Spagettiresepti juustolla. Spagetti juustolla. Tuotteet ja niiden osuudet

Paistinpannussa - astia, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Tällainen ruoka on tunnettu sen kylläisyydestä, korkeasta ravintoarvosta ja upeasta mausta. Ja jos lisäät muita ainesosia klassiseen tuotesarjaan (pasta ja juusto), astiasta tulee täydellinen illallinen koko perheelle. Kananmunat, makkarat, tuoreet vihannekset, yrtit, jauheliha ja jopa maito voivat helposti toimia sellaisina komponentteina. Kaikki nämä melko yleiset tuotteet ovat täydellisessä sopusoinnussa sekä pastan että juuston kanssa. Ainakin yksi näistä ainesosista löytyy aina innokkaan emännän jääkaapista.

Tulit kotiin väsyneenä töissä, ja keittiössä on vielä toinen vuoro edessä? Älä tuhlaa aikaa ja energiaa monimutkaisen illallisen luomiseen, koska runsas ja ravitseva ruokalaji voidaan valmistaa vain puolessa tunnissa. Jos et vieläkään tiedä miten panoroida, voit lukea tämän valinnan, voit helposti selviytyä tästä tehtävästä!

Klassinen versio runsaasta illallisesta

Jos sinulla on muutama kyljys, kyljys tai pari palaa paistettua kalaa jääkaapissa, sinun on vain tehtävä heille herkullinen lisuke. Sellaiset makaronit ja juusto toimivat helposti. Ne valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, mutta ne osoittautuvat uskomattoman maukkaiksi, herkiksi ja suussa sulaviksi. Makaronien ja juuston resepti paistinpannussa (artikkelissa olevat kuvat) on hyvin yksinkertainen, mutta tällä tavalla luot upean lisukkeen ilman suurempia vaikeuksia.

Ainekset neljälle annokselle:

• durumvehnäpakkaukset (500 grammaa);
• pala kovaa juustoa (100-200 grammaa);
• suuri sipulin pää;
• jauhettua mustapippuria, suolaa, suosikkimausteita;
• muutama rkl voita;
• kaikki vihreät (hyödyllinen tarjoiluun).

Runsas sivuruokien valmistusopas

Kaikenlainen durumvehnästä valmistettu pasta soveltuu ruokalajin luomiseen. Nämä voivat olla sarvet, spiraalit, putket jne. Keitä tuote kevyesti suolaisessa vedessä al denteen. Tällaiselle tuotevalmiudelle on ominaista huomattava sisäinen joustavuus. Vältä pastan ylikuumeneminen lukemalla huolellisesti pakkauksen ohjeet ja lyhentämällä ilmoitettua kypsennysaikaa muutamalla minuutilla. Heitä tuotteet siivilään, huuhtele juoksevalla vedellä, aseta sivuun hetkeksi.

Kuori iso sipuli, huuhtele ja pilkko sitten ohuiksi puolirenkaiksi tai pilko pieniksi kuutioiksi. Raasta kova juusto karkealle raastimelle.

Sulata voi syvässä paistinpannussa. Laita hienonnettu sipuli siihen ja paista, joskus sekoittaen, vaalean kullanruskeaan. Kun vihannes muuttuu ruskeaksi, lisää siihen pesty pasta. Sekoita hyvin, kuumenna pannun sisältö muutaman minuutin ajan. Mausta ateriasi suolalla, jauhetulla pippurilla ja suosikkimausteillasi. Säädä mausteiden määrää harkintasi mukaan. Nyt sinun on lisättävä raastettu juusto. Sekoita kaikki maukkaan astian ainekset uudelleen hyvin ja sammuta lämpö välittömästi.

Laita valmiit makaronit ja juusto annosteltuihin levyihin ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin. Tarjoile kuumana.

Pasta munalla ja juustolla pannulla

Haluatko tehdä runsasta ateriaa vielä ravitsevammaksi ja herkullisemmaksi? Lisää sitten kananmunia siihen. Itse asiassa jääkaapissa on varmasti tämä hyödyllinen tuote. Tällaisen ruokalajin valmistaminen ei ole vaikeampi kuin klassinen vastine. Pasta munalla ja juustolla pannulla osoittautuu vieläkin aromaattisemmaksi, maukkaammaksi ja ruokahalua. Kokeile sitä päivälliselle, pidät siitä!

