Mikä on paahtavan keulan nimi. Crisp sipulit: sovellus ja reseptit. Paahdettu raikas purjo

Sipulit ovat jokapäiväisen käytön tuote, me kaikki tiedämme sen hyödyllisistä ominaisuuksista, joten emme keskity tähän. Kaikki on niin ilmeistä. On parempi kiinnittää huomiota sen asianmukaiseen ja alkuperäiseen ruoanlaittoon. Hyvin juuren terävä sipuli käytetään monien astioiden valmistukseen. Esimerkiksi tavalliset keitetyt perunat, rapea tuote voi tulla suosikki lautasen työpöydälläsi.

Monet astiat ovat yksinkertaisesti käsittämättömiä ilman rapean leivän käyttöä. Sitä käytetään laajalti sekä pikaruokassa että monien korkealaatuisten astioiden valmistuksessa.

Hyvin juurtunut kultainen kuori, jossa on crunching, koko ikäryhmän on maisteltava. Harkitse, miten on tarpeen paistaa sipulit niin, että se on rapea, maukas ja avulias.

Resepti rapeille paistettuja sipulia

Ainekset:

• sipulit - 250 g;
• 5 ruokalusikallista jauhoa;
• paul Tl -suoloja;
• kasviöljy.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Samalla tavalla voit kokata rapeaa ja hitaasta liesi, valita leivontatila. Paahdan jälkeen aseta lautasliinan renkaat, että se imeytyy ylimääräiseen rasvaan.

Paistetut renkaat vihannesten jauhot pystyvät monipuolistamaan ruokavaliota jopa allergioita, joiden elin ei näe laktoosia ja proteiinia. Tämä johtuu munien komponenttien ja maidon puuttumisesta. Lisäksi lapset voivat päällystää tällaisilla pelimerkillä, mikä on paljon hyödyllisempi niille kuin käsittämätöntä alkuperää.

Uunissa ja leipää

Toinen resepti uunin upeiden, kultaisten ja rapeiden renkaiden valmistamiseksi. Tätä ruokaa voidaan tarjoilla sekä oluella että sivuuloilla tai pääruokalla.

Ainekset:

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Aseta uuni, jossa on 180-190 asteen lämpötila.
2. Puhdista ja kostuta vedellä kasvis.
3. Leikkaa se latinalaisilla renkailla, mutta ei liian ohut.
4. Jaa ne renkailla.
5. Valmista kolme pientä ateriaa jauhoja, leipää ja munia.
6. Käytä munia suolalla ja pippurilla.
7. Kaada jauhoja ja keksejä eri lautasiin.
8. Valmistele lehti leivontaan, voitelua varten öljyllä tai laulaa pergamenttipaperilla.
9. Valmistelevat renkaat ensin kaivettu jauhot, sitten munissa, kun leipäpukin jälkeen noudatetaan.
10. On tarpeen levittää ne levylle leivontaan yhdessä kerroksessa.
11. Laitamme esilämmitetty uuni noin 20 minuuttia.
12. Paistamme kultaisen kuoren muodostumisen.

Neuvosto. Käytä vain sipulia. Ja niin, että se on rapea, muista estää paistinpannu, uuni, hidas liesi. Valitse vihannekset, jotka ovat suuria töihin astian kanssa oli helpompaa.

Sovellus ruoanlaittoon

Käyttämällä tätä tuotetta ruoanlaittoon, me huomaamme kaikkialla; Sen lisäksi, että yritysten joukkotuotanto on pikaruokaa, tapaamme usein hänen kanssaan myymälöissä, joissa sitä myydään jo valmiissa muodossa.

Tämän ruokalajin etuja ovat sen valmistuksen nopeus, mausteinen maku ja matala kalori. Ainoa miinus se on, ellei puhdistamaton tunne puhdistuksen aikana.

