Maissi syrniki. Maissijauhoja sisältävät juustokakut: resepti, tuotteiden valmistus, valmistusmenettely, valokuva. Ainesosat maissijauhojuustokakkuihin

Mitä muistat lapsuudesta aamiaisen suhteen? Suurin osa vastauksesta on juustokakkuja. Kuuma, pehmeä kuori, kohtalaisen makea. Sellainen, että haju oli koko talossa.

Aamiainen on varmasti miellyttävä, mutta monille tänään. Voiko tällaista ateriaa pitää täydellisenä tai ainakin hyödyllisenä?

Perinteisiin syrnikiin ei liity asianmukaista ravintoa ja ruokavaliota. Onko se todella? Loppujen lopuksi on juustokakkuja, joissa on juustoa ja yrttejä, ei munia, ei sokeria ja ruskeata suoraan uunista!

Ne ovat terveellisiä ja ravitsevia. Keittomahdollisuuksia on kymmeniä! Jos käytät pieniä säätöjä, suussa sulavat juustokakut sopivat pöydälle joka päivä.

Klassinen yksinkertainen pannulla

Klassisia juustokakkuja on tapana valmistaa A.I.Mikoyanin reseptin mukaan. Hänen vuonna 1952 julkaistu kirja antoi juustopannulle tietyn auktoriteetin. Siitä lähtien kaikki Neuvostoliiton ruokalat olivat valmiita toimittamaan tämän mutkattoman tuotteen. Mutta mikä on yleisimmin käytetty resepti kotona?

Puoli kiloa raejuustoa hierrettiin seulan läpi, lisättiin yksi muna (noin 20 grammaa), 6-7 ruokalusikallista jauhoja (noin 80 grammaa), 2-3 ruokalusikallista rakeistettua sokeria ja 20 grammaa. voita, ripaus suolaa. Joskus jauhojen sijaan käytettiin mannasuurimoa. Tarpeetonta sanoa, että jokainen huolehtiva äiti muutti tämän reseptin perheelleen?

Ja tietysti kaikki tietävät, että oli tapana paistaa juustokakkuja pannulla, jossa oli vilisevää ja sitrusta puhdistamatonta voita. Kukaan ei välittänyt siitä, kuinka monta syöpää aiheuttavaa ainetta vapautui - koko perheen suosikki aamiainen pysyi samana vuosia.

Kuinka tehdä PP valokuvalla

Raejuusto on hyödyllisin tuote. Kaseiini sisältää aminohappoja, jotka antavat vatsallesi pitkäaikaisen täyteyden tunteen. Keho on kyllästetty tarvittavalla määrällä kaliumia, fosforia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, fluoria ja kuparia. Lisäksi se imeytyy parhaiten aamulla.

Ja jos perheessäsi tätä proteiinipitoista tuotetta kohdellaan ilman suurta rakkautta, juustokakut ovat loistava tapa lisätä se ruokavalioon.

Kuinka tehdä niistä ruokavalion ja PP?

Sinun ei pitäisi rajoittaa itsesi vehnäjauhoihin - ruis, kaurapuuro, maissi, tattari ovat paljon terveellisempiä. Lisäksi voit keittää sen peruskoulun kahvimyllyssä - tarvitset vain muutaman lusikan.

Jos et pidä aromista, lisää lusikka vehnäleseitä.

Jos haluat tehdä juustokakkuista enemmän ruokavalion ja PP: n, voit helposti korvata puhdistetun sokerin makeutusaineella ja saada paljon makua 0 kaloria. Käytä artikkeliamme. Tärkeintä on olla käyttämättä ruskeaa sokeria, fruktoosia, maissisiirappia - ne eivät eroa tavallisesta valkoisesta sokerista (lue yllä oleva artikkeli).

Lisää rasvaisen hapankerran sijaan kreikkalainen jogurtti, erittäin alhainen rasvapitoisuus - ja juustokakut muuttuvat välittömästi pehmeämmiksi.

Ilman jauhoja ja mannasuurimoita

Joten olemme jo huomanneet, että on helppo löytää vaihtoehto premium-vehnäjauhoille. Mannasuurimot ovat muuten samasta viljakasvista peräisin oleva tuote - vain karkeampi jauhatus.

Kaurahiutaleilla

Ainekset:

• Raejuusto - 400 gr.
• Kananmuna - 2 kpl.
• Kaurahiutaleet - 2 rkl. l. tai kaurajauho - 1 rkl. l. (hiutaleet jauhetaan kahvimyllyssä)
• Vanilliini - veitsen kärjessä
• Makeutusaine maun mukaan

Pp syrnikin ja kaurahiutaleiden kaloripitoisuus: 145 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti 11 kpl annokselle).

Sinulla on erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja: joko ottaa kaurapuuro tai valmistaa ruokavalio ateria kaurahiutaleilla.

Resepti:

Siivilöi juustomassa seulan läpi kosteuden poistamiseksi. On parempi ottaa mureneva proteiinituote, erilaiset valmiit tahnavaihtoehdot ovat liian raskaita. Yhdistämme massan kaurapuuroon, vaniljaan tai, jos saatavilla kotona, itse vaniljan tuoksuviin siemeniin. Lisää sahzami, muna.

Sekoita perusteellisesti haarukalla. Seuraavaksi sinun on luotava hieman yli tusina palloa, rullattava ne kaurajauhoihin ja painettava hieman, jotta saat oikean juustokakku-aluslevyn muodon. Kaurapuuroa sisältäviä raejuustopannukakkuja voidaan paistaa kuivassa paistinpannussa tai paistaa uunissa silikonimatolla noin 20 minuuttia 180 gramman lämpötilassa.

Vanilliini on luonnollisten vaniljasiementen kemiallinen analogi. Vanilliini ei sisällä ravintoarvoa. Se sisältää öljytuotteita, eugenolia ja ligniiniä. Lisäksi sen hinta on erittäin alhainen. Luonnolliset vaniljakapsit ovat toisaalta erittäin kalliita, mutta niillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia.

Leseillä

Voit valmistaa herkullisia raejuustopannukakkuja leseillä jauhojen sijaan!

Ainekset:

• raejuusto - 200 gr;
• kauran leseet - 1,5 rkl. l.
• muna - 1 kpl;
• sokeri - 2 rkl. l.
• suola - 1 hyppysellinen;
• vanilliini, kaneli - valinnainen

Kaloreiden lukumäärä: 103 kcal yhdessä juustopannussa (resepti 4-osaiselle annokselle).

