Salaatti tomaateilla ja munilla: kultaisia ​​reseptejä valokuvilla. Salaatti tomaattia, vihreää sipulia ja munia Salaatteja tomaattimunista yksinkertainen resepti

• Tuoreet, kiinteät tomaatit, 4 asiaa;
• Munat, 5 kpl;
• Auringonkukkaöljy;
• Kolme valkosipulinkynttä;
• Vihreät (tilli, persilja);
• Salaatin lehdet;
• Majoneesi;
• yksi polttimo;
• Basilika.

Resepti:

1. Otamme munat, keitämme ne. Puhdista sitten ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Pese tomaatit juoksevan veden alla. Leikkaamme ne kuutioiksi.
3. Jauha persilja, tilli, valkosipuli.
4. Sekoita vihreät, valkosipuli majoneesiin.
5. Leikkaamme sipulin puolirenkaiksi.
6. Sekoita hienonnetut munat majoneesikastikkeella.
7. Sekoita hienonnetut tomaatit kananmunien ja sipulien kanssa.
8. Asettele salaatinlehdet vadille.
9. Levitä salaatinlehtien päälle sekoitetut tomaatit ja munat, sipulit.
10. Ripottele salaatti basilikalla ja lorauta päälle auringonkukkaöljyä.

Ainekset:

• Tuoreet tomaatit, 5 kpl (voit käyttää kirsikkatomaatteja);
• Munat, 5 kpl;
• Yksi purkki kilohailia;
• Kolme valkosipulinkynttä;
• Kova juusto, 100 grammaa;
• Majoneesi;
• Vihreät (tilli, persilja).

Askel askeleelta resepti:

1. Otamme munat, keitämme ne ja hienonnamme ne sitten hienoksi.
2. Avaa kilohailipurkki ja murskaa ne haarukalla.
3. Pesemme tomaatit, leikkaamme pieniksi kuutioiksi.
4. Hienonna yrtit ja valkosipuli hienoksi.
5. Kova juusto raastettuna karkealla raastimella.
6. Lisää hienonnetut yrtit ja valkosipuli majoneesiin. Lisää mausteita oman maun mukaan.
7. Sekoita munat, tomaatit ja kilohaili.
8. Peitämme salaatin majoneesikastikkeella.

Ainekset:

• Kirsikkatomaatit, 8-10 kpl;
• Munat, 4 asiaa;
• bulgarialainen pippuri, 3-4 asiaa;
• oliivit;
• yksi polttimo;
• Keksit;
• Kova juusto, 100 grammaa;
• Kolme valkosipulinkynttä;
• Mausteet (basilika, oregano, mustapippuri);
• Oliiviöljy;
• Palsamoitu ja viinietikka;
• Vihreät (tilli, persilja).

Resepti:

1. Aloitetaan paprikalla. Leikkaa se puoliksi, poista siemenet. Paista pippuria uunissa kullanruskeiksi. Sitten, kun paprika on jäähtynyt, leikkaa se ohuiksi nauhoiksi.
2. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
3. Oliivit leikataan kahteen osaan.
4. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
5. Keitetyt munat harvemmin pieninä paloina.
6. Kova juusto murskataan raastimella.
7. Sekoita oliiviöljy viinin ja balsamoidun etikan kanssa. Lisää mausteet, hienonnetut yrtit ja valkosipuli. Sekoita, kastike on valmis.
8. Sekoita munat, tomaatit, paprikat, sipulit, krutonit, oliivit. Valuta salaatti kastikkeella. Ja laita vadille.

Tomaatti-, kurkku- ja munasalaatti on hyvin yksinkertainen, maukas, kevyt, mutta silti tyydyttävä ruokalaji. Sen tuotteet löytyvät helposti kauppojen hyllyiltä ympäri vuoden. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja mikä tärkeintä - nopeasti.
Reseptin sisältö:

Kesä on kaikille kotiäidille kauan odotettua aikaa. Loppujen lopuksi tämä ei ole vain lomien ja kultaisen rusketuksen aika, vaan myös loistava tilaisuus tuoda vartalosi muotoon ilman suurta haittaa. Kesäreseptit, joissa on kauden vihanneksia, kuten kurkkua, tomaatteja, kaalia, yrttejä ja hedelmiä, auttavat tässä. Ehdotan harkitsemaan reseptiä herkulliselle kevyelle salaatille mehukkaista vihanneksista, jotka eivät vahingoita figuuria ollenkaan. Tämän ruuan pääraaka-aineet ovat: tomaatit ja vihreä sipuli, jotka monipuolistavat kesämenua ja ilahduttavat sinua ylimääräisellä maulla.

