Delicioso pastel con chips de coco. Pastel de coco "Bounty" con galleta Korzhi. Pastel de chocolate con chips de coco

Lleve a su atención la receta del autor para la torta de coco "Bounty". El pastel es delicado, aire, con sofisticado sabor a coco. Solo imagine: la increíble galleta de coco, un suave relleno de coco, y toda esta magnificencia está cubierta con chocolate fragante. Sí, muy sabroso y, honestamente, es bastante difícil detener, quiero comer otra pieza. Pero hay una pequeña bonificación: el ingrediente principal del pastel es un chips de coco, que se considera un producto dietético, por lo que de todos los pasteles de recompensa es una de las calorías más ligeras y bajas. Intrigado? Luego digo cómo preparar un pastel de recompensa con chips de coco.

Ingredientes:

(1 bounty de la torta)

• masa de galletas:
• 3 huevos grandes
• 1 taza de azúcar
• 100 gr. Chip de coco
• 1 cucharada. harina
• crema de coco:
• 200 ml. Crema líquida 35% de crema agria grasa o grasa
• 150 gr. Chip de coco
• 1-2 cucharadas. Azúcar al gusto)
• impregnación de la corteza:
• ron, coñac o jarabe de azúcar
• esmalte de chocolate:
• 100 gr. Chocolate negro
• 50 ml. Leche

• De esta cantidad de ingredientes, se obtiene un pequeño pastel de recompensa en peso de un poco más de kilogramo, esto es suficiente para complacer a su familia dulce. Pero si va a cocinar un pastel de coco para un cumpleaños o una fiesta donde habrá muchos invitados, luego tome una porción doble, verá mucho)).
• Entonces, lo primero que compro un chips de coco, un total de 250 gr. Prestamos atención al color, molienda y fragancia de las fichas. Pickle Tomar pequeño, el color es solo blanco. Si los chips de coco son amarillentos, esto sugiere que no está fresco. Los chips pueden ser dulces (con azúcar), y tal vez casi no hay dulces (naturales), es importante que no disminuya el coco. Si el kilómetro se rompe con el coco, entonces fue vertido por una esencia que no es buena.


Bizcocho de coco para un pastel de recompensa

• Como saben, el pastel de recompensas fue de los famosos dulces de recompensas con un muy sabroso llenado de coco y un chocolate fragante afuera. Por tradición, el pastel de recompensas también debe ser blanco dentro y chocolate afuera.
• Para una recompensa, le sugiero a Hornear no ordinario, y galletas de coco, que se está preparando para ser bastante más difícil que la galleta clásica.
• Mida 100 gr. Virutas de coco, se trata de un vaso (250 ml.). Añadimos 1 cucharada. harina. Puntuación de la cuchara con una gran diapositiva. Mezcla.

• Entonces, dividimos las proteínas de las yemas. Las proteínas se azotan con un mezclador o una licuadora (boquilla de escobas), hasta que las proteínas estén envasadas y no se incrementa el volumen.

• Luego, las porciones agregan azúcar (1/2 taza). Nos quitamos hasta que obtenemos una crema resistente al aire que no cae.

• En un plato separado, batimos las yemas de la segunda mitad del azúcar.

• Añadir proteínas batidas.

• Con la ayuda de una cuchilla (no una licuadora y no mezcladora), combine suavemente las fichas de coco, las yemas y las proteínas batidas. Movemos la pala desde abajo hacia arriba y hacia la derecha. La agitación intensiva o caótica conducirá a la proteína de sedimentación.

• Korzh por un pastel de recompensa se puede hornear, pero mucho más fácil y más conveniente para hornear el pastel por el contrario. Entonces, vamos la masa en la bandeja para hornear cubierta de papel pergamino. La espátula distribuye cuidadosamente la masa para que cubra uniformemente toda la bandeja para hornear. En la foto, una bandeja para hornear de 30x22 cm.

• Ponemos una bandeja para hornear en un horno bien caliente, que debe incluirse con anticipación y calentar hasta una temperatura de 200 ° C.
• Horneamos la raíz de 15 a 20 minutos a una temperatura de 180 ° C. Durante el horno para hornear no se abre.

• Si el crudo se hornea en forma de una forma redonda, donde el grosor de la prueba es mucho más grande que por el contrario, el tiempo de cocción aumentará, aproximadamente 30-35 minutos.
• El Terminado Korzh para una recompensa se retira del horno, deje que se enfríe un poco y luego retire del formulario (horneado). Cuando el Korzh se enfría, quita el papel de pergamino. Eso es lo que resultó un hombre guapo))))))).

