Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Ystäväni reseptit Pannukakkuja maissisäilykkeillä ja smetanalla. Fritters maissi. Maustajauhoista valmistetut fritterit lisäämällä vehnää

Pannukakkuja maissisäilykkeillä ja smetanalla. Fritters maissi. Maissijauhoista valmistetut fritterit lisäämällä vehnää

Useimmat kotiäidit ovat tottuneet käyttämään purkitettua maissia ainesosana erilaisissa salaateissa. Mutta voit myös ottaa tämän tuotteen paistamaan runsaita pannukakkuja pannulla. Kotitekoinen purkitettu maissi-ruokalaji on sekä herkullista että suussa sulavaa. Kuinka leipoa epätavallisia pannukakkuja maissilla, sipulilla, munilla ja yrtteillä, kuvataan askel askeleelta tässä reseptissä valokuvalla.

Ainekset:

  • purkitettu maissi - 0,5 tölkkiä (150 g);
  • kananmuna - 2 kpl;
  • vehnäjauhot - noin 1 lasi;
  • sipulit - 0,5 kappaletta;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • sooda - 0,5 tl;
  • tuore tilli - 3-4 haaraa;
  • suola ja jauhettu pippuri (punainen) - maun mukaan;
  • kasviöljy - 40-50 ml (paistamiseen).

Kuinka valmistaa pannukakkuja maissisäilykkeillä ja sipulilla

Ensimmäinen asia, joka alkaa, kypsennä sopivaan kulhoon, laita purkitettu maissi purkista. Jos pavuissa on nestettä, kaada se kulhoon.

Jauhaa kuorittu sipuli, tuore pesty tilli leikkuulaudalle. Lisää viipalointi maissiin. Ohitamme valkosipulinkynsi puristimen läpi tai hierotaan. Sekoita ainekset.

Katkaise kulhoon saadun massan kanssa maissi pari kananmunaa. Mausta ainekset maulla suolalla ja pippurilla.

Sekoita ainekset uudelleen hyvin.

Seuraava tärkeä ainesosa runsaille pannukakkuille on jauhoja. On parempi seuloa se ruokasoodalla kulhoon. Ripottele jauhot osiin ja sekoita välittömästi maissi- ja munamassa.

Maissipannukakun taikinan tulisi tulla paksua uloskäynniltä.

Kuumennamme öljyä pannukakkujen paistamiseen. Laita valmis taikina maissilla pannuun tavallisella keittolusikalla.

Paista kummallakin puolella keltaiseen kuoreen.

Pannun jälkeen on parempi laittaa paistetut pannukakut lautasliinoihin ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

Herkulliset kotitekoiset maissipannukakut ovat valmiita!

Voit tarjoilla tällaisia \u200b\u200bmaissipannukakkuja pöydälle hapankerman, ketsupin tai muiden suosikkikastikkeiden kanssa.

Säilykkeet maissihaudutin

100 g vehnäjauhoja, 1 muna, 300 g maissisäilykettä, 100 ml kasviöljyä, jauhettua muskottipähkinää, mustaa jauhettua pippuria, suolaa maun mukaan.

Tyhjennä maissista täyte. Vatkaa muna jauhoilla, lisää mausteet, maissi ja sekoita hyvin. Paista esilämmitetyssä pannussa molemmin puolin kasviöljyssä levittäen pieninä annoksina.

Maidosta ja maitotuotteista valmistetut astiat. Erilaisia \u200b\u200bvalikoita arkisin ja pyhäpäivinä kirjailija Alkaev Eduard Nikolaevich

Säilykkeet maissisose-keitto Me johdetaan maissi lihamyllyn läpi, laitetaan kattilaan, jossa on 3 lasillista vettä, ja kiehauta. Paista jauhot kevyesti 2 rkl. lusikoita voita, laimennetaan kuumalla maidolla, keitetään ja kypsennetään maissin kanssa 15 minuuttia. Pyyhi keitto läpi

Kirjasta Pannukakut, Pannukakut, Pannukakut ja Pannukakut kirjailija Zaitsev Viktor Borisovich

Fritters kalasäilykepasteella Ainekset 200 ml kefiriä, 2 munaa, 150 g vehnäjauhoja, 5 g sokeria, 30 ml kasviöljyä, 1/4 tl soodaa, 30 g voita, suolaa maun mukaan Pasteenille: 150 g purkitettua sardiinit, 40 g majoneesia, 1 pää

Kirjasta miljoona salaattia ja välipalaa kirjailija Nikolaeva Yu. N.

