Pasta naudanlihamuhennuksella resepti. Naval pasta muhennuksella on taloudellinen versio klassisesta reseptistä. Pasta muhennos hitaassa keittimessä

Ruoanlaitossa on monia vaihtoehtoja minkä tahansa muotoiseen pastaan ​​perustuvien ruokien valmistamiseen. Tämä tuote sopii hyvin lihan, kalan ja vihannesten kanssa. Samanlaisia ​​ruokia on turkkilaisessa keittiössä ja ne ovat jauhelihaa nuudeleilla (ja).

Yleisin kyseiseen komponenttiin perustuva resepti on tämä. Klassisessa reseptissä käytetään tuoretta jauhelihaa mistä tahansa lihasta, mutta muhennospastan reseptiä pidetään yhtä tyydyttävänä ja maukkaana.

Ruoan hyödyt ja haitat

Tämän koostumuksen ansiosta tuotteella on hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle:

• suoliston puhdistaminen myrkkyistä;
• tunnetilan parantaminen;
• migreenin poistaminen;
• naisten ja miesten terveyden vahvistaminen;
• suojatoimintojen palauttaminen.

Sitä tulee käyttää varoen ihmisten, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista, diabeetikoista sekä niille, jotka kamppailevat liikalihavuuden kanssa.

Vaikeus, kypsennysaika

Muhennospastan resepti on melko yksinkertainen. Tämän herkun valmistaminen vaatii pienen sarjan tuotteita ja aikaa (20-45 minuuttia).

Kypsennysaika riippuu käytettyjen tuotteiden määrästä sekä ruoan valmistustavasta. Jos käytetään tuoretta lihaa, se on haudutettava. Tämä kestää puolitoista - kaksi tuntia, minkä seurauksena kypsennys kestää kauemmin.

Ruoanvalmistus

On suositeltavaa käyttää durumvehnäpastaa, ja voit valita minkä tahansa muhennoksen (maun mukaan). Muhennos ei saa sisältää enempää kuin viisi ainesosaa (nämä tiedot voidaan lukea etiketistä). Voit myös paistaa lihan itse.

Kuinka keittää pastaa muhennoksen kanssa pannulla?

Neljän annoksen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• 250 g pastaa;
• mausteet, yrtit, suola, pippuri (maun mukaan);
• keskikokoinen sipuli;
• pari pientä porkkanaa;
• tölkki muhennos;
• pari st. l. kasviöljy.

Pastan keittäminen muhennuksella kuvassa:

1. Kaada kattilaan puolitoista litraa vettä, odota hetken, jolloin se kiehuu, lisää sitten pasta, lisää 1 tl ruokasuolaa ja sekoita. Keitä tuotetta kypsäksi.
   
2. Leikkaa seuraavaksi kuorittu sipuli hienoksi.
   
3. Raasta sitten kuoritut ja pestyt porkkanat suurilla oljilla.
   
4. Hienonna pestyt vihreät hienoksi.
   
5. Laita sen jälkeen sipulimassa esilämmitettyyn pannuun 1 rkl. l. öljyt. Paista 60 sek. keskilämmöllä.
   
6. Kun aika on kulunut, laita raastettu porkkanamassa, sekoita tuotteet ja keitä vielä 3 minuuttia lisäämättä lämpöä.
   
7. Seuraavaksi sinun on asetettava säilötyt lihapalat, sekoitettava ainekset ja paistettava 1 minuutti.
   
8. Kun pasta on valmis, siirrä se siivilään ylimääräisen nesteen poistamiseksi, kaada lusikallinen kasviöljyä, sekoita. Tämä auttaa estämään tuotteen tarttumisen. Sata grammaa nestettä, jossa pasta keitettiin, tulee jättää tulevaa käyttöä varten. Laita sitten vehnähöyhenet pannulle ja yhdistä paistettuun seokseen.
   
9. Sen jälkeen sinun on kaada keittämisen jälkeen jäänyt vesi pannulle, pippuri ja suola makusi mukaan.
   
10. Kypsennyksen viimeisessä vaiheessa on tarpeen ripotella astia hienonnetuilla yrteillä ja poistaa lämmöltä.
    

Kun olet valmis, asettele astia lautasille.

Ravintoarvo per 100 g astiaa:

• proteiinit - 9 g;
• hiilihydraatit - 14 g;
• rasva - 11 g.

