Kuinka tehdä pannukakkuja paksu herkullinen. Paksut pannukakkuja hiivalla. Reseptit reheviä maalaistyylisiä pannukakkuja. Paksut Tatatar Pancakes, jossa on reikiä - resepti puolikotelolla

Pancakes ovat perinteisiä ja rakastettuja ruokia kaikille. Ja miehittää ensimmäisen kerran aamiaiseksi jokaisessa kotiäitillä. Jos muutat testin koostumusta, muotoa tai halkaisijaa voit luoda suuren määrän ruokia. Vapaa pirun kastikkeessa hapan kermaa tai kondensoitua maitoa tai marjatyynyä rullaamaan telaa ja kääriä lihaa kirjekuoreen ja jos laitat alkuperäisen kakun pinoon ja kukin kerroksen.

Venäjällä pannukakut ovat talviloman tärkein symboli - Maslenitsa.

Kaikki eivät kieltäydy tuoksuva paksu pannukakku, vaikka se, joka seuraa kuvaa ja katsoo kaloreita.

Jokaisella talossa sijaitsevilla isännöillä on oma todistettu resepti, mutta haluamme tarjota perehtyä resepteihimme, josta et ehdottomasti kieltäydy.

Mitä miellyttää perhettä aamiaiseksi? Juicy, tuoksuva ja kuuma pannukakku varmasti arvostaa kaikkea. Kermaista voita, hilloa marjoista tai hedelmistä, kukka hunajaa, hapan kermaa tai sulatettu suklaa kondensoitua maitoa, sopii täydellisesti paistettujen pannukakkujen yhtiöön. Se on paras ja ravitseva aamiainen. Ihmisille, jotka seuraavat lukua, eivät tietenkään ole kovin hyödyllisiä. Ja pannukakkuja Maslenitsassa - he kieltäytyvät loman makuista. Voit kokata ja ohut pannukakkuja ja pannukakkuja, mutta paksut pannukakut koko juhla perheelle! Pancakesin taikina on erilainen: maidosta, prostrochihi, yksinkertaisimmat pannukakut vedessä.

Tässä esitetyt reseptit ovat ainutlaatuisia ja testattuina ajankohtana.

Reheviä pannukakkuja kuivalla hiivalla ja maitoon

Aika valmistaa sellaisia \u200b\u200bpannukakkuja maitoa jättää paljon vähemmän, mutta voit ravittaa kaksi kappaletta. Valinnaisesti ne voidaan juottaa makeita tai lihan täytteitä. Nämä pannukakut saadaan suurella ja huokoisella sisällä.

Tarvitsemme:

• 320 grammaa jauhoja, mutta voi tarvita hieman enemmän;
• maito - 1 litra;
• hiiva kuiva - 7 grammaa;
• yksi kananmuna;
• sokeri - 2 rkl;
• suola on hyppysellinen.

Taita lautaselle valmiin pannukakkuja pinolla, voit voitelee kermaista öljyä makuun. Nämä pannukakut saadaan erittäin maukasta ja paksusta, makuja Venäjän isoäidin kylässä.

Resepti paksujen huokoisten pannukakkujen valmistamiseksi Kefir

Kefirin pannukakut ovat ilma ja tyydyttynyt aamiaiseksi. Tällaisesta meijerituotteesta saadaan ylelliset piirakat ja pannukakut, nyt yritämme valmistaa reheviä pannukakkuja. Maku ei ole melkein huonompi kuin muille. Tällaiset pannukakut ovat parempia paistalle keskipitkällä tai pienellä paistinpannulla. Heidät korjataan, ja suuret pannukakut eivät voi syödä paljon, ja pieni näyttää alkuperäinen. Jos käytät suurta paistinpannua, on välttämätöntä täyttää keskellä. Tällaisten pannukakkujen oikea taikina ei salli murtaa koko halkaisijaltaan.

Testi tarvitset:

• jauhot - 2-3 kupillista;
• kefir - 0,5 litraa;
• kiehuttava vesi - 300 ml;
• muna - 1 kpl;
• sokeri hiekka - 40 - 45 grammaa, joka rakastaa huovutusta makuun;
• Suola - paul teelusikallinen;
• soda - puristus;
• kasviöljy paistamiseen ja lusikalle taikinassa.

Tsarist Pancakes - Upea ja Tolstaya antiikin resepti

Nämä paksut ja maukkaita pannukakkuja on todistettu resepti, joka varmasti epäonnistuu. Valmista todellinen kuninkaallinen leivonta. Tällaiset pannukakut ovat täydellisiä vieraiden herkkuihin Carnivalissa ja tavallisissa päivissä, valmistaudu aamiaiseksi perheelle.

Ainekset:

• jauhot - 500 - 550 grammaa;
• lämmin vesi - 200 ml;
• raakahiiva - 25 grammaa;
• muna - 1 kpl;
• maito - 0,5 litraa;
• creamy Butter - 2 rkl. lusikat.

1. Lämmitämme vettä 35 asteeseen. Lisää hiiva. Sekoita täydelliseen liukenemiseen asti.
2. Me tarttumme puolet jauhot jauhot seokseen, voi jättää hieman vähemmän, weet. Se osoittautuu ulkoasun. Peitä pyyhe ja lämmitä 40 minuuttia niin, että taikina sopii hyvin.
3. Kun OPARAR lähestyi ja lisääntynyt, otti muna ja erottaa proteiini keltuaisesta. Laitamme 1 lusikallista sokeria keltuaiselle ja lisää täydellistä teelusikallista suolaa. Voittaa homogeeninen massa. Sekoita kaksi ruokalusikallista voita ja laita keltuaiset, takaosa. Saatu seos kaadetaan Oparaaniin.
4. Purjehdus loput jauhot taikinaan, kiiltävä kiila tai sekoitin hitaasti nopeudella. Massa tulee hyvin paksu.
5. Sekoittaessa taikina laittaa maito lämmittämään. Ei pitäisi kiehua, anna sen olla kuuma. Paksu pannukakkuseoksessa kaadetaan maitoamme. Melko sekoitusta niin, että mikseri ei olisi parempia. Kuumasta maidosta taikina ei pitäisi olla panimo. Jätämme vielä 10 minuuttia. Taikina on erittäin nopea sopiva kuuman maidon vuoksi. Tällä hetkellä voitte proteiinin valkoiseen vaahtoon.
6. Lisää proteiineja, sekoita huolellisesti terälle, on välttämätöntä häiritä nopeita liikkeitä. Ja jälleen jätämme lähestymistavan, mutta ei enää pitkään. Se oli jo peitetty kuplilla ja älä mene alas. OPARA on hyvin keitetty, tarpeeksi minuutti 10.
7. Lämmitä pannu, voit käyttää jonkin verran tasaisesti kuumennettua. Rasvaa kasviöljyä, juuri tarpeeksi. Kaada taikina keskellä, jakele halkaisija riippuen siitä, mitä haluat nähdä pannukakkuja. Paista kaksi puolta kultaiseen kuori. Pancakes saadaan paksu ja huokoinen sisällä.
8. Me taitamme levylle ja epäonnistui sulatetulla voilla. Pancakes saadaan kuin auringonpaiste, kirkas ja maukas lounaalla. Yksinkertainen hoito kerman muodossa voit ottaa hapan kerma ja sokerihihainen, laita se maljakkoon. Vaihtoehtoisesti käytä muita täytteitä: sieni, kova, hillo, fantasize itse. Jos käytät vihannes- tai lihaa, pannukakkuja voidaan tarjoilla paitsi aamiaiselle ja lounaalle ja illalliselle. Valmista tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja ja kohdella perhettäsi ja vieraita.

Venäläinen paistettu, rasva "pelletti" pöydällä tekee kirkkaan auringon. Ja jos herkullinen tuo suuren maksun myönteisistä lapsista ja aikuisista.

Jokaisen rakastajan arvokkuus on kaunis ja maukas valmistettu pannukakku. Valitse kaikki resepti, lisää erilaisia \u200b\u200btäytteitä (makea tai liha) makuasetuksiin. Nukkua reseptejä ja jaa ystävien kanssa. Iloitse perheesi uusi kulinaarinen luominen.

Valmistaa paksu hiivan pannukakkuja maalaistyylisessä, se kestää 3-4 tuntia. Loppujen lopuksi on tarpeen tehdä kerros, joka on aktivoitu, lähes puolitoista tuntia. Kun taikina on asetettu todistukseen (toinen puolitoista puolitoista), kaksi kertaa sitä on muutettava. Ja vain leipomaisten tuotteiden jälkeen.

Mutta se on sen arvoista. Kakut ovat niin maukkaita, eroavat erityisestä johdonmukaisuudesta: pehmeä, löysä, huokoinen. Valmistelunsa salaisuudet siirrettiin RUSista suusta suuhun, kukaan ei tallentaa reseptejä. Luultavasti, siksi monet heistä olivat kadonneet.