Resepti:

Valitse raejuusto, jonka rasvapitoisuus on 9%, pehmennä sitä haarukalla, lisää muna, kauraleseet, sokeri, suola, mausteet. Sekoita seos huolellisesti. Laita valmistetut juustokakut leivinpaperille ja paista rapeaksi.

Ei munia

Kuinka on mahdollista valmistaa juustokakkuja ilman munia - monet yllättyivät nyt. Varma! Sinun ei pitäisi luopua suosikkituotteestasi, vaikka sinulla ei olisi intoleranssia munille tai kanaproteiinille.

Mitä voit laittaa munan sijaan: banaani, proteiiniseos ja mannasuurimot! Se on yksinkertaista 🙂 Raejuustopannukkeita on helpoin valmistaa banaanilla:

Banaanilla

Ainekset:

• raejuusto - 400 gr .;
• sazzam - makusi mukaan (huomaa, että banaanit ovat erittäin makeita);
• suola - hyppysellinen;
• vanilliini - makusi mukaan;
• banaani - 1-2 kpl;
• leivinjauhe - ¼ tl;
• jauhot - 3-4 ruokalusikallista;
• kasviöljy - paistamiseen.

Kaloreiden määrä: 170 kcal yhdessä juustopannussa (resepti on suunniteltu 6 kpl: n annokselle).

Kuinka valmistaa ruokavalion juustokakkuja ilman munia banaanilla - klassinen askel askeleelta resepti:

Hiero raejuusto huolellisesti seulan läpi - sinun täytyy päästä eroon nesteestä. Lisää saksaami, suola, vanilliini. Sekoita jauhot ja leivinjauhe erikseen. Lisää tämä seos pieninä annoksina seulomalla seulan läpi.

Koska banaani on viskoosia, jauhojen on oltava kyllästettyjä riittävällä hapella.... Sose banaani perusteellisesti haarukalla. Yhdistä kaikki. Vaivaa saatu seos tasaiseksi. Paista kuumassa paistinpannussa kullanruskeaan. Samanlaisia \u200b\u200bpp-syrnikiä voidaan keittää uunissa: valinta on sinun!

Protein Fitness

Niille, jotka harrastavat intensiivisesti urheilua ja seuraavat hahmojaan, tarvitaan suurempaa määrää. Kuivan seoksen käyttö auttaa poistamaan jauhot reseptistä. Siksi ruokavalion juustokakut ilman jauhoja voivat olla erinomainen aamiainen.

Ainekset:

1. Vähärasvainen raejuusto (1,8%) - 200 gr.
2. Muna - 1 kpl.
3. Proteiini - 65 gr. (1 niukka)
4. vihannes - 0,5 rkl.

Kaloreiden määrä: 150 kcal yhdessä juustopannussa (resepti lasketaan 4 kappaleelle).

Resepti:

Vaivaa raejuusto perusteellisesti. Vähärasvainen seos on murenevampaa kuin rasvainen vastine - mahdollisia kokkareita, jotka on poistettava seulalla, haarukalla tai tehosekoittimella. Yhdistä kaikki ainesosat. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Käännä juustokakkuja ja paista rapeaksi.

Mannasuurimolla

Toinen resepti, joka vakuuttaa teidät siitä, että on täysin mahdollista valmistaa juustokakkuja ilman munia ja lisäksi ruokavalioita!

Ainekset:

• mannasuurimot - 5 rkl;
• hunaja - 1 tl;
• banaani - 1 kpl .;
• suola - 1 hyppysellinen.

Kalorit: 110 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 4 kpl: n annokselle)

Resepti:

Jauhaa raejuustoa banaanilla ja hunajalla. Lisää manna ja suola maun mukaan. Juustokakut on valmistettava nopeasti, koska banaani alkaa pian antaa massalle ei-toivottua harmaa-ruskeaa sävyä.

Mannasuurimot lisäävät ruokahalua valkoisen sävyn, mutta sitruunahappoa voidaan lisätä veitsen kärkeen haluttaessa. Paista ruokavalion juustokakkuja banaanilla ja mannasuurimolla uunissa 180 astetta 20 minuutin ajan.

Ruokavalio vähärasvainen kaloreilla

Kuka sanoi, että juustokakkujen tulisi olla rasvaisia \u200b\u200bja kaloreita? Kaupan hyllyiltä löytyy valtava määrä vähäkalorista raejuustoa. Erinomainen vaihtoehto, jonka rasvapitoisuus on 1,8% - se sisältää aminohappoja, eikä ylimääräisiä kaloreita ole - vain 101 kcal. per 100 gr. tuote. Kuinka monta kaloria on vähärasvainen raejuusto, löydät alla.

Sinun ei myöskään pidä riistää itseltäsi terveellistä hoitoa öljyn takia. Juustokakkuja on helppo leipoa uunissa - tähän tarkoitukseen käytetään leivinpaperia tai silikonimuotteja erityisen herkille resepteille. Maku yllättää sinut - loppujen lopuksi raejuusto sisältää jo tyydyttyneitä rasvoja - tarjotaan myös kullanruskea kuori.

Älä unohda asettaa valmis astia lautasliinalle tai tavalliselle paperille - se imee jäljellä olevan rasvan, mikä lopulta vaikuttaa myös tuotteen kaloripitoisuuteen parempaan suuntaan.

Herkullinen ilman öljyä pannulla

Ainekset:

1. raejuusto - 200 g;
2. proteiini - 2 kpl .;
3. sazzam;
4. ½ sitruunan kuori;
5. jauhot - 75 g;
6. leivinjauhe - ¼ tl.

Kaloreiden määrä: 106 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 6 kpl: n annokselle).

Klassinen askel askeleelta resepti:

Vatkaa vähärasvainen raejuusto tehosekoittimella, kunnes massa muuttuu tahnamaiseksi ja hieman tahmeaksi. Lisää proteiini, sekoita seos huolellisesti. Yhdistä sahzamin, sitruunankuoren, vaniljauutteen kanssa. Yhdistä jauhot leivinjauheeseen.

