Kuinka keittää kasvisliemiruokavaliota. Dieettiruokaa. Reseptit joka päivälle: vähäkaloriset ateriat. Dieettisalaatti avokadolla

Lämpimiä ensiruokia tulisi olla kaikissa ruokavalioissa. Ruokavaliokeitot ovat erityisen hyödyllisiä, etenkin vihannesten kanssa. Ne edistävät entsyymien tuotantoa, jotka auttavat hajottamaan proteiinia. Lisäksi ehdottomasti kaikki voivat syödä tällaista ruokaa, jopa vatsasairauksista kärsivät ihmiset. Nämä kasviskeitot auttavat ylläpitämään terveyttä ja jopa parantamaan sitä.

Älä laita paljon mausteita. Kaikista sairauksista kärsivien on parempi olla käyttämättä väärin sipulien, persiljan, paprikan, sellerin, laakerinlehtien runsautta. Jos olet terve, laita keittoon niin monta ainesta kuin parhaaksi näet (maun mukaan), mausteet auttavat ruoansulatusrauhasia.

Jos tarkkailet painoasi, tällainen keitto on erinomainen korvike toiselle ruokalajille. Hän ravitsee hyvin. Sitä voidaan täydentää myös vähärasvaisella lihalla tai kalalla.

Selvitetään, kuinka keittää kasvisruokakeitto oikein.

Keitämme kasvisruokavaliokeittoa

Keitto on valmistettava kotona, tuoreista tuotteista, puolivalmisteet ovat kiellettyjä.
Mausteiden tulee myös olla luonnollisia, ja on parempi olla laittamatta suolaa ollenkaan. Dieettikeittoa ei tule keittää pitkään: mitä vähemmän aikaa kuluu, sitä parempi ja terveellisempi.
Vihanneksia ei saa laittaa pannulle heti, vaan vain kiehuvaan veteen.
Keittomäärän tulee olla sellainen, että voit syödä sen kerralla, etkä jätä sitä seuraavaan päivään.
Jos sinulla on vatsasairauksia, on parempi keittää sosekeittoa. Jos olet terve, pilko vihannekset tavalliseen tapaan.
Mitä liemeen tulee, voit käyttää sitä, mutta se on kypsennettävä vähärasvaisella kananlihalla. Tai voit lisätä kasviskeittoon eri vedessä kypsennettyä lihaa.

Kuinka valmistaa erinomainen kuuma ruokalaji. Reseptit

Kasvissyöjä kaalikeitto

Ainekset:

• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 100 g kaalia;
• teelusikallinen paprikaa;
• kasviöljy;
• 2,5 litraa vettä;
• 100 g pinaattia;
• 1 bulgarialainen paprika;
• mausteita (maun mukaan)

Keittoalgoritmi:

Kuori kaikki vihannekset. Kaada raastettu porkkana, hienonnettu sipuli ja kaali pannulle öljyllä, ripottele päälle paprikaa, kuminansiemeniä, paista 5 minuuttia keskilämmöllä. Kuutioitu paprika sekoitettuna pinaattiin. Kaada kaikki keitetyt vihannekset kiehuvaan veteen ja keitä viisi minuuttia peittämällä pannu kannella.

Kanssa kesäkurpitsasose

Se keitetään vihannesten keittimellä. Valmista se ottamalla vihannekset, jotka löydät jääkaapista. Huuhtele ne ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Ota se pois vedestä. Joten kasvisliemi on valmis. Siinä valmistat keittososetta.

Kesäkurpitsat leikataan ei kovin pieniksi kuutioiksi ja keitetään, kunnes ne kypsennetään kiehuvassa kasvisliemessä. Jauha sitten vihannekset siivilän läpi tai tehosekoittimessa, lisää vähän jauhoja ja keitä sitten tätä sosetta 1-2 minuuttia. Lisää vihreitä valmiiseen keittoon. Kurpitsakeitto valmistetaan samalla tavalla.

Kuten näette, kasvisruokavalion keittojen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, vaikka ainesosien määrä on suuri. Kuvittelemalla ja sekoittamalla erilaisia ​​kasviksia saat aina uuden ja omaperäisen maun dieettikeitosta.

Tässä keittiöprosessissa ei ole mitään yliluonnollista, on vain noudatettava joitain tärkeitä ruoanlaittoprosessin kohtia - tämä on viljan ja nesteiden suhde. Viljat ovat kuitupitoisuudestaan ​​riippuen viskooseja, niitä käytetään lihapullien, erilaisten täytteiden ja murenevien valmistukseen.

Millainen ruokavaliopuuro on, mikä on hyödyllisempää kehollesi, riippuu sen valmistusmenetelmästä.

Jos pidät viskoosista puurosta, sitä on kypsennettävä pidempään sekoittaen jatkuvasti kypsennyksen aikana. varten rakastavaiset murenevaa välttämätön kunto on oikein viljan osuus ja nesteitä jota on noudatettava. Jos nestettä ei ollut tarpeeksi, puuro kiehuu kuivaksi, ja jos sitä on liikaa, siitä tulee viskoosi. Yleisin suhde on 1:2 , mutta sitä myös tapahtuu 2:3 .

Todistettu ja tunnettu menetelmä- silloin viljat kaadetaan suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. yleinen ja toinen menetelmä- Kaada murot, esikeitetty vesi ja sitten suola. hautua dieettipuuroa kattilassa miedolla lämmöllä. On parasta käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, koska tällöin nesteen kiehumisprosessi kattilan pohjalta sujuu tasaisemmin ja tasaisemmin. lämmittää jokaisen viljan viljat.

Tärkeä rooli ruokavaliopuuron laadukkaassa valmistuksessa on säännöllä - kiehuvassa vedessä keitettyä puuroa tai tiiviisti suljetussa astiassa turpoavaa puuroa ei saa koskaan koskea.

klo hänen vakio sekoittaen, klo kannen avaaminen, sulkeminen - puuro menettää höyryä, mikä tarkoittaa, että hän ei saa sitä, mihin hänellä on oikeus lämpöä ja kosteutta. Tällaisissa olosuhteissa puuroa osoittautuu kuivaksi, ja kun korjaamme virheemme lisäämällä siihen vettä, se muuttuu sotkuksi. Jälkeen prosessin loppu puuron keittäminen on tarpeen pitää lämpimänä.Tätä varten laita se lämpimään paikkaan tiiviisti suljetun kannen alle. Tällainen paikka voi olla: uuni, vesi tai isoäidin todistettu menetelmä - käärittyään hänen "tyynyissä".

Ensimmäinen asia, joka on tehtävä, jotta ruokapuurosta tulee maukasta, on lajitella viljat, poistamalla siitä huonolaatuiset jyvät ja huuhtelemalla se. On muistettava, että viljaa pestäessä se imee ja pidättää tietyn määrän nestettä.

Tältä osin, jotta voit tarkkailla viljojen ja nesteiden suhdetta oikein, toimi seuraavasti:

• kaada tarvittava määrä vettä astioihin;
• kun vesi kiehuu, kaada jo pestyt viljanjyvät;

Mittaa tuloksena oleva pannun sisällön tilavuus ja vertaa sitä ennalta määritettyyn tilavuuteen. Jos vastaanotetaan lisää äänenvoimakkuutta- ylijäämä kaada ja päinvastoin lisää kuuma vettä normiin asti jos äänenvoimakkuus on pienempi.

Näin tasapaino saavutetaan viljan - neste -suhteessa riippumatta siitä, kuinka paljon kosteutta jyvissä jää pesun aikana.

Viljat, joita ei pestä

Tattari, Hercules, mannasuurimot valmistetaan seuraavasti. Kaada tarvittava määrä nestettä astiaan, lisää sinne sekä reseptissä mainitut ainekset. Keittämisen jälkeen kaada nesteitä viljoihin. Jotta puuro olisi maukasta ja ulkonäöltään kaunis, kattilaan vettä lisätään pieni määrä kasviöljyä ja vasta sitten laitetaan murot.

Jos puuro valmistetaan paistetuista viljoista, kaada vettä lisää, koska paahdettaessa vilja menettää osan kosteudesta. Vilja, lajiteltu ja pesty ennen kattilaan laittamista, kaada kiehuvaksi vettä, huolellisesti sekoittaen jotta jyvät eivät vahingoitu nostamalla niitä pohjasta puinen lusikka tai lastalla. Parempaa valmiutta varten kattila puuroa laita uuniin. Erittäin korkeassa lämpötilassa puuroa voidaan laittaa leivinpaperille vedellä.

Mannasuurimoa valmistettaessa viljat on kaadettava kiehuvaan veteen ohuena nauhana samalla sekoittaen.

Viljat, kuten riisi, hirssi, ohra keitetään huonosti maidossa. Jotta kokki näistä viljoista maitoa dieettipuuroa, ne on esikeitetty enintään 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Sen jälkeen valuta vesi pois ja loput viljat lisätään maitoa ja keitä pienellä tulella kunnes valmis.

Löysä ruokavalio vilja Useimmissa tapauksissa keitetty raakaviljasta ei lämpökäsitelty. Tällaisissa viljoissa jyvien tulee olla hyvin keitettyjä, säilyttää muotonsa ja erillään toisistaan. Tällaiset puurot keitetään erilaisista. He ovat sisältyvät ruokavalioon, kuten lisukkeena, Joten ja itsenäisiä aterioita.

Riisiä tarjoillaan lisukkeena siipikarjan, naudan tai lampaan kanssa.

Kuuma dieettimuruinen puuro tarjoillaan pienen määrän kasviöljyä, hienonnettuja kananmunia jne. kanssa. Kylmät puurot tarjoillaan maidon ja sokerinkorvikkeen kera.