Ruoka kahdelle annokselle:

• yksi kananmuna;
• puoli pakettia pastaa;
• valkoinen tai mustapippuri, suola;
• pala juustoa (kuinka paljon jääkaapissa on);
• hieman puhdistettua öljyä.

Herkullisen illallisen luominen

Keitä pasta klassisella tavalla, tuo ne melkein valmiiksi. Huuhtele ainesosa veden alla hävittämällä se siivilässä.

Riko muna syvään kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Vatkaa tuotetta haarukalla tasaiseksi. Jauhaa juusto karkealla raastimella.

Kaada puhdistettua öljyä paistinpannuun. Aseta se liedelle ja lämmitä hyvin. Aseta pasta kuumaan öljyyn. Kuumenna pannun sisältö minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Ilmoitetun ajan kuluttua kaada lyöty muna pastan päälle levittämällä se pääainesosan koko pinnalle. Peitä pannu kannella, kuumenna sen sisältöä noin 2-3 minuuttia matalalla lämmöllä. Melkein valmis ruokalaji on lisättävä raastettua juustoa ja tarvittaessa suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki ainekset välittömästi ja sammuta sitten lämpö.

Tarjoile pasta, muna ja juusto suoraan paistinpannussa. Ripottele tuoreita yrttejä kuumalle astialle haluttaessa, hienontamalla ne etukäteen. Tämä tekee ruokastasi vieläkin herkullisemman ja tyylikkäämmän.

Pasta maitoa ja juustoa

Tämä ruokalaji voidaan turvallisesti luokitella gourmet-ateriaksi. Maitoa ja juustoa sisältävä pasta pannulla osoittautuu hämmästyttävän herkäksi ja erittäin maukkaaksi. Mausteinen valkosipulin ripaus lisää ylimääräisen maun ruokaan. Pastan keittäminen juusto- ja maitokastikkeessa ei saisi kestää yli 20 minuuttia, jos keität samanaikaisesti pääainesosan ja teet kastiketta.

Ainekset kahteen gourmet-aterian annokseen:

• yksi lasi tuoretta maitoa;
• rkl jauhoja;
• 250 grammaa minkä tahansa muotoista pastaa;
• keskeneräinen lasi kovaa juustoa, hienonnettu karkealla raastimella;
• rkl voita;
• jauhettua mustapippuria ja suolaa;
• pieni sipuli pää;
• vihreät sipulit (tarjoilua varten).

Makaronien valmistus maitojuustokastikkeessa

Sinun on valmistettava pääainesosa. Keitä pasta al denteen asti ja huuhtele sitten juoksevalla vedellä.

Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko sitten: pilkkoa ensimmäinen pieniksi kuutioiksi ja vie toinen erikoispuristimen läpi.

Aseta voi syvälle paistinpannulle. Lämmitä astia hyvin keskilämmöllä. Laita valkosipuli ja sipuli sulatettuun voita. Paista, sekoittaen toisinaan, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää nyt jauhot. Keitä jatkuvasti sekoittaen vielä minuutti. Poista astia lämmöltä.

Sekoita pannun sisältöä voimakkaasti lusikalla, kaada maitoa huoneenlämmössä ohuena virtana. Sinulla pitäisi olla homogeeninen massa ilman jauhemaisia \u200b\u200bkokkareita. Palauta saatu kastike uuniin. Keitä 5 minuuttia. Tänä aikana kastikkeen tulee sakeutua tarpeeksi. Lisää silputtu juusto. Odota, kunnes ainesosa on täysin sulanut, samalla sekoittaen kastiketta.

Laita pestyt pastat paistinpannuun, jossa on maitojuustokastiketta. Lisää mustapippuria ja suolaa maun mukaan. Sekoita kaikki ainesosat hyvin ja kuumenna sitten 1-2 minuuttia matalalla lämmöllä.

