SisäänkäyntiKananrinta foliossa pannulla. Kananrinta pannussa - vaiheittaiset reseptit valokuvilla. Keitetty kananliha
Kiitos vastauksistanne. Voitko antaa toisen vihjeen: voitko paistaa kanaa pannussa ilman kantta tai foliota? Kiitos ja paras vastaus
Vastaus henkilöltä Q[guru]
Ei ymmärtänyt kysymystä. Haluatko paistaa pannulla, mutta uunissa vai pannulla liedellä? Paistan aina kanan uunissa ilman kantta tai foliota, vain peitä se majoneesilla. Paistan keskilämmöllä (noin 180 astetta) noin tunnin ajan. Siitä tulee kultainen kuori ja mehukas liha. Ja jos teet kypsennyksen liedellä, sinun on paistettava paloja ja peitettävä sitten vielä kannella ja pidettävä 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
Vastaus osoitteesta *Asmodey[guru]
Mutta miksi on ongelma löytää kansi tai mitä? keitä se ja paista se; o) ja paista ilman foliota, jos se kuivuu.
Vastaus osoitteesta Tassu[guru]
En suosittele ilman kantta! sitten sinua kiusataan pestä koko keittiö
Vastaus osoitteesta Ol n[guru]
Helppoa, jos kana on nuori tai hautomo. Muuten on parempi keittää vähän.
Ilman kantta ja foliota kana saa herkullisen maukkaan kuoren. On tarpeen vain kastella ajoittain mehulla, joka erottuu.
Vastaus osoitteesta Lydia44[guru]
Ilman kantta se ei kypsennä hyvin. Raplastay kanaa, suolaa, pippuria, laita pannulle (lisää öljy tähän), peitä kannella ja kannella - litteä pannu käännetty ylösalaisin Ja pannulla - pullo vettä 6 litraa. Se on kuorma, jos ei ole erityistä paistinpannua. Paista 25-30 minuuttia keskilämmöllä toiselta puolelta, käännä sitten ympäri, paista toiselta puolelta. Saat kanan, kuten Tabaka-kana, paistetun kuoren kanssa. Herkullinen!
Vastaus osoitteesta Masha Kudryavtseva[asiantuntija]
Tietysti voit, saat kultaisen, maukkaan kuoren. vain pienellä tulella ja pidempään, ja kaada mehu, joka erottuu
Vastaus osoitteesta Irisha_Ch[guru]
Paistan pannulla uunissa ilman foliota. Erittäin maukasta, ja kuori on punertava, eikä mikään kuivu. En kastele millään mehulla, en saa sitä ollenkaan. Tarkistan valmiuden lävistämällä paksuun paikkaan, soija ei saa olla vaaleanpunaista, vaan väritöntä. Sitten valmis. Noin 50 minuuttia. On vain yksi haittapuoli - uuni on roiskunut rasvalla, sitä on vaikea puhdistaa.
Vastaus osoitteesta Gala Vasilyeva[guru]
Kiirehdin miellyttämään sinua: foliota ei tarvitse käyttää leivontaan. Sinun tarvitsee vain voidella pannu öljyllä (tai rasvalla), suolalla ja pippurilla kana, voit myös raastaa sen valkosipulilla ja halutessasi - sen sisälle, kaunokaiset, laita puolikypsäksi kypsennetty riisi, valkosipuli ja yrtit, ompele se ylös, voitele se majoneesilla - kaikki paistetaan täydellisesti.
Vastaus osoitteesta Lilja[guru]
Leikkaa pienet viipaleet ja marinoi kanaa (smetana + majoneesi, valkosipuli, suola, pippuri) noin 30 minuuttia. Paista sitten kana välillä käännellen. Onnea.
