Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Ensimmäinen ateria / Ruoanlaitto kukkakaali tapaus. Kukkakaali Klysarissa: herkullisimmat reseptit. Akuutti valkosipulilla

Ruoanlaitto voidaan valmistaa kukkakaalille. Kukkakaali Klysarissa: herkullisimmat reseptit. Akuutti valkosipulilla

Erittäin maukas välipala toimii, jos kokit kukkakaalin vilja - juusto, olut, muna! Olemme keränneet parhaita ruoanlaitto reseptejä sinulle!

  • Kaaliväri - 400 g
  • Maito - 100 ml
  • Vesi - 4 l
  • Lovel Lavar - 2 kpl
  • Suola (plus ruoanlaitto makuun) - 2 rkl. l.
  • Muna kana - 2 kpl
  • Auringonkukkaöljy (plus öljy Fryer Fryerille) - 5 ml
  • Viini valkoinen kuiva - 15 ml
  • Musta pippuri (tuoretta maata; maistaa)
  • Basilika (kuivattu; maistaa)
  • Vesihaponoitu - 50 ml
  • Suolaa maun mukaan)
  • Sitruunamehu (muutama putoaa, jotta voit voittaa proteiineja)
  • Vehnä / jauhot - 100 g

Ensin sinun on suojeltava itsesi eri vikoista, jotka voivat piilottaa kaali kemikaaleissa. Tee tämä liuotettava suola kylmässä vedessä (1 rkl. L. 1 litra vettä). On 2 litraa.

Alentamme kaalia veteen ja siirrymme rajan ruoanlaittoon. Mutta laitamme ensin toisen kattilaan, lämmitä vesi ennen kiehumista.

Keltuaiset, jotka erotetaan proteiineista.

Proteiinit, kun lähetämme jääkaappiin.

Lisää kasviöljy keltuaisiin.

Paahdettu vesi. Hän antaa ilmaa.

Jotkut valkoiset kuivaviini. Alkoholin ansiosta taikina paistaminen vie vähemmän öljyä.

Lisää mausteita ja suolaa. Minulla oli musta paprika ja kuivattu basilika.

Kaikki kiila.

Lisää vähitellen jauhoja.

Luokka lähettää 10-15 minuuttia jääkaappiin.

Kaali huuhdelee ja jaetaan kukinnoksi.

Kukin halkaisija on noin 4 cm.

Siihen aikaan vesi paransi.

Lisää maitoa ja lahden lehtiä. Maidon ansiosta kaali pysyy lumivalkoisena, ja lahden lehti poistaa epämiellyttävän hajun.

Kaali, jossa laitat siivilön, jätämme veteen ja kokki noin 3 minuuttia.

Otamme ulos, huuhtele kylmällä vedellä.

Me kuivumme paperipyyhkeillä.

Aseta aluksella (peitetty se elintarvikekalvolla, jotta se oli helpompi pestä).

Seulan läpi jauholla.

Tämä tekniikka tarvitaan siten, että rangaistus ei kehystä kaali.

Otamme ulos proteiinit jääkaapista ja lisäävät suolaa ja pari sitruunamehua putoaa, purkaa sekoittimen jyrkiksi piikkeihin. Tässä vaiheessa sinun täytyy laittaa sachane voi voilla liesi.

Vedä varovasti purppuran oravia.

Proteiinit antavat hänelle ylimääräisen puffin.

Alempi Kap Cabbage.

Kun otetaan yksi yhdelle haarukalle, me pienemmät öljyllä.

Fry 1-2 minuuttia molemmin puolin.

Let's hieman kuiva öljystä paperipyyhkeellä. Muuten, minulla oli vielä selkeys, ja minä vitun erittäin maukkaita makeuttamaton pannukakku.

Tule pöydälle ja nauti!

Resepti 2: kukkakaali kissa paistinpannussa

  • kukkakaali - pieni kochan;
  • kana kananmunat - 2-3 kpl.;
  • vehnäjauho, korkealaatuinen - noin 5-6 rkl. l.;
  • pepper Black Ground (Pepperin seos) - Paidat;
  • suolaa maun mukaan;
  • solid juusto - 50 g (valinnainen);
  • kasviöljy ilman hajua - paistamiseen.

Väri kaali purkaa pieniin kukinnoille, mikä sitten on mukava paistaa ja syödä. Tehdä tämä, ota terävä veitsi, leikkaa kova knockerel. Ja erottaa kukinnot toisistaan. Sitten pese, nojata siiviltään ja kiehua kiehuvaan veteen puoliksi valmis. Aikalla se vie uudelleen kiehuvan veden noin 5 minuuttia. Kokeile kaali veitsellä. Jos se on pehmeää, voit poistaa. Ja voit hitsata koko Kochan, viileä ja vain jakaudu kukinnoille. Kenelle se on helpompaa.

Joka tapauksessa, kun kukkakaali on valmistettu, tee ruoanlaitto. Se valmistaa alkeita. Mutta voit aina vaikeuttaa hieman valmistelua, mikä parantaa valmiin lautasen makua. Munien kulhoon. Se kestää 2 tai 3, riippuen kukkakaalin määrästä. Lisää suolaa ja pippuria. Muut mausteet tai muut mausteet halutulla tavalla. Kurkuma tekee puhtaamman keltaisemmaksi. Paprika - punainen. Kuivattu valkosipuli - mausteinen. Oliivi yrtit - tuoksuva.

Ravista munia suolalla ja mausteilla, joissa on whin tai haarukka. Valinnaisesti ottaa pieni pala kiinteää juustoa ja sooda sitä suurella tai keskipitkällä rata. Lisää CLAR. Juusto tekee kukkakaalin halkeaman mielenkiintoisemmaksi.