Jaa kuuma ruoka annosteltuihin kulhoihin ja ripottele sitten hienonnettuun vihreään sipuliin.

Herkullinen pasta ja makkara-illallinen

Kuka ei pidä spagettista yhdistettynä keitettyihin makkaroihin tai viineihin? Tämä ruokalaji on kaikkien tiedossa varhaislapsuudesta lähtien. Yritä monipuolistaa perinteistä ruokaa hieman valmistamalla se hieman eri tavalla. Tee illallisestasi maukkaampi ja aromaattisempi, käytä siihen savustettua makkaraa. Jos sitä ei kuitenkaan ole, sillä ei ole merkitystä. Ota mitä sinulla on jääkaapissasi. Se voi olla keitetty makkara, kinkku, pienet makkarat, metsästysmakkarat tai kaikenlaisia \u200b\u200bvalikoituja tuotteita. Tomaattikastike antaa astialle alkuperäisen kosketuksen, se tekee myös ruokasta mehukkaamman ja ruokahalua. Pasta juustolla ja makkaralla pannulla houkuttelee kaikkia kotonaan, mukaan lukien hienot lapset.

Ruoka neljä annosta herkullista illallista:

• mikä tahansa määrä makkaraa (100-400 grammaa);
• pakkaus pastatuotteita (500 grammaa);
• lasi raastettua kovaa juustoa;
• suola, mustapippuri;
• puoli lasillista tomaattikastiketta tai ketsuppia;
• neljännes voipakkauksesta (50 grammaa);
• kolme ruokalusikallista vettä tai liemiä.

Ohjeet makaronien valmistamiseen juustolla ja makkaralla

Valmista pääkomponentti välittömästi. Keitä pasta, kunnes se on melkein kypsynyt, huuhtele se sitten juoksevan veden alla.

Leikkaa makkara nauhoiksi tai kuutioiksi. Sulata voi paistinpannussa ja laita sitten valmis lihavalmiste siihen. Paista keskilämmöllä, toisinaan sekoittaen, noin 2-3 minuuttia.

Lisää keitettyä pastaa paistinpannuun, jossa on ruskistettua makkaraa. Kaada tomaattikastiketta tai ketsuppia ja vettä (liemi). Sekoita kaikki tulevan illallisen ainesosat huolellisesti. Kuumenna kaikki yhdessä matalalla lämmöllä 2 minuuttia.

On aika lisätä juustoa ja mausteita. Sekoita pasta uudelleen ja sammuta lämpö.

Tarjoile valmis ateria välittömästi paistinpannussa tai lautasella. Ripottele pastaan \u200b\u200bhaluttaessa hienoksi hienonnettua vihreää sipulia.

Nopea illallinen jauhelihalla

Etkö voi elää ilman lihaa? Sitten tämä resepti on sinulle. Jauhelihaa ja juustoa sisältävä pasta paistinpannussa on erittäin tyydyttävä, aromaattinen ja mausteinen. Ruoan valmistaminen ei ole vaikeaa edes niille, joilla ei ole kulinaarista kokemusta.

Ainekset kahdelle annokselle:

• puoli pakkausta korkealaatuista pastaa (250 grammaa);
• 200 grammaa jauhelihaa;
• ruokalusikallinen tomaattipasta;
• kaksi valkosipulinkynsiä;
• siivu kovaa juustoa (75-150 grammaa);
• yksi keskipitkä sipuli;
• 50 millilitraa vettä;
• vähän kasviöljyä;
• suola pippuri.

Nopea illallinen

Keitä pasta tavalliseen tapaan, hävitä sitten siivilässä ja kaada kylmällä vedellä.

Kuori ja huuhtele sipuli ja valkosipuli. Leikkaa ensimmäinen halutun kokoisiksi paloiksi, vie toinen puristimen läpi.