Tatterin, ohran, riisin tai hirssin murenevien viljojen tahmeuden välttämiseksi ne pestään etukäteen lämpimällä vedellä ja sitten kuumana. Tärkkelys jyvistä poistetaan pinnalta lämpimällä vedellä ja jyvistä varastoinnin aikana ilmestynyt rasva on kuumaa.

Tarjoamme tapoja keittää dieettiriisiä

Höyrykeittimessä keitetty riisi.

Erityisessä kulhossa, joka sijaitsee kaksinkertaisessa kattilassa, lajiteltu, pesty riisi kaadetaan ja kaadetaan suhteessa 1: 1. Halutessasi voit lisätä yrttejä ja keitä 40 minuuttia. Sekoita sisältö jossain kypsennysprosessin puolivälissä, jotta yrtit jakautuvat tasaisesti.

Mikrossa kypsennetty riisi.

Kypsennysprosessi on sama kuin kattilassa. Riisi kaadetaan mikroaaltouunissa käytettävään kulhoon ja vesi kaadetaan suhteessa 1:1,5. Kypsennysaika - 10 minuuttia uunin maksimiteholla ja sitten 15 minuuttia puolella teholla. Sen jälkeen sen tulee seistä 15 minuuttia. Dieettipuuro on valmis syötäväksi.

Suurin osa niistä, jotka ovat kovan työn tuloksena saavuttaneet menestystä laihduttamisessa ja palauttaneet vartaloonsa houkuttelevuuden ja harmonian, ajattelevat kysymystä siitä, kuinka saavuttaa saavutettu tulos. Ei ole mikään salaisuus, että terveellinen ja ruokavalioon perustuva ravinto on paras tapa pitää painoa.

Tänään huomiomme keskittyy vähäkalorisiin resepteihin joka päivä. Voit varmistaa, että pysyt kunnossa kieltämättä itseltäsi herkullisen aterian nautintoa. Voit olla varma, että dieettiateriat kiinnostavat koko perhettäsi. Erilaisten reseptien ansiosta et tuhlaa aikaa asiantuntevaan valikon valmisteluun. Useimpien ruokien valmistaminen ei vie paljon aikaa eikä vaadi erityisiä taitoja. Tärkeintä - muista aina, että terve ja oikein kypsennetty ruoka ei ole avain vain harmoniaan, vaan myös terveyteen.

Reseptit joka päivälle: aamiaiseksi

Tärkeintä on yleensä terveellinen aamiainen. Asiantuntijoiden mukaan aamu-aterioiden tulisi sisältää hitaita hiilihydraatteja. Ne antavat ihmiskeholle energiaa pitkäksi aikaa.

Kaurapuuro täydelliseen aamuun

Tämän arvokkaimman ruuan valmistamiseksi tarvitsemme:

• kaurapuuro - 50 g;
• maito - 2/3 kuppia;
• vesi - 2/3 kuppia;
• vähärasvainen jogurtti - 2 ruokalusikallista;
• hunaja - 1 ruokalusikallinen;
• suola.

Ensin sinun on sekoitettava vesi ja maito. Tämä tulisi tehdä kattilassa. Lisää sitten pieni ripaus suolaa ja kiehauta puuro ja anna kiehua 10-20 minuuttia. Sekoita silloin tällöin. Huomaa, että suuret ja karkeat hiutaleet kypsennetään pidempään kuin pienet, mutta ne ovat kuiturikkaampia. Puuro asetetaan lautasille ja tarjoillaan hunajan ja jogurtin kanssa.

Myös kaurapuuro sopii hyvin banaanien, kaikkien marjojen ja omenoiden kanssa. Voit aina lisätä niitä ateriaasi, jos haluat.

Herkullinen kreikkalainen munakas

Jos käytät reseptejämme joka päivä, dieettiruoasta tulee nopeasti olennainen osa elämääsi. Syömällä tämän edullisen munaruoan aamiaiseksi, saat kehollesi paitsi hitaita hiilihydraatteja ja proteiineja, myös tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• kananmunat - 2 kpl;
• pienet auringossa kuivatut tomaatit - 2 kpl;
• oliiviöljy - 1 tl;
• fetajuusto tai juusto - 25 g;
• siivu viljaleipää.

Kuumenna pannulla teelusikallinen oliiviöljyä. Vatkaa munat missä tahansa astiassa vispilällä. Juusto tulee leikata kuutioiksi, tomaatit - pieniksi paloiksi. Kaada vatkatut munat pannulle nostaen hieman reunoja. Paista munakasta, kunnes keskiosa on melkein valmis. Laita puolivalmisteen puolikkaan päälle juusto ja tomaatit. Peitä täyte toisella puoliskolla. Siirrä valmis munakas lautaselle. Tarjoile leivän kanssa.

Kaikki ravitsemusasiantuntijat väittävät yksimielisesti, että ylipainolle alttiiden ihmisten ei pitäisi istua, vaan sinun on vain vaihdettava dieettiruokaan. Ehdottamamme reseptit joka päivälle auttavat sinua tässä. Tällaisesta ruoasta tulisi tulla ihmisen elämäntapa. Tässä tapauksessa figuuri ei kärsi jatkuvista painonvaihteluista, ja myös sydän- ja ruoansulatusjärjestelmät pysyvät terveinä. Jatkamme tutustumista vähäkaloriseen menuun. On huomionarvoista, että se voi olla monipuolinen ja erittäin maukas.

Mitä tehdä lounaaksi?

Lazy nyytit raejuustolla

Laiskojen nyytien valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset:

• vähärasvainen raejuusto - 250 g;
• yksi kananmuna;
• kaksi ruokalusikallista jauhoja;
• vähäkalorinen jogurtti;
• tilliä ja persiljaa.

Vähärasvainen raejuusto tulee sekoittaa yhden munan, jauhojen ja hienonnetun tillin ja persiljan proteiiniin. Levitä saatu massa jauhoilla sirotetulle leikkuulaudalle ja kauli flagella. Jokaisen tulee olla halkaisijaltaan noin 2 cm Leikkaa niput 4 cm pituisiksi paloiksi. Kaada vesi astiaan ja kiehauta. Keitä laiskoja nyytit 5 minuuttia. Ota ne pois kellumisen jälkeen. Annoksen voi tarjoilla luonnonjogurtin kanssa.

Kevyt keitto riisin ja kukkakaalin kera

Jatketaan dieetillä. Jokaisen päivän resepteihin sisältyy välttämättä lämpimien ruokien valmistus. Tätä vähäkalorista keittoa varten tarvitset:

• kukkakaali - 100 g kukintoja;
• valkoinen riisi - yksi ruokalusikallinen;
• perunat - 2 kpl;
• sipulit - ½ kpl;
• porkkana;
• tilliä ja persiljaa.

Keitä riisiä kiehuvassa vedessä 15 minuuttia. Lisää kuutioidut perunat, hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Nyt kannattaa lisätä keittoon pieniä kukkakaalia kukintoja. Anna sitten astian kypsyä vielä 5 minuuttia. Keitto on suositeltavaa tarjoilla hienonnetun tillin ja persiljan kanssa.

Höyrytetyt kalakakut

Valokuvia sisältävät reseptit löytyvät nykyään monista kulinaarisista lehdistä sekä erilaisista portaaleista. Seuraavan ruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• kalafilee - 0,5 kg;
• murskatut keksejä - 3 rkl. lusikat;
• maito tai vesi - 125 ml;
• sipulit - ½ kpl;
• muna - 1 kpl;
• muskottipähkinä.

Jauha kalafilee ja sipuli tehosekoittimessa tai laita lihamyllyn läpi. Lisää seokseen maito tai vesi, muna ja hienonnettu muskottipähkinä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Sekoita jauheliha huolellisesti. Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile pitkulaisia ​​pihvejä. Voit hauduttaa ruuan kattilassa tai pannulla pienessä vesimäärässä. Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Harkitsemme edelleen suosittuja dieettiruokia. Reseptit jokaiselle päivälle valokuvilla, jotka sopivat terveelliseen lounaaseen, auttavat emäntejä täydentämään keittokirjaansa.

Itämainen nuudelivälipala

Tämän herkullisen alkupalan valmistamiseksi tarvitsemme:

• riisinuudelit - 200 g;
• kirsikkatomaatit - 12 kpl;
• kalakastike - 1 rkl;
• yhden limen mehu;
• sokeri - 1 tl;
• chili - 1 kpl;
• greippi - 2 kpl;
• kurkku - ½ kpl;
• porkkanat - 2 kpl .;
• vihreän sipulin höyhenet - 3 kpl;
• katkarapu - 400 g;
• korianteri ja mintun vihreät - 2 rkl. lusikat.

Keitä nuudelit runsaassa vedessä 7-10 minuuttia. Huuhtele se juoksevan kylmän juoksevan veden alla. Laita nuudelit lautaselle. Lisää siihen tomaatit, kalakastike, sokeri, limen mehu. Nyt on chilipippurien vuoro. Leikkaa vihanneksen kanta pois ja puhdista se siemenistä. Leikkaa paprika kuutioiksi ja lisää seokseen. Kuori greippi ja lisää hedelmäliha salaattiin. Leikkaa porkkanat nauhoiksi ja vihreät sipulin höyhenet ohuiksi renkaiksi. Lisää lopuksi alkupalaan katkarapuja, hienoksi pilkottua minttua ja korianteria. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja tarjoile.