Aloita lusikka lisää vehnäjauhoja sekoittaen voimakkaasti joka kerta, jotta taikina ei tule kokkareita. Valmis voi olla paksu, mutta neste, yhtenäinen.

Kuumenna kasviöljy pannulla. Kukkakaalien kukinnot kuivuvat selkeyden ja asettavat kuumalla paistinpannulla.

Paista kaikilta puolilta. Pysy ulos kaali paperilla napkins, niin että rasva imeytyy ja siirry sitten levylle.

Nyt tiedät, kuinka kukkakaali valmistuu viljaan, resepti valokuvalla osoitti, kuinka tämä lautas on yksinkertainen ja ruokahalu. Tällainen paistettu kukkakaali kultaisella viljalla on maukkaat sekä kylmässä että lämpimänä. Tarjoile välipala tuoreita vihanneksia.

Resepti 3, Step-by-step: kukkakaali paistettu taikina

Sylly ja Tasty Se osoittautuu kukkakaali taikina, vaiheittainen resepti, jossa on valokuva, auttaa sinua valmistamaan lempeä ja maukas ruokalaji.

Kukkakaali antaa sinulle vain paljon hyödyllisiä aineita ja vitamiinia, jotka sijaitsevat koostumuksessaan, mutta eivät häiritse nälkää vähintään muutaman tunnin.

Kaali taikina voi esiintyä erillisessä astiassa, joten olla sivutanta toiselle lautaselle harkintallasi. Pidät Klysarissa kukkakaali resepti.

  • kukkakaali (keskikokoinen) - 1 kpl;
  • suolaa maun mukaan;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • vehnäjauho - noin 6 ruokalusikallista (johdonmukaisuuden mukaan);
  • maito tuore - 4 ruokalusikallista;
  • mausteet ja mausteet - maistaa;
  • kasviöljy - paistamiseen

Joten, ruoanlaitto kukkakaali viljellä. Ensin sinun täytyy valmistaa kukkakaali. Tehdä tämä, pese se perusteellisesti juoksevan veden alla ja leikkaa sitten. On välttämätöntä, että pienet kaalipalat saadaan.

Laita kattilalla vettä tuleen, tyydyttää se ja aseta kukkakaali. Anna sen keittää kymmenen minuuttia.

Vaikka kaali kiehuu, tee pistävä hänelle. Ota syvä levy ja murtaa siihen yksi kananmuna. Katso sitä haarukalla tai pupulla. Lisää jauhoja ja suolaa. Sekoita hyvin kiila saada homogeeninen massa.

Kaada maitoa ja sekoita uudelleen, kunnes yhtenäinen. Nyt lisää vielä jauhoja, kunnes se muuttuu paksun selkeyden. Piirrä sisällön sisältö perusteellisesti, kunnes yhtenäinen.

Tällä kertaa kukkakaali olisi jo hitsattava. Laita se levylle ja anna hänen jäähtyä niin, että voit ottaa hänet kädessä.

Laita pannu uuniin ja kaada kasviöljy. Kuivaa kaaliviipale taikina ja aseta se pannulla. Muiden kappaleiden kanssa tehdä samoja toimia.

Paista molemmin puolin ennen kultaisen kuoren ulkonäköä, kirjaimellisesti muutaman minuutin kummallakin puolella. Kuten näette, ei ollut vaikeaa keittää kukkakaali taikina.

Laita valmis kukkakaali viljaan, aseta lautasen tai levyn ja odota, kunnes öljy on aivohalvaus. Voit palvella hapan kermaa ja vihreitä, salaattia, ruisleipää. Lautasen on kukkakaali taikina, se osoittautuu valon ja maukasta.

Resepti 4: kukkakaali Kearissa hiilihappoa

Muutamia sanoja kukkakaalien valinnasta: Yritä ostaa pieniä kauniita koputtajia valolla ja ehjillä kukinnoilla. Kukkakaalin tuoreudesta aina sanoo tiheä, mehukas eikä hitaita vaaleanvihreät lehdet, jotka ympäröivät Kochan. Jäädytetty kukkakaali sopii tähän astiaan - anna sen sanoa jonkin aikaa jääkaapissa ja tyhjentää sitten neste ja kuivaa kukintoja.

Tätä ruokaa varten voidaan käyttää lähes kaikkia, reseptejä on valtava määrä (tavallisella vedellä, Kefir, maito ja jopa olut). Ehdotan, että hyvin yksinkertainen canter perustuu jään sidolliseen veteen, jonka ansiosta loppu taikina ilahduttaa sinut ilmaan. Lisäksi suosittelen sinua lisäämään hieman vahva alkoholi, mikä tekee autosta erityisesti rapeaksi.

  • kukkakaali - 400 g
  • vesihaponoitu - 120 ml
  • vehnäjauho - 130 g
  • perunatärkkelys - 50 g
  • kananmuna - 1 kpl
  • vodka - 1 rkl.
  • kasviöljy - 250 ml
  • suola - 0,5 ppm
  • musta pippuri maa - 1 puristus

Valmistella tämä yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ota kukkakaali, vahva rikas vesi, vehnäjauho (korkeampi tai ensimmäinen luokka), peruna (tai maissi) tärkkelys, raaka kananmuna keskikoko, vodka, suola ja musta paprika. Klysarissa kukkakaali, meillä on hienostunut kasvi (käytän auringonkukan) öljyä.

Kukkakaali tälle lautaselle voidaan ottaa sekä tuore ja jäädytetty. Ensimmäinen asia, jota me käsittelemme tuoretta - huolellisesti kochan, me kuivattiin ja purkamme kukinnoille, vain leikkaamalla heidät veitsellä. Jos nämä erittäin kukinnot ovat liian suuria, voit leikata ne puoli tai neljänneksellä. 400 grammaa on jo valmistettu kukkakaali, käytät niin paljon kuin sinulla on.

Riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä, voit pehmentää kukkakaalia. Joten esimerkiksi jos pidät pehmeistä ja lempeistä kukinnoista, ne on ennalta varattu tai kokki pari. Niille, jotka haluavat enemmän, valmiiden kukkakaali Klyarissa hieman satuttaa, tämä hetki on ylimääräinen. Minulle on helppoa valmistaa kukkakaali pari monikäyttöön 5-7 minuuttia.

Samaan aikaan teemme kaardin keittämisen kaali. Tehdä tämä, me jakaamme yhden kananmunan sopiviin astioihin, lisää noin 50 millilitraa jäätä (laittaa se rukoukseen etukäteen, mutta katsella sitä jäätä) hiilihapotettu vesi, suola ja maadoituspippuri makuun. Kaikki sekoitetaan haarukan / kiilan kanssa tai keräämisen sekoittimen yhtenäisyydelle.

Sekoita ja katsokaa johdonmukaisuutta (noin vähärasvainen hapan kerma). Selkeys ei saa olla liian paksu eikä liian neste, eli niin, että sillä olisi hyvä kukkakaalin kukinto. Jos olet osoittautunut nesteeksi, lisää jauhoja, muuten selkeys parvena tyhjistä. Paksu - laimennettava vedellä (muuten on melko ongelmallista jakaa sitä yhtenäisen kerroksen kukintojen koko pinnalla).

Väri kaali, joka on valmis pariskunnalle 5 minuutissa - se on helposti lävistetty hammastikku, mutta se pysyy tiheänä ja joustavana. Ei ole välttämätöntä pitää sitä pitkään, muuten hellävaraiset kukinnot hajoavat ja makaavat, ja me vielä puristamme niitä. Anna heidän jäähtyä hieman, joten ei polttaa kätesi.

Samaan aikaan teemme leipää. Tätä varten yksinkertaisesti sekoita 30 grammaa pyhää vehnäjauhoa, jossa on hyppysellinen suola ja maadoitus mustapippuri.

Tuki huijaus kaali jauhot, liian paljon stramemia. Leveyden ansiosta selkeys tarttuu palasiksi.

Nyt voimme paistaa kaalia viljasta. Tehdä tämä, on parasta valita kaikki syvät ja melko kapeat astiat leikata öljyä paistinpannulle vähentämään minimiin. Kaada kasviöljyä etukäteen hajulla kattilassa, lämmittää sitä hyvin ja laittaa ensimmäisen kukkauksen erän.

Paista kukkakaali keskilämmöllä ruddy kuorille. Sitten teemme seuraavan pelin valmistetut kukinnot. Ruusun aste Voit hallita mielesi.

Let's antaa yksinkertainen ja maukas ruokalaji heti kuumalla kastikkeella valintasi. Asianmukaisella ruoanlaitoksella kuoli ilahduttaa sinua Crunch- ja ilmateollisuudella ja kukkakaali - hellyyttä ja juiciness. Valmista terveydelle!

Resepti 5: Cash Cabbage keitetty hapan kermakerroksessa

  • kaaliväri 1 kpl.

Läpipainopakkausta:

  • jauhot 5,5 rkl.
  • smetana 2 rkl.
  • muna 2 kpl.
  • pippuri ja suola heidän makuunsa.

Aluksi on välttämätöntä päästä eroon lehdistä, myös poistaa hedelmät ja mustat pisteet.

Seuraavaksi asetamme vihanneksen pannulla, suolavedellä, kiehuvaksi, kokki 15 minuuttia. Ole varovainen - kukkakaali voi sulattaa hyvin nopeasti, joten joskus tarkistaa valmius veitsellä. Jos hän tulee ilman vaivaa, sammuta sitten tulipalo.

Tror valmistautuu nopeasti, joten säästää aikaa teemme sen, kunnes päätuote on valmistettu. Yhdistämme kaikki komponentit keskenään. Tämän seurauksena pitäisi olla hapan kerma kaltainen massa. Jos neste on harvinaista ja lisää sitten jauhot.

Me jakaamme kaali kukintoihin, jokainen pienempi veitsi niin, että he saavat tasaisempia.

Jos olet ruokavaliossa, niin tässä vaiheessa voit lopettaa keittämisen - kaali on jo herkullinen, voit nauttia astian. Jos haluat niin paljon kokata vihannes taikina, jatka!

Floose jokainen kukinta taikina niin, että ne ovat hyvin liotettuja.

Pese öljyn paistinpannussa ja venyttää, aseta kaali ja paista, kunnes muodostuu kultaisen kuoren.

Tehdä hellyyttä, voit valmistaa kastike erikseen tai yksinkertaisesti piirtää kermaöljyä. Tässä tapauksessa se on erittäin maukas ja tyydyttävä. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: Kuinka kokata kukkakaali viljasta

  • 1 kg. Kukkakaali
  • 2 munaa
  • 2 rkl. Lusikat jauhot
  • voita
  • vihreät

Ruoan resepti näyttää olevan yksinkertainen, mutta kaali on erittäin maukas. Ensimmäinen asia, jonka teen keittämisessä kaali on niin jakamalla sen kukinnoille.

Jos sinulla on suuri kukkakaali, siis on suuria kukintoja, niitä voidaan leikata puoliksi.

Kukkakaali on kaunis, valkoinen, ilman vaurioita, tummat kappaleet. Jos ostat kukkakaalin markkinoilla, yritä ottaa kaali ilman vaurioita eikä hitaita.