Crisp paahdettu keula kotona

Aasian keittiössä paistettu vihannes on melko yleinen. Jos haluat miellyttää rakkaasi näiden maiden eksoottisilla innovaatioilla, ilman paistettua ainesosaa, se ei ole vain tekemättä. On selvää, että nykyisellä elämän vauhdilla ei ole niin helppoa valmistaa kulinaarisia uusia kohteita.

Voit säästää aikaa ruoanlaittoon, mikä tekee tyhjäksi vapaa-ajan. Ei poikkeusta tästä ja sipulirenkistä. Ne voidaan jäädyttää sekä valmiiksi viljasta että viipaloitujen raaka-renkaiden muodossa. Ainoa asia, jonka he ovat rapeita, jäädyttää jo palontorjunta ei ole sen arvoista.

Useita vinkkejä, kuinka puhdistaa ja leikata vihanneksia:

On monia tapoja auttaa eroon sipulien hajuista käsissä. Yksi niistä on pyyhkiä kädet sitruunalla. Pyyhi sitten kädet hyvin ja käytä nestemäistä saippua kuivaa ihoa. Se auttaa eroon epämiellyttävästä hajuista.

Crisp sipuli mausteissa

On selvää, että paahdetun kasviksen käyttö ruoanlaittoon on melko yleistä. Monet yritykset onnistuivat rakentamaan menestyksekästä liiketoimintaa sen valmistukseen ja kokit löytävät uuden hakemuksen päivittäin. Mikä käyttää tarkalleen rapeita sipulia ja miten se tehdään, valinta on aina sinun.

Voit palvella sitä pääruokana, kuten oluen pelimerkkejä, käytä miten tehdä tai yksinkertaisesti lisätä sisustuksena sekä paista, leipoa tai kuivaa. Kokeile ruoanlaitto ja ruokinta.

Ja muistakaa, rapeat sipulit tekevät astian maustamusta, hyvin, ja jos kokit sen rakkaudella, kaksinkertaisesti.

Kuinka kauan paistaa sipulia kultaisiin väreihin

Paahdettua keula tarvitaan erilaisten reseptien valmistamiseksi paljon useammin kuin edes kuvitella. Paistettujen sipulien resepti on helppo häpeä, mutta jostain syystä jotkut eivät edes ymmärrä, miten paistaa sipulit niin, että sitä ei polteta. Täällä kerromme, kuinka paistaa sipulit pannulle kultaiseen kuoreen, eikä poltettu tila.

Miten paistaa sipulia

Paahdetaan yleensä valita valkoinen osa sivusta tai tavallisista sipulista. Punaiset tai vihreät sipulit eivät todennäköisesti saa tuoda kullan ja asianmukaisen maun, joten tällaisia \u200b\u200blajikkeita ei suositella. Ehkä oikean paastimen salaisuus on yksi - jatkuva sekoittaminen. Kun asetetaan grillattua öljyä pannulla muutaman sekunnin kuluttua kappaleet ovat lähes läpinäkyviä, mikä tarkoittaa, että on aika häiritä niitä jatkuvasti. Ja yleensä, että keula ei palanut, on parempi olla poiketa laadusta.

Kuinka paljon Fry Luc

Jotta voit rasti jokaisen lajikkeen keula, tarvitset vain muutaman minuutin. Jos sinun on nopeutettava prosessia, on parempi olla tekemättä sitä nopeasti tulessa, koska keula ei varaa, ei ole pehmeä eikä hanki tarvittavaa makua. Pääsääntöisesti 10 minuutin kuluttua paahdettu keula hankkii halutun sävyn, joka puhuu hänen valmiudestaan.

Paistettu sipuli on vakio ainesosa, joka on osa monia ruokia. Hän antaa heille erityisen tuoksun ja maku. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, \u200b\u200bettä paistinpylväät eivät ole ehdottomasti vaikeita, mutta usein se on tai palautetaan tai aliarvioitu. Kuinka valita oikea sipuli paistamiseen, miten valmistautua ja valita oikea paistintekniikka?

