujeta en aceite. Fuente para agregar crema agria y recorte. Sirva por separado las bañeras de mascotas hinchadas o en Ukpope.

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Sopa vegetariana y patata.

Calificaciones totales: 27

• Tipo de plato: las sopas son diferentes
• Receta añadida: 10/13/2009
• Calorie: baja
• ID de receta del libro: 1370 (comida dietética)

Autor

Sobre la receta:

Ingredientes:

• patatas 100 gramos
• zanahorias 30 gramos
• tomates 30 gramos
• cebolla 10 gramos
• agua 350 mililitros
• crema agria 10 gramos
• mantequilla cremosa 5 gramos
• verdes de perejil 5 gramos
• perejil Root 5 gramos
• sal 1 gramo
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Para cocinar, puede necesitar:

Metodo de cocinar:

Zanahorias, cebollas, raíces de perejil y tomates cortados en cubos pequeños, barriendo una pequeña cantidad de agua con la adición de aceite.

Las papas se cortan en cubos o rebanadas, colocan agua hirviendo, hierva a la mitad de la preparación, luego agregue vegetales, sal y cocine hasta que esté listo.

Cuando se está fila, llene la sopa de crema agria y espolvoree con vegetación triturada.

Proteínas - 3,5 g, grasas - 7.9 g, carbohidratos - 22.0 g.

Nota: Para la dieta 7, 10 prepare la sopa sin sal.

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Sopa Patata Vegetariana

Sopa de patata vegetariana es adecuada para aquellos que no comen productos de carne y animales. Será relevante y durante el gran post. El plato es muy sabroso!

Ingredientes

• Champiñones secos 100 gramos
• Patatas 2-4 piezas
• Zanahorias 2 piezas
• Perejil 50 gramos
• Cebolla 1-2 piezas
• Tomate 2 piezas
• Aceite vegetal 50 gramos
• Caldo de 1.5 litros
• Sal, greens al gusto

Paso 1

Lave los champiñones y remoje durante varias horas de agua. Drenaje líquido, setas magras en agua salada hasta completar la preparación. Necesitarás unos cuarenta minutos. Vierta el aceite vegetal en la sartén, fríe las cebollas picadas en él.

Paso 2.

Zanahoria y raíz de perejil fresco limpio y soda en un gran rallador. Puede cortar una pajita fina con un cuchillo afilado o un lote especial. Agregue las verduras a los arcos, fríelos cinco minutos.

Paso 3.

Lavar las papas y limpiar. Cortar en pequeños cuadrados y enjuague en colador con agua corriente para deshacerse del almidón no deseado. Dale un exceso de líquidos arrastrando, agregue papas en la sartén. Diez minutos detrás de una tapa cerrada.

Paso 4.

Mientras se guisaba las verduras, cortó los champiñones hervidos en platos pequeños.

Paso 5.

Las papas de código estarán casi listas, aproximadamente cinco minutos para terminar las verduras preparadas en el caldo. Asegúrese de probar la sopa en la sal, puede ser desfavorable. Cubra la cacerola con una tapa y cocine el plato durante cinco minutos.

Paso 6.

Al final, agregue los tomates. Para hacer esto, lavarlos y cortar los altavoces. Si lo desea, puede eliminar la piel con ellos, tirando de las verduras antes de hervir el agua. Sopa e hervir y apagar, dejar que se mantenga.

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Receta vegetariana de patata para todos los días.

En una situación difícil para la anfitriona, cuando está en el refrigerador, al menos una bola, ya sea una sopa vegetariana o no, la sopa vegetariana de papas vendrá al rescate. La receta es extremadamente simple. Pero esto no significa que el sabor se distinga por la sencillo o peor que el orden. No es necesario tener un amplio conocimiento de la cocción en absoluto que la sopa cocida esté satisfecha con el hogar. ¡La condición principal para el éxito de cualquier plato: prepárela con amor!

Todas las recetas presentadas son muy económicas, pero fácilmente resisten la competencia en el grado de utilidad del plato. Las papas ocupan firmemente las posiciones en nuestras mesas, y parecen darles en un futuro cercano. Todo un complejo de vitaminas de un vegetal favorito se conserva incluso después de cocinar.

Otra característica distintiva es el momento de la cocción, no es necesario pararse en la estufa durante mucho tiempo. En algún lugar en media hora, toda la familia ya está tomando una mesa amistosa. Y para que la primera no sea demasiado trivial, le ofrecemos una selección de las mejores recetas.

Sopa vegetariana

Se necesitan 3 ingredientes totales para la cabeza y satisfaciéndose primero. El resultado es bastante impresionante, la familia está alimentada, la anfitriona no está cansada.

Resultado: 8 porciones. Cocción de tiempo - 1 hora.

patatas - 1 kg;

1. Limpie las papas magras hasta que esté listo. Coloque la decocción en un contenedor separado, y las papas están exprimiendo (entradas o licuadora).