Laitoin kattilan veteen tuleen, lisää suolaa veteen ja odotan, kunnes vesi kiehuu. Vesi on hyvin auringonkukka.

Kun vesi kiehuu, kaadetaan kukkakaali veteen ja kokki se 7 minuuttia. Kypsennin 10, se on paljon. Koska kaali oli erittäin pehmeä.

Sitten vettä kaali tarvitsee yhdistää. Voit valita kaali-kohinan. Ja voit matkustaa Colanderiin.

Yksi muna Lisää yhden ruokalusikallista jauhoa. Näin ollen 2 munaa - 2 rkl. lusikat. Ja jos sinulla on paljon kaalia, tarvitset 3-4 munaa Klysarille.

Olen ruoskaa munan, jauhot ja suola, mutta ei fanatismille, se ei ole taikina keksejä varten. Voit lisätä maitoa tai hapan kermaa Klyralle, mutta en lisää. Mieluummin ylhäältä, jo valmis kaali, kastelee tuoretta hapan kermaa.

Sitten kukin kukkakaalin kukinto on sijoitettava TRACH. Samaan aikaan sinun täytyy laittaa pannu tuleen ja lisätä voita siihen.

Kun öljy muovataan ja paistinpannu lämmitettiin, voit paistaa kukkakaali. Jokainen maisema kaali on löysä munajyvässä ja aseta pannulla.

On parempi tehdä tämä kukkaus, koska jos koko kaali on sijoitettu violetti, ja sitten puuroa on pannulla.

Paista kukkakaali kahdesta puolelta blush-kuoren muodostumiseen. Ja niin paistetaan kaikki kukkakaalin kukinnot.

Ei ole välttämätöntä sammuttaa kukkakaalia, samoin kuin kansi lisäksi ruoanlaittoon. Meidän on tärkeää paistaa jokainen kukinta ennen kultaisen kuoren muodostumista.

Valmis kukkakaali voidaan palvella sekä kuumassa että kylmässä. Se osoittautuu herkulliseksi ja niin.

Kerran, kokeile kukkakaalia toista kertaa, on mahdotonta kieltäytyä. Erittäin maukas, varovasti, epätavallinen, rapean kuoren alla.

Resepti 7: kukkakaali Crookissa juustolla (vaihe vaiheittain valokuvan kanssa)

  • väri kaali - 1 kpl.;
  • quail munat - 10 kpl.;
  • solid juusto - 150 grammaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • oliivi yrtit - maistaa;
  • jauhot - 1 rkl.;
  • auringonkukkaöljy - paahtamiseksi;
  • vihreä - sisustukseen

Ensin sinun on puhdistettava kaalipää pimeistä pisteistä, jos sellainen on. Ja pese hyvin.

Sitten jaettu kukinnoille, laita se kattilaan, kaada vettä ja laita tulipalo. Älä peitä kansi! Kun kiehuminen kiinnittyy ja kokki 7-10 minuuttia.

Vaikka kaali voidaan keittää juustoa. Tätä varten otamme quehti munia (voit korvata kanaa) ja kiinteää juustoa.

Munat lyö vähän viskusta.

Lisää suolaa, yrttejä.

Sekoita ja lisää kiinteää juustoa, matala rata.

Sekoita ja lisää jälleen jauhot uudelleen.

Sekoita homogeeniseen tilaan. Lisää Klyarin hitsattu kukkakaali, joka on erotettu jopa pienempiin osiin.

Voit purkaa kaalipalat kokonaan viljaan ja aseta kuumennetulla paistinpannulla auringonkukkaöljyllä.

Paista kaksi puolta kultaiseen väriin.

Kun koko kompleksia käytetään, ja kaali on edelleen jäljellä, niin se voidaan tehdä talvella. Tätä varten pienet palat laskevat pussiin ja asettavat jäädytyskammioon. Tulevaisuudessa käyttää tällaista kaalia, se on laukaistava ja kiinnitettävä samalla tavalla tai muulla tavalla.

Joten laukut pakastimessa ja paahdettu rosy cappist koristelemaan vihreitä ja palvelevat pöydällä. Käytä parhaiten lämpimässä muodossa.

Resepti 8: Värillinen kaali, paistettu juustokanava

  • Kaali haarukat - 1 kpl.;
  • Kananmuna - 2-3 kpl;
  • Jauhot - 1.5-2.5 Art. lusikat;
  • Juusto - 65 g;
  • Suola;
  • Musta tai punainen pohjapippuri;
  • Kasviöljy paistamiseen.

RIPE Cauliflower Forks asetetaan leikkuupöydälle, päästä eroon lehtien ja huolellisesti harkita - Kyllä, älä yllättynyt tästä. Caterpillar-caterpants on usein piilossa haarukalla. Veitsen avulla leikatimme kauneimmat kukinnot. On suositeltavaa pitää ja pieni jalka, jotta se on helpompaa tylsää vihannesten päätä taikinaan.

Emme missään tapauksessa jätä palloja kädet - tarvitsemme suunnilleen sama ja vahva leveys. Me hajottamme kaiken, mitä sattui leikkaamaan enemmän tai vähemmän sujuvasti aluksella.

Pidämme kukintoja kaksinkertaiseen kattilaan 15 minuuttia tai blanch kiehuvaan veteen - valitse tapa, kätevä sinulle ja tästä, itse asiassa "curly kauneus" valmistelu on valmis.

Solim ja perchym on puhtaasti maku. Me kaipaa hyvin.

Liitimme hienojakoisen juuston ja mikä se on niin ja murskaus. Sekoita hieman.

Lisää jauhoja, mutta niin, että seos ei toimi liian paksu.