Kaloripitoisuus - 187 kcal.

Keittovaihtoehdot

Pasta muhennos hitaassa keittimessä

Tuotteet:

• pastan pakkaus (450 g);
• mausteet, syötävä suola, laakerinlehdet (maun mukaan);
• tölkki muhennos;
• polttimo.

Toiminnot:

1. Sulata ensin muhennoksen rasva multicooker-kulhossa.
2. Sen jälkeen on tarpeen asettaa hienoksi leikattu kuorittu sipulipää laitteen pohjalle.
3. Paista kasvismassa asettamalla "Paistaminen" -tilaan. Tarvittaessa voit lisätä kasviöljyä.
4. Kun sipulimassa on saanut kultaisen sävyn, lisää muhennos. Sekoita ainekset keskenään ja paista seos kevyesti.
5. Seuraavaksi sinun on kaadettava valmistettu pasta laitekulhoon. Sekoita tuotteet ja kaada keitettyä vettä, kunnes koko työkappale on kokonaan peitetty.
6. Lisää sitten mausteet, suola, laakerinlehdet.
7. Sen jälkeen sinun on asetettava "Pilaf" -tila ja haudutettava ainesosia kypsennetyksi.

Kun ruoka on valmis, annostele lautasille, ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä.

Video resepti:

Tuotteet:

• pasta - 500 g;
• porkkanat, valkosipulinkynsi, tomaatti, sipuli (1 kukin);
• 20 g voita;
• 100 g juustoa;
• purkitettu liha;
• mausteet, suola (maun mukaan).

Toiminnot:

1. Ensin sinun on valmistettava vihannekset: pesty tomaatti ja kuorittu sipuli on hienonnettava hienoksi, pilkottava valkosipulinkynsi ja raastaa porkkanat keskikokoisella raastimella.
2. Laita kasvismassa kuumaan paistinpannuun voipalan kanssa, kuullota pehmeäksi.
3. Laita seuraavaksi muhennos (mieluiten ilman rasvaa) ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita kaikki tuotteet, lämmitä pari minuuttia.
4. Lisää keitetyt vermisellit, sekoita ainekset, lisää suola ja mausteet.
5. Levitä sen jälkeen juustoraaste massa ja sekoita. Voit lisätä tuoreita yrttejä.

Ruokalaji on valmis.

Tuotteet:

• puoli pakkausta sarvia (250 g);
• 70 g juustoa;
• Kananmuna;
• tölkki muhennos;
• 200 g smetanaa;
• porkkanat, sipulit;
• tomaatti;
• mausteet, suola, pippuri (maun mukaan).

Haudutettujen sarvien resepti:

1. Silppua ensin sipuli hienoksi, raasta kuoritut porkkanat isoiksi suikaleiksi ja laita kasvismassa lämmitettyyn pannuun öljyllä. Paista komponentteja, kunnes ne saavat kullankeltaisen sävyn.
2. Yhdistä keitetyt sarvet säilykelihaan, laita uunivuokaan.
3. Sekoita seuraavaksi muna smetanan kanssa ja kaada aihio tuloksena olevalla massalla.
4. Lisää sen jälkeen paahdetut vihannekset, suola, pippuri, lisää mausteet. Sekoita ruokaa.
5. Leikkaa tomaatti, laita se työkappaleelle.
6. Aseta astia esilämmitettyyn uuniin. Paista puoli tuntia 180 asteessa.
7. Ripottele työkappale juustoraastemassalla 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.

Kun olet valmis, laita sarvet annokset muhennos lautasille.

Spagetti muhennos ja sienet

Tuotteet:

• 250 g spagettia;
• puolikas sipuli;
• mausteet, pippuri, ruokasuola (maun mukaan);
• pari st. l. kasviöljy;
• herkkusienet (2-3 kpl.);
• puoli tölkkiä muhennos;
• kirsikkatomaatit (4-5 kpl.).

Toiminnot:

1. Hienonna sipuli ja laita se esilämmitettyyn pannuun kasviöljyllä.
2. Lisää sitten lautasiksi leikatut sienet.
3. Lisää sen jälkeen tomaatit (voidaan jakaa 2 osaan). Ripottele kevyesti suolalla, lisää pippuria, mausteita ja sekoita ainekset. Paista samalla sekoittaen.
4. Kun massa on paistettu, laita muhennos pannulle, yhdistä tuotteet ja keitä vielä viisi minuuttia.
5. Keitä spagetti, siirrä paistettuun seokseen, sekoita ja keitä vielä 5-6 minuuttia välillä sekoittaen.