Mikä keula voidaan paistaa ja miten valmistella se

Paisteluun melkein kaikki Lukein palkkaluokka sopii. Vain punaiset lajikkeet voidaan sulkea pois, vaan pikemminkin esteettisten mieltymyksen vuoksi, koska kun paistetaan tällainen keula, se menettää rikas värinsä ja muuttuu käsittämättömäksi vaalean aineena. Sitä ei myöskään suositella vihreitä sipulia, on parempi soveltaa sitä tankkaukseen salaatteihin tai lisätä lihan jauheliha.

Ihanteellinen on sipulin tavallinen sipuli ja valkoinen osa. Kun paistetaan tätä tuotetta, osoittautuu herkäksi, makeisiksi ja on kaunis kultainen väri.

Ennen ruoanlaittoa tuotetta on valmistettava. Voit tehdä tämän, pidät kuoren ja leikkaa hännän. Missään tapauksessa ei leikata keulan keula, jossa pienet juuret sijaitsevat, muutoin, kun keula voi ponnahtaa veitsen alla ja hajota.

Jotta "kaada kyyneleitä" leikkauksen aikana, märkää säännöllisesti veitsen kylmässä vedessä ja aseta kuorittu polttimo useita minuutteja pakastimessa.

Leikkausmenetelmät riippuvat valmistettavasta astiasta. Kastikkeet, pieni leikkaus "kuutiot" sopii paremmin, jos keula toimii astian koristeena, niin se olisi leikattava "renkaiksi" tai "puoli renkaat".

Miten paista keula

Puhdistetut ja viipaloidut sipulit paahdetaan valuraudalla tai tarttumattomalla paistinpannulla lisäämällä kasviöljyä. Joten keula osoittautui miellyttävällä lempeällä maulla, lisätään vähän kermainen öljy. Mutta yhdellä voita, sitä ei suositella paista, koska se on nopeasti polttava ja hidas lämpö, \u200b\u200bsipulit osoittautuvat pikemminkin kuin paistetut.

Klassinen layout Rasast -järjestelmä on melko yksinkertainen: sipuli on asetettu kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyllä, kun se on tullut hieman läpinäkyväksi ja ennen keittämisen loppua, on välttämätöntä jatkuvasti sekoittaa. Nopea sävytys lisätään sokerin pieni täyttö. Kun keula hankki kultaisen värin, se on tyytyväinen, aseta paistinpannu ja peitetty kansi.

Jos tavoitteena on paistaa pehmeä ja läpinäkyvä keula, jota käytetään tankkauksena keittoon, sen pitäisi olla paistettava suljetun korkin alla hidas palo ja suola alussa. Tällä tavoin keula, joka lisätään lasten astioihin, valmistautuu edelleen. Tätä menetelmää kutsutaan passerovkaksi.

Fryer-sipuliin paistetaan, tarvitset suuren määrän öljyä ja syvää paistinpannua. Sipulit leikataan melko paksuilla renkaissa, sitten se on löysä muna ja murskaus, ja on mahdollista keittää etukäteen selkeyden ja laskeutuu kuumaan öljyyn. Paista se pienillä annoksilla, jotta öljyn lämpötila pitää rapeaa tuotteen. Kun keula on tullut kultaiseksi, se poistuu hohtavalta taitettuna kaksi kertaa paperipyyhkeinä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Sipulit ja muut astiat

Jos sipulit tarvitse paista olla erikseen, vaan muiden tuotteiden kanssa, on myös tärkeää noudattaa oikeaa teknologiaa.

Rasva sianlihan valmisteleminen, kanafilee ja minkä tahansa maksan, viisaasti ensin paistaa sipulia ja laittaa sitten lihaa tai sub-tuotetta. Veutaa tai naudanlihaa, raaka-keula lisätään lihapylvään keskelle, niin lautasen kiehtotaan suljetun kannen alla.

Pylväässä perunassa sipuli sijoittuu 5-7 minuuttia ennen keittämisen loppua. Tällaisissa sienissä, kuten Champunonit, Raaka-keula, joka oli mukana ja raaka sienet. Kaikille muille sienille sipulit lisätään paistamisen aikana.