Tarkistamme lusikan ja jos se hitaasti virtaa - tämä on täydellinen selkeys.

Pidä kukintoja pään pään päällä, huolellisesti loimu taikina, yrittäen tuskin laittaa kaali.

Käytämme pata suuria reunoja ja pienen halkaisijaltaan. Tämä ruoka on ihanteellisesti lämmityslämpötila ja mahtuu 7-8 kaalipalloa. Ennalta jaettu kokeellinen "fryer" kasviöljyllä puolen lasin määränä ja valmistelemme kukkakaalia viljasta, jaksemme säännöllisesti eri puolille.

Kultaiset kukinnot, jotka lainataan siivilää - annamme liiallisen rasvan vetämisen. Lisäksi tämä ei ole kieltänyt paperipyyhkeitä, jotka levittävät huolellisesti kaalipallot. Se on helpompi purkaa paistettua kaalia kulinaariset pihdit.

Let's antaa lautasen välipalaksi tai sivun astia. Kukkakaali paistettu viljellä täydellisesti yhdistettynä lihaan. Niille, jotka ovat välinpitämättömiä lihaa varten, tarjoamme vaihtoehdon tomaatti- tai valkosipulikastikkeella - lämmittämme rapeaa palloa pistokkeessa tai sen osassa, joka on muodostettu veitsellä, jättää pienellä määrällä ketsuppia ja syödä.

Resepti 9: Kuinka tehdä kaali armosta valkosipulikastikkeella

Ruoanlaitto kukkakaali juustoa viljaa, joka tarjoaa välipalan, jossa on suuri maku ja kultainen kuori. Kastike hapan kerma, persilja ja valkosipuli korostavat astian ansioita, kiinnittyy picancy ja terävyys. Vihannekset saavat rapealla ulkona ja lempeällä sisäpuolella, täydellinen resepti kesävalikkoon!

  • kukkakaali - 800 g;
  • vehnäjauho - 150 g;
  • kana munat - 3 kpl;
  • solid juusto - 100 g;
  • auringonkukkaöljy on 100 ml;
  • suolaa maun mukaan;
  • hammer Paprika - 0,5 h.;
  • parsley - muutaman oksaa,
  • saat kastike: hapan kerma - 150 g, valkosipuli - 2 hampaat, persiljaa vihreät.

Kochan kukkakaali tarkastelee kukintoja.

Pese kaali ja aseta syvälle kattilaan kiehuvalla vedellä. Sananlaskuja suolavedessä 7-10 minuuttia ennen puolivuotiaa.

Me taitamme kaalin maisemat siivilässä ja anna jäävettä lopettaa keittoprosessin. Jätä vihannekset muutaman minuutin välein.

Samaan aikaan me valmistelemme juustoa. Hionta hienolla raanan kiinteällä juustolla ja pysyvästi syvässä kasassa.

Voby raastetussa juustossa kolme kananmunia.

Lisää sitten maa paprikin munanjuustoseokseen ja haluttaessa vähän suolaa (katso, että juusto on myös suolainen). Tuoksu, lisäämme hienojakoisia vihreitä tuoretta persiljaa.

Sekoita Cheesecaria perusteellisesti homogeenisen johdonmukaisuuden saavuttamiseksi.

Jäähdytetty kaali leikkaa vehnäjauhoja niin, että on parempi olla selkeys.

Sitten ahven kukinnat valmiiksi juusto voi saavuttaa yhtenäinen pinnoite.

Intrush pannu kasviöljyllä ja laittaa sen valmistettuja kukkakaalia. Paista vihannekset keskilämmöllä ruddy kuorille, säännöllisesti kääntämällä ne haarukalla työntämällä kaikilta puolilta.

Me annamme valmiin kukkakaalin paperipyyhkeille tai lautasliinat, jotka vapautetaan ylimääräisestä rasvasta.

Valmistaa valkosipulikastiketta. Somella kermakoodissa lisätään yli 20%, joka kulki valkosipulisuloksille, jotka kulkevat puristin läpi.

Lisää sitten hienonnettu vihreät - persilja, cilantro tai tilli.

Sekoitamme kastike homogeenisuuteen ja toimitamme paistettua kaalia.

Resepti 10: kukkakaali rapeassa oluen rohkeudessa

  • 1 keskimmäinen Kochan kukkakaali,
  • läpipainopakkausta:
  • ¾ kupilliset jauhot (kuppi \u003d 250 ml),
  • ½ kuppi olutta
  • 1 iso muna,
  • suola,
  • pippuri,
  • kasviöljy paistamiseen.

Teemme Clar: Whipping Jauhoja, muna ja olut. Solim ja pippuri. Trori on erittäin selkeä oluen vuoksi.

Me purkamme kaalia kukinnoille. Pidän suurista paloista, mutta voit tehdä ja pienentää.

Heitämme kaali kiehuvaksi, suolattu vesi, kokki 5-7 minuuttia.

Heitämme pois kaali Colanderiin, odottamassa hieman viileää ja hyvin varren vettä. Lämmitä öljy pannulla, noin 1 cm syvyydessä. Laita kaalipalat kirveksi.

Hei, rakas emäntä!

Tänään kerron ja näytän askel askeleelta, kun kokin herkullisen kukkakaalin taikina.

On vaikea repiä pois, erittäin lempeä, mehukas ja maukas! 👍

Internetissä tämä ruokalaji kiittää sitä hyvin usein ja esittää sen täydellisen korvauksena lihaa varten.

No, kerron teille suuresti liioiteltu. 😊

Tämä voin sanoa kaiken vastuulla intohimoisena meatoneadin, joka ei halua vihanneksia.