Lisää kuivaseos juustoon yksi rkl kerrallaan seulalla. Aseta leivinpaperipala teflonpannuun. Lämmittää. Laita ensin juustokakut toiselle puolelle ja käännä sitten ympäri, jotta vältät palamisen. Paperia voidaan myös vaihtaa useita kertoja.

Klassinen kurvikas mannasuurimolla

Ainekset:

• raejuusto - 300 gr;
• munat - 2 kpl .;
• hunaja - 40 gr;
• vaniljauute - 1/3 tl;
• ½ sitruunan kuori;
• mannasuurimot - 75 g;
• leivinjauhe - ¼ tl.
• paistoöljy.

Kalorit: 170 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 6 kpl: n annokselle).

Resepti:

Yhdistä jauhot leivinjauheeseen. Tuo raejuusto hunajalla ja kuivalla jauhojen ja leivinjauheen seoksella tasaiseksi sekoittimella. Lisää munat ja sitruunankuori, sekoita huolellisesti. Vaivaa massa ja lisää vaniljauute. Kuumenna pannu. levitä juustokakut voille, käännä kullanruskeaksi.

Makea ilman sokeria

Terveysministeriö suosittelee, että päivittäistä sokerimäärää ei saa ylittää yli 10% päivittäisestä arvosta. Keski-ikäisille naisille tämä on noin 40 grammaa. Monet lääkärit jopa suosittelevat näiden prosenttien alentamista 5 prosenttiin. Jos seuraat sokerin kulutusta, kokeile seuraavia reseptejä.

Makeutusaineella

Ainekset:

• raejuusto - 350 gr;
• munat - 2 kpl .;
• sazam - 30 g;
• jauhot - 75 g;
• makeuttamaton jogurtti - 50 gr.

Kaloreiden määrä: 130 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 6 kpl: n annokselle).

Resepti:

Lisää fruktoosi, vaniljasokeri, suola, muna juustoaineeseen. Jauhaa koko seos perusteellisesti tehosekoittimella. Lisää jauhot seulomalla seulan läpi. Peitä leivinpaperi pergamentilla. Paista juustokakkuja jopa 40 minuuttia 180 asteessa.

Kuivattuilla aprikooseilla ja luumuilla

Ainekset:

• raejuusto - 350 g;
• munat - 2 kpl .;
• kuivatut aprikoosit - 30 g;
• luumut - 30g;
• jauhot - 75 g;

Kalorit: 150 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 6 kpl: n annokselle).

Resepti:

Huuhtele kuivatut aprikoosit ja luumut perusteellisesti ja kuivaa. Pilko hienoksi ja hienoksi. Yhdistä raejuuston kanssa. Esijauhaa raejuusto seulan läpi. Lisää munat, sekoita huolellisesti. Siivilöi jauhot. Muodosta pieniä palloja. Voitele leivinlevy öljyllä ja ripottele mannasuurimolla. Laita juustokakut ja paista kunnes ne ovat pehmeitä.

Täydellinen sunnuntai-aamu on mahdoton ajatella ilman makeaa herkkua - juustokakut ja täytteet ovat hieno aamiainen. Lapset pitävät näistä ruokia erityisesti.

Omenoiden kanssa

Ainekset:

• Keskirasva raejuusto - 500 g
• Kananmunat - 2 kpl.
• Vanilliini - 0,5 tl
• Mannasuurimot - 5 rkl. l.
• Omenat - 2 kpl.
• Suola - 1 hyppysellinen
• Kaneli maun mukaan
• Kasviöljy paistamiseen.

Kalorit: 180 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 10 kpl annokselle)

Kuinka kokata:

Huuhtele omenat, leikkaa siemenet, kuori ja suonet. Leikkaa pieniksi paloiksi. Yhdistä kuivia ainesosia. Vaivaa raejuusto seulan läpi. Lisää munat. Liitä kaikki osat. Luo tuloksena olevasta massasta makkaroita.

Leikkaa noin puolitoista senttimetriä paksuja paloja, muodosta juustokakkuja (voit laittaa pala omenaa sisälle) ja laita ne kuumalle paistinpannulle. Paista molemmin puolin. Ripottele sitten kanelipannukakkuilla.

Kuvia juustokakkuista, joissa on omenoita ja mannasuurimoita:

Rusinoilla juustomassaseoksesta

Ainekset:

• Vaahtomassa - 300 g;
• Kananmunat - 2 kpl .;
• Rusinat - 30 grammaa;
• Vanilliini - 0,5 tl;
• Vehnäjauhot - 5 rkl. l.
• Suola - 1 hyppysellinen

Kalorit: 170 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti on suunniteltu 6 kpl annokselle)

Resepti:

Lisää juustomassa, suola, vanilliini. Pese ja kuivaa rusinat. Sekoita jauhot ja leivinjauhe erikseen. Lisää tämä seos pieninä annoksina seulomalla seulan läpi. Yhdistä kaikki. Vaivaa syntynyt seos tasaiseksi. Klassisesti juustokakut, joissa on rusinoita, kypsennetään pannulla paistamalla kullanruskeaan.

Suklaa

Ainekset:

• Raejuusto - 400 g;
• Kananmuna - 2 kpl .;
• Vanilliini - veitsen kärjessä;
• Kaakao - 20 g;
• Sakhzam - 30 grammaa;
• Jauhot - 4 rkl. l.
• Katkera suklaa - 10 g

Kaloreiden määrä: 130 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti 8 kpl: n annokselle).

Resepti:

Siivilöi juustomassa seulan läpi kosteuden poistamiseksi. On parempi ottaa mureneva proteiinituote, erilaiset valmiit tahnavaihtoehdot ovat liian raskaita. Yhdistämme massan kaakaoon, suklaaseen. Esileikkaa suklaa veitsen tylpällä puolella.

Lisää sahzami, munat, jauhot, vanilliini. Sekoita perusteellisesti haarukalla. Seuraavaksi sinun on luotava hieman yli tusina palloa, rullattava ne kaurajauhoihin ja painettava kevyesti, jotta saat oikean juustokakku - aluslevyn muodon. Paista kuivassa paistinpannussa tai paista uunissa.

Makeuttamaton

Perinteisesti juustokakkuja valmistetaan aamiaiseksi, mutta kokeile niitä pääruokana. Yleensä uskotaan, että miehet suosivat suolaisia \u200b\u200bvälipaloja, mutta tämä vaihtoehto sopii ehdottomasti kaikille.