Lähetä vihannekset voideltuun paistinpannuun. Paista, sekoittaen toisinaan, kunnes kaikki ainesosat ovat kullanruskeat. Lisää jauheliha kultaisiin vihanneksiin. Tuote voi olla mitä tahansa: sianliha, naudanliha, kana jne. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Paista jauhelihaa vihannesten kanssa vielä 5 minuuttia, lisää sitten tomaattipasta ja vesi. Aseta kansi paistinpannulle ja vähennä sitten lämpöä matalaksi. Hauduta 5 minuuttia.

Lisää keitettyä pastaa pannun sisältöön. Sekoita, suolaa ja pippuria. Kuumenna jauhettua pastaa ja tomaattipastaa matalalla lämmöllä noin 2 minuuttia.

Lisää kypsennyksen lopussa. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti. Sammuta lämpö, \u200b\u200btarjoile astia kuumana.

Pasta juustoa ja tomaatteja pannulla

Tällä herkullisella annoksella on kevyt italialainen aksentti. Kaikki tämä johtuu siitä, että se sisältää kuivattuja yrttejä ja tuoreita tomaatteja - tämän upean maan suosikkikasvis. Tavallinen pasta ja juusto pannulla loihtivat uusilla väreillä, mikä tekee päivittäisestä valikosta monipuolisemman ja mielenkiintoisemman.

Tarvitset kolmen astian annoksen:

• 350 grammaa durumvehnäspagettia;
• kaksi valkosipulinkynsiä;
• 150 grammaa parmesaania;
• viisi keskikokoista tomaattia;
• ripaus rakeistettua sokeria;
• suola;
• seos kuivia italialaisia \u200b\u200byrttejä;
• oliiviöljy.

Makaronien valmistaminen juustolla ja tomaateilla

Keitä spagetti al denteen asti ja huuhtele sitten juoksevalla vedellä.

Aseta tomaatit kulhoon ja kaada sitten kiehuvaa vettä vihannesten päälle. Poista tomaattien kuori 10 minuutin kuluttua; liotusmenetelmän ansiosta se irtoaa melko helposti. Ydin vihannekset ja leikkaa liha pieniksi kuutioiksi.

Kuori valkosipuli, pese ja vedä puristimen läpi. Jauhaa parmesaani karkealla raastimella.

Laita pannu tulelle ja lämmitä se hyvin, sitten kaada siihen oliiviöljyä. Aseta tomaatit ja hauduta toisinaan sekoittaen 5 minuuttia. Lisää valkosipulirakeita, ripaus sokeria, suolaa ja italialaista yrttisekoitetta maun mukaan. Sekoita ja hauduta kaikki yhdessä vielä 5 minuuttia.

Lisää valmis pasta. Hauduta spagettia tomaatin kanssa vielä 5 minuuttia sekoittaen toisinaan. Mausta suolalla tarvittaessa.

Lisää raastettua parmesaania valmiiseen pastaan. Sekoita hyvin ja aseta spagetti levyille välittömästi. Nauti makaronista, juustosta ja tomaattia kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Monet tuntevat yhden amerikkalaisen keittiön yleisimmistä ja suosituimmista päivittäisistä annoksista - esimerkiksi elokuvista. Tämä ei ole vain keitettyä pastaa, johon on ripoteltu juustoa, kuten luulisi. Ruokalaji on yksinkertainen, mutta se voi ylpeillä omalla "monimutkaisella" ruoanlaittotekniikallaan.

Ruokalaji, jota kutsutaan kotimaassa "mac and cheese", on kotitekoinen, kodikas, yksinkertainen ja maukas. Jopa lapset - erittäin kapriisiryhmä syöjiä - syövät sitä suurella mielihyvällä. Ehkä ainoa makaronien ja juustojen haittapuoli on niiden korkea kaloripitoisuus, joka on kuitenkin tyypillistä amerikkalaiselle keittiölle yleensä.

Ruokalajin koostumus on perinteinen, mutta mausteissa tai juustotyypissä voidaan tehdä pieniä muutoksia. Esimerkiksi Cheddar-juustoa käytetään yleisimmin. Tällä on oma logiikkansa: lajike on alun perin valmistettu Englannissa, mutta se sai uuden elämän Yhdysvalloissa, jossa se on maustettu runsaasti monilla annoksilla. Cheddar on puolikova juusto, joka sulaa helposti. Saadaksesi mielenkiintoisemman, monimutkaisemman, runsaamman maun, käytä 2-3 erilaista juustoa.