Perheesi rakastaa tätä alkuruokaa ja monipuolistaa ruokavaliotasi. Jokaisen päivän reseptit eivät saa olla liian yksinkertaisia ​​ja tylsiä.

dieettikeitto

Herkullisen keiton keittämiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset:

• oliiviöljy - 3 ruokalusikallista;
• sipulit - 2 päätä;
• curryjauhe - 2 tl;
• omena - 1 kpl;
• limetti mehu;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• pieni inkiväärijuuri;
• bataatit - 800 g;
• kasvisliemi - 1,5 litraa;
• punaiset linssit - 100 g;
• maito - 300 ml;
• korianteri.

Näistä tuotteista valmistettua keittoa käytetään proteiinin, kuidun ja antioksidanttien lähteenä jopa kasvisruokavaliossa. Jatketaan pohdiskelua Parhaat reseptit auttavat monipuolistamaan tylsää valikkoa.

Lisää esikeitettyyn kasvisliemeen kuutioidut bataatit ja linssit. Keitämme noin 20 minuuttia. Lisää hienonnettu vihreä omena. Kaada maito liemeen. Kuumenna keitto uudelleen kiehuvaksi. Paista sipuli tässä vaiheessa oliiviöljyssä kullanruskeaksi. Lisää siihen valkosipulia. Hiero inkiväärijuurta hienolle raastimelle ja lisää se keittoon paistamisen kanssa. Aivan lopussa yhden limen mehu lisätään astiaan. Keitto on suositeltavaa soseuttaa sauvasekoittimella. Tarjoile hienonnettujen korianterinlehtien kanssa.

Ruokavalio illallinen

Jotta ruokavalion ravitsemus (reseptit jokaiselle nyt harkitsemamme päivälle) olisi oikea, sinun tulee noudattaa asiantuntijoiden suosituksia. Vihannekset, vähärasvainen siipikarja ja kala sopivat erinomaisesti vähäkaloriseen illalliseen.

Meribassi uunissa

Yllättääksesi ja ilahduttaaksesi kotikuntaasi ilta-aterian aikana sinun tulee keittää meribassia fenkolilla. Tämä upea ruokalaji sisältää runsaasti proteiinia, C-vitamiinia ja rautaa.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• meribassi - noin 300 g;
• fenkolin siemenet - 1 tl;
• kuminansiemenet - 1 tl;
• sinapinsiemenet - 1 tl;
• kurkuma - puoli teelusikallista;
• fenkoli - yksi pää;
• sitruuna - 1 kpl;
• oliiviöljy;
• korianterin vihreitä.

Ahven paistetaan uunissa 220 asteessa. Chilipaprikat tulee leikata pieniksi kuutioiksi. Sekoita kumina, fenkoli, kurkuma ja sinappi. Voitele pieni pala foliota oliiviöljyllä. Levitä 1/3 mausteseoksesta sen päälle. Hiero loput mausteet kalan päälle ja laita folioon. Laita ahvenen päälle viipaloitu sitruuna. Kääri kalat folioon ja sulje reunat. Aseta työkappale uunipellille. Kokonaispaistoaika on 15 minuuttia. Tarjoa kala korianterin vihreiden kanssa.

Kuten näette, dieettiruoka joka päivälle ei ole ongelma. Herkullisten ruokien valmistaminen ei vie paljon aikaa, mutta hyvin pian se kantaa hedelmää.

Tiesitkö, että jotkut keitetyt vihannekset ovat terveellisempiä kuin tuoreet? Siksi keitetty ruokavalio auttaa paitsi laihtumaan, myös parantamaan kehoa. Valitse yksi 10 valikosta ja laihduta jopa 10 kg 14 päivässä!

Väite lämpökäsittelyn huonontamisesta ruoan laatua pitää vain osittain paikkansa. Vaikka emme huomioisikaan raakana syötäväksi vaarallisia ruokia (liha, kala, palkokasvit), on monia vihanneksia, joiden vitamiinikoostumus rikastuu vasta kypsennyksen jälkeen. Lisäksi keitetty ruoka imeytyy täydellisesti elimistöön, sillä on hellävarainen vaikutus ärtyneisiin ruoansulatuselimiin eikä se sisällä ylimääräisiä kaloreita voin tai kastikkeen muodossa.

Keitetyssä ruokavaliossa käytetään näitä kiehuvassa vedessä kypsennettyjen ruokien ominaisuuksia, jotka vapauttavat seuraajiaan ylipainosta ja terveysongelmista.

Klassinen variantti

Keitetyn ruokavalion klassinen versio perustuu terveellisten, vähäkaloristen ruokien käyttöön, joissa on runsaasti karkeakuitua, tärkkelystä tai proteiinia ja jotka sulavat parhaiten vasta lämpökäsittelyn jälkeen.

säännöt

Tehokkaan rasvanpolton ja hyvän terveyden vuoksi on suositeltavaa noudattaa seuraavia sääntöjä:

1. Syö osissa, 4-5 annoksessa.
2. Keitä viljat vain vedessä.
3. Epäilyttävän tuoreuden munat tulisi keittää kovaksi keitettyinä, tuoreina - mieluiten pehmeästi keitettyinä.
4. Juo tarpeeksi nestettä, mutta vähintään 1,5 litraa.
5. Valmista 250–300 g:n kerta-annokset.
6. Sisällytä keitot valikkoon.
7. Ota monivitamiinivalmisteita.
8. Älä syö klo 19 jälkeen.
9. Lisää ruokavalioon tuotteita vain sallittujen luettelosta.

Jos niitä noudatetaan tiukasti kahdessa viikossa, voit laihtua jopa 10 kg. Ruokavaliota ei kannata pitää pidempään, koska elimistö tarvitsee täyden määrän rasvoja, suolaa ja mahdollisesti lisää kaloreita.

Mitä voit syödä

Pääpaino on seuraavissa tuotteissa:

• vihannekset;
• vilja;
• liha ja muut eläimenosat;
• kalastaa;
• sienet;
• palkokasvit;
• munat.

Vihanneksista on parempi valita ne, jotka kypsennettynä eivät käytännössä menetä ravintoaineita tai edes hanki niitä. Nämä sisältävät:

1. Tomaatit - kypsennettynä lykopeenipitoisuus kasvaa.
2. Porkkanat - 15 minuutin keittäminen lisää antioksidanttien pitoisuutta.
3. Pinaatti - riittää, että pidät lehtiä kiehuvassa vedessä pari minuuttia ja alkuperäinen kalsiumin määrä kasvaa 3 kertaa.
4. Selleri, munakoiso, kesäkurpitsa, perunat, maissi, kaali (valkoinen, ruusukaali, kukkakaali, parsakaali, lehtikaali) imeytyvät paremmin elimistöön.
5. Punajuuri - sen edut pysyvät ennallaan.

Viljoista vain viljat ovat sallittuja: kaurapuuro, ohra, tattari, kiillottamaton ruskea riisi.

Kalojen ja äyriäisten tulee olla vähärasvaisia: kampela, dorado, kuha, kummeliturska, pollock, turska, jokiahven, meribassi, katkarapu, kalmari, rapu. Liha tulee valita saman periaatteen mukaan - siipikarja, vähärasvainen sianliha, naudanliha, kani, muut eläimenosat (maksa, mahat, sydän, munuaiset) ovat täydellisiä.

Keitetyn ruokavalion laihduttamiseen ei tarvitse kuluttaa vain lämpökäsiteltyjä ruokia. On hyväksyttävää syödä pieni määrä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä sekä vähärasvaisia ​​maitotuotteita. Mustaa, valkoista, vihreää, yrttiteetä saa juoda, 2-3 kertaa viikossa on varaa mustaan ​​haudutettuun kahviin.

Mitä ei voi syödä

14 päivän ruokavalion aikana sinun on hylättävä:

• suola, sokeri, mausteet;
• jauhotuotteet;
• alkoholipitoiset, vähäalkoholiset juomat, olut;
• sooda, makeat mehut;
• eläin- ja kasvirasvat;
• suolakurkku ja marinaadit;
• kuivatut, leivotut, paistetut ruoat.

Hyödyt ja haitat

Keitettyä ruokavaliota arvostavat ne, jotka laihduttavat:

1. Kyky heittää pois ei pieni, mutta samalla ei äärimmäinen määrä kiloja.
2. Hoitovaikutus.
3. Suhteellisen tasapainoinen menu.
4. Ruokavalion vaihtelu.
5. Kohtuulliset rajat.
6. Turvotuksesta eroon pääseminen.
7. Ei voimakasta nälän tunnetta.
8. Ruoansulatuskanavan normalisointi.
9. Ihon kunnon parantaminen.
10. Mahdollisuus virkistää makuhermojasi ja perustaa terveellinen ruokavalio.

Objektiivisen arvioinnin saamiseksi kannattaa ottaa huomioon haitat:

1. Aluksi ruoka voi tuntua miedolta ja mauttomalta.
2. Ennen sopeutumista makeansuu voi kokea ärtyneisyyttä ja energian menetystä.
3. Karkean kuidun puute voi aiheuttaa ummetusta ja haitata suolistoa.
4. Pitkäaikainen suolan pidättäminen lisää hyponatremian riskiä – tila, joka on erittäin vaarallinen koko keholle ja jopa kuolemaan johtava.

Huomio! Uneliaisuus, huimaus, päänsärky, pahoinvointi ja sekavuus ovat hyponartemian oireita. Jos niitä löytyy, on välittömästi otettava yhteys lääkäriin.