Tällä salaatilla voi olla valtava määrä tulkintoja. Lisää koostumukseen esimerkiksi kinkkua, juustoa, tuoretta kurkkua ja muita ainesosia. Loppujen lopuksi tuoreen kurkun ja keitetyn kananmunan yhdistelmä on jo kulinaarisen genren klassikko. Voit myös monipuolistaa salaattireseptiä lisäämällä tuoreita retiisit, jotka näyttävät erittäin alkuperäisiltä eivätkä pilaa makua millään tavalla. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla lounaan tai illallisen pääruoan lisukkeena. Salaatti imeytyy huomattavasti elimistöön eikä vahingoita vartaloa millään tavalla. Koska tomaatit ovat vähäkalorinen ruokavaliotuote, eivätkä munat aiheuta nälkää. Siksi tämä salaatti on ravitseva ja tyydyttävä, josta sitä voidaan syödä paastopäivinä.

• Kaloripitoisuus per 100 g - 55 kcal.
• Annokset - 2
• Kypsennysaika - 10 minuuttia munille, 10 minuuttia ruoanlaittoon

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Vihreä sipuli - nippu
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Suola - ripaus tai maun mukaan

Tomaatin, vihreän sipulin ja kananmunan salaatin vaiheittainen valmistus:

1. Pese vihreät sipulit, kuivaa talouspaperilla ja pilko hienoksi.

2. Pese tomaatti, pyyhi se puuvillapyyhkeellä ja leikkaa minkä tahansa kokoisiksi paloiksi.

3. Kasta munat kattilaan kylmään veteen, keitä ja keitä 8 minuuttia. Siirrä sitten jäävesiastiaan ja anna jäähtyä kokonaan. Kuori sitten kuori pois ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

4. Laita kaikki tuotteet kulhoon, suola ja mausta majoneesilla. Älä kaada paljon majoneesia, jotta salaatti ei muutu liian vetiseksi. Sekoita ainekset keskenään, jäähdytä 10 minuuttia ja tarjoile salaatti pöytään.

Jos salaatin ainesosien joukossa on juustoa ja tomaatteja, voit aina olla varma, että ruoasta tulee herkullista ja mureaa. Kermainen maku sopii hyvin lähes kaikkiin tuotteisiin, ja tomaattien hieman hapan maku korostaa täydellisesti.

Kovaa juustoa raastetaan usein, mikä tekee tomaatti-juustosalaatista ilmavan ja kevyen. Alla on loistava valikoima salaatteja, pääosissa tomaatteja ja juustoa, jotka täydentävät toisiaan täydellisesti ja ovat yleensä lasten hyväksymiä.

Erittäin yksinkertainen ja herkullinen salaatti juustolla ja tomaateilla - valokuvaresepti

Tomaatti-juustosalaatti valmistuu nopeasti ja maistuu syötäväksi. Jos yksinkertainen ruokalaji on koristeltu tomaattiruusulla, se on juhlapöydän keskipiste.

Tuotteet ruoanlaittoon:

• Tomaatti (iso) - 1 kpl.
• Munat - 3 kpl.
• venäläinen juusto - 150 g.
• Maissi - 150 g.

1. Levitä puffisalaattimme tasaiselle, halkaisijaltaan noin 30 cm lautaselle. Aloitetaan kananmunista. Hienonna ne hienoksi, levitä lautasen pohjalle, suolaa kevyesti.

2. Voitele majoneesilla (vain vähän).

3. Leikkaa tomaatista kuori pois. Teemme tämän niin, että saamme pitkän 1,5 cm leveän nauhan.

4. Laita iho sivuun. Leikkaa loput tomaatit kuutioiksi. Jos on, valuta mehu.

5. Ripottele munakerros salaattia tomaattikuutioilla.

6. Suola tomaatit, kaada päälle majoneesia.

7. Ripottele tomaateille maissinjyviä. Tästä tulee seuraava kerros salaattia.

8. Päällystämme sen myös majoneesilla, lisää halutessasi hieman suolaa.

9. Salaatin päälle teemme juustohatun. Tätä varten kolme juustoa hienolle raastimelle ja ripottele salaatti.

10. Teemme ruusuja aiemmin jätetystä tomaatinkuoresta. Ne koristavat täydellisesti salaatimme, ne voidaan jopa syödä. Rullaa punainen raita ylös. Aluksi tiukka, sitten hieman löysempi. Meillä on ruusu juustohattujen päällä. Laita muutama maissinjyvä sisälle. Teemme toisen ruusun ja silmun. Se tehdään useista tomaatinkuoren lyhyistä leikkauksista. Piirrämme kukille varren majoneesilla ja tuomme sen heti pöytään.

