Kaurapuuro pannukakku resepti. Kaurapuuro pannukakkuja vedessä. Kaurapannukakkuja tillillä kefirillä

Kaurapuuro -pannukakut ovat melko yksinkertainen resepti valmistaa, ja lisäksi tätä viljaa on jokaisessa kodissa, joten sinun ei tarvitse ostaa tuotteita tämän ruuan valmistamiseksi. Kaikki tietävät kaurahiutaleiden ominaisuuksista, joten emme jää miettimään tällaisten pannukakkujen etuja keholle.

1. Pannukakut ovat maidossa, joten kaurahiutaleiden seos on kaadettava tämän tuotteen kanssa. On suositeltavaa jättää syntynyt neste, kunnes se turpoaa, ja jauhaa sitten tehosekoittimella.
2. Munat on vatkattava hyvin rakeisella sokerilla ja lisättävä sitten jauhetut hiutaleet ja sekoitettava
   Laita paistinpannu lämpenemään ja kaada ruokalusikallinen öljyä sinne.
   Paista kaurapannukakkuja useita minuutteja molemmin puolin keskilämmöllä.
3. Kaurahiutaleet valmistetaan ja tarjoillaan lämpimänä. Tämä ruokalaji on vähäkalorinen, joten se sopii ihanteellisesti ruokavalioon.

Kaurapannukakkuja kefirin kanssa

Jos käsittelet asianmukaista ravitsemusta, mutta on vaikea luopua erilaisista herkuista, niin tällaisten pannukakkujen resepti sopii hyvin valikkoosi.

Pakollinen tuotesarja

• Mikä tahansa kefiiri - puoli lasia;
• Kaurahiutaleet - puoli lasia;
• Kasviöljy ruoanlaittoon;
• Rakeinen sokeri - 50 gr.;
• Jauhot - puoli lasia;
• Soda ja suola - puoli teelusikallista;
• Vaniljasokeria tai vanilliinia maun mukaan.

Resepti voidaan kypsentää jopa 30 minuuttia, se on vähäkalorinen.

Kuinka kokata

1. Hiutaleet, vaniljasokeri ja kefiiri on sekoitettava keskenään ja annettava hautua jonkin aikaa.
2. Vatkaa muna vispilällä tai haarukalla ja lisää siihen vähän öljyä.
   Lisää seos munia täytettyihin hiutaleisiin.
3. Sekoita toisessa astiassa vehnäjauhot sokerin, suolan ja soodan kanssa.
   Sekoita kaikki seokset keskenään ja saat homogeenisuuden.
4. Voitele pannu öljyllä ja laita se miedolle lämmölle.

Kefiripohjan käytön ansiosta astian maku on melko herkkä. Valmiit kaurapannukakut voidaan tarjoilla jäähdytettynä hillon, hillon tai muiden herkkujen kanssa.

Kaurapuuro pannukakkuja omenoilla

Tällaisen välipalan valmistaminen ei ole vaikeaa. Resepti koostuu jo keitetystä puurosta.

Tarvittavat ainesosat

• Kaurapuuro puuro;
• Omenat - 1,2 kpl .;
• Jauhot - 2 rkl. l.;
• Sokeri ja suola maun mukaan;
• Paistoöljy.

Resepti on tarkoitettu kahdelle annokselle.

Resepti

1. Kaurapuuro on kypsennettävä ja jäähdytettävä.
2. Omenat raastetaan.
3. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja asetetaan lusikalla esilämmitettyyn pannuun.
4. On suositeltavaa jäähdyttää kaurapannukakut ja syödä aamiaisen tai välipalan sijasta.

Hercules -pannukakut vedessä

Tällaisten pannukakkujen resepti on nopea valmistaa ja sisältää vähän kaloreita. Sen avulla voit noudattaa ruokavaliota ja syödä maukasta ja terveellistä ruokaa samanaikaisesti.

Ainesosat

• Hercules - 100 gr.
• Vesi - 150 gr.
• Voit lisätä liemikuutio
• Yksi sipuli
• Kananmunat 3 kpl.
• Mausteita maun mukaan
• Tillin vihreät

Resepti on tarkoitettu kahdelle annokselle.

Ruoanlaitto tekniikka

1. Sipuli on hienonnettava ja paistettava pannulla kullanruskeaksi.
2. Tillivihreät hienonnetaan hienoksi.
3. Kaada kaurapuuro kiehuvalla vedellä ja anna sen hautua hieman. Voit lisätä mihin tahansa makuun sopivan liemikuutio, silloin kaurapannukakut ovat epätavallisen makuisia.
4. Seuraavaksi sinun on lisättävä kaikki loput ainekset valssattuun kauraan ja sekoitettava hyvin.
5. Pannukakut paistetaan esilämmitetyssä pannussa useita minuutteja kummaltakin puolelta.
6. Tarjoillaan jäähdytettynä.

Kaurapannukakkuja banaanilla maidossa

Resepti auttaa monipuolistamaan ruokavaliota sisältäviä aamiaisia ​​ja välipaloja

Pakollinen tuotesarja

• Kypsä banaani - 300 gr.
• Kaurahiutaleet - 100 gr.
• Yksi kananmuna
• Maito - 70 ml.

Resepti on kuvattu kolmelle annokselle.

Valmistautuminen

1. Maitoa sisältävien pannukakkujen perusta. Siksi sekoittimella murskattu kaurapuuro kaadetaan maidon kanssa.
   Banaanit tulee murskata haarukalla.
2. Kaikki valmistetut ainekset on sekoitettava yhteen astiaan. Seoksen tulee olla sakeuden kaltaista smetanaa.
   Pannukakut voidaan paistaa ilman öljyä, jos tarttumaton pannu on saatavilla.
3. Banaani-kaurapannukakut tarjoillaan lämpiminä, hillojen ja säilykkeiden kera.

Kaurapuuro pannukakkuja

Tällainen ruokalaji maistuu hyvältä jogurtin pohjan vuoksi, ja niillä on myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia koostumuksen kaurapuuron vuoksi.

Tarvittavat ainesosat

• Kaurapuuro jauhot - 300 gr.
• Jogurttipohja - 300 gr.
• Kaksi kananmunaa
• Sokeri - kaksi rkl. l.
• Kasviöljy paistamiseen
• Ripaus suolaa
• Soda, sammutettu sitruunamehulla - neljäsosa tl.

Valmistautuminen

1. Jogurtin tulee olla lämmin.
2. Kaurajauhot sekoitetaan jogurtin ja muiden aineiden kanssa.
3. Seoksen pitäisi turvota puolen tunnin kuluessa.
4. Sitten voit aloittaa paistamisen.
5. Pannussa tulisi olla pieni määrä ruokaöljyä, jotta voit jakaa sen tasaisesti astioiden päälle, voit käyttää silikonisivellintä.
6. Paista kaurapannukakkuja kummaltakin puolelta kaksi minuuttia miedolla lämmöllä.

Hyvää ruokahalua!

Kaikki tietävät, että kaurapuurosta on hyötyä! Mutta mitä hyötyä tästä on? Ensinnäkin kaurapuuro parantaa aineenvaihduntaa, poistaa haitallisia toksiineja kehosta ja normalisoi verenkiertoelimistön toimintaa. Toiseksi aamiainen kaurapuuroista virkistää koko päivän, joten pysyt kylläisenä ja iloisena jopa muutaman tunnin kuluttua!

Valitettavasti kaikki eivät rakasta kaurapuuroa. Mutta tämä ei ole ongelma, koska kaurapuurosta voidaan valmistaa monia muita terveellisiä ruokia. Tänään pannukakkuja tulee tämä ruokalaji! Vesipohjaiset kaurapannukakut ovat nopea, maukas, ravitseva ja tyydyttävä aamiainen koko perheelle! Lisäksi on kätevää ottaa mukaasi pannukakkuja opiskelemaan ja työskentelemään, koska ne pysyvät maukkaina myös kylmänä.

Joten kaurapannukakkujen valmistamiseksi vedessä otamme seuraavat ainesosat: kaurapuuro (ei vaadi ruoanlaittoa), kuuma vesi, muna, suola, sokeri, jauhot, leivinjauhe. Ja myös kirkastaa pannukakkujen makua lisäämällä ihana yhdistelmä omenaa ja kanelia. Molemmat ainesosat täydentävät kaurapuuroa täydellisesti.

Täytä kaurapuuro kuumalla vedellä. Sekoita ja anna turvota 10-15 minuuttia.

Tänä aikana hiutaleet imevät vettä ja melkein mitään nestettä ei jää.

Lisää suola, sokeri (maun mukaan) ja muna saatuun puuroon. Sekoita tasaiseksi.

Kaada jauhot ja vaivaa taikina kaurapannukakkuja varten. Sen pitäisi olla melko paksu, samanlainen kuin maidon kaurapuuro.

Lisää massaan leivinjauhe ja kaneli.

Kuori ja leikkaa omena pieniksi paloiksi.

Lisää testiin.

Me sekoitamme. Taikina kaurapannukakkuille vedessä on valmis!

Laita taikina kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun ruokalusikallisen kera.

Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Se kestää muutaman minuutin.

Kaurapannukakut vedessä ovat valmiita tarjoiluun. Laitoimme ne lautaselle.

Ja me palvelemme!

Hyvää ruokahalua!

Tänään teemme ihania kaurapannukakkuja. Kauran edut ovat olleet tiedossa jo pitkään. Skotit ovat valmistaneet 1200 -luvulta lähtien pataa, jossa on lihaa, vihanneksia ja kaurahiutaleita. Venäjällä muinaisista ajoista kaurapuuroa valmistettiin ja rakastettiin todella upeista ominaisuuksistaan: se nosti sairaita vanhoja ihmisiä jaloilleen, auttoi myrkytyksissä ja oli vain erittäin maukas herkku.

Hercules on aina ollut edullinen tuote, ja sitä arvostettiin kylläisyydestään ja halpavuudestaan. Nyt kaurahiutaleita lisätään leipään, keksejä, puuroa ja keittoja keitetään kaurapuurosta. Kauraa suosivat ruokavalion ja terveellisen ruokavalion fanit, nuoret äidit ja urheilijat, se on erittäin hyödyllinen lapsille.

Kauran hyödyllisiä ominaisuuksia:

• veren glukoosin ja kolesterolin alentaminen;
• ruuansulatuksen ja ruoansulatusjärjestelmän toiminnan parantaminen helposti sulavien kuitujen ansiosta;
• hyödyt maksalle, munuaisille, kilpirauhaselle ja sappirakolle;
• kehon puhdistaminen toksiineista ja haitallisista aineista, erilaisista allergeeneista;
• solujen nuorentaminen;
• ympäröivä vaikutus vatsaan ja suolistoon, mikä mahdollistaa haavaumien ja muiden ruoansulatuskanavan sairauksien hoidon;
• suuri määrä vitamiineja, aminohappoja ja hivenaineita;
• "hitaiden" hiilihydraattien läsnäolo, mikä antaa keholle täyteyden tunteen.

Yksi helpoimmista tavoista valmistaa se on leipomalla pannukakkuja. Tämä ruokalaji on herkullista, nopeaa ja helppoa. Se sopii sekä aikuisille että lapsille, ja se on myös oikea aamiainen koko perheelle!

On olemassa valtava määrä reseptejä, pannukakkuja voidaan leipoa tai paistaa marjojen, hedelmä- tai vihannespalojen kanssa, tehdä makeiksi tai suolaisemmiksi, kaada kastikkeiden ja siirappien päälle. Kaikki riippuu mieltymyksistä ja mausta. Valitse tarjolla olevista vaihtoehdoista ja nauti terveellisistä aterioista!

Klassiset kaurapannukakut

Ne ovat loistava vaihtoehto tavallisille pannukakkuille ja antavat energiaa myös koko aamun.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaurapuuro munien kanssa, lisää suola ja sokeri.
2. Kaada joukkoon maito ja sekoita jauhot ja leivinjauhe.
3. Laita hyvin sekoitettu massa sivuun 20 minuutiksi turvotaksesi.
4. Kuumenna pari ruokalusikallista kasviöljyä paistinpannulla ja paista pannukakut kullanruskeiksi.

Kuinka valmistaa kaurapannukakkuja - video resepti

Kaurapannukakut ilman jauhoja ja maitoa

Tämä ruokavalio sopii kaikille, jotka noudattavat ruokavalion rajoituksia ja pelkäävät ylimääräisiä kaloreita.

Ainekset:

• 2 kuppia kaurapuuroa
• 2 lasillista vettä;
• 4 munaa;
• 0,5 kupillista sokeria;

Valmistautuminen:

1. Kaada kaurapuuro vedellä, anna turvota 15 minuuttia.
2. Vatkaa munat sokerin kanssa.
3. Jauhaa hiutaleet tehosekoittimella ja sekoita munaseokseen.
4. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
5. Lusikoi pannukakut leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille ja paista kunnes ne ovat kypsiä.

Kaurapuuro pannukakkuja kefirin kanssa

Voit valmistaa tämän reseptin kaurapuuron itse jauhamalla hiutaleet kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa tai ostamalla sen supermarketista. Tämä vaihtoehto sopii lapsille ja aikuisille, joilla on vehnäjauhoallergia.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Pese omenat, kuori ja raasta, sekoita sokerin kanssa.
2. Lisää kuivat aineet ja munat, kaada kefiiri ja sekoita hyvin.
3. Anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
4. Taikina on valmis ja voit paistaa pannukakkuja molemmin puolin keskilämmöllä.

Kaurapannukakut sipulilla

Tällaisista epätavallisista pannukakkuista tulee mielenkiintoisia alkupaloja, jos niitä tarjoillaan smetanan ja yrttien kanssa. Ja maultaan ne muistuttavat hieman kuuluisia perunapannukakkuja.

Ainekset:

• 1,5 kuppia kaurapuuroa;
• 1 kuppi jauhoja;
• 1 muna;
• 1 sipuli;
• suolaa, pippuria, kasviöljyä maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kuumenna maito, kaada hiutaleiden päälle ja jätä 20 minuutiksi.
2. Hienonna tai pilko kuorittu sipuli tehosekoittimessa.
3. Yhdistä sipuli ja kaurapuuro munien ja muiden aineiden kanssa.
4. Kuumenna pari ruokalusikallista kasviöljyä pannulla ja laita taikina varovasti ruokalusikalliseen.

Paista pannukakkuja 4-5 minuuttia keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Kaurapuuro pannukakkuja omenoilla ja banaanilla

Herkulliset hedelmäpannukakut ovat täydellisiä aamiaiseksi, ja jos ne paistetaan ilman öljyä tarttumattomassa pannussa, niistä tulee myös ruokavalioita.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Kaada hiutaleet kuumalla maidolla, peitä ja anna hautua 15 minuuttia, kunnes ne turpoavat.
2. Raasta kuorittu omena keskikokoisella raastimella ja murskaa banaani.
3. Lisää suola, sokeri, munat ja kaurapuuro maidon kanssa.
4. Sekoita kaikki hyvin.
5. Paista pannukakut, muotoile varovasti lusikalla, kääntämällä molemmin puolin.

Kaurapannukakkuja tillillä kefirillä

Nämä pannukakut sopivat täydellisesti välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Ne sopivat erityisen hyvin curry -mausteisiin - lisää vähän taikinaan, ja pannukakut tulevat epätavallisen maun ja sävyn kanssa.

Ainekset:

• 1 lasi kefiriä;
• 0,5 kupillista kaurajauhoa;
• 0,5 nippua tilliä;
• 0,5 tl soodaa;
• ripaus suolaa.

Valmistautuminen:

1. Sekoita kefiiri soodaan ja suolaan, jätä reaktioon.
2. Pilko pesty tilli hienoksi ja lisää kefiriin.
3. Sekoita jauhot ja laita taikina sivuun puoleksi tunniksi.

Paista pannukakkuja kuumassa öljyssä muutama minuutti molemmin puolin.

Kaurapuuro pannukakkuja omenoilla

Tavalliset pannukakut "kimaltelevat" uudella tavalla, jos lisäät niihin omenoita ja vanilliinia ja tarjoat makean kastikkeen ja marjojen kanssa. Tämä jälkiruoka on täydellinen loppu illalliselle tai herkulliselle aamiaiselle.

Ainekset:

• 3 isoa omenaa;
• 2 rkl. lusikat kaurapuuroa;
• 1 muna;
• 0,5 rkl. lusikat tärkkelystä;
• 1 rkl. lusikallinen sokeria;
• 1 tl leivinjauhetta;
• Vanilliini, kaneli, suola maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Pese omenat, kuori ja raasta keskikokoisella tai hienolla raastimella.
2. Lisää niihin kaurapuuro ja kaikki muut ainekset.
3. Anna tuloksena olevan taikinan turvota 20 minuuttia.
4. Kuumenna öljyä paistinpannulla ja paista pannukakkuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.

Kaurahiutaleita, sipulia ja porkkanaa

Resepti sopii kasvissyöjille ja kaikille, jotka haluavat monipuolistaa ruokalistaansa viljoilla ja vihanneksilla.

Ainekset:

• 2 lasia valssattua kauraa;
• 2 porkkanaa;
• 2 sipulia;
• 3 munaa;
• suolaa, pippuria, mausteita.

Valmistautuminen:

1. Kuori ja raasta porkkanat keskikokoisella tai karkealla raastimella.
2. Pilko kuorittu sipuli hienoksi millä tahansa tavalla.
3. Sekoita kaikki ainekset, suola ja pippuri, lisää suosikkimausteesi.

   Laita kotletit ruokalusikalliseen kuumalle paistinpannulle ja paista kullanruskeiksi molemmin puolin.

4. Laita sitten kaikki pannukakut syvälle pannulle, lisää hieman kuumaa vettä, suolaa ja pippuria.
5. Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes neste haihtuu.

Kaurahiutaleita porkkanoilla ja perunoilla - video

Kaurapannukakkuja raejuustolla ja marjoilla

Tämän reseptin mukaiset leivonnaiset ovat pehmeitä ja ilmavia, ja jogurtin ja marjojen ansiosta ne ovat myös erittäin maukkaita. Juustoaineen korvaaminen ricottalla ja valkoinen sokeri ruskealla tekee tästä yksinkertaisesta ruoasta herkullisemman. Ja pannukakkujen suuremman loiston saavuttamiseksi kaikkien tuotteiden tulee olla huoneenlämpöisiä.

Ainekset:

Valmistautuminen:

Herkulesilaiset pannukakut kesäkurpitsaa

Kesäkurpitsan ansiosta maku on hellä ja miellyttävä, ja kaurahiutaleet tekevät ruoasta terveellisen ja ravitsevan.

Ainekset:

• 1 kesäkurpitsa;
• 0,5 kupillista kauraa;
• 1 muna;
• 1,5 rkl. ruokalusikallista jauhoja;
• 0,5 rkl. lusikat tärkkelystä;
• suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

Kuori kesäkurpitsa, jos sen iho on kova, ja raasta keskikokoisella tai karkealla raastimella. Mausta suolalla ja pippurilla.

1. Sekoita Hercules munan kanssa.
2. Purista tuloksena oleva mehu kesäkurpitsasta ja sekoita hiutaleiden kanssa.
3. Lisää jauhot, tärkkelys, mausteet, suola ja pippuri makusi mukaan.
4. Kuumenna auringonkukkaöljy ja paista muodostuneet pannukakut kullanruskeiksi.

Hercules ja kesäkurpitsa pannukakut - video resepti

Kaurapannukakkuja päärynän ja inkiväärin kanssa

Astian epätavallinen ja alkuperäinen maku ilahduttaa pannukakkujen ystäviä ja monipuolistaa aamiaista.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Kuori päärynät, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori inkivääri ja raasta hienoksi.
3. Sulata paistinpannulla 1 rkl voita ja laita päärynä inkivääriin, lisää hiutaleet, kaada päälle kaikki sitruunamehulla ja hauduta keskilämmöllä useita minuutteja, kunnes päärynät ovat pehmeitä.
4. Vatkaa maito munien ja jäljellä olevan voin kanssa isossa kulhossa.
5. Yhdistä loput kuivat komponentit erilliseen astiaan ja lisää nestemäinen seos niihin.
6. Sekoita kaikki yhteen, siirrä päärynät ja inkivääri varovasti tänne.

Kaada taikina lusikalla paistettuun pannuun, jossa on lämmitetty öljy, ja paista pannukakkuja muutama minuutti kummaltakin puolelta, jotta ne eivät pala.

Kolme jauhoista pannukakkua hedelmillä

Tällainen resepti vetoaa kaikkiin, jotka välittävät terveydestään, koska koostumuksessa olevat jauhot ovat todellinen kuitujen, vitamiinien ja ravintoaineiden varasto.
Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Vatkaa munat, maito ja kasviöljy.
2. Sekoita kaikki kuivat aineet isossa astiassa. Kaada nestemäinen seos tähän ja sekoita huolellisesti.
3. Kaada taikina esilämmitettyyn pannuun, jossa on voita pienellä kauhalla, pannukakut ovat suuria ja pörröisiä.
4. Valmista kastike erikseen: sekoita tehosekoittimessa marjat ja raparperit sokerin kanssa, kuumenna liesi.

Pinaatti ei ole kovin suosittu, koska he eivät osaa valmistaa sitä. Itse asiassa nämä ovat erittäin terveellisiä vihreitä, etenkin pienille lapsille. He eivät varmasti kieltäydy tällaisista pannukakkuista!

Ainekset:

• 200 g pinaattia (tuoretta tai jäädytettyä)
• 1 sipuli;
• 1 rkl. lusikallinen voita;
• 100 g juustoa;
• 3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 muna;
• 3 rkl. lusikat viljaa.

Valmistautuminen:

Hiiva pannukakut rusinoilla

Hiivaa käytettäessä pannukakut ovat aina korkeita, pörröisiä ja pörröisiä. Tärkeintä on kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään hiivaa valittaessa.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Liuota hiiva lämpimään veteen.
2. Siivilöi kaikki vehnäjauhot ja kolmannes kaurapuurosta.
3. Sekoita vähitellen jauhot veteen hiivan kanssa ja laita taikina sivuun pariksi tunniksi lämpimään paikkaan.
4. Huuhtele rusinat kuumalla vedellä.
5. Kun taikina kohoaa, lisää loput kaurahiutaleet, hieman suolaa, sokeria, voita ja aseta sivuun toiseksi tunniksi.
6. Sekoita rusinat joukkoon saapuneeseen taikinaan (voit lisätä pari ruokalusikallista kanelia).

Paista pörröiset ruskeat pannukakut hyvin lämmitetyssä öljyssä molemmin puolin.

Pannukakut kaurapuurolla ja appelsiinilla

Tuoksuva ja epätavallisen maukas ruokalaji, jossa on kevyt sitrushedelmä.

Ainekset:

• 600 ml kefiriä;
• 3 kuppia kaurapuuroa
• 2 munaa;
• 2 appelsiinia;
• 1 tl ruokasoodaa;
• 2 rkl. ruokalusikallista sokeria.

Valmistautuminen:

Laihat kaurapannukakut omenoilla

Tämä resepti sopii kaikille, jotka paastoavat tai eivät syö munia muista syistä.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Liuota hiiva pieneen lämpimään veteen.
2. Lisää niihin sokeria, hieman suolaa, sitruunankuorta.
3. Siivilöi jauhot, sekoita varovasti taikinaan. Aseta syrjään lämpimään paikkaan lähestyäksesi.
4. Pese omenat, kuori ja siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
5. Paista pannukakut seuraavasti: kaada osa taikinasta hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, ruskista pohja ja laita sitten pala omenaa päälle (voit lisätä hieman lisää taikinaa päälle), käännä varovasti ympäri.
6. Koristele tarjoilulla tomusokerilla.

Kaurapuuro pekonin ja juuston kanssa

Jopa miehet pitävät näistä pannukakkuista! Ne tarjoillaan parhaiten smetanan, hienonnettujen yrttien ja vihreiden sipulien kanssa.

Ainekset:

• 2 kuppia viljaa;
• 2 lasillista maitoa;
• 2 keitettyä perunaa;
• 200 g juustoa;
• 2 munaa;
• 200 g pekonia;
• vihreät, suola, pippuri.

Valmistautuminen:

1. Lämmitä maitoa hieman ja kaada hiutaleiden päälle.
2. Kuori perunat ja raasta ne karkealle raastimelle.
3. Raasta juusto samalla tavalla.
4. Sekoita perunat ja juusto munan kanssa.
5. Paista pekoni lisäämättä öljyä.
6. Sekoita kaikki ainekset ja muotoile pannukakkuja.

   Paista kullanruskeaksi keskilämmöllä.

Kaurapannukakkuja kanafileellä

Toinen alkuperäinen resepti helppoa ja terveellistä illallista varten koko perheelle.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Kaada kaurahiutaleet kefiriin ja laita sivuun 20-30 minuutiksi.
2. Jauhaa filee valkosipulilla tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
3. Laita kaikki reseptin ainekset yhteen.
4. Paista kasviöljyllä voidellussa pannussa.

Herkulesilaisia ​​pannukakkuja

Käytännöllinen vaihtoehto, kätevä iltapäivän välipalan valmistamiseksi lapsille, koska resepti käyttää valmiita kaurahiutaleita ja loput on täysin mahdollista käyttää aamiaisesta.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Jäähdytä puuro, sekoita muna, sokeri, jauhot.
2. Lisää suolaa ja vanilliinia harkintasi mukaan.
3. Kannattaa heittää hieman soodaa, kirjaimellisesti neljäsosa teelusikallista.
4. Paista varovasti tarpeeksi paksua taikinaa voissa pannulla molemmin puolin.

Kaurapannukakkuja leseillä ja herukoilla

Jotta voit pitää itsesi kunnossa, sinun ei tarvitse rajoittua kaikkeen. Sinun on valittava oikea ruoka. Aamiainen on päivän alku, ja se voi olla runsaasti kaloreita, mutta samalla sen on pysyttävä terveenä ja ravitsevana. Resepti ei sisällä vehnäjauhoja, öljyä tai sokeria, joten se ei tuota paljon tyhjiä ja nopeita hiilihydraatteja.

Ainekset:

• 1 kuppi kaurajauhoa
• 4 rkl. lusikat leseitä;
• 2 lasillista kefiriä;
• 2 munaa;
• 1 tl kanelia;
• 0,5 kuppia herukoita

Valmistautuminen:

1. Sekoita leseet, kaurajauhot ja kefiiri huolellisesti. Aseta sivuun 15 minuutiksi turvota.
2. Lisää kananmunat, kaneli ja marjat taikinaan.
3. Paista tarttumattomassa pannussa lisäämättä öljyä.
4. Et voi laittaa marjoja taikinaan, vaan voittaa tehosekoittimella perunamuusiin ja palvella kastikkeena.

Ravitsemusasiantuntijat pitävät kaurapuuroa yhtenä parhaista ja terveellisimmistä aamiaisista.

Mutta kaikki eivät rakasta häntä, ja syödä samaa joka päivä on tylsää. Käyttämällä edellä ehdotettuja reseptejä voit muuttaa kaurapuuroa tunnistamattomana, koska nyt tiedät kuinka valmistaa herkullisia kaurapannukakkuja eri versioina. Tämä aamiainen antaa sinulle aktiivisuutta ja voimaa aamulla ja antaa energiaa koko päiväksi. Hyvää ruokahalua!

Suurin osa nuorista ja aikuisista alkoi noudattaa terveellisiä elämäntapoja. Oikea ravitsemus on erittäin tärkeää. Monien mielestä terveellinen ruoka on tylsää ja mautonta. Se on myytti. Oikean ravitsemuksen reseptien mukaan valmistetut astiat ovat hyvin erilaisia ​​ja miellyttävät jopa hankalaa. Toinen väärinkäsitys on, että oikea syöminen on kallista. Jos avaat minkä tahansa terveellisten elämäntapojen valikon, pura se osiinsa, käy selväksi, että ruoanlaittoon käytetään yksinkertaisia ​​ja helppokäyttöisiä tuotteita. Tärkein salaisuus on oikea yhdistelmä.

Usein terveellisen ruokavalion kannattajat jättävät ruokavalion ulkopuolelle joitakin tuttuja ruoka -aineita, esimerkiksi premium -vehnäjauhoja. Tämä johtuu korkeasta kaloripitoisuudesta ja ravinteiden puutteesta. Vehnä sisältää myös gluteeniproteiinia, joka aiheuttaa allergioita. Oikean ravitsemuksen pääsääntö on, että jos olet sulkenut pois jotain, sinun on löydettävä korvaava. Siksi monet ihmiset käyttävät kaurajauhoja ruoanlaittoon.

Kaurajauhon edut

Kaurapuuro sisältää suuren määrän kuituja, joiden positiivisista ominaisuuksista voidaan puhua loputtomasti. Loppujen lopuksi kuidulla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan, se poistaa myrkkyjä kehosta. Kaurapuuro sisältää myös beeta-glukaania, joka torjuu korkeaa verensokeria. Lisäksi tämä jauho on runsaasti aminohappoja, vitamiineja, mikroelementtejä. Komponenttikoostumuksessa tärkkelys vähenee, mikä ei voi muuta kuin miellyttää ihmisiä, jotka noudattavat harmoniaa.

Mistä löytää kaurajauhoja

Kaurapuuro voidaan valmistaa kotona. Tätä varten riittää, että ostat kaurapuuroa kaupasta. Voit käyttää pika- tai hienoksi jauhettuja hiutaleita. Ei eroa. Tärkeintä ei ole käyttää viljaa lisäämällä kuivattuja hedelmiä ja marjoja. Joskus näiden ainesosien aromi voi pilata leivonnaisia. Ostettu kaurapuuro kaadetaan tehosekoittimeen ja vilja murskataan suurella nopeudella pölytilaan tarkistaen aina suuret palaset. Kahvimyllyä käytetään joskus myllynä. Tämän menetelmän ainoa haitta on, että sisälle kaadettu annos on useita kertoja pienempi kuin sekoittimen.

Kukaan ei tietenkään peruuttanut kauppoja, jotka myyvät valmiita jauhoja. Huomaamme heti, että joskus kaurajauhoon on pieni sekoitus vehnäjauhoja. Tämä johtuu siitä, että näiden tuotteiden tuotanto tapahtuu samoilla laitteilla.

Kaurahiutaleet

Kaurahiutaleita lisätään kaikkiin leivonnaisiin. Tämän ansiosta leivonnaisista tulee upeampia ja maukkaampia.

Suosittu kaurapuuro on pannukakkuja tai pannukakkuja. Niiden keittäminen on helppoa. Se eroaa yksinkertaisten pannukakkujen reseptistä vain kaurajauhon läsnä ollessa. Tarkastellaan useita keittomenetelmiä.

Kaurapuuro pannukakkuja kefirin kanssa

Taikinan vaivaamiseksi ota 1 lasi kaurajauhoa, 1 lasi kefiriä, 1 kananmuna 2 rkl sokeria, lisää vaniljasokeria ja kanelia maun mukaan. Käytä paistamiseen oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä.

Astian valmistaminen on yksinkertaista:

Sekoita sokeri ja muna erillisessä kulhossa, kunnes se on paksua. Lisää sitten kefiiri tuloksena olevaan seokseen, sekoita. Viimeiset ainekset ovat jauhot ja vaniljasokeri. Sekoita kaikki huolellisesti. On parempi käyttää pannukakkuvuokaa. Kuumenna se liedellä, lisää kasviöljyä, mutta voit myös sulkea tämän vaiheen pois. Aloita paistaminen.

Jauhoton banaani kaurapuuro ruokavalio pannukakkuja

Jos sinulla ei ole kaurapuuroa käsillä, tavalliset viljat sopivat herkullisiin pannukakkuihin. Ainesosat: pikakaurajauho (1 kuppi), maito (120 ml), banaani (1 pala), kananmuna (2 kpl), suola (0,5 tl), sooda (1 lusikallinen tl), sitruunamehu (soodan sammuttamiseen).

Kypsennysmenetelmä:

Saat täyteläisemmän kaurapannukakun sekoittamalla ainekset tehosekoittimessa. Vatkaa munat ja suola siihen vaiheittain. Lisää sitten banaani ja sitten kaurapuuro, sooda, sitruunamehu. Sekoita seos hyvin ja anna 10-15 minuuttia pehmentää hiutaleita. Kun taikina on valmis, lämmitä paistinpannu ja paista pannukakkuja minuutin ajan kummaltakin puolelta.

Jos maitoproteiini on intoleranssi, voit korvata sen fermentoiduilla maitotuotteilla ja valmistaa kaurapannukakkuja kefirillä ilman jauhoja. Toimintojen järjestys on sama kuin yllä kuvatussa reseptissä.

Voit monipuolistaa tätä ruokaa lisäämällä erilaisia ​​täytteitä: hunajaa, jogurttia, tummaa suklaata. Kaurahiutaleista tulee perheesi suosikkiherkku.

Maassamme kaurapuuro liittyy mauttomaan puuroon, ruokavalioon ja köyhyyteen, koska kaurapuuro on paljon halvempaa kuin muut viljat. Toisaalta urheilu, kunto, terveet elämäntavat ja asianmukainen ravitsemus ovat kasvussa. Täältä syntyy valtava määrä herkullisia ja terveellisiä ruokia. Nämä ateriat eivät saa sisältää "tyhjiä" kaloreita. Tällaisen ruoan tulisi sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja kuituja.

Kaurapuuro on terveellisen ruokavalion alfa ja omega! Tässä artikkelissa olen koonnut valikoiman 8 suosituinta kaurapannukakkureseptiä. Vain niille, jotka ajattelevat, että kaurapuurosta ei voi keksiä muuta kuin puuroa.

Tässä on sekä makeita että suolaisia ​​reseptejä. Valmistettu kaurapuurosta ja kaurapuurosta. Lisäämällä hedelmiä ja vihanneksia. Valtava valikoima makuja!

Muuten, suosittelen myös tutustumaan ohuiden resepteihin. Se on suunnilleen sama, mutta omilla vivahteillaan.

Reseptit

Ruokavalio kaurapannukakkuja

Ruokavalio ei ole vain laihdutus, vaan myös tietyn painon säilyttäminen. Ja ruoassa on oltava tasapaino vähäkalorisen ja ravitsevan välillä.

Nämä pannukakut valmistetaan kaurapuuron, munien ja kefirin perusteella. Emme lisää sokeria ja muita rasvoja.

Haluttaessa kefir voidaan korvata vedellä. Jos et halua mitään kaloreita, lisää vain munanvalkuaisia ​​kokonaisten munien sijaan.

Ainekset:

• Kaurapuuro - 7 rkl. lusikat;
• Kefiiri - 5 rkl. lusikat;
• Muna - 1 kpl.

Määritetty määrä ruokaa riittää muutamalle pienelle pannukakulle. Aivan oikein yrittää päättää - herkullista vai ei.

Valmistautuminen

Vatkaa kuppi, muna kefirillä. Lisää kaurapuuro ja sekoita hyvin.

Tässä reseptissä suosittelen syömään pikakaurahiutaleita (se on pehmeämpää). Jos otat halvimman ja karkeimman, sinun on ensin liotettava sitä 20 minuuttia kefirissä.

Laita kuuma pannu ja paista 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Paistan ilman öljyä.

Kaurapuuro ja banaani pannukakut

Herkät ja tuoksuvat kaurapannukakut, joihin on lisätty murskattua banaania, tekevät teestä tai aamiaisesta todella upean!

Kaurahiutaleiden lisäksi tähän lisätään tavallista vehnäjauhoa. Se tekee taikinasta viskoosisemman.

Ainekset:

• Kypsät banaanit - 3-4 keskikokoista;
• Vehnäjauho - 100 g.
• Kaurahiutaleet - 100 g.
• Kefiiri (tai maito) - 450 ml.
• Munat - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Suola - 1 ripaus;
• Vanilliini - 1 ripaus;
• Sokeri - 1-5 tl maun mukaan;

Keittäminen vaihe vaiheelta

Jos käytät tavallista kaurahiutaleita, täytä se kefirillä 20 minuuttia etukäteen. Se turpoaa, muuttuu pehmeäksi ja tahmeaksi.

Vatkaa munat sokerin, vaniljan, suolan ja leivinjauheen kanssa. Lisää ne kaurapuuroihin.

Kuori, pilko ja soseuta banaanit miedoksi soseeksi. Yhdistä kaurapuuron kanssa.

Siinä kaikki - taikina on valmis. Voit alkaa paistaa pannukakkuja.

Laita se lusikalla esilämmitettyyn paistinpannuun. Paista molemmin puolin punastukseen.

Tarjoile banaanikasojen, hunajan tai hillon kanssa.

Kaurapuuro ja manna -pannukakut

Herkät ja huokoiset kaurahiutaleet ja mannasuuripannukakut. Pohja on kefiiri tai muu käymistuotteet. Se on kuitenkin mahdollista tavallisella vedellä.

Ainekset:

• Kaurapuuro - 1 lasi;
• - 1 lasi;
• Kefiiri - 500 ml.
• Sokeri - 1-2 rkl. lusikat;
• Munat - 3 kpl.
• Soda - 0,5 tl;
• Suola - 1 ripaus;
• Kasviöljy - 2 rkl. lusikat;

Yhdistä kaurapuuro ja mannasuurimot, kaada kaikki kefiriin, sekoita ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.Jotkut kaadetaan etukäteen yön yli, jotta aamulla tulee erittäin pehmeä taikina. Voit myös kokeilla - ero on valtava!

Vatkaa kulhossa munat sokerin, suolan ja voin kanssa. Lisäämme kaurapuuroihin, täällä ja soodaan. Sekoita hyvin.

Paista vähän öljyssä tai tarttumattomalla pinnoitteella. 3 minuuttia kummallakin puolella.

Herkulesilaisia ​​pannukakkuja

Tämä on enemmän välipalavaihtoehto. Mausteinen, aromaattinen ja tyydyttävä! Voit valmistaa sekä sakeutetusta kaurapuurosta että kiehuvaan veteen kastetuista hiutaleista.

Ainekset:

• Hercules -hiutaleet - 120 g.
• Sipulit - 1 pää;
• Muna - 1 kpl.
• Tuore tilli - 30 g.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
• Suola - 1 ripaus;
• Mustapippuri - 1 ripaus;
• Paistoöljy;

Valmistautuminen

Täytä kuppi kaurapuuroa kiehuvalla vedellä niin, että vesi peittää ne kokonaan. Odotamme 30 minuuttia. Voit tehdä muita ainesosia.

Kuori palkki ja pilko hienoksi (vain hienoksi-hienoksi!). Purista siihen valkosipulia. Hienonna tilli hienoksi täällä. Suolaa ja pippuria.

Ajamme munat vihreisiin ja sekoitamme hyvin.

Yhdistä kaurapuuro munien ja yrttien kanssa. Taikina on valmis!

Kuumenna paistinpannussa hieman öljyä, levitä pannukakut lusikalla, muotoile ne. Paista molemmin puolin 5 minuuttia keskilämmöllä. Pannukakkujen pitäisi muuttua kultaisiksi.

Kaurapuuro pannukakkuja

Herkullisia pannukakkuja sekoitettuna kaurapuuroon, vehnäjauhoon ja kefiiriin.

Yleensä tämä resepti on erittäin monipuolinen. Voidaan keittää vain kaurajauhoista. Se on mahdollista lisäämällä vehnäjauhoja. Tai voit käyttää seosta kaurapuuroa ja kaurajauhoja. Valitse kumpi on enemmän makusi mukaan.

Ainekset:

• Kefiiri (maito) - 2 lasia;
• Kaurajauho - 1,5 kupillista;
• Vehnäjauho - 1 lasi;
• Muna - 1 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Sokeri - 3 rkl. lusikat;
• Paistoöljy;

Valmistautuminen

1. Sekoita kahdenlaisia ​​jauhoja keskenään, lisää leivinjauhe niihin.
2. Vatkaa munat sokerilla ja kefirillä erikseen. Lisäisin tähän myös ruokalusikallisen öljyä.
3. Kaada jauhot nestemäiseen massaan ja sekoita huolellisesti, kunnes koostumus on tasainen.
4. Kaikki jää paistoon. 3-4 minuuttia molemmin puolin, kunnes ruokahalu on ruskistunut.

Kaurapannukakkuja omenan kanssa

Ulkonäöltään tällaiset pannukakut eivät käytännössä eroa yllä olevasta kuvasta. Mutta mikä maku! Taikina liotetaan omenamehussa, joka muuttuu karamellisiirappiksi paistamisen aikana.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet - 100 g.
• Kiehuva vesi - 100 ml.
• Apple - 1 kpl.
• Leivonta taikina - 0,5 tl;
• Sokeri maun mukaan;
• Vehnäjauho - 2 rkl. lusikat;

Kypsennysprosessi

Täytä kaurapuuro kiehuvalla vedellä, anna sen hautua 30-40 minuuttia.

Pese omena, kuori ja ydin. Raasta tai soseuta tehosekoittimella.

Yhdistä omenat kaurapuuroon, lisää pari ruokalusikallista jauhoja, leivinjauhetta ja sokeria, jos pidät makeammasta.

Sekoita hyvin - siinä kaikki, voit paistaa pannukakut. Lusikka esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista molemmin puolin, kunnes se on punastunut.

Kesäkurpitsa -pannukakut kaurahiutaleilla

Herkullisia ja runsaita kaurapuuroa ja kesäkurpitsapannukakkuja. Halutessasi voit lisätä tähän porkkanaa, haudutettua kaalia ja muita vihanneksia.

Ainekset:

• Nuoret kesäkurpitsa (kesäkurpitsa) - 2 pientä;
• Kaurapuuro - 1 lasi;
• Munat - 2 kpl.
• Jauhot (tärkkelys) - 3-4 rkl. lusikat;
• Yleinen mauste (mauste tai taikurit) - 1-1,5 tl;
• Paistoöljy;

Valmistautuminen

Sekoita pikakaurahiutaleet munien ja mausteiden kanssa.

Kuori kesäkurpitsa ja raasta.

Sekoita kesäkurpitsa jauhojen ja kaurapuuron kanssa.

Paista molemmilta puolilta pienessä öljyssä 5 minuuttia. Jos pannukakut ovat paksuja, hauduta niitä ensin kannen alla 5 minuuttia.

Kaurajuusto -pannukakkuja

Herkullisia pannukakkuja kaurapuurosta (jauhoista) ja raejuustosta. Vaihtoehtona juustokakkuille. Nämä pannukakut voidaan keittää sekä makeina että erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Ainekset:

• Kefiiri - 200 ml.
• Raejuusto - 180 g.
• Munat - 2 kpl.
• Kaurapuuro (tai jauhot) - 200 g.
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Suola ja sokeri halutun maun mukaan;

Valmistautuminen

1. Kaada kefiiri kaurapuuron päälle - anna sen turvota. 30 minuuttia riittää.
2. Soseuta raejuusto haarukalla ja yhdistä kananmunien kanssa.
3. Sekoita pehmennetty kaurapuuro raejuustoon. Lisää sokeri tai suola (yrttejä ja kaikenlaisia ​​mausteita).
4. Laita esilämmitettyyn pannuun, paista miedolla lämmöllä (peitetty) molemmin puolin kullanruskeaksi.