• La cosa de Bount Fix es más sencilla. Tomamos crema líquida fresca, rogamos que vencer a los revoluciones bajas. Luego, cuando la crema comienza a espesarse, agregue azúcar o azúcar en polvo. Aumentar la velocidad.
• Hacemos la crema hasta que esos son gruesos. Es importante no exagerar aquí donde la crema no se golpea en aceite y agua.

• La cantidad de azúcar depende del coco. Si las fichas de coco son dulces, entonces es suficiente para agregar 1 cucharada. Sáhara. Si los chips no son dulces, entonces ponemos 2 cucharadas. Sáhara. De nuevo, intenta ajustarte a tu gusto. Recuerda que el Korzh es bastante dulce.
• En lugar de crema, puede tomar una crema agria no aplicable, preferiblemente grasa. Hacemos crema agria de crema agria y azúcar. A diferencia de la crema, la crema agria se convierte en aire, pero no se hace en silencio.
• Mezclar la crema batida (crema agria) de 150 gr. Virutas de coco.

• Resulta una masa de coco tan gruesa.

• Si el llenado de coco resultó ser más líquido, nada terrible, en este caso, los pasteles de galletas deben impregnarse menos, porque la galleta tira de la humedad del relleno.

Montaje de pastel de coco

• Bueno, ahora lo más interesante es recoger un pastel de recompensa. Crudo completamente enfriado en dos partes. Corté por lo que resultó dos bobas rectangulares largas, por lo que el pastel es más como un dulce de bounty)))).
• El primer pastel es impregnado con alcohol, diluido con la mitad con agua. Puedes remojar el pastel de coco con agua dulce ridícula. Es importante aquí que la impregnación no interrumpa el sabor del coco, por lo que los jarabes de frutas o los licores de frutas se van para otros postres.

• Distribuya uniformemente el llenado de coco.

• Ponemos el segundo pastel, que también está empapado.

• Cocinar el esmalte de chocolate. Para hacer esto, calentar la leche a 80-90 ° C, agregue piezas de chocolate. El fuego se apaga inmediatamente. Interfiramos intensamente con el chocolate atrapado hasta la parte inferior de la sartén. Como resultado, debe surgirse una glaseada de chocolate homogénea.
• El glaseado de chocolate caliente cubre el pastel de todos los lados.

• Decoramos chips de coco, cerezas confitadas, etc. Eso es todo, muy sabroso y hermoso pastel de recompensa de chips de coco listo. Ponemos en el refrigerador durante 12-14 horas, para que esté impregnado.

• Cortamos el pastel en piezas cuadradas o triangulares y sirven en la mesa. Lo que es el sabroso, que es solo una verdadera sinfonía de coco)))))))

Todos los dientes dulces que aman el coco, asegúrese de probar la delicadeza. Es posible prepararlo de muchas maneras, por ejemplo, con un chocolate o lácteos. Un pastel de coco preparado insistió en la frialdad para que los chips sean tan buenos con la crema.

Ingredientes:

• harina - 80 - 90 g;
• huevos - 3 PCS.;
• azúcar - 210 - 220 g;
• cacao - 20 - 30 g;
• virutas de coco - 130 - 140 g;
• polvo de panadería - ½ pequeño. cucharas;
• crema y leche - 2/3 de art.;
• aceite cremoso - 120 - 130 g

Cocinando:

1. Corte los huevos con medio azúcar antes de la formación de una masa blanca esponjosa. Al mismo tiempo, los cristales dulces deben disolverse completamente en ella.
2. Mezcle por separado los productos secos restantes, excepto el coco. Introduzca las partes a la masa chamuscada. Lavar suavemente de la mitad de la copa a los bordes.
3. Horneelo en la forma de la galleta durante 20 a 25 minutos a 200 grados. La preparación de la base de pasteles podrá determinar el palillo de dientes secos.
4. Dar la galleta "relajarse". Si lo cocinas de antemano y se vaya durante toda la noche, la base del pastel no se desmoronó y se torcerá excesivamente. Después, córtelo en dos partes.
5. Mezcla de leche con la arena y la mantequilla restantes. Espera la disolución de dulce cristalino y grasa.
6. Coco de tono. Cocinando un montón de 12 a 14 minutos. Es importante interferir constantemente con ello y no para que se ajusten. Relleno fresco.
7. Soak Coggy Cream. Misa de coco suelta.