Kukkakaali Klysarissa, nöyrässä mielestäni muistuttaa valkoista kalaa taikina.

Täällä se on todella lähellä tätä makua. Ja lihan rakastava perheemme, tämä ruokalaji todella gootteja ja syödä suurella ilolla!

Joten, miten kokata kukkakaalia niin, että hän piti jopa innokas liha.

Tallenna kukkakaali resepti paistinpannussa
  • Kukkakaali - 500 g
  • Jauhot - 130 g
  • Vesi - 240 ml
  • Suola - 1/2 h. L
  • Valkosipuli - 1-2 hampaat
  • Pepper - maistaa
  • Paprika - maistaa
Tehdään ruokaa! 😉

Kaali herättää. Myydään alas Nord of Norament, mikä sulkeutuu sivukonttoreihin.

Ja nyt otimme kädet kaali kukistus. Sinulla on oltava tällaiset sateenvarjot.

Suuri tai hienoksi purkaminen - tämä on maku. Jos haluat palat, jotka voit välittömästi heittää suuhun kokonaan, sijoitetaan sitten pienemmäksi.

Jos pidät siitä, se on mitä purra, sitten jättää enemmän suurempaa.

Teen iso ja pieni. Tässä on minun suoja, joka on jo valmistettu kaali.

Laitamme vettä tuleen ja alikehyksessä.

Kun vesi kiehuu, heitämme kaikki kaali pannulle.

Välittömästi kylmän kaalin asettamisen jälkeen veden lämpötila laskee hieman.

Meidän on odotettava, kunnes vesi kiehuu taas ja jo kiehuvan hetkestä, aktiivisesti kiehuvaa, kokata kaalia enintään 2 minuuttia.

Tarvitsemme kaali, joka ei kiehua ja pitää hänen muotoaan hyvin.

Joten, 2 minuuttia esiasennettu ja sulautuvat kokonaan kaikkiin veteen. Säilytämme, kunnes kaaliimme sivulle ja tekee ruoanlaittoon.

Trori on helpoin: jauhot + vesi ja jotkut mausteet.

Jotkut asettavat munan, mutta itse asiassa ei ole tarpeen täällä.

Siivilöi jauhoja kulhoon.

Taikina kääntyy kuin paksu hapan kerma. Toisin sanoen se sujuvasti, mutta riittävän paksu, säilyttää hyvin kaali.

Tyhjennä suolaa, pippuria makuun. Muut mausteet harkintanne ja etusija.

Suosittelen sinua murskaavat pari valkosipulia kirveksi!

Hän antaa mahtavaa tuoksua, ja Claro itse kiitos hänestä on maukas. Valmis.

Panissa kaadetaan riittävästi auringonkukkaöljyä, joka on hyvin lämmitetty.

Vaikka pannulla voin lämmittää, valmistelin välittömästi työvälineen - silikoni-keittiön pihdit.

Kuka muu ei ole sellaista, suosittelen sinua ostamaan, erittäin hyödyllisiä ja käteviä tilalla.

Heidän avuksi kädet pysyvät puhtaina.

Ja myös valmistelen astiat etukäteen, jonka poistan kaali.

Pyydän paperipyyhkeitä pohjaansa, jotta kaikki ylimääräinen öljy menee niihin.

Joten, ota kaali ja irrota kirveksi. Hyvä kaikilla puolilla.

Ja nämä palat lähetetään pannulla.

Itse asiassa yksin, ne ovat niin savustaneet liian kauan.

Siksi kaada kaali kulhoon Klysarilla, saan sen hyvin siellä ja vedän sen ulos ja irrotan pannulla.

En neuvoa kappaletta toisiinsa, koska ne on ehdottomasti painettu yhdessä ja on vaikeampi kääntää niitä.

Paista keskipitkällä tulella, älä tee vahvaa. Trori paistetaan hyvin nopeasti, joten se voi polttaa voimakkaasti tuleen.

Lisäksi korkealla lämpöä öljy on hirveän ripotettu, emmekä tarvitse sitä.

Joten rasti ensin toisaalta, sitten käännymme toiselle. Älä sulje kansi.

Vaikka minulla on suuri paistinpannu, mutta koko kaali ei sovi kerralla.

Minun piti paistaa kaksi oikeus.

Tarkoitus kääntyy ensin hyvin rapeaksi, mutta silloin, kun valmis kaali mahtuu hieman, se tulee pehmeäksi ja reheväksi.

Kabesta tuli erinomaiseksi kuin aina. Tuoksuva, maukas!

Hänen kanssaan sama tarina tapahtuu kuin pannukakkujen kanssa, kun taas paista - puolet perheestä putoaa ja putoaa. 😄

No, öljy menee lautasliinaan ja voit turvallisesti syöttää valmiin kaalin pöydälle.

Satama! Totta, on vaikea pysäyttää ja tällainen ruokalaji syödään hyvin nopeasti.

Nauti ruokahalustasi ja sinä! Keitä ilo ja tule jälleen vieraanvaraiseen blogiin. 😘

Kukkakaali kuuluu yhteen syksyn arvokkaimmista lahjoista. Kochan koostuu erilaisista erillisistä kukinnoista, jotka eroavat elastisuudesta, tiheydestä. Kokeneet kokit olivat useita satoja reseptejä vihannesten kanssa, mutta suosituin kukkakaali pidetään Klysarissa (vaihe vaiheittainen resepti, jossa on kuva, katso artikkeli), joka on valmistettu pannulla.