Ruokalaji on valmis.

Ennen kyseisen ruuan valmistamista sinun tulee lukea seuraavat suositukset:

1. Pastaa tulisi keittää korkeintaan kuusi minuuttia maksimilämmöllä, sammuta sitten lämpö ja jätä vielä 5 minuutiksi. suljetussa astiassa.
2. Durumvehnästä valmistetun pastan kypsyminen voi kestää muutaman minuutin kauemmin.
3. Jotta kyseinen tuote ei tarttuisi yhteen ja kiehuisi pehmeäksi, se on kypsennettävä seuraavassa suhteessa: litra vettä 100 g pastaa kohti.
4. Säilytyksen tulee olla parasta laatua. Tällaisissa tuotteissa on yleensä vähemmän rasvaa koostumuksessa, eikä siinä ole myöskään pieniä luita ja suonia.
5. Jos astiaan lisätään vihanneksia (tomaatteja, paprikaa), on suositeltavaa poistaa niistä ensin kuori. Tätä varten kaada tuotteet kiehuvalla vedellä.

Millaista on hyvä pasta muhennoksen kanssa? Ensinnäkin valmistuksen helppous. Varastossa on oltava purkki muhennosa, jotta voit milloin tahansa valmistaa herkullisen lämpimän illallisen kotitaloudelle. Reseptistä ei tule koskaan tylsää, jos osaa monipuolistaa sitä juustolla, tomaateilla ja muilla ainesosilla. Kerromme sinulle parhaat vaihtoehdot pastan keittämiseen muhennuksella.

Naval pasta on herkullisen yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Kun aikaa ei ole ollenkaan ja sinun täytyy ruokkia kotitaloutta, tee pastaa muhennoksen kanssa, etkä häviä. Myös kaikki ulkoilun ystävät arvostavat ruokaa: kattilassa ja tulella pasta muuttuu tuoksuvaksi ja lentää pois hetkessä!

Ruoan salaisuus on hyvä muhennos: on parempi, jos se on vähärasvaista ja naudanlihaa; vaikka sianlihatuote ei ole ollenkaan huono, on vain tärkeää lisätä pastaa, varsinkin jos saat rasvaisen koostumuksen.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• pakkaus pastaa (mieluiten tyyppiä "spiraali" tai "sarvet");
• polttimo;
• tölkki muhennos;
• suolaa, pippuria maun mukaan.

Keitä pasta al denteksi, valuta ja huuhtele. Paistamme sipulia kasviöljyssä (laitamme vähän öljyä, koska muhennos sisältää aina rasvaa), lisää muhennos ja paista kaikkea uudelleen, kunnes neste on hieman haihtunut. Laitoimme keitettyä pastaa lihaan sipulien kanssa ja keitämme kaikki uudelleen yhdessä. Muutama minuutti riittää komponenttien "naimisiin" - sinun ei tarvitse ylikeittää tulella, muuten pasta kypsyy liikaa. No, siinä se - ruokalaji on valmis! Jää vain ripotella kaikki yrteillä ja syödä leivän ja kuuman teen kanssa.

Ihanteellinen mauste ruoalle on vihreä sipuli.

Luonnossa resepti on erilainen: kiehauta vesi kattilassa, lisää pasta ja 5 minuutin kuluttua avaa muhennos ja laita se kattilaan. Keitä, kunnes pasta on valmis, ja ennen tarjoilua ripottele yrteillä, tai vielä parempi, levitä vihreitä nippuihin lähelle, jotta voit syödä sitä välipalana.

Resepti ruoanlaittoon hitaasta keittimessä

Pasta, jossa on muhennos hidaskeittimessä, on helppo keittää puolessa tunnissa: tässä ei ole mitään viisautta. Tärkeintä on ostaa korkealaatuista pastaa, joka säilyttää muotonsa.

Ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista:

1. "Pasta"-tilassa keitä pasta.
2. Lisää niihin muhennos.
3. Lämmitämme kaiken niin, että astia saa tasaisen.
4. Lisää vihreitä maun mukaan.