Vastaus osoitteesta PUMA[guru]
Teen uunissa leivinhihassa - kokeile - tulee omassa mehussaan
Vastaus osoitteesta Byusee[guru]
kaada paljon suolaa pannulle, laita se piikin päälle ja paista
Vastaus osoitteesta Yatiana Alekseenko[guru]
Pese kana Valmista kastike: Majoneesi ja mausteet Suola Sekoita Etsi kapea purkki Kaada yli puolet vedestä Lisää veteen valkosipuli ja omenapersilja Viipale pippuria tilliä persiljaa Laita purkki pannulle Laita kana purkille Levitä paksuksi keitetyllä kastikkeella laita purkin ympärille perunat kuorittuna, mutta ei paloiteltuna ja sivele perunat samalla kastikkeella
Laita tämä rakenne uuniin 250 asteeseen Paista 30-40 minuuttia kullanruskeiksi
Hyvää ruokahalua
Vastaus osoitteesta Ђusya[guru]
En ymmärtänyt paistaa uunissa vai missä ???Jos uunissa paistan aina kaiken ilman kantta niin pitää paistaa ja jos kaasulla niin vielä enemmän ilman kantta, liha haudutetaan alla kansi, eikä paistettu. Kannen voi peittää lopussa, jos liha on sitkeää. Ja kana päinvastoin tarvitsee nahan rypistymiseen, miksi kansi ???
Vastaus osoitteesta [sähköposti suojattu]@
[guru]
Voit paistaa purkissa, kana kypsennetään omassa mehussaan. Ja voit tehdä ilman kaikkea, tärkeintä on, että uuni on esilämmitetty.
Ruokafolio on metallipaperi, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Kalvon etuna on, että se ei hapetu, joten se ei muuta tuotteen makua, lisäksi kääre on halpa, ei vie paljon tilaa keittiössä, eikä sitä tarvitse pestä käytön jälkeen esim. astiat.
Kaikentyyppiset lihat voidaan paistaa foliossa (riistaa lukuun ottamatta), kalaa, vihanneksia, sieniä ja kaikkia aineksia yhdessä, esimerkiksi lihaa vihannesten kanssa.
Kalvossa kypsennetty liha on muhennosmakuista, mutta ilman rasvan hajua, lisäksi se on pehmeää, mehukasta ja terveellisempää kuin pannulla paistettuna.
Kerromme, kuinka lihaa kypsennetään oikein foliossa, jotta ruoasta tulee maukas ja ravintoaineet säilyvät mahdollisimman hyvin.
Liha foliossa (sianliha)
Tämän reseptin mukaan valmistetulle liharuoalle voidaan myöntää "universaali"-status, koska liha voidaan tarjoilla pöydälle pääruokana (kuumana), alkupalana tai salaatin pääainesosana.
Vaaditut ainesosat:
Sianliha (kaulan osa) - 800 grammaa;
ranskalainen sinappi - 2 tl;
Paprikasekoitus - 1 tl;
Paprika (jauhettu) - ½ tl;
Muskottipähkinä - ½ tl;
Suola (iso) - ½ tl;
Chili (jauhettu) - ¼ tl;
Korianteri - 1/3 tl;
Inkivääri (jauhettu) - 1/3 tl;
Meirami - 1/3 tl;
Kasvirasva tai ghee - 2 ruokalusikallista.
Keittomenetelmä:
Vaiheittainen suunnitelma ruoanlaittoon, tuoksuva sianliha foliossa.
Sianlihan kypsentäminen foliossa kestää 7 tuntia 20 minuuttia, mukaan lukien valmisteluvaihe - 10 minuuttia, lihan marinointi - 4-5 tuntia, lämpökäsittely - 2 tuntia 10 minuuttia.
Valmisteluvaihe:
Kaikki mausteet yhdistetään yhteen astiaan.
Mausteet hierotaan kuivattuun sianlihaan ja sitten sinappiin. Lihanpala kääritään kalvoon ja marinoidaan kylmässä 4-5 tuntia (voit myös yön yli, maistuu vain paremmalta).
Lämpöprosessi:
Marinoitu porsaanliha, paistettu maksimilämmöllä, 5 minuuttia kummaltakin puolelta. Paistettu liha pakataan folioon siten, että sianlihan pinta ei kosketa käärettä, eli lihan ja folion välissä tulee olla vähintään 4 senttimetriä tyhjää tilaa. Lisäksi kalvon tulee olla ehjä, jotta vapautunut mehu ei valu pois.
Lihaa paistetaan 1,5 tuntia esilämmitetyssä uunissa 190 asteeseen. Ajan lopussa folio leikataan poikittain ja avautuu ruusun muodossa. Tämän toimenpiteen jälkeen liha lähetetään 10 minuutiksi uuniin grillin alle. Jos uunissasi ei ole grilliä, nosta lämpötiloja maksimitasolle. Tänä aikana liha saa kauniin kultaisen "rusketuksen".
Kypsennyksen jälkeen sianliha kääritään jälleen folioon ja seisoo levossa vähintään 10 minuuttia.