Säilykevihannekset, ainesosat: 2 porkkanaa, 2 perunan mukulaa, 1 punajuuri, 1/2 tölkkiä maissisäilykkeitä, 1 sipuli, 5 rkl kasviöljyä, 1 tl 3% etikkaa, persilja, sokeri ja suola maun mukaan. Pese perunat, kiehauta

Kirjasta Ruoanlaiton herkullisin tietosanakirja kirjailija Kostina Daria

Säilykevihanneksikeitto 1 purkki maissisäilykettä, 2 rkl. rkl jauhoja, 4 rkl. rkl voita, 3 kuppia maitoa. Jauhaa maissi, laita kattilaan, lisää 3 kupillista vettä ja kiehauta. Paista jauhot kevyesti erikseen

Kirjasta loma-salaatit kirjailija Kostina Daria

Sienisalaattia, omenoita, vihreitä herneitä ja maissisäilykkeitä 300 g sieniä, 300 g omenoita, 300 g herneiden säilykkeitä, 300 g maissisäilykesäiliöitä, 150 g salaattilehtiä, 100 g sipulia, 200 g majoneesia. Keitä sienet. Kuoritut ja kuutioiksi

Kirjasta Astiat purkitetuista ja pakasteista kirjailija reseptien kokoelma

Kalasäilykkeet ja maissisäilykesalaatti 1 tölkki kalasäilykkeitä öljyssä, 1 tölkki säilöttyä sokerimaissi, 5 keitettyä munaa, porkkanaa ja sipulia maun mukaan, valkosipulia, persiljaa tai tilliä. Sekoita kalasäilykkeet maissisäilykkeisiin. Lisätä

Kirjasta Salaatit ja välipalat venäjäksi kirjailija Zvonareva Agafya Tikhonovna

Avokado ja purkitettu maissisalaatti kalmarilla Pese avokadot, leikkaa kahtia, poista varovasti kuori, poista kuoppa, leikkaa massa kuutioiksi. Keitä kalmaria suolatussa vedessä kolme minuuttia, ilman kalvoja ja leikkaa myös

Kirjasta Skinny Cooking. Vähäkaloriset keitot ja salaatit kirjailija Kulikova Vera Nikolaevna

Säilykeviljan, tomaatin ja pastan salaatti Ainesosat Tomaatit - 400 g Maissisäilykkeet - 200 g Kurkut - 100 g Pasta (sarvet) - 100 g Basilika - 50 g Vihreät sipulit - 20 g Valkosipuli - 2 neilikka Jogurtti - 100 g Sitruunamehu - 30 ml Suola ja musta

Kirjasta Steam Cooking kirjailija Babenko Ludmila Vladimirovna

Säilykkeet maissikastikkeet smetanalla Laita maissi höyrykoriin viljaa varten, kaada maito ja haihduta, lisää mannasuurimot, 5 g voita ja hauduta 5-8 minuuttia, poista sitten liedeltä, sekoita muna, sokeri ja hienonnettu persilja, do3

Kirjasta ruoanlaitto sekoittimella, monitoimikoneella, sekoittimella kirjailija Nesterova Daria Vladimirovna

Salaatti perunoista ja maissisäilykkeistä vihreällä sipulilla Ainekset 4-5 nahassa keitetyt perunamukulat, 150 g maissisäilykkeitä, 1 nippu vihreää sipulia, 2 tl 3% etikkaa, 2 rkl kasviöljyä, suola. Tapa

Kirjassa Maa reseptit kirjailija Kashin Sergey Pavlovich

Maissisäilykkeet ja kurkkusalaatti korealaisilla porkkanoilla Ainekset 200 g maissisäilykkeitä, 4 kurkkua, 20 vihreää salaattia, 50 g korealaisia \u200b\u200bporkkanoita, 50 g smetanaa, suolaa. Valmistusmenetelmä Pese kurkut ja pilko