Valikko

Ruoanlaitto vinkkejä:

1. Monipuolistaaksesi suolattoman ruoan makua voit maustaa sitruunamehulla ja jogurttikastikkeella.
2. Keitä peltojen ja puutarhojen lahjat mahdollisuuksien mukaan kuoressa ja laske ne jo kiehuvaan, hieman suolalla maustettuun veteen.
3. Keitä siipikarja ilman nahkaa, leikkaa lihasta ja muista eläimenosista rasva.
4. Vältä voimakasta keittämistä.
5. Ruoan valmistuksessa osa ravintoaineista menee veteen, joten on parempi olla kaatamatta sitä pois, vaan käyttää liemenä.
6. Jos et tarvitse lientä, lihaa ja kalaa voi kypsentää hihassa - näin tuote säilyttää mehukkuutensa eikä käytännössä menetä proteiinia, vain on huomioitava, että tällä tavalla ruoka kypsyy 1,5 kertaa pidempään.
7. Yllä olevalla tavalla voit yrittää kypsentää punajuuria, jotta se pysyy mahdollisimman täynnä väriä.
8. Kaada viljat kylmällä vedellä, kiehauta ja poista liedeltä 5-10 minuutin kuluttua. Kääri pannu avaamatta kantta ja jätä yön yli. Puuron keittämiseen on myös sallittua käyttää termosta.

10 päivän ajan

Kahden viikon painonpudotuskurssin lisäksi klassinen keitetty ruokavalio on saatavana kevyenä 10 päivän versiona. Tämän ajanjakson luotiviiva on enintään 8 kg.

• Z - 350 g keitettyjä vihreitä vihanneksia, se on mahdollista lisäämällä maissia.
• O - ruokavalioborssi kananliemen kanssa.
• U - keitetty kala ja keitetty pinaatti.

• Z - ruskea riisi tai muu täysjyvävilja.
• O - kasvissose keitetyn kanan kanssa.
• U - sienisalaatti.

Lisäksi koko päivän voit syödä vähän keitettyä selleriä ja kukkakaalia.

• Z - muna ja 100 g raejuustoa.
• Oh - kanakeitto sose vihanneksilla.

Jaa 1,5 litraa vähärasvaista kaalikeittoa 5 ateriaa varten.

Siellä on kanasosetta valkosipulilla ja munakoisolla ja kaalimuhennolla.

Seuraavan 5 päivän aikana valikko toistetaan.

Kahdeksi viikoksi

maanantai

• Z (aamiainen) - kaurapuuro omenalla.
• O (lounas) - linssikeitto munaviipaleella.
• P (iltapala) - 2 omenaa ja banaani.
• U (illallinen) - Jäljelle jäänyt kalkkuna ja ruusukaali jogurttikastikkeella.

• Z - raejuusto, vatkattuna jogurtin ja puolen banaanin kanssa.
• Oh - perunakeitto munalla.
• P - omenasose.
• Y - salaatti pinaattia, paprikaa, sieniä ja viiriäisen munia.

• Z - salaatti keitetyistä punajuurista ja 5 palasta luumuja, kastellaan 2 rkl. l. jogurtti.
• Voi - vihreä borssi munien kanssa.
• U - sitruunamehulla ja parsakaalilla maustettua katkarapua.

• Z - tattaripuuro ja 100 g kananlihaa.
• Voi - kasviskeitto-sose.
• P - lämmin munakoisosalaatti.
• U - 200 g keitettyä turskaa jogurttikastikkeella, kurkulla ja tomaatilla.

• Z - raejuusto aprikooseilla.
• Voi papu-tomaattikeitto.
• P - 100 g Adyghe-juustoa ilman suolaa ja 6 taatelia.
• U - ruskea riisi squash-kaviaarilla (kotitekoinen).

• Z - haudutettua ja kaurapuuroa.
• Voi - kalkkuna- ja maissikeitto.
• P - appelsiini, vihreä omena ja banaani.
• U - nuoret perunat tillillä.

sunnuntai

• Z - raejuusto valkosipulilla ja yrteillä.
• O - munalla ja kurkulla täytetty kalmari.
• P - valikoima tuoreita vihanneksia.
• U - maksasalaatti.

Seuraavan 7 päivän aikana voit toistaa valikon tai luoda uuden ottamalla käyttöön artikkelin lopussa olevat reseptit.

Poistuminen ruokavaliosta

10 tai 14 päivän kuluttua sinun on vähitellen alettava lisätä suolaa ruokavalioon, mutta sinun ei pitäisi ylittää 15 g päivässä. Lisäksi on otettava huomioon myös valmiiden tuotteiden suolapitoisuus: leipä, kastikkeet, juusto, makkarat, suolakurkku.

Jos haluttu paino saavutetaan ja kilot jatkavat sulamista, sinun on lisättävä annoksia. Ruokavalion ajaksi kiellettyjä ruokia (paitsi suolaa ja luontaisia ​​mausteita) ei suositella syömään tai sisällyttää niitä päivittäiseen ruokalistaan ​​erittäin pieninä määrinä.

Voit sisällyttää ruokavalioon paistettua, grillattua ruokaa. Paistettu suuressa määrässä öljyä rapeaksi ruskeaksi kuoreksi, on parempi säästää se suuria lomia varten tai järjestää todellinen loma kehollesi ja hylätä kokonaan tällainen ruoanlaitto.

Keitetyn ruokavalion lajikkeet

"Dymyttien" klassisen version lisäksi ei ole vähemmän tehokkaita laihtumisjärjestelmiä, jotka perustuvat keitettyjen tuotteiden käyttöön.

Pitkäaikainen

Ruokailuohjelma on suunniteltu 37 päiväksi. Kilojen pudotus tänä aikana voi olla erilaista. Kaikki riippuu alkuperäisestä rasvamassasta, fyysisestä aktiivisuudesta ja kehon sopeutumiskyvystä.

Ruokavalio rajoittaa proteiinin saantia, minimoi viljan ja eliminoi kokonaan suolan ja sokerin. Sinun tulee myös luopua alkoholista ja rasvaisista ruoista. On kuitenkin helpompi luetella, mikä on sallittua.

Ensimmäisen 10 päivän ruokavalio sisältää vain keitettyjä vihanneksia (rajattomasti), 2 tuoretta kurkkua ja vihreitä omenoita.

Seuraavien 10 päivän aikana kala korvataan kananrintalla.

Viimeisen 10 päivän ajan ruokalista on monipuolistunut lisäämällä 2-viljaleipiä ja rasvattomasta naudanlihasta on tullut proteiinin lähde.

1. Merkittävä volyymien väheneminen ylimääräisen nesteen poistumisen ja tavanomaisen kaloripitoisuuden laskun vuoksi (ei varmasti voi aluksi syödä paljoa ilman suolaa keitettyjen luonnonlahjojen erityismaun vuoksi, kielto "herkkuja" ja puhdistettujen ja rasvaisten ruokien puuttumista).
2. Selkeän nälän tunteen puute (voit aina virkistäytyä keitetyillä vihanneksilla).
3. Saatavuus.
4. Kehon puhdistus.
5. Mahdollisuus maistaa hyödyllisiä, mutta aiemmin rakastamattomia vihanneksia.

1. Proteiinin, suolan, rasvojen, vitamiinien ja kivennäisaineiden puute, joka tulee pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista.
2. Ruoansulatuskanavan heikkeneminen pääasiassa pehmeiden ravintokuitujen pitkäaikaisen käytön vuoksi.
3. Hyvinvoinnin (huimaus, heikkous) ja ulkonäön heikkeneminen (kalpeus, hiustenlähtö, hauraat kynnet jne.).
4. Anemian, hyponatremian ja muiden patologisten tilojen riski, jotka liittyvät vitamiinien puutteeseen.

Ruokavalio kannattaa jättää lisäämällä vähitellen proteiinin, tuoreiden vihannesten ja hedelmien, rasvojen määrää (alkaen kasviksista), lisäämällä täysjyvätuotteita ja suolaa.

kasvis

Vihannesten painonpudotus tapahtuu viikon aikana, jolloin elimistö pääsee eroon 3-5 kilosta. Ateriat 4 kertaa päivässä, annoksen paino - enintään 300 g. Ruokavalio sisältää tuoreita ja keitettyjä vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, siemeniä, terveellistä leipää (täysjyvä, leseet), vettä, vihreää ja yrttiteetä. Voit lisätä suolaa, mutta kohtuudella, enintään 2 tl. päivittäiselle ruokamäärälle.

Ateria-aikaa voi vaihdella: jos aamu alkaa klo 6-7, niin aamiaisen, lounaan ja illallisen lisäksi on suositeltavaa lisätä lounas (tai toinen aamiainen). Myöhemmin heräämisen myötä iltapäivän välipalasta voi tulla lisäateria.

Ruokavalio keitetyillä vihanneksilla

Jokaiselle aterialle valitaan yksi vaihtoehto.

1. Kaksi täysjyväpaahtoleipää ja dieettikurpitsa-kaviaari.
2. Parsa manteleilla.
3. Keitetty maissi, tomaatti.
4. Porkkanasalaattia, pari viipaletta ruisleipää.
5. Munakoiso-, tomaatti- ja pippurisalaatti, lesesämpylä.
6. Ruusukaali perunamuusia.
7. Kesäkurpitsaa perunoiden ja tomaattien kanssa.

1. Perunakeitto, puolikas paprika.
2. Porkkanoilla ja perunoilla haudutettu kaali.
3. Kasviskeitto.
4. Tomaattikeitto kulhossa täysjyväleipää.
5. Parsakaalikeitto saksanpähkinöillä.
6. Kurpitsa-tomaattikeitto.
7. Vihreä borssi.

1. Vihanneksia pähkinäkastikkeessa.
2. Ragout kukkakaalia ja vihreitä papuja.
3. Porkkana- ja perunasose.
4. Keitetty kesäkurpitsa.
5. Andalusialainen peruna.
6. Kasviksilla täytetty paprika.
7. Keitetty parsa.

