Salaatti "Mimosa", jossa on Hunchback: reseptit. Salaatti "Mimosa", jossa on herkullinen lisäys pöydän salaatilla vaaleanpunainen lohi juustolla

Salaatti "Mimosa" koristelee minkä tahansa loman, jolla on ruokahalua ruokahalua ja kaunista makua. Yksi tämän ruokalajin pääkomponenteista on kala. Tänään tarjoamme sinulle reseptin salaatti "Mimosa" säilykkeellä. Toivomme, että tämä ruokalaji yllättää rakkaillasi hämmästyttävällä maulla.

Ainesosat

Valmistaudu "MIMOSA" -sääntöön, tarvitsemme:
1 Säilykkeiden pankki;
2-3 perunaa;
3 munaa;
1 lamppu;
1 porkkana;
100 g juustoa;
50 g voita;
majoneesi.

Valmistusvaiheet

Tässä salaatissa jokainen uusi kerros, jota vaihdamme ohut kerros majoneesia kyllästykseen. Joten alamme valmistaa Mimosa-salaatin purkitetulla haihdulla.

Perunat Weld yhtenäinen, anna viileä. Tyhjennä ja arina suurella ratalla. Rasvaa majoneesin muoto ja aseta perunan kerros. Sitten toinen majoneesin kerros.

Perunan jälkeen asetamme lähettimen purkitettuun vaaleanpunaiseen. Laita kalat, jotka asetetaan keulan kerros, aiemmin peitetty kuumalla vedellä (niin, että katkeruus on poissa). Majoneesin kerroksesta.

Kermainen öljy esikuvaksi ja arista suurella ratilla. Munat hitsausruuvi ja puhdas. Erilliset keltuaiset ja proteiinit. Proteiinit hierovat suurta rata tai leikkaa veitsi.
Asetamme voita ja raastettuja munaproteiineja. Sitten kerroksesta majoneesi.

Kun proteiini menee kerros, kerros ja majoneesia ja kerros raastettua juustoa ja jälleen kerroksen majoneesia.

Ja viimeinen kerros salaatimme on raastettu keltuainen. Laitamme salaatin jääkaapissa useita tunteja niin, että se on liotettu.

Saladimme "Mimosa", jossa on säilötty Ryhä, on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Mimosa-salaatti on jo aivan yksi juhlapöydän suosituimmista salaateista päivissämme yhdessä Olivierin ja sillin kanssa turkispöydässä. Erityisesti muistetaan uuden vuoden aikana, koska se on tyydyttävä ja kaunis, säädetty erittäin suosittujen tuotteiden herkullisilla kerroksilla. Riippumatta siitä, mitä mimosa reseptejä etsit, ne ovat aina yleisiä: salaatti on valmistettu säilykkeistä, munista, vihanneksista ja majoneesista. Suuret vihannekset ovat perunoita ja porkkanoita. Ja sitten improvisaatio on jo alkanut, joka lisää muita vihanneksia ja vihreitä, jotka juustot muuttavat kalaa. Kaikki vaihtoehdot ovat hyviä omalla tavallaan. Tänään kerron teille, kuinka valmistaa Mimosa-salaattia säilykkeellä ja erilaisilla ainesosilla klassisella reseptillä sekä alkuperäisillä lisäaineilla. Ja voit valita sen, että pidät enemmän kuin tämä.

Mimosa-salaatti on klassinen kerros salaatti, sitä ei koskaan valmisteta sekoittamalla ainesosissa. Se on käytännössä sama jumalanvalmistus, miten kaikki karjat kierretään yhteen. Täällä suurin osa tärkeimmistä plusista, joka mahdollistaa jokaisen ainesosan samanaikaisesti erottumaan omalla makussaan ja sekoitetaan naapurikerroksilla. Lisäksi ainesosat Mimosa ovat erittäin lempeä ja makaavat kerrokset, tekee salaatin ilman ja sulattaa suuhun.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset syvän kulhon kerroksen asettamiseksi, edullisesti läpinäkyvisillä seinäillä niin, että jokainen kerros nähdään. Voit myös määrittää kerrokset suurella litteällä lautasella liukumäisenä tai hyödyntää irrotettavaa muotoa leivontaan niin, että kerroksilla oli eräänlainen "kakku". Tässä muodossa salaatti hankkii hyvin juhlallisen ulkoasun.

Mimosa, tätä salaattia ei vaadittu ilman syytä, tosiasia on, että pakollisessa salaatin yläkerros on pieni märkäkartta, valo ja ilma, kuten kevät Mimosa -pyyhkeitä. Se on tällaiset yhdistykset, jotka aiheuttavat Mimosan salaatin ulkonäköä. Ja sitten maukkaita puff-yllätyksiä alkaa.

Aloitetaan.

MIMOSA CLASSIC SALAD - Step-by-Step Resepti

Tiedät, yritin löytää hyvin kauan, millaisia \u200b\u200breseptejä Mimosa-salaatti on todella klassinen. On olemassa legendoja, että tämä salaatti keitettiin ensin jonnekin 70-luvulla, mutta varmasti kukaan ei tiedä, kuka oli hänen tekijänsä. Myös kävellä suuria kiistoja siitä, millaista kalaa käytetään klassisessa reseptissa. Jossain väitetään, että se on vaaleanpunainen lohi, jossain Saorissa, ja joku sanoo, että nämä ovat öljyssä. On ehdottomasti selvää, että nämä olivat joitakin kaloja, ja kaikki valitsivat itsensä parhaiten.

Joten mimosa-salaatti klassisessa reseptillä on täsmälleen sama, se olisi sisällytettävä siihen: perunat, porkkanat, munat, sipulit, kala, majoneesi.

Tämä on niin kutsuttu minimi sarja niin, että Mimosa-salaatti on eikä jotakin muuta. Tällaisen joukko tuotteita useammin kuin kerran, voin sanoa varmasti, että hän heijastaa huomattavasti rakkautta universaalille hänelle, koska se on hyvin ja erittäin maukasta!

Tästä ja se palautetaan.

• säilykkeet - 1 pankki,
• perunat - 3 kpl,
• porkkana - 2 kpl,
• munat - 4 kpl,
• sipulit - 1 kpl,
• majoneesi,
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1 juo perunat ja porkkanat salaatille etukäteen. Voit kokata ne sekä yhtenäisessä että ilman sitä. Koko asia on, mitä maistaa keitetyt vihannekset, joita pidät enemmän. Ruoanlaitto ei ole liian pohjimmiltaan. On vain tärkeää, että perunat ja porkkanat jäähdytetään salaattiyksikön ajasta.

2. Keitä ruuvatut munat, jäähdytä ne jäävesille ja puhdista kuori. Nyt on välttämätöntä erottaa huolellisesti proteiini keltuaisesta siten, että keltuainen ei estä etukäteen. Tämän vuoksi teen matala leikkaus oravan sivulta ja paljastaa sen sitten saada keltuaiset lykkäämään levyä. Tarvitsemme vähiten.

3. Avaa purkki säilykkeellä ja aseta kalakappaleet levylle, neste yhdistää paremmin. Mutta jos haluat salaatin olla mielessä, jätä se pieni osa, niin paljon niin, että kala on mehukas, mutta ei muodostanut läppää, jossa salaattimme voi pelätä.

Vedä luu ja selkärangan ulos kalasta ja aseta sitten varovasti kala haarukka.

4. Aloitamme kerrokset. Ensimmäinen asia on hierotaan perunoita suurella ratilla ja aseta salaatin perusta siitä. Tämä pätee erityisesti, jos lautat salaattia astialla, ei kulhoon.

Jos keittänyt perunat ilman suolaa, voit paeta sen nyt. Top puristaa ohut kerros majoneesia. Tämä voidaan tehdä puristamalla se ohuella kutomalla ja sitten smashing lusikalla tai lastalla.

5. Kalan kerrosten sijoittaminen perunoille, kytke se haarukalla niin, että mihin ei ole liian suuria kappaleita tai dioja.

6. Kalan päälle kalat laittaa sipulia sipulia. Mimosa-salaatille on parempi käyttää makeita jousia, joka ei pilaa polttamisen ja katkeruuden makua. Jos tällaista palkkalaa ei ole, ota sitten tavanomainen keula, mutta hienosti sovittaa se, laita se kulhoon ja kaada kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan. Se tappaa katkeruutta Luke, ilman makua ja röyhkeä. Älä unohda jäähtyä sipulia ennen asettamista.

Ulos kerroksesta sipulista jälleen leviää majoneesia.

7. Seuraava kerros on munanvalkuaisia. Niiden on oltava arkalla suurella ratilla ja jakelu tasaisesti. Ulos levittämään hyvin ohut kerros majoneesia. Täällä majoneesi ei ole niin paljon makua maku, kuinka paljon sementtiä vahvistaa kerrosten.

8. Seuraavaksi viettää keitetyt porkkanat rata ja levitä hyvin. Hieman kerääntyä ja sitten hemmottele tätä kerroksesta majoneesi. Majoneesin yläkerros voidaan tehdä hieman perusteellisesti koristella salaattia keltuaisesta paremmasta. Jos asetat salaatti-dia, voit tahraa salaatin sivut.

9. Jotta salaattimme muuttuvat Mimosiksi, sinun on otettava munankeltuaiset ja arista ne matalalla ratilla ja sitten tasaisesti ja kauniisti ripottele salaattia kaikilta puolilta. Ensimmäinen nukahtaa koko alkuun, ja sitten jos pysyt, koristele sivuilta. Mimosan salaatin yläosassa pitäisi olla tasaisesti keltainen ja "pörröinen" ilman lumenia Mimosakukana.

Nyt salaatti on peitettävä ja lähetettävä jääkaappi pari tuntia. Tämä on pakollinen sääntö, se on sumuinen mimosa salaatti todella herkullinen ja lempeä.

Ennen palvelua juhlapöydällä koristele vihreän oksat niin, että se oli vieläkin kuin kukkia ja hoitaa vieraita.

MIMOSA-salaatti, jossa on tonnikala Säilykkeet ja vihreät sipulit - askel askeleelta valokuvalla

Toinen herkullinen Mimosa-salaatti on suunniteltu, jos kokit sen tonnikalasta ja lisää vihreitä sipulia kerrosten sijasta rep. Se päivittyy hyvin makuunsa ja tehdä unohtumattoman pikannan. Tonnikalaa pidetään erittäin hyödyllisenä kalana, mutta öljyvaihtoehto ei ole liian ruokavalio. Jos haluat tehdä salaatin helpommin, käytä tonnikalaa omassa mehussa. Majoneesi valitettavasti on mahdotonta puhdistaa tästä salaattia, koska se luo kerrosten makua ja nivelsiteet. Voit vain levittää niitä kaikkia kerroksia ja tehdä se hyvin ohut kerros. Sitten Mimosa-salaatti on helpompaa ja murenee.

Ruoanlaitto tarvitset:

• tonnikala Öljys - 2 pankkia,
• keitetyt perunat - 3 kpl,
• keitetty porkkana - 1 kpl (suuri tai 2 pieni)
• keitetyt munat - 5 kpl,
• vihreä sipuli - nippu
• majoneesi - 150 grammaa,
• dill koristeluun
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Valmista kaikki Mimosa-salaatin ainesosat. Perunat ja porkkanat on hitsattu yhtenäisesti, puhdista ja jäähtyvät. Sward Eggs, mutta enintään 10 minuuttia kiehuvaa niin, että keltuainen ei käänny vihreäksi ja salaatti osoittautui kauniiksi. Sattail-proteiinit suuressa raolla ja keltuaiset hienosti. Leikka leikataan pieniksi piireiksi. Tonnikala vedä purkusta ilman öljyä, irrota luut ja rikkoa se haarukalla hyvin pienillä paloilla.

2. Ensimmäinen kerros asentaa perunat. Se voidaan hoitaa suurella rakella välittömästi salaattikulhoon ja anna sitten kerroksen tarvittava muoto. Hieman ravista sitä lastalla ja purista ohut kerros majoneesia.

3. Nyt levitä kalat perunoiden kerrokseen ja varovasti haarukka. Tämä kerros majoneesi ei tarvitse tahraa, jotta kalan maku oli kirkkaampi.

4. Nyt ripottele tonnikalakerros vihreillä sipulilla ja jo purista se majoneesi lastalla tai lusikalla.

5. Laita porkkanat seuraavaan kerrokseen, hierotaan hienolle ratille. Ja jälleen majoneesi.

6. Mimosan salaatin viimeinen kerros on rajoitettu proteiinien rata, joka on maalauksen tausta.

7. Nyt teemme kukka mimosa keltuaisesta ja tilliä. Tehdä tämä, laita tilli keskelle astiaa, käännä sitä. Lusikka laskee pieniä dioja kukinnan Mimosan muodossa tilli. Jäljellä oleva keltuus hajottaa kehyksen kukka. Joten se osoittautuu hyvin kaunis ja juhlallisesti. Real Mimosa-salaatti.

Anna salaatti jääkaapissa vähintään tunnin ja parempi kuin kaksi. Sen jälkeen hän on valmis vastaanottamiseen vieraan tai perheen loma. Syödä mielellään!

Resepti Mimosa Sayran ja juuston kanssa

Toinen erittäin suosittu ainesosa Mimosa-salaattia on juusto. Hyvin paljon lisätä kerrosta juustoa tähän juhaan salaattia ja voin täysin ymmärtää heidät, tässä tuotteissa, juusto suuresti yhdenmukaistaa. Ja ottaen huomioon suurempi rakkaus meidän juustomme, joka lisätään lähes missä tahansa, ilman häntä, en yksinkertaisesti voinut tehdä.

Juusto sopii mihin tahansa herkullisiin kiinteisiin lajikkeisiin. Ja otamme kalan tämän vaihtoehdon. Jos olet aiemmin kokeillut jonkinlaisen kalatyypin, kuten Hunchbackin, muista korvata se, voit havaita, miten on mielenkiintoista muuttaa salaatin makua vain kalojen korvaamisesta. Kuka tietää, yhtäkkiä se tulee Mimosa-salaatin suosikkiversiona. Uusi kokeile ja tarvitsevat.

Ruoanlaitto tarvitset:

• säilykkeet SAIRO ilman öljyä - 2 pankkia,
• perunat - 3 kpl,
• munat - 5 kpl,
• porkkana - 1 kpl,
• punaiset sipulit - 1 kpl,
• solid juusto - 150 grammaa,
• majoneesi tankkaukseen,
• vihreät sisustukseen.

Ruoanlaitto:

1. Swarte perunat etukäteen, porkkanoita ja munia. Puhdista ne. Munat jakavat proteiineiksi ja keltuaisiksi. Kala irrottaa Can ja Disarm Fork.

2. Ota suuri levy, aseta irrotettava muoto leivontaan ja aloita kerrosten asettaminen. Ensimmäinen on perunat. Se voidaan raastua ratalle tai leikata kuutioiksi.

3. Aseta sitten juna ja hajota se. Sayra on melko rasvainen kala sinänsä, joten se ei tarvitse levittää majoneosia. Se on kyllästetty alemman perunan kerroksen kanssa. He korostavat toistensa makua.

4. Sery-sipulikerroksen yli. Jos otit punaisen keulan, niin se ei ole kovin polttavaa ja voit käyttää sitä tuoretta. Mutta jos sinulla on valkoinen, se voidaan kuorittaa kiehuvaa vettä tai käyttää.

Tämä kerros hajoaa majoneesilla.

6. Porkkanien päällä laittaa munien proteiineja ja levitä ne majoneesiin.

7. Ja nyt lopullinen kelkka. Sattail se välittömästi salaattiin matala rata. Joten se osoittautuu enemmän ilmaa. Nyt koristele salaattia mimosa oksat vihreitä ja vihanneksia, laittaa jääkaappi ja odota vieraita!

Ennen palvelua irrota irrotettava lomake niin, että kaikki moniväriset ja herkulliset salaattikerrokset ovat näkyvissä.

Nauti ruokahalusta ja vieraille!

Gorbowa on yksi suosituimmista säilöttyjä kaloja meidän aikamme, joten ei ole yllättävää, että Mimosa-salaatti alkoi myös valmistautua hänen kanssaan. Hänen herkkä maku rakastaa hyvin paljon, ja se on hyödyllistä eikä liian lihasta, koska sitä ei ole säilynyt öljyssä vaan omassa mehussaan.

Mimosa-salaattia on tällainen muunnelma, jossa perinteiset perunat vaihdettiin kuviossa. Useimmat meistä yrittivät tietenkin salaattia riisin kanssa ja nauhalla, joka voi kokata lähes missä tahansa perheessä. Joten tämä on juhlavampi ja maukas salaatin versio kuistilla ja riisillä, joten se sijoitetaan kerroksilla ja siellä on muita ainesosia, kuten juustoa ja porkkanoita.

Tämä salaatti täyttyy perinteisesti majoneesi, joka on varsin looginen ja rakastettu meille.

Ruoanlaitto tarvitset:

• säilykkeet vaaleanpunainen lohi - 1 pankki,
• riisi - 100 grammaa,
• juusto - 150 grammaa,
• munat - 4 kpl,
• porkkana - 1 kpl (suuri tai 2 pieni),
• sipulit tai vihreä - 1 kpl (palkki),
• majoneesi tankkaukseen,
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Aloita MIMOSA-salaatin valmistelu niistä ainesosista, joiden valmistelu jättää eniten. Tässä tapauksessa se on kuv. Sen on oltava hyvin hitsattu etukäteen ja jäähtyä huoneenlämpötilaan.

2. Myös munat, keitä ruuvi, mutta älä anna heidän kiehua liian kauan, 7-10 minuuttia ei ole enää, muuten sinulla on tumma keltuainen. Ja me, jos muistat, tarvitset kirkkaan keltaisen kuin mimosakukka. Hitsatut munat Puhdista ja erottavat proteiinin keltuaisesta.

3. Puhdista keula ja leikkaa erittäin hienoksi. Jos se on katkera ja kaada sipuli on jo leikattu sipuli kiehuvalla vedellä 2 minuutin ajan, sitten törmää seulan läpi. Scratching sipulit menettävät katkeruuden.

4. Avaa kurpitsa ja vedä luut. Kaivaa kalat haarukkalle erillisellä levyllä, jos se on kuiva, lisää sitten pieni liemi voi, mutta älä liioittele salaattia ei swam.

5. Porkkanat on hitsattava etukäteen, sitten puhdista ja arista matala rata.

6. Nyt alkavat luovuttaa Mimosa-salaatin kerrokset riisin kanssa. Ensimmäinen kerros on vaaleanpunainen lohi. Laita se Saladkan tai suuren astian pohjalle, jos teet salaattia liukumää tai muodostaa sen käyttämällä pyöreää muotoa. Hyväksy se hieman niin, että kala on tiukasti ja tullut hyvä salaatin perusta.

Voit hieman voitele majoneesikerrosta, sitten melko ohut.

7. Laita sipulit pumppukerrokseen. Ennen näitä välttämättä anna sille jäähtyä, jos kävelit sitä kiehuvalla vedellä. Salaatti on kerättävä niiden kylmissä ainesosilla. Fall sipuli majoneesi ohut kerros.

9. Seuraava kerros on kuv. Jos käytät pyöreää riisinlajiketta, salaatti ei hajota, mutta jos sinulla on liian murskaus, voit sekoittaa sen ennen kuin canonoosi lusikalla. Se liittää riisi jyvät keskenään. Älä unohda, jos et tehnyt sitä ruoanlaittoon.

10. Riisi laittaa juustoa. Se on hierotaan ratalle ja jakaa tasaisesti koko pinnan yli. Juusto leviää majoneesia.

11. Juuston jälkeen laitamme kerrosta raastettuja munia. Me välitämme toisen majoneesin kerroksesta.

Kaikki eivät rakasta voitele kullekin kerrokselle majoneesi, se voidaan tehdä yhden. Mutta mieluummin haittaa jokaisen kerroksen, aivan hyvin ohut.

12. Ylempi kerros sijoitetaan ilmankeltuaisista, jotka on rajoitettu hienolla ratilla. Nyt voit heti salaatin yläpuolella, ja se on mahdollista esillä toisessa levyllä. Mutta keltuaiset ovat melko nopeasti kiinni yhteen, joten älä anna heidän olla pitkään.

Nyt salaatti voidaan koristella. Valmis Mimosa-salaatti riisin kanssa tarvitaan pitämään 1-2 tuntia jääkaapissa, ennen kuin laitat sen juhlataulukkoon.

Ja sitten voit vapaasti hoitaa!

Mimosa Salad Sardines Classic Festive - Video Resepti

Jos et voi tulla jo kauan sitten, se on kauniisti tiedoston Mimosa-salaatti juhla-pöydässä, seuraava resepti tulee sinulle tässä hyvästä avustajasta. Se valmistaa ei pelkästään mimosa-salaattia klassisessa reseptillä, jossa on sardiinit öljyssä, mutta myös ihana ja erittäin tyylikäs versio salaatin sisustuksesta lomalle.

Nyt voit usein kuulla "fi" kohti suosittuja Neuvostoliiton majoneesi-salaatteja. En ansaitse. Kerran he olivat pelastusta monille lomalle lomalla, kun he valmistautuivat ostamaan tuotteista, jotka voitaisiin ostaa tai äärimmäisessä tapauksessa "saada", katsoi juhlaa tyylikkäästi ja olivat myös varsin tyytyväisiä. Muistamme tänään MIMOSA-salaatti. Klassinen resepti, jossa on valokuva, on alussa, jossa tarkastelemme yksityiskohtaisesti kaikki sen ainesosat, kerrokset ja ruoanvalmistusmenetelmä. Ja sitten anna minun mennä kaikkiin vakavaan leikkiin makuun, korvaamme osan tuotteista tai lisätä muita enemmän lajikkeita.

Salaatti "Mimosa", jossa on Hunchback: resepti valokuvilla

Perinteisesti salaatti valmistautui kaloihin, mieluiten lohiperheestä: vaaleanpunainen lohi, keetti, lohi, yhteiskunta. No, ja jos ei ollut niitä, niin Sairestä, Sardiinista. Ja tietenkin, kuten he sanoivat ennen ja kuinka usein he sanovat nyt, se oli "purkitettu". Reseptit periaatteessa, ei niin paljon, hyvin, mutta periaate on yksi joka missä - vuorottelevat kerrokset, lähettiläs ja raastettu munankeltuainen sisustus. Se on kuitenkin klassisella reseptillä, jolla on yksi Nuance ...

Ainesosat

• gorbowa - 1 pankki;
• perunat - 2 kpl;
• porkkanat - 1kpl;
• munat - 2 kpl;
• voi - 50g;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi - 150g.

Kuinka kokata salaattia "Mimosa"

1. Säilytetyillä pumput, tyhjennetään nesteen, siirtämme sen pieneen kulhoon.
2. Me saamme haarukalle.
   
3. Pupunut välipalat näyttävät kauniilta, kun palvelet joko kokin tai läpinäkyvistä salaattikulhoista tai jopa lasit. Otin neliön muodon, jossa annoin kaiken kunnossa. Ensimmäinen rivi on kala. Tällaisella väitteenä kaikilla kerroksilla on oltava hieman tumble.
   
4. Ja nyt sama vivahde. Kuten luultavasti huomannut tuotevalikoimalla on voita. Se tarvitsee jäädytetyn. Me hierotaan se matala rata.
   
5. Aseta pumppuja. Hänen kanssaan ruokalaji on erittäin lempeä ja tässä vaiheessa majoneesia ei tarvita.
   
6. Munat ovat humalassa etukäteen. Tarvitsemme proteiinia ja keltuaa erikseen. Siksi suosittelen munia, kuten tätä: kaada kylmää vettä, odota kiehuvaa, odota 1 minuutti, sammuta tulipalo, peitä kansi ja jätä kuumaan veteen 10-15 minuuttia, sitten vettä tyhjentää ja kaada kylmä loppuun jäähdytys. Tällä valmisteella keltuainen on täysin welcing, mutta ei sulattaa ja pysyy kaunis kirkkaan keltainen väri ilman sinistä. Puhdistamme munat, leikkaa, irrota keltuainen ja irrota edelleen sivulle. Proteiini hierotaan karkeaan raanan.
   
7. Ripottele öljyä.
   
8. Lisää hieman lusikan takapuolta ja voitele majoneesia.
   
9. Vihannekset - Perunat ja porkkanat valmistautuvat myös etukäteen, kokki "yhtenäisessä". Sitten jäähdytetään, irrota iho ja hiero. Ensimmäiset porkkanat.
   
   
10. Sitten perunat.
    
11. Olemme tiivistys ja ne voivat olla jonkin verran suolattu, pieni hyppysellinen suola riittää.
    
12. Ja majoneesi.
    
13. Tuli keltuainen. Hänelle tarvitset pienen raastimen ja on mahdotonta hieroa sitä. Astiaa kutsutaan "mimosa" ei turhaan. Alaosaan munankeltuainen muistuttaa tätä kukkia ja sen on oltava pörröinen.
    

Tätä hän on klassinen Mimosa-resepti. Step-by-step-reseptillä valokuvilla on kaikki näkyvät yksityiskohtaisesti, joten nyt voit siirtyä aiheen muunnelmiin.

MIMOSA SALAD: Resepti Sardiinilla

Niille, jotka eivät pidä punaista kalaa tai jos sinulla ei ole ollut sitä, on olemassa toinen purkitettu kala, vapaasti ottaa sen. Ruoanlaitto SIAR: lla, sardiinilla, tonnikalalla, leveillä, turskan maksassa ja jopa rapujen syömäpuikoilla. Näistä suosituin Sardin. Siksi seuraava resepti on sen kanssa.

Ainekset:

• säilykkeet Sardin - 200g;
• perunat - 300g (2-3 väliaine);
• porkkanat - 200g (1 keskiarvo);
• sipulit - 100g (1 pieni lamppu);
• munat - 3-4 kappaletta;
• suola;
• majoneesi.

Miten tehdä "Mimosa" salaatti sardiinilla

1. Perunat ja porkkanat ovat humalassa valmiutta, ja anna sen jäähtyä kokonaan. Sitten puhtaamme.
2. Puhdista ja leikkaa hienosti. Jotta hänen maku olisi pehmeämpi, se on parempi ennen kuin aloitat ruoanlaitto, kaada kiehuvaa vettä. Kestää 10 minuuttia ja tyhjentää vettä.
3. Porkkanat ja perunat hierovat Graterin erikseen.
4. Keitä munia ja viileitä. Erilliset proteiinit keltuaisilta ja hankaa erillään erikseen.
5. Kala säilyke ruoka kalalla, ja me hierotaan kalaa haarukalla, irrottaa luu.
6. Aloitamme keräämisen. Laittamme kalan kerroksen, voitele se majoneesilla, sipulilla, sitten perunat, jälleen majoneesi, porkkanat, pieni suola, vielä kerros majoneesia, raastettua proteiinia ja ripottele keltuaisella.

Resepti "Mimosa" salaatti riisin ja saarian

Usein he valmistautuvat mimosu riisin kanssa, mutta tässä tapauksessa ilman perunoita.

Ainesosat

• riisi - 80 g (1/2 kuppi);
• säilykkeet Sarar - 1 pankki;
• porkkanat - 1kpl;
• sipulit - 1kpl;
• munat - 3PCS;
• majoneesi;
• kasviöljy;
• suola.

Ruoanlaitto

1. Riisi huuhdellaan useita kertoja juoksevan veden poistamiseksi ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi. Sitten me saimme pieneen kattilaan paksu pohja, kaada vettä ja laittaa 0,5 tl. Suola. Vesi tarvitsee kaksi kertaa enemmän kuin riisi, eli puoli-pöydällä viljaa 1 kuppi vettä. Kehotan kiehumaan ja vähennämme lämmitystä minimiin, suljettu kansi. Kokki kunnes valmius. Jos vesi haihtuu, ja riisi on edelleen kiinteä, voit täyttää hieman kuuman veden vedenkeitin. Ja voit myös kokata riisin pussiin, niin helpompaa.
2. Kun hän jäähtyy, valmistele loput tuotteet. Porkkanat, toisin kuin aiemmat reseptit, emme keitä etukäteen. Sen sijaan he polttavat sen hienoksi hienonnetun sipulin kanssa paistinpannussa kasviöljyssä.
3. Munat, kuten tavallista, tarvitsemme liukua ja erikseen proteiineja ja keltuaisia. Olemme kuin klassinen resepti, jota me hieroitamme graterin avulla.
4. Sayra yhdistää ja tahra, mutta ei puuroa. On hyvä jättää pieniä paloja.
5. Alareunassa lautasen ensimmäinen laittoi riisiä. Sen mukaan jakelu majoneesi. Sitten paahdetut porkkanat sipulilla. Puolet raastetut proteiinit. Kalakerros majoneise ylhäältä. Jäljellä olevat munanvalkuaiset ja keltuaiset.

"Mimosa" juustolla ja omenalla

Erittäin mielenkiintoinen yhdistelmä juustoa omena salaatissa. Tämä tietenkin on kaukana klassisesta reseptistä, mutta kuka tarvitsee kovaa kehystä? Mikä tahansa vaihtoehto on oikeus olemassa.

Ainesosat

• gorbowa - 200-300 g;
• perunat - 2 kpl;
• porkkanat - 1kpl;
• apple - 1kpc;
• solid juusto - 100g;
• lemon Juice - 1ch.l.;
• suola;
• majoneesi.

Kuinka kokata salaattia juustolla ja omenalla

1. Tätä reseptiä varten suosittelen, ettet voi kokata säilykkeellä, vaan tuoretta kalaa (Fresh-Frozen). Ota 2 Humpback-pihvi tai muu lohen kala, kiehauta suolavedessä, kunnes se on valmius ja poista iho ja luut. Kalat kalojen varovasti ja helposti ymmärtävät pienet palat.
2. Perunat ja porkkanat tarvitaan keitetty ja raastettu suurella ratilla.
3. Omenat ovat täydellinen koko hapan makea. Se puhdistetaan kuoresta, leikkaa keskimmäinen ja hiero se myös. Jotta ei tummentaa sitruunamehua.
4. Juusto on parempi hieroa matala rata.
5. Asentaa salaatin salaattien alareunaan laittaa Apple ensin, sitten majoneesi, porkkanat, puolet raastetusta munanvalmistuksesta, majoneesista, kalasta, raastetuista perunoista, jälleen proteiinista ja keltuaisuuden päälle.

Mitkä ehdotetuista resepteistä ei valmisteta Mimosa-salaattia klassisen askeleen mukaan valokuvan kanssa tai vähemmän perinteisillä vaihtoehdoilla saat varmasti herkullisen salaatin, joka ei vain pidä sinusta, vaan myös perheesi , Lähellä ja vieraille.

Mimosa-salaatti on yksi suosittuja juhla-astioita Neuvostoliiton vuosina. Mutta nyt hän ei menetä suosiotaan, varsinkin tällaisissa perhelomissa kuin uusi vuosi, pääsiäinen, voi juhlavaa juhlaa. Astiaan valmistetaan myös tavallisissa arkipäivisin monipuolistamaan tavallista päivittäistä ruokavaliota. Tarjoamme useita täysin erilaisia, erittäin maukkaita vaihtoehtoja Mimosan ruoanlaittoon.

Klassinen Mimosa-resepti valmistetaan keitetyistä vihanneksista, säilykkeistä mistä tahansa kalasta ja munista. Kaikki refied by majoneesi. Lautasen on välttämättä muodostettu käytettyjen tuotteiden kerroksista. Erityisen kaunis se näyttää lasi, syvä salaattikulho tai kerätty käyttäen erikoismuotoa salaattien renkaiden muodossa.

• keitetyt munat - 7 yksikköä;
• sipulit - 2 pientä;
• porkkanat - 2;
• keitetyt perunat - 6;
• majoneesi;
• saer - 1 pankki.

Vihannekset (paitsi sipulit) ja korotetut munat. Onnekalaiset tarvitsevat leikata niin pienempi kuin se voi vapauttaa mehua. Sayra vaivata haarukalla tarvittaessa, irrottaa kova luut, esikuvaus puolet nesteestä, sekoitettu keula. Munat jakavat proteiinin ja keltuaisen osan.

Tuotteet on säädetty salaatti kulhoon:

1. Puolet raastetusta perunasta jaetaan yhtenäisellä kerroksella.
2. Sira keula jakautuu tasaisesti haarukalla.
3. Terched munat munat.
4. Porkkanoita.
5. Jäljellä olevien perunan raastettu kerros.
6. Terch keltuaiset.

Kaikki kerrokset peitetään verkon majoneesti putkesta tai voideltu harjalla.

HUOMAUTUS. Sipulit ja porkkanat voidaan yksilöllisesti kiellettyä ennen lisäämistä. Porkkanat eivät keitä tässä tapauksessa.

Step-by-Step Resepti Hunchback

Vaaleanpunainen lohi yhdistetään täydellisesti klassisen mimosan komponentteihin. Siksi purkitettu vaaleanpunainen lohi voi korvata saäsen.

Yhdisteen astiat:

• perunat - 4 yksikköä;
• munat - 5 yksikköä;
• majoneesi - 500 ml;
• porkkanat - 2 yksikköä;
• gorbowa - 1 pankki;
• juusto kova. Lajikkeet - 300 grammaa;
• sipulit - 1 yksikkö;
• etikka - ½ sointu. l.;
• vihreän sekoitus - muutama oksaa.

Munat jättävät huoneenlämpötilassa, kiehuvat 5 minuutin ajan kiehumisen, porkkanien ja perunan jälkeen kiehuvat, tarkistavat valmius veitsellä / haarukalla. Kaikki viileät ja poistavat kuoresta. Kuorista puhdistetut munat, jaetut proteiinit keltuaisilta. Proteiini hierotaan ja haarukalla hienontunut keltuainen. Juusto on myös suurempi rata.

Sipulit murskataan, kaada pieneen määrään ja etikkaan. 10 minuutin kuluttua nestettä.

Porkkana ja perunat kolme suurta. Kala, kuten edellisessä suoritusmuodossa, murskaa Cashitzissa.

Muodimme salaatin, jossa kerrotaan kerrosten komponentit:

1. Kalan massa.
2. Terched oravat.
3. Porkkana.
4. Perunat.
5. Keltuainen.

Jokainen rivi, lukuun ottamatta keltuaista, on peitetty kerroksella / mesh majoneesilla. On suositeltavaa jäähtyä välipaloja kylmässä. Tänä aikana ruokalaji ei ainoastaan \u200b\u200bjäähdytetään, vaan myös liottaa kaikkien tuotteiden kaikkien komponenttien mehujen kanssa.

HUOMAUTUS. Jotta ei tehdä virheen, kun hankitaan purkitettua kalaa purkin täyteydessä, ravista sitä - jos suolaliuos roiskuttaa liikaa, se tarkoittaa, että purkki ei ole tiukasti alasti kalaa.

Kuinka kokata sardiinilla?

Sardiinin suurin yksinkertainen salaatti, jossa on vähimmäisosarja koostumuksessa, valmistetaan muutamassa minuutissa:

• sejar purkittu. - 1 pankki;
• keitetyt munat - 5 yksikköä;
• keitetyt porkkanat - 1 yksikkö;
• majoneesi ei ole asuinalue;
• vähän suolaa.

Sardin tupakoida haarukka erillisessä kasassa. Munaproteiinit, jotka purkaavat kuution ja aristanut keltuainen - kaiken pitäisi olla erillisissä levyissä.

Keräämme salaatin lautasen kerroksiksi: kala massa, porkkana, proteiinit, keltuaiset ovat jälkimmäisiä. Jokainen kerros kudottu majoneesin ja suolan kanssa hieman.

Ennen palvelua se on pari tuntia kylmässä.

Tosiasia. Keltuaiset menevät aina viimeiseen kerrokseen, koska ne palvelevat. Se on se, että ne aiheuttavat yhdistyksen samaan keltaiseen kevään kukka, ruokalaji on nimeltään Mimosa.

Lisäämällä juustoa

Mimosa juustolla ei ole vähemmän lempeä ja maukas kuin tämän salaatin klassinen versio.

Tarjoamme huomata seuraavien tuotteiden juustomimos:

• munat - 3 yksikköä;
• gorbow. - 1 pankki;
• keula pieni - 1 yksikkö;
• majoneesi;
• kiinteiden lajikkeiden juusto - 100 g.

Munat keitetään etukäteen. Sipulit hienosti nukkuvat ja sekoittuvat Campling Humpiin.

Jaa munia oravista ja iskuista, erikseen jauhaa. Proteiinit ravitsevat ja asettavat ensimmäisen kerroksen. Seuraava kerros on majoneesi. Seuraavaksi tulee kalaa ja sipulia, majoneesia, raastettu juustoa ja jälleen majoneesikerros. Lopeta hieroa munankeltuaiset.

HUOMAUTUS. Joten salaatti on todella maukas, käytä hyvää kiinteää juustoa todistetusta valmistajasta. Voit harkita Gouda, Venäjän, Kostroman juustoja.

MIMOSA SALAD Omenat

Jotkut hedelmät antavat melko epätavallista, mutta myös aikaa miellyttävä maku tuttuja ruokia. Salad Mimosa Kaira hankkii uuden maku-loven, jos lisäät hieman raastettua hapan makea omena.

Apple Mimosalle tarvitset:

• apple on pieni, hapan makea lajike;
• säilykkeet Saardine - 1 pankki;
• perunat - 3;
• porkkana - 3;
• munat keitetyt keitetyt - 5;
• bulb - 1 yksikkö;
• vinegra - pöytä. l.;
• vesipöytä. l.;
• solid juusto - 100 g;
• majoneesi.

Sipulit murskataan niin paljon kuin mahdollista, kaada casczyr kylmällä vedellä etikalla ja jättää suolakurkkua.

Samaan aikaan käsittelemme muita tuotteita. Apple on puhdistettava kuoresta ja hierotaan suurelta osin - se on ensimmäinen salaatin kerros. Voitele se majoneesi. Seuraavaksi on pehmennetty kala purkitettu, myös voideltunut majoneesi. Seuraavat kerrokset ovat raastettu juusto, pieni majoneesi, hierovat suuria keitettyjä perunoita, jälleen kastikkeella, peitossa sipulit, raastetut keitetyt porkkanat, puolet raastetusta proteiinista, majoneesikastikkeesta, jäljellä olevista proteiineista ja raastetuista keltuista.

HUOMAUTUS. Apple ei saa olla liian mehukas ja pehmeä. Valitse hapan makeat lajikkeet, joilla on rapea liha.

Crab-syömäpuikoilla

Mimosan suosikkisalaatin ei-standardi versio voidaan tehdä korvaamalla kalat purkitettuna Crab-syömäpuikoilla.

Tarjoamme tällaisen ei-standardin reseptin:

• porkkana - 3;
• perunat - 4;
• munat - 4 yksikköä;
• rapu tarttuu - 200 g.

Munat ja vihannekset kiehuvat valmiusaan. Asia selvä. Munaproteiinit ja keltuaiset jakautuvat. Suuri proteiini suuri, ja keltuaiset hienosti. Porkkana ja perunat ovat myös suuria. Hienonnetut syömäpuikot kuutioiksi.

Ensimmäinen kerros laittaa puolet perunat, jäljempänä - tikkuja, proteiineja, perunoita, porkkanoita, keltuaisia.

Jokainen kerros puuttuu majoneesiin. Viimeinen, keltuainen kerros, ei voitele kastike - keltuaiset, jotka ulottuvat sisustukseen.

Mimosa, jossa on Hunchback, on hieno vaihtoehto talvihalaattia varten. Se on hyödyllistä, koska Vihannesten ja kalojen kanssa rikastettu ja kylmän vuoden aikana kehosi, kuten ei koskaan tarvitse hyödyllisiä vitamiineja. Artikkelissamme tarkastelemme nopeita ja herkullisia reseptejä Mimosa-salaatille Hunchbackilla.

Mimosa, jossa on hunchback ja juusto

• Gorbow Säilykkeet - 1 pankki
• Muna - 4 kpl.
• Porkkana - 2 suurta kappaletta.
• Perunat - 4 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kiinteiden lajikkeiden juusto - 300 g
• Majoneesi "salaatti"

1. Perunat, munat, porkkanat kiehuvat ja viileät.
2. Gorbow tupakoida syvällä levyllä haarukalla.
3. Sipulit leikkaavat ohuiksi puoli renkaat ja jättävät pois kiehuvaan veteen useita minuutteja. Tämä auttaa poistamaan katkeruutta ja erityistä hajua.
4. Perunat arista suurella ratilla ja laittaa salaatin kulhon pohjalle, tee majonees-verkko.
5. Solid cheese hiero karkealla rautalla ja laittaa perunan päälle voiteluaineita majoneesikerros.
6. Ylös Aseta pehmennyspumppu ja sipulit, tee majonees-verkko.
7. Puhdista munat kuoresta, erottavat kolme keltuaista ja poista ne sivulle. Jäljellä olevat munat raastetaan matalalla ratilla ja laittaa salaatti kulhoon.
8. Porkkanat arina matala rata, aseta munakerros päälle ja tahraa hyvä kerros majoneesia.
9. Pienessä raavassa, arina keltuaiset ja ripottele salaattia. Ennen palvelua se on rikki jääkaapissa 20 minuuttia.

Mimosa, jossa on Hunchback ja voita

Salaatin valmistukseen tarvitaan:

• Gorbow malosol - 300 g
• Muna - 6 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Creamy Butter - 50 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Majoneesi "salaatti"

Ruoanvalmistussekvenssi:

1. Munat, perunat, porkkanat kiehuvat, viileä ja puhdas.
2. Kermanvärinen öljy laittaa pakastimeen 15 minuuttia.
3. Sipulit leikataan ohuiksi puoli renkaat ja heitä kiehuvaa vettä.
4. Perunat Rauta suurella ratilla ja laittaa Saladkan pohjalle, voitele majoneesi hyvä kerros.
5. Gorpuschu on hienosti leikattu ja laittaa perunan päälle. Asetukset päälle.
6. Löysää voita karkealla raukeilla ja sipuli ylhäältä.
7. Erota 4 keltuaista munaa ja poista ne sivuun. Jäljellä olevat munat ajelevat matalassa raanan ja lähettävät salaattia, tee majoneesi-verkko.
8. Porkkanat arina matala rata ja laittaa salaatti kulhoon, voitele majoneesi tiheällä kerroksella.
9. Tartu keltuaisiin ja koristele ne salaattia.