Epätavallinen sipulipiirakka. Sipulipiirakka hapankermaa taikinalla hitaassa liedessä Sipulipiirakka juustolla hitaassa liesi

Jos haluat kokata jotain maukasta ja epätavallista, suosittelen sinua kokeilemaan sipulipiirakan valmistamista.

En todellakaan pidä sipulista, sitten rakastan vain tätä piirakkaa. Sipulipiirakka on erittäin helppo valmistaa, vaikka paistaminen kestää kauan. Mutta sen valmisteluun käytetty aika oikeuttaa itsensä täysin. Piirakka osoittautuu mausteiseksi, maukkaaksi, tyydyttäväksi ja melko omaperäiseksi. Toivottavasti sinäkin nautit siitä.

Ainekset:

• Munat - 3 kpl;
• Voi - 140 grammaa;
• Jauhot - 2,5 kuppia;
• Tomaatti - 1 pala;
• Sipulit - 4-5 kpl;
• Kermaviili - 200 ml;
• Juusto - 100 grammaa;
• Suola, mausteet maun mukaan.

Multikeitin: Polaris, Redmond, Panasonic ja muut

Reseptin valmistusprosessi

Sipulipiirakassa käytämme sipulia, tomaattia, voita, munia, smetanaa, juustoa, suolaa ja mausteita. Mausteena käytän pizzaa ja vuoka-maustetta. Basilika ja rosmariini ovat myös hyviä vaihtoehtoja.

Leikkaa pehmeä voi paloiksi.

Kaada jauhot ja tee murusia.

Lisää suola ja 150 ml smetanaa. Vaivaa pehmeä taikina. Kääritään muoviin ja laitetaan jääkaappiin 40 minuutiksi.

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Laita se kattilaan ja lisää 1 rkl jauhoja. Paista sipulia "Leivonta" -tilassa 5-7 minuuttia.

Vatkaa munat, smetana ja raastettu juusto vispilällä. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.

Peitä pannu leivinpaperilla. Levitämme taikinan ja teemme syvät sivut.

Hei ystävät! Etkö pidä sipulista? Et todennäköisesti ole kokeillut sipulipiirasta hitaassa liesi.

Ensi silmäyksellä piirakka ei ehkä näytä kovin houkuttelevalta, mutta sen alkuperäinen maku kompensoi tämän. Monista tuttavistani, jotka kokeilivat sipulipiirakasta ensimmäistä kertaa, tuli sen faneja. Voitko vain kokata ja kokeilla, tapahtuuko näin.

Tuotteet:

• 125 grammaa margariinia
• 2 rkl. lusikat smetanaa (taikinaa varten)
• 3 rkl. lusikat vettä
• 1,5 kuppia jauhoja
• 0,5 tl ruokasoodaa (sammutettu etikka)
• 400 grammaa sipulia
• 1 tl sokeria
• 1 tl adjika
• 100-120 grammaa tv: tä. juusto
• 2-3 munaa
• 2 rkl. smetanan lusikat (kaatamista varten)

Valmistautuminen:

Vaivaa taikina: sekoita voi voihapon kanssa, lisää vesi, sammutettu sooda.

Kaada jauhoja, vaivaa taikina ja jätä se jääkaappiin 30-40 minuutiksi.

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paista kasviöljyllä "pieni määrä" -tilassa (paistaminen / paistaminen) kullanruskeaksi.

Lisää viisi minuuttia ennen paistamisen loppua sokeri ja adjika, sekoita.

Jaamme taikinan multikeittokulhoon muodostamalla sivut, teemme tikkuja haarukalla niin, että taikina ei turpoaa paistamisen aikana ja paista 15-20 minuuttia “pieni määrä” -tilassa (paistaminen / Jacques).

Laita sipuli taikinaan ja täytä se täytteellä. Valmistele se lyömällä munat smetalla.

Yläosaksi raastettua juustoa ja paista kunnes signaali, noin 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja poista höyrysäiliöllä.