Kirjasta Great Encyclopedia of Canning kirjailija Semikova Nadezhda Aleksandrovna

Savusekanan, peitattujen sienien ja maissisäilykkeiden salaatti aromaattisella kastikkeella ja oliiveilla Ainekset 300 g savustettua kananlihaa, 100 g suolakurkkua sieniä, 100 g maissisäilykkeitä, 100 g keitettyä riisiä, 5-7 kirsikkatomaattia, 5-7

Kirjassa Parhaat rasvanpoltto- ja paastopäivät kirjailija Kashin Sergey Pavlovich

Välipala suolakurkkua ja maissisäilykkeitä Ainekset: 500 g voita (suolakurkkua), 200 g maissia (purkitettua), 2 munaa, 3 rkl majoneesia, 3 rkl smetanaa, 1 paprika, punainen jauhettu pippuri Ruoanlaitto: Keitä munat

Herkullisten pannukakkujen kirjasta kirjailija Kashin Sergey Pavlovich

Säilykkeet maissikeitto banaaneilla Jauhaa maissi, laita kattilaan, lisää 3 kupillista vettä ja kiehauta. Paista jauhot kevyesti erikseen kahden rkl voin kanssa, laimenna se kuumalla maidolla, kiehauta ja sekoittaen

Kirjoittajan kirjasta

Peruna-, tomaatti- ja purkitettu maissisalaatti Ainekset 300 g perunaa, 300 g tomaattia, 200 g omenoita, 200 g paprikaa, 130 g sipulia, 100 g majoneesia (vähäkalorinen), 20 ml kasviöljyä, 50 g maissia (purkitettu), 15 g vihreää sipulia

Kirjoittajan kirjasta

Pannukakkuja, joissa on kalasäilykkeitä. Ainesosat 200 ml kefiriä, 2 munaa, 150 g vehnäjauhoja, 5 g sokeria, 30 ml kasviöljyä ,? teelusikallinen ruokasoodaa, 30 g voita, suolaa.Pasteeksi: 150 g sardiinia (purkitettu), 40 g majoneesia, 1 sipuli.

Maissi-pannukakkujen valmistamiseen tarvitset kefiriä, kananmunaa, rakeistettua sokeria, suolaa, purkitettua maissia, kasviöljyä paistamiseen.


Jotta pannukakut ovat reheviä, on parempi käyttää hapan kefiriä, jolla on rasvaa. Jos se seisoo jääkaapissa useita päiviä, se on ok, se on täydellinen pannukakkujen paistamiseen. Käyneistä maitotuotteista pannukakkuihin voit käyttää hapanta maitoa, fermentoitua maitoa tai hapan maitoa.

Kaada kefiiri syvään kulhoon. Lisää sooda ja sekoita hyvin vispilällä.



Lisää sokeri ja suola. Sekoita.




Tarvitsemme nyt vehnäjauhoja, jotka on seulottava ja hyvälaatuisia. Lisää jauhot ja sekoita hajoamaan kaikki kokkareet. Sinulla pitäisi olla melko paksu taikina.



Avaa purkki purkitettua maissia, tyhjennä neste. Lisää taikinaan jyviä ja sekoita. Maissinkorjuukauden aikana voit ottaa tuoreita maissintupuja, vain ne on keitettävä pehmeiksi ja leikattava veitsellä.



Lähetä pannu tuleen. Kaada haluttu määrä kasviöljyä. Mitä vähemmän öljyä, sitä ohuemmat pannukakut ovat. Lämmitä hyvin.

Lusikoita taikina ulos. Vähennä lämpöä hyvin matalaksi ja paista pannukakkuja molemmin puolin kullanruskeiksi. Jos käytät suurta lämpöä paistamiseen, pannukakut eivät paista sisällä.

Laita valmiit maissipannukakut paperiseen lautasliinaan niin, että ylimääräinen öljy imeytyy, ja tarjoile heti kuumana smetanan kanssa.



Nauti ateriastasi!


Säilykkeet maissi pannukakut voivat olla yksinkertainen illallinen perheelle, tai ne voivat helposti sisustaa juhlapöydän kuumana välipalana. Pannukakut ovat erittäin maukkaita ja jopa ravitsevia.

Valmista kaikki maissipannukakkutuotteet. Et voi laittaa vihreitä ja paprikoita pannukakku taikinaan, jos ne näyttävät sinulle tarpeettomilta.

Tyhjennä neste purkitetulla maissilla. Tätä varten heitä maissi siivilään ja odota 5 minuuttia, kunnes neste valuu.

Sillä välin hienonnetaan tilli, persilja ja sipulihöyhenet. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.

Laita maissi, yrtit ja paprika kulhoon.

Lisää kananmuna vihanneksiin.

Kaada kefiiri kulhoon.

Lisää suola ja mustapippuri.

Lisää jauhot yksi lusikka kerrallaan kulhoon ja sekoita kaikki taikinan komponentit hyvin.

Näin saamme taikinan.

Kaada kasviöljyä pannulle, laita tuleen. Kun öljy lämpenee, lusikoita taikina pannuun muotoilemalla minkä tahansa muotoisia pannukakkuja ja paista pannukakkuja 1-2 minuuttia.

Käännä pannukakut toiselle puolelle ja paista niitä vielä 1 minuutti.

Laita valmiit pannukakut paperipyyhkeeseen niin, että se imee ylimääräisen öljyn.

Tarjoamme maissisäilykkeitä, joissa on erilaisia \u200b\u200bkastikkeita, haluamme syödä niitä eniten smetanan tai makea-hapan kastikkeen kanssa.

Nauti ateriastasi!


Kerran yhdellä lomallamme, aurinkoisessa Dominikaanisessa tasavallassa, maistimme herkullisia pannukakkuja. Tarkemmin sanottuna, vaikka mielestämme nämä olisivatkin pannukakkuja, niin pullea ja rehevä. Ne poikkesivat toisistaan \u200b\u200bsiinä, että ne koostuivat sokerimaissin ytimistä ja olivat sisällä erittäin, hyvin lempeitä. Söin heidät joka päivä aamiaiseksi puremalla grillattua makkaraa ja munakokkelia, eh ... nämä olivat aamiaisia \u200b\u200b🙂 Todellakin, tällainen aamiainen on varsin tyydyttävä!

Tänään jaan pannukakkujen reseptin, koska pystyin selvittämään tämän salaisen ainesosan, joka tekee niistä niin herkät ja ilmavat. Aloitetaan siis ruoanlaitto?

Antaa 2 annosta (3 keskikokoista pannukakkua per henkilö)

Jauhot 150 gr

Maissi purkissa 150 gr

Munat 2 kpl

Kaikki juustomassa 200 gr

Suola ja pippuri maun mukaan

Kasviöljy paistamiseen

Halutessasi voit ottaa myös 5-6 höyhensiemenet.

Naudanmakkarat 4 kpl (pannukakkuihin duetossa)

Valmistautuminen

  1. Laita maissi ja juusto kulhoon, katkaise 2 munaa - sekoita kaikki hyvin.
  2. Suolaa, pippuria, lisää jauhoja ja sekoita uudelleen, kunnes ainekset ovat yhdessä. Saat nestemäisen tahmean seoksen, mutta ei niin nestemäistä kuin tavallisissa pannukakkuissa.
  3. Kaada kasviöljyä pannulle, lämmitä se. Laita pannukakut kuumaan öljyyn suurella lusikalla. Paista kummallakin puolella 2 minuuttia kullanruskeaksi. Kun käännät pannukakkuja, muista painaa ne alas lastalla, jotta ne kypsyvät hyvin.
  4. Paista lopuksi makkarat samassa öljyssä kaikilta puolilta. Tarjoile pannukakkuja makkaroiden, tuoreiden vihannesten ja smetanan tai tavallisen jogurtin kanssa. Herkullisia aamiaisia \u200b\u200bsinulle, ystävät!