casa / Compotas / Una deliciosa receta de tarta de queso casera en el microondas. ¡No resultará peor que en un restaurante! Cómo cocinar una tarta de queso en el microondas Tarta de queso cuajada en la receta de microondas

Deliciosa receta de tarta de queso casera en el microondas. ¡No resultará peor que en un restaurante! Cómo cocinar una tarta de queso en el microondas Tarta de queso cuajada en la receta de microondas

No todo el mundo lo sabe. Las recetas del plato contienen alimentos ricos en calorías: huevos de gallina, azúcar o azúcar en polvo, crema, queso, preferiblemente cremoso. Por lo tanto, el contenido calórico de dicho postre es muy alto.

Según sus recetas, los pasteles de queso se dividen en dos categorías: horneados y no horneados.

Los pasteles de queso que requieren horneado nos llegaron de América. Fueron los estadounidenses quienes tuvieron la idea de hornearlos no solo con requesón, sino también con queso. En Estados Unidos, este plato incluso se considera nacional.

Al preparar tartas de queso con queso, además de los componentes principales como huevos, crema, azúcar, se agrega opcionalmente fruta. La mezcla preparada a partir de estos productos se aplica a las galletas o crackers dispuestos. También puede agregar vainillina, chispas de chocolate a la mezcla. Se recomienda cualquier fruta como decoración.

Lo más importante para una tarta de queso es hornear a baja temperatura a largo plazo. Si no se adhiere a esto, pueden surgir ciertos problemas durante la cocción, el principal es la aparición de grietas en la superficie.

Pueden aparecer grietas durante el enfriamiento. Hay varias formas de prevenir esto. Puede hornear el postre en un baño de agua para calentar uniformemente el plato por todos lados. Puede hornear la tarta de queso a baja temperatura en el horno y luego dejar que se enfríe lentamente. Otra opción: después de sacar el pastel del horno, después de esperar unos minutos, debes separarlo de las paredes con un cuchillo fino y dejarlo enfriar por completo.

Si aparecen grietas, puedes decorar la tarta de queso con algunas frutas, crema o el resto de las galletas.

A los británicos les encanta la tarta de queso cocida en frío. Allí, cualquier ama de casa está familiarizada con la receta para su preparación. El componente principal de este postre son las galletas trituradas y la mantequilla. Los dos ingredientes se mezclan para formar una torta espesa. Se coloca el relleno, que consiste en crema, azúcar, queso crema, gelatina. Al preparar un postre de este tipo, la etapa final es el enfriamiento.

Hay suficientes recetas para este pastel de cuajada. Uno de ellos es hornear en microondas. Esta opción le permite ahorrar significativamente el tiempo dedicado a preparar el tratamiento. Y el resultado sorprenderá y deleitará, porque el sabor del pastel no será diferente al que se hornea en el horno.

Tarta de queso con requesón en el microondas: la receta se compone de dos porciones.

Necesitará los siguientes ingredientes:

medio vaso de migas de galleta;
dos cucharadas de mantequilla;
100-120 gramos de requesón (o queso blando);
100-120 gramos de crema agria espesa;
un huevo de gallina;
50-60 g de azúcar;
dos cucharadas de cualquier jugo.

Pasos de cocción:

1. Derretir la mantequilla, mezclar con las migas de galleta, colocar la mezcla preparada en el fondo de la fuente de horno, aplanar, compactando uniformemente toda la capa.

2. Con una licuadora, bata la crema agria y el requesón (queso) durante unos segundos a velocidad baja. No es necesario batir durante mucho tiempo, ya que pueden aparecer burbujas de aire.

3. Romper un huevo en la mezcla y agregar el azúcar. Batir nuevamente a baja velocidad y agregar jugo, mezclar todo.

4. Vierta la mezcla resultante en el molde para galletas y mantequilla.

5. Coloque el postre preparado en el horno de microondas, ajuste la potencia a 650 W, hornee durante aproximadamente 2 a 5 minutos. Las burbujas que aparecen en el medio del bizcocho indican que el manjar está listo y se puede sacar del microondas. Al principio, el centro estará sudoroso, pero está bien, después de enfriarse se endurecerá.