Hitaassa liedessä oleva sipulipiirakka on valmis!

Hyvää ruokahalua!

Sipulipiirakka on mielestäni yksi herkullisimmista suolaisista piirakoista. Sille on olemassa monia reseptejä, ja jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan. Paistin tänään auki multicooker sipuli piirakka.

Tein murokeksi taikinaa sipulipiirakalle, ja sekä vihreä että sipuli olivat käteviä. Tämän reseptin mukaan paistetun piirakan erityisen maun antaa juusto, jonka täytämme yhdessä munien kanssa sipulitäytteellä.

Tuloksena on todellinen herkku! Multikeittimessä keitetty sipulipiiras voidaan tarjoilla teen kanssa tai voit syödä sen pääruokana, koska se ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin tyydyttävää ja erittäin kaloreita.

Pie-resepti sipulilla hitaassa liesi.

Ainekset sipulipiirakalle:

Testiä varten:

• voi - 100 grammaa
• kolme ruokalusikallista smetanaa
• 1/2 tl ruokasoodaa
• lasi vehnäjauhoja

Täyttö:

• neljä sipulia
• joukko vihreää sipulia
• sata grammaa kovaa juustoa
• kolme munaa
• ripaus suolaa

Kuinka keittää kakku sipulilla hitaassa liesi:

Sekoita pehmennetty voi voin kanssa smetanaan, soodaan ja suolaan, lisää jauhot ja vaivaa pehmeä taikina.

Jaamme taikinan pohjaa pitkin muodostaen sivut. Laitetaan kulho jääkaappiin, mutta nyt aloitetaan täyttäminen.

Paista sipulia kasviöljyssä läpinäkyväksi. Anna sen jäähtyä hieman.

Sekoita syvässä kulhossa karkealla raastimella raastettu kova juusto, hienonnettu vihreä sipuli, suola, munat.

Otamme kulhon jääkaapista, laitamme sipulitäytteen taikinaan ja tasoitamme sen.

Paistamme sipulipiirasta hitaassa liedessä 180 astetta 60 minuutin ajan.

Valmis! Otamme sen pois astiasta.

Leikkaa piirakka paloiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Huolimatta siitä, että aviomies ja poika eivät pidä sipulista raakana, he eivät edes huomanneet sitä piirakassa. Piirakka meni räjähdyksellä ja syötiin yhdessä illassa. Ei ollut edes murusia jäljellä. :)

Avoin juustosipulipiirakka on hieno ja suolainen ruokalaji, jonka resepti on yllättävän yksinkertainen. Tämän kotiruokailun mestariteoksen valmistelemiseen tarvitaan yksinkertaisia \u200b\u200btuotteita, joita voi ostaa lähikaupasta.

Voit ruokkia perhettä juusto- ja sipulikakulla tai tarjota sitä vieraille, vaikka kukaan ei edes ajattele, että tällainen alkuperäinen ruokalaji valmistetaan kerran tai kahdesti! Juuston herkkä kermainen maku yhdistyy yllättäen paistettuun sipuliin muodostaen herkullisen täytteen, ja murotakeiden pohja täydentää täydellisesti tätä tandemia.

Ainekset:

• Voi 200 gr.
• Jauhot 2 kuppia + 3 rkl
• Leivinjauhe 1 annospussi
• Hapan kerma 250 gr.
• Tuorejuusto 300 gr.
• Sipuli sipuli 400 gr.
• Kananmunat 3 kpl.
• Suola ja pippuri maun mukaan

Ruoanlaitto:

Ensin sinun on valmistettava taikina piirakan pohjalle. Tätä varten sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja jäähdytä. Lisää 2 kuppia jauhoja, 100 g. Voita. smetanaa, 1 tl leivinjauhetta, suolaa.

Vaivaa joustava taikina ja aseta jääkaappiin, kun keitämme täytettä.