Kurpitsa

Ainesosat kurpitsajuustokakkuihin:

• Raejuusto - 400 g;
• Kurpitsa - 250 g;
• Muna - 1 kpl .;
• Rusinat - 0,5 rkl.
• Vehnäjauhot - 2 rkl.
• Hunaja - 1 rkl. l.
• Voi - 50 g
• Leivinjauhe - 1 tl
• Suola - 1 hyppysellinen
• Auringonkukkaöljy.

Kaloreiden määrä: 167 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti annokselle 15 kpl.)

Resepti:

Raasta kurpitsa hienolla raastimella. Sulata hunaja vesihauteessa. Yhdistä ainesosat raejuuston, kananmunan kanssa. Lisää jauhot seulomalla seulan läpi. Lisää suola ja leivinjauhe jauhoihin. Sulata voi. Vaivaa taikina huolellisesti. Lisää rusinoita. Paista paistinpannussa pienellä öljyllä.

Juustolla ja yrtteillä

Ainekset:

• Raejuusto - 500 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Mannasuurimot - 1-2 rkl. l.
• Tärkkelys - 1 rkl. l.
• Vihreät - 1 nippu.
• Suola - 1 hyppysellinen

Kalorit: 200 kcal. yhdessä juustokakussa (resepti 12 kpl annokselle)

Resepti:

Raejuusto on jauhettava, lisättävä munia. Jälkiseurannat ja tärkkelys. Pilko yrtit hienoksi. Raasta juusto hienolla raastimella. Sekoita kaikki ainekset. jätä puoleksi tunniksi, perse ei ime nestettä. Paista juustokakkuja pannulla kasviöljyllä.

Voit myös käyttää juustoa, esimerkiksi Adyghe-juustoa, mutta maku on täysin erilainen. Vaikuttaa silti siltä, \u200b\u200bettä se osoittautuu melko lieväksi.

Ruoanlaittomenetelmät

Mikroaaltouunissa

Kuten edellä todettiin, on olemassa erilaisia \u200b\u200bkeittovaihtoehtoja. Mutta älä rajoitu vain pannuun ja uuniin. Jos kotona on mikroaaltouuni, se voi olla myös hyvä apulainen. Koska uuni lämmittää ruokaa eri puolilta, juustokakut kypsyvät paljon nopeammin! Lisäksi öljyt voidaan poistaa kokonaan.

Yritä laittaa juustokakut suloisiin muovipurkkeihin - silloin ruokalajista tulee vieläkin mielenkiintoisempi ja miellyttävämpi. Tavallinen leivinpaperi toimii myös. On osoitettu, että tämä keittomenetelmä säilyttää proteiinit ja vitamiinit paljon paremmin kuin kiehuva pannu - juustokakut mikroaaltouunissa ovat ehdottomasti ruokavaliovalikoima.

Kuinka ja kuinka paljon valmistaa mikroaaltouunissa: aika ei useimmiten ylitä 20 minuuttia. Vaikka tiettyyn laitteeseen voi liittyä erilliset suositukset lämpötilan ja käytön keston asettamiseksi.

Höyry (kaksoiskattilassa)

Höyrykeitto tunnetaan monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan, tämä pätee myös juustokakkuihin - höyrytettyinä (ja sillä ei ole merkitystä kaksoiskattilassa tai monikeittimessä) ne osoittautuvat ruokavalioiksi. Heillä on kaikki erilaiset maut, ja vitamiinit pysyvät paikallaan.

Oikea lämpökäsittely on erityisen tärkeää raejuustolle - proteiini tuhoutuu voimakkaalla kuumennuksella ja menettää hyödylliset ominaisuudet. Haitat ovat epäilemättä houkuttelevan kuoren ja kultaisen värin puuttuminen. Juustokakut tulevat todennäköisesti olemaan hieman vaaleat.

Kuinka höyrytetyt raejuustopannukakut näyttävät

Ratkaisu voi olla erilaisia \u200b\u200bkastikkeita - kaakao ja jauhe makeisille, leseet ja murot - ruokavalion. Mysli, kookospähkinä, pellavansiemenet, mantelin terälehdet ja seesaminsiemenet - älä pysähdy vain yhteen, etsi suosikkisi. Lisäksi on todella jotain kokeilla - myymälähyllyt ovat täynnä terveellisiä tuotteita.

Jos sinulla ei ole höyrylaivaa, voit käyttää yhden annoksen valmistamiseen tavallista kattilaa kiehuvaa vettä ja siivilää. Jos käännät sen ylösalaisin ja laitat sen kiehuvaan vesipannuun niin, että vesi ei kosketa tuotetta, tulos on sama kuin merkkituotteessa valmistetussa höyrylaivassa.

Monikeittimessä

Monilla moderneilla monikeittimillä on paistotoiminto - loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät ruokavalioita. Kokeile! Juustokakut ovat kullanruskeita ja paistettuja. Mukana hieman rapea!

Toisin kuin uuni tai kaasuliesi, tämä ruoanlaittovaihtoehto ei vaadi tarkkaa valvontaa. Ostat aikaa. Ja jos rasvoit kevyesti juustokakkuja voilla, saat erittäin maukkaan ruokajälkiruoan, jota arvostavat sekä lapset että aikuiset.

Paistinpannussa

Älä ajattele, että ruokavalion sisältävien raejuustopannujen valmistaminen pannulla on menettävä vaihtoehto etukäteen. Kaikki riippuu käytetyn öljyn laadusta ja kypsennysajasta.

Minkälaiset juustorahapannukakut näyttävät pannulla

Jos käytät paksuseinäisiä astioita, keraamisia tai teflonia, öljyn määrää voidaan vähentää huomattavasti. Älä unohda käyttää leivinpaperia edes paistinpannussa - ylimääräinen rasva ei yksinkertaisesti pääse lautaselle. Ja mikä tärkeintä öljyjä käytettäessä - laita lopuksi juustokakut paperille - ylimääräiset kalorit menevät itsestään.

Uunissa

Uuni on klassisin ruokavalion tapa valmistaa ruokia, ei vain juustokakkuja. Käytä kiertoilmatilaa liesi, grilli. Kokeile lämpötilaa, ja juustokakut ovat vertaansa vailla.