A la solicitud, generosamente, vierta la glaseada de chocolate hecha en casa.

Postre de leche de coco

Ingredientes:

• harina - 230 - 250 g;
• cacao - 30 - 40 g;
• polvo de panadería - 1.5 pequeño. cucharas;
• soda y sal - media cuchara pequeña;
• leche de coco - 2 cucharadas.;
• agua - ½ cucharada.;
• azúcar - 190 g;
• aceite de girasol - 80 ml;
• lyme / jugo de limón - 1 cuchara grande;
• chocolate amargo - 2 azulejos;
• almidón de maíz - 1 cuchara grande;
• polvo de azúcar - 2 cucharas pequeñas.

Cocinando:

1. 1/3 de arte. Aceite de coco (temperatura ambiente) mezcla con agua. Añadir dos tipos de azúcar.
2. Conecte por separado harina, cacao, panadería en polvo, sal y soda.
3. En un recipiente con leche de coco, envíe jugo de lima y aceite.
4. Conecte la masa seca y líquida. Si es demasiado grueso, agregue un par de cucharadas más de agua.
5. La masa uniforme vierta en una forma desmontable brillada en la parte inferior del pergamino. El horno a una temperatura promedio es ligeramente más de media hora.
6. La galleta resultante sale media hora en la parrilla. Luego, envuelva en el paquete / película y retire el refrigerador durante la noche.
7. Cortar la base para tres Korzh idénticos.
8. Derretir el chocolate. Mezclar con almidón, polvo y leche de coco restante. Conecte todos los ingredientes con un batidor. Deje la mezcla a temperatura ambiente durante 20 minutos para que tenga que espesarse.
9. Pasteles sueltos con crema, descansar unos a otros.

Decore una delicadeza de la leche de coco a su gusto.

Gran delicadeza "Rafaello"

Para limpiar las almendras, debe verter agua hirviendo durante 3 a 4 minutos. Luego cambia el líquido con agua helada. Después de eso, las tuercas se limpian fácilmente.

Ingredientes:

• huevos - 6 PCS.;
• extracto de almendra - 1 cuchara pequeña;
• azúcar - 180 g;
• harina - 130 g;
• maskarpone Temperatura de la habitación - 40 - 450 g;
• leche condensada - 1 banco + 2 cucharas grandes;
• almendras purificadas - 80 g;
• leche - 4 cucharas de postre;
• chocolate blanco - 2 azulejos;
• crema para batir - 230 ml;
• virutas de coco - 1 vidrio lleno;
• polvo de azúcar - 5 cucharas de postre.

Cocinando:

1. Chica tuercas purificadas en trozos grandes. Barrido en una sartén sin aceite para crujir.
2. Calienta el horno de hasta 180 grados por adelantado. Huevos latidos con arena y extracto de almendra. Trabaje con un mezclador hasta que la masa se convierta en la nieve blanca y exuberante.
3. A través del tamiz vierte la harina. Interfire cuidadosamente para que la masa no cina. Hornee la galleta a la temperatura anterior un poco más de media hora. Genial y cortado en tres brasas.
4. Para la impregnación mezcla la leche condensada (2 cucharas) y la leche ordinaria.
5. Para la mezcla de queso crema y un frasco de leche condensada.
6. Galletas de derrame impregnadas. Suelta con crema. Cada crudo es rociado con tuercas picadas.
7. Recoge el pastel y vierta la glaseado de chocolate derretido y crema batida con polvo.

Remojar el postre en la frescura 5 - 7 horas.

Pastel de chocolate con chips de coco

Ingredientes:

• crema - 1 vaso lleno;
• tortas de chocolate - 3 PCS.;
• chocolate amargo - 3 azulejos;
• chips de coco - 190 g.

Cocinando:

1. Crema de calor bien.
2. Vierta en el producto lácteo piezas de chocolate.
3. Cuando las rebanadas de azulejos se derriten completamente, retire el contenedor del fuego. Coco de chip de tono.
4. Dar una crema genial.
5. Piel suelta con un chips de coco.

Decora el pastel y dale para que se rompa.

De Tencion Korzhi

El delicado pastel "Rafaello" se puede preparar de forma rápida y simple. Para hacer esto, use pasteles confeccionados.