2. En el puré resultante, las zanahorias de soda. Para este propósito, seleccione el rallador más pequeño.

3. Agrégalo de nuevo a la bandeja de la decocción + leche.

4. Bastante revolviendo la mezcla y hierva hervir. Al final de la cocción saltando el plato.

La sopa APTIC y extraordinaria está lista, puede, por favor, los hogares. Si lo desea, puede agregar lunares verdes, repollo. Desgaste con pan negro y mantequilla. Especialmente como tales niños de Kushan, y los adultos están encantados con él.

Sopa de calabaza con arco y papas.

No es de extrañar que haya un dicho "Todo ingenioso es simple". Y se confirma la maravillosa combinación de papas con calabaza. Un gran beneficio de un bouquet de vitaminas es capaz de competir con los suplementos modernos de vitaminas.

8 porciones. Tiempo de cocción - 0.5 horas.

patatas - 4 PCs;

calabaza butternat squash - cuarto;

caldo de verduras - 1.4 l;

sal, tuerca de nueces - al gusto.

1. Inicialmente, las cebollas y el ajo, la raíz en el aceite de oliva. Cuando el arco se vuelve transparente, y el ajo comenzará a resaltar el aroma intensivo es el momento de completar la pasión.

2. A continuación, puede agregar papas y calabazas que están precortadas en cubos. Esto también se agrega al caldo y en el calor lento de la pasta 20 minutos. Las verduras deben flotar en líquido, el plato no puede ser demasiado grueso. Si el nivel de fluido es bajo, luego pize más.

3. Después de 20 minutos, las verduras están listas y es hora de derribar una licuadora. Debe haber una gran masa exuberante.

Tal plato con una calabaza con la adición de nuez moscada a la placa revelará completamente su gusto. ¡Puedes decorarlo con un vinagre balenable balsámico, y los greens frescos nunca suceden más que!

Sopa de remolacha

En el hábito, a menudo agregamos remolachas solo a Borsch. Pero otros primeros platos ganaron de su presencia. Sopa de vegetales de remolacha con un montón de verdes serán extraordinarios!

Resultado: 6 porciones. Cocción de tiempo - 1 hora.

patatas - 5 PCs.;

beet al horno - 3 PCS.;

caldo de verduras - 1.5-2 litros;

pimienta nítida roja;

1. Las papas y la remolacha al horno cubren los mismos pars o cubos.

2. Cebollas de molienda. Apague en caldo, luego agregue remolacha. Compruebe durante unos 5 minutos.

3. Caldo vegetal para hervir en un recipiente separado, y luego agregar a las verduras guisadas.

4. Poner las papas en el caldo de ebullición y prepararse 15 minutos.

5. Al final, después de agregar ajo y pimientos agudos, hierva otros 5 minutos.

Tal sopa es deliciosa caliente, pero si se lo da a la preparación, entonces el sabor será rico, pero el aroma es más brillante.

Sopa de tomate

Amantes del tomate - esta sopa para usted! Fascinante fragancia de la delicadeza amada, color sangriento saturado y, finalmente, el sabor agridulce de tomate.

Resultado: 6 porciones. Tiempo de cocción - 0.5 horas.

patatas - 1 kg.;

verdes (albahaca, cilantro);

1. Cocinar las papas purificadas en agua salada. Haga un puré de él de varias maneras: Limpie, use un mezclador o licuadora.

2. Llene la crema limpia y la leche. Si la crema en el momento adecuado no estuvo a la mano, reemplácelas con 3 vasos de leche.

3. A la masa resultante, agregue 200 g de tomate puré, crema agria. Todos mezclar y calentar suavemente (¡no hervir!)

4. Agregue un montón de vegetación en rodajas: ¡la sopa está lista!

¿Quieres más sabor refinado? Reemplace el puré de tomate comprado en su propio preparado. Tome los tomates en aceite y limpie el tamiz. El plato tendrá éxito en completamente diferente: ¡verdaderamente tomate!

Sopa de coliflor

La sopa de verduras con coliflor se convertirá en una excelente razón para un almuerzo festivo. El almacén de verduras en una placa proporcionará vitaminas y llenará el organismo cansado.

Resultado: 4 porciones. Tiempo de cocción - 0.5 horas.

patatas - 0.5 kg;

coliflor - 300 g;

1. Hervir las papas y al ras con la decocción a través del tamiz. O huir de la licuadora para que no haya partes grandes.

2. Agregue todos los demás ingredientes triturados en un puré (no se olvide de cortar finamente la coliflor).

3. Trazo a ebullición, ¡y eso es todo! La sopa se puede servir!

Esta receta con una coliflor golpea las velocidades de recreación. También requiere un mínimo de atención y trabajo.