Kuori sipulit, leikkaa kuutioiksi ja paista pannulla lisäämällä kasvia tai voita kullanruskeaksi. Raasta juusto karkealle raastimelle.

Nyt on aika valmistaa täyte täytettä varten. Tätä varten sekoitetaan erillisessä astiassa 3 munaa, 3 rkl jauhoja, ½ tl leivinjauhetta, 150 ml. smetanaa, ripottele mustapippurilla.

Vatkaa sekoittimella, kunnes taikina on kuin pannukakkuja.

Poista taikina jääkaapista ja vaivaa sitä monikeittokulhon pohjaa pitkin, älä unohda tehdä sivuja 3-4 cm korkeiksi.

Ensimmäinen kerros on laittaa sipuli, sitten juusto.

Kaada taikina täytteen päälle ja aseta hitaaseen liesi.

Paista kakku leivonta-tilassa 65 minuuttia. Sitten voit pitää kakkua vielä 15 minuuttia "Paista" -tilassa ruskistaa pohja. Aseta valmis piirakka tasaiselle astialle ja leikkaa annoksiksi.

Hyytelöiset piirakat ovat yleisimpiä, koska niiden valmistaminen vie vähiten vaivaa. Esitän teille huomionne erinomaisen tyydyttävän ja suolaisen vaihtoehdon hyytelöinen piirakka vihreällä sipulilla perustuu yksinkertaiseen kefirillä valmistettuun hyytelöiseen taikinaan. Kefir voidaan korvata hapankerma tai makeuttamaton jogurtti. Taikina itsessään on yleismaailmallinen ja muistuttaa hieman pannukakku taikinaa, ja sipulien sijasta voit käyttää kerroksena sipulien sijaan haudutettua kaalia, kuutioidun kinkun ja kovan juuston seosta sekä perunamuusia. Tällä kertaa haudutettua sipulia käytetään kerroksena. Täytteitä on paljon ja siksi kakku on mehukas. Piiras voidaan tarjoilla kuuman aromaattisen teen kanssa tai se voidaan tarjoilla keiton tai borssin kanssa. Tämä resepti on todellinen löytö niille, jotka eivät pidä tai eivät osaa valmistaa monimutkaisia \u200b\u200bpiirakoita. Tätä kakkua voidaan paistaa uunissa 180 ° C: ssa 45 minuuttia. Valitse paistovaihtoehto, joka pidät parhaiten. No, tänään valmistamme piirakan.

Ainekset:

Täyte:

• 5 kappaletta sipulia
• 1 nippu vihreää sipulia
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 5 rkl kasviöljyä

Taikina:

• 2 kuppia kefiriä (500 ml)
• 200 grammaa (painosta) vehnäjauhoja
• 2 munaa
• 1, 5 tl leivinjauhetta
• 5 rkl auringonkukkaöljyä
• 1 tl suolaa
• 1/3 tl jauhettua mustapippuria
• 1 tl sokeria

_________________________________________________________

Reseptin "Jellied Pie with Sipulit Multicooker" valmistaminen:

Ota leivonnaisia \u200b\u200bvarten pieni sipuli (sipuli ja vihreä), vehnäjauhot, kefiiri, munat, kasviöljy, pieni sokeri, suola, pippuri, leivinjauhe.

Yhdistä kefiiri ja munat, sekoita hyvin.

Lisää sokeri, suola, pippuri, auringonkukkaöljy.

Sekoita valmiiksi seulotut jauhot ja leivinjauhe.

Taikinan tulee olla seuraavan sakeuden mukainen (katso kuva).

Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi täytettä varten. Aseta paistinpannuun voita.

Hauduta pehmeäksi. Lisää suola ja mustapippuri.

Peitä monikeittokulho varovasti ruoanlaittopaperilla niin, että paperin reunat nousevat seinämiä pitkin. Tämä paperi auttaa meitä vetämään kakun helposti kypsennyksen jälkeen. Laita 1/2 taikinasta kulhoon, lisää taikina muulla haudutetulla sipulitäytteellä.