Mutta silti monet mielenkiintoiset vivahteet ruoanlaittoon saavuttivat aikaa. Pelletit olivat kaikkina aikoina rakastettu. Alexander Nevskin juhlat eivät toimi ilman lisää tuotteita, hän lukee erityisesti kiirehtiä heidät, Linden Hunaja. Ivan Grozny rakasti syödä hapan kerma ja mökkijuusto ja erityisen kalliita vieraita, jotka oli hoidettu punaisella ja mustalla kaviaarilla.

Tsar: lla Alexei Pavlovic ilmestyi tuotteita luokkiin. Peter rakastin käsitellä eri tavoin: ja tuoretta. Mutta Ekaterina II kiellettiin kielletty omassa asetuksessaan ottaen huomioon maalaismainen ruoka, sopii vain talonpoikkeille.

Mutta venäläinen polvi ei voinut hyväksyä tätä ja keisarin hallinnan jälkeen uunin herkullisia pellettejä palasi aatelistoon.

Lush ja paksu leivonta saadaan hiivan taikinaan, kun massa on täynnä hiilidioksidikuplia. Siksi se tulee huokoiseksi ja helposti. Ja menestyksekkäiden tuotteiden tärkein salaisuus täällä on se, että testiä on annettava todisteelle.

Maalaistyyliset pelletit valmistavat kuvaan. On parempi käyttää elossa, nopeuttaa keittoprosessia, voit uunia ja kuivua. OPARA on veneen lämpimässä maidossa.

Mitä tulee:

• 400 g jauhoa:
• 650 ml Mouloka:
• 2 munaa;
• 50 G. Taitoöljy:
• 1 rkl. l. Saharara;
• 20 g. Live tappaa.

Ruoanlaitto:

Ota puolet lämpimästä maidosta (normaalista) ja avaa käynnistys siihen. Jätä 12 minuuttia niin, että sienet aktivoidaan. Lisää sokeria ja ripottelejauhoja.

Painon tulisi olla kuin nestemäinen mannolina puuroa johdonmukaisuudesta. Purroi hänen jauhonsa ylhäältä, peitä elokuva ja jättää yhden ja puoli tuntia. Uskotaan, että ulkoasu, joka muodostaa hatun, pitäisi kasvaa kahdesti.

OPARA kääntää ilmaa, rehevää, huokoista. Sekoita se. Munat jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin. Lähetä keltuaiset OPARA. Lisää sulatettu öljy täältä. Sekoita kaikki hyvin.

Jäljellä olevassa maidossa lisää sokeria. Sekoittaminen taikina, asteittain päästä siihen maitoa ja jauhoja. Testaa massan peittää kalvo ja jää edelleen puolitoista puolitoista.

Se tuli taikinan sekoitus niin, että se on ratkaistu. Pysäytä kansi uudelleen ja jätä toissijainen hissi. Toisen hissin osalta se vie vähemmän aikaa, 30-40 minuuttia. Tallenna taikina uudelleen, sekoita se hyvin. Voittaa vakaa proteiinivaahto ja anna ne maahan.

Paista pannukakkuja kuumalla paistinpannulla. Tarvittaessa voitele se öljyn pohjalla ennen taikinan ensimmäistä sijoitusta. Katkaisun leikkaaminen toisaalta, käännä se toiseen. Jokainen tuote pinossa voitele öljyä.

Hapan hiivan pannukakkuja Kefirissa (saadaan rehevä reiässä)

Hankittu useammin kutsuttuja tuotteita, jotka sisältävät Kefir- tai sukset maitoa. Maitotuotteet eivät ainoastaan \u200b\u200banna erityistä makua valmiiden tuotteiden kanssa, vaan myös tehdä niistä rehevämpiä, löysät, huokoiset reikään.

Tuotteet:

• 1 Kefir Staka;
• 100 ml kiehumispuuta;
• 250 g jauhoja;
• 2 munaa;
• 2 h l Shara;
• 1 hl kuiva tappaa;
• 3 St l relisting mal;

Ruoanlaitto:

Kuljetus jauho 50-70 g, sekoita se suola, sokeri, hiiva. Kaada lämmin Kefirchik. Suojaa sekoitus, peitä kalvo ja anna sienten aktivointi 30 minuuttia.

Voittaa munan puff ja lisää ne napaan. Jauhot jauhot, sekoitus homogeeniseen johdonmukaisuuteen. Älä lopeta sekoittamista, kaada kiehuvaa vettä. Elokuvan tarttuminen, laita taikina toiseen hissille, minuutti 20 minuuttia.

Bake hotellit Pan. Ennen ensimmäistä lahtia voitele se öljyllä tai lardilla.

Nopea resepti pannukakkuja kuivalla hiivalla perunat

Lavat, joissa perunat ovat tyytyväisempiä. Makuusominaisuuksilla ne poikkeavat hieman tavallisista tuotteista. Perunaa on tuskin tarttuvaa makua. Kun käytät raaka juuriajuuria, se tuntuu hieman enemmän.

Tuotteet ovat pehmeämpiä, peitetty reikiä, vain sulanut suuhun. Niitä paistetaan perunan perunamuusi, raaka juuren juurella ja jopa perunanetolla.

Resepti 1. Raakaperunoilla

Raaka-muodossa käytetään tässä reseptiä. Kasvi puhdistetaan ja hierotaan Graterin hienolla poikkileikkauksella. Taikina lähetetään yhdessä kylvämehun kanssa.

Tuotteet:

• 3 Staka Moults;
• 1 paktika kuivaa paastoamalla rummut SAF-Monsista;
• 2 munaa;
• 3 Stakananyjauhoja;
• 3 kärryä;
• 1 voi Saksa;
• 1 TSP. kelkka;
• 2 nopeaa riviä;
• maslo Finish Modellien tarkistamiseen;

Ruoanlaitto:

Puolessa kuumennetussa maitoa, liuotetaan hiiva, sokeri, suola. Jokainen jauhot ja laittaa lämmin paikka aktivoida. 30 minuutin kuluttua näkyvät vehreän korkki kuplia.

Puhdistetut perunat arina Grater, lisää OPARAR. Myös munia lähetetään, jäljellä oleva maito, jauhot. Sekoita koeajan massa ja anna hissi toiselle tunnille. Kun nostaminen, kaada kasviöljy. Leipoa kuuman paistinpannuksen tyhjäkäynnillä, joka on täyttänyt ne molemmilta puolilta. Ennen taikinan ensimmäistä täyttämistä paistinpannu puuttuu niin, että pelletit eivät tartu.

Resepti 2. Perunan perunat

Budjettivaihtoehto on valmistaa pannukakkuja perunan perunamuusilla. Joskus on sose lounasta tai illallista, et tiedä minne liittää sen. Tämä vaihtoehto tulee pelastamaan.

Mitä vaaditaan valaan:

• salpa on pinottu;
• suodatus on pinottu;
• 15 g Prisred KUM;
• 1 jumissa jauhoja;
• 1 Lowie h. Sahar;
• 0,5 rakastaa h. Öljyä;
• 3 munaa;
• 500 g Puree Cartifelny;
• 70-80 g Maslo Masloa.

Ruoanlaitto:

Perunan perunamuusin on oltava keskitiheys. Jos tämä on jäännökset, niin pääsääntöisesti se on täynnä maitoa, voita, mahdollisesti muna. Laita OPAR. Tehdä tämä, liukenee vapina lämpimässä maidossa, lisää vettä, sokeria, jauhoja. Säiliö purkkien kanssa voidaan sijoittaa kattilaan kuumalla vedellä 30-40 minuuttia niin, että se toistaa nopeammin.

Pehmennetty öljy ja munat voittamaan tehosekoitin. Lisää muna-seos aktivoituneisiin rumpuihin, mene tänne asettamaan sose ja sekoita perusteellisesti. Käännä kulhoon kalvoa, laita taikina nostamaan lämpöä tunnissa.

Paista tuotteet kuumalla paistinpannulla. Niissä on huokoinen. Perunat ovat lähes mitään huopaa.

Resepti 3. Perunan rohkeassa

Perunoiden rohkeammalla valmistautuvat useammin pannukakkuja. Munat ja maito suljetaan pois, pääkomponentit pysyvät jauhot, kasviöljy, lisäämällä sokeria ja suolaa.

Mitä tulee:

• 400 ml karkotettua ajoneuvoa;
• 2 jalkapallon jauhojen haisee;
• 6 g hedelmiä;
• 5 veturi
• 1 Lock St. Saharara;
• ohjelmisto.