Sipulit, puhdistetut, leikatut renkaat tai hienosti. Kuumenna paistinpannu, kaatamalla auringonkukka tai oliiviöljy, paista median lämpö ilman kansi kultaista väriä sekoittaen jatkuvasti.

Kuinka helppoa keula

Keitossa tai paahtona kasvispuoliskolla, on usein tarpeen paistaa sipulit kullanväriseen väriin asti. Se on hyvin yksinkertaista: sipulit puhdistetaan iholta, leikkaa rhizomi ja leikataan kuutioiksi tai puoliväliin.
Paistinpannulla 1 lamput kaada pari ruokalusikallista öljyä, lämpimiä muutamia minuutteja ja heittää sipulia. On välttämätöntä paistaa suuri lämpö niin, että lakaistaan \u200b\u200bäkillinen. Ajankohtaisesti 5 minuuttia. Jos on paljon sipulia, toistaiseksi ei tule ruddy ja minuutit 3-4. Sekoita se tarvitaan joka sekunnin välein 20-30.
Tärkeä! Ilmaisu "kunnes kultainen väri" ei saa havaita kirjaimellisesti - kultainen huuhtelu, pikemminkin kuin kultainen metallinen.

Kuinka herkullisia paistettuja sipulia perunoita

2 suurta sipulit leikkaavat puoli renkaat, sekoita jauhoja suhteessa 1 lamppu / 1 rkl jauhoa, sekoita suolaa ja pippuria (mukavasti sävytti säiliössä tai pakkauksessa). 10 minuutin kuluttua keula antaa mehu, sekoita uudelleen.
Kaada 1 senttimetrin öljy pannuun, odota lämmittämistä, sipulia ja paistaa sitä kullanväriseen ja rapealle johdonmukaisuuteen asti. Jos sinun on pakko paista paljon pe pe - paista useita osia hieman öljyn yläosassa.
Paistamisen jälkeen sipulien asettaminen suuri lautasliina lasiöljyyn ja sipuliin jäähdytetään ja öljy.
Valmis keula toimia itsenäisenä välipalaksi tai lisänä muita ruokia.

Miten paistaa perunat keulalla

Tuotteet
Sipulit - 1 keskimmäinen luke pää
Perunat - 3 suurta perunaa
Auringonkukkaöljy - 3 ruokalusikallista
Suola ja pippuri - maistaa

Resepti Miten paistaa perunat keulalla
Puhdista perunat ja leikkaa varastot. Sipulit puhtaat ja pese, puhdista hienojakoisia. Ihotela, kaada öljyä. Seuraavaksi 2 vaihtoehtoa:
1) Ensin lisää sipulia, kulkea 5 minuuttia, sekoittaen, kultaiseen kuori. Lisää sitten perunat, paista 15-20 minuuttia keskilämmöllä.
2) Ensimmäinen Lisää perunat, sekoita, paista 20 minuuttia, sitten 5 minuuttia - lisätty sipuli.

HAUSKA SEIKKA
Jos sipulit asetetaan öljyyn ja suolataan välittömästi, sitä ei paisteta, vaan anna mehua ja pehmentää. Usein on tarpeen, kun ohjausruoat.

Kuinka leikata sipulia ilman kyyneleitä
On olemassa useita tunnettuja menetelmiä sipulien leikkaamiseksi ilman vaihtelevia ongelmia (kasvua):
1. Laita sipulit läpinäkyvään paisutettuun polyetyleenipakkaukseen (ota isompi pakkaus), työnnä veitsi siellä (pieni) ja leikkaa keula pakkauksen sisällä.
2. Fil away Phytoncides fani.
3. Tutustu sipuliin kiehuvalla vedellä.
4. Seuraavaksi kytkeä kaasuliesi päälle tai laittaa polttava kynttilä - tässä tapauksessa fytoncides poltetaan suuren lämpötilan vaikutuksen alaisena.
5. Joka 10 sekuntia, märkä sipulit ja veitsi kylmällä vedellä.
6. Uima-lasit (pukeutunut tavalliseen tapaan), äärimmäisissä tapauksissa, tavallisissa tai aurinkolaseissa. Jälkimmäisessä tapauksessa on suositeltavaa jäljittää niin, että keittiössä on tarpeeksi valoa. Hengitä suu.
7. Valitse keitetyn veden suuhun leikkaamisen ajan.
8. Pyydä joku aaltoamaan tuuletin.