Kuinka juustojuustopannukakut näyttävät ilman uunissa paistettuja jauhoja

Esimerkiksi, jos alussa lämpötila asetetaan korkeammalle, kuorella on aikaa paistaa, sen jälkeen 150 astetta riittää, kunnes se on täysin kypsynyt. Muuten, voit leipoa öljyn kanssa tai ilman, kaikki riippuu makutottumuksistasi. Tällä vaihtoehdolla ei yksinkertaisesti ole haittoja!

Tarjoillaan kuvaa

Herkullisen salaisuudet

Lisää massaan toisen munan proteiinia, jotta juustokakut eivät hajoa pannulla käännettäessä. Tämä ei vaikuta suuresti kaloripitoisuuteen, mutta proteiinin määrä annoksessa jopa kasvaa.

Jos ravitsemukselliset juustokakut ovat harmahtavia eivätkä ole ruokahaluttavia, riittää, että lisäät vain yhden lusikan maissijauhoa tai jauhettuja maissiydimiä tai vähän sitruunahappoa.

Harjoittele itseäsi käyttämään leseitä. Erityisesti vähäkalorinen ja terveellinen ruis. Syrnikillä, jossa on lusikallinen leseitä, on miellyttävämpi koostumus, ja terveysvaikutuksia tuskin voidaan yliarvioida.

Käytä sekoitinta tai sekoitinta jokaisessa reseptissä, jotta vältät kasaantumisen. Pastamaisia \u200b\u200bjuustokakkuja on helpompi muovata ja maistaa paljon miellyttävämmin.

Pidä pannukakut aina pehmeinä lisäämällä pari ruokalusikallista vähäkalorista jogurttia. Jälleen, et käytännössä lisää heidän kaloripitoisuuttaan. Kreikkalainen jogurtti on täydellinen tähän.

Jotta ei hajoaisi

Juustokakkujen tulisi olla kooltaan pieniä, joten niiden kääntäminen on helpompaa ja siten leivotaan tasaisemmin.

Juustokakut hajoavat, kun niissä on paljon sokeria.

Tuotetta muodostettaessa kädet tulee kostuttaa hieman vedellä, jolloin viskoosi juustokakku jauhoilla ei tartu niihin.

Lisää jauhoja juustomassaan pieninä määrinä, jotta juustoaine ei näyttäisi nyyttien taikinalta, kaikki on sekoitettava hyvin tasaiseksi.

Käännä pannukakut lastalla keittiön pihteillä.

Kastele juustokakku tärkkelykseen ennen paistamista. Tärkkelys ei pala eikä pala.

Paista pakastetut juustokakut: laita massa jääkaappiin 2-3 tunniksi. Täydellinen!

Hyödyllisiä videoreseptejä

Herätä kulinaarinen kykysi:

Juustokakut ovat perinteinen ruokalaji, joka on resonoinut eri kulttuureihin. Ei ole mitään järkeä rajoittaa itseään tähän yksinkertaiseen kulinaarisen taiteen mestariteokseen. Kirjoita kokemuksestasi juustokakkujen valmistamiseen, jaa kotitekoisia reseptejä. Ja anna joka aamu alkaa pitkällä tutulla hajulla.

Maissijauholla valmistetut juustokakut mahdollistavat kokeilun ja rikastuttavat samalla ruokavaliota. Useimmat kotiäidit aliarvioivat selvästi vähäkalorisen gluteenittoman tuotteen ja ovat varovaisia \u200b\u200bsiitä, vaikka heidän maissijauhonsa ansiosta on mahdollista tehdä ilman munia lainkaan. Laadukas tuote on sinetöitävä.

Paksua taikinaa on kätevää muovata märillä käsillä. Paistaminen tapahtuu kohtuullisella lämmöllä lyhyen aikaa, kunnes muodostuu kullanruskea kuori. Sinun ei pitäisi tehdä juustokakkuista paksuja, muuten heillä ei ole aikaa paistaa.

Tuore smetana on paras lisä kultaisille raejuustopannukakkuille.

Ainekset:

• raejuusto - 370 g;
• kananmuna - 1 kpl;
• suola - 1/4 tl;
• sokeri - 3-4 rkl. l.
• maissijauho - 4 rkl. l. + leivontaan;
• vaniljasokeri - 1 tl;
• leivinjauhe - 1 hyppysellinen;
• kasviöljy - paistamiseen.

Valmistautuminen

1. Riko yksi kananmuna syvässä kulhossa taikinan vaivaamiseksi ja lisää vanilja ja tavallinen valkoinen sokeri, lisää myös suola. Vaniljasokerin sijasta voit käyttää vaniljajauhetta tai nestemäistä uutetta. Sekoita hyvin haarukalla tai vispilällä tasaiseksi. Sinun ei tarvitse sekoittaa paljon.

2. Lisää raejuusto syvään kulhoon munaseokseen. Sekoita lusikalla tasaiseksi. Jauhaa hyvin haarukalla niin, ettei siinä ole suuria kokkareita. Jos et pidä juustokerroksista valmiissa astiassa, lävistä massa upotussekoittimella, jolloin valmiin astian keskipiste on tasainen.

3. Siivilöi maissijauho seulan läpi ja lisää kulhoon juustoaineeseen ja muniin. Lisää leivinjauhe. Sekoita hyvin lusikalla tai luudalla, jotta vältetään jauhot.

4. Ota pari ruokalusikallista maissijauhoa juustokakkujen leivontaan. Taikina on melko paksu. Ota pieni osa taikinasta lusikalla ja laita jauhoihin, rullaa joka puolelta. Muotoile sitten työkappale veitsellä litistetyksi pyöreäksi muodoksi, jonka korkeus on noin 7-10 mm, ja jätä se levylle jauholla ripoteltuna. Toista tämä toimenpide muulla juustomassalla.

5. Aseta paistinpannu liesi ja lisää vähän kasviöljyä, anna sen lämmetä hyvin. Vuorista palat maissijauholla ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Paista kohtuullisella lämmöllä.

