Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Jäätelö ja makeisia kakkuihin / Hunajakastike siiville uunissa. Kanansiipiä hunajaa ja soijakastiketta. Kuinka valmistaa hunajan kanansiipiä

Hunajakastike siiville uunissa. Kanansiipiä hunajaa ja soijakastiketta. Kuinka keittää hunajan kanansiipiä

Valitse valikoidut todistetut reseptit hunajakastikkeessa oleville siiville amatööri-kulinaarisella sivustolla. Yritä muuttaa reseptiä erilaisilla sitrushedelmämehuilla, viinietikalla, omenasiiderillä tai balsamilla. Lisää astiaan värejä sinapilla, soijakastikkeella, valkosipulilla. Tee siipistäsi ainutlaatuisia mielenkiintoisella mausteyhdistelmällä.


Onnistuneeseen ruoanlaittoon on parempi valita valmiiksi leikatut ja jäähdytetyt siivet miellyttävän vaaleanpunaisella värillä. Ennen ruoanlaittoa ne on käsiteltävä huolellisesti. Huuhtele ensin huolellisesti, poista höyhenet ja kuivaa. Siivet voidaan haluttaessa jakaa osiin. Tässä muodossa on helpompaa palvella ja syödä niitä. Marinadille on parempi valita esivalmistettu kukkahunaja. Hunajakastiketta valmistetaan perinteisesti sitrushedelmämehulla (sitruuna, lime tai appelsiini). Sopii lisäkastikkeeksi: valkosipuli, tomaattipasta, majoneesi, yrtit ja erilaisia \u200b\u200bmausteisia ja aromaattisia mausteita.

Hunajasiipien reseptien viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa ovat:

Mielenkiintoinen resepti:
1. Pese ja kuivaa jalostetut kanansiipet. Mausta suolalla, ripottele ja paista kunnes raikas kullanruskea.
2. Marinadi: sekoita soijakastike hyvin hunajan kanssa, lisää puristimen läpi murskattu sitrushedelmämehu, suola, pippuri, valkosipuli.
3. Aseta siivet voideltuun astiaan. Kaada keitetyn makean ja hapan marinadikastikkeen päälle ja aseta 200 °: seen kuumennettuun uuniin 15-25 minuutiksi.
4. Tarjoile riisin, grillattujen vihannesten tai lisukkeen kanssa.

Viisi ravitsevinta siipien reseptiä hunajakastikkeessa:

Auttavia vihjeitä:
... Ennen kuin siivet täytetään marinadilla, on parempi pilkkoa ne useissa paikoissa.
... Jotta hunajan maku ei menettäisi kirkkauttaan, ei ole tarpeen maustaa marinaa liian monilla mausteilla.
... Täytteeseen lisätty tomaattipasta antaa mielenkiintoisen maun ja värin.
... Lisukkeeksi voit keittää riisiä, perunamuusia tai kurpitsaa, sieniä, haudutettuja tai grillattuja vihanneksia, tattaripuuroa tai erilaisia \u200b\u200bsalaatteja.

Valmista marinadi. Tärkeimmät ainesosat ovat soijakastike, hunaja ja valkosipuli. Yleensä lisätään myös valmiita sinappeja, mutta jopa ilman niitä saadaan herkullisia siipiä. Voit myös ottaa tl sinapinsiemeniä tai ripaus jauhetta. Pilko valkosipuli hienoksi tai työnnä puristimen läpi. Aseta kulhoon. Kaada soijakastiketta ja kasviöljyä (seesami, auringonkukka, oliivi tai mikä tahansa), lisää hunajaa. Älä unohda lisätä ripaus pippuria. Ja kehotan mausteisten ystäviä tarttumaan palaan inkiväärijuurta ja hienoksi raastamaan sen. Ja sitten lähettää muille komponenteille. Heitä soija- ja hunajamarinadi. Maku ja suola tarpeen mukaan.

Jos hunaja on sakeutunut, sitä on vaikea sekoittaa marinadissa. Sulata se etukäteen vesihauteessa. Luonnollisen hunajan sijasta, jota ei suositella kuumennettavaksi, voit käyttää keinotekoista "mehiläiskultaa" tai ruskeaa ruokosokeria. Uunissa paistamisen jälkeen kanansiipet osoittautuvat samoiksi punaisiksi, aromaattisiksi ja maukkaiksi, peitettynä kauniilla kiiltävällä kuorella.