Kuinka herkullisia paistinpylioita viljasta

Tuotteet
Sipulit - 3 kpl (enemmän, parempi)
Kana munat - 2 kpl
Hapan kerma tiheä - 1 ruokalusikallinen
Jauhot - 1 kuppi
Lemon - puolet
Kasviöljy - Fijack
Olut - Quarter Cup

Miten paistaa sipulirenkaat taikina
1. Selkeät sipulit ja leikkaa renkaat (noin 7 millimetriä paksu), aseta kulhoon ja purista sitruunamehua ylhäältä.
2. Munaproteiinit voittaa, suolaa ja pippuria, lisää jauhoja, hapan kermaa, olutta - ja voittaa kiilan perusteellisesti. Olisi oltava rento seos.
3. Sipuli renkaat pudota jauhot, sitten viljalla ja paista esilämmitetyllä pannulla, öljy kastellaan, kunnes kultainen väri suuri määrä öljyä. Kun paistivat sipulirenkaat eivät saa koskettaa toisiaan.
4. Fry sipulirenkaat 2 minuuttia.

Valmiit sipulirenkaat laittaa paperille ylimääräisen öljyn poistamiseksi - ja pikemminkin olutta. Paahdetut sipulirenkaat ovat täydellisiä kuumina.

Sipulit - monipuolinen ja suosittu tuote ruoanlaitossa, joka lisätään ensimmäiseen, toiseen astiaan ja jopa jälkiruokiin. Sitä ei käytetä vain tuoreena salaatteja, vaan myös paistettua, paahdettua kullanväristä tai syvälle, sekoita porkkanoita. Crisp paahdetut sipulit tulevat erinomaiseksi koristeeksi lihaa varten.

Ihanteellinen vaihtoehto on paistinpannu valuraudan tai tarttumattoman pinnoitteen kanssa.

Miten paistaa

Yleinen algoritmi:

1. Paistinpannu laittaa vahva tulipalo, lisäämällä 1-2 rkl. l. Öljy. Kuumenna 2 minuuttia.
2. Leikkeli, riippuen astiasta, aseta esilämmitetyn säiliön pohjalle, tasaisesti jakautui koko pinnan päälle.
3. Jätä muutaman minuutin, kunnes vihannes tulee läpinäkyväksi.
4. Pienennä tulipaloa, sipulit säädetään kultaiseksi.
5. Paistinpannu puhdistetaan levyllä.

Vihannekset sekoittavat jatkuvasti niin, että se ei ole palanut.

Tärkeä! Kuinka monta asiaa erityisesti paistettu, on vaikea sanoa: kesto vaihtelee 3-7 minuuttia, riippuu tuotteen määrästä ja valmistusmenetelmästä.

Puhintamenetelmät

Vaikka vain yksi ainesosa osallistuu ruoanlaittoon, on olemassa useita tapoja polttaa erilaisia \u200b\u200btuloksia.

Kunnes kultainen väri

Tällainen tuote yhdistetään lihan kanssa, se lisätään salaatteihin.

Leikattu kasvi on asetettu kuumalla pannulla, sekoitetaan jatkuvasti 5-7 minuuttia, suolattu pääohtaan. Jos keula on paljon, se antaa mehua ja kunnes kultainen väri ei ole paistettu.

Tärkeä! Kirjaimellisesti ilmaus "Kultainen kuori" ei ole sen arvoinen: tuote puhdistetaan levyillä heti, kun hän on hieman peitetty.