Lounas tai iltapäivätee

1. Salaatti keitetyistä punajuurista pähkinöillä ja valkosipulilla.
2. Kaksi banaania ja kourallinen manteleita.
3. Appelsiini, omena ja banaani.
4. Munakoisoa pähkinäkastikkeella, kurkkua.
5. Keitetyt artisokat pinjansiemenillä, persikka.
6. Kuppi vadelmia, 2 omenaa.
7. Paahtoleipä 4 aprikoosilla ja 50 g maapähkinöitä.

Hyödyt ja haitat

Ruokavalio on hyvä, koska se sallii vihannesten ja hedelmien lisäksi myös pähkinöiden, viljan (leivän) käytön. Tämän ansiosta ruokavaliosta tulee tasapainoisempaa, runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita.

Pienet annokset auttavat vähentämään ruokahalua ja mukauttamaan kehon kylläisyyteen pieninä määrinä, mikä on hyödyllistä ruokavalion jälkeen, painon ylläpitovaiheessa.

Ruoan maku paranee suolan ja mausteiden käytön ansiosta, ja makeat hedelmät ja marjat auttavat tyydyttämään makeansyöjän nälkää - tärkeä tosiasia ruoasta nauttimiseen tottuneille. Tämä voi vähentää uusiutumisen todennäköisyyttä ja minimoida ruokarajoitusten aiheuttaman stressin.

Miinusten joukossa on syytä huomata kaikkien samojen vitamiinien ja kivennäisaineiden puute eläinruoasta: B12, A, rauta, kalsium, sinkki. Mutta 7 päivää vegaanisella ruokalistalla ei todennäköisesti aiheuta merkittävää haittaa terveydelle.

Viikon kuluttua riittää, että jokaiseen ateriaan lisätään proteiinikomponentti (liha, kala, kananmuna, juusto) ja tällaista ruokavaliota voidaan kutsua terveeksi ja tasapainoiseksi.

kananmuna

Keitettyjen munien ruokavalio on hyvä, koska se ei kiusaa laihduttavaa henkilöä akuutilla nälän tunteella ja toimittaa keholle monia hyödyllisiä elementtejä:

• helposti sulava proteiini, mukaan lukien 12 välttämätöntä aminohappoa;
• rasvat, mukaan lukien omega-3, omega-6, kertatyydyttymättömät rasvahapot;
• retinoli, B-vitamiinit (erityisesti B4 ja B12), kalsiferoli, tokoferoli, biotiini, PP;
• kalium, kalsium, magnesium, rikki, fosfori, natrium, rauta, jodi, koboltti, kupari, seleeni, sinkki, kromi.

Huolimatta siitä, että kananmunat imeytyvät täydellisimmin pehmeäksi keitetyn kypsennyksen jälkeen, pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen saavuttamiseksi on suositeltavaa syödä ne kovaksi keitettyinä. Tässä muodossa ne ovat mahassa noin 3 tuntia.

Myytti munien vaaroista niiden korkeasta kolesterolipitoisuudesta on kumottu pitkään. Eläinrasvoista saatu kolesteroli on vaarallista ihmisille, vaikka tutkijat kiistävätkin tämän tosiasian nyt aktiivisesti. Keltuaiset sisältävät niin sanottua hyvää kolesterolia, jolla on tärkeä rooli rasva-aineenvaihdunnassa, joten voit turvallisesti nauttia kananmunien mausta ja rikkaasta kemiallisesta koostumuksesta.

On monia ruokavalioita, jotka sisältävät keitettyjä munia, mutta alla on esitetty vain ne, joiden ruokalista sisältää niitä enemmän.

Kolme päivää

Voit laihtua noin 3 kiloa. Alla lueteltujen tuotteiden käytön lisäksi on tärkeää juoda suurempi määrä nestettä - vähintään -3 litraa päivässä, josta suurin osa tulee olla puhdasta vettä ja loput - vihreää teetä ilman sokeria.

Kolme ateriaa päivässä:

1. Aamiainen - 3 munaa, kaurapuuro vedessä.
2. Lounas - 5 munaa.
3. Illallinen - 6 munaa.

Dieettiä ei suositella toistamaan useammin kuin kerran 6 kuukauden välein.

7-10 päiväksi

Kymmenen päivän painonpudotus keitetyillä munilla auttaa pudottamaan 7 kg ylipainoa, mutta on jäykempi kuin edellinen versio.

Päivittäinen ruokalista on ennallaan - jokaisen aterian lisäksi sinun tulee syödä kaksi munaa:

1. Aamiainen - yksi sitrushedelmä.
2. Lounas - kasvissekoitus ja 100 g vähärasvaista proteiiniruokaa keitetyssä muodossa (siipikarjafilee, kala, katkarapu, kalmari).
3. Illallinen - omena tai appelsiini.

Kahdeksi viikoksi

Kun laihdutat tänä aikana, voit laihtua jopa 10 kg. Et voi lisätä ruokiin öljyä ja muita korkeakalorisia lisäaineita. Ruokaile viimeistään klo 19.00.

Syö aamiaiseksi kaksi keitettyä munaa, keskikokoinen greippi, juo kupillinen Americanoa ilman sokeria.

Lounas 1. - 5. päivä (viikkomuodossa) koostuu samoista kahdesta munasta sekä vihanneksesta tai hedelmästä (tomaatti, pinaatti tai greippi), kuudentena - hedelmäsalaattia, 7. päivänä - greippiä, 100 g matalaa -rasvainen siipikarjanliha ja tomaatti. Täydennä ateriaa yrttiteellä.

1. Keitetty kasvissalaatti, kaksi munaa, greippi.
2. Vähärasvaista lihaa (150 g) ja erilaisia ​​tuoreita vihanneksia.
3. Punajuuri- ja kaalisalaatti, vähärasvainen raejuusto, kaksi munaa.
4. Vinaigrette hapankaalin kera, keitettyä kalaa.
5. Toista edellinen vaihtoehto.
6. Haudutettua naudanlihaa ja tuorekasvissalaattia.
7. Keitetty kana, kasvissekoitukset.

Ateriat on suunniteltu yhdeksi viikoksi, toinen - se toistetaan.

kana

Kanaruokavalio tarjoaa kylläisyyden tunteen, tehokkaan painonpudotuksen ja täyden kehon saannin proteiinilla, magnesiumilla, fosforilla, koboltilla, kromilla ja PP-vitamiinilla.

Muuten, tutkijat sanovat, että kromi, jonka pitoisuus 100 grammassa kanafilettä on 25 mikrogrammaa (50% ihmisen päivittäisestä tarpeesta), auttaa voittamaan makeisten himoa ja helpottaa rasvanpolttoa.

Ruokavaliota varten sinun tulee ottaa filee tai kanankoipat ilman nahkaa ja rasvaa. Liha voidaan keittää kiehuvassa vedessä tai omassa mehussaan.

Keitetyn kanan pohjalta on kehitetty useita ruokavalioita: 3 päiväksi, 5, 7, 9 ja 3 viikoksi.

3 päivän ajan

Joka päivä sinun täytyy syödä 750 g kananlihaa ilman suolaa jakamalla se 5-6 osaan. Tällä hetkellä on kiellettyä juoda vihreää ja mustaa teetä. Kolmessa päivässä se putoaa 1–3 kg, mutta ei ole turvallista pitää kiinni tällaisesta ruokavaliosta pidempään. Jos haluttua painoa ei saavuteta, kanan monoruokavaliota voidaan täydentää viikoittaisella aterialla alla olevan kaavion mukaisesti.

5 päivän ajan

Ruokavalio koostuu kanasoseesta, johon on lisätty yrttejä ja mausteita, ajoittain keitetyt munat ja lehtivihannekset ovat sallittuja.

Päivä numero 1: 400 g sose yrteillä.

#2: 300g sose plus pinaatti ja inkivääri.

Nro 3: 400 g kurkumalla, rosmariinilla ja paprikalla maustettua sosetta, yksi kana tai 3 viiriäisen munaa.

Nro 4: 400 g sose korianterilla (joka ei pidä - basilikalla) ja valkosipulilla.

Nro 5: 300 g sose, salaatti, rasvaton maito.

Syö päivittäinen ruokamäärä 3-4 annoksessa, voit juoda vihreää teetä ja puhdasta hiilihapotonta vettä.

Viikon

Keitetyn kanan viikoittaiset ateriat voivat polttaa vielä 5 kg rasvaa. Lihan joukkoon lisätään hedelmiä, vihanneksia ja riisiä.

Maanantai: 500 g kanaa, 350 g riisipuuroa, mieluiten kiillottamattomasta tai ruskeasta viljasta, lasillinen tomaattimehua.

Tiistai: 700 g fileetä, 550 g tuoretta ananasmassaa.

Keskiviikkona: 600 g lihaa, 500 g appelsiineja, 200 ml kasvismehua.

Torstai: 400 g kanaa, 200 g hapankaalia, 2 vihreää omenaa.

Perjantai: 400 g rintaa, 200 g tuoretta porkkanaa, appelsiinia.

Lauantai: 700 g fileetä, 300 g tuorekasvissalaattia ilman öljyä.

Sunnuntai: 700 g kananlihaa ja salaattia.

9 päivän ajan

Ensimmäiset 3 päivää puretaan. Tässä painonpudotusvaiheessa on sallittua käyttää 1,5 kg omenoita päivässä.

Ruokavalion viimeinen vaihe on sekoitettu: kanaa ja ananasta syödään 0,5 kg joka päivä.