6. El postre terminado debe colocarse en el refrigerador para que se enfríe por completo.

7. ¡La tarta de queso está lista! En la parte superior, puede agregar decoración de frutas o migas sobrantes.

Tal receta seguramente se adaptará si aparecen invitados inesperadamente, o cuando simplemente no hay tiempo para preparar algo delicioso para el té. Esta receta es muy sencilla y el resultado será asombroso.

Muchas amas de casa disfrutan haciendo tarta de queso cuajada. Se prepara siguiendo la misma receta que la del queso. Para variar, a este postre se le añade vainillina, plátanos, fresas frescas o melocotones.

Las amas de casa modernas también son mujeres de negocios exitosas, personalidades creativas y no siempre tienen la oportunidad de dedicar mucho tiempo a la cocina. Para aquellos que quieran complacer a sus seres queridos con platos deliciosos y hacerlo rápido, les presentamos una tarta de queso en el microondas. ¡Postre clásico en 5 minutos!

Ingredientes para hacer tarta de queso en el microondas.

Si no tienes tiempo para los clásicos, ¡este postre es la solución perfecta! ¿Qué alimentos tenemos que abastecernos antes de empezar a cocinar? Para cocinar un pastel de queso en el microondas, los productos de esta lista deben prepararse con anticipación:

Cheesecake en el microondas paso a paso

Preparar una receta de pastel de queso en el microondas con bastante rapidez, pero antes de comenzar una comida, debe poner el plato en el refrigerador durante 1-3 días.

Pasos de cocción:

Muele las galletas con un mortero o licuadora hasta que estén finamente desmenuzadas.
Agregue mantequilla derretida y café en polvo 3 en 1 a las galletas.
Revuelva los ingredientes.
Forrar el plato de microondas con film transparente y colocar allí la masa resultante, triturándola bien con una cuchara.
Mezcle el requesón con la crema agria, los huevos y el azúcar de vainilla.
Batir todo con una batidora.
Agregue las naranjas en cubitos a la masa preparada y mezcle suavemente. ¡El relleno para nuestro plato de tarta de queso en el microondas está listo en 5 minutos!
Untamos la masa sobre un "bizcocho" de galletas con mantequilla y café. Lo enviamos al microondas durante 5-7 minutos. Si no está horneado, déjelo por hasta 10 minutos.
Después de terminar de cocinar, deje que el plato terminado se enfríe durante 10 minutos. Espolvorea con chocolate rallado, refrigera por al menos 8 horas. ¡Nuestra obra maestra culinaria está lista para comer!

Decore su tarta de queso horneada en microondas con duraznos, fresas u otras frutas.

¡Mira el video de YouTube a continuación para ver otra receta de pastel de queso para microondas!

¡Ahora sabes cómo hacer una tarta de queso en el microondas! Simplemente, admítelo. Comparta esta información con sus amigos, y si tiene su propia idea de cómo cocinar un pastel de queso rápido en el microondas u otros platos igualmente deliciosos, ¡asegúrese de contarnos en los comentarios! Y también lea el sitio web My Tips: ¡hemos recopilado las mejores cosas en un artículo!

Muchas amas de casa han oído hablar de este delicioso y postre aireado, como . Es muy delicado y delicioso. Hay muchas opciones para su preparación.

Este nombre extranjero suena muy de moda e inusual, pero, de hecho, este es un postre hecho con ingredientes familiares, cuya base es el delicado queso crema o requesón.

Te ofrecemos una de las opciones de cocción que te ayudará a ahorrar tiempo y hacer un delicioso manjar en el microondas. Como resultado, ¡la tarta de queso no será peor que en un buen restaurante!

La receta es para dos porciones.