Hidaskeittimen pastasta tulee maukkaampaa, jos lisäät vähän vettä tai lientä: säädä tiheyttä mielesi mukaan. Pasta on parempi syödä mustan leivän ja yrttien kanssa.

Lisättynä juustona

Voit keittää pastan muhennoksen kanssa pannulla muutamassa minuutissa. Mikä tahansa juustoraaste tekee ruoasta vieläkin maukkaamman, kunhan muhennos ei ole liian rasvainen.

Ruoanlaitto näin:

1. Keitä pasta puolikypsiksi.
2. Sekoita ne paistinpannulla muhennosten kanssa.
3. Lämmitetään: näin ainekset antavat toisilleen makuja ja ruoasta tulee maukkaampi.
4. Hieromme juustoa.
5. Leikkaa vihreitä päälle.

Tarjoile valkosipulilla voidellun leivän tai paahtoleivän kera. Makaronista ja juustosta tulee hienoa naudanmuhennoksen kanssa: tärkeintä on sekoittaa kaikki varovasti, jotta lihapalat säilyvät ehjinä.

tomaattikastikkeessa

Pasta muhennoksen kanssa sopii hyvin minkä tahansa tomaattikastikkeen kanssa.

Tietysti kaikki on helppoa keittää ketsuppilla tai tomaattipastalla, mutta tarjoamme herkullisimman ja mielenkiintoisimman vaihtoehdon - pastaa tomaateilla omassa mehussaan.

Paras mauste tälle ruoalle: oregano.

Kuinka keittää pastaa tomaateilla:

1. Keitä spagettia puolikypsiksi.
2. Kolme tomaattia karkealla raastimella.
3. Kaada tomaattikastike kattilaan ja kuumenna kevyesti kiehuvaksi.
4. Levitämme tomaattien päälle muhennospurkin (parempi poistaa kaikki näkyvä rasva ylhäältä).
5. Sekoitamme.
6. Lisää spagetti.
7. Lämmitä astia.

Tomaattipasta voidaan keittää ohuella kastikkeella tai paksulla kastikkeella - lisää vain tomaatteja. Muista kokeilla suolaa ja käyttää suurta kiveä. Tällainen pasta tarjoillaan merileväsalaatin tai tuoreiden vihannesten kanssa.

Uunissa paistettu versio

Pasta muhennos on helppo paistaa, joten niistä tulee punertavan kullanruskea kuori ja kevyt rapea maku (jos paistat ne grillissä). Tällaiseen nopeaan vuokaan on parempi ottaa suuri pasta putkien tai suurten kuorten muodossa: ne voidaan täyttää.

Valmistetaan pata näin:

1. Keitä pasta al denteksi.
2. Laita öljyllä voideltuun uunivuokaan.
3. Laita muhennos päälle.
4. Tasoita kaikki yhdellä kerroksella.
5. Nukahtaa kovan juuston kanssa.
6. Laitoimme uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen.
7. Paista kunnes juusto on sulanut ja kullanruskea.

On tärkeää antaa vuoka hieman jäähtyä ja vasta sitten leikata paloiksi. Syömme leivän, suolakurkun ja juomme lämmintä teetä sitruunalla ja yrteillä.

Kuinka valita herkullinen muhennos pastalle?

Mikään resepti ei onnistu, jos et opi valitsemaan laadukasta muhennosruokaa. Puhutaanpa valintasäännöistä.

Ensimmäinen asia on lukea etiketti. Paras muhennos myydään purkeissa ja lasipurkeissa, joista on helppo nähdä sisältö omin silmin. Pankeissa ei saa olla siruja, kolhuja tai muita vaurioita.

Tunnollinen valmistaja merkitsee aina kanteen viimeistä käyttöpäivää, valmistuspäivämäärää ja laittaa yksilöllisen numeronsa: lihan purkkiin käärineen työntekijän selvittäminen on helppoa.

Merkintä näyttää "jahtaamiselta" kolmessa rivissä:

• valmistuspäivämäärä;
• eränumero (tuotantolinja);
• ainutlaatuinen numero.

Olisi oikein valita säilykkeet kirjaimella A - se kertoo, että valmistaja on erikoistunut lihasäilykkeisiin, eikä tee kaikkea peräkkäin (kirjaimet O ja P osoittavat, että tehdas työskentelee vihannesten ja muiden kasvien kanssa).

