Kuinka valmistaa vehnäkutya oikein. Rikas kutia joululle ja kasteelle. Perinteinen resepti vehnäkutialle hunajaa ja rusinoita

Kutia Kristuksen syntymäksi on perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan eri reseptien mukaan eri alueilla. Joissakin paikoissa pääosat ovat riisi ja uzvar (kuivattu hedelmäkompotti), paikoin vehnä ja unikko. Jossain he kypsentävät sitä puurona, muissa paikoissa - nestettä. Tänään kerron sinulle, miten kutya valmistetaan vehnästä isoäitini reseptin mukaan - joulun kutian tulisi kuitenkin olla hyvin erilainen kuin juhla-ateria, jota alueellamme kutsutaan "kolevoksi" ja joka valmistetaan makean riisipuuron muodossa lisäaineilla - rusinoita, sokeroituja hedelmiä, marmeladi jne.

Itse asiassa kutyaa syödään jopa jouluaattona, jouluaattona, kun yö alkaa ja ensimmäinen tähti syttyy taivaalle - tämä ruokalaji "avaa" talviloman kauden.

Tuotteet kutyan valmistamiseen jouluna

• Vehnäjyvät - 2 kuppia
• Kuoritut pähkinät - 1,5-2 kuppia
• Unikko -1 lasi
• Hunaja tai sokeri vaniljalla - maun mukaan

Keittomenetelmä

Vaihe 1

Ennen kutyan valmistamista sinun on valmistettava ruoka etukäteen, nimittäin keitettävä vehnä, jauhettava unikonsiemeniä, paistettava kevyesti kuoritut saksanpähkinät, jauhettava ne rullalla tai useampi prosessori käynnistää pulssitilan. Näet kuinka keittää unikonsiemeniä kutyalle. Mutta vehnän kanssa sinun on työskenneltävä: lajittele jyvät, poista vaurioituneet ja roskat ja murskaa sitten pieninä annoksina laastissa 30 - 40 minuutin ajan, kunnes kuori puhdistetaan. Sen jälkeen huuhtele vilja useita kertoja ja keitä. Sinun on otettava 3 kertaa enemmän vettä kuin vilja. Älä sulaa - jyvien on oltava kokonaisia. Nyt vehnä on kuorittu ja valmistettu kutialle kaupoissa, sitä on kypsennettävä vähemmän, eikä sinun tarvitse murskata sitä.

Vaihe 2

Nyt kun kaikki ainesosat on valmistettu, voit tehdä kaksi asiaa: sekoittaa kaikki ainesosat välittömästi yhteiseen kulhoon - on perusteltua, jos monet ihmiset istuvat pöydässä jouluna tai jouluaattona. Mutta mieluummin kypsennän kutya annoksina, kerron alla miksi. Laita ensin 2-3 ruokalusikallista vehnää kuppiin.

Vaihe 3

Lisää 1-2 ruokalusikallista pähkinää.

Vaihe 4

1-2 rkl unikonsiemeniä.

Vaihe 5

Hunaja tai sokeri ripaus vaniljaa maun mukaan ja täytä kaikki vedellä. Joulukutia on valmis.

Piilotamme jäljellä olevat tuotteet jääkaappiin ja kypsennämme tarpeen mukaan - loppujen lopuksi kutya voidaan ja pitäisi syödä ennen loppiaista. Kaada kiehuvaa vettä kylmien ainesosien päälle ja tuloksena on erittäin maukas lämmin ateria - jostain syystä kutia on herkullisin lämpimässä muodossa! Maun lisäksi tällä ruoalla on myös paljon etuja. Ensinnäkin nämä ovat ainutlaatuisia hivenaineita ja rasvahappoja. Toiseksi melko kovan vehnän ja pähkinäpalojen pureskelu vahvistaa pureskelua ja joitain muita kasvolihaksia, mikä tarkoittaa, että se viivästyttää ryppyjä. Ja se on myös hyvä hampaille, koska tänään me käytännössä emme pureskele - perunamuusia, tuoretta valkoista leipää, lihapullia, hyytelöä, tuoreita mehuja .... sellaisessa vauhdissa ihmiskunta ei tarvitse pian hampaita ollenkaan!