Tarta de queso en el microondas

Ingredientes

1/2 taza de galletas desmenuzadas
2 cucharadas. l. mantequilla derretida
120 g de queso crema tierno (o requesón)
120 g de crema agria
un huevo
60 g de azúcar glas
2 cucharadas. l. zumo de naranja

Preparación

Mezcle las galletas desmenuzadas con la mantequilla derretida, luego coloque la mezcla en el fondo del plato, apisonando uniformemente.
Con una licuadora, bata la crema agria y el queso crema a velocidad baja. Esto debe hacerse solo durante unos segundos para que no aparezcan burbujas de aire.
Agrega huevo y azúcar glas a esta mezcla. Batir bien de nuevo, pero también con suavidad. Finalmente, vierta el jugo de naranja y revuelva.
Vierta la mezcla en un bol con una base de galleta y mantequilla.
Coloque la tarta de queso en el microondas y hornee a 650 vatios durante aproximadamente 2-2,5 minutos. Tan pronto como aparezcan burbujas en el medio, retire los platos del microondas. El medio estará húmedo al principio, pero luego se endurecerá.
Refrigere el postre por 2 horas.
¡Hecho! Puedes decorar la tarta de queso con lo que quieras.

Si no ha decidido qué postre preparar para el fin de semana, la tarta de queso es la mejor opción.

Contenido calórico: No especificado
Hora de cocinar: No especificado

La receta de pastel de queso para microondas es universal. Es adecuado para quienes le temen a los huevos crudos en una tarta de queso sin hornear, y para quienes le temen al bullicio del horno. Después de todo, es necesario hornear correctamente esta tarta de queso en un baño de agua, y esto es lo que asusta a muchos. Otra cosa es un horno de microondas, aquí es rápido, confiable y no menos sabroso. Pero no se apresure a engañarse, la tarta de queso se hornea en el microondas más rápido, pero debe permanecer en el refrigerador durante el mismo tercio del día. Este momento no se puede acelerar de ninguna manera, de lo contrario la apariencia apetitosa de la hermosa creación se deteriorará. Mañana, la tarta de queso de naranja puede convertirse en coco, cereza o fresa. La improvisación en la cocina no es punible, gracias a lo cual el queso Filadelfia ha sido reemplazado con éxito.

Ingredientes requeridos:

- requesón muy graso - 250 g;
- crema agria (mejor crema) - 300 g;
- galletas de mantequilla (con leche horneada) - 180 g;
- mantequilla - 100 g;
- barra de chocolate - 100 g;
- cualquier bebida seca "3 en 1" - 1 paquete;
- naranja - 0.5 piezas.;
- azúcar - 150 g;
- vainilla - al gusto.

Receta con foto paso a paso:

Paso 1. Triture las galletas para hacer tarta de queso cuajada en el microondas con un mortero en pequeñas migas (puede usar una licuadora).

Paso 2. Derretir la mantequilla y verterla en un bol con galletas trituradas. Vierta la bebida seca "3 en 1" allí.

Paso 3. Revuelva bien.

Paso 4. Cubra el plato de microondas con film transparente y vierta la base de mantequilla y galletas en él. Presione la base hacia el fondo con una cuchara o con las manos, si lo desea, puede formar lados bajos.

Paso 5. Agregue crema agria, huevos, azúcar y vainilla a la cuajada.

Paso 6. Con una batidora de mano, convertir todo en una masa homogénea.

Paso 7. Agregue las naranjas en cubitos a la masa de cuajada.

Paso 8. Revuelva muy suavemente con el dorso de una cuchara para no exprimir el jugo de la fruta.

Paso 9. Vierta todo en el molde y envíe la futura tarta de requesón al microondas durante 11 minutos (a 800 W).

Paso 10. Después de apagar el microondas, no es necesario que toque la tarta de queso durante 10 a 12 minutos, para evitar grietas en la superficie de la cuajada. Y después de este tiempo, ralle la barra de chocolate encima de la tarta de cuajada de naranja aún tibia (un aderezo tan flojo). Enfriarlo y no comerlo todavía. Solo después de ocho horas de reposo en el refrigerador se puede quitar del molde el pastel de queso con cuajada en el microondas, adornarlo y servirlo.

¡Buen provecho para todos los amantes de la tarta de queso con naranja!