Kaikki edellä mainitut, edustettuina vaiheittaiset reseptit (valokuvat) ovat yksityiskohtaisia \u200b\u200bja ymmärrettäviä, joten ei ole vaikeaa paista kukkakaali paistinpannussa. Tästä huolimatta suosittelemme toistamaan joitakin vivahteita ennen kuumaa:

  1. Se saa käyttää jäädytettyjä ja tuoretta kaalia. Sulatus tapahtuu suolaveden keittojakson aikana. Valmistusaika pienennetään 2-3 minuuttiin. Muista nojata siivilön, viileä.
  2. Tuorea kaali on suositeltavaa valita se, joka kokoontui hiljattain. Levyn tulee olla tuoreita, kirkkaita vihreitä. Kuivattu tai keltainen sanoa, että kaali tallennetaan pitkään. On syytä luopua vihannesten hankkimisesta merkkejä rot.
  3. Kun kukintojen jäsentämisen jälkeen kaali lasketaan 10 minuutin ajan heikosti suolattuun liuokseen. Määritetyn ajan kuluttua sinun on kerättävä toukka, hyönteiset. Varmasti huuhtele vihannes, odota ylimääräisen kosteuden virtausta.
  4. Jos haluat saada rapean kaalin tupakoimaan, se ei ole välttämätöntä. Sen annetaan siirtyä välittömästi lämpöprosessiin.
  5. Pre-lämpökäsittely vähentää paistinsaikaa. Näin kasvit imee vähemmän öljyä. Siksi tällaisen ruokalajin kaloripitoisuus on huomattavasti pienempi kuin kun paistetaan erinomainen kaali.
  6. Fry kaali vaaditaan keskipitkällä lämmöllä, ja joitakin kokkeja suositellaan voimakkaalla. Tärkeintä on, että vihannekset peitetään kuorilla, joka estää kosteuden ja ravintoaineiden menetyksen. Kun lämmityslämpötila pienenee, peitä paistinpannu ja paista kunnes valmius.
  7. Kun valmistetaan kaalia Klysarissa, ei vain tuotevalmisteita pidetään tärkeänä, mutta myös oikea paistinprosessi. Kaikkien suositusten ja askel askeleisen ruoanlaiton mukaisesti ruokalaji saadaan tuoksuva, maukas.

Useimmat kesät, niin maukas ja niin hyödyllinen kasvi - kukkakaali. Heinäkuu kukinto ei verrata jäädytettyihin, upokkaan talven, ja koska on aika nauttia kauniista tuoreista kaaliista. Tiedätkö, miten kukkakaali taikina? On paljon tapoja kokata ruokia, valitsimme parhaan.

Tunnetuin selkeys on täynnä munia jauhoja. Mutta kaikki eivät tiedä, että on vähärasva versio, myös erittäin maukas. Kaali kukinnan väri ei ole niin tuhma, samoin kuin keltaiset munat, mutta crunchiness tarjotaan.

Joten ruoanlaittoon resepti on yksinkertainen:

  1. 0,5 kylmää vesilasit yhdistävät 4 rkl. Lusikat kasviöljy;
  2. lisää 1 tl. Lusikka leivinjauhetta, pippuria ja suolaa makuun;
  3. esittele 2 kupillista jauhoa;
  4. tuloksena oleva nestemäinen taikina kaatuu keitettyjen kukintojen ja paista keskipitkällä öljyllä ruddy kuorille.

Voit myös paista ja muita vihanneksia. Joten kuori on erityisen rapea, älä säästä öljyä - se on parempi paistaa syvässä paisulissa. Postissa kierretään kaali voi olla tomaattikastiketta, aika palvella sivuna kalaa tai lihaa.

Kukkakaali kukkakaali ilman munia

Samalla tavalla voidaan valmistaa periaate ja pala, jossa ei ole munia, mutta maitoa. Jos tavallisen lehmän maidon sijasta käytä soijapapua, niin saat toisen Lean tai Vegetarian vaihtoehto.

Valmistele taikina, johdonmukaisuudesta, joka muistuttaa taikinaa pannukakkuja varten, ellei hieman.

Taikina tapahtuu näin:

  1. maito sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa veteen, seos, joka maistuu vuotamaan, lisää pippuria ja suosikki mausteita;
  2. kaada jauhot edellä mainittuun paksuuteen;
  3. kehotun kaalin pehmennetty vesi, laittaa hyvin lämmitettyä öljyä ja paistaa ruddy kuori.

Kaali muuttuu lainkaan huonommin kuin tapasimme munien kanssa.

Kivennäisvedessä

Kuinka olla, jos vieraat kynnys on, eikä siinä ole mitään herkullista talossa? No, lukuun ottamatta munia ja ylellinen lumivalkoisen kukkakaalin päällikkö odottaa sen jääkaapissa. Tämä on hänen ja ulos!

Valmistamme kukkakaalia Klysarissa tavanomaisessa mineraaliyksikössä - usko minua, se ei ole pahempi. Kerromme, miten valmistaa kukkakaali kukkakaalille ihana vihannesten ruokalaji "mitään."

Edellytetään:

  • kochan kaali noin kilogrammalta;
  • 2 munaa;
  • 6 rkl. lusikat jauhot;
  • mineraalilasi;
  • pepper Sharp - neljäsosa teelusikallista.

Jos on vasara paprika (1 TSP), sama määrä curry-mausteita ja tuoreita Kinsa-vihreitä, niin se on jotain käsitteellistä.

Kaikki paitsi mineraali auto, taita kulhoon, voittaa, lisää kivennäisvettä ja voittaa uudelleen. Seoksessa aseta kaalin kukintoja ja sekoita yhtenäiseen päällysteeseen Klysarin kanssa. Edelleen paista pieni määrä öljyä, kunnes valmius. Valmis kaali voi kaataa makea kastike "Narshab" - yhdistelmänä terävällä kaaliilla on täysin aasialainen tulos.