Levätnyt sianliha leikataan ja tarjoillaan pöydälle paistamisen aikana vapautuvan mehun kanssa. Hyvää ruokahalua!
Lihaa folio firenzeläiseen tyyliin
Tämän reseptin mukaan kypsennetty naudanfilee saa erityisen maun ja aromin pinaatin ja sipulien ansiosta, joilla se on täytetty. Paistettu naudanliha on mehukas, pehmeä ja tuoksuva koko talolle.
Keittomenetelmä:
- (filee) - 1 kilogramma;
Pinaatti - 250 grammaa;
Sipuli - 1 kpl;
Jauhettu pippuri - 1 tl;
Valkosipuli - 2 neilikkaa.
Kastikkeen ainekset:
Voi - 1 tl;
Soijakastike - 1 tl;
Jauhot - 1 tl;
Portti - 1 ruokalusikallinen;
Vesi - 50 millilitraa;
Keittomenetelmä:
Vaiheittainen ruoanlaittosuunnitelma, firenzeläistä naudanlihaa foliossa.
Firenzen naudanlihan keittäminen kestää 1 tunti 45 minuuttia, mukaan lukien valmisteluvaihe - 15 minuuttia, lämpökäsittely - 1 tunti 30 minuuttia.
Valmisteluvaihe:
Pinaatinlehdet kastetaan suolalla maustettuun kiehuvaan veteen 30 sekunniksi, nojataan sitten taaksepäin siivilä ja pestään kylmällä vedellä.
Valkosipuli ja sipuli hienoksi pilkottuna.
Lihan täyte: valkosipuli, pinaatti, sipuli ja pippuri sekoitetaan yhteen astiaan.
Filee suolataan, pippuroitetaan ja sitten lihaa pitkin terävällä veitsellä tehdään syvä leikkaus (ei kokonaan). Pinaattitäyte laitetaan tuloksena olevaan taskuun ja filee sidotaan langalla.
Lämpöprosessi:
Naudanliha kääritään folioon ja paistetaan 1 tunti 30 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 200 asteeseen.
Kastikkeen valmistus: Sekoita kattilassa portviini, vesi, soijakastike ja voi. Jauhot kaadetaan kuumennettuun nesteeseen. Kastiketta keitetään 3 minuuttia miedolla lämmöllä.
Levättynyt naudanliha irrotetaan langasta, leikataan paloiksi, kaadetaan kastikkeella ja tarjoillaan. Hyvää ruokahalua!
Liha foliossa vihannesten ja pistaasipähkinöiden kanssa
Tämä liharuoka on hyvä, koska paistettu porsaanliha on mureaa, mutta se ei kellu rasvassa, vaan kohtalaisen mehukasta. Tärkeä tekijä on houkutteleva ulkonäkö, vihanneksilla ja pistaasipähkinöillä täytetyt lihapalat koristavat mitä tahansa juhlapöytää.
Keittomenetelmä:
Selkä - 2 kiloa (sianliha yhtenä kappaleena, ilman luuta);
Keltainen ja punainen paprika - 2 kpl;
Purjo (valkoinen osa) - 1 kpl;
Voi - 50 grammaa;
Pistaasipähkinät - 150 grammaa;
Valkosipuli - 4 neilikkaa;
Kuiva valkoviini - 1 rkl;
Pippuri, suola, kasviöljy.
Keittomenetelmä:
Vaiheittainen kypsennyssuunnitelma, sianliha vihannesten ja pistaasipähkinöiden kera foliossa. Sianlihan kypsentäminen foliossa kestää 3 tuntia, mukaan lukien valmisteluvaihe - 15 minuuttia, lämpökäsittely - 2-2,5 tuntia.
Valmisteluvaihe:
Vihannekset (pippuri, sipuli) leikataan pitkittäisiksi tankoiksi, valkosipuli - renkaiksi.
Pistaasipähkinät irtoavat kuoresta.
Kuivattu sianliha hierotaan suolalla ja pippurilla. Lihaan tehdään syvät pitkittäiset leikkaukset terävällä veitsellä. Tuloksena olevat taskut täytetään pähkinöillä ja vihanneksilla (jätä muutama vihannes kastiketta varten).
Lämpöprosessi:
Porsaanliha lopuilla vihanneksilla ja valkosipulilla, pakataan folioon ja paistetaan 2-2,5 tuntia esilämmitetyssä uunissa 200 asteeseen.