Kuinka kokata:

Lämpimässä rohkeassa peruna liuottaa hiiva. Lisäämällä sokeria ja vähän jauhoa käynnistä pultti ja laita se 20 minuuttia ennen vaahtokannen muodostumista. Lisää suolaa, sokeria, jauhoja ja aloita taikina. Laita se nousemaan lämpimässä paikassa. Sen pitäisi mennä noin tunnin ajan. Massa kaksinkertaistuu. Kaada kasviöljy taikinaan.

Paista esikuumennetulla pannulla, esivahtelevalla öljyllä. Tartu kakkuihin, kunnes molemmin puolin kultaisuus.

Kuinka kokata rehevä hiivan pannukakkuja

Manka on toissijainen tuote jauhojen valmistuksessa. Mutta sen kaloripitoisuus on hieman pienempi - 328 kcal 100 g tuotetta kohti. Proteiinien määrä on enemmän kuin jauhossa, ja hiilihydraatit ovat vähemmän. Se sisältää myös nopeita hiilihydraatteja, mutta sillä on alempi glykeeminen indeksi.

Ja tämä viittaa siihen, että käytettäessä semolina-tuotteita, sokerin taso nousee hitaammin. Tuotteet tehdään rehevässä, huokoisessa.

Tuotteet:

• 500 ml mulkia;
• 150 ml. yksiköt;
• 1,5 rkl. Mane Kuvua;
• 1 jumissa jauhoja;
• 2 munaa;
• 3 rkl. l. Uskonnollinen mal;
• 3 rkl. l. Saharara;
• 1 TSP Dryyn Ku

Kuinka kokata:

Lämmin maidossa liuotetaan hiiva, lisäämällä sokeria ja lusikka ruokailujauhoja. Odota, kunnes vaahto hattu tulee näkyviin. Se voi lähteä 20 minuuttia, jos ulkoasu seisomaan lämpimässä paikassa.

Lisää munia, suolaa ja jauhojen seos semit. Sekoita kiila, kaada öljy ja lämmin vesi.

Kulho kansi kalvolla ja jättää nosto, tunti 1,5-2. Kun koe massan lisäämisen jälkeen sekoita se ja leipoa pelletit. Sormituotteet kahdelta puolelta.

Talten tuotteet tyydyttävät, maukasta. Voit ruokkia heitä makealla jälkiruoalla, pidä se hilloa tai hunajaa. Ne sopivat makeisiin täyttöihin. Vain ne on hajotettava kakkulla, muuten se ryntää.

Herkulliset pannukakut hiivalla zucchild

Kesäkurpitsalla ei ole lausua hajua, joten he eivät erityisesti muuta leivonnan makua. Mutta sitä täydentävät hyödyllisiä aineita: vitamiinit, mineraalit, kuitu. Tuoreet vihannekset, tietenkin, hyödyllisin. Mutta talvella on mahdollista käyttää jäädytettyjä.

Jos tämä on nuori kesäkurpitsa, on parempi kaataa ihon kanssa. Sitten valmiit tuotteet vaihtavat värinsä hieman, vihertäväksi. Reseptillä ei ole munia.

Mitä tulee:

• 250 g jalkapallon jauhoja;
• 10 g hedelmiä;
• 350 g Puree Kabachkovista;
• 60 g Sahar;
• 500 ml matkaa;
• 10 g kelkkaa;
• 50 g sulatus.

Ruoanlaitto:

Jäädytetty kesäkurpitsan sulatus. Yhdistä tuloksena oleva vesi, siirry sekoittimeen ja murskattu mashediin.

Lämpimässä vedessä liukenevat kuivan rummut, lisäämällä sokeria ja suolaa. Sekoita. Jatkamalla sekoittamista kiilalla, esittelemään pieniä jauhoja.

Peitä kulho kannella ja aseta lämmin paikka. Ilman munia massa nousee kahdessa 30 minuutin kuluttua.

Nyt voit kaataa kasviöljyä ja laittaa zucchinic-soseen taikinaan.

Ennen ensimmäistä taikinan täyttö, voitele pannu öljyllä. Paista tuotteet, merkitsee heidät kiireelle kahdesta puolelta.

Pehmeä kesäkurpitsa-tuotteita voidaan käyttää minkä tahansa kastikkeen kanssa tai täytettäessä täytettäessä.

Lean, paksut pannukakut muistoksi - resepti veteen

Venäjällä, pakollinen muistopaikka aterian muistoksi kuolleen henkilön muistoksi ovat pannukakkuja. Useimmina he valmistautuvat irrotettavaksi veteen tai maitoon. Voit käyttää kivennäisvettä, kurkkua ja kaali suolaliuosta.

Asettelu:

• 15 g peloissaan;
• 3 luokat Art. jauhot;
• 1 pinottu tapa;

Tärkein vaivaus:

• 1,5 pinottu;
• 200 g jauhoja hakkuu;
• 1 TSP. kelkka;
• 2 rkl. L Miehet Restelg.

Kuinka kokata:

Juominen laimentaa lämpimällä vedellä lisäämällä jauhoja. Laita chat lämpöön ennen vaahtokannen muodostumista. Lisää sitten suola, jauhot, vesi. Sekoita hyvä ja laita se lämpöön uudelleen. Kun äänenvoimakkuus kasvaa, kaada kasviöljy, sekoita. Bake Memorial tuotteet kuumalla pannulla.

Jauhot Käytä mitä tahansa. Ei vain vehnää, vaan myös tattari, kaurapellit valmistetaan. Tai sekoita eri tyyppejä.

Valmistautuminen herkullisia pannukakkuja keulalla kuivalla hiivalla

Opiskelijalta rakastan paistettuja sipulia hyvin paljon. Paistimme sen öljyllä ja söi leipää. Ja äskettäin tapasi reseptipannukakut paistettuja sipulia. Yritin leipoa. Ei aivan perinteinen rakentaminen rakkaan leivontaan osoittautui alkuperäiseksi ja maukasta. Tuotteet osoittautuivat lempeiksi, pehmeiksi, tyydyttäväksi.

Se tulee ottamaan:

• 2 munaa;
• 200 ml vapaata;
• 2 Series LUKAn tiivisteet;
• 1/2 rakastaa h. Kuivaistuin;
• 1 Lock St. Manea;
• 1/2 alentaa h. Caiden;
• 1 s. Saharara;
• leikkaus;
• jauhot (noin 2 pinottajaa).

Ruoanlaitto:

Lämpimässä vedessä liuottaa hiiva, lisää majoneesi, sokeri, suola, sooda. Siivilöi jauhoja ja häiritse sitä yhteisessä massalla. Peitä kulho, jätä nosto lämpimään paikkaan, noin puolitoista tuntia.

Puhdista sipulit, hienoksi leikattu kuutioiksi, paista öljyssä kasvis. Tuli. Heti kun taikina nousee, rullaa sipulit yhdessä voin kanssa. Kaikki taikina on valmis leivontaan.

Nämä tuotteet voidaan valmistaa postitse ilman munia ja majoneesia. Sitten niiden kaloripitoisuus 100 g valmiista tuotteesta on 160 kcalia. Voit ruokkia niitä kastikkeella tai hapan kerma. Sipulit Voit lisätä kaikki (ja vihreät).

Pancakes hiivassa SAF-hetki - nopea resepti ruoanlaittoon

Nopea rummut SAF-hetkestä, aktivoidaan hyvin nopeasti. Taikina nousee aivan edessä. Heidät kutsuttiin ihmisiin, koska näyttää siltä, \u200b\u200bettä taikina hengittää. Vaivaus heitä tekevät väärin.

Se tulee ottamaan:

• 350 ml mulkia;
• 200 - 250 g jauhoa;
• 150 ml kiinnitys;
• 2 munaa;
• 1/2 kaverin shap-hetki patathics;
• 1.5 Lukitsee taidetta. Saharara;
• 1/4 rakastajat h. Öljy;
• 3 taulukko l. Maks-remonte;

Kuinka kokata:

Asettelussa määritellyt ainesosat sekoittavat kaiken kerralla. Ota homogeeninen testi massa ja laita se lämpöön. Volume 40-60 minuuttia voi nousta yli 2 kertaa, joten valitse säiliö lisää.

Heti kun taikina on sopiva, sekoittamatta sitä, aloita leivonta. Paista ensimmäiseen täyttöön Älä unohda voitelua öljyä. Tuotteet ulottuvat kahdesta puolelta.

Raaka-maalaismainen pannukakku, joka osoittaa kaloria

Jotkut lähteet väittävät, että tuotteet, joissa on Phunk, kuuluvat Mortovian keittiöön. En voi väittää eikä sopia. Mielestäni se ei ole niin tärkeä nyt. On tärkeää, että resepti säilyy ... Vaikka sillä on monia erilaisia \u200b\u200blisäyksiä, voit valita oman, joka nauttii ja nauttia herkullista leivonnasta.