Salaattiresepti juustolla, tomaateilla ja raputikuilla

Alla olevassa salaattireseptissä on mukana kolmio herkullisia tuotteita - tomaatit, juusto ja raputikut. Tällainen ruokalaji on hinnaltaan melko demokraattinen ja valmistetaan erittäin nopeasti, koska kaikki tuotteet eivät vaadi lämpökäsittelyä.

Jos perheen taloudelliset mahdollisuudet sallivat, surimi-kalasta valmistetut raputikut voidaan korvata aidolla rapunlihalla. Tästä ravintoarvo nousee ja hyödyt ovat vielä suuremmat.

Ainekset:

• Tuoreet tomaatit, tiheät - 300 gr.
• Raputangot - 1 iso pakkaus (200 gr.).
• Kova juusto - 200 gr. (mitä enemmän, sen maukkaampaa).
• Valkosipuli - 2-3 kynttä koosta riippuen.
• Majoneesi.
• Vähän suolaa.

Toimialgoritmi:

1. Vapauta raputikut pakkauksesta. Leikkaa melko ohuiksi viipaleiksi.
2. Huuhtele tomaatit, kuivaa pyyhkeellä, leikkaa kuutioiksi.
3. Raasta juusto.
4. Kuori valkosipuli, pese. Lähetä valkosipulin kynnet puristimeen tai murskaa millä tahansa sopivalla tavalla.
5. Sekoita valmistetut ainekset syvässä kulhossa.
6. Mausta majoneesilla, sekoita uudelleen varovasti.

Salaatissa hallitsevat puna-valkoiset värit (ja juuston keltainen väri), minkä vuoksi tuoreet vihreät kerjäävät täällä. Tilli tai persilja, selleri tai basilikan lehdet ovat miellyttävä ja terveellinen lisä.

Kuinka tehdä salaatti juustosta, tomaatista ja kanasta

Tomaatit ja juusto ovat hienoja, mutta todellisen miehen ruokahalua on vaikea tyydyttää sellaisella ruoalla. Siksi seuraava resepti ehdottaa muiden ainesten lisäämistä, ja keitetyllä kanalla on tärkeä rooli ruuan kylläisyyden lisäämisessä. Kaiken kanssa salaatti pysyy dieettinä, kevyenä.

Ainekset:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Tomaatit - 2-3 kpl. keskikokoinen.
• Kova juusto - 100 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Valkosipuli - 2 pientä kynttä (vain maun vuoksi)
• Suola.
• Majoneesi.

Toimialgoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on valmistava - kanan ja munien keittäminen. Rinta kestää enemmän aikaa, noin 40 minuuttia, sinun täytyy keittää se suolalla ja mausteilla. Jotkut kotiäidit lisäävät porkkanoita ja sipulia, sitten liemi voidaan käyttää ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen.
2. Keitä kananmunia 10 minuuttia suolan kanssa (silloin kuori ei räjähdä).
3. Jäähdytä ruoka.
4. Leikkaa broilerin filee ja munat kuutioiksi/nauhoiksi.
5. Hienonna valkosipuli veitsellä tai purista.
6. Leikkaa tomaatit siisteiksi viipaleiksi, yritä olla murskaamatta.
7. Juusto kuutioiksi leikattuna.
8. Sekoita valmisruoat syvässä salaattikulhossa majoneesin ja suolan kanssa.

Lasten ruokalistaa varten voit kokeilla - älä sekoita, vaan levitä kerroksittain lasikuppeihin. Tällaiset salaatit syödään paljon nopeammin. Tilli- tai persiljaoksa ei haittaa.

Resepti juustosalaattiin tomaateilla ja savustetulla rinnalla

Keitetty kana tomaattien ja juuston salaatissa on hyvä niille, jotka pitävät painon kurissa ja yrittävät rajoittaa kalorien määrää. Ne, jotka eivät ole huolissani ylipainosta, voivat valmistaa salaatin savustettuun rintaan.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 200 gr.
• Keitetyt kananmunat - 2 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Tomaatit ovat tuoreita, joustavia, tiheällä massalla - 3 kpl.
• Säilykemaissi - 1/2 tölkkiä.
• Majoneesi.
• Valkosipuli - 1 kynsi (maun vuoksi).