Ruokalaji valmistetaan vaatimattomasti: pasta keitetään erikseen ja samalla valmistetaan juustokastike, jonka perustana on besameli. Sitten ne sekoitetaan ja lähetetään hetkeksi uuniin ruskistamaan yläosa ja saamaan herkullinen kuori.

Kypsennysaika: 35-40 minuuttia / saanto: 2-3 annosta

Ainekset

• pasta 150 grammaa
• maitoa 225 grammaa
• puolikova juusto (cheddar) 150 grammaa
• parmesanjuusto 50 grammaa
• jauhot 30 grammaa
• voita 25 grammaa
• suola, pippuri, muskottipähkinä, paprika maun mukaan.

Valmistautuminen

Suuret valokuvat Pienet valokuvat

Kuumenna vesi suuressa kattilassa, suolaa se runsaasti ja lähetä pasta kiehumaan.

Sulata voi pienessä kattilassa.



Lisää jauhoja, sekoittaen toisinaan. Siitä tulee paakkuinen samalla kun se hautuu.



Nyt sinun on kaadettava vähitellen lämmitettyä maitoa jauhoihin ja voita, sekoittaen kastike perusteellisesti vispilällä, jotta kaikki kokkareet hajoavat.



Keitä sitten kastiketta vielä vähän, kunnes se sakeutuu.



Lisää sitten suolaa, pippuria, paprikaa ja muskottipähkinää.



Raasta nyt molemmat juustotyypit hienolla raastimella. Sijoita kourallinen.



Lisää juusto béchamel-kastikkeeseen ja sekoita.



Tyhjennä valmis pasta ja lisää siihen juustokastike.



Sekoita huolellisesti. Pastan kuuma lämpötila sulattaa kaiken juuston.



Siirrä pasta tulenkestävään astiaan tai laita se tarjoiluastioihin ja ripottele varattuun juustoon.



Paista uunissa, joka on esilämmitetty 220 asteeseen, 10-15 minuuttia, kunnes astia on kullanruskea. Tarjoile sitä kuumana.

Haluatko ruokkia nopeasti ja tyydyttävästi kaikkia perheenjäseniäsi, mutta sinun on vain vaikea valita ruokalaji? Sitten makaroni ja juusto ovat sopivin vaihtoehto. Ruokalaji vetoaa kaikille - sekä aikuisille että kaikenikäisille lapsille.

Ja voit valmistaa sitä eri tavoin - munilla, jauhelihalla ja tomaateilla. Ja tulos on aina herkullinen lounas tai illallinen.

Joten miten se on valmistettu? Se on hyvin yksinkertaista! Seuraavat keittomenetelmät auttavat tässä.

Resepti herkullisille makaroneille juustolla

Kuinka kokata:

Juustopasta uunissa

Tarvitsemme seuraavaa:

• 300 grammaa pastaa, sarvia;
• 350 ml maitoa;
• Juustoviipale kovaa, 150 grammaa;
• Sinappijauhe - 30 grammaa;
• Voi - 80 grammaa;
• 120 grammaa leivänmuruja;
• Ripaus paprikaa;
• Kuuma kastike valinnainen;
• Pieni suola.

Kypsennysaika on 1 tunti.

Kuinka monta kaloria - 95.

Kuinka se tehdään:

1. Ensin sinun on sytytettävä uuni ja lämmitettävä se;
2. Kaada vettä astiaan, laita se kaasuun, lisää suolaa ja lämmitä;
3. Kun se kiehuu, kaada pasta ja keitä puolipehmeäksi, noin 10 minuuttia;
4. Kaada valmiit sarvet siivilään, huuhtele useita kertoja. Ja laita se takaisin pannulle;
5. Kaada maito pieneen metalliastiaan, laita se tulelle ja lämmitä se;
6. Laita pieni sinappijauhe, kuuma kastike kuumennettuun maitoon ja sekoita;
7. Jauhaa pala juustoa raastimella hienoilla hampailla. Nukahda puolet raastetusta juustosta pastaan;
8. Laita 40 grammaa voita ja sekoita;
9. Kaada sitten maito astiaan pasta ja juusto;
10. Laita pannun sisältö leivinastiaan ja ripottele jäljellä olevalla raastetulla juustolla;
11. Laita lopuksi pastaan \u200b\u200bseos leipää ja jäljellä oleva voi. Peitämme kaiken paprikalla;
12. Laitamme lomakkeen esikuumennettuun uuniin ja paistetaan 30 minuuttia.