Pelkään, että tänään minun on vaikea löytää oikeat sanat välittääkseen "hunajasiivet uunissa" -reseptin kauneuden. Ja kaikki siksi, että sanat "maukas", "ruokahalua" ja vastaavat eivät edes tarkoita uunissa keitettyjen hunajasiipien makua.

Keitin hunajasiipiä ensimmäistä kertaa. Yleensä en keitä kanansiipiä usein, mutta en voinut vastustaa täällä. Tarkastellessani valokuvia valmiista ruoista Internetissä ja päättäessä mitä valmistaa, törmäsin vahingossa hunajakastikkeessa siipiin, jotka ovat niin kirkkaita ja kiiltäviä, siistejä ja jopa kastikkeella - vain unelma, ei ruokalaji! Ja budjetti, mikä on myös tärkeää. Yleensä päätös niiden valmistamisesta kypsyi heti, enkä ole koskaan katunut sitä. Näitä hunajan kanansiipiä ei yksinkertaisesti voida pilata tai keittää väärin. Saat varmasti ne. Ja tämä hunajapohjainen kastike osoittautui yhdeksi menestyksekkäimmistä kastikkeista, joita olen koskaan kokeillut.

Reseptissä hunajasiipien valmistamiseksi uunissa ehdotetaan siipien jakamista paloiksi, joten se osoittautuu kauniimmaksi ja lisäksi tällaisia \u200b\u200bannospaloja on helpompi syödä. Mutta voit valmistaa kokonaisia \u200b\u200bsiipiä ja jopa kanan koipia tai reisiä tämän reseptin avulla.

Valmistusaika: 80 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • 1 kg kanansiipiä
  • 3 rkl hunaja
  • 3 rkl soijakastike
  • 3 rkl ketsuppi
  • 0,3 tl suola + 1 tl lisää. suola
  • 0,3 tl jauhettu pippuri

Hunajasiivet uunissa, askel askeleelta resepti valokuvalla

Kuivaa varovasti kilogramma kanansiipiä.


Suurin osa, mukaan lukien minä, ovat tottuneet keittämään kokonaisia \u200b\u200bkanansiipiä. Mutta tänään ei ole kyse. Meidän on järjestettävä kanansiipet järjestyksessä, eli jaettava ne sirpaleiksi. Leikkaamme kukin siipi 3 osaan (leikataan saumojen väliin). Kuva osoittaa, että kaksi kolmesta osasta sopii ehdottomasti ruoanlaittoon, ja kolmas osa (pienin) on nahalla päällystetty luupala. Tämä pienin osa ei mene astiaan.

Leikkaa kaikki siivet ja laita ne kulhoon.


Lisää tl suolaa ja kolmasosa tl jauhettua mustapippuria kulhoon kanansiipiin. Emme tarvitse muita mausteita. Sekoita siivet suolalla huolellisesti käsillesi.


Siirrämme kanansiipemme leivinpaperille. Minulla on tähän tarkoitukseen suorakulmainen leivinastia ja kansi siitä. Kaikki siivet sopivat oikein.

Lähetämme leivinlevyn siivillä (tai siipimuotteilla) uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paistetaan noin 40 minuuttia, kunnes hienovarainen kultainen kuori. Jos lähetät siivet uuniin, jota ei ole vielä esilämmitetty, lisää lämpenemisaikaa 40 minuuttiin.


Näin kanansiipemme ovat hieman ruskeita 40 minuutin kuluttua uunissa.


Nyt valmistelemme hunajakastiketta siipiä varten. Voit tehdä tämän lähettämällä 3 ruokalusikallista hunajaa syvään astiaan.


Lisää niihin 3 rkl soijakastiketta ja sama määrä ketsuppia. Suolaa kastike kevyesti (0,3 tl riittää) ja sekoita sitä hyvin, kunnes kaikki ainesosat ovat täysin yhdistettyjä.


Kaada puolet saadusta kastikkeesta paistettujen kanansiipien päälle ja lähetä ne takaisin uuniin 20 minuutiksi.

Elena 09.12.2018 13 6,5 kt.

Tuoksuva, rapea, uskomattoman maukas - nämä ovat sanoja ruokalajista, joka jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Kanansiipet hunaja- ja soijakastikkeessa ovat loistava välipala tapaamiseen ystävien kanssa tai nopeaksi illalliseksi.

Tällä marinadilla on makea, suolainen ja mausteinen maku samanaikaisesti, mikä tekee tavallisesta tuotteesta hieno, suolainen ruokalaji.