Lämpökäsittelyn jälkeen sianliha seisoo levossa vähintään 10 minuuttia.
Kastikkeen valmistus: paistettuja vihanneksia, joissa on vapautunut mehu, hienonnettu tehosekoittimella. Sosemassa kuumennetaan (3-5 minuuttia) kattilassa voin ja viinin kanssa.
Hieman jäähtynyt porsaanliha leikataan ja tarjoillaan kasviskastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!
Kalvossa voit leipoa minkä tahansa eläimen ja siipikarjan lihaa eri reseptien mukaan, mutta niitä yhdistää joukko vaatimuksia:
Liha asetetaan kalvon kiiltävälle puolelle;
Liha kääritään folioon siten, että sen yläpinta koskettaa käärettä, eli lihan ja folion väliin tulee muodostua tyhjä tila. Lisäksi lihapala on suljettava hermeettisesti, muuten mehu valuu ulos, liha menettää makunsa, arominsa ja tulee sitkeäksi;
Liha foliossa paistetaan aina esilämmitetyssä uunissa;
Lämpökäsittelyssä vapautuva mehu kaadetaan lihan päälle tai sakeutetaan kermalla, jauhoilla ja tarjoillaan kastikkeena kastikeveneessä.
Jos seuraat vartaloasi ja yrität kuluttaa rasvoja mahdollisimman vähän, ota tämä kananliharesepti käyttöön. Sen avulla voit paistaa suuria paloja kananlihaa lisäämättä kasviöljyä. Liha paistetaan pannulla. Öljyä ei ole lisätty ollenkaan!
Tämän valmistuksen tulos on herkullinen paistettu kana, mehukas, tuoksuva, ilman palaneita paloja. Koko kypsennysprosessi koostuu siitä, että folioon käärittyä kanan osaa paistetaan kuivalla paistinpannulla kannen alla 20 minuuttia toiselta puolelta ja 15 minuuttia toiselta puolelta.
Paistamisen aikana ei roisku, ei paahdetun lihan hajua, ei palaneen hajua. Mutta paistinpannun on ehdottomasti oltava kuiva, ilman öljyjäämiä edellisestä kypsennyksestä, muuten nämä samat öljyjäämät palavat ja täyttävät keittiön epämiellyttävillä hajuilla.
Ruoanlaittovaiheet:
Ainekset:
Kanaa 250 g, suolaa maun mukaan, jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Lisäksi kypsennysprosessin aikana saat paitsi banaalin foliossa ja jopa uunissa paistetun kanan, vaan erinomaista vähärasvaista lihaa tuoksuvassa paprikan ja mausteisen valkosipulin kastikkeessa - lyhyesti sanottuna vain herkullista. Mutta ensinnäkin, perinteen mukaan, puhutaan vähän siitä, mihin kananliha sopii, selvitetään millaista se on ja tietysti sanotaan muutama sana "piri-piri" -kastikkeen ainesosista, joita me teemme. käytä mielellään kanan paistamiseen uunissa.
Jos et ole vielä päättänyt, mitä kanasta valmistat, annamme sinulle käytännön neuvoja siitä, mitkä vaihtoehdot ovat yleensä mahdollisia ja mitkä niistä ovat menestyneimmät.
- Kananliha sopii erinomaisesti liemien valmistukseen. Jos kuitenkin aiot käyttää tätä tiettyä reseptiä kanalle, muista, että vain kotitekoinen kana sopii tähän. Asia on siinä, että tehdaskanoilla ruokitaan rehuseoksia, ja ne sisältävät erilaisia hormoneja ja lisäaineita, jotka voivat vahingoittaa ihmiskehoa. Ottaen huomioon, että kypsennysprosessin aikana ne kaikki putoavat liemeen, ei ole täysin järkevää syödä sitä. Mutta kotikanoissa kaikki on erilaista. Ne sisältävät rasvaa, hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita - joten älä ole laiska, vaan katso kaupan sijaan markkinoita.
- Kananlihasta saa myös erinomaisia kotletteja ja lihapullia. Nämä ruoat on kuitenkin parempi valmistaa "tummasta" lihasta, mikä tarkoittaa, että sinun ei pitäisi käyttää broilerin filettä tähän tarkoitukseen, ja jos ei ole ulospääsyä, käytä ainakin osittain. Asia on siinä, että "valkoinen" liha on liian laihaa ja siitä saadut kotletit osoittautuvat kuiviksi, ja vielä enemmän lihapullat riisin kanssa.