3 viikon ajan

Päivittäinen ruokalista näyttää tältä:

• 200 g keitettyä kananlihaa;
• 200 g puuroa vedessä;
• 400 g puutarhalahjoja keitettynä ja tuoreena (paitsi perunat ja maissi).

Tänä aikana voit laihtua 7-12 kg.

Peruna

Perunoista voi myös laihtua, mutta tähän tarkoitukseen kannattaa käyttää vain keitettyä nuorta juurisatoa. Ohut, läpikuultava kuori perunoissa on runsaasti askorbiinihappoa, bioflavonoideja, kuitua, B-vitamiineja ja kaliumia. Ja tärkkelystä siinä on päinvastoin vähemmän kuin vanhemmassa toverissaan, joka on aktiivisesti tervetullut painonpudotustarkoituksiin.

Nuoret perunat on kypsennettävä kuorimattomina - näin säilytetään mahdollisimman paljon suoraan kuoren alla olevia hyödyllisiä aineita. Et voi suolata.

Edes nuorten perunoiden kiistattomat hyödyt eivät ole riittävä syy syödä niitä yksinomaan. Ihminen tarvitsee monipuolisen ruokalistan, joka sisältää laajan valikoiman ravintoaineita, joita perunasta ei saada. Siksi yksiruokavalion ei tulisi kestää yhtä viikkoa pidempään. Vaikka ruokavalioon sisällytettäisiin muita tuotteita, juurikasvien lisäksi niiden määrä jää alle normin ja kokonaisravintoarvo ei täytä kehon tarpeita, mikä aiheuttaa epämiellyttäviä ja joskus vaarallisia sivuvaikutuksia.

Menu 3 päivää

"Kova" vaihtoehto

Painonpudotus paino - 5 kg.

• Z - 150 g perunaa, 200 ml kefiiriä, jonka rasvapitoisuus on pieni.
• O - 300 g perunaa, vihreää teetä.
• U - 400 ml kefiiriä.

• Z - 200 ml kefiiriä.
• O - 300 g perunaa, teetä.
• U - 150 g perunaa, 200 ml maitoa enintään 1 % rasvaa.

• Z - 150 g perunaa.
• O - 300 g perunaa ja 200 ml kefiiriä.
• U on vesi.

Mono

Syö 1,5 kg keitettyjä perunoita ilman suolaa päivässä, juo runsaasti vettä. Painonpudotus tulee olemaan noin 3 kg.

"Pehmeä"

Tämä painonpudotusohjelma edellyttää kalorien laskemista: päivässä ei saa olla enempää kuin 1000. Jokaisen päivän sallitut ruoat on ilmoitettu valikossa, sinun tarvitsee vain säätää niiden lukumäärä ilmoitettuun energia-arvoon.

Sinun tulee luopua makeisista, alkoholista, kasviöljyistä ja eläinrasvoista. Mutta teelle ja kahville ei ole rajoituksia.

• Z - perunamuusia keitetyn kanan kanssa yrteillä maustettuna.
• O - takkiperunat ja kaksi kananmunaa tai kuusi viiriäisen munaa.
• U - perunamuusi + vihannekset.

• Z - sama kuin ensimmäisenä päivänä.
• Oh - perunat ja kasvissalaatti.
• U - 0,5 l kefiiriä.

• Z - voileipä täysjyväleipää vähärasvaisella juustolla, annos perunamuusia.
• Ai niin kuin toinen päivä.
• U - 100 g 0% raejuustoa ja pari omenaa.

Painonpudotus tietyn ajanjakson aikana on 1-1,5 kg.

5 päivän ajan

Päivittäinen ruokavalio (toistuu päivästä toiseen):

1. Aamiainen: 250 ml maitoa tai kefiiriä (vähärasvainen).
2. Lounas: keitetyt perunat ilman mausteita ja suolaa.
3. Illallinen: salaatti 250 g perunaa ja munia, voit suolata ja mausta öljyllä.

On mahdollista laihtua 4 kg:lla 5 päivän ajan.

14 päivän ajan

Kahden viikon perunamenun aikana voit laihtua 7-9 kg.

Ensimmäisten 3 päivän aikana sen on tarkoitus syödä jopa 1,5 kg perunoita univormuissaan ilman suolaa ja muita lisäaineita.

Viimeiset 4 päivää perunat voidaan muussata tai syödä kokonaisina suolan, öljyn ja eri mausteiden, kuten etikan, sitruunamehun, mustapippurin jne. kanssa.

Liha

Keitetyn lihan ruokavalio kestää 6-10 kg 10 päivässä. Kaninlihaa, vähärasvaista naudanlihaa, sianlihaa tai kalkkunaa saa syödä päivittäin 0,5 kg. Liha voidaan korvata osittain kalalla, äyriäisillä tai kananmunalla, on sallittua syödä korkealaatuisia vähärasvaisia ​​makkaraa.

Ruokavalion tulee sisältää tuoreita tai keitettyjä vihanneksia (noin 1 kg) lukuun ottamatta perunoita, palkokasveja, maissia, punajuuria ja porkkanoita.

Esimerkki päivittäisestä valikosta

1. Aamiainen - salaatti kalkkunasta, parsasta, tomaatista ja munakoisosta.
2. Lounas - vihreä borssi naudanlihalla.
3. Välipala - vihreä omena ja muna.
4. Illallinen - katkarapuja kasvissekoituksella.

Tattari

Tattari pidetään yhtenä hyödyllisimmistä viljoista, koska se sisältää runsaasti B1-, B2-, B6-vitamiineja, piitä, magnesiumia, fosforia, rautaa, mangaania, kuparia, molybdeeniä ja omega-6-monityydyttymättömiä happoja. Lisäksi tattaripuuro ei käytännössä nosta verensokeria, se imeytyy hitaasti ja ylläpitää kylläisyyden tunnetta 2-3 tuntia käytön jälkeen.

On parempi valita vihreä tattari, äläkä keitä viljaa kiehuvassa vedessä, vaan hauduta se termospullossa ilman suolaa ja öljyä.

Tattariruokavalio voi kestää 7-14 päivää. Painonpudotuksen enimmäispaino on noin 12 kg.

Illalla on tarpeen kaataa 0,5 kg kuivaa viljaa termospulloon ja kaataa sen päälle 1,5 litraa kiehuvaa vettä. Tästä tulee seuraavan päivän päivittäinen ruokavalio. Voit laimentaa sen litralla rasvatonta kefiiriä ja 5-6 palalla luumuja tai kuivattuja aprikooseja. Joskus vihreiden omenoiden, tuoreen kaalin ja vihreiden käyttö on sallittua.

Vaihtaessa ravitsevaan ruokavalioon tulee noudattaa seuraavia suosituksia:

1. Älä "vie sielusi pois" syömällä makeisia ja pikaruokaa.
2. Lisää valikkoon vähitellen proteiiniruokaa, vihanneksia, hedelmiä, kasviöljyä, pähkinöitä.
3. Älä syö myöhemmin kuin 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
4. Säilytä kohtalainen annoskoko.

Punajuuri

Punajuuri on yksi harvoista tuotteista, joiden vitamiini- ja kivennäiskoostumus ei huonone lämpökäsittelyn jälkeen. Sen käyttö auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja radionuklideista, parantamaan rasva-aineenvaihduntaa ja aktivoimaan suoliston toimintaa. Näitä ja monia muita punajuuren hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajalti parantamiseen ja painonpudotukseen.

Punajuuriruokavalio auttaa pudottamaan painoa 5-7 kg viikossa. Nykyään yksi pääateria on omistettava keitetyille punajuurille. Se voidaan syödä salaattina jogurtin ja valkosipulin kera tai kuivattujen hedelmien seurassa.

Keitetyn punajuuren, raa'an punajuuren ja muiden vihannesten lisäksi ruokavaliossa voi olla vähärasvaista kalaa ja lihaa, maitotuotteita, leseitä tai täysjyväleipää, riisiä, munia ja juustoa.

Päivittäinen ruokalista näyttää tältä:

1. Aamiainen: lasillinen tavallista jogurttia ja pari muropaahtoleipää.
2. Lounas: juurikassalaatti, valkosipuli ja juusto.
3. Illallinen: kalaa riisin kera, kurkkua.

1-2 päivän purkausruokavalio auttaa pudottamaan painoa 1 kg tai enemmän. Riittää päivässä, 6 kertaa, syödä 2 kg keitettyä punajuurta, hieman pellavaöljyllä maustettuna.

Riisi

Ruokavaliota varten on parempi valita ruskea riisi. Erikoiskäsittelyn ansiosta lesekuori pysyy jyvän päällä ja moninkertaistaa viljan hyödyt. Ruskeassa riisissä on 4,5 kertaa enemmän kuitua kuin valkoisessa riisissä, 2 kertaa enemmän B-vitamiineja, 3 kertaa enemmän tokoferolia, fosforia, kaliumia, magnesiumia ja huomattavasti enemmän sinkkiä ja seleeniä.

Valkoisella kiillotetulla riisillä pärjää, mutta tässä tapauksessa ruokavalio voi aiheuttaa ummetusta, verensokeripiikkejä ja myös täyttää kehon niin sanotuilla tyhjillä kaloreilla. Edes pahamaineinen kalium, jonka väitetään olevan runsaasti valkoisessa riisissä, ei riitä 100 grammaan puuroa kattamaan vähintään 3 % ihmisen päivittäisestä tarpeesta.

Riisin laihdutusohjelmilla on erilainen tehokkuus. Katso eri ruokavaliovaihtoehdot alta.