Reseptin kauneus on, että voit valmistaa sitä eri tavoin. Ne paistetaan nopeasti ja helposti pannulla. Rakastat kokata uunissa, hidas liesi, tällaiset vaihtoehdot ovat myös mahdollisia. Ja kuinka herkullisia ne ovat grillillä, on sanojen ulkopuolella.

Ruokalaji sopii hyvin mihin tahansa lisukkeeseen, tuoreisiin kasvissalaatteihin tai välipalaksi. Tarjoan useita erilaisia \u200b\u200bkeittovaihtoehtoja tälle tuotteelle.

Kanansiipiä hunaja- ja soijakastikkeessa pannulla

Pidät tästä reseptistä sen yksinkertaisuuden vuoksi; sinun ei tarvitse kokata mitään ylimääräistä. Tärkeintä on, että kaikki tarvitsemasi on käsillä. Prosessi nopeutuu, jos ostat jäähdytetyn tuotteen tai huolehdit sen sulattamisesta etukäteen.

On parempi sulattaa se luonnollisesti jääkaapin alimmalla hyllyllä. Jos tarvitset sitä nopeammin, voit laittaa sen pussiin ja sitten veteen huoneenlämmössä tai hieman lämpimään.


Ainekset:

  • kanansiipiä - 1 kg.
  • soijakastike - 50 ml.
  • hunaja - 2-3 rkl. l
  • suolaa, mustapippuria maun mukaan
  • kasviöljy paistamiseen

Kuinka kokata:


Mikä tahansa lisuke sopii tällä tavalla keitetylle kanalle, esimerkiksi tai.

Herkullinen resepti siiville uunissa hunaja-soijakastikkeessa, sinappia ja ketsuppia

Tämä vaihtoehto vie vähän enemmän aikaa, mutta on plus, sinun ei tarvitse seistä ja seurata prosessia jatkuvasti. Tässä reseptissä käytetään mielenkiintoista marinadia, joka sisältää paitsi hunajaa ja soijakastiketta, mutta myös sinappia, ketsuppia, paprikaa ja valkosipulia.

Jos sinulla on aikaa, voit jättää siivet marinoimaan muutamaksi tunniksi. Liha osoittautuu aromaattisemmaksi, pehmeämmäksi, mehukkaammaksi. Mutta voit kokata heti, ne ovat silti herkullisia.


Mitä tarvitset:

  • kanansiipiä - 1,5 kg.
  • soijakastike - 2 rkl l.
  • tomaattiketsuppi - 1 rkl l.
  • sinappi - 1 tl
  • hunaja - 1 rkl. l.
  • kuiva valkosipuli - 1 tl.
  • paprika - 1 tl.
  • jauhettua mustapippuria - 0,5 tl.
  • kasviöljy - 1 rkl. l.

Vaiheittainen kuvaus:


Miksi kanansiipet ovat niin herkullisia? Heillä on erittäin lempeä, mehukas liha, joka sopii hyvin erilaisten mausteiden ja kastikkeiden kanssa. Mutta pääpiirre on ohut, ei-rasvainen iho, joka yksinkertaisten manipulaatioiden avulla muuttuu rapeaksi, maukkaaksi kuoreksi.

Kuinka valmistaa kanansiipiä perunoilla hunajaa ja soijakastiketta

Hyväksy, se on kätevää, kun voit tehdä samanaikaisesti pääruoan ja lisukkeen. Tämä resepti on juuri tästä sarjasta. Tämän hämmästyttävän kastikkeen ansiosta kanan lisäksi myös perunat ovat herkullisia.


Kastike myötävaikuttaa siihen, että siipien ruskea kuori muodostuu melko nopeasti, joten sinun on seurattava huolellisesti kypsennysprosessia.

Reseptin tuotteet:

  • siivet - 1 kg.
  • perunat - 1 kg.
  • soijakastike - 4 sek. l.
  • hunaja - 1 rkl. l.
  • valkosipuli - 4 neilikkaa
  • kasviöljy - 1 rkl. l.
  • suola, paprika, oregano - maun mukaan

Keittotapa:


Siivet hitaassa liedessä tuoksuvassa soija-hunajamarinadissa valkosipulilla ja inkiväärillä

Jos sinulla on keittiössäsi tällainen avustaja kuin monikeittolaite, mikään ei estä sinua valmistamasta tätä herkullista ruokaa siinä. Tärkeintä on, että kanansiipet peittävät kulhon yhdellä kerroksella, niin saat halutun tuloksen - jokainen pala herkullisella rapealla kuorella.