- Ja on olemassa lukuisia reseptejä, jotka kertovat sinulle kuinka keittää kanaa uunissa. Lisäksi se voidaan tehdä kokonaisena ja osina. Voit joko keittää kuuluisan grillatun kanan tai valita vain reseptin, jossa kana kypsennetään foliossa, ja teemasta on myös mahdollisia muunnelmia, esimerkiksi kokonaiset paistetut ja täytetyt kanan reidet tai siivet ja koipat tai ehkä kokonaisena paistettuna. tai täytetty kana - joka, kuten voi, karkotetaan ulos. Täällä reseptistä riippumatta päätehtävänä on tehdä siitä maukasta.
- Nyt muutama sana siitä, mitä keittää kanafileestä. Ensi silmäyksellä ei mitään monimutkaista - mitä haluat, sitten kokkaa. Mutta vivahteita on. Kuten aiemmin totesimme, tämä osa kananruhosta on liian laiha, joten valitessasi broilerin fileereseptejä sinun on muistettava, että jokainen mehupisara tulee säästää, muuten astia näyttää vaahdolta. Jos esimerkiksi kotletteja on tehtävä vain rintakehästä, lisää jauhelihaan hieman liotettua valkoista leipää ja raskasta kermaa, ja jos kana kypsennetään foliossa, niin sitä ei saa missään tapauksessa pitää uunissa taittamatta. kunnes se on täysin jäähtynyt. Lisäksi on muistettava, että kaikki marinaadit eivät sovellu kananlihalle. Jos reseptisi vaatii peittausta, on parempi valita vähärasvainen kefiiri tai jogurtti, soijakastike, majoneesi tai kuivamarinadi.
Nyt tiedät kuinka valmistaa kanaa uunissa, paistinpannussa tai kattilassa, ja mikä tärkeintä, et enää sekoita, mitä tämän saman kanan osia käytetään parhaiten mihin tarkoitukseen. Joten on aika sanoa muutama sana kananlihan eduista ja piri-piri-kastikkeen aineksista.
Kalvossa ja uunissa kypsennetyn kanan edut
Mikä on hyödyllistä kananlihaa?
Koska tänään opimme valmistamaan broilerinfilettä, keskitymme tämän "valkoisen" ja useimman vähärasvaisen lihan ominaisuuksiin. Ensinnäkin on muistettava, että broilerin filee on mestari bulkkisisällössä, mikä tarkoittaa, että se sopii täydellisesti ruokavalioon ja urheiluravintoon. Tämän lisäksi kananrinta on elimistölle välttämättömien aminohappojen lähde. Ja kaikki tämä, kuvittele, vähimmäismäärä kaloreita. Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta kananlihalla on lähes parantavia ominaisuuksia - se vahvistaa immuunijärjestelmää ja palauttaa voiman sairauden jälkeen.
Kana sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja, joten tätä lihaa kutsutaan arvokkaaksi välineeksi iskemian, sydänkohtausten ja aivohalvausten ehkäisyssä. Kanassa on monia vitamiineja ja jokainen niistä on oman alansa asiantuntija. Joten B-vitamiinit parantavat aineenvaihduntaa, vaikuttavat positiivisesti hermostoon ja proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan. Ja kananlihassa on kollageenia, ja sen ansiosta se asettuu niin hyvin ja voi olla ravinnon perusta myös niille, jotka kärsivät maha-suolikanavan sairauksista.
Mitä hyötyä paprikasta on?
Se sisältää alkaloideja, joista tärkein on kapsaisiini. Hänen ansiostaan pippuri pystyy ohentamaan verta, mikä estää verihyytymien muodostumisen ja vähentää painetta. Ja hänen vallassaan parantaa ruokahalua ja mahan toimintaa. Beetakaroteeni antoi pippurilla kyvyn parantaa ihon tilaa ja ihmisen näkökykyä. Ja C-vitamiini, jonka tiedetään olevan yksi tehokkaimmista antioksidanteista, vähentää vapaiden radikaalien toimintaa ja ehkäisee syövän esiintymistä ja kehittymistä. Paprikan sisältämä foolihappo suojaa aivohalvauksilta ja sydänkohtauksilta. Lisäksi pippuri sisältää valtavan määrän muita vitamiineja ja yhtä paljon hivenaineita, joista merkittävimmät ovat: jodi, sinkki, magnesium, kalsium ja rauta.