Sopa Con Zucchi

En todas partes, donde crecen (o vendan) el calabacín se puede preparar con esta maravillosa sopa de verduras. Aunque tradicionalmente se considera la receta de la propiedad de la cocina ucraniana.

Zucchini elige joven, con piel delgada.

Resultado: 10 porciones. Tiempo de cocción - 0.5 horas.

patatas - 0.5 kg;

tomates - 3-4 piezas;

caldo de verduras - 3 l;

1. Durante la cocción de caldo, debe hacer que la limpieza de las verduras de cocción, cortando cubos. Un calabacín joven no puede limpiarse, la cáscara suave no estropeará el sabor, sino por el contrario, saturará con sustancias útiles.

2. Para facilitar la piel con un tomate, cubra el cruce cruzado sobre la parte superior y sumérjalos durante varios minutos en agua hirviendo. Retirar, limpiar y cortar.

3. Las cebollas y las zanahorias pasan 9-10 minutos.

4. Coloque constantemente las verduras en el caldo cocido. Primero, papas durante 5 minutos, entonces el calabacín es otro 10 minutos, tomates, cebollas, zanahorias, otros 5 minutos.

5. Espolvorear con greens.

El calabacín en la sopa se vuelve gentil. La receta se puede mejorar y agregarse a Zucchini también coliflor. ¡Experimentar!

Añadir a las placas a petición de crema agria. El sabor se volverá completamente diferente, suave, grueso.

Añadir galletas, rebanada de aceite.

Sopa catalana con frijoles.

Quería algo inusual? Antes de ti la receta de la sopa catalana. Además de los frijoles hay cilantro y crema.

Resultado: 10 porciones. Cocción de tiempo - 1.5 horas.

patatas - 6 PCs;

caldo de verduras - 3 l;

1. Para cocinar, use una cacerola de pared gruesa.

2. En el aceite de oliva, cebollas de fuego (5 min.).

3. Añadir papas, frijoles hervidos, caldo. Continuar cocinando otros 5 minutos.

4. Al vencimiento de este tiempo, agregue un agujero cilant. Cocinar por 10 minutos.

5. El plato resultante corre la licuadora al estado de las papas de puré y colóquela en la cacerola.

6. Agregue crema, sal, pimienta, pleve a ebullición.

Antes de servir, espolvorear con cilantro fresco. Opcionalmente, en cada porción, puede agregar porciones adicionales de frijoles, crema.

¿Asegúrate de que las papas realmente preparen platos impresionantes? Use recetas como base para el vuelo de su fantasía culinaria. Prepare su propia receta de equipo: opciones para sopas de vegetales. Añadir champiñones, puerro, calabaza, calabacín, una variedad de especias.

¡Sorpresa cerca de tu habilidad fácilmente y alegre!

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Sopa de patata vegetariana con escamas de avena.

vegana adecuada

contiene luk

Esta receta es mi primera publicación como un freelancer completo de despreocupado. Entonces, el blog ahora tiene (bueno, simplemente está obligado) a traer no solo el beneficio de los lectores y la alegría al Creador, sino también los ingresos. En este caso, nombro una sopa de papa de hoy "Sopa de fortuna financiera".

Deje que todos los que lo preparen, afortunados de encontrar dinero, grandes o pequeños, cien rublos para encontrar en la carretera, para obtener un buen cliente, ganar un millón en la lotería, hacer un trato rentable, ¡así que será así! Y ahora - cocinar sopa ...

Para la sopa de patata vegetariana, necesitaremos:

• 4 papas medianas;
• 1.5 litros de agua o caldo de verduras;
• 3 brochas de avena;
• 1 bulbo;
• 1 zanahoria;
• 1 cucharada. pasta de tomate;
• puñado de verduras picadas frescas;
• aceite vegetal para freír;
• sal, pimienta al gusto.

Primero, crea la base. Limpiamos las papas, lo cortamos, ya que cayó y bebió en el agua o el caldo de verduras hasta la preparación.

En segundo lugar, nos ocuparemos de una consistencia. Sin sacar las papas del agua en la que se cocinó, con la ayuda de una licuadora, la convirtecemos en un puré muy líquido y hierva hervir.

Ahora agregue avena y continúe cocinando 3-5 minutos. Coloree nuestro movimiento de papa se parece sospechosamente a la avena, pero esto es todavía.

En tercer lugar, trabajaremos en el sabor y el color. En aceite vegetal, nevera cebolla finamente picada y zanahorias ralladas.

Más cerca del final de esta acción, agregue la pasta de tomate y un poco más de freír.

Finalmente, llevamos la belleza. Nos reponemos nuestra sopa con asado, sal, pimienta, decoramos los greens. Y la cena tranquila.

Y si sucede de modo que, por la noche, no seremos más ricos, no importa, siempre tenemos tiempo para enriquecernos. ¡Buen provecho!