Syrniki on slaavilaisen keittiön annos. Koska muinaisina aikoina lehmä oli perheen pääasiallinen toimeentulija ja kaikilla oli tarpeeksi maitoa, ei ole yllättävää, että yksi tuntematon rakastajatar huomasi vahingossa, että hapanmaitoon oli muodostunut juustoa. He alkoivat käyttää uutta tuotetta heti, mutta sitä kutsuttiin juustoksi. Siksi nimi - "syrniki". Ja kun Pietari I toi paljon ulkomaisia \u200b\u200btuotteita Venäjälle, ja heidän joukossaan oli tutumpi kova juusto. Sitten juustojuusto nimettiin uudelleen "juustoksi". Nimi on tullut sanasta "luoda", kuten raejuusto, todellakin, he tekivät paljon ruokia.
Klassiset raejuustopannukakut valmistetaan lisäämällä vehnäjauhoja ja paistetaan pannulla. Ja jotta juustokakut eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisempiä, vehnäjauhot voidaan korvata kokonaan maissijauhoilla, ja tällainen jälkiruoka tulisi paistaa uunissa. Maissijauhoja sisältävät juustokakut ovat resepti ruokalajille, joka voidaan valmistaa aamiaiseksi koko perheelle. Tämä ruokalaji on vähäkalorinen ja terveellinen, se voidaan lisätä terveellisen ruoan valikkoon koko perheelle. Jos sokeri sekoittaa reseptissä, voit korvata sen hunajalla tai makean kuivattujen hedelmien paloilla. Juustokakut, jotka on valmistettu raejuustosta ja maissijauhosta, ovat erittäin maukkaita ja houkuttelevat sekä pieniä lapsia että niitä, jotka seuraavat heidän hahmojaan. Loppujen lopuksi ne kypsennetään uunissa ilman grammaa öljyä ja rasvaa. Kaikki tietävät raejuuston eduista, joka kyllästää kehomme kalsiumilla ja muilla hyödyllisillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Maissijauho on myös erittäin hyödyllinen ja arvokas tuote, joka on valmistettu keltaisista maissinjyvistä. Maissijauhoruokien syöminen stimuloi aineenvaihduntaa kehossa, parantaa ruoansulatusta, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja hidastaa ikääntymistä. Joten kypsennä juustokakkuja uunissa askel askeleelta tämän reseptin mukaisesti ja säilytä terveellinen elämäntapa. Ja muutokseen seuraa linkkiä, niin löydät toisen herkullisen version pörröisistä juustokakkuista uunista.

Ainekset:

• 350 g raejuustoa;
• 0,5 tl suola;
• 1 tl vaniljasokeri;
• 2 rkl Sahara;
• 2 rkl maissijauho taikinassa + leivontaan.

1. Ota raejuusto jääkaapista ja hiero seulan läpi tai voita sekoittimella. Päätavoitteena on rikkoutua kokkareita.

2. Lisää sokeriin juustoaine, lisää suola ja vaniljasokeri. Vaniljasokerin sijasta voit lisätä ripaus vaniljajauhetta. Sekoita perusteellisesti lusikalla.

3. Siivilöi maissijauho seulan läpi ja lisää sitten lusikka juustomassaseokseen. Raejuustoa varten tarvitset vain kaksi ruokalusikallista, loput menevät leivontaan. Sekoita lusikalla, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Jos juustoaine leviää, lisää vielä maissijauhoa.

4. Ripottele lauta jäljellä olevalla maissijauholla. Ota osa juustoa lusikalla ja upota se jauhoihin. Ripottele maissijauholla ja pyöreä. Voit tehdä tämän veitsellä ja käsillä. Valmistamme aluslevyt kaikesta juustotahnasta.

5. Tämä resepti valokuvalla sisältää juustokakkujen paistamisen uunissa, mutta voit myös paistaa niitä. Kytkemme uunin päälle 180 astetta ja annamme lämmetä muutamaksi minuutiksi. Aseta leivinpaperille pergamenttipaperi, ripottele pienellä määrällä maissijauhoja tai mannasuurimoita. Levitämme puolivalmisteet ja paistetaan 25-35 minuuttia. Leivonnassa suuntaamme itsemme ja sopeutumme uuniin.

6. Ruokavalion syrnikit maissijauholla ovat valmiita. Voit ripotella ne sokerisokerilla, kookospähkinällä tai kaakaolla, laittaa kauha jäätelöä tai suosikkihedelmääsi vierekkäiselle lautaselle ja sitten palvella. Hyvä ruokahalu!

Perussuositukset pp-syrnikien valmistamiseksi maissijauhoilla

1. Tärkein tuote juustokakkujen valmistuksessa on raejuusto, sen on oltava korkealaatuista ja luonnollista. On parempi käyttää maalaismaista raejuustoa tai lyhytkestoista myymälätuotetta. Älä valitse halpaa raejuustoa ja vielä enemmän juustotuotetta - jälkimmäinen valmistetaan ilman maitoa eikä siitä ole mitään hyötyä keholle.
2. Raejuustokakkujen raejuuston tulee olla tuoretta. Muuten valmiin astian happamuus pilaa kaiken. Rasvapitoisuus on parempi valita 5-9%. Juustokakkuihin kannattaa valita kuiva raejuusto. Liian nestemäinen tuote on korvattava jauhoilla. Sitten saat ei mietoja juustopannukakkuja, vaan "kiduttajia", ja lisäksi ne voivat muuttua kumimaisiksi. On parempi puristaa märkä raejuusto juustosta sideharsoilla tai siivilällä. Ja liian kuiva - voidaan laimentaa smetalla tai kefirillä. Vain vähän.
3. Älä jätä pois kohtaa, jossa raejuusto on raastettava seulan läpi. On parempi käyttää vielä 5 minuuttia tähän, mutta sinulle tarjotaan herkkä ja ilmava valmisastia. Muuten tehosekoittimen tappama juusto ei anna tällaista vaikutusta.
4. Paremman pidon varmistamiseksi juustomassaan voidaan lisätä 1 muna, mutta tämä ei ole välttämätöntä.
5. Ruokavalion resepti juustokakkuille voidaan tehdä paitsi uunissa. Monikeittolaite voi helposti selviytyä tällaisesta tehtävästä. Yritä höyryttää sitä muffinssivuoissa.
6. Ripaus leivinjauhetta tekee uunissa olevista juustokakkuista rehevämpiä ja pitempiä.
7. Voit lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, banaaneja maidon taikinaan. Sitten voit tehdä täysin ilman sokeria tai muuta makeutusainetta.
8. Juustokakut ovat hengenpelastaja ihmisille, joilla ei ole tarpeeksi aikaa kulinaarisiin nautintoihin. Ne voidaan liimata, jäädyttää ja kuinka sinun täytyy saada nopea aamiainen - saat ne pakastimesta ja vain paista tai paista.