Kuinka hyödyllinen valkosipuli on?
Yleisesti ottaen on erittäin vaikeaa puhua valkosipulin eduista, jos vain siksi, että se sisältää yli 400 lajiketta eri komponentteja, jotka ovat hyödyllisiä keholle tavalla tai toisella. Rajoitamme yhteenvedon tuotteen mahdollisista eduista sillä, että se alentaa verenpainetta, vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus jne. On vain tärkeää olla unohtamatta kaiken tämän kanssa, että terapeuttinen vaikutus saavutetaan vain säännöllisellä käytöllä, jotta annoksestamme tulee yksi mahdollisten hyötyjen lähteistä.
Mitä hyötyä chilipaprikasta on?
Paprikaan verrattuna chilipaprikassa on paljon suurempi kapsaisiinipitoisuus, mikä tarkoittaa, että myös kaikki tämän alkaloidin hyödyt lisääntyvät. Chili on erittäin hyödyllinen antimikrobisena aineena, ja sillä on myös positiivinen vaikutus tehoon, auttaa alentamaan verenpainetta, ehkäisee syöpää ja ennen kaikkea polttaa ylimääräistä rasvaa kehossa.
No, nyt olemme kaikki tietoisia tämän päivän reseptiin valittujen ainesosien eduista ja on aika opetella valmistamaan kanaa uunissa piri-piri-kastikkeella. Kuten tiedät, kanan kypsentäminen uunissa ei ole vaikeaa, mutta tällä prosessilla on omat vivahteensa - joten lue, katso ja syvenny siihen.
Ainekset kanan foliossa
- Kanafilee - 5 kpl.
- bulgarialainen pippuri - 2 kpl.
- Chili - 2-3 paloa
- Sitruuna - 1/2 kpl.
- Valkosipuli - 5 neilikkaa
- Oliiviöljy - 1 rkl
- Suola - ripaus
- Mausteet - maun mukaan
Kuinka keittää kanaa foliossa
- Ensinnäkin, kun valitset tämän reseptin kanan keittämiseen uunissa, valmista kaikki tarvittavat tuotteet;
- Nyt puhdistamme paprikan pyrstistä ja siemenistä ja leikkaamme sen paloiksi;
- Nyt leikattu ja kuorittu chilipaprika;
- Purista seuraavaksi puolen sitruunan mehu pippuriseokseen;
- Lisää seuraavaksi suola;
- Ja sitten sinun on esitettävä valkosipuli;
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti tehosekoittimella ja jauha;
- Lisää sen jälkeen yksi ruokalusikallinen extra-neitsytoliiviöljyä kastikkeeseen ja sekoita kaikki uudelleen lusikalla;
- Pese ja kuivaa nyt broilerin filee talouspaperilla. Seuraavaksi jokaiseen rintakehään on tehtävä noin 4 diagonaalista viiltoa molemmille puolille;
- Kääri nyt liha folioon ja laita muottiin koon mukaan. On tärkeää, että muoto ei ole liian suuri ja folio ei aukea. Joten lihan tulisi antaa seistä vähintään tunnin ajan, ja on parempi jättää se jopa 2 tunniksi;
Kuten olet itse jo huomannut, kysymyksessä siitä, mitä kanasta voidaan keittää, ei ole mitään vaikeaa. Vastaus on yksinkertainen - mitä tahansa, kunhan se maistuu hyvältä. Ja tämän nimenomaisen reseptin arvo on se, että opimme tekemään piri-piri-kastiketta, joka on hämmästyttävän hyvää sianlihalle, paistille ja kalalle ja voi toimia hyvänä vaihtoehtona kanan valmistukseen. Haluamme todella uskoa, että tämä meidän reseptimme, kuten monet muutkin, ottaa oikean paikkansa kotikeittokirjassasi ja ehkä jopa parannat sitä ja varmistat. HozOboz on aina iloinen saadessaan tietää kokemuksistasi ja kokeiluistasi - joten kirjoita, älä unohda! Toivotamme kaikille hyvää mieltä, hyvää ruokahalua ja pyrkimystä uusiin saavutuksiin kulinaarisella alalla. Aina uskollinen ystäväsi ja avustajasi HozOboz.