Ja lopuksi joulun kutia, kuten pullonpuhdistusaine, puhdistaa ahkerasti suoliston kaikesta ylimääräisestä, joka on kertynyt sen seinille. Eikä siellä ole kertynyt niin vähän, varsinkin kun otetaan huomioon rikkaat juhlajuhlat kaikenlaisilla olivierilla, hyytelöllä ja rasvaisella kotitekoisella makkaralla. Yleensä kutia on hyödyllinen ympäri vuoden!
Joten kokki lisää - et tule katumaan!

Vehnä kutia rusinoilla - slaavilaisilla on perinteinen jouluruokaa. Perinteisesti kutian tulisi olla hyvin rikas - mitä enemmän eri ainesosia se sisältää, sitä parempi tuleva sato tulee olemaan. Jokainen perinteinen komponentti symboloi jotain erilaista. Vilja - sunnuntai, hunaja - terveys ja lujuus, unikko - taloudellinen hyvinvointi ja rusinat ja pähkinät - perheen vauraus ja sukulaisten pitkäikäisyys. Tämä ruokalaji oli kunnianarvoinen paikka pöydällä aivan loppiaiseen asti. Muista kokata tämä jouluvehnä-kutya-resepti. Ja tuoko hän terveyttä, onnea ja vaurautta kotiisi!

Ainekset

Joulun kutyan tekemiseen tarvitset:

vehnä - 1 lasi;

unikko - 100 g;

rusinat - 100 g;

sokeri - 1-2 rkl. l.

saksanpähkinät - 100 g;

hunaja - 3 rkl. l.

Keittovaiheet

Huuhtele rusinat, kaada kiehuvaa vettä päälle ja jätä 30 minuutiksi. Tyhjennä vesi, kuivaa rusinat. Kuori pähkinät, kuivaa pannulla ja pilko sitten hienoksi.

Tämän reseptin mukaan keitetyt vehnäjoulukutiat ovat erittäin maukkaita. Toivooko hän varmasti terveyttä ja hyvinvointia kotiisi!

Tee rakkaistasi onnellisia!

Kuvaus

Perinteinen ortodoksinen ruokalaji, joka valmistetaan kaikenlaisille lomille ja rituaaleille.

Perinteisesti kutya valmistetaan vehnäjauhoista tai täysjyväjyvistä. Harvoin löydät myös reseptin kutyan keittämiseen riisin kanssa. Molemmissa tapauksissa kutia osoittautuu uskomattoman tyydyttäväksi ja maukkaaksi. Muut ainesosat tekevät siitä tällä tavalla, jota käytämme myös reseptissämme.

Kutya valmistetaan kotona tavan mukaan.

Vaiheittainen resepti kutialle, jossa on rusinoita ja kuivattuja hedelmiä, esitetään alla visuaalisten ohjeiden ja valokuvan kanssa. Sieltä opit kuinka voit maistaa ja valmistaa kunnolla vehnää kutialle sekä mitä ainesosia siihen voidaan lisätä.

Kutyan maun monipuolistamiseksi ja sen ilmeikkäämiseksi käytämme ruoanlaittoon kuivattuja hedelmiä, jotka keitetään etukäteen. Tällainen vehnäkutia osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja syvälle makuun.

Aloitetaan juhlavan vehnäkutian tekeminen.

Ainekset

• 
  (1 rkl)
• 
  (150 g)
• 
  (100 g)
• 
  (100 g)
• 
  (100 g)
• 
  (3 rkl. L)
• 
  (2 rkl L.)

Keittovaiheet

Pestään vehnän rouheet, lajitellaan ja täytetään ne vasta sen jälkeen vedellä ja jätetään infusoitumaan vähintään 3 tunniksi, ja mikä parasta, koko yöksi: joten se pehmenee ja kypsyy helposti ja nopeasti.



Valutetaan vesi, johon vehnä on lisätty, kaadetaan vilja sopivaan kulhoon, täytetään se uudella vedellä ja keitetään matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmeää.



Kaada noin 2 litraa kylmää vettä syvään ja tilavaan kattilaan, joka sytytetään tuleen. Lajittelemme valmistetun seoksen monenlaisista kuivatuista hedelmistä, pääsemme eroon ylimääräisistä roskista ja oksista sekä hylkeistä.



Kun kattilassa oleva neste on kiehunut, kaada kaikki valmistetut kuivatut hedelmät veteen ja keitä niitä 10 minuuttia matalalla lämmöllä. Määritetyn ajan kuluttua poista pannu lämmöltä ja jätä hedelmät hautumaan ja pehmenemään vielä 2 tunniksi.