Ingredientes:

• tortas de luz - 3 PCS;
• leche condensada - 1 Banco;
• crema para batir - 380 - 400 g;
• mantequilla suave - vidrio lleno;
• chips de coco - 60 g

Cocinando:

1. Batir la leche condensada con aceite.
2. Conectar con crema batida.
3. Perdiendo generosamente la crema de Cortish.
4. Recoger pastel. Desde arriba, también cubre el diseño con crema e inundación con papas fritas.

Dar a la gentria y decorar dulces temáticos sin envoltura.

huevos - 3 PCS.;

el azúcar es la mitad de un vaso.

Cocinando:

1. El horno se encuentra inmediatamente atrapado con papel de panadería.
2. Mezclar todos los componentes a granel (medio chips).
3. Agregar el aceite.
4. Forma de la masa de la base y manipulador en la forma. Horno 10 - 12 minutos.
5. Para llenar, supere los ingredientes restantes con una licuadora. Resulta la crema de coco con cuajada de aire para pastel.
6. Pole la masa a la base.

Hornee a la misma temperatura durante aproximadamente una hora. Rellenar debe "agarrar".

Cocinando con plátano

Ingredientes:

• vainilla korzh - 3 pcs.;
• grasa crema - 280 g;
• leche condensada - ½ cucharada.;
• licor de coco - 1 cucharada. l.;
• vehavings de coco - 2 cucharadas. l.;
• bananas - 3 pcs.;
• azúcar - 7 cucharadas. l.;
• agua - 4 cucharadas. l.;
• chocolate - 40 g

Cocinando:

1. Derrita el aceite en la sartén (80 g) y la mitad del azúcar. Freír en esta masa piezas de plátanos purificados a la corteza de caramelo.
2. Para crema en el aceite suave restante, agregue un licor, leche condensada. Vencer todo.
3. Del agua y el azúcar restante para cocinar el jarabe. Impregnate de Cogghogs.
4. Cada uno con plátanos, cubrir con crema. Dobla el pastel.
5. Postre cubierto de chocolate derretido.

Toma un pastel a tu gusto. Por ejemplo, con la ayuda de la crema restante, las tuercas, el chocolate yacía en él una cara de monos.

Los amantes de los dulces "Bounty" y la hornada de coco ofrecemos preparar el mismo pastel de chocolate con un relleno de fichas de coco. Si intentaste esta barra de chocolate, y te gustaste, entonces desde el pastel, definitivamente estarás loco! Gentle, galletas de chocolate con fondant y jugosos llenados de coco, como esas palabras en publicidad: ¡Paraíso!

El coco de recompensa hermoso y sabroso se puede preparar en una olla lenta o horno. Y si lo vierte, no con el chocolate dulce, y el chocolate derretido y le dan a Frozen en el refrigerador, el postre al gusto será muy similar.

Este pastel de coco tiene un inconveniente. Resulta que no es muy grande de tamaño y se come muy rápidamente.

Bounty Cake Coconut

Este postre se está preparando rápidamente, así que deje que no le asuste una lista tan larga de ingredientes. Esta receta para pastel de coco sin manadia y masa de arena. La base es simple, galletas.

Ingredientes:

• Huevos - 3 piezas,
• Azúcar - ¾ gafas,
• Harina - aproximadamente ¾ gafas,
• Cuenca - 0, 5 h. L.,
• Cacao - 2 cucharadas,

(vaso de 250 ml);

Impregnación para los pasteles:

• Crema 10-12 cucharadas;

• Leche - 200 ml,
• Azúcar - 100 gramos (1/2 taza),
• Aceite cremoso 100 gramos,
• Chips de coco 150 gramos.

Esmalte de chocolate:

• Leche -100 ml,
• Aceite cremoso - 50 gramos,
• Azúcar - 4 cucharadas. cucharas
• Cacao - 4 cucharadas. cucharas

Proceso de cocción:

Para empezar, trataremos con una prueba de galletas. En una taza separada, mezcle todos los ingredientes secos: cacao, harina y polvo para hornear. Huevos látigo por minutos diez mezcladores.

Debe obtener una masa gruesa blanca.

El mezclador se retira al lado, no lo necesitará. Por huevos azotados, arrancamos la mezcla de harina y nos mezclamos con una cuchara limpia.