Ainekset:

  • kanansiivet

marinadille:

  • soijakastike - 1 rkl l.
  • kasviöljy - 1 rkl. l.
  • sinappi - 1 rkl l.
  • hunaja - 1 rkl. l.
  • jauhettua inkivääriä - 1 rkl. l.
  • curry
  • italialaiset yrtit

Kuinka kokata:


Video kanansiipien valmistamisesta grillillä

Kun menet piknikille tai kesämökille, älä unohda tuoda hunajaa ja soijakastiketta. Tällaisessa kastikkeessa sinun on todennäköisesti paistettava useampi kuin yksi osa siipiä, koska ne osoittautuvat herkullisiksi. Katso koko ruoanlaitto videosta.

Keitetyt siivet hunaja-soijakastikkeessa saavat unohtumattoman värin ja aromin. Jos et välitä lihan makea-mausteisesta mausta, muista kokata tämä ruokalaji. Sinun pitäisi pitää siitä.

Nauti ateriastasi!

Illalliseksi, lounaaksi, juhlapöydälle tai piknikille hunajakastikkeessa olevat siivet ovat aina merkityksellisiä ruokia. Ne voidaan valmistaa monin eri tavoin, mutta ne ovat aina herkullisia ja halpoja.

Helpoin tapa saada mielenkiintoinen välipala on paistaa siivet uunissa.

Tässä muodossa ne yhdistetään ihanteellisesti vihannesten ja riisin kanssa.

  • kaksi rkl hunajaa;
  • kilogramma kanansiipiä;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • mausteet kanaa varten.

Ruoanlaitto:

  1. Pesemme siivet, jaetaan kolmeen osaan saumojen mukaan. Viimeinen osa voidaan heittää pois, koska lihaa ei ole ollenkaan.
  2. Sekoita suuressa astiassa määritetty määrä hunajaa murskatun valkosipulin ja kanan mausteiden kanssa. Voit lisätä muita mausteita, jos haluat.
  3. Laitamme siipipaloja tähän marinadiin ja jätämme pariksi tunniksi liottamaan.
  4. Levitämme aihiot muottiin tai leivinpaperille, täytämme jäljellä olevalla kastikkeella ja pidämme ne uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen kullanruskeaksi.

Jos haluat siipien olevan terävämpiä, resepti ruoanlaittoon pannulla sopii sinulle.


Lisäksi se vie vähemmän aikaa kuin uuniversio.

Vaaditut tuotteet:

  • lusikallinen kasviöljyä;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • kolme ruokalusikallista tomaattipastaa;
  • kilogramma siipiä;
  • kaksi rkl hunajaa;
  • puoli sitruunaa;
  • mausteet makusi mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Pesemme siivet, leikkaamme ne liitoksista ja annamme niiden kuivua.
  2. Asetamme aihiot pannulle, jossa on pieni määrä kasviöljyä, ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
  3. Laita tomaattipasta, hunaja, murskattu valkosipuli, pieni sitruunamehu kulhoon ja mausta kaikki mausteilla.
  4. Peitä siivet tällä kastikkeella ja hauduta noin 10 minuuttia keskilämmöllä.

Vaaditut tuotteet:

  • lusikallinen ketsuppia;
  • mausteet maun mukaan;
  • kaksi rkl hunajaa;
  • kolme rkl kasviöljyä;
  • kiloa siipiä.

Ruoanlaitto:

  1. Käynnistämme laitteen "Leivonta" -tilassa ja asetamme ajan 40 minuutiksi.
  2. Pesemme siivet, leikataan, kuivataan ja asetetaan monitoimikoneeseen, joka on aiemmin peitetty kulho pienellä määrällä kasviöljyä.
  3. Paistamme molemmin puolin lisäämällä hieman suolaa ohjelman loppuun asti.
  4. Kytkemme monikeittimen tilaan "Pilaf", yhdistämme luettelossa mainitut ainekset, täytämme liha tällä kastikkeella ja keitä äänimerkkiin asti.

Kanansiipiä hunajaa ja soijakastiketta

Kanansiipet hunaja- ja soijakastikkeessa ovat erinomainen välipala oluelle, joka ei vaadi paljon vaivaa valmistusprosessin aikana ja ilahduttaa varmasti kaikki syövät maullaan.