Toimialgoritmi:

1. Keitä tätä ruokaa varten munat. Kaikki muut ainesosat eivät vaadi esikäsittelyä. Kypsentämiseen riittää 10 minuuttia, saman verran aikaa tarvitaan jäähdytykseen.
2. Voit aloittaa leikkaamisen. Viipalointimenetelmä voi olla mikä tahansa, salaatit näyttävät kauniilta, joissa kaikki tuotteet leikataan samalla tavalla. Esimerkiksi ohuet raidat.
3. Vaikeus on vain tomaateilla, niiden tulee olla tiheitä eivätkä hajota leikkaamisen jälkeen.
4. Osa juustosta voidaan raastaa koristeeksi.
5. Valuta marinadi maissista.
6. Sekoita kaikki tuotteet kauniissa syvässä lautasessa, mausta majoneesilla, lisää hieman suolaa.
7. Laita päälle juustoraastetta kauniilla korkilla.

Persiljan oksat ja tomaattimukit tekevät tavallisesta salaatista kulinaarisen taiteen teoksen.

Juustosalaatti tomaateilla ja kinkulla

Kanasalaatti menee aina räjähdysmäisesti, mutta kananlihalla on yksi arvokas kilpailija, jota käytetään yhtä aktiivisesti salaateissa ja sopii hyvin tomaattien ja juuston kanssa - tämä on kinkku. Salaatti sopii niin miesten kuin tyttöjenkin seuralle, sillä voit ottaa broilerinkinkkua, vähemmän kaloripitoista ja dieettiä.

Ainekset:

• Kinkku - 300 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Tomaatit - 3 kpl. kiinteä, ei ylikypsä.
• Keitetyt munat - 3-4 kpl.
• Valkosipuli - 2 kynttä, mutta voit tehdä ilman sitä.
• Majoneesi.
• Vehreys.
• Suola.
• Perunalastut koristeeksi.

Toimialgoritmi:

1. Sinun on aloitettava salaatin valmistus keittämällä munat (vaikka voit tehdä tämän edellisenä iltana). 10 minuutin keittämisen jälkeen ne on vielä jäähdytettävä jäävedessä. Tässä tapauksessa kuori on helppo poistaa.
2. Pese tomaatit. Kuori valkosipulinkynnet ja pese myös ne.
3. Salaatti tulee valmistaa juuri ennen syömistä. Leikkaa: tomaatit - viipaleiksi, munat - suuriksi kuutioiksi, juusto ja kinkku - pieniksi kuutioiksi.
4. Huuhtele vihreät. Kuivaa ylimääräiseltä kosteudelta, leikkaa vain terävällä veitsellä.
5. Sekoita kaikki (paitsi vihannekset ja lastut) suolan ja majoneesin kanssa syvässä kauniissa astiassa.
6. Juuri ennen tarjoilua ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja koristele siruilla.

Varmista, että tällainen ruokalaji jää maistajalle mieleen pitkään ja siitä tulee pysyvä perheen ruokavaliossa tulevaisuudessa.

Kuinka valmistaa salaatti juustolla, tomaateilla ja makkaralla

Yllä ehdotettua salaattireseptiä voi hieman modernisoida korvaamalla kinkku keittomakkaralla. Mutta maku on vielä mielenkiintoisempi, jos käytät savusmakkaraa ja sulatejuustoa.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 150 gr.
• Tomaatit - 1-2 kpl.
• kananmunat - 3-4 kpl.
• Sulatejuusto - 100 gr.
• Valkosipuli.
• Suola.
• Vähän vihreää.
• Majoneesi.

Toimialgoritmi:

1. Reseptin mukaan salaatti valmistetaan kerroksittain tasaiselle lautaselle. Voit lisäksi tehdä renkaan paksusta paperista ja poistaa sen sitten.
2. Lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli majoneesiin.
3. Ensimmäinen kerros on savusmakkaraa. Voitele se majoneesilla ja päällystä sitten kerrokset.
4. Toinen on tomaatit, leikattu ohuiksi viipaleiksi.
5. Kolmas on keitetyt munat, raastettu.
6. Viimeinen kerros on sulatettua juustoa. Se on jäähdytettävä pakastimessa. Raasta suoraan salaatin päälle kauniilla korkilla.
7. Päälle ei enää majoneesia.