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Las recetas de sopa rezhetarianas incluyen el uso de caldos de verduras o setas como base para la sopa. Para la sopa de patata vegetariana, el caldo de hongos es muy adecuado para los setas secos.

¿Cómo preparar el caldo de los hongos secos?

1. Lave a fondo setas, empapalos en el agua al menos un par de horas. Luego hervir en la misma agua agregando más agua.
2. Agregue el corte de la bombilla en la mitad y cocine en un pequeño fuego una y media o dos horas.
3. Cepa de caldo listo. Los hongos están finamente picados y se ponen caldo. Típicamente toma 50 g de setas secas 2-2.5 litros de agua.

Sopa de patata en el caldo de setas

1. Swift seta caldo. Raíces: perejil, pasternak, apio (por su gusto y disponibilidad) limpio, corte en rodajas, freír en aceite vegetal. Total Kingov necesita tomar tanto para hacer un cuarto en la cantidad de papas. Raíces para poner en un caldo de hongos ebullente, las papas eligieron cortadas en cubos.
2. Añadir una mitad afilada de una bombilla grande. Agregue champiñones picados que se cocinaron en el caldo si no se hiciera de inmediato. Sal, pimienta y cocinar hasta que las papas estén listas.
3. 5 minutos antes de la disposición para poner una hoja de laurel en el caldo. Una vez que la sopa está lista, necesitas quitar la hoja de laurel. Cuando se alimenta de la mesa, espolvoree la sopa con vegetación fresca de eneldo y perejil.

Sopa de patata con champiñones frescos.

1. Hermosos hongos blancos crean un estado de ánimo alegre incluso en días de otoño nublados. Pero nos recopilamos para comer. Buena sopa con aburrido fresco.
2. Champiñones limpios, enjuague. Cortar las piernas, cortar y freír en aceite vegetal. Por separado faltan la raíz y las cebollas del perejil. Los sombreros de hongos cortan en rodajas, lanzan agua hirviendo, arrojan un colador o tamiz. Luego cambiando a la sartén, vierta agua y cocine durante unos 35-40 minutos.
3. Patatas limpias. Lavar, seco ligeramente y cortar en cubos. En una cacerola, donde se cocinaban las tapas de setas, agregaban papas, pies fritos de champiñones con una raíz de perejil y cebollas. Sal, pimienta, agregue una mezcla de hierbas secas, a su gusto.
4. Al solicitar una mesa, la sopa se puede alimentar crema agria y espolvorear con cebollas verdes y eneldo.
5. En 500 g de hongos necesitarán 800 g de papas, y 200 g de perejil y cebollas.

¡Bebe en la salud!
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Las sopas vegetarianas son muy populares entre las anfitrionas. Son ideales para el puesto religioso, la dieta, los vegetarianos y solo para la diversidad en la mesa.

Sin carne, resulta, puedes hacer una gran cantidad de sopas sabrosas y no menos nutricionales. Son perfectos para el almuerzo para toda la familia y la energía de carga, no peores que las sopas en el caldo de carne.

¡La Oficina Editorial de InPlanet ha preparado una lista de las Sopas Vegetarianas más deliciosas ¿Quién le gustará a cualquier persona?

1 sopa de frijol

2 Remolacha caliente

3 Sopa de queso con coliflor.

4 Harcho vegetariano

5 Vegetariano Verde Borsch

6 sopa de cebolla

7 Brideler vegetariano

8 sopa de champiñones

9 sopa de guisantes

10 Sopa de pepino fresco

11 Sopa de vermishelav

12 Sopa de tomate con lenteja

Las sopas vegetarianas no solo son deliciosas, sino también útiles para el cuerpo. Además, son muy rápidos en la preparación y tienen muy poco tiempo para cocinar.

Las sopas vegetarianas no son menos sabrosas que los primeros platos cocinados en los caldos de carne. Además, las sopas para los vegetarianos son más útiles, ya que no contienen grasas dañinas. Al igual que la carne, las sopas vegetarianas de las verduras se pueden molestar o preparar en forma de sopa de crema de la consistencia deseada. Ofrecemos su atención a las recetas de las sopas vegetarianas con fotos y una descripción paso a paso.

Deliciosas sopas vegetarianas de repollo

Sopa campesina con cereal.

Para preparar esta receta para una sopa vegetariana que necesitará:

• 300 g de repollo fresco,
• 4 tubérculo de papa,
• 1/2 taza de cereales de perlas (arroz, sesgo, trigo o mijo, harina de avena "Hércules"),
• 1 Nabo,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 1 cabeza del arco del reptil,
• 4 cucharadas. Cucharas de tomate-puré o 2 tomates frescos,
• 40 g de aceite vegetal
• 1.5 litros de agua,
• especias, sal - al gusto.