Kaada määritetty määrä unikkoa syvään kulhoon, täytä se ensimmäisellä osalla kiehuvaa vettä, huuhtele huolellisesti ja tyhjennä vesi. Sen jälkeen kaada kiehuvaa vettä unikon päälle ja jätä se hautumaan huoneenlämpötilaan suljetun kannen alle 30 minuutiksi.



Tyhjennä vesi kulhosta, laita pehmennyt unikonsiemen laastiin tai sopivaan astiaan, lisää sokeri ja jauhaa ainekset tasaiseksi.



Siirrä pieni määrä kuorittuja saksanpähkinöitä leivinpaperille ja kuivaa kevyesti esilämmitetyssä uunissa, jäähdytä ja pilko sitten terävällä veitsellä tai tehosekoittimessa. Vaihtoehtoisesti ripottele ytimet pyyhkeeseen ja murskaa ne keittiövasaralla. Huuhtele rusinat ja kaada kiehuvaa vettä noin 15-20 minuuttia.



Poistamme kuivatut hedelmät pannusta, jauhamme ne ja lisätään valmiiseen vehnään. Lähetämme sinne myös sokeria jauhettua unikkoa, hienonnettuja saksanpähkinöitä ja höyrytettyjä rusinoita. Lisää vehnään määrätty määrä makeaa hunajaa. Sekoita ainekset perusteellisesti syvään kulhoon.



Koristele valmis astia hienoksi raastetuilla saksanpähkinöillä ja tarjoile kuumana. Vehnäkutia, jossa on kuivattuja hedelmiä, unikonsiemeniä ja hunajaa, on valmis.



Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa vehnä kutya? Perinteisesti tämä makea puuroa valmistetaan täysjyväjyvistä (voit käyttää muita viljoja) lisäämällä rusinoita, pähkinöitä ja hunajaa. Vehnäjyvät symboloivat ikuista elämää ja runsautta, pähkinät symboloivat vaurautta ja hunaja terveyttä ja hyvinvointia. Voit valmistaa kutya ohrasta (eli ohrasta), riisistä, kaurasta. Kuitenkin yleensä joulun aattona kaupat alkavat myydä kiillotettua vehnää erityisesti kutyalle.

Vanhan klassisen tekniikan mukaan tämä ruokalaji on valmistettu täysjyväjyvistä. Luonnollisesti viljan tulisi olla ilman kuorta. Ennen, kuinka kokata kutya vehnästäviljat tulisi pestä kylmällä vedellä ja liottaa sitten useita tunteja (tai yön yli).

Itse asiassa klassista joulukutiaa valmistellaan tällä tavalla. Kuitenkin nykyaikaisessa maailmassa kotiäidillä on monia auttajia keittiökoneiden muodossa. Joten kutya voidaan keittää hitaassa liesi.

Kuinka kutia valmistetaan vehnän multikeittimessä joulua varten?

Joten tässä tapauksessa lajittelemme vehnän ja pesemme sen, voit liottaa sitä etukäteen useita tunteja. Laita sitten vehnä monikeittokulhoon, lisää se ja lisää sokeria. Täytä vilja vedellä. Suljemme laitteen kannen, valitsemme "sammutus" -tilan, ja kypsennysaika riippuu käytetystä vehnätyypistä (noin 1,5 - 2,5 tuntia). On parasta seurata viljan valmiutta. Kun monikeittotaso antaa äänimerkin, suolaa ylimääräinen vesi ja hävitä vehnä siivilässä. Lisää keitettyyn vehnään valmiiksi höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä, hienonnettuja saksanpähkinöitä ja unikonsiemeniä. Laimenna hunaja keitetyllä vedellä ja kaada se kutyamme. Laita lopussa kutya kauniiseen astiaan ja koristele maun mukaan!

Samanlaisia \u200b\u200bmielenkiintoisia artikkeleita.

Joulu on yksi tärkeimmistä ja suosituimmista kristillisistä juhlapäivistä. Sen pitäminen liittyy moniin mielenkiintoisiin perinteisiin, joiden alkuperä on vuosisatojen pimeydessä. Jouluaattona on jouluaatto - ilta, joka odottaa taivaalle tähtiä, joka kerran näytti mageille tietä vastasyntyneelle.