Huuhtele persilja tai tilli, revi pieniksi oksiksi, koristele.

Salaattiresepti juustolla, tomaateilla ja paprikalla (makea)

Tomaatit ja juusto ovat hyviä ystäviä, mutta he ottavat mielellään muita tuotteita "yritykseensä". Tuore paprika antaa salaateille pikantin maun. Se on hyvä myös esteettisesti - kirkkaat mehukkaat värit lisäävät salaattiin viehättävyyttä.

Ainekset:

• Tomaatit - 3 kpl. (erittäin tiheä).
• Kova juusto - 200 gr.
• bulgarialainen paprika - 1 kpl. (mieluiten keltainen tai vihreä).
• Raputangot - 1 pieni pakkaus.
• Majoneesi.
• Suolaa ja valkosipulia halutessasi.

Toimialgoritmi:

Kaikki tuotteet ovat valmiita, joten ei valmistelutyötä. Heti kun perhe pyörii ruokapöydän ympärillä, voit aloittaa salaatin valmistuksen, 5-7 minuutin kuluttua voit istua maistelemaan.

1. Raasta juusto.
2. Huuhtele ja hienonna tomaatit ja paprikat, tietysti poista pippurista siemenet ja häntä.
3. Leikkaa tikut ympyröiksi tai vielä hienommaksi.
4. Purista valkosipuli salaattikulhon pohjalle.
5. Laita loput ruoasta.
6. Sekoita majoneesin kanssa.

Koristele vihreillä ja pöydällä. Tämä salaatti voidaan valmistaa myös kerroksittain - raputikut, tomaatti, pippuri, juusto päälle.

Alkuperäinen salaattiresepti juustolla, tomaateilla ja kaalilla

Maalaistomaatit ovat maailman maukkaimpia, mutta ne voidaan tarjoilla myös omin käsin kasvatetun kaalin kanssa. Juustoraaste lisää omaperäisyyttä salaattiin.

Ainekset:

• Tuore valkokaali - 0,5 kg.
• Tomaatit - 3-4 kpl. (erittäin tiheä).
• Kova juusto - 150 gr.
• Majoneesi + smetana (samassa suhteessa).
• Vehreys.
• Suola.

Mikään loma-ateria ei ole täydellinen ilman salaattia. Mutta vieraat yllättävän ruoan löytäminen on nyt vaikeaa. Mitä emännät eivät keksi miellyttääkseen. Joskus he ostavat kalliita ja outoja raaka-aineita. Mutta kaikki on paljon yksinkertaisempaa. Useat melko edulliset tuotteet muodostavat salaatissa ihanan kolmion, ja ruoka kimaltelee uusilla makuväreillä. Salaatti tomaateilla ja juustolla on yllättävän helppo valmistaa ja samalla herkullinen alkupala, joka koostuu vain kolmesta pääainesosasta.

Tämän salaatin valmistukseen on parempi käyttää tomaatteja, joilla on ohut kuori, joten ruokalajista tulee herkempää ja miellyttävämpää.
Muista käyttää kovaa juustoa.

Herkemmän maun saamiseksi majoneesin sijasta voit valmistaa kastikkeen majoneesia ja smetanaa yhtä suurissa suhteissa.
Salaatti tomaateilla, juustolla ja kananmunalla ottaa oikeutetun paikkansa juhlapöydässä. Ja tavallisena päivänä koristele lounas tai illallinen. Se valloittaa tuotteiden saatavuuden ja sen yksinkertaisuuden.

kuinka tehdä salaatti tuoreista tomaateista, juustosta ja munista

Ainekset:

• 2 tuoretta tomaattia;
• 2 munaa;
• 50 g kovaa juustoa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 100 g majoneesia tai smetanaa;
• suola, mustapippuri maun mukaan;
• vehreys.

Keittoprosessi:

Hiero valkosipuli hienolla raastimella ja lisää se lautaselle majoneesin (tai halutessasi smetanan) kanssa. Laitoimme sen sivuun kirjaimellisesti kymmeneksi minuutiksi, jotta majoneesi on kyllästetty valkosipulin maulla ja tuoksulla.

Valmista ensin kaikki salaatin ainekset. Leikkaa tomaatit keskikokoisiksi kuutioiksi. Esikeitetyt kananmunat murskataan myös kuutioiksi. Raastamme kovaa juustoa raastimella, jossa on pieniä reikiä.