La perla (orificio, avena, trigo) está bien enjuague el primer calor, y luego el agua caliente, después de lo cual verter en agua hirviendo a la velocidad de 1 taza de agua a 1 cucharada. Una cucharada de cereales y cocinar hasta la mitad.

En agua hirviendo, ponga un cadáver preparado, col rizado y papas y cocine hasta la preparación. 10-15 minutos antes del final de la cocción, agregue verduras pegadas y tomates o puré de tomate.

Crupe y mijo de arroz que ponen en la sopa junto con verduras, pre-lavándolas en agua, y hojuelas de avena "Hércules" - 15-20 minutos antes del final de la sopa de cocción. Sugiera una deliciosa sopa vegetariana con crema agria.

Sopa campesina.

En vegetarianismo, esta sopa es una de las más populares. Por su preparación, tome:

• 300 g de repollo fresco,
• 4-5 papas,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 2 tomates frescos o 2 cucharadas. Cucharas de tomate-puré,
• 1.5 l de agua,
• especias, sal - al gusto.

Repollo para cortar con damas de 2 a 2,5 cm, papas - cubos, otros vegetales - rebanadas. En el agua hirviendo, coloque un repollo picado, hervir, agregar verduras y papas envueltas y cocinar durante 20-25 minutos. 5-10 minutos antes del final de la cocina en la sopa colocada tomates en rodajas. Puedes preparar sopa y sin puré y tomates de tomate. Presentar sopa de repollo vegetariano con crema agria y verduras.

Sopa de verduras con frijoles.

• 300 g de col coloreado o blanco o 400 g de calabacín o calabaza,
• 4 tubérculo de papa,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 1/3 frijoles pascánicos,
• 2 cucharadas. Cucharas de margarina crema o aceite,
• 1.5 litros de agua,
• especias, sal - al gusto.

Color repartido para dividir en pequeñas inflorescencias y cortar en trozos, repollo blanco cortada en damas, calabacines, calabaza, papas - cubos, zanahorias, raíz de perejil, cebolla - cubos pequeños. Zanahorias y arco a abeto, calabacín y calabaza permitidos en una pequeña cantidad de agua.

Los frijoles cocinan hasta la preparación.

En agua hirviendo, coloque un repollo blanco, hierva hervir, agregar papas, verduras envasadas y cocinar sopa a la preparación. Durante 5 a 10 minutos antes del final de la cocción, ponga frijoles hervidos, sal, especias. La coliflor se pone en sopa después de las papas.

Al preparar una sopa con calabacín o calabaza, se permiten y se ponen en la sopa simultáneamente con los frijoles.

Sopa de verduras de verano.

• 40 g repollo,
• Patatas de 80 g,
• 20 g de zanahorias,
• 20 g nuredips,
• 10 g de perejil,
• 10 g del Spun Luke,
• 10 g de cebolla-siembra,
• 15 g de guisantes verdes,
• 15 g de frijoles (vainas),
• 40 g de tomates,
• 10 g de mantequilla cremosa o margarina, 1/2 taza de vegetación picada, sal - al gusto.

Zanahorias, perejil, puerros y cebollas de cebolla que cortan la paja y pasan el aceite vegetal. Repollo blanco y vainas de frijoles retráctiles; Paberas de los guisantes, si son grandes, cortan la formación en 2-3 partes. Patatas cortadas en parschers o rebanadas, tomates - rodajas. Para hervir el caldo o el agua para poner la col y hacer hervir. El resto de las verduras están poniendo en cuenta los plazos de cocción. Cocinar sopa 25-30 minutos. 5-10 minutos antes del final de la cocción cortada tomates y sal. A la sopa cocinada en el agua, agregue leche (200 ml) o servirla con crema agria y verduras.

Savoy sopa de col.

• 300 g de col savoy,
• 2 zanahorias,
• 2 nabos,
• 1 raíz de perejil,
• 1 raíz de apio,
• 2 - 3 cabezas de cebollas mezquinas,
• 1 puerro,
• 1.5 litros de agua,
• 3 cucharadas. Las cucharas son crema agria, especias, sal, de gusto.

Zanahorias, nabo, perejil, apio corta las rebanadas, reconstruidas en agua hirviendo 2-3 minutos, las cebollas pequeñas dejan las cabezas enteras, cortadas en trozos con una longitud de 3-4 cm, skelts o damas y se colocan 2 a 3 minutos en agua hirviendo.

Las verduras preparadas se ponen en forma de ramos en platos con un fondo engrosado, alinear y verter agua hirviendo para que las verduras solo estuvieran cubiertas de agua. Luego agregue sal y especias (hoja de laurel, pimienta de guisantes, clavel) y hierva hervir. Antes de servir, agregue crema agria.

Recetas de sopas vegetarianas de patata y oxal.

Sopa de papas ralladas.