Hieman säännöistä

Ateria jouluaattona, alias Pyhä Ilta, on erityinen. Muiden ruokien joukossa pöydällä on oltava välttämättä mehukas, se on kolivo - vehnästä valmistettu kutia, harvemmin muut viljat, maustettu sokerilla, hunajalla, hunajalla. Kypsennysprosessi jaettiin pitkään useisiin vaiheisiin.

Ensinnäkin keitetään joulu, joka aiemmin lyötiin käsin puisella survimella samassa laastissa. Muista lisätä lämmin vesi, jotta kuoren irtoaminen on helpompaa. Sitten vilja on seulottava, pestävä, täytettävä puhtaalla vedellä. Ja kutia keitetään vehnästä - murenevasta laihasta puurosta. Toiseksi, kun se jäähtyy, se tulisi makeuttaa. Tämä tehdään hunajan ja unikon seoksella. Unikko jauhetaan, kunnes valkoista mehua vapautuu - maitoa. Tai he yksinkertaisesti jauhavat. Sekoita hunajan tai sokerisiirapin kanssa. Jotta vehnäkutia olisi maukkaampaa, he panivat siihen rusinoita, hienonnettuja kuivattuja aprikooseja tai luumuja. Ja jauhetut pähkinät. Höyrytä rusinat etukäteen tai jopa kiehauta, jotta ne pysyvät pehmeinä. Voit tehdä samoin kuivattujen aprikoosien kanssa. Arvioitu kulutus tuotteista, joista joulun kutia on valmistettu (vehnästä): jokaiselle lasille viljaa tarvitaan 100 g unikkoa ja kuorittuja pähkinöitä, kourallinen rusinoita, 3 rkl sokeria. Lisää vaniljaa tai vaniljaa haluttaessa.

Maito colivo: valmistus

Erittäin maukas ruokalaji ei tule, jos joulun kutia keitetään maidossa olevasta vehnästä. Kokeile tätä reseptiä, varmista, että se juurtuu perheeseesi, ja itse ruokalajista tulee perinteinen juhlajuhlan aikana. Ota noin 400 g vehnäjauhoa, jota on liotettava 6-8 tuntia pehmenemään. Sitten sitä ei tarvitse murskata. Huuhtele sitten vilja, laita kattilaan vedellä ja anna sen kiehua. Heti kun näin tapahtuu, poista pannu lämmöltä, siivilöi vehnä, huuhtele, täytä se uudestaan \u200b\u200bpuhtaalla vedellä ja kiehauta.

Maito colivo: valmistuminen

Kuten jo sanoimme, tämän reseptin mukaan joulukutia valmistetaan vehnästä, jossa on maitoa (tai kermaa). Joten: siirrä uudelleen keitetty puuro valurautapannuun, lisää suolaa maun mukaan, kaada suuri määrä täysmaitoa tai kermaa, sulje kansi ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

Kun öljyinen "tulee", ota se pois ja jäähdytä. Huuhtele 200 g unikonsiemeniä, palaa, sose. Sekoita 100-120 g hunajaa ja mausta mehulla. "Kuinka keittää kutya vehnästä, jotta se ei tule liian paksuksi?" - kysyt. Jos et ole arvannut aluksi nestemäärällä, vielä lämmin puuro laimennetaan maidolla tai kermalla. Lopussa pähkinät asetetaan. Ja voit koristella astiaan asetetun kutyan kokonaisilla luumuilla, jotka on täytetty pähkinöillä, sokeroitujen hedelmien paloilla, kuivatulla melonilla. Herkku maistuu hyvältä, eikö?

Kutian luostari

Jumalan asuinpaikoissa jouluaaton pääherku valmistetaan usein seuraavasti. Jokaisesta kaksisataa grammaa lasista viljaa kulutetaan puolitoista lasillista vettä, 100 g hunajaa ja rusinoita. Kaada vehnää kattilaan, täytä vedellä, laita korkealle lämmölle.

Joten puuron pitäisi kiehua noin 3 minuuttia. Sitten lämpö poistetaan väliaineeksi 5 minuutiksi ja hyvin matalaksi 3 minuutiksi. Sen jälkeen vehnäkutia, jonka reseptiä harkitset, poistetaan liedeltä, kääritään ja infusoidaan kannen alla noin puoli tuntia. Laimenna hunaja pienellä kiehuvalla vedellä. Keitä rusinat. Muuten, hunaja voidaan laimentaa kiehumisella sen jälkeen. Yhdistä tuotteet, sekoita, anna liota. Tämän reseptin pähkinät lisätään haluttaessa. Unikkoa ei lisätä.