Siinä kaikki pienet temput herkullisen ja terveellisen raejuustojälkiruokan valmistamiseksi aamiaiseksi!

Juustokakkujen valmistaminen maissijauholla. Tänään meillä on tavallisia juustokakkuja aamiaiseksi, mutta niiden maku on epätavallinen!

Aromaattinen ja suussa sulava vesi voidaan valmistaa ilman vehnäjauhoja. Maissijauho on loistava vaihtoehto. Herkällä, aurinkoisella syrnikillä, jolla on tällainen lisäys, on erittäin miellyttävä jälkimaku.

Maissijauho muuttuu pieniksi aurinkoiksi. Herkullisella rapealla kuorella. On melko vaikea kieltäytyä tällaisesta aamiaisesta, vaikka et halua mitään. Ja lapset työntyvät suurella mielihyvällä herkullisiin syrnikiin, joissa molemmilla poskilla on maissijauhoja.

Mitä toimittaa?

Erinomainen lisä tähän aamiaiseen on:

• aromaattinen hillo, hillo tai siirappi
• kermavaahtoa, smetanaa tai tiivistettyä maitoa
• hunajaa, jäätelöä tai jogurttia
• viipaletta hedelmiä, marjoja tai kourallinen pähkinöitä
• aromaattinen tee, kahvi tai muu maku

Joten aloitetaan :)

Ainesosat maissijauhojuustokakkuihin

Resepti juustokakkuille maissijauholla

Siirrä raejuusto sopivaan syvään kulhoon. Ja esittelemme munat yksitellen.

Käytän aina vähärasvaista raejuustoa. No, sinun on päätettävä, mikä rasvapitoisuus valita.

1. 

   Lisää pieni ripaus suolaa juusto- ja munamassaan. Sitten vaniljasokeri ja rakeinen sokeri.

2. 

   Vaivaa kaikki ainesosat tasaiseksi.

3. 

   Lisää maissijauho. Ja vaivaa taikina uudelleen, nyt perusteellisemmin.

   Jos et halua törmätä raejuustopaloihin, voit poistaa ne helposti tehosekoittimella. Mutta juustojyvien ystäville sekoita kaikki lusikalla.

4. 

   Kaada leipäpannulle varattu maissijauho tasaiselle levylle. Märät kädet kylmällä vedellä. Otamme vähän taikinaa ja muodostamme siitä pienen pallon. Laitamme sen jauhoihin leipää varten. Upota kaikilta puolilta. Paina hieman alas muodostaen juustokakun.

Kuumenna pannu korkealla lämmöllä. Voitele sen pohja kasviöljyllä ja vähennä liekkiä.

Paljon öljyä ei kannata kaataa, jotta juustokakut eivät osoittautuisi runsaasti rasvoiksi.

5. 

Juustokakut ovat ruokalaji, joka jättää sinut harvoin välinpitämättömäksi. Joku rakastaa heitä suolaista, joku makeaa, mutta reseptit on yleensä suunniteltu makealle, koska ruokalaji valmistetaan usein lapsille, jotka eivät halua käyttää maitotuotteita millään tavalla. Artikkelissa tutustumme ruokavalion resepteihin maissijauhoja sisältäviin juustokakkuihin.

Venäläisessä keittiössä jokainen kotiäiti tietää kuinka tehdä tämä herkku raejuustosta reheväksi, maukkaaksi ja terveelliseksi. Jos otat klassisten juustokakkujen reseptin perustaksi, voit kokeilla niin paljon kuin haluat.

Korostaa ruokaa

Koska juustokakkuja ei ole kovin vaikea valmistaa, kuka tahansa kotiäiti voi tuntea itsensä luottavaiseksi, jopa kokematon tyttö selviää tästä tehtävästä hetkessä. Tärkeintä on pysyä pohjassa. Ja tässä tapauksessa se on raejuusto, muna, sokeri, suola, lusikallinen jauhoja. Tortilloja on helppo muotoilla ja paistaa pannulla. Mutta jos haluat saada kaiken irti perinteisestä ruokalajista, voit korvata vehnäjauhot maissilla. Uskokaa minua, juustokakut hyötyvät tästä vain!

Joten, ennen kuin aloitat ruoanlaittamisen, kannattaa ottaa huomioon muutama tärkeä asia:

Raejuusto on tämän ruokalajin perusta, joten siihen kiinnitetään erityistä huomiota. Pohjan ei tulisi sisältää ylimääräistä kosteutta, joten se on puristettava hyvin. Seerumin ylimäärän vuoksi tuotteet ovat ”kumisia”. Raejuusto on jauhettava sekoittimella tai johdettava seulan läpi tasaisen sakeuden saamiseksi.

Kurkumassaa ei aina laimenneta jauhoilla (tässä tapauksessa käytämme maissijauhoja). Jos joku haluaa saada hyödyllisimmät juustokakut, tämä ainesosa voidaan jättää pois. Se on kuitenkin pieni määrä jauhoja, jotka tasapainottavat nesteen ja antavat tiheän rakenteen juustomassalle, joten tämä on tärkeä komponentti. Muuten, jopa jauhoton juustotuote on ripoteltava jauhoilla ennen paistamista - ne voivat murentua ilman leipää.

Juustokakut paistetaan yleensä korkealaatuisessa kasviöljyssä. Ja voit valmistaa ruokavalion juustokakkuja maissijauholla uunissa tai höyrytettyinä - tämä tekee niistä vain terveellisempiä!

Juustokakut voivat olla sekä yksinkertaisia \u200b\u200bettä lisäämällä rusinoita, hedelmiä (omenat, päärynät, kuivatut aprikoosit), vihanneksia (perunat, porkkanat), yrttejä.

Mikä on juustotuotteiden kaloripitoisuus?

Maissijauholla valmistetut raejuustopannukakut ovat melko maukkaita, mutta myös kohtalaisen kaloriruokaa - noin 130 kcal / 100 grammaa, toisin kuin vehnäjauhoja sisältävät tuotteet (183 kcal). On kuitenkin syytä muistaa, että kaikki lisäravinteet nostavat tuotteiden energia-arvon 200 kcal: iin tai enemmän.