3 päivän ajan

Joka päivä sinun täytyy syödä 300 g riisipuuroa jaettuna 3 annokseen. Jokaisen lisäksi voit valita 1 hedelmän, vihanneksen (pieni annos 100-150 g) tai 200 ml kasvislientä.

näytevalikko

1. Aamiainen - riisi ja omena.
2. Lounas - riisi ja liemi.
3. Illallinen - riisi ja keitetyt porkkanat.

Tänä aikana arvioitu luotiviiva on 2-4 kg.

5 päivän ajan ("2 ruokalajia")

5 päivän ajan ateriat on rajoitettu kahteen ruokalajiin, joista toinen on riisiä ja toinen mereneläviä tai kalaa. Ruoka on kypsennettävä ilman suolaa, öljyä ei myöskään saa lisätä. Laihduttamalla voit laihtua 2–5 kiloa - tulos riippuu laihduttavan henkilön hallitsemien annosten koosta.

Viikon

Päivittäinen menu koostuu seuraavista osista:

• 350 g riisipuuroa, joka jaetaan 3 annokseen;
• ei-tärkkelyspitoiset vihannekset keitetyssä ja tuoreessa muodossa, sienet (määrä, joka on pienempi kuin annos riisiä);
• hedelmät ja kuivatut hedelmät (paitsi taatelit, viinirypäleet ja banaanit);
• pähkinät (enintään 20-30 g päivässä).

Perinteisesti näitä tulee syödä ilman suolaa ja lisärasvoja, mutta ruokien makua voi parantaa käyttämällä luonnollista vähäsuolaista soijakastiketta.

Viikon kuluttua se osoittaa hyvästit 4 kilolle. Jos haluat laihtua vielä enemmän, voit pidentää ruokavaliota 2 päivällä.

Kahden viikon ajan ("5 osaa")

Ennen kuin aloitat ruokavalion (4 päivää), sinun on suoritettava seuraava toimenpide:

1. Kaada 2 rkl 5 lasilliseen standarditilavuutta. l. kuivaa riisiä.
2. Täytä lasit puhtaalla vedellä yläosaan.
3. Uusi vesi joka päivä.

5. päivänä alkaa ruokavalio. Ota joka aamu lasillinen riisiä ja syö se, kaada siihen sitten uusi annos muroja ja laita se jonon loppuun. Siten jokaista 14 päivää varten valmistetaan osa fermentoitua riisiä. Jäljellä olevana aikana saa syödä enintään 150 g raejuustoa, vähärasvaista lihaa tai kalaa tai 3 kananmunaa sekä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä.

2 viikon ajan tällaisen epätavallisen ruokavalion avulla 5-7 kg poistuu.

Reseptit

Linssikeitto kalkkunan kanssa

• 250 g kalkkunan filettä;
• 30 g vihreitä linssejä;
• 200 g tomaatteja;
• sellerin varsi.

Leikkaa filee kuutioiksi ja laita linssien kanssa kiehuvaan veteen (1 l). Kuori tomaatit kuoresta ja leikkaa kuutioiksi, lisää pannulle hienonnetun sellerin kanssa 10 minuutin kuluttua. ruoanlaitto. 15 min jälkeen. keitto on valmis.

Perunakeitto munalla

• 200 g perunaa;
• 1 kananmuna;
• pieni nippu pinaattia

Kasta perunat 0,75 litraan kiehuvaa vettä. Lisää raaka muna ja pinaatti 5 minuuttia ennen valmista.

Adyghe-juusto tai intialainen paneer

Nämä kaksi juustotyyppiä eivät käytännössä eroa maultaan, mutta ne valmistetaan yhtä yksinkertaisesti:

1. Kaada 1,5 litraa vähärasvaista maitoa metalli- tai emaliastiaan ja kuumenna 80 °C:seen tai kunnes maidon pinnalle alkaa ilmestyä pieniä kuplia.
2. Lisää ohuena nauhana sekoittaen 0,75 l hapanta heraa tai 1-2 rkl. l. sitruunamehua (se on koko ero Adyghen ja paneerin välillä).
3. Heti kun massa kiehuu, nosta kattila pois liedeltä ja peitä se pyyhkeellä.
4. Noin puolen tunnin kuluttua heitä sisältö siivilään, joka on vuorattu useilla sideharsokerroksilla, jotta koaguloitunut maitoproteiini erottuu herasta.
5. Sido sideharsopäät ja ripusta juuston itsepuristamista varten.

On parempi tehdä tämä illalla ja jättää juusto roikkumaan yön yli.

jogurttikastiketta

Laita 100 ml:aan paksua jogurttia ilman lisäaineita (mieluiten kotitekoista), laita hienonnettu valkosipulinkynsi ja yrtit maun mukaan, sekoita.

Keitetty porkkana salaatti

• 250 g porkkanaa;
• 1 st. l. omenasiideri etikka tai sitruunamehu;
• 1 st. l. persilja;
• 1 hammas valkosipuli.

Raasta porkkanat karkealla raastimella ja lisää loput ainekset, sekoita ja anna hyytyä jääkaapissa 1-2 tuntia.

Lämmin munakoisosalaatti

• 100 g keitettyä munakoisoa, tuoretta paprikaa ja tomaattia;
• 50 g Adyghe-juustoa;
• vehreys;
• sitruunamehua.

Leikkaa vihannekset isoiksi suikaleiksi ja lisää murustettu juusto. Mausta sitruunamehulla ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Sieni- ja maksasalaatti

• 100 g kananmaksaa;
• 100 g herkkusieniä;
• 2-3 rkl. l. maissinjyvät;
• 1-2 rkl. l. jogurtti.

Keitä kaikki ainekset, leikkaa haluamallasi tavalla ja mausta jogurtilla.

Täytetty kalmari

• pieni kalmari;
• tuore kurkku;
• kananmuna;
• 1 st. l. jogurttikastiketta.

Kasta kalmariruho ​​kiehuvaan veteen 10 sekunniksi ja anna jäähtyä lautasella. Hienonna kurkku ja keitetty muna hienoksi, sekoita jogurttikastikkeeseen ja täytä kalmari.

Parsa manteleilla

• 300 g parsaa;
• 10 g mantelin terälehtiä;
• muutama tippa sitruunamehua.

Upota parsat kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi, poista sitten ja kaada jääveden päälle. Ripottele jäähtyneet ja kuivatut varret sitruunamehulla ja ripottele päälle mantelin terälehtiä.

Dieetti kurpitsa kaviaari

• 500 g kesäkurpitsaa;
• 30 g porkkanaa;
• 20 g sipulia;
• 15 g tomaattipastaa;
• vehreys.

Kesäkurpitsa ja sipuli leikataan kuutioiksi, porkkanat - raastimella. Laita kaikki kattilaan ja keitä, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut lähes kokonaan. Lisää tomaattipyree ja vatkaa massa sauvasekoittimella. Hauduta vielä 10-15 minuuttia.

Dieettiateriat ovat aterioita, jotka sisältävät pienen määrän kaloreita ja auttavat ylläpitämään figuuria.
Dieettiruoat ovat erittäin tärkeitä ihmiskeholle. Vaikka sinulla olisi täydellinen vartalo, kehosi tarvitsee joskus ruokavaliota pitääkseen vartalosi hyvässä kunnossa. Lisäksi, jos sinulla on tietty halu puhdistaa kehosi myrkkyistä ja myrkkyistä, sinun on puhdistettava se säännöllisesti. Ja tässä tapauksessa mikään ei auta sinua paremmin kuin dieettiruokien syöminen.
Monet meistä ovat varmoja siitä, että dieettiruoat eivät voi olla herkullisia, maukkaita. Näin ei kuitenkaan todellakaan ole. Dieettiruoka ei ehkä ole maukasta, mutta erittäin, erittäin maukasta. Sinun tarvitsee vain tietää, kuinka valmistaa tällaisia ​​ruokia oikein ja mitä tuotteita käyttää. Etkö usko? Kiinnitä sitten huomiota tähän alaluokkaan. Loppujen lopuksi tähän alaluokkaan sinulle on kerätty mielenkiintoisimmat ja hyödyllisimmät reseptit ruokavalioon.
Joten esimerkiksi täältä löydät reseptejä laihtumiseen tarkoitettujen dieettiaterioiden valmistamiseen, vähäkalorisia dieettiaterioita hidaskeittimessä sekä dieettiruokia kanasta, kesäkurpitsasta, raejuustosta, kalasta, lihasta, jauhelihasta ja muita yhtä herkullisia vähäkalorisia reseptejä. On erityisen kätevää, että tämä kategoria sisältää yksinkertaisia ​​​​ruokavalioiden reseptejä valokuvilla. Tällaiset reseptit ovat käteviä, koska niiden avulla ruoanlaittoprosessi yksinkertaistuu huomattavasti, ja voit myös lainata tarjoilu- ja koristelumenetelmää, mikä on myös erittäin miellyttävää. Eikö olekin? Valitse mielenkiintoisimmat ja suussa sulavammat reseptit, kuinka helposti ja nopeasti voit valmistaa herkullisia dieettiaterioita laihtumiseen ja aloittaa ruoanlaiton. Ja varmista, että tällaisilla resepteillä dieettiruokien valmistaminen tuo sinulle paljon positiivisia tunteita. Ja ole terve!

25.12.2019

"Monastic" -salaatti - täydellinen lisä joulupaaston ruokalistaan

Ainekset: kaali, kurkku, paprika, tilli, öljy, etikka, suola, pippuri

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset hyvin yksinkertaisia ​​ainesosia, ja saat herkullisen annoksen, joka sopii joka päivälle ja paastoavien vieraiden tapaamiseen.