Kutya tarjous

Kuinka vehnästä niin, että puurossa olevat jyvät tulevat pehmeiksi ja sulavat suussa? Kysymys on erityisen merkityksellinen silloin, kun durumvilja otetaan ruokaksi. Yksinkertaisin neuvo näyttää tältä. Kun puuro on kypsynyt ja jäähtynyt, vie se lihamyllyn läpi.

Tulee epätavallisen herkkä massa. Hauduta unikonsiemeniä kiehuvalla vedellä ja laita liesi. Keitä se myös pehmeäksi. Tarkasta ottamalla pari jyvää ja yrittämällä hieroa sormellasi. Osoittautuu - kaikki, poista lämmöltä, tyhjennä neste, jäähdytä ja myös lihamyllyssä. Lisää vehnään ja laita sitten pehmeät rusinat siihen. Jauhaa pähkinät lihamyllyssä tai sekoittimessa. Muuten saksanpähkinöiden lisäksi paahdetut mantelit, maapähkinät tai hasselpähkinät sopivat tähän hyvin. Mausta kutya hunajalla tai sokerisiirapilla, lisää vähän suolaa. Konditoriat korostavat, että pieni määrä suolaa jälkiruokissa vapauttaa makeuden. Koristele kutya-marmeladilla. Ja syödä ilolla. Kyllä, ruokamäärä on suunnilleen sama kuin edellisissä resepteissä!

Kutia voiton kanssa

Rauhoittavan aineen lisäksi voiton, kuivattuista hedelmistä valmistettu hunaja tai sokeri, on välttämättä asetettu pöydälle pyhäiltana. Se valmistetaan omenoiden, päärynöiden, kirsikoiden ja luumujen seoksesta. Tuoksuva, hieman savun hajuinen, makea, se miellyttää paitsi upeilla makuelämyksillä myös sen luomalla juhlatunnelmalla.

On syytä huomata, että monet vanhat vehnää kuvaavat reseptit eivät suosittele tavallisen veden, vaan uzvarin ottamista ruokalajin perustaksi. Loppujen lopuksi siihen keitetyt puurot saavat ainutlaatuisen hedelmäisen maun, erittäin miellyttävän. Kyllä, ja sellaiseen kutyaan laitetaan vähemmän hunajaa kuin tavalliseen. Ja lisäaineina eli rusinoita, kompotista saatavat hedelmät ovat varsin sopivia. Macia ei myöskään vaadita. Astiaan asetettu jäähdytetty koliva ripotellaan tomusokerilla. Pähkinöitä lisätään haluamallaan tavalla, eikä niitä murskata, vaan puolikkaissa nukleoleissa.

Jos sinulla on multikeitin: tarvittavat selitykset

Se osoittautuu ihanteelliseksi venäläisessä uunissa - yksikään rakastajatar ei väitä tällaisen lausunnon kanssa. Kutia ei kuitenkaan tule huonommaksi vehnästä hitaassa liesi. Totta, jotta tulos olisi tarvitsemasi, sinun on noudatettava joitain sääntöjä.

Ensinnäkin ainesosien määrä. Mitataan tuotteet, jotka tulisi toimittaa laitteen mukana. Keskimäärin jokainen tällainen lasi vehnäjyviä vaatii noin 5 kauhaa vettä. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan, myös muut ainesosat. Esimerkiksi keittämisen aikana itse puuroon lisätään tl hiekkaa, unikon jauhamiseen otetaan vielä 2, mutta jo rkl. Maustettu hunajalla haluttaessa.