Mutta jos valitset oikeat ainesosat ja keittomenetelmän, saat itsellesi melkoisen ruokavalion. Lisäksi juustokakkujen kaloripitoisuutta voidaan säätää käyttämällä vaadittua rasvapitoista raejuustoa.

Maissijauhoja sisältävien raejuusto-pannukakkujen resepti on nuoren äidin pelastus!

Nyt analysoimme tuorejuuston resepti, joka on voittanut useamman kuin yhden emännän. Hän auttaa erityisesti niitä, jotka haluavat kokata paitsi rakkaudella myös perheen hyväksi. Maissijauhoa pidetään melkein ainutlaatuisena tuotteena - sen avulla juustokakut eivät vain vahingoita hahmoa, vaan myös maistuvat erinomaisesti.

Klassisten maissijauhoja sisältävien juustokakkujen (lasketaan 5-6 tuotteelle) valmistamiseksi otamme:

• 1 kananmuna (haluttaessa voit korvata kahdella viiriäisellä);
• 200 grammaa rasvaton raejuusto;
• 1 rkl maissijauhoa taikinaa varten;
• puoli tl rakeistettua sokeria (jos raejuusto ei ole hapan, voit tehdä ilman sitä);
• 1 rkl hienonnettuja sokeroituja hedelmiä / rusinoita
• 3 ruokalusikallista maissijauhoa leivontaan;
• puhdistettu kasviöljy paistamiseen.

Klassisten juustokakkujen valmistaminen

Ensin sinun on sekoitettava raejuusto sokerin ja munan kanssa, sitten lisättävä sokeroituja hedelmiä / rusinoita. Halutessasi voit jauhaa juustomassan seulan läpi, jolloin juustomassa tulee pehmeämmäksi.

Sitten sinun on lisättävä jauhoja, sekoitettava uudelleen. Ota sitten lauta, ripottele se jauhoilla, kaada massa massaan ja muodosta veitsellä ja haarukalla juustokakkuja käyttäen jauhoja sirotteluun. Voit tehdä sen käsillä, mutta veitsellä tai lusikalla kätesi ovat puhtaat. Seuraavaksi sinun on paistettava syrniki kuumassa paistinpannussa, jossa on vähän öljyä molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Pieni temppu, jonka kotiäidit huomaavat! Voit paistaa syrnikiä maissijauholla toisella puolella korkealla lämmöllä ja toisella puolella tehdä siitä hiljaisemman. Ylimääräinen öljy juustotuotteissa voidaan poistaa paperipyyhkeellä tai lautasliinalla.

Epätavallinen resepti juustokakkuille maissijauholla

Artikkelissa esitetyissä valokuvissa näet, miltä lopputuotteet näyttävät. Elämässä juustokakut eivät kuitenkaan aina ole niin kauniita ja ruusuisia. Syynä tähän on väärä määrä käytettyjä jauhoja - että sitä on liikaa ja käännä tiukka jääkiekko, on liian vähän, ja paistinpannun yli kuljetetut tuotteet muuttuvat muodottomiksi ja huolimattomiksi tortilloiksi. Maissijauho yhdessä raejuuston kanssa auttaa saavuttamaan taikinan ihanteellisen joustavuuden ja tiheyden - se on täysin muovattu ja muistuttaa tekstuuriltaan mehukasta ranskalaista zenoisia.

Tarvitsemme siis seuraavat komponentit:

• 300 grammaa vähärasvaista kuivaa juustoa;
• 3 rkl täysjyväviljajauhoa
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• puoli tl jauhettua kanelia;
• 1 tuore kananmuna;
• yksi tl manteliuutetta;
• yksi rkl sitruunankuorta;
• puolukkahillo tarjoilua varten (valinnainen).

Juustokakkujen keittäminen hillolla

Levitämme raejuustoa syvään kulhoon, katkaistaan \u200b\u200bmuna, lisätään raejuustoon. Kaada sokeri, jauhaa raejuusto munalla ja sokerilla lastalla tai rkl, kunnes saadaan homogeeninen tahna.

Lisää saatuun massaan sitruunankuori, hiero uudelleen huolellisesti raejuustolla. Kaada sitten tl manteliuutetta ja sekoita kaikki.

Lisää jauhettua kanelia ja kaksi rkl maissijauhoa. Sekoita massa huolellisesti - seurauksena taikinan tulisi osoittautua melko tiheäksi eikä tarttua käsiisi.

Muodostamme siistit pyöreät juustokakut. Kaada hieman maissijauhoa kulhoon tai lautaselle ja rullaa jokainen juusto siihen. Ravista ylimääräinen takaisin kulhoon.

Aloitetaan palveleminen. Levitämme 5-6 ruokalusikallista puolukkahilloa tarjoilulevyille pyyhkimällä seulan läpi, jotta saadaan homogeeninen marjamassa.

Siirapin päälle laita syrniki maissijauholla - useita paloja annosta kohti.

Koristele jokainen annos tuoreilla mintunlehdillä ja tarjoile heti tuotteiden ollessa vielä lämpimiä. Nauti ateriastasi!

Paistamme juustokakkuja uunissa

Otamme tuotteisiimme seuraavat komponentit:

• vähäkalorinen raejuusto - 0,5 kg;
• 2 tuoretta kananmunaa;
• puoli pakettia vaniljasokeria;
• 1 rkl rakeistettua sokeria;
• grammaa 30 rusinaa / sokeroituja hedelmiä;
• laukku leivinjauhetta;
• 2 rkl laadukasta maissijauhoa
• 1 tl kasviöljyä.

Sekoitamme raejuustoa muna, sokeri ja vanilja. Lisää rusinoita / sokeroituja hedelmiä. Lisää jauhot leivinjauheella, sekoita uudelleen.

Otamme laudan, kaadetaan siihen jauhot leipää varten. Kaakaamme juustomassan, muodostamme juustokakkuja, jotka olemme aiemmin rullanneet ne jauhoihin.

Peitä leivinpaperi leivinpaperilla, rasvaa öljyllä. Siirrämme juustokakut varovasti paperille, peitä folioarkki päällä. Laitamme leivinpellin uuniin, joka on esilämmitetty 170 asteeseen. Juustokakkuja paistetaan 10-15 minuuttia. Sitten poistamme folion ja käännämme syrnikit valkoiselle puolelle. Pidämme niitä uunissa vielä viisi minuuttia.