Tyhjä olutta

Ruoanlaitto kukkakaali olutta. Tämä on helppo tapa paistaa kaali, jos tarvitset lentokorttia.

Selkeyden olutta, tarvitset puolen pöydän oluesta sekoittamaan suolaa (määrä määrittelemään maku), aja siellä pari munaa ja lisää 2 rkl. Lusikat jauhot. Sekoita aina siististi kiila. Se riittää pienen Kochanin paahtoon.

Jos haluat paistaa kaalia tavalliseen tapaan, aikaisemmin puretaan kukinnoksi, rumpu 2-3 minuuttia ja heittää siivilön. Tämän jälkeen kukinnot pulahtaa selkeästi, paista pienellä tulella, kääntämällä kaikki puolet.

Juuston kukkakaali

Kukkakaali juustorajassa on vaihtoehto upeasta sivulustasta ja herkullisesta itsestään ruokaa. Lisää vankka juusto Klysariin, ja saat tuotteen, jossa on voimakas kermainen maku, tuoksuva herkkä juusto ja vertaansa vailla oleva kultainen kuori pyöristettyjen kaali kukinnoilla. Sisällä kaali on mehukas, mutta alueen ulkopuolella ja paistettua ja rapea.

Joten, kukkakaali juustolla tehdään näin:

  1. Valmistele 3 munaa, puoli kupillista (noin) jauhoa, 50 g juustoa, hieman hapan kermaa (tarpeeksi kolme rkl. Lusikat), suola ja pippuri maun mukaan.
  2. Beat kaikki haarukan ainesosat (munat, suola, pippuri, hapan kerma).
  3. Kaada, sekoittaen homogeenista, jauhoa niin, että mitään kokkareita ei ole jäljellä. Trori ei saa olla nestettä. Jos neste, lisää jauhot tiheään saantoon.
  4. Esilämmitetystä kasviöljystä paistetaan keitetty kaali keitetään halpoja kukintoja.
  5. Jotta et olisi liian rasvaa, poista valmiit palat paperipyyhkeellä.

Fried with juusto Klyar herkullinen kaali valmis!

Kukkakaali paisti uunissa

Olisi epäoikeudenmukaista muistaa toista tapaa tehdä kaali - uunissa. Kaali voidaan paistaa kerma, juusto, jauheliha ja muut lisäaineet. Kerromme, kuinka helppoa ja maukkaita tehdä tavallista paistettua kaalia, joka säästää makua, mutta se on ilman liiallista öljyä.

Tässä astiassa tärkein asia kaali on kastike.

Se valmistaa, sekoitetaan seuraavat osat:

  1. 1 chile nouto, hyvä Kinse Bundle ja kymmenkunta lehdet minttu leikkaus ja jauhaa sekoittimessa;
  2. lisää sitruunamehua (1 rkl. Lusikka), 2 rkl. Lusikat kasvis (oliiviöljy) ja niin paljon vettä, käännä kaikki soseen.

Kun kokit kaikki muu, kattamme kastiketta ja lähetämme jääkaappiin.

Läpipainopakkausta:

  1. otamme puolen kupin jauhot, lisää puolet leipää supertähtiä, suolaa ja leivinjauheesta - puoliksi lusikalla, porvarilla teelusikallinen maadoitus kumin, kurkuma, cayenne pippuri, yksinkertainen maadoitus mustapippuri Koska Intian mausteet "Garam Masal" (jos sellainen on);
  2. Jotta kaali on erittäin rapea kuori, sinun on vaihdettava paistinjajaja keittämällä paistinuhoja.
    Toinen neuvonta on paistaa suuri määrä hyvin lämmitettyä öljyä ja pieniä osia. Nopea kaali pannulla, sitä parempi on kirkkaampi.

Hyvä päivä, rakkaat lukijat! Casserole Broccolista innoittamana halusin myös kokata jotain valoa, maukasta ja erittäin hyödyllistä. Tarjoan sinulle reseptin luokasta halvalla, nopeasti, yksinkertainen ja maukas - kukkakaali taikina.

Tässä tuotteessa täynnä hyödyllisiä elementtejä ja keittoprosessissa ne eivät vähene. Se on erittäin hyödyllinen tapa rikastuttaa itseäsi vitamiineilla talvella. Jos et ole koskaan tehnyt tällaista ruokaa, ja jakaa tietoja yksityiskohtaisesti, miten kokata herkullista. Keitettyä vihannesten leipoa taikina, ja jokainen kappale on pehmeä ja ilma.

Kukkakaali ilma-aluksissa

Ainekset:

  • Väri kaali - 1 kg;
  • Muna - 2 kpl;
  • Jauhot - 2-3 rkl. lusikat;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Vihannesten valmistus


Valmisteluvaihe on valmis. Seuraavassa vaiheessa voit aloittaa välittömästi tai myöhemmin, kun lounasaika on tulossa.

Klyaran ruoanlaitto

Kuumut kukinnot antavat hieman viileän, mutta samalla kun käsittelemme taikinaa paahduksille. Kerron kuinka tehdä ruho kukkakaalille. Aion valmistaa yksinkertaisen, jota voit aina monipuolistaa, tuoda lisäykset hänelle makuun ja haluon.


Tällaiseen klassiseen vaihtoehtoon voit lisätä mausteita tuoksulle tai currylle keltaiseksi.

Paahtavat kaali taikina


Kuten näette, kukkakaalin valmistelu taisteluissa ei vie paljon aikaa, mutta tuo paljon hyötyä. Meillä on tällainen levy kahteen laskuon. Mutta tässä tärkein asia on näyttää ote ja puuttuu paistinpannusta.