100 g valmiista tuotteesta se sisältää jopa 30-40 g hiilihydraatteja, 15 g rasvoja, 10 g proteiinia. Calorie on 199 KKAC.

Mitä tulee:

• 1 stakan rinta vilja;
• 2.5 Jauhot jumissa;
• 1 pinottu mulu;
• 3 munaa;
• 20 g hiivaa;
• 3 Art. Saharara;
• 1 lusikka h. Ulos;
• Öljyvoide (voitelu).

Ruoanlaitto:

Aloittaa kiehua puuroa hirssi. Voit kiehua maitoa, voit vedellä (kuten se tykkää siitä). Kaada nesteet enemmän, koska testiä ei tarvita runsaasti, vaan hyvin kireä. Siksi tällaisessa suhteessa 1: 3, ehkä jopa 1: 3.5.

Laita OPAR 1/2 kupin lämmintä maitoa, lisäämällä suuren sokerin ja lusikallisen ruokailujauhon. Noin 30, hänen pitäisi nousta ennen vaahtokannen muodostumista.

Jos hierottiin kokkareita, ne on kruunattava harjalla tai siirrä tehosekoitin. Sekoita puuroa sokeilla, lisää munia, sokeria, suolaa, jauhoa. Helppo taikina. Laita se nostoon, 40 minuuttia.

Paista kuumalla paistinpannulla, esiasennettu öljy. Tuotteet ovat nenäisiä, reikiä. Overture helposti, älä rikkoa pannulla.

Näin A. P. Chekhovin paksut maalaistyyliset pannukakut kuvaavat työtä "Brenna":

• "Mutta lopulta kokki ilmestyi ... Semyon Petrovich, riskit sormilleen, tarttui kaksi parasta, kuumimmista pannukakkua ja nauttivat heidät levylleen. He olivat reunusta, huokoista, pullea, kauppiaan tytär ...
• PodtyKin miellyttävästi hymyili, työnsi iloa ja kaatoi ne kuumalla öljyllä. Ajattelemme, ikään kuin poltat ruokahalua ja nauttimaan ennakoinnista, hän hitaasti, järjestely, keitetty kaviaarilla. Paikat, joita en osu kaviaaria, hän kaatoi hapan kermaa ... se pysyi vain siellä, eikö olekin? Mutta ei! Podtykkin katsoi kätensä ja ei ollut tyytyväinen ...
• Ajattelee vähän, hän laittoi heille fattest-pala sumagi, hänen kuustaan \u200b\u200bja sardiini, sitten Mlex ja tukehtuminen kääntyi molempiin puhelimeen, kun tunne joi lasi vodkaa, ryntäsi, avasi suunsa ... "

Video siitä, miten valmistella paksut pannukakkuja hapan maitoon

Kun lisäät happamaa maitoa hiivan taikinaan, sen rakenne paranee. Se tulee löysäksi ja rehevämmäksi, se nousee joustavuuteen. Monta kertaa huomasi, että kun he olivat vaivautuneet, niitä ei koskaan ottanut "com". Hyvin kyllästetty hapan kerma tai hunaja. Ovat kaunis jälkiruoka milloin tahansa päivässä.

Maalaistyylisiä pellettejä venäläisen keittiön tai keittelyn mukaan William Pokhlebkin, voit korostaa useita ominaisuuksia. Niiden pitäisi olla hiiva taikina, ja siksi paksu, pehmeä. Välttämättä löysä, reikiä. Loppujen lopuksi leivonnan jälkeen ne kyllästetään öljyllä, hapan kermalla tai hunajalla. Miksi he tulevat epätavallisen maukasta ja lempeältä.

Ehkä sinulla on hyvät lukijat, siellä on suosikki resepti reheviä maalaistyylisiä pannukakkuja hedelmistä. Kirjoita kommentteihin. Uusiin kokouksiin!

Kuinka valmistaa resepti paksuille makeille pannukakkuille - täydellinen kuvaus ruoanlaitosta niin, että ruokalaji on erittäin maukas ja alkuperäinen.

Paksut pannukakut maidossa saadaan ilmalla ja huokoiselta. Ne yhdistyvät täydellisesti makealla kasteella hillo, siirappi, hillo tai hunaja. Maidon paksut pannukakut valmistetaan paljon helpompaa ja nopeammin verrattuna perinteisiin ohut pannukakkuihin. Maito, munat ja voita tekevät siitä astiat mehukas ja erittäin maukkaita, siksi aikuisia ja lapsia, joilla on ilo yhdistää aamiaiseksi. Tarvittaessa valmistetaan paksuja pannukakkuja maidossa, tällainen tuote, koska maito voidaan korvata kefirilla, nousevalla tai ulkoisella, mutta pannukakkujen maku muuttuu vähän.

Tarvittavat ainesosat paksujen pannukakkujen valmistukseen:

• 350 ml maitoa;
• kaksi kananmunaa;
• kaksi taidetta. l. Saharara;
• kaksi h. L. leivinjauhe;
• 55 g voita;
• 350 g jauhoja;
• suola.

Maidon paksujen pannukakkujen valmistusprosessi:

Munat hajottavat sokeria ja maitoa kiila tai sekoitin. Sitten jauhot etsivät ja sekoita yhdessä nipun ja suolaa erillisessä astiassa. Sitten sekoita jauhoja nestemäisten komponenttien kanssa. Tällöin kaikki sekoitetaan hyvin, ettei rintaa ei ole. Taikina on tiheä. Sen jälkeen voi voi sulaa vesihauteessa tai kattilassa pienellä tulessa. Kaada taikinaan. Sekoita komponentit. Keitetty taikina lomalle 15 minuuttia.

Paistinpannu on lämmetä lämmetä, ja pohja voitelee kasviöljyllä. Tulipalo vähennä keskisuuria. Kaada puoli ja puoli ruokalusikallista taikina pannulle, muodostaen pienen ympyrän, jonka paksuus on 4 mm. Metsä yhdellä puolella 2 minuuttia muodostaa ruusuinen kuori ja kääntyä toiselle puolelle (paista pannukakku toisella puolella myös muutaman minuutin).

Valmiit pannukakut taittuvat erillisellä astialla, kermaista öljyä. Palvelemme heitä kuumalla erilaisilla lisäaineilla, kuten hapan kerma, hilloa, hunajaa, hilloa, kondensoitua maitoa - kaikki riippuu jokaisen makuasetuksista.

Paksut pannukakut sekä ohut tai avoimet, on vaikuttava yleisö uskollisia ihailijoita, jotka haluavat tarkalleen upeat ja vaikuttavat tuotteet ja pehmeä tyydyttynyt maku. Erityisesti heille tarjoamme vaihtoehtoja maukkaita paksuja pannukakkuja, jotka on valmistettu eri pohjalta, mikä voi olla maito, seerumi tai vain vettä lautaselle ilman munia. Tällaiset pannukakut voivat perinteisesti tarjota hapan kermaa, hunajaa, hilloa tai muuta makua valintaan ja makuun.

Resepti paksuille pannukakkuille maitoa ja hiivaa

• vehnäjauho korkeimman luokan - 515 g;
• täysmaito - 595 ml;
• hiekan sokeri - 40 g;
• kana suuri muna - 1 kpl.;
• hiiva live puristettu - 20 g;
• suola - 1 puristus;
• kasviöljy ilman makua - 65 ml.

Paksujen pannukakkujen taikina alkaa kokata ruokia. Tätä varten elävä hiiva liuotetaan maitoon, esikuumennetaan neljäkymmentä astetta. Olemme myös kerrottu sokerihieman hiivan seoksessa ja kaksisataa grammaa jauhoa seulotaan, sekoita, että kaikki jauhot kokkareita liuotetaan ja meillä on lämmin minuutti kolmekymmentä.

Lähestytetylle OPARA: lle esittelemme kermaputken munien suolaa, seuloa ja lisää vehnäjauhoja siellä, kaada kasviöljyä, sekoitetaan huolellisesti ja saavuttamaan homogeeniset ja ilman kokkareita vähän rasvaa kuin pannukakkuja. Aseta alus taikinan kanssa lämpimässä ja viihtyisässä paikassa ja nousemme kahdesti. Kerran vastaavasti taikinaa on haettava.

Nyt saamme kypsä pastaa taikina puoliksi, kaada lämpimään perusteellisesti ja pestään hieman paistinpannu, kasvaa tavaraa kannen alla kauniin punastuman kahdesta puolelta.

Kuinka leipoa paksut bresses seerumissa?

• vehnäjauho - 480-520 g;
• seerumin - 495 ml;
• sokeri hiekka - 45 g;
• ruoka SODA - 5 g;
• kasviöljy ilman makua - 70 ml;
• suola - 1 puristus.