No, hyvän muhennoksen koostumus on yksinkertainen: vain lihaa, sipulia ja mausteita. Nykyään monet tekevät säilykkeitä oman harkintansa mukaan muuttaen lihan ja rasvan suhteita. GOST 32125-2013 (säilykkeelle) ja GOST R 54033-2010 (naudanlihalle) osoittautuivat parhaiksi, muut eivät yksinkertaisesti ole rahan arvoisia.

Valitse vain laadukkaita tuotteita. Loppujen lopuksi totuus on, ettemme ole tarpeeksi rikkaita heittämään rahaa pois. Tee ruokaa ilolla, nauti elämänhalusta, älä pelkää kokeilla keittiössä.

Muhennos oli aikoinaan yksi suosituimmista raaka-aineista maassamme. Neuvostoliiton äidit, isoäidit sekä isät ja isoisät valmistivat hänen kanssaan erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien kaalikeittoa, borssia, muroja, muhennosruokia ja pataruokia. Ajan myötä sen suosio on vähentynyt huomattavasti, mutta ruoat eivät ole tästä syystä tulleet vähemmän maukkaaksi, eikö niin?

Muhennospastan keittämiseen tarkoitettujen reseptien joukossa on erilaisia ​​​​tapoja valmistaa ja käsitellä tuotteita. Yhdessä tapauksessa pasta keitetään yksinkertaisesti erikseen ja yhdistetään sitten kastikkeeseen kattilassa. Toisessa astiassa se voidaan paistaa raakana uunissa. Kolmannessa pasta keitetään al dente ja saatetaan sitten täyteen valmiiksi pannulla muhennoksen kanssa.

Viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa muhennospastaresepteissä ovat:

Kätevin pasta tälle ruoalle: lyhyet ja pulleat sarvet, kuoret, spiraalit.

Yksi tapa valmistaa ruokaa on tämä. Rasva poistetaan muhennuksesta ja sulatetaan ensin kattilassa. Sipulia paistetaan kullanruskeiksi. Jälkeen - liha, joka on jaettava kuiduiksi. Kaikki paistetaan noin viisi minuuttia sekoittaen. Sitten lisätään puolikeitetty (suolavedessä!) pasta. Astia haudutetaan noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä, voit peittää sen. Muhennosnesteestä tulee eräänlainen kastike. Jos se ei riitä, voit lisätä kuumaa keitettyä vettä. Tai tehdä ilman kastiketta - kaikki on makua ja väriä, kuten he sanovat.

Nopein tapa keittää pasta muhennoksen kanssa on keittää pasta, lämmittää muhennos ja sekoittaa molemmat ainekset. Tarjoile kuumana, mausteilla maustettuna.

Pasta muhennos on yksinkertainen ruokalaji, joka ilahduttaa jokaista gourmetta. Meripastan keittämiseen on useita tapoja. Ne valmistetaan kotona liedellä ja uunissa, nykyaikaisissa kodinkoneissa ja jopa luonnossa. Jos olet kyllästynyt klassisiin haudutettuihin lihasarviin, voit lisätä astiaan tomaatteja tai tomaattipyreetä ja ripotella päälle juustoa. Suosikkimausteet ja -vihannekset antavat pastalle vieläkin hienostuneemman maun.

Näytä kaikki

Naval-pastaresepti tomaattipastalla

Ainekset:

• pasta - 400 g;
• haudutettu sianliha - 1 tölkki;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaattipasta - 1 rkl. l.;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:




Pasta juustolla

Ainekset:

• sarvet - 400 g;
• sianlihamuhennos - 1 tölkki;
• juusto - 100 g;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. 1. Keitä pasta pehmeäksi.
2. 2. Käännä keitetyt sarvet siivilään nesteen lasittamiseksi.
3. 3. Kuumenna pannu, laita muhennos ja pasta.
4. 4. Lisää mausteet ja sekoita.
5. 5. Hauduta 10 minuuttia.
6. 6. Jauha juusto raastimella. Ripottele valmiin annoksen päälle ja tarjoile.