• 12 tubérculos de patata,
• 4 huevos,
• 2 cucharadas. cucharas de mantequilla
• 2 cucharadas. Cucharas de vegetación de eneldo y perejil,
• 1.5 l de agua,
• especias, sal - al gusto.

Las papas se reúnen en un gran rallador, mezcle con huevos y se ponen en agua hirviendo, agregue parte de mantequilla, especias y cocine hasta que esté listo.

Cuando se alimenta en la sopa de la papa vegetariana, ponga la mantequilla y el perejil picado y las greens.

Sopa de papas.

• 9 tubérculos de patata,
• 1 Nabo,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 1 cucharada. Cuchara de tomate-puré
• 1.5 litros de agua,
• especias, sal - al gusto.

Las raíces cortadas en rebanadas o escobas, cebollas cortadas y pasan juntas. Patatas cortadas en rebanadas, cubos o accidentes cerebrovasculares. Para bajar las papas en agua hirviendo, deje hervir, luego agregue verduras pegadas y tomates frescos (o tomate-puré) y hierva hasta la preparación. Durante 5 -10 minutos antes del final de la cocción en la sopa, especias y sal.

Esta sopa también está bien preparada con champiñones. Champiñones hervidos cortados en rodajas o pajitas, ligeramente fritas y colocan la sopa junto con verduras parciadas.

Sopa de patatas con acedera.

• 250 g Schuvel
• 3 tubérculo de papa,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 2 cucharadas. Cucharas de margarina de mesa,
• 1.5 l de agua,
• especias, sal - al gusto.

Las papas y las raíces se cortan en cubos, las cebollas Chuck con la paja, las hojas de la acedera cortadas en 2-3 partes. Para bajar las papas en agua hirviendo, deje hervir, luego coloque las verduras, las especias y cocinen de Papaly hasta la preparación. 5-6 minutos antes del final de la cocción, agregue las hojas de la acedera. Servir sopa de oxal vegetariana con crema agria.

Sopa de patata con tomates.

• 1 cabeza del arco del reptil,
• 1-2 clavo de ajo,
• 500 g de tomates carnosos maduros,
• 2 cucharadas. cucharas de aceite vegetal
• 500 g de papas,
• 2 l de agua,
• puedes agregar 2 cubos de caldo de verduras,
• 1 cucharada. Cuchara de perejil verde picado,
• pimienta, sal - al gusto.

La receta de esta sopa de papa vegetariana es una de las más fáciles. Las cebollas y el ajo deben limpiarse, fundirse finamente. Tomates claros de la cáscara colocándolos durante unos minutos en agua hirviendo, la carne cortada en pedazos.

Calor aceite vegetal en una cacerola y freír cebollas y ajo en él antes de la transparencia. Añadir tomates, sal y pimienta. Guisado en una cacerola debajo de una tapa cerrada de 5 a 7 minutos.

Clear las papas, cortadas en cubos, mezcle con tomates, vierta agua hirviendo y cocine en un fuego pequeño debajo de la tapa durante 20-30 minutos. Antes de servir, espolvoree esta simple sopa de perejil vegetariana.

Sopas simples y deliciosas para vegetarianos.

Sopa de verduras con albóndigas.

• 30 g de zanahorias,
• 20 g nuredips,
• 15 g pasternak,
• 20 g de cebolla,
• 20 g de guisantes enlatados o frescos,
• 30 g de tomates,
• 10 g de mantequilla,
• 1 cucharada. Cuchara de vegetación.

Para Klekeek:

• 100 g de papas,
• 50 g de mantequilla,
• 15 g de harina,
• 1/3 huevos,
• pimienta, sal, nuez moscada - al gusto.

Zanahorias, nabos, pasternak cortados en un pars de 2-3 mm de largo, 20-25 mm de largo, reducen la cebolla tanto como las raíces, y todos desplazados con mantequilla.

En el agua hirviendo, la raíz y cocine durante 20 minutos. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue tomates, picado con círculos y guisantes verdes.

Para albóndigas, las papas cocidas (en cuanto a puré) superan el mezclador; En la sartén para disolver el aceite y calentar las papas puré de papa, luego agregue un huevo y la harina, la mezcla y la sal. Para el gusto en la bola de masa, puede agregar pimienta y en la punta del cuchillo con una nuez molida. Los vertederos están separados por cucharas: cuando se obtiene la moldura con una cucharada de albóndigas, gran, postre - tamaño mediano y té, se obtienen los pequeños. Las albóndigas se pueden separar en la tabla, derribadas. Para hacer esto, es de la prueba para hacer que los baoles largos se vuelven gruesos hasta 2 a 3 cm, un poco para aplanarlos con una espátula o un cuchillo, y luego cortar las albóndigas y cocinar en agua salada.