La masa para la galleta de chocolate se obtiene luz y aire. Ahora queda por hornearlo. Para hornear, usamos nuestro asistente de múltiples vientos, pero en la galleta del horno para un pastel de recompensa frente a un dos veces más rápido. El método de cocción elige a su discreción. Lubrique el tazón con mantequilla y estamos extendiendo la masa. No te olvides de disolver.

La base de chocolate para la torta de coco en una olla lenta se prepara en el programa "Baking" 60 minutos. La galleta al horno debe enfriarse completamente. Luego solo lo corta en dos partes.

Mientras lidiéramos con el relleno. Fui fijado previamente las fichas de coco en la leche, temía que estuviera seco, pero todo salió bien. No puedes remojarlo, pero solo un más largo para cocinar. Puede cocinar un relleno de coco para una recompensa en la estufa, decidí cocinarlo en una olla lenta. El tazón de aceite cremoso y azúcar, tiró de leche. Dio más cálido y derritiendo el aceite, y vertió fichas de coco. Preparándose en el modo "Analizar" media hora. Si las fichas no se empapaban, se necesitaba más tiempo para cocinar en este modo. Puede acelerar el proceso en "hornear" más potente, que se agita más a menudo.

Un relleno de cocción debe absorber todo el líquido y para construir un pastel, necesita enfriarse.

Los pasteles son cortados, ahora los impregnan con crema. Si no hubiera crema en la casa, remoje la galleta de chocolate con leche. Comienza lo mas interesante. Comenzando yacía en la parte inferior Korzh.

¡Tan hermosas miradas no listas aún por pastel! Las fichas de coco hervidas se desarrollan muy bien, resulta mucho, desde ese pastel de recompensas es tan sabroso. La capa de coco a base de la base se necesita bien para elevar, de modo que cuando esté cortando el pastel, no se desmorona.

Cubrimos el segundo pastel. ¡Esto es lo que resultó el hombre guapo! Queda por verter la guinda y nuestro pastel estará listo.

Continuamos a la preparación del esmalte de chocolate. Rápidamente la preparé en la estufa. Cacao, azúcar y aceite doblado en una cacerola.

Tan pronto como todo esto hierve, es necesario matar cinco minutos en un fuego lento, mientras que el esmalte, no se espesa. Ahora necesitas enfriarlo a un estado cálido. Así que será mejor cubrir nuestro pastel.

El pastel de recompensas debe estar de pie por un tiempo, es mejor enviarlo a la nevera durante toda la noche.

¡Por favor, corta un pedazo de pastel y por favor, nuestro delicioso pastel favorito!

Para la receta para un pastel de coco en un múltiplo, gracias a Svetlana Kislovskaya.

Té agradable bebiendo usted desea el cuaderno del sitio de deliciosas recetas!

Para sorprender a los invitados, recomiendo cocinar pastel de coco, que le daré una receta. Combina muy suavemente el sabor de la crema y el coco, que se asemeja al famoso Rafaello. Un pastel se está preparando a partir de ingredientes simples, y el secreto de su gusto es una crema de crema de coco. Cuando el pastel está empapado en esta crema, se derrite en la boca, en el sentido literal de la palabra. ¡Postre increíble!

Para la alimentación de una mesa festiva, un pastel de coco blanco de nieve, cocinado en casa, puede estar decorado con figuras o piezas de chocolate blanco, nueces sólidas, piezas de fruta o bayas. Resulta muy hermosa, y tal regalo para el postre con una taza de té será la más sabrosa para sus invitados, desde todo lo que intentaron.

Aire y suave pastel de coco cocido, lo hace fácil. El resultado superará todas sus expectativas cuando escuchará las revisiones encantadas de cualquier persona que lo intente.

¿Qué ingredientes necesitamos?

Para la galleta:

• Harina de trigo (grado más alto) - 100 gr;
• Huevos - 5 PCS;
• Arena de azúcar - 120 gr;
• Fichas de coco - 50 gr;
• Almidón de maíz - 50 gr;
• Cuenca para la masa - 1 cucharadita.

Para la primera crema:

• Crema 33% - 200 ml;
• Virutas de coco - 3 cucharadas;
• Chocolate blanco - 150 gr. (20 azulejos).

Para la segunda crema:

• Crema 33% - 300 ml;
• Polvo de azúcar - 3 cucharadas.

Para Straisel:

• Harina de trigo - 40 gramos;
• Harina de almendra - 40 gramos;
• Arena de azúcar - 40 gramos;
• Aceite cremoso - 40 gr.