Mehu multikeittimessä

Monikeittimessä vehnäkutia jouluksi valmistetaan seuraavasti. Lajittele jyvät, huuhtele, liota 3-5 tuntia ja siivilöi sitten. Täytä monitoimikoneesi työkulho niillä, täytä se yllä olevalla määrällä vettä, lisää suolaa ja sokeria, peitä kansi ja aseta 2,5 tunniksi "Stew" -tilaan. Määritetyn ajan kuluttua, kun laite antaa signaalin, laita puuro siivilään tai seulaan ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi. Nyt on unikon vuoro. Sitä on höyrytettävä 30 minuuttia kiehuvassa vedessä, sitten suodatetaan, lisätään 2 ruokalusikallista sokeria ja jauhetaan survimella tai tehosekoittimella. Mausta unikonsiemenillä kutyalla, lisäämällä etukäteen kastettuja rusinoita ja hienonnettuja pähkinöitä. Voit lisätä hieman kanelia lisätäksesi upean rikkaan maun colivaan. Astia hyötyy vain hänestä. On vain yksi pieni asia jäljellä: liuottaa hunaja lämpimään kiehuvaan veteen, lisää se kutyaan, koristele herkkupala marsipaanipaloilla ja puolikkailla pähkinöillä.

Kutia-marja

Kuten kaikilla suosituilla ruokalajeilla, Ochivolla on perinteisten reseptien lisäksi paljon lajikkeita. Loppujen lopuksi kuka tahansa kotiäiti haluaa, että hänen ruoansa ovat poikkeuksellisia, ainutlaatuisia ja hämmästyttävän maukkaita. Siksi kutya keitetään paitsi lisäämällä rusinoita, myös muita omassa mehussaan säilöttyjä marjoja, tuoreita tai jäädytettyjä. Yksi ehdotetuista resepteistä näyttää tältä. Valmista murea puuro. Vehnäjyvät, täysin auki, hyvin turvoksissa, erityisellä kermaisella maulla, ovat osoitus valmiudesta sinulle. Mausta jäähdytetty kutya hunajalla tai sokerilla. Muuten, jos kypsennät sitä siirapissa, se osoittautuu vielä mehukkaammaksi. Ja säästää hunajaa. Lisää marjat, jotka sinulla on (hävitä purkitetut ensin siivilässä), sekoita. Ripottele kutya jauhemaisella sokerilla, koristele marjoilla ja tarjoile.

Resepti on erityinen

Aikaisemmissa resepteissä kaikki vehnäkutyan ainesosat valmistettiin erikseen. Ja tässä suosittelemme, että menet hieman eri tavalla. Tarvitset: 400 g viljaa, 3 litraa vettä, 250 g unikonsiemeniä, 75 g hunajaa, sama määrä sokeria, 200 g hienonnettua pähkinää. Lajittele ensin huolellisesti ja huuhtele vehnä hyvin. Kaada se kattilaan, jossa aiot keittää, lisää 3 litraa vettä ja jätä noin yöksi tai vähän vähemmän. Keitä sitten jyvät samassa vedessä ja keitä 20 minuuttia korkealla lämmöllä. Sen jälkeen vähennä lämpöä matalaksi ja hauduta puuroa 4-5 tuntia sekoittaen aika ajoin, jotta se ei tartu pannun pohjaan. Yhdistä unikonsiemenet ja hunaja, mutta älä jauhaa etukäteen. Tee vahva siirappi, jossa on sokeri ja muutama ruokalusikallinen reseptissä määriteltyä vettä. Kun melkein kaikki neste kattilassa on kiehunut ja vehnä avautuu hyvin ja saa kermaisen sävyn, lisää kutyaan unikonsiemeniä hunajan kanssa ja sekoita. Tyhjennä sitten siirappi ja lisää pähkinät. Sekoita uudelleen. Sen jälkeen poista pannu liedeltä, anna jäähtyä. Valmis kutia voidaan koristaa rusinoilla, kuivatuilla aprikooseilla, marmeladilla, tuoreiden omenaviipaleilla tai sitrushedelmillä. Se tulisi tarjoilla jäähdytettynä tai huoneenlämmössä.

Mitä foodies sanovat

Täydellisyydellä ei ole rajoituksia, varsinkin kun kyseessä on vehnäkutyan keittäminen. Voit olla vakuuttunut tästä, jos huomaat, että monet gourmet-pelaajat ehdottavat paahdettujen auringonkukansiementen, aprikoosien, granaattiomenan siementen ja kuminan siementen lisäämistä sycamoreen. Ja rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä ei pidä liottaa veteen, vaan makeaan punaviiniin. Ja satama on tietysti vain vähän, kaadettu kolivaan, jos se tuli paksu. On myös hyvä kaataa pieni appelsiinimehu tai kastike, laittaa kuori. Tämä tekee ruokalajista paljon maukkaampaa.