5 minutos antes del final de la sopa de cocción, agregue albóndigas, y cuando aparecen, sirven sopa a la mesa. Añadir a greens vegetarianos de sopa de verduras y aplicar por separado crema agria.

Bob Sopa (Chorba).

• 0.5 kg de frijoles toman 4-5 Lucas plumas,
• 2 - 3 Ajo de plumas,
• 4 cucharadas. cucharas de petróleo
• 1 cucharada. cuchara de harina
• 1 haz pequeño de perejil vegetación,
• 2 huevos,
• 1 taza de leche,
• algunas menta o eneldo, pimiento rojo molido y sal, al gusto.

Frijoles jóvenes sueltos, infórmelos en agua hirviendo salada y cocine hasta que se vuelvan blandas. Cortar y freír en aceite salado y plumas de ajo. Conecte a todos juntos, agregue harina y pimienta de tierra roja, diluida con agua. Cocine alrededor de 10 minutos, y antes de retirar del fuego, vierta las verduras de perejil finamente picadas y, a voluntad, menta o eneldo. Servir en la mesa, reflejar los huevos y la leche agria.

Sopa de maíz mexicana.

• Kindle 1 limón,
• Cereales de maíz de 60 g,
• 80 g raisin
• 1 l de agua,
• 125 ml de leche,
• 1 cucharada. l. miel de alforfón
• 1 pizca de sal,
• 1 cucharadita. Jugo de limon.

Hervir el agua con cáscara de limón, vierta un crisol de maíz y cocine en un calor débil durante unos 20 minutos, luego retire la cáscara. Agregue las pasas, la leche, la miel, la sal y el jugo de limón, mezcle todo a fondo. Fuente de la sopa caliente con bollos frescos o pan blanco.

Sopa de berenjena con lentejas.

• 200 g de lentejas,
• 3 berenjenas,
• 3 tomates,
• 1 bulbo,
• manojo de perejil, sal, pimienta - al gusto.

Antes de cocinar esta sopa vegetariana, necesita hervir las lentejas hasta que sean suaves. En este momento, en una cacerola fríe ligeramente las cebollas, agregue los cubos cortados de berenjena y ponga a la mitad de la preparación. Agua descarada para fusionar, agregar berenjenas trenzadas y verter agua dulce. Sal y pimienta. Después de 10 minutos, ponga tomates y perejil pelados y finamente picados. Pelar 5 minutos y eliminar del fuego.

Sopas vegetarianas dulces

Sopa de frutas.

• 500-750 g Fruta, a voluntad y temporada,
• zESTRA 1 LEMON,
• azúcar al gusto
• 40 g de almidón, jugo de limón 1.

Lavar la fruta, eliminar los huesos y pelar. Vierta 1.5 litros de agua. Terreno de limón. Frutas para cocinar hasta que se suavizan, si lo desea, limpie a través del tamiz. Una vez más, agregue agua a uno y medio litros, azúcar.

Diluir el almidón en agua fría, introducir suavemente en una sopa de ebullición, cáscara. Añadir jugo de limón. Servir sopa de fruta vegetariana dulce.

Sopa de cereza fría.

Para preparar la receta de esta sopa para los vegetarianos, será necesario:

• 300 g de cerezas
• 30 g de almidón,
• 500 ml de jugo de cereza,
• 125 g de azúcar,
• un pedazo de canela
• 1 picado de jengibre,
• zESTRA 1 LEMON,
• 250 g de queso cottage (20% de grasa),
• 1-2 Arte. Cucharas de jugo de limón
• 1-2 h. Cucharas de azúcar en polvo.

Lavar a la cereza y quitar los huesos. El almidón se diluyó en 100 ml de agua fría. Hervir 400 ml de agua, jugo de cereza, azúcar, canela, jengibre y alojamiento de limón, retirado en la hélice. Añadir cereza y cocinar durante unos 5 minutos. Retire la canela y la cáscara de limón. Vierta el almidón diluido y con agitación para hervir. Listo sopa fresca y vierta sobre placas. Batir el requesón a la condición de la crema, agregar jugo de limón y azúcar en polvo. Llene con jeringa culinaria de crema de cuajada con boquilla de estrella y apriete las "rosas" en la sopa de cerezo.

Sopa de yogurt lácteos fríos.

• 5 cucharadas. cucharas de azúcar,
• 20 g de almidón,
• 2 yemas
• 1 / 4L de leche,
• 4 tarros de yogur (150 g),
• 1 cucharada. miel cucharada
• 150 g de frutas estacionales (peladas y cortadas por cubos)
• 2 galletas pequeñas,
• 20 g de mantequilla.

Mezcla de azúcar con almidón, dos yemas y 1 cucharada. Cuchara de leche. El resto de la leche hierve. Introducir suavemente una mezcla de azúcar-almidón, hervir e hervir y enfriar. Añadir yogur, miel y fruta. Mezcla. Sopa de sopa en platos profundos. Fieltro de galletas y freír en aceite. Espolvoree en la superficie de la sopa.