Astia kattilassa




Ainekset:

• pasta - 400 g;
• muhennos - 1 tölkki;
• suolaa, pippuria, yrttejä - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. 1. Kaada vermisellit tai muu pasta kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi.
2. 2. Kaada tuote siivilään ja anna veden valua.
3. 3. Laita muhennos, pasta pannulle, lisää suolaa ja pippuria.
4. 4. Aseta ruoka-astia liedelle ja hauduta 10 minuuttia.
5. 5. Tarjoile valmis ruokalaji kuumana pöydälle yrteillä koristelun jälkeen.

Paistinpannu vaihtoehto




Naval pasta on mahdollistaei vain kattilassa, vaan myös paistinpannussa.

Ainekset:

• pasta - 400 g;
• muhennos - 1 tölkki;
• suola, mausteet - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. 1. Kaada pasta esilämmitettyyn pannuun ja ruskista ne kellertäväksi.
2. 2. Sekoita muhennos, mausteet, suola tuotteeseen.
3. 3. Kaada kiehuvaa vettä astian päälle niin, että pasta on kokonaan veden alla. Peitä pannu ja hauduta keskilämmöllä, kunnes vesi kiehuu pois.

Kypsennyksen aikana kannattaa kokeilla vedessä suolaa. Lisää tarvittaessa. Jos vesi kiehuu pois, mutta pasta pysyy kiinteänä, lisää kiehuvaa vettä. Pastan tulee olla pehmeää.

Pasta pastaa ja muhennos




Alkuperäinen versio pastan kypsentämisestä säilykkeillä - uunissa. Siitä tulee erittäin maukas ruokalaji, joka muistuttaa vuokaa.

Ainekset:

• pasta - 1 kg;
• naudanlihamuhennos - 500 g;
• sipulit - 2 kpl;
• muna - 3 kpl;
• maito - 150 ml;
• juusto - 100 g;
• kasviöljy - 2 rkl. l.;
• pippuria, suolaa - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. 1. Keitä pasta pehmeäksi.
2. 2. Kuori ja hienonna sipuli. Paista kuumalla pannulla kullanruskeiksi.
3. 3. Sekoita valmis sipuli, keitetty pasta ja muhennos. Laita tuotteet voideltuun uunivuokaan.
4. 4. Hiero muna maidolla ja pippurilla erillisessä lautasessa.
5. 5. Täytä sarvet munan ja maidon seoksella.
6. 6. Laita +220 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 20 minuuttia.
7. 7. Ripottele vuoka juustolla ja paista vielä 5 minuuttia.
8. 8. Tarjoile vuoka kuumana yrteillä koristeltuina.

Sammutus vaakalaudalla




Sarvet, joissa on muhennos, voidaan hauduttaaluonnossa - kattilassa tulella.

Ainekset:

• pasta - 400 g;
• muhennos - 1 tölkki;
• vesi - 2,8 l.

Ruoanlaitto:

1. 1. Kaada vesi kattilaan ja keitä tulella.
2. 2. Kaada sarvet kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi.
3. 3. Valuta vesi, lisää muhennos. Sekoita kaikki ja laita pata takaisin tuleen. Tuotteiden tulee olla hyvin keitetyt.

Resepti hitaasta keittimessä




Voit keittää laivastonpastan helposti ja nopeasti hidaskeittimessä.

Ainekset:

• pasta - 400 g;
• vesi - 1 l;
• kanapata - 1 tölkki;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. 1. Laita sarvet ja muhennos monitoimikeittimen kulhoon.
2. 2. Kaada vesi, lisää suolaa ja pippuria.
3. 3. Kypsennä "Pilaf"-tilassa kannen ollessa kiinni 30 minuuttia.

Naval pasta mikroaaltouunissa




Mikroaaltouuni auttaa kypsentämään sarvet nopeasti muhennoksen kanssa. Menetelmä kestää 20 minuuttia.

Ainekset:

• pasta - 100 g;
• muhennos - 150 g;
• kiehuva vesi - 1 rkl.;
• kasviöljy - 25 g;
• sipulit - 0,5 kpl;
• porkkanat - 0,5 kpl.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

1. 1. Kuori ja hienonna porkkanat ja sipulit.
2. 2. Voitele keittoastia öljyllä, laita kasvikset ja kypsennä mikroaaltouunissa keskiteholla 5 minuuttia.
3. 3. Lisää yksi osa muhennos valmisteltuihin vihanneksiin, päälle - sarvet ja niiden päälle loput muhennos.
4. 4. Hauduta astiaa 10 minuuttia mikroaaltouunissa maksimiteholla. Tämän jälkeen hanki se, sekoita ja lähetä mikroaaltouuniin vielä 3 minuutiksi.