Kaikki ainekset valmistetaan, siirrymme salaatin muodostukseen. Laita tomaattikuutiot salaattikulhon pohjalle. Lisää pinnalle kevyesti tomaattia ja lisää mustapippuria. Voitele pinta läpinäkyvällä majoneesikerroksella (smetana).

Toinen kerros lähetetään salaattikulhoon hienonnetut munat. Ja voitele ne myös kevyesti majoneesilla tai smetalla.

Raastettu juusto on kolmas kerros. Levitä tasaisesti. Ja taas majoneesi (smetana). Mutta kastele salaattia jo runsaammin.

Hienonna kaikki vihreät (tilli, persilja ja vihreä sipuli) hienoksi. Koristele salaatti hienonnetuilla vihreillä.

Salaatti tomaateilla, juustolla ja munalla on valmis! Liota hieman viileässä paikassa. Nyt voit tarjoilla annoksen illalliseksi. Jos sinun on valmistettava annos erittäin suurelle määrälle vieraita, kerrokset voidaan toistaa. Hyvää ruokahalua!

Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: ei määritelty

Tätä salaattia tuskin voi kutsua juhlaruokaksi, ellet käytä sitä pohjana ja keksi alkuperäistä esitystä. Mutta jos haluat monipuolistaa perheen illallista ja jopa hemmotella perhettäsi herkullisella, kohtalaisen mausteisella ja mausteisella salaatilla, tämä resepti on juuri sinua varten.

Pidän siitä, että alkupala valmistuu melko yksinkertaisesti ja tyypillisesti nopeasti. Pisin prosessi on kovaksi keitetyt munat. Sitten ainekset jauhetaan raastimella, tomaatit leikataan veitsellä ja kaikki sekoitetaan suosikkikastikkeesi kanssa. Kiinnitä huomiota myös tähän.

Haluttaessa juustosalaattia tomaateilla ja munalla voidaan laittaa murotaikina- tai lehtitaikinakoriin tai tehdä pitakääröjen täytteeksi. Siitä tulee yhtä maukasta, jos teet tällaisen salaatin pohjan täytetyille munille tai salaattipaprikoille. Joten, kuten näet, on olemassa melko paljon alkuperäisiä ideoita tämän välipalan parhaaseen käyttöön. Uskon, että voit keksiä ainakin pari luovampaa esitystä mihin tahansa tilaisuuteen. Siitä tulee myös erittäin maukasta.

Salaatin idea on melko yksinkertainen, eikä tietenkään uusi, mutta erinomainen yhdistelmä keitettyjä kananmunia kovan juuston, kypsien tomaattihedelmien ja hienonnetun valkosipulin ja majoneesin kanssa takaa alkuruoan hämmästyttävän maun. Juuston osalta on parasta ottaa miedot lajikkeet, joilla on miellyttävä maitomainen maku ja pähkinäinen aromi. Ja jos annat lautasen lapsille, sinun on oltava varovainen valkosipulin kanssa, voit lisätä vain pienen siivun, jotta alkupala ei ole liian mausteinen.

- kananmuna (pöytä) - 1 kpl,
- tomaattihedelmät (kypsät) - 1 kpl,
- juusto (kova laatu) - 100 gr.,
- valkosipuli - 1-2 neilikkaa,
- keittiö- tai merisuola (hieno),
- pippuri (jauhettu, musta),
- majoneesikastike (maun mukaan).

Askel askeleelta resepti valokuvalla:

Keitä ensin munaa 8-9 minuuttia, jotta se kypsyy kiinteäksi. Jäähdytä, kuori ja jauha raastimella.




Nyt leikkaa tai kolme kovaa juustoa.




Leikkaamme pestyn tomaatin hedelmät kahtia, leikkaamme siitä keskiosan varren ympäriltä. Sitten leikkaamme hedelmälihan pieniksi kuutioiksi (on parempi ottaa tomaatit, joilla on paksu kuori ja mehevä massa, jotta mehua on vähemmän leikkaamisen aikana).




Puhdistamme valkosipulin kuivista suomuista ja laitamme puristimen läpi tai leikkaamme hienoksi veitsellä.
Sekoita muna, juusto ja tomaatit salaattikulhossa, lisää hienonnettu valkosipuli ja majoneesia maun mukaan, jotta juustosalaatti tomaateilla ja kananmunalla saa tarvitsemamme koostumuksen. Kokeile myös tätä