Seerumi lämmetä 50-55 asteen lämpötilaan, liuotetaan suola- ja hiekkasokeria siinä ja siivilöi hieman jauhojen seokseen, voimakkaasti sekoittaen sitä viskissä. Me saavutamme homogeenisen ja sileän kiistanon ei-elintarvikkeiden hapan kerma, ja sitten esittelemme ruokaa sooda, kasviöljy ilman makua, sekoitetaan jälleen ja vedota testi kuusikymmentä minuuttia.

Nyt sulaksemme melko lämmin paistinpannu, kaada taikina, jonka seerumin taikina on valmistettu, rotko pitkin pohjaa ja anna sen olla humalassa kannen alla ja kierretty molemmin puolin.

Maukas paksu hiivan pannukakkuja vedellä

• vehnäjauho - 480-520 g;
• vesi puhdistetaan - 680 ml;
• vanillin (valinnainen) - 1 puristus;
• sokeri hiekka - 125 g;
• hiiva live puristettu - 45 g;
• salt Cook - 1 puristus;
• kasviöljy puhdistettu ilman tuoksua - 70 ml;
• kasviöljy ilman tuoksua voiteluöljyä varten.

Tällöin OPARA ei tarvitse, koska keittämme olevan vähärasvainen hiiva taikina. Tällä kertaa liukentamme live-hiiva ja sokerihiuta puhdistetulla, kuumennetuksi neljäkymmentä astetta, lisäämme kaikki seulotut vehnäjauhot, vanilliini ja sekoittavat kaiken voimakkaasti kiilaa täysin liuottaen kaikki jauhot kokkareiksi ja saada herkkuja ei-nude-hapanna kerma. Sitten me häiritsemme myös hajuton vihannesten oliktiivisuutta ja aseta perse keitettyyn taikinaan lämmittämään lähestymistapaa, joka peittää kangasta.

Kun massa kasvaa vähintään kahdesti, laitamme sen siihen, sekoitetaan ja jatkamme leivin paksuja pannukakkuja. Kaada hyvin kuumaan paistinpannulle, joka on aiheuttanut hiivan taikinan, rullaa sen yli pohjaan ja anna sinun olla kierretty ja kuivataan kannen alla molemmin puolin.

Pancakes paksu kefir

Leivonta pannukakkuja pidämme yleensä hienoja, avoimia pannukakkuja, jotka lähes näytetään ja niillä on paljon reikiä pinnalla. Luulen, että lähes jokainen ihminen rakastaa näitä pannukakkuja. Mutta minun Piggy Bank of Home reseptejä on tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja, jotka leipää tarkalleen paksut - nämä ovat pannukakkuja Kefirissa. He saavat herkullisen herkullisen ja haluavat syödä näitä pannukakkuja uudestaan \u200b\u200bja uudestaan. Jos valmistat Kefir-paksuja pannukakkuja karnevaalilla tai vain hemmottele kotiasi, toisin sanoen vaihtoehto on win-voitto paksuilla pannukakkuilla. Erinomainen he osoittautuvat, jos syötät heitä pannukakkukakun muodossa, jätti jokaisen kerroksen millä tahansa kermalla, keitetään kondensoitiin pähkinöillä tai kermakerhoilla. Se toimii myös maukasta, jos jokainen valmis pannukakku on kiilto voilla ja ripottele sokeria ylhäältä. Se on hienoa, jos syötit paksuja pannukakkuja kotitekoisia hapan kermaa sokeria. Valinnat Paino, tärkein asia ottaa huomioon rakkaiden mieltymykset.

Pancakes, jotka valmistautuu melko usein ja tekevät niistä aina eri halkaisijat. Tänään olen pannukakku paksu, mutta ehdottomasti pieni halkaisija, noin 15 cm. Testin määritetystä määrästä, jossa minulla oli 12 merkkiä, mutta pino osoittautui vaikuttavaksi, koska kunkin pannukakun paksuus on noin 5-7 mm . Ja niin, pidä kiinni Kefir, munat ja jauhot ja eteenpäin! Me kokki!

• Kefir - 0,5 litraa.
• Munat - 3 kpl.
• Kasviöljy - 5 rkl. (+ voiteluöljyä varten)
• Sokeri - 2-3 rkl.
• SALT - 1 TSP.
• Soda - 0,5 cl.
• Jauhot - 7-10 rkl.

Kuinka valmistella paksu pannukakku Kefirissa:

Syvällä kulholla ajamme munia, lisää suolaa ja sokeria ja voittaa hieman.

Lisää sitten Kefir, kasviöljy, hieman yhdistää munia ja imeä vähitellen seulottuja jauhoja soodalla.

Hitto taikina vaivaus viskissä, joten mitään kokkareita ei ole jäljellä. Ja me annamme hänelle hieman seisoa noin 10-15 minuuttia mennä pieniin kuplien testin pinnalle.

Paistamme pannukakkuja hyvin kuumalla paistinpannulla, voitele kasviöljyä. Paksut pannukakkuja voidaan paistaa jopa suljetulla kannella, kuten ne ovat hyvin nostettuja. Siksi, jotta ne voidaan suojata paremmin, voit sulkea kannen. Katso, millaisia \u200b\u200breheviä ovat?

Kääntämällä pirun kääntäminen toiselle puolelle, tuo se valmius ja poista. Joten leipoa kaikki pannukakkuja, makaa toisiaan. Tänään i paistaa pannukakkuja peittämättä kansi pannulla. Kaikki tapahtui täydellisesti, tärkein asia on antaa hyvä taikina.

Mutta meidän BBW asiassa. Kauniita tällaisia \u200b\u200bja erittäin maukkaita kodin pannukakkuja. Kodikas ryntäsi heidät kondensoitua maitoa ja hilloa. Erikseen toimitin sulatettua voita ja sokeria.

Miellyttävä ruokahalu haluaa Svetlana ja kotini Kulinarochka2013.ru!

Kuinka kokata herkullisia seerumin pannukakkuja - löydät vaiheittaiselta reseptiä valokuvilla

Paksut pannukakut Kefir

Matkustajavivi jatkuu. Tänään paitsi paksut pannukakkuja Kefirin perinteisessä äidin reseptillä. Perinteinen, koska, kuinka paljon muistan, äitini leikattiin vain näitä pannukakkuja. Jos paistan pino ohut pannukakku noin tunnissa, samassa pinnalla, mutta 5-6 pannukakkuja, äitini viettää alle puolen tunnin! Tässä on viehätys ;-). Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja voidaan leikata hapan maito, prostrochy, ioni tai Kefir.

Resepti paksut pannukakut Äitini

Pancake-taikina Kefirissa tarvitset

• 0,5 l kefir,
• 3 munaa,
• ½ teelusikallinen suola,
• 3 ruokalusikallista sokeria,
• ½ teelusikallista soodaa,
• 1 rkl auringonkukkaöljyä,
• 2,5 kupillista seulottua jauhoa (ilman liukua).

Ruoanlaitto:

Sekoittimen tai viskän avulla kaikki komponentit paitsi jauhot sekoitetaan. Vähitellen lisätään jauhoja lasin lattian yli. Keskimääräinen tiheys on taikina, vähän kuin pannukakkuja.

Voitele hyvin kuuma paistinpannu, mitä tottunut voitele. Joku voitelee auringonkukkaöljyä, voinut laittaa pannua leivonta pannukakkuja salaa. Tätä varten resepti paksuille pannukakkuille Keskitason halkaisijaltaan paistinpannu. Joten pannukakut ovat käteviä ampua. Minulla on paistinpannu, jonka halkaisija on 22 cm. Joten, alkaa levittää pannukakkuamme. Taikina kaadetaan paistinpannun keskelle ja se jakautuu tasaisesti pinnan päälle. Testipaksuus on noin 5 mm. Pancakun ensimmäinen puoli paistetaan kannen alle.

Kun päällystetty kuori muodostetaan pannukakun yläpinnalle (ts. Taikina lakkaa olemasta nestettä) - aika kääntää pirun yksi.

Tämä voidaan tehdä terällä tai nopeasti kääntää pirun kättä.

Toinen puoli paistetaan ilman kansi ruddy kuori.

Valmis pannukakku on säädetty levyllä ja kastelemalla sulatettu kermaöljy.

Testin määrästä saadaan 6 paksua pannukakkuja. Yläpuolelta kukin pannukakku ripusti sokeria. Tässä kuvassa pino paksu pannukakkuja, joka on lähes puoli tuntia.

Paistaminen ilman kokeilua ei maksanut! Paistin useita pannukakkuja hitaassa liesi! Kerron tästä seuraavan reseptin: " kokeilu: Pancakes hitaassa liesi "

Jälleen paistettu äitini rasvaisen pannukakkuja, vain makea lumipallo meni jälleen reseptille uudelleen,

Mutta kuten sanoin, on mahdollista valmistaa pannukakkuja käyttämään riviä, hapan maitoa tai rippyä.