Vegetarianismo: recetas de sopa de sopa vegetal vegetal vegetal

Sopa con frijoles.

• 3 vasos de frijoles,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 1 raíz de apio,
• 4 cosas. zanahorias
• 1/2 perejil de raíz,
• 6 cucharadas. Cucharas de harina de trigo,
• 2 cucharadas. Cucharas de aceite de girasol
• 4-5 ramitas de perejil vegetación,
• 1.5 litros de agua,
• sal al gusto.

Habas de frijol preparadas. Corte las cebollas de cebolla, las raíces (apio y perejil), las zanahorias hierven y limpian. Para tamizar la harina, para pasar con aceite de girasol, criar una decocción y combinarse con las verduras, sal y pico frotados 4-5 minutos.

Al presentar una sopa de sopa vegetariana para espolvorear el perejil picado. La sopa es servida por crutones.

Sopa de puré de yogur frío con aguacate.

• 3 aguacate maduro,
• 1 limón,
• 2 bombillas,
• 1 rebanada de ajo,
• 500 g de yogur,
• 500 ml de caldo de verduras,
• sal, pimienta blanca - al gusto,
• 1 tomate,
• 2 cucharadas. Cucharas de arco schitt picado finamente.

Aguacate cortó por la mitad y extrajo semillas. Resuelva un corte de aguacate en rodajas finas, espolvoree con jugo de limón y reservado. La carne del resto del aguacate está empujando con la cáscara y gire en puré de un tenedor o un mezclador. Residuos de jugo de limón de agua. Cebollas y ajo limpiadas y cortadas muy finamente. Mezclar con un puré de aguacate. Yogur golpeado con caldo a un estado cremoso y agreguelo con un puré de aguacate. Venta de sal y pimienta. Pon la sopa en un lugar frío. Tomate cortada en cubos. La sopa fría se derramó sobre las tazas de sopa, poniendo cubos de los tomates en la parte superior, el aguacate Lolk y decoran el arco Shchitt.

Sopa de sopa de patata.

Según la receta de este puré de sopa vegetariana, debe tomar:

• 7 papas,
• 3 cucharadas. Cucharas de harina de trigo
• 2 cucharadas. Cucharas de aceite de crema, eneldo y perejil greens,
• 4 cucharadas. Cucharas de crema agria,
• 1.5 l de agua o viga vegetal,
• sal al gusto.

Patatas preparadas para hervir en agua salada, limpie junto con la decocción y la harina y hierva.

Sopa lista de relleno crema agria.

Sirva la sopa de aceite de crema, espolvoreado con greens.

Sopa de patatas y verduras.

• 7 papas,
• 1 zanahoria,
• 1 raíz de perejil,
• 2 cabezas del arco de reptil,
• 3 cucharadas. Cucharas de harina de trigo
• 2 cucharadas. cucharas de mantequilla
• 1.5 vasos de leche,
• 1 huevo,
• 1.5 litros de agua.

Las papas preparadas cortan y cocinan en agua salada hasta la mitad de la soldadura. Luego, agregue picado y analizado con la raíz de la harina de perejil, las zanahorias y las cebollas y hierva hasta la preparación. Las verduras y la raíz limpian en una licuadora o mezclador, crían una decocción y hierva hervir. Lleno de sopa listo con leche caliente.

Sopa de sopa de diferentes verduras con queso.

• 2 tubérculo de papa,
• 3 zanahorias,
• 200 g de repollo blanco fresco,
• 3 cucharadas. Cucharas de harina de trigo
• 2 cucharadas. cucharas de mantequilla
• 100 g de queso,
• 1.5 litros de agua, sal al gusto.

Patatas preparadas, zanahorias y repollo blanco fresco para hervir hasta la preparación y limpiarse junto con la harina con un mezclador. El queso se disuelve en agua caliente, vierta en el puré resultante y, continuamente, revolviendo, hierva hervir. Al aplicar a la mesa en la sopa, poner mantequilla.

Sopa de calabaza o calabacín y coliflor.

• 800 g de calabazas o calabacín,
• 400 g de coliflor,
• 4 cucharadas. Cucharas de harina de trigo
• 2 cucharadas. cucharas de mantequilla
• 6 cucharadas. Cucharas agrias crema
• 1.5 litros de viga vegetal, perejil o greens de eneldo, sal al gusto.

Purificado de las semillas de cáscara y calabaza (o calabacín) se ponen a trozos pequeños y permitidos, la coliflor hervija en una pequeña cantidad de agua. Limpie las verduras terminadas con la decocción, mezcle con un pasador de harina, agregue sal y pleve a ebullición. La crema agria de llenado de sopa terminada, puso el aceite, espolvoree con verdes. Puedes aplicar crutones.