Ainekset:
- 200 g kaalia;
- 1 tuore kurkku;
- 1 paprika;
- 1 nippu tilliä;
- 2 ruokalusikallista kasviöljy;
- 1 tl viinietikka;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

03.11.2019

Kurpitsasosekeitto linsseillä

Ainekset: vesi, kurpitsa, linssit, porkkanat, sipulit, tomaattipasta, tuorejuusto, kasviöljy, vihreät, suola, mauste

Kurpitsasosekeitto linsseillä, sipulilla ja tomaattipyreellä on erinomainen alkuruoka arkisin, jolloin on niin tärkeää, että lounas tai päivällinen on sekä maukasta että ravitsevaa.

Ainekset:
- 1 litra vettä;
- 250 g kurpitsaa;
- 120 g linssejä;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 1 tl tomaattisose;
- 50 g tuorejuustoa;
- 2 ruokalusikallista kasviöljy;
- vihreät maun mukaan;
- suolaa maun mukaan;
- mausteita maun mukaan.

14.06.2019

Herkullista spelttiä vihannesten kanssa hitaasta keittimessä

Ainekset: speltti, porkkana, sipuli, vesi, suola, kasviöljy, pippuriseos

Speltti vihannesten kanssa hitaassa keittimessä on erittäin maukasta ja tyydyttävää. Jos tarkkailet ruokavaliotasi, nautit varmasti tästä terveellisestä ruoasta.

Ainekset:
- 1 rkl. kirjoitettu;
- 100 g porkkanaa;
- 120 g sipulia;
- 2 rkl. vesi;
- 0,5 tl suola;
- 3 ruokalusikallista kasviöljy;
- sekoitus jauhettua paprikaa maun mukaan.

06.06.2019

Korealaistyylinen parsasalaatti porkkanoilla

Ainekset: kurkku, kiinankaali, korealainen porkkana, soijakastike, pellavansiemen, soijaparsa

Soijaparsa yhdessä tuorekurkun ja korealaisten porkkanoiden kanssa soijakastikkeella maustettuna on loistava salaatti kaikkiin tilanteisiin. Siitä tulee maukasta, herkullista ja terveellistä!

Ainekset:
- 1 tuore kurkku;
- 3-4 Pekingin kaalin lehtiä;
- 120 g porkkanaa koreaksi;
- 3 ruokalusikallista soijakastike;
- 1\5 tl pellavansiemenet;
- 100 g soijaparsaa.

06.03.2019

Kulich Dukanin mukaan

Ainekset: raejuusto, kauralese, tärkkelys, kurkuma, seesami, muna, leivinjauhe, maitojauhe

Jos noudatat Dukan-ruokavaliota, suosittelen, että valmistat pääsiäiseksi herkullisen ja helposti kypsentävän pääsiäiskakun. Resepti on melko yksinkertainen.

Ainekset:

- 200 grammaa raejuustoa;
- 35 grammaa kauralesettä;
- 30 grammaa maissitärkkelystä;
- 5 grammaa jauhettua kurkumaa;
- 10 grammaa mustaa seesamia;
- 1 muna;
- 5 grammaa leivinjauhetaikinaa;
- sokerin korvike;
- maitojauhe.

21.02.2019

Dieettikakku pääsiäiseksi

Ainekset: raejuusto, hunaja, muna, tärkkelys, leseet, leivinjauhe, rusinat, pähkinät, sokeroidut hedelmät

Ainekset:

210 grammaa raejuustoa 2%;
- 3 ruokalusikallista hunaja;
- 2 munaa;
- 2 ruokalusikallista perunatärkkelys;
- 4 ruokalusikallista leseet;
- 1 tl leivinjauhe;
- rusina;
- hasselpähkinät;
- sokeroidut hedelmät.

24.12.2018

Ratatouille hitaassa keittimessä

Ainekset: munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatti, sipuli, paprika, valkosipuli, basilika, öljy, suola, pippuri

Ratatouille on Ranskan kansallisruoka. Tänään tein reseptin tälle upealle ruoalle hidas liesi.

Ainekset:

- 1 munakoiso;
- 1 kesäkurpitsa;
- 3-4 tomaattia;
- 1 sipuli;
- 1 makea paprika;
- 3 valkosipulinkynttä;
- 2-3 oksaa basilikaa;
- 70 ml. kasvis, oliiviöljy;
- puoli tl suola;
- ripaus jauhettua mustapippuria.

19.07.2018

Pollock marinoitua porkkanoilla ja sipulilla

Ainekset: pollock, porkkana, sipuli, tomaattipyree, etikka, sitruunamehu, suola, pippuri, laakerinlehti

Resepti kalan ystäville. Valmistamme herkullista kuumaa alkuruokaa - pollockia kasvismarinadin alla. Yksinkertaista, edullista, maukasta ja terveellistä koko perheelle.

Ainekset:
- 1 kg pollockia,
- 4 sipulia,
- 4 porkkanaa,
- 3 ruokalusikallista tomaattipyreetä,
- 2 ruokalusikallista pöytäetikkaa (sitruunamehu),
-pippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan,
- Laakerinlehti.

30.05.2018

Dieettikaalisalaatti

Ainekset: kananjalka, kaali, sinapinsiemenet, kasviöljy, etikka

Tavallisesta kaalista saa erinomaisia ​​salaatteja - maukkaita ja terveellisiä. Tällaiset reseptit ovat suosittuja niille, jotka ovat ruokavaliossa. Suosittelemme, että teet salaatin kaalista ja keitetystä kanasta - se on mielenkiintoisempaa ja maukkaampaa.

Ainekset:
- kanan kinkku tai rinta - 1 kpl;
- kaali - 1 pää;
- sinapinjyvät - 7 gr;
- pieni vihannes - 1 rkl;
- etikka - 1 rkl.

21.05.2018

Dieettisalaatti kananrintalla

Ainekset: kananrintaa, kananmunaa, porkkanaa, kurkkua, sipulia, pinaattia, kastiketta, pippuria, sitruunaa

Laihoille ihmisillemme tarjoan erinomaisen reseptin herkulliseen dieettisalaattiin kananrintalla. Siitä tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää.

Ainekset:

- 130 grammaa kananrintaa;
- 1 muna;
- 50 grammaa porkkanaa;
- 50 grammaa kurkkua;
- 20 grammaa vihreää sipulia;
- 30 grammaa pinaattia;
- 10 grammaa soijakastiketta;
- mustapippuri;
- sitruuna.

17.05.2018

Dieettisalaatti avokadolla

Ainekset: avokado, tomaatit, sitruuna, valkosipuli, oliiviöljy, suola, pippuri

Tänään ehdotan valmistaa erittäin maukasta ruokavaliosalaattia avokadoista. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea. Voit valmistaa tällaisen salaatin sekä joka päivälle että juhlapöytään.

Ainekset:

- avokado - 1 kpl,
- tomaatit - 180 grammaa,
- sitruunamehu - 2-3 ruokalusikallista,
- valkosipuli - 2 neilikkaa,
- oliiviöljy - 3-4 ruokalusikallista,
- suola,
- mustapippuri.

14.05.2018

Tattarista ja kefiristä saatu kuorinta suolistolle

Ainekset: tattari, rasvaton kefiiri, kiehuva vesi, suola, persilja, karpalo

Tattari ja kefiiri tekevät erinomaisen aamiaisen, joka lisäksi toimii suoliston kuorintana. Tämä resepti on siis "kaksi yhdessä" kategoriasta: sekä maukasta että terveellistä. Kokeile, tulet rakastamaan sitä!
Ainekset:
- 100 gr tattaria;
- 500 ml rasvatonta kefiiriä;
- 200 ml kiehuvaa vettä;
- suolaa maun mukaan;
- persiljaa tai karpaloita - tarjoiluun.

24.04.2018

Laiha mustikkajäätelö

Ainekset: mustikat, sokeri, vesi, lime

Hyvin usein teen herkullista marjajäätelöä kotitekoiseksi. Tänään ehdotan, että kokeilet erittäin maukasta vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

Ainekset:

- 200 grammaa mustikoita,
- 70 grammaa sokeria,
- 100 grammaa vettä,
- puolikas lime

24.04.2018

Kanaa tomaattikastikkeessa pannulla

Ainekset: rinta, sipuli, öljy, valkosipuli, tomaatti, pippuri, suola, laakeripuu

Lounaaksi tai illalliseksi suosittelen valmistamaan herkullista kananrintaa tomaattikastikkeessa. jonka paistamme paistinpannulla. Ruoka on herkullista ja helppo valmistaa.

Ainekset:

- 1 kg. rinnat,
- 2 sipulia,
- 3 ruokalusikallista kasviöljy,
- 2 valkosipulinkynttä,
- 3 tomaattia,
- 6-7 kpl. mustapippurit,
- jauhettua mustapippuria,
- ripaus suolaa,
- 3 laakerinlehteä.

23.04.2018

Salaatti tuoreesta kaalista ja porkkanasta etikalla

Ainekset: tuore kaali, porkkanat, sipulit, suola, sokeri, omenaviinietikka, kasviöljy, vihreä sipuli, yrtit

Tuon huomionne erittäin maukkaan ja mielenkiintoisen reseptin tehdä suosikkisalaattini tuoreesta kaalista ja porkkanasta etikalla.

Ainekset:

- 300-350 grammaa kaalia;
- 1 porkkana;
- puolikas sipuli;
- suola;
- sokeri;
- 2 ruokalusikallista omenasiiderietikka;
- 2-3 ruokalusikallista kasviöljy;
- nippu vihreitä.