Kuinka tehdä nuudeleita munalla ja juustolla

Komponentit:

• 300 grammaa pastaa;
• Sipuli - 1 pää;
• Pala juustoa 150 grammaa;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Pala 40 grammaa voita;
• Ripaus suolaa.

Kypsennysaika on 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 90.

Ruoanlaittamisen aloittaminen:

1. Laita vesisäiliö tulelle, kaada siihen suolaa ja lämmitä se;
2. Kun vesi alkaa kiehua, kaada sarvet ja keitä, kunnes se on mietoa, noin 10 minuuttia.
3. Kaada valmis pasta siivilään ja huuhtele se useita kertoja;
4. Jauhaa juusto pieniksi siruiksi;
5. Riko kananmunat, laita ne pieneen kulhoon, lisää siellä vähän suolaa ja mustapippuria. Voita kaikki hyvin;
6. Lisää sitten puolet raastetusta juustosta lyötyihin muniin ja sekoita;
7. Poista kuori sipulipäästä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi;
8. Levitämme sipulia paistinpannussa öljyllä ja paista useita minuutteja;
9. Laita sitten pasta sinne ja paista 5 minuuttia;
10. Kaada lopuksi muna-juustokastike sinne ja sekoita kaikki. Paistamme vielä 2-3 minuuttia;
11. Ripottele valmis pasta raastetun juuston jäännöksillä.

Juustolla paistetut sarvet hitaassa liedessä

Mitä tarvitset:

• 400 grammaa sarvia;
• Pala kovaa juustoa, 200 grammaa;
• Sipuli - 1 pää;
• Tilli, persilja - 4-6 varret;
• Voi - 80 grammaa;
• Pieni suola;
• Vesi - 800 ml.

Kuinka paljon kypsennetään - 40 minuuttia.

Kaloritaso on 101.

Miten tehdä:

1. Laita pala voita multikeittokuppiin ja lämmitä se;
2. Kaada sarvet sulatetun voin päälle ja paista jatkuvasti sekoittaen. Sinun on paistettava noin 15 minuuttia "Paistaminen" - tai "Leivonta" -tilassa;
3. Kuori sipuli ja pilko se pieniksi paloiksi;
4. Kaada sipulipaloja sarviin ja sekoita;
5. Huuhtele tilli, persilja ja leikkaa pieniksi paloiksi. Täytämme vihreät hitaassa liesi muilla ainesosilla;
6. Lisää sitten vähän suolaa ja täytä kaikki vedellä;
7. Valitse "Pilaf" -ohjelma ja kypsennä, kunnes monikeittosignaali tulee näkyviin.
8. Jauhaa juustoviipale raastimella pienillä soluilla;
9. Ripottele sarvet raastetulla juustolla, peitä ja jätä 2-3 minuutiksi, kunnes juusto sulaa.

Lue miten valmistaa reseptimme mukaan. Reseptimme ei koskaan petä sinua.

Mielenkiintoinen parsakaalin sose-keitto. Opi tämän uskomattoman astian salaisuudet.

Kuinka valmistaa laiskoja kaalirullia Redmond-monikeittimessä? ruoanlaiton ominaisuudet verkkosivustollamme.

Nuudelipannu juustolla, jauhelihalla ja tomaateilla

Ainekset:

• 600 grammaa jauhelihaa;
• Pasta pakkaus;
• Yksi porkkana;
• Sipuli - 2 päätä;
• Tomaatti - 3 kpl;
• 3 valkosipulinkynttä;
• Juustopala 200 grammaa;
• Pieