Salaatti savustetun kananlihalla. Valikoima herkullisia salaatteja savustetun kanan kera. Salaatti savustettua kanaa, pähkinöitä ja luumuja

Savustettua kanaa rakastavat monet. Tuotetta ei voida vain syödä itsenäisenä ruokalajina, vaan myös tehdä siitä herkullisia salaatteja. Savustettu kananliha on mehukasta, sillä on kirkas maku. Valmista herkullisia salaatteja savustetun kanan rintafileistä yksinkertaisilla resepteillä.

Kun ostat savustetun kanan lihaa, kiinnitä huomiota ihoon: sen tulee olla kiiltävää ja kullankeltaista, liha on punertavaa, mehukasta.

Salaatti savustettua rintaa ja sieniä

Tämä on edullisista tuotteista valmistettu salaatti, joka näyttää erittäin herkulliselta. Poista liha lihasta ennen kypsennystä. Salaatille, jossa on savustettua kananrintaa ja sieniä, on parempi ottaa herkkusieniä.

Ainekset:

• 2 munaa;
• 400 g sieniä;
• 2 kpl filettä;
• 2 keskikokoista porkkanaa;
• majoneesi;
• 100 g juustoa;
• polttimo;
• 4 perunaa.

Ruoanlaitto:

1. Keitä porkkanat sipulien ja kananmunien kanssa. Viileä ja puhdas.
2. Leikkaa ainekset tasaiseksi. Voi olla olkia, kuutioita tai raastimen läpi.
3. Pilko sienet ja paista kypsiksi. Suolaa pari minuuttia ennen paistamisen loppua.
4. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista myös erikseen.
5. Savustettu liha tulee leikata kuten munat vihannesten kanssa.
6. Kerrostele savustettu kananrintasalaatti seuraavassa järjestyksessä: liha, sienet, sipulit, perunat, porkkanat ja munat. Levitä majoneesia jokaiselle kerrokselle. Koristele salaatti tuoreilla tomaateilla ja yrteillä.

Salaatti näyttää tyylikkäältä ja kauniilta, joten voit valmistaa sen lomille.

Salaatti savustettu rinta ja kalmari

Tätä savukananrintasalaattia voidaan pitää täydellisenä ruokalajina. Se sisältää kalmaria ja lihaa. Yhdistelmä ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin tyydyttävä. Ne, jotka rakastavat mereneläviä, pitävät erityisesti salaatista.

Vaaditut ainesosat:

• 2 kalmariruhoa;
• 300 g savustettua ulkofileetä;
• 4 tuoretta kurkkua;
• 2 rintaa;
• muutama sipulin höyhenet;
• majoneesi;
• tuoretta persiljaa ja tilliä.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

1. Sulata kalmariruhot, huuhtele ja kaada päälle kiehuvalla vedellä, poista iho.
2. Laita kalmarit kiehuvaan suolalla maustettuun veteen pariksi minuutiksi.
3. Leikkaa keitetty ja jäähtynyt kalmari suikaleiksi.
4. Leikkaa selkä ja rintakehä pieniksi suikaleiksi.
5. Kuori kurkut ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna vihreät.
6. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon ja lisää majoneesi. Sekoita.

Vaaditut ainesosat:

• 4 perunaa;
• 2 savustettua rintaa;
• lamppu on suuri;
• 2 tuoretta kurkkua;
• majoneesi;
• etikka;
• kasviöljy;
• porkkana koreaksi - 200 g.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa rintapala paloiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja liota etikassa muutama minuutti. Kun etikka on valutettu, huuhtele sipuli vedellä.
2. Leikkaa perunat pieniksi ja pitkiksi suikaleiksi, paista ja anna öljyn valua.
3. Leikkaa kurkut suikaleiksi.
4. Levitä salaattikerroksia: kana, sipulirenkaat, porkkanat, perunat ja kurkut. Täytä kerrokset majoneesilla, voit tehdä kastikeverkon. Salaatti savustetun rintakehän kanssa näyttää kauniilta kuvassa.

Salaattiin voi käyttää valmiita pakasteperunoita, joita myydään pakastettuina. Paista vain syvässä öljyssä.

Yksinkertainen salaatti savustettu rinta

Mielenkiintoinen resepti salaattiin savustetun kanan rinnoilla vetoaa jokaiseen, joka kokeilee sitä. Osoittautuu, että papujen, maissin ja savustetun kanan salaatti on herkullista ja tyydyttää täydellisesti nälän.

purkki papuja;

3 viipaletta ruisleipää;

tölkki maissia;

100 g juustoa;

2 rkl smetana;

yrttejä ja mausteita.

Ruoanlaitto:

1. Valuta pavuista ja maissista vesi pois. Pilko vihreät hienoksi.
2. Leikkaa liha paloiksi, leikkaa kurkut kuutioiksi.
3. Leikkaa leipä suorakaiteen muotoisiksi paloiksi ja hiero valkosipulilla. Tee krutonkeja kuivaamalla uunissa.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa korppujauhoja lukuun ottamatta. Ripottele päälle smetanaa ja ripottele päälle juustoa.
5. Lisää keksejä salaattiin juuri ennen tarjoilua, muuten ne pehmenevät ja ruuan maku heikkenee.

Smetana voidaan korvata majoneesilla, kuten haluat. Salaatti on erittäin maukas ja epätavallinen ainesosien yhdistelmän ansiosta. Pavut voidaan laittaa keitettyinä.

Savustettu kananrintasalaatti tuo kirkasta makua arkeen ja juhlapöytään! Savustettu liha ei tietenkään ole kaikkein hyödyllisin ruoansulatukselle, mutta jos et käytä näitä tuotteita väärin, savustettu kananrintasalaatti ei aiheuta haittaa.

Savustettu liha säilyy pitkään ei edes jääkaapissa, mutta sen aromista "kuulaa vuotaa" myös hyvin ruokittu ihminen. Siksi savustettu kananrintasalaatti on välttämätön juhlaruokien joukossa.

Valitse kylmäsavustettu kana aina kun mahdollista. Tällainen liha on hyödyllisempää kuin kuumasavustettu liha.

Mitä tahansa näistä salaateista voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään säilyttäen samalla tuoreuden ja kirkkaan aromin. Muista kokeilla ainakin muutamia näistä yksinkertaisista salaateista. Tulet iloiseksi kirkkaasta mausta!

Kuinka keittää salaattia savustetun kananrinta - 15 lajiketta

Tämä salaatti on niin yksinkertainen, että jopa koulupoika voi uskoa sen valmistuksen. Mutta maku ei koskaan petä!

Ainekset:

• Savustettu juusto tai kova juusto - 150 g
• Tomaatti - 2 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Mustat oliivit - 1 tölkki
• Tilli, persilja, vihreä sipuli - 5-10 g
• Majoneesi - kastikkeeksi

Ruoanlaitto:

1. Pilko savustettu rinta, juusto, tomaatit ja kurkku kuutioiksi.
2. Leikkaa mustat oliivit 2 osaan.
3. Pilko vihreät.
4. Sekoita kaikki ainekset, suola, lisää pippuria ja mausteita maun mukaan. Ripottele salaatti majoneesilla. Sekoita hyvin ennen tarjoilua.

Tämä salaatti on varsin tyydyttävä, joten siitä voi helposti tulla nopea välipala.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 350 g
• Säilykkeet punaiset pavut - 350 g
• Kova juusto - 300 g
• Tuore tomaatti - 3 kpl.
• Salaatinlehdet - 1 nippu
• Sitruuna - 1 kpl.
• Krutonkeja - 100 g
• Oliiviöljy
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Vehreys

Ruoanlaitto:

Heitä pavut siivilä ja anna nesteen valua.

Tomaatit leikataan kuutioiksi ja laitetaan siivilä papuille.

Leikkaa kananrinta kuutioiksi.

Juusto kuutioiksi leikattuna.

Alkuperäisessä reseptissä käytetään juustoa, mutta tämä juusto voidaan korvata millä tahansa muulla.

Pese salaatinlehdet, kuivaa ja revi. Laita salaattikulhon pohjalle.

Laita rinta salaatinlehtien päälle, juusto päälle. Valuta tomaatit ja pavut siivilästä. Lisää yrttejä maun mukaan.

Sekoita kastiketta varten oliiviöljy ja sitruunamehu. Lisää suolaa, pippuria maun mukaan. Sekoita hyvin.

Täytä salaatti. Sekoita hyvin.

Lisää krutonkeja juuri ennen salaatin tarjoilua.

Savustettu kananrinta tekee tästä salaatista uskomattoman maukkaan. Ja salaatin, retiisien ja sipulien kirkkaat vihreät lisäävät iloisia värejä. Tämä salaatti erottuu millä tahansa pöydällä.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 250 g
• Sinappipavut - 1 rkl.
• Luonnollinen jogurtti - 4 rkl.
• Vihreä sipuli - 2 vartta
• Porkkana - 1/2 kpl.
• Tuoreet kurkut - 1/2 kpl.
• Retiisi - 4 kpl.
• Salaatin lehdet - 4-5 kpl.
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Tilli - 2 oksaa

Ruoanlaitto:

1. Revi salaatinlehdet suuriksi paloiksi.
2. Kuori porkkanat ja raasta karkealla raastimella.
3. Leikkaa retiisit ja kurkut ohuiksi puolirenkaiksi.
4. Hienonna sipuli ja tilli.
5. Poista rinnasta nahka ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
6. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa.
7. Sekoita syvässä kulhossa jogurtti, jyväsinappi, lisää hieman suolaa ja mausta jauhetulla pippurilla maun mukaan. Sekoitamme kastikkeen.
8. Kaada salaatin päälle ja sekoita. Asettele salaatti vadille ja koristele vihreällä sipulilla.

Jotta salaatti ei olisi liian märkä, se on suositeltavaa maustaa juuri ennen tarjoilua. Muuten salaatista vapautuu liikaa mehua.

Mausteisten ruokien fanit rakastavat tätä epätavallista salaattia alkuperäisellä kastikkeella.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 300 g
• Kovaksi keitetyt munat - 1 kpl.
• Salaatin lehdet - 4 lehteä
• Persilja - 5 oksaa
• Kuuma paprika - 1 kpl.
• Oliivit - 1 tölkki
• Oliiviöljy - 3 rkl
• Sitruuna - 1 kpl.
• Juusto - 100 g
• Sinappi - 2 tl

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa savustettu kananrinta kuutioiksi.
2. Leikkaa oliivit puoliksi.
3. Leikkaa kuuma paprika suikaleiksi.
4. Hienonna persilja.
5. Kuori munat ja leikkaa kuutioiksi.
6. Revi salaatinlehtiä käsin.
7. Sekoita oliiviöljy ja sinappi. Purista yhden sitruunan mehu. Sekoita kastike hyvin.
8. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset ja lisää kastike.
9. Koristele salaatti juustoraasteella.

Salaatti "Bourgeois" valmistuksessa on melko yksinkertainen. Savustetun kanan tuoksuvat nuotit yhdistyvät täydellisesti mehukkaan ananassäilykkeen kanssa.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 1 kpl.
• kiinankaali - 1/2 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa rinta pieniksi kuutioiksi.
2. Silppua kaali ja laita se salaattikulhoon.
3. Leikkaa kurkku kuutioiksi ja lisää salaattikulhoon.
4. Valuta maissista mehu ja lähetä muiden ainesten joukkoon.
5. Leikkaa ananassäilykkeet 8 osaan ja lisää salaattikulhoon.
6. Lisää kananrinta muiden ainesten joukkoon. Sekoita hyvin.
7. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja lisää jauhettua pippuria maun mukaan.

Tästä salaatista on niin monia muunnelmia, että jokainen kotiäiti on ehdottomasti valmis esittelemään suosikkiversionsa Caesar-salaatista. Suosittelemme kokeilemaan tätä vihreää "Caesaria" savustetun kananrintaen kanssa.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 300-400 g
• Kiinankaali - 100 g
• Salaatin lehdet - 125 g
• purkitettu maissi - 125 g
• Valkokaali - 200 g
• Valkoinen leipä - 300 g
• Vihreät oliivit - 8-9 kpl
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Smetana 20% - 2 rkl
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Revi käsin salaatin ja kiinankaalin lehtiä.
2. Leikkaa valkokaali neliöiksi.
3. Leikkaa kananrinta kuutioiksi.
4. Leikkaa oliivit puolirenkaiksi.
5. Leipä kuutioiksi leikattuna.
6. Sekoita syvässä kulhossa oliiviöljy, pippuri, paprika maun mukaan. Laita valkosipuli murskaimen läpi ja lisää öljyyn.
7. Pyöritä leipä voissa ja lähetä se uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen 15-20 minuuttia.
8. Sekoita kaikki ainekset ja sekoita smetanan kanssa.

Jotta salaatista tulee rapea, on parasta lisätä keksejä juuri ennen salaatin tarjoilua pöytään.

Tämän salaatin valmistus kestää vain 15-20 minuuttia, ja sen hämmästyttävän maun ilo muistetaan pitkään.

Ainekset:

• Korean porkkanat - 100 g
• Munat - 2 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Pekingin kaali - 1/2 kpl.
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 1 tl

Ruoanlaitto:

1. Riko yksi muna syvään kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna paistinpannu, lisää hieman kasviöljyä. Kaada munat pannulle. Paista toiselta puolelta kevyesti kiinteäksi, käännä varovasti ja paista toiselta puolelta. Paista myös toinen muna. Laita lautaselle, anna jäähtyä.
2. Puhdista rinta iholta ja rasvasta. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi, samankokoisiksi kuin porkkana. Laita rinta salaattikulhoon.
3. Hienonna kiinankaali hienoksi ja lisää salaattikulhoon.
4. Lisää korealaistyyliset porkkanat salaattikulhoon.
5. Leikkaa kurkku suikaleiksi ja lisää muiden ainesten joukkoon.
6. Leikkaa jäähtyneet munat suikaleiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa.
7. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla, lisää pippuria ja sekoita.

Hyvää ruokahalua!

Väri, maku ja tuoksu ovat tärkeimmät pakolliset komponentit jokaisessa ruoassa. Tässä salaatissa on kaikki.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 300 g
• Herkkusienet - 500 g
• Säilykkeet tomaattikastikkeessa - 300 g
• bulgarialainen paprika - 1 kpl.
• Sipuli - 2 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa paprika puoliksi, poista siemenet ja kanta, leikkaa suikaleiksi.
2. Valuta pavut.
3. Poista rinnasta nahka ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
4. Kuori sipuli, hienonna ja paista kullanruskeaksi.
5. Leikkaa sienet kuutioiksi ja paista pannulla 7-10 minuuttia.
6. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää suolaa, pippuria maun mukaan.
7. Päälle majoneesia ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Salaattikakkujen fanit pitävät ehdottomasti tästä salaattiversiosta kananrintaa ja herkkusieniä. Melko yksinkertainen valmistaa, mutta erittäin maukas salaatti sopii erinomaisesti muihin juhlaruokiin.

Ainekset:

• Kananrinta - 300 g
• Kova juusto - 150 g
• Munat - 4 kpl
• Marinoidut herkkusienet - 1 pankki
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola, pippuri, mausteet - maun mukaan
• Kasviöljy - 1 tl
• Vihreät - koristeisiin

Ruoanlaitto:

1. Pilko sienet hienoksi ja paista pannulla. Viilentyä.
2. Keitä munat kovaksi ja jäähdytä kylmässä vedessä.
3. Erottele kananrinta nahasta. Leikkaa kuutioiksi.
4. Erottele keitettyjen kananmunien valkuaiset keltuaisista. Raasta valkuaiset karkealla raastimella, keltuaiset hienolla raastimella.
5. Juusto raastaa karkealla raastimella.

Laita astiaan ensimmäinen kerros - sienet. Voitele majoneesilla, lisää suolaa. Seuraavaksi - savustettu rinta. Suola, mausta jauhetulla pippurilla, voitele päälle majoneesi. Seuraava kerros on kanaproteiinia, juustoa. Voitele majoneesilla. Laita keltuaiset päälle. Koristele vehreydellä.

Mehukkaampi salaatista tulee, jos annat sen hautua huoneenlämmössä.

Hyvää ruokahalua!

Jos keittokirjastasi ei vielä löydy helpointa ja nopeinta kananrintasalaattireseptiä, ota se rohkeasti mukaan!

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Sipuli - 1 kpl.
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Vihreät - koristeluun
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Valuta osa nesteestä maissista ja ananaksista (jätä noin neljännes nesteestä).
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja marinoi etikassa 5 minuuttia.
3. Leikkaa kananrinta suikaleiksi.
4. Hienonna valkosipuli ja yrtit.
5. Sekoita kaikki ainekset, mukaan lukien ananas ja maissi. Suola, mausta majoneesilla.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti savustettu kananrinta on erinomainen lisä lisukkeelle tai liharuoalle. Tämän salaatin kastike on majoneesia, joten se säilyttää tuoreutensa ja kirkkaan makunsa useiden päivien jääkaapissa säilytyksen jälkeen.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 350 g
• Peruna - 3 keskikokoista mukulaa
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Kovaksi keitetyt kananmunat - 3-4 kpl.
• Polttimo - 1 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• majoneesi - 100 g
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.
2. Keitä perunat univormuissa. Kuori ja leikkaa kuutioiksi.
3. Pilko munat veitsellä isoiksi paloiksi.
4. Viipaloi kurkut.
5. Leikkaa savustettu kananrinta pieniksi kuutioiksi.
6. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon. Lisää majoneesi ja murskattu valkosipuli. Sekoita hyvin.

Hyvää ruokahalua!

Pidät varmasti hyvin epätavallisesta yhdistelmästä savustetun kanan kirkkaasta aromista ja luumujen makeasta mausta!

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 300 g
• Kovaksi keitetyt munat - 3 kpl.
• Luumut - 4-5 kpl.
• Kurkut - 2 kpl.
• Pinjansiemeniä - 30 g
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola, pippuri - maun mukaan

Savustettu kananrintasalaatti on aina erittäin maukas alkupala, joka voidaan valmistaa monella eri tavalla. Tärkein asia, joka yhdistää tällaiset salaatit, on savustetun kanan kirkas ja erikoinen maku. Samanaikaisesti tällainen liha sopii hyvin erilaisten vihannesten ja jopa hedelmien kanssa, mikä antaa sinun näyttää mielikuvituksesi ja joskus herättää odottamattomimmat yhdistelmät eloon.

Savustetun kanan salaattireseptit ovat suosittuja paitsi monien rakastaman savustetun kananrintaen maun vuoksi, myös useimpien salaattien helppouden vuoksi. Savustettu kananliha on jo valmis, ja siksi salaatin kypsennysaika on jo huomattavasti lyhentynyt. Lisäksi tällaiset salaatit ovat melko kevyitä, eivätkä ne aiheuta vahinkoa naishahmolle. Siksi he pitävät kovasti valmistautumisesta reilun sukupuolen lomiin, jotka haluavat laskea kaloreita ympäri vuoden.

Näitä ruokia on mahdollista valmistaa monenlaisista tuotteista. Niiden koostumuksessa voit nähdä vihanneksia ja erilaisia, mukaan lukien eksoottisia hedelmiä, leipää ja sieniä, erilaisia ​​kastikkeita ja kastikkeita. Esimerkiksi savustettu kanan salaatti ananaksella on erittäin maukasta, myös luumut ja viinirypäleet, appelsiinit ja avokadot, omenat ja pähkinät sopivat hyvin kanan kanssa.

Runsaan salaattien ystävät lisäävät savustettuun kanaan papuja, erilaisia ​​sieniä ja jopa muita lihalajeja. Savustettu kana sopii hyvin suolakurkkujen, esimerkiksi hapankaalin tai korealaisen porkkanan kanssa, savustettuun rintaan lisätään maissia ja vihreitä herneitä. Ja joissakin tapauksissa he tekevät jopa vinegrettin savustetun kananrintaa.

Salaatissa käytetään valmiita purkitettuja papuja, ja se on erittäin helppo valmistaa. Siitä tulee runsas salaatti, josta tulee ihana aamiainen tai lounas sekä erittäin maukas välipala muun muassa juhlapöydälle.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 400 g;
• Säilykkeet (punaiset tai valkoiset) - 500 g (1 tölkki);
• Keitetyt kananmunat - 4 kpl;
• Kova juusto - 150 g (raastettu karkealla raastimella);
• Herkkusienet - 200 g;
• Sipulit - 1-2 kpl;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Persilja (tuoreet yrtit) - maun mukaan.
• Majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Sienet on pestävä. Sitten leikkaamme sienet siisteiksi paloiksi ja paistamme pannulla hienonnetun sipulin kanssa. Älä unohda suolaa maun mukaan, jotta sienet maistuvat.

Keitetyt munat on myös hienonnettava hienoksi ja huolellisesti. Savustettu kananrinta (myydään valmiina) leikataan myös pieniksi paloiksi, jotka eivät ole suurempia kuin munat.

Pavut on pestävä ja valutettava niistä ylimääräinen neste siivilällä tai siivilällä. Juusto lähetetään suurelle raastimelle.

Kaikki ainekset sekoitetaan salaattikulhossa, lisätään salaattiin valkosipuli (raastettuna hienolla raastimella tai puristetaan valkosipulipuristimen läpi), majoneesi, sekoitetaan hyvin. Voit koristella salaatin yrteillä. Voit palvella heti.

Salaatti savustetun kananrintaa ja tuoretta kurkkua

Tässä salaatissa käytämme jälleen purkitettuja papuja, ne sopivat hyvin savustetun kanan kanssa.

Ainekset:

• Punaiset purkitetut pavut - 1 tölkki;
• Tuore kurkku (iso) - 1 kpl;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Tilli, majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Puhdistamme porkkanat ja hieromme sitä raastimella pitkällä oljella. On parasta ottaa korealainen porkkanaraastin. Kurkun voi kuoria, jos sen kuori on katkera, jos ei, niin sitä ei tarvitse kuoria. Hieromme sitä samalla tavalla kuin porkkanoita.

Poistamme nesteen, jossa se on purkissa, siivilällä tai siivilällä. Puhdistamme valkosipulin, laitamme puristimen läpi (valkosipulimurskain) tai hienonnamme muulla tavalla (veitsellä, hienolla raastimella), saat pieniä valkosipulin murusia. Sekoita valkosipuli ja porkkana.

Leikkaamme myös kananlihan hienoksi. Sekoitamme kaikki tuotteet, lisäämme majoneesia. Koristele tillillä. Tämän herkullisen salaatin voi jättää imeytymään tai syödä heti sekoittamisen jälkeen.

Ainekset:

• bulgarialainen pippuri (keskikokoinen) - 4 kpl;
• Punasipuli - puolikas sipuli;
• Provence-yrtit, oliiviöljy - maun mukaan;
• Suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Puhdistamme pippurin siemenistä ja pesemme sen. Odotamme pippurien kuivumista, sitten ne on voideltava oliiviöljyllä ja lähetettävä paistamaan levylle uunissa, kunnes iholle ilmestyy pieniä mustia jälkiä. Kun pippurit ovat jäähtyneet, sinun on poistettava iho (se voidaan poistaa helposti käsin) ja leikkaa massa pieniksi paloiksi.

Punasipuli tulee leikata puolirenkaiksi, mahdollisimman ohuiksi. Kananliha leikataan ohuiksi kuiduiksi tai puretaan käsin. Kaikki tuotteet tulee sekoittaa salaattikulhoon, lisätä suolaa, pippuria maun mukaan ja ripotella myös hieman oliiviöljyä.

Salaatti savustetun kananrintaa ja juustoa

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 1 kpl;
• Säilykkeet (marinoidut) herkkusienet - 1 tölkki (0,5 l);
• kova juusto - 80 g;
• Sipuli - 1 kpl;
• Sitruunamajoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja paista sitten kullanruskeiksi. Juusto on parasta raastaa korealaisille porkkanille raastimella (juusto kannattaa pakastaa hieman ennen raastusta). Jos tällaista laitetta ei ole, voit leikata erittäin ohuiksi viipaleiksi veitsellä.

Ota sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme kaikki tuotteet, mausta majoneesilla, lisää halutessasi hieman suolaa, tarjoa heti kypsennyksen jälkeen koristelemalla yrteillä ja sienillä.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 200 g;
• Fetajuusto tai muu vastaava (suolavesi) - 100 g;
• Kirsikkatomaatit - 6-8 kpl;
  Musta leipä (Borodino) - 3 lustaa;
• Sitruunamehu - 1 rkl. l.;
• Oliiviöljy - 1 rkl. l.;
• Lehtisalaatti - 1 nippu;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• Jauhettu pippuri, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ota ensin ruskea leipä pois ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Levitä ne leivinpaperille ja jätä 2-3 tuntia huoneenlämpöön. Heti kun leipäkuutioihin alkaa ilmestyä kuiva kuori, se voidaan lähettää pannulle ja paistaa.

Ota seuraavaksi tomaatit, pese ne hyvin ja leikkaa kumpikin puoliksi. Revi salaattia käsin. Leikkaamme myös kananrintaa käsin paloiksi. Sekoita kaikki keskenään, lisää juusto salaattiin, joka on ensin pilkottava pieniksi kuutioiksi. Ja huoltoasema. Miksi sekoittaa sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Tankkaa ja palvele!

Savustettu kananrintasalaatti ananaksella

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 100 g;
• Säilyke ananas - 4 rengasta;
• Punasipuli - 2 päätä;
• Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada kiehuvaa vettä, lisää sitruunamehu, anna marinoitua hieman. Ananas tulee leikata ohuiksi viipaleiksi. Halkaise kana käsin paloiksi. Sekoita kaikki tuotteet ja mausta salaatti majoneesilla. Maku on hyvin epätavallinen, mehukas ja omaperäinen. Kokeile - tulet rakastamaan sitä!

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 200 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• Luumut - 200 g;
• Marinoidut kurkut - 200 g;
• Porkkanat - 200 g;
• Majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Munat tulee keittää kovaksi. Kypsennyksen aikana voit lisätä hieman suolaa tai etikkaa, jotta munat eivät halkea. Jäähdytä, kuori ja leikkaa munat pieniksi paloiksi.

Luumut höyrytetään ja pestään hyvin ja leikataan sitten pieniksi paloiksi. Porkkanat on myös keitettävä, kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Kananrinta leikataan myös pieniksi paloiksi, mikä parasta, kuutioiksi. Marinoitu kurkku leikataan samalla tavalla.

Sekoitamme kaikki tuotteet majoneesilla ja tarjoamme salaatin pöydälle.

Salaatti savustettua kananrintaa ja sulatettua juustoa

Ainekset:

• Savustettu kana (rinta) - 200 g;
• Tuore kurkku (iso) - 1 kpl;
• Hapanimelä vihreä omena (iso) - 1 kpl;
• Sulatejuusto "Friendship" - 1 pakkaus;
• Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensinnäkin sulatejuusto on laitettava pakastimeen vähintään 15-20 minuutiksi, jotta voit hieroa sitä myöhemmin. Leikkaa seuraavaksi kurkku pieniksi paloiksi, hiero omena karkealla raastimella.

On aika ottaa juusto pois pakastimesta ja raastaa se samalla raastimella. Sekoitamme kaikki tuotteet yhteen salaattikulhoon, mausta majoneesilla, tarjoile.

Herkullinen salaatti savustettu kananrinta ja perunat

Ainekset:

• Kananrinta (savustettu) - 300 g;
• Säilykkeet herneet - 1 tölkki;
• Keitetyt porkkanat - 1 kpl;
• Punasipuli - puoli päätä;
• Keitetyt munat - 2 kpl;
• Keitetyt perunat univormuissa - 2 kpl;
• Tuoreet vihreät (persilja, tilli) - koristeluun.

Ruoanlaitto

Porkkanat ja perunat tulee keittää kuorissaan, voit tehdä tämän yhdessä kattilassa. Valuta vesi ja anna kasvisten jäähtyä. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja polta se eroon ylimääräisestä katkeruudesta. Takaisin porkkanoihin ja perunoihin. Puhdistamme ne ja leikkaamme varovasti paloiksi.

Kananrinta tulee leikata pieniksi paloiksi. Laita kaikki lautaselle tai salaattikulhoon, sekoita. Sinun on lisättävä majoneesia salaattiin ja jätettävä sitten lautasen hautua puolitoista tai kaksi tuntia. Astia voidaan koristella tuoreilla yrteillä. Se on herkullista ja kaunista.

Salaatti savustettua rintaa ja pähkinöitä

Ainekset:

• Savustettu kana - 300 g;
• Saksanpähkinät tai pekaanipähkinät - 50 g;
• Suolatut tai tuoreet kurkut - 3 kpl;
• kananmunat - 3 kpl;
• Luumut - 100 g;
• Majoneesi sitruunamehulla - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Luumut on höyrytettävä ja pestävä hyvin, sitten puristettava ja leikattava pieniksi paloiksi. Keitä munat kovaksi keitettynä, jäähdytä, kuori ja kolme raastimella. Savustettu kana leikataan myös pieniksi paloiksi. Kurkut - yritä samalla tavalla pitää eri tuotteiden palat suunnilleen samoina. Nyt sekoitamme kaiken majoneesin kanssa. Älä unohda ripotella pähkinöitä salaatin päälle. Herkullista ja kaunista!

Ainekset:

• Savustettu kana - 150 g;
• Kirsikkatomaatit - 6 kpl;
• Säilykkeet herneet - 3 rkl. l.;
• Kukkakaali - 100 g;
• Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Tuotteet on leikattava pieniksi paloiksi, minkä jälkeen asetamme ne kerroksittain.

• Ensimmäinen kerros on kukkakaalia, sen päällä majoneesia.
• Seuraavaksi - savustettu kana, majoneesi taas.
• Sitten - herneet, tomaatit (leikattu viipaleiksi).

Voit koristella kaiken vihreillä tai vihreillä herneillä. Tarjoillaan salaatti lasissa.

Salaatti savustetun kanan rintafileellä

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 100 g;
• Keitetyt perunat - 200 g;
• Sipuli - 100 g;
• Kurkut (säilötyt kurkut) - 100 g;
• kananmunat -2-3 kpl;
• Savustettu makkarajuusto - 100 g;
• Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

• Otamme perunat, keitämme ne "univormuissaan". Odotamme, kunnes se jäähtyy, kuori ja raasta puolet perunoista. Levitä tasaiselle lautaselle. Voit suolata hieman. Tämä on salaatimme ensimmäinen kerros.
• Pilko savustettu kana erittäin hienoksi. Laita toinen kerros perunoiden päälle.
• Esipoltamme sipulin ja liotamme sitä tai marinoimme sitä hieman, jotta katkeruus katoaa. Levitämme sitä kanan päälle - tämä on kolmas salaatin kerros.
• Otamme loput perunat, raastamme ja laitamme ne neljänteen kerrokseen. Sitten piirrämme salaattiin "verkon" majoneesia.
• Seuraava kerros on suolakurkkua, joka on hienonnettava melkein muruiksi.
• Toinen kerros on raastettua munaa. Ja niiden päälle piirrä taas majoneesi "ruudukko".
• Nyt otamme makkarajuustoa, hieromme sitä ja koristelemme salaattia.

Jotta salaatista tulee erityisen maukasta, jätä se jääkaappiin 2 tunniksi, jotta kaikki kerrokset liotuvat. Sen jälkeen voit palvella.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 500 g;
• Keitetyt perunat - 2-3 kpl;
• Keitetyt punajuuret - 2-3 kpl;
• Sipuli - 1 kpl;
• Granaattiomena - 1-2 kpl;
• Saksanpähkinät - puoli lasia;
• majoneesi - 200 g;
• Suolaa maun mukaan;
• Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto

Perunat täytyy keittää "univormuissaan". Punajuuret keitetään myös etukäteen tai ostetaan jo keitettyinä. Kuori vihannekset ja raasta sekä perunat että punajuuret (erillisiin astioihin).

Kananrinta leikataan kuutioiksi. Jauha pähkinät kaulimella tai tehosekoittimessa. Leikkaa granaattiomena kahteen osaan, poista jyvät varovasti lusikalla. Pilko sipuli mahdollisimman hienoksi ja kuullota kasviöljyssä. Lisää rinta sipulin joukkoon ja anna jäähtyä.

Aloitetaan nyt salaatin kerääminen:

1. Aseta lasi lautasen keskelle.
2. Laita perunat lautaselle, suola ja voitele kerroksella majoneesia.
3. Laita kananrinta perunoiden päälle ja voitele myös majoneesilla.
4. Sekoita punajuuret pähkinöihin, levitä kerros tätä seosta, voitele majoneesilla.
5. Koristele salaatti granaattiomenan siemenillä.
6. Poista lasi varovasti keskeltä.

Ja jos sinulla on vaikeuksia tai sinulla on kysyttävää, katso vaiheittainen resepti videosta:

Keitä munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.

Hieromme juustoa keskikokoiselle raastimelle.

Keksit voidaan ottaa valmiina pussista, tämä lyhentää kypsennysaikaa. Salaamin, pekonin tai juustolla maustettujen krutonkien käyttäminen parantaa entisestään kanan savuista makua. Pidän enemmän kotitekoisista keksistä, joten leikkasin tuoreen valkoisen leivän vain kuutioiksi ja kuivasin sen uunissa jäähtyessään kakun valmistuksen jälkeen.

Jos sinulla ei ole paljon aikaa ennen tarjoilua, kaikki tämä voidaan tehdä etukäteen, laittaa astioihin, sulkea kansi ja jäähdyttää.

Kurkut leikataan suikaleiksi tai kuutioiksi.

Jos käytämme savustettua rintaa, leikkaa yksinkertaisesti nauhoiksi tai kuutioiksi, jos reidet, sinun on poistettava iho, poistettava ylimääräinen rasva ja erotettava filee luista. Pidän enemmän salaattia lantiolla, siitä tulee mehukkaampaa.

Pese nuori kaali huolellisesti juoksevan veden alla, ravista hyvin ja anna veden valua. Leikkaamme kaalin satunnaisesti. Hienonna persiljan vihreät.

Sekoita salaattikulhossa kana, kaali, kurkut, munat, yrtit ja sekoita hyvin. Ripottele salaatti maun mukaan majoneesilla, mausta suolalla ja pippurilla. Salaatista voi tulla mausteisempaa, jos keittää sen miehille.

Ennen tarjoilua lisää krutonit salaattiin 15 minuutiksi ja sekoita. Seisotaan jääkaapissa. Kurkut auttavat myös kaalia hieman marinoitumaan. Levitä salaatti salaattikulhoon tai lautaselle, ripottele päälle juustoraastetta ja ripottele päälle sumakkia. Voit järjestää salaatin annoksiksi renkaan avulla.

Ehkä melkein jokainen kotiäiti osaa keittää savustetun kananrintasalaattia. Siksi tämä ruokalaji löytyy mistä tahansa juhlallisesta. Mutta jotta salaatista ei tule tylsää, voit muuttaa ruoanlaittoreseptejä mielialaasi ja jääkaapin sisällöstä riippuen.

Salaatiksi on parempi valita kylmäsavustettu rinta. Säilyy pidempään, on paljon terveellisempää ja rakenne soveltuu paremmin viipalointiin.

Epätavallinen savustetun kanan ja juuston yhdistelmä. Tämä ruokalaji miellyttää kaikkia, jopa vaativimpia gourmetteja.

Ainesosat:

• 330 g savustettua broilerin filettä;
• 280 g ananasta siirapissa;
• 75 g saksanpähkinän ytimiä (saksanpähkinä);
• 30 ml soijakastiketta;
• 120 g hollantilaista juustoa;
• 4 valkosipulinkynttä;
• 40 g vähärasvaista majoneesia.

Laita pähkinät kuivalle paistinpannulle ja kuivaa, kunnes ne ovat hieman ruskeita. Laita pähkinät heti lautaselle ja jäähdytä. Kaada huhmareeseen tai kahvimyllyyn, jauha pieniksi muruiksi.

Huomio! Pähkinät on kuivattava minimilämmöllä ja sekoitettava koko ajan, koska. ne palavat nopeasti loppuun.

Avaa ananaspurkki, laita sisältö siivilään valumaan siirappi. Leikkaa hedelmät kuutioiksi. Leikkaa kananrinta lyhyiksi suikaleiksi, yhdistä ananaksiin, lisää soijakastike ja sekoita.

Hiero juusto karkeasti. Vapauta valkosipulinkynnet kuoresta, hienonna se hienoksi. Yhdistämme kaikki ainekset, lisää valkosipuli ja vaivaa hyvin.

Salaatti kiinankaalilla

Suosittelemme kokeilemaan kevyttä, mehukasta ja maukasta salaattia kiinankaalin ja savustetun kanan kanssa.

Ainesosat:

• 200 g rintaa (savu);
• 1 paprika;
• 2 tuoretta munaa;
• 300 g kaalia (Peking);
• 20 g salaattimajoneesia;
• 20-30 g vähärasvaista smetanaa;
• 0,5 nippu persiljaa;
• hieman suolaa ja mustapippuria.

Huuhtele kivekset, kasta ne veteen ja keitä 8-10 minuuttia lisäämällä veteen runsaasti suolaa. Jäähdytämme tuotteen, puhdistamme ja paloittelemme.

Huuhtele kaali, leikkaa hienoksi, laita salaattikulhoon. Lähetämme tänne myös munia sekä luista erotettua ja kuutioiksi leikattua kanaa.

Ainesosat:

• 150 g savustettua kanaa;
• 15-18 kpl. suuret oliivit (kivettömiä);
• 100 g sulatejuustoa;
• 2 tomaattia;
• 30 g vihreän sipulin höyheniä;
• 2 tuoretta keskikokoista kurkkua;
• 100 g oliivimajoneesia;
• 2-3 oksaa tuoretta tilliä ja persiljaa;
• hieman kivisuolaa ja mustapippuria.

Pese ja kuivaa vihannekset huolellisesti. Kurkut kuutioiksi leikattuna. Poista tomaateista kuori kiehuvalla vedellä huuhtelun jälkeen ja leikkaa myös kuutioiksi. Tulostamme sulatetun juuston, leikkaa se samoihin kuutioihin.

Huomio! Jos laitat sulatejuuston hetkeksi pakastimeen, sen leikkaaminen tai raastaminen on paljon helpompaa.

Jos oliivit ovat kokonaisia, poista kivet ja leikkaa 2-4 osaan. Leikkaa rinta ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Huuhtele vihreät, kuivaa ja hienonna. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, mausta mausteilla ja mausta kastikkeella.

Resepti keksillä ja tuoreilla kurkuilla

Salaatti kanaa, keksejä ja tuoretta kyllästyy nopeasti, koska. on erittäin korkeakalorinen leipäviipaleiden ja savustetun kanan vuoksi.