Ennen pehmeää

Tämä vaihtoehto sopii jaloihin ja keittoihin. Keula tulee pehmeäksi ja lempeäksi, jos hän on suolattu paistinpannuksen alussa. Valmistele vihannes 3 minuuttia, lopussa pidetään kannen alla.

Fryer

On paljon öljyä, astiat syvällä pohjalla. Leveät renkaat sipulit viipalee vuorotellen jauhot, muna ja leipä- tai jyvät, kun laitettiin voimakkaasti esikuumennettu öljy. Paista pienissä osissa ruddy kuori, aseta paperi lautasliina päästä rasvaan.

Mikroaaltouunissa

Melko epätavallinen vaihtoehto, mutta sopii hyvin paahdettuihin keittoihin tai sammutumiseen.

Sipulit sijoitetaan mikroaaltouunille, sekoitettuna 2 rkl. l. Öljyt ja lähetetään uuniin muutaman minuutin ajan 5 minuuttia sekoittamisen jälkeen, käynnistä ajastin vielä 5 minuuttia. Jos tarvitset, lämpöä kasvatetaan.

Passiivisuus

Tällainen keula soveltuu ruokavalion ruokiin, tankkaamalla keitot, vauva ruoka. Kasvi on hieman paahdettu + 120 ° C: n lämpötilassa pienessä määränä öljyä kannen alla. Sekoitettiin harvoin, suolattu paistamisen keskellä tai lopussa.

Mitä paistaa

Vihannekset sekoitetaan perunoiden, porkkanien, lihan, sienten ja muiden tuotteiden savun maku ja erityinen maku.

Porkkanoilla

Tällainen seos lisätään ensimmäisiin astioihin, salaatteihin, sivuruokiin. Jotta vihannekset saavuttavat samat valmiudet, porkkanat lähetetään pannulla pannulla ja 3-4 minuutin ajan sipulien jälkeen. Fry kaikki kunnes kultainen väri sekoittaen jatkuvasti.

Peruna

Perunat paistetaan Öljyllä 12-15 minuuttia, sipulit lisäävät lähes lopulta niin, että se ei ole palanut. Lautastaa sekoitetaan jatkuvasti niin, että ainesosat valmistetaan tasaisesti. Suola keskellä tai lopussa.

Sienillä

Sipulit lisätään lähes kaikki sienet, lukuun ottamatta Champunoneja ja lenkkareita nopean valmistelunsa vuoksi. Vihannekset asettavat pannulla välittömästi yhdessä sienien kanssa. Paista keskimäärin lämpötilassa, säädettiin säännöllisesti, suola lisätään lopussa.

Lihalla

Sipulit lisätään eri aikoina riippuen lihan tyypistä: kanan, sianlihan, kalkkunan ensimmäinen paisti kasvis, se asetetaan naudanlihan keskelle tai valmistetaan erikseen ja sekoitetaan sitten.

Monilla omistajille on varastossa useita kulinaarisia salaisuuksia, jotka helpottavat ruoanlaittoa ja lisäävät erityistä kohokohdan lautaselle:

1. Päästä eroon kyyneleistä leikkaamalla sipulia, leikkuulaite on hieman kostutettu etikka ja vesi (1: 1).
2. Nopeasti antaa kullanväriset vihannekset paistinpannussa, lisätään suurta sokeria tai kurkumaa.
3. Auringonkukka tai oliiviöljy korvataan sianlihan bassoilla. Se kyllästyy tuotteen kirkkaalla aromilla, ja krakkaus täydentää astiaa.

Johtopäätös

On olemassa useita vaihtoehtoja herkullisesti paistetaan sipulia: sitä pidetään kunnes kullanvärinen väri tai Tomatov kansi kunnes pehmeä, paahdettu paisuttaja tai jopa mikroaaltouunissa. Kasville siirretään porkkanat, sokerijuurikkaat, tomaatteja ja pippuria lisäämällä keittoon, sekoitetaan perunat, sienet, liha tai kala. Paistamiseen käytetään puhdistettua öljyä, jolla on suuri napaisuus.