Vaaditut tuotteet:

  • kilogramma siipiä;
  • viisi ruokalusikallista soijakastiketta;
  • kaksi rkl hunajaa;
  • viipale sitruunaa;
  • lusikallinen ketsuppia;
  • kaksi ruokalusikallista kasviöljyä;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • mausteet makusi mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Pesemme kanansiipet huolellisesti, leikataan paloiksi ja annamme niiden kuivua.
  2. Sekoita suuressa kulhossa kaikki marinadin ainesosat: soijakastike, hunaja, sitruunamehu, ketsuppi, kasviöljy, mausteet ja murskattu valkosipuli.
  3. Laitamme siivet sinne ja laitamme ne jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, mutta paremmin pariksi tunniksi.
  4. Levitämme marinoidut aihiot muottiin, kaada ne kastikkeella ja keitä 180 asteessa kullanruskeaksi tai paista molemmin puolin pannulla.

Sinapin lisääminen

Hunaja-sinappikastikkeessa olevat siivet ovat erityisen maukkaita. Tätä vaihtoehtoa kutsutaan jopa klassiseksi.

Vaaditut tuotteet:

  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • mausteet maun mukaan;
  • kilogramma siipiä;
  • 100 grammaa hunajaa;
  • 50 millilitraa sitruunamehua;
  • lusikallinen sinappia.

Ruoanlaitto:

  1. Aseta kaikki luetellut ainesosat mihin tahansa astiaan paitsi kanaan. Sekoita ja mausta mausteilla.
  2. Pese siivet, leikkaa ne kolmeen osaan liitoksissa. Kuivaa palat ja aseta valmistettu kastike.
  3. Laita kaikki jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Siirrä sitten aihiot muottiin, peitä kastikkeella ja keitä uunissa 200 asteessa kullanruskeaksi.

Ruoanlaitto kuin itämainen

Vaaditut tuotteet:

  • kolme valkosipulinkynttä;
  • kaksi rkl hunajaa;
  • mausteet maun mukaan;
  • ripaus chiliä;
  • 0,2 litraa soijakastiketta;
  • kilogramma siipiä;
  • lusikka tomaattipastaa.

Ruoanlaitto:

  1. Pesemme siivet hyvin, leikataan ja kuivataan.
  2. Yhdistä kastikkeen ainesosat, murskaa valkosipuli. Voit maustaa koostumuksen enemmän suolaa ja mustapippuria suolaisemman maun saavuttamiseksi.
  3. Peitä kana kastikkeella ja anna sen istua muutaman tunnin ajan. Paista sitten siivet ritilällä uunissa, grillissä tai yksinkertaisesti paistinpannussa.

Siivet tomaatti-hunajakastikkeessa

Vaaditut tuotteet:

  • kaksi isoa lusikkaa tomaattipastaa;
  • noin kilogramma kanansiipiä;
  • lusikallinen hunajaa;
  • mausteet ja kuivatut yrtit makusi mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Aseta määrätty määrä tomaattipastaa, hunajaa ja mausteita (esimerkiksi suola, mustapippuri, suneli-humala ja inkivääri) mihin tahansa suureen astiaan. Kanan erityiset mausteet ovat myös hyviä.
  2. Huuhtele siivet huolellisesti ja leikkaa kolmeen osaan liitoksissa. Viimeinen ohut osa voidaan heittää pois - siinä ei ole lihaa.
  3. Anna siipien kuivua. Voit nopeuttaa prosessia lautasliinoilla tai paperipyyhkeillä.
  4. Aseta kana tomaatti-hunajakastikkeeseen, jaa se tasaisesti ja pidä siipiä kylmässä kolmen tunnin ajan.
  5. Siirrä ne tämän ajan kuluttua leivinpaperille ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaksi.

Resepti mausteisille ystäville

Vaaditut tuotteet:

  • puoli sitruunaa;
  • kilogramma siipiä;
  • jauhettu chili - hyppysellinen;
  • kaksi rkl hunajaa;
  • lusikallinen rakeista sinappia;
  • h. l. Tabasco tai muu kuuma kastike;
  • kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Pesemme, leikkaamme tai jätämme siivet sellaisiksi kuin ne ovat.
  2. Sekoita kaikki luettelon ainekset kulhoon. Laita pippuria ja kuumaa kastiketta makusi mukaan sen mukaan, kuinka mausteinen haluat saada astian.
  3. Aseta siivet kastikkeeseen ja anna istua pari tuntia liota. Sitten laitamme ne muottiin tai leivinpaperille ja paistetaan kullanruskeaksi 200 asteessa. Haluttaessa et voi leipoa niitä, mutta paista ne pannulla.

Hunajakastikkeessa olevat siivet ovat täydellinen nopea ja edullinen välipala mihin tahansa tilanteeseen! Löydä allekirjoitusreseptisi ja sinulla on aina herkullinen illallinen, upea välipala ja täydellinen lounas pöydällesi.