Kuinka valmistaa ruokalaji

Naval pasta on yksinkertainen ja maukas versio toisesta ruokalajista muhennoksen kera. Ruoanlaittoon tarkoitetusta pastasta voit käyttää nuudeleita, spagettia, sarvia, vermicelliä. Reseptin lihapata valitaan jokaiseen makuun:

• Kana.
• Naudanlihaa.
• Porsaan.
• Turkista.

Kypsennysaika riippuu menetelmästä. Ruoan sammutus kestää keskimäärin puoli tuntia tietyn laitteen maksimilämmityksellä.

Etkö tiedä kuinka keittää pastaa, tarkemmin sanottuna, mitä niistä voidaan keittää? Mitä tahansa! Mutta sinulla, muhennospurkin lisäksi, ei ole juuri mitään muuta... Sillä ei ole väliä. Näistä ainesosista tulee maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Milloin pasta muhennoksen kanssa on korvaamatonta? Niinä hetkinä, kun sinun on kiireellisesti ja tyydyttävästi ruokittava nälkäisiä ihmisiä. Ja tämä tapahtuu pääsääntöisesti jossain talon ulkopuolella, ts. maalla, vaelluksella tai vain lyhyellä retkellä.

Muhennospastan resepti, plus kaikki, on erittäin yksinkertainen. Mutta jotta se toimisi niin kuin pitääkin, kenttäolosuhteista huolimatta sinun on otettava huomioon muutama vinkki.

Muuten, älä sekoita meripastaa tähän pastareseptiin. Ensimmäisessä tapauksessa tarvitset 5 tai useampia komponentteja, ja meillä - 2 tai kolme. Eli voit yksinkertaisesti keittää pastan ja sekoittaa veden valuttamalla muhennoksen joukkoon. Mutta ruoasta voi tehdä maukkaamman!

Aika valmistautua: 20-25 minuuttia

Monimutkaisuus: kaikki on hyvin yksinkertaista

Ainekset:

pasta - 100 g

muhennos - 200 g

suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto

Mitä pastaa ottaisimme annokseemme? Ne, jotka sinulla on tällä hetkellä hyllyssäsi. Eli menevät rusetit tai kuoret, vermicellit yms.. On tietysti suositeltavaa valita durumvehnästä valmistettuja. Ensinnäkin se on hyödyllistä, ja toiseksi niitä ei yleensä tarvitse huuhdella kylmällä vedellä. Ja niin, mittaamme oikean määrän.

Kaada heti kattila vettä. Jos olet kotona, tämä on liesi, ja luonnossa - tuli tai jokin kätevä työkalu.

Kun se kiehuu, työstetään sipulia. missä muodossa? Ja siinä, jonka hyväksyvät kaikki, joiden puolesta nyt yrität.

Keitämme pastaa ohjeen mukaan, koska. yksi ei toimi kaikille. Muista kuitenkin, että joka tapauksessa tarvitset vähintään litran vettä jokaista 100 grammaa tuotetta kohden. Heti kun vesi kiehuu, suolaa se ja lähetä pasta kiehumaan.

Seuraava hahmo on muhennos. Mietitkö nyt - kumpi on sopivampi - sianliha, naudanliha vai lammas? Mikä tahansa menee, kunhan se on käsillä ja merkitty GOST:lla. Avataan purkki ja katsotaan onko siellä luita.

Laita liha nesteen ja rasvan kanssa pannulle. (Jos ei ole olosuhteita, niin muhennos voidaan kaataa suoraan pastaan, jättäen niihin hieman vettä, jotta kaikki kiehuu myöhemmin.) Muista sekoittaa pastaa, jotta se ei tartu pohjaan! Seuraavaksi kattila, paistinpannu tai paistinpannu, jossa on muhennos ja neste, seuraa liedelle - liha tulee höyryttää.

Lisää sipuli 3 minuutin kuluttua. Sen on kiehuva nesteessä, jonka kaadamme purkista. Jos se ei riitä, lisää vettä, kuten minun tapauksessani.

Vesi valutetaan pastasta kätevällä tavalla. Ne asetetaan kulhoon muhennosten ja sipulien kanssa.