Cocinando

Paso 1. Primero necesitas hacer una galleta. Proteínas y yemas separadas. Añadir azúcar a las yemas y golpear algo. Luego agregue las fichas de coco, revuelva.

Mezclamos la harina con un lágrimas y almidón, chupando las yemas y amamos la masa gruesa.

Layamos proteínas con una pequeña pizca de sal al estado de los picos densos y agregamos a la masa, interfiriendo cuidadosamente con su espátula. Es necesario hacerlo con cuidado que la masa ha conservado la asistencia.

Paso 2. Ahora necesitamos poner la masa terminada en la forma y hornear en un precalentamiento a 180 ° C aproximadamente 35-40 minutos. Siga la voluntad, después de 30 minutos, compruebe con un pincho de madera. El tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del horno. Tengo tal galleta estaba lista en 40 minutos. Salir y salir completamente enfriado.

Paso 3. Haciendo el strazel. Para hacer esto, mezcle el trigo y la harina de maíz con azúcar. Añadimos mantequilla suavizante con piezas picadas y amamos la masa. Lo ponemos en la película de alimentos en forma de salchichas, envolver y limpiar en el congelador. Cuando se congela, frote el rallador, lo derramamos en un estancado varado con un pergamino y horneamos en un calentamiento a 160 con un horno a color rubicundo, dorado.

Paso 4. Hacemos crema. Verramos en una cazuela de crema, calentando hasta 70-80 s (no hervir, agregar chocolate blanco para descomponerse con piezas y agitar hasta la disolución completa. En la mezcla cremosa de chocolate, chupamos las fichas de coco, se agitamos y enfriamos Durante una hora en el refrigerador. Después de alcanzar la crema enfriada. Su mezclador para obtener una enorme masa.

Paso 5. Cortamos la galleta por tres brasas. En la raíz inferior, colocamos la mitad de la delicada crema y espolvoreamos con STRAZHEL. Cubrimos el segundo y repitimos, coloque la crema restante, espolvoree con el rato y la parte superior y en la parte superior.

Bounty Cake con glaseado de chocolate- El verdadero placer del paraíso, para preparar lo cual es posible en casa. Debe decirse que esta receta no es complicada en absoluto, para que todos puedan prepararla. La única dificultad puede surgir con la galleta, ya que es una masa bastante caprichosa, pero la natilla de coco es más sencilla. La receta de esmaltes se puede tomar con otra, pero más me gusta la receta con crema agria, mantequilla y cacao. Estos ingredientes están siempre en el refrigerador y esta es una opción completamente económica.

Corgents:

• Huevos - 4 PCs.
• Harina - 100 g
• Cacao - 3 cucharadas.
• Azúcar - 3/4 art.
• Azúcar de vainilla - 1 embalaje

Crema:

• LECHE - 200 ml
• Azúcar - 1 cucharada.
• Chips de coco - 150 g
• Crema de mantequilla - 100 g
• Azúcar de vainilla - 1 paquete

Para la impregnación:

• Crema líquida - 8 cucharadas.

o leche - 0.5 cdas. + Azúcar - 3 cucharadas.

Vidriar:

• Crema agria - 2 cucharadas.
• Mantequilla cremosa - 50 g
• Cacao - 3 cucharadas.
• Azúcar - 3 cucharadas.

Fotos paso a paso Cómo preparar una receta:

Primero, preparará una galleta, porque necesita tiempo para enfriarse. Y aún mejor para cocinarlo por el día para que en la noche adquirió la estructura necesaria.

Separe suavemente las proteínas de las yemas para que ni la gota de la yema no caiga en las proteínas. También es importante que el agua no entre en la proteína, de lo contrario no tomarán.

Batimos las proteínas en una espuma ligera al principio sin azúcar, pero con una pizca de sal. Luego, el azúcar de saqueo gradualmente. Utilizamos la mitad de la tasa de azúcar, y el segundo irá a la yema.

Lávese hasta la exuberante y densa espuma.

Forma para hornear con aceite y espolvorear con harina, y es recomendable poner papel de pergamino al fondo. Si no hay papel de pergamino especial, entonces use para evitar que se pegue la masa hasta el formulario.

Vierta la forma de la prueba y envíe al horno precalentado a 180 por 40-45 minutos.

En ningún caso, no abra el horno los primeros 30 minutos, de lo contrario, la galleta caerá y ya no será aire, y estallará mal.