Hiiva pannukakut tuoretta maitoa tai kefir kokki paljon kauemmin sen vuoksi, että taikina pitäisi mennä sinne. Tämä on kaikki etuna nopeita happamia pannukakkuja äidin reseptillä.

Herkulliset pannukakut toivovat kannettavan anyuta!

Paksut rehut pannukakut - reseptit valokuvilla

Lähes kaikissa kansallisissa keittiöissä voit löytää reseptin pebelille taikina - pannukakkuja. He voivat olla makeita tai ei, hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja muuta täyttöä, suuria ja pieniä, rasvaisia \u200b\u200bja käynnistettyjä, reheviä ja ohuita ... suuren määrän valmisteluvaihtoehtoja pannukakkuja varten, kunnollinen paikka Kefirin resepteillä .

Edut Kefir Pancakes

Jos päätät miellyttää itseäsi ja tiiviisti herkullisen ruokalajin kanssa ja älä halua viettää ruoanlaittoon paljon aikaa, tehdä pannukakkuja Kefirille, paksu ja rehevä pelletti on loistava vaihtoehto. Tämän juoman käyttö testille säästää aikaa, ja lautasen saadaan hengittävä, huokoinen, rehevä, miellyttävä hapan maku.

Ilman täytettäviä kakkuja ovat vähärasvaisia \u200b\u200b(vain noin 190 kcal) tuote - toisin kuin pannukakkuja hiivalla tai maitolla. Niihin sisältyvät maitohappobakteereilla on edullinen vaikutus ruoansulatukseen ja onnistunut tulos taataan - tunnelmaan.

Kuinka kokata kefir pannukakkuja?

Pancakesin valmistus pidetään aikaa vievänä ja melko monimutkainen prosessi: valmiita pellettejä voidaan epäonnistua, ei poistaa paistinpannusta. Mutta testin Kefir-versio ei anna mahdollisuutta kulinaariseen epäonnistumiseen. Jos haluat kokata reheviä pannukakkuja Kefirissa, resepti valokuvan avulla auttaa tässä. Sen pää salaisuus on kolmen lasin sääntö: Jauhot, Kefir ja vesi otetaan yhtä suurina osuuksina.

• 1 rkl. naisten vehnäjauho;
• 1 rkl. suodatettu kuumaa keitettyä vettä;
• 1 rkl. Kefir (voit hakea);
• 2 munaa;
• 1 rkl. l. Sokeri hiekka;
• ½ h. L. suolat;
• ½ h. L. sooda;
• auringonkukkaöljy (voit myös käyttää Olive tai Corn).

1. Piiskaa munat suolalla. Helppo vaahto tulee näkyä.
2. Lisäämme kuumaa vettä - sitten pannukakut ovat herkkujen reikien kanssa. Kerää uudelleen.
3. Kaada kefir seokseen.
4. Sekoitettu soodajauholla lusikalla Lisää Kefir-seokseen.
5. Sekoita. Sokeri sokeria ja kaada ruokalusikallista öljyä.
6. Hyvin lämmitetty paistinpannulla pour öljy (nopeudella 1 ppm per damn).
7. Paista haluttuun ruusuihin.
8. Pancakesta poistettu pannukakku voidaan asentaa voilla niin, että taikina on vielä lempeämpi.

Hän sopii niille, jotka rakastavat reheviä tiukkoja pannukakkuja.

• 1 rkl. lämmin kefir;
• 2 munaa;
• 1,5 rkl. naisten vehnäjauho;
• 1 rkl. l. Sokeri hiekka;
• suolaa maun mukaan);
• 1 TSP. kuivahiiva;
• lasi kiehuvaa vettä.

1. Puolet jauhot vedetään kulhoon, sekoita sokeria, suolaa ja hiivaa.
2. Kaatimme seos lämpimällä Kefirilla, sekoita.
3. Leikkaa pyyhe, laita napa puoli tuntia lämmönlähteeseen.
4. Erillisessä astiassa, ruoskaamme munat.
5. Suck munan vaahto jäljellä oleva jauhot, sekoita.
6. Lisää seos Oparaaniksi.
7. Kaatimme kiehuvaa vettä, jätämme lämpimän 20 minuuttia.
8. Lisäämme ruokalusikallista kasviöljyä taikinaan.
9. Kuuma, hämärtynyt paistinpannu kaadetaan taikina, paistaa ruddy kuori.

Puhaltimet ovat Pancakes Kefirissa kiehuvan veden reseptin maku: ne saadaan peruttumatta myös lisäämättä munia. Tämä paistinvaihtoehto on suuri siinä tapauksessa, kun sinun on syötettävä perhe nopeasti, ja jääkaapissa on lähes tyhjä.

• 250 ml Kefir (enemmän rasvaa, sitä parempi pannukakku nousee);
• 250 ml erittäin kuumaa keitettyä vettä;
• 2,5 rkl. jauhot;
• ½ h. L. Suolat, niin paljon sooda;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• 1, 5 rkl. Sokeri (jos pannukakut ovat suolan täyttö, älä lisää sokeria).

1. Kefir-huonelämpötilassa Snipe Kuivat ainesosat. Sekoita perusteellisesti.
2. Lisää kiehuvaa vettä, sekoita uudelleen.
3. Lisää jauhoja hitaasti ja estä, että kokkareita ei ole muodostettu.
4. Me kaadetaan oliiviöljyä. Taikinan tulee olla neste, joka muistuttaa Kiselin johdonmukaisuutta.
5. Jätämme taikinan lämpimään paikkaan 20 minuuttia niin, että kaikki komponentit tulivat reaktioon keskenään.
6. Paista pannukakkuja hyvin esilämmitetyllä pannulla pienellä määrällä kasviöljyä.

Resepti paksuja pannukakkuja - Pankettykov

Pankequetit valloittavat yhä enemmän faneja, koska ne ovat pieniä, tiheät ja jopa voivat toimia perustana Capeelle. Toisin kuin pannukakut, ne ovat homogeenisempia tekstuurilla. Kuinka paistaa niin paksu pannukakku Kefirissa? Resepti kuvia alkuperäisistä panbakereista, joissa voit lisätä omenan, palveluksessasi!

• 2 munaa;
• 0,5 l vähärasvainen kefir;
• ½ h. L. sooda;
• 1 rkl. l. etikka;
• 1 TSP. vaniljasokeri;
• 5 rkl. l. sokerihiekka tai jauhe;
• suolaa maun mukaan;
• 1 Apple.

1. Piiskaa munia sokerin tai jauheen kanssa.
2. Lisää kefir seokseen.
3. Gasim sooda etikka ja lisää se seokseen.
4. Suck suola, vanilliini ja jauhot pienissä osissa.
5. Sekoita - emme tarvitse kokkareita! Taikinan tulee olla samanlainen kuin paksu kotitekoinen hapan kerma.
6. Hienosti leikata omena, lisää taikinamme.
7. Kaatimme jonkin verran öljyä kuumalla paistinpannulla ja lähetämme tulevia pankaita siihen. Voit valmistaa useita "tapauksia" kerralla.
8. Juuri Ruusulle.

Tricks ruoanlaitto pannukakkuja Kefir

Pancakes-maku on hyvin riippuvainen vain siitä, mitä he valmistautuvat, mutta ja mitä he ovat paista. Siksi on suositeltavaa aloittaa erityinen paistinpannu näille tarkoituksiin. Parempi, jos se on valurauta. Lisäksi se on vedettävä suolasta säännöllisesti - sitten pannukakkuja poistetaan hyvin: ne leikkaavat suolaa ja juoma kuiviin astioihin keskilämmöllä noin 15 minuutin ajan. Sen jälkeen pyyhitämme pinnan kankaalla - kaikki on valmis peittämään herkullisia pannukakkuja. Voit myös valmistaa heidät paistinpannuun Teflon-pinnoitteella. Mutta alumiiniset astiat eivät sovi tällaiseen tehtävään, koska se lämpenee epätasaisesti.

Mitä tulee taikinan valmistukseen ja kuumana prosessin, niin pannukakkujen ystäville pitäisi tietää, että:

• jauhojen tahan lisäämiseksi sinun on lisättävä se kuumaan nesteeseen - veteen, Kefir;
• mitä parempi taikina on, on vahvempi pannukakkuja;
• mitä suurempi pannukakun halkaisija, sitä enemmän ohuempi;
• vain ohut pannukakkuja valmistetaan täytettä;
• pancakes-taikina ei voi olla kokkareita, joten voit kasvattaa jauhoja erikseen kulhoon vedellä ja suolalla;
• sinun ei tarvitse lisätä taikinaan vain siivilöityjä jauhoja - anna sen laskea hieman;
• prosessissa 1-2 taidetta. l. LAN: n öljyt on lisättävä ennen jokaista uutta pannukakua;
• rasvana on sallittua käyttää Sala-viipaletta, joka voitele pannukakku paistinpannulla;
• joten, että pannukakku säästää hyvin molemmin puolin, vain 2 minuuttia tarpeeksi.

Pancakes tekee monia mahdollisuuksia tulla kaikkein alkuperäisin astia pöydälle. Uskotaan, että kermaan perustuvat kastikkeet ovat erityisen sopivia Kefir-tuotteille. Mutta ne ovat täysin yhdistettyjä ja niitä voidaan tarjoilla:

• sokeri;
• hedelmien tai vihannesten täytteet;
• hillo;
• liha;
• raejuusto;
• kalastaa;
• kaviaari;
• savustettu;
• kastikkeet;
• kerma;
• hapan kerma ja muut lisäykset.

Voit koristella valmiin lautasen, jossa on tuoreita tai jäätelöä marjoja, mintun lehtiä tai tuoreita vihreitä - täyttöstä riippuen.

On helppo oppia valmistamaan pannukakkuja Kefirissa. Paksujen ja rehevien paahdettujen pellettien resepti on yksinkertainen eikä viettää ajoissa. Pysyvä arvokkuus on talousarvio, jonka useimpien perustuotteiden joukko tarjoaa. Niille, jotka katsovat lukua, mutta samalla rakastaa pannukakkuja, Kefirin tuotteet tulevat ihana kompromissi - jos tietenkin ei rikastuttaa niitä täytettäessä. No, ne, jotka voivat vaikuttaa siihen, siellä on paahtaa!

Lue muita mielenkiintoisia otsikoita

Resepti paksut pannukakut

1. Kaikki alkaa melko klassisesti. Sinun täytyy voittaa maito, unleep nukkumaan sokeria siihen.
2. Suola ja pöly yhdistelmä jauhot ja lisää kaikki yhteen maitoon. Taikinan ei pitäisi olla nestettä tässä vaiheessa, mutta ei myöskään pitäisi olla kokkareita. Keskustassa kaada foloitu voiöljy ja häiritse joskus perusteellisesti komponentteja.
3. Ei ole tarpeen jakaa paistinpannua ja kääntää suurta tulta: sen pitäisi olla kohtalainen ja jopa vähemmän leivonnan aikana. Taikinakerros, jonka asetat epäselvä pohja, pitäisi olla hieman alle puoli senttimetriä. Paista pannukakkuja noin 5 minuuttia.
4. Valmiit pannukakkuja voidaan hajottaa osuuslevyille, ja voit tehdä tällaista ruokahalua ja palvella pöydällä maukkaita täytettä.

Reseptin avulla voit leipoa erittäin reheviä pannukakkuja, jotka tarjoillaan suurella pöydässä haarukalla ja veitsellä. Tällöin on parempi valita mehukas, virtaava ja DRIG. Vaikka se on kala tai sieni täyttö, sen on oltava öljy tai märkä. Sitten voit kokata nämä paksut pannukakut maidon mukaan reseptimme mukaan, tyytyväinen kotitalouksiin ja kaikki, jotka katsoivat sinua valossa.

Paksut pannukakut maidossa

Yleensä kaikki pyrkivät oppimaan liesi ohut pannukakkuja. Ja mitä jos sinä ja rakkaasi enemmän kuin pannukakkuja rehevä, pullea? Tällöin ehdotamme paksuja pannukakkuja maidossa tässä reseptillä.

Opi herkullisten pannukakkujen liesi, ei ole välttämätöntä kokkien kokemusta tässä asiassa. Tätä reseptiä sinulla on erittäin maukkaita pullea pannukakkuja maidossa, joka nauttii koko perheestä, sukulaisista ja ystävistä.

Nämä maitopannukakut ovat valtavia, reheviä, mutta vähärasvaisia. Hiivaa ruoanlaittoon ei tarvita. Ja tämä on jo iso plus!

• Keittoaika: 50 minuuttia 50 minuuttia

• maito, 500 ml
• vehnäjauho, 280 g
• muna, 3 kpl.
• kasviöljy, 3 rkl.
• sokeri, 1-2 rkl.
• suola, 1 tl.
• voita

Miten valmistaa rasvaa pannukakkuja maitoa:

Syvällä kulholla, kolhi munat, kaada suola ja sokeri, haarukka tai hionta.

Kaada 200 ml maito munan massaan ja sekoita uudelleen.

Kaada sekoitusjauhon seokseen, sekoita se uudelleen, kunnes yhtenäisyys, sitten kaadetaan loput maidosta - taikinan sekoittamisen jälkeen pitäisi olla nestettä.

Kaada kasviöljy taikinaan, sekoita se ja 20 minuuttia lähteä huoneenlämpötilaan.

On hyvä jakaa paistinpannu, voitele se kasviöljyllä (se on voitele se, eikä kaada öljyä - Tätä varten voit käyttää perunoita, vaahdotella sitä öljyyn).

Piller Pancake taikina pannulla pannulla, jakaa pannuja pitkin sen pyörimisliikkeitä koko pinnalla, paistaa pannukakkuja kahdelta puolelta sulkemaan.

Valmiina pannukakkuja voitele voilla ja pinota toisiaan.

Mitä enemmän testi kaataa kauhaa - paksumpi on pannukakkuja. Kohtuullisesti paksuja pannukakkuja, kaadotaan noin yksi täydellinen työkalu taikina. Joten pannukakut olivat sileät, kaada taikina paistinpannusta ja jakaudu sitten koko pinnan yli.

Ystävät ja mitä reseptejä ovat plumpy pannukakkuja kuin sinä? Jaa kommentteja suosikki reseptejä, koska karnevaali on pian!

He valmistivat sen. Katso mitä tapahtui

Maidon pannukakkuja

Munat, joissa on maito ja sokeri.

Erillisessä kulhossa meillä on jauhoja suolaa ja leivinjauhetta.

Yhdistämme kaksi seoksia ja vaivaa paksua taikina.

Kaadimme sulan öljyä ja sekoitamme hyvin uudelleen. Anna seistä 5 minuuttia.

Lämmitä paistinpannu tuleen juuri alle keskiarvon. Voitele kasviöljyä. Kaada noin puolitoista puolitasoista. Testaa ja jakaa sitä hieman ympyrän muodossa. Taikinakerroksen tulisi olla noin 4 mm.

Liesi on noin 1-2 minuuttia, sitten käännä uuni vielä minuutti.

Me syömme pannukakkuja lisäaineilla.

Pancakes Ricotta ja Poppy

Paksut kaura pannukakut

Hiiva pannukakkuja punaisella kaviaarilla

Peanut vohveleita suklaa crumb

Suklaakakku manteleilla

Twis-öljyiset evästeet

Paljon kiitoksia reseptistä. Minulla oli täydellinen, kauniimpi kuin kuvassa))))

Tatatar hiiva pannukakkuja - paksut pannukakut, toisin kuin ohut, aina osoittautua!

Resepti rehevien ja keuhkojen hiiva pannukakkujen ystäville, ja ne, jotka eivät ole vielä kokeillut niitä. Pidin todella näistä pannukakkuista! Spartan-tuotteista huolimatta se osoittautuu valtavana pinoon. Muuten tämä nippu oli iloinen syödä "ei-tee" paksu pannukakkuja.

Nämä ovat sellaisia \u200b\u200breheviä, nämä hiiva pannukakkuja saadaan.

On kätevää laittaa pannukakkuja yöksi, ja aamulla ruokkii kotitekoista tuoksuva leivonta.

Tapasin paljon näiden pannukakkujen muunnelmia, olen varma, että he ovat kaikki maukkaita, mutta tämä valloitti budjetin ja maun!

Ensin valmistelet 1 osaa, voit kutsua sokeiksi.

Hiiva on sekoitettava sokerin kanssa nesteen homogeenisen massan saamiseksi.

Suuressa kulhoon, ei vakuuttamatta, vaivaa taikina. Minulla on 5 litran kulhoon.

Vaivaa taikina melko paksuna hapan kerma.

Jätä fermentaatiolle vähintään 5. Voit laittaa aamulla ja illalla uuni, hyvin, ymmärrät - sinun täytyy antaa hiivan töihin)))

Vain pöydällä, jota lähdemme, jääkaapissa ei ole tarpeen puhdistaa.

Ennalta määrätyn ajan, vähitellen sekoittaen, lisää tuotteita 2 luettelosta OPARA: suola, munat, sokeri, kasviöljy, sooda.

Soda voidaan laimentaa ruokalusikalla vettä niin, että se puuttui tasaisesti taikinaan.

Minulla on gramma 50 vettä, joskus käynnistin heti siinä soodassa.

Taikinan paksuus riippuu pannukakkujen paksuudesta - taikinan paksumpi paksumpi pannukakkuja.

Jos on aikaa, voit antaa 10 minuuttia, jos ei, voit leipoa välittömästi.

Mikään uusi - kaikki on tavallista.

Lämmitä pannu, voitele se vain ennen ensimmäistä pannukakua, pannukakut eivät tartu pannulla.

Paistamme median lämpöä molemmilla puolilla.

Paksumpi pannukakkuja, ja ne voidaan tehdä ja erittäin paksua, hiljaisempi tuli niin, että se pirun se on humalassa.

Valmiina pannukakut voitele kermaöljyllä.

Kuva: Timolina / Shutterstock

Ainesosat

• 2 munaa;
• 2½ ruokalusikallista sokeria;
• ripaus suolaa;
• vanilline;
• 500 g Kefir;
• 1 tl soodasta;
• 300 g jauhoja;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä.

Ruoanlaitto

Käytä munia sokeria, suolaa ja vaniljaa. Lisää puoli Kefir ja sooda, lyö huolellisesti ja jätä muutaman minuutin.

Vähitellen vara-jauhot sekoittamalla perusteellisesti. Kaada jäljellä oleva Kefir ja saavuta homogeeninen johdonmukaisuus. Lisää öljy valmiiseen taikinaan.

Aseta osa taikinasta kuivalla paistinpannulla ja paista keskilämmöllä, kunnes molemmin puolin kultainen väri.

Ei tarvitse voiteluaöljyä.

Kuva: Potalyo / DepositPhotos

Ainesosat

• 500 ml maitoa;
• 30 g puristettua hiivaa;
• 350-400 g jauhoja;
• 3 munaa;
• 2-3 ruokalusikallista sokeria;
• 1 teelusikallinen suola;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä + voitelua varten.

Ruoanlaitto

Lämpimässä maidossa käännä hiiva. Patch jauhot ja sekoita. Peitä säiliö kalvolla ja jätä lämpimään paikkaan 40-50 minuuttia.

Lisää sitten munat, sokeri, suola ja öljy ja sekoita perusteellisesti. Peitä kalvo uudelleen ja ota toinen 1 tunti lämpimässä paikassa. Se tuli taikinan ei sekoita.

Lämmitä paistinpannu ja leikkaa öljyä. Laita osa taikinaa ja paista keskilämpöön molemmin puolin huuhteluun.

Voitele öljyn paistinpannulla paremmin ennen jokaista uutta pannukakkua.

Ainesosat

• 660 ml;
• ½ teelusikallinen suolat;
• 5 munaa;
• 120 g voita;
• 420 g jauhoja;
• 3 ruokalusikallista leivinjauhetta.

Ruoanlaitto

Lisää suolaa ja kaksi munaa maitoon ja lyömään. Kaada sulatettua voita ja sekoita perusteellisesti.

Eräännökset munat erilliset proteiinit keltuaisilta. Lisää keltuaiset maitoseokseen ja hiki. Valinnaisesti voit lisätä sokeria.

Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Kaada maitomassan ja tuo yhtenäisyyden johdonmukaisuus. Sekoitin voittaa proteiinit rehevässä vaahtossa, syötä taikina ja sekoita varovasti.

Melko lämmittäminen pannulla ja aseta paksu taikinan kerros. Paista kannen alle kohtalainen lämpö, \u200b\u200bkunnes molemmin puolin kultainen väri.

Ei tarvitse voitelua paistinpannua.

Kuva: Brent Hofacker / Shutterstock

Ainesosat

• 1 muna;
• 4 ruokalusikallista sokeria;
• 450 g Kefir;
• 50 ml kasviöljyä + voitelua varten;
• ½ teelusikallinen sooda;
• 260 g jauhoja;
• 2 pehmeää päärynätä.

Ruoanlaitto

Käytä munaa sokerin kanssa. Lisää Kefir, öljy ja sooda ja voittaa uudelleen. Paikka jauhot ja sekoita perusteellisesti.

Purrate puhdistetut päärynät. Lisää päärynä sose taikinaan ja sekoita.

Melko lämmittäminen pannulla ja levittää öljyä. Laita taikina ja paista keskilämpöön ruusulle kaikilta puolilta.

Ajoittain paistinpannu on voiteltava öljyllä.

Kuva: BarthFotografie / Shutterstock

Ainesosat

• 1 muna;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• 1 teelusikallinen suola;
• vanilline;
• 500 ml maitoa;
• 50 g voita;
• 1 tl nopea hiiva;
• 180 g semolina;
• 140 g jauhoa;

Ruoanlaitto

Käytä munaa sokerin, suolan ja vaniljan kanssa. Hieman lämmin maito voilla. Lisää ne ja hiiva munaseokseen ja sekoita perusteellisesti.

Liitä ase ja jauhot. Vähitellen säästää heidät maitomaassa, sekoittamalla perusteellisesti. Peitä säiliö kalvolla kalvolla ja aseta lämmin paikka 1-1,5 tuntia.

Sylkeä paistinpannu, voideltu öljyllä. Laita osa taikinaa ja valmistaudu keskipitkään, kunnes molemmin puolin kultainen väri.

Voitele pannu tarpeet ennen jokaista uutta pannukakkua.

Kuva: Julia Mikhaylova / Shutterstock

Ainesosat

• 480 g jauhoja;
• ½ rkl suolaa;
• sokeri;
• 630 ml seerumia;
• 2 munaa;
• 1 tl soodasta;
• kasviöljy - voiteluun.

Ruoanlaitto

Yhdistä jauhot, suola ja sokeri. Lämmitä seerumi, sen pitäisi olla melkein kuuma. Kaada seerumi jauhoihin, jättäen noin kaksi ruokalusikallista ja sekoita perusteellisesti.

Siirry puolestaan \u200b\u200btaikinaan. Tuo jäljelle jäänyt seerumi kiehuvaksi, lisää sooda ja sekoita hyvin. Kaada seos nopeasti taikinaan, sekoittaen sitä. Anna hänen rotua 10 minuuttia.

Voitele öljyn lämmitetty paistinpannu. Aseta taikinan ja paista paksu kerros keskilämmöllä, kunnes molemmin puolin kultainen väri.

Kuva: Afrikka Studio / Shutterstock

Ainesosat

• 190 g jauhoja;
• 3 ruokalusikallista jauhemaista sokeria;
• 1 ruokalusikallinen kaakaojauhe;
• 1 teelusikallinen leivinjauhe;
• ½ teelusikallinen sooda;
• ripaus suolaa;
• vanilline;
• 240 ml maitoa;
• 2 ruokalusikallista voita + voitelua varten.

Ruoanlaitto

Sekoita jauhoja, sokerijauhetta, kaakaoa, leivinjauhetta, sooda, suola ja vanilliini. Lisää sulatettu öljy lämpimään maitoon, kaada jauhot seokseen ja sekoita yhtenäisyyteen.

Voitele kuumalla paistinpannulla. Aseta osa ja paista keskilämpöön molemmin puolin kiireelle.

Voitele paistinpannu ennen kunkin pannukakun valmistusta.

Maidon upeat pannukakkuja tulee suosikki aamiaisvaihtoehto perheellesi. Appetizing Ilman herkku sammuttaa nopeasti nälän ja veloittaa positiivisen päivän loppupäivään. Alkaa emäntä ja vahvan sukupuolen edustajat voivat hallita reseptiä. Sinun tarvitsee vain olla kärsivällisiä ja ainesosia, täyttää hyödylliset suositukset.

Online löytyy tusinaa reseptejä leivontaan. Upeat pannukakut valmistetaan vehnäjauholla, lisää kaurahiutaleita tai mannastia, kovaa banaaneja ja maitoa, käyttävät ripples, kefir tai piha. Jotta kodin leivonta pettynyt, ota hyödyllisiä vinkkejä muistiinpanoon:

1. Yolks ja proteiinit pannukakkukokeelle on parempi voittaa erikseen. Tällainen temppu antaa leivontaan ylimääräisen puffin.

2. Herkku on paksumpi, jos raakamaidon sijaan ryetty maitoa.

3. Taikina, jolla on aikaa seistä jääkaapissa, ei kannata käyttää. Sinun täytyy odottaa, kun se tulee huoneenlämpötilaan. Muussa tapauksessa leivonta noudattaa pannua.

4. Sekoita taikina välittömästi ennen kuin kaataminen pannuun on mahdotonta, koska herkku menettää puffin.

5. paistinpannu on parempi voidellaan basson tai puuvillapyynnin kanssa öljyssä.

6. Leivonta säilyy pehmeänä ja tuoksuva, jos voit voitele sen voilla heti, kun poistat paistinpannusta.

Pancakes maidossa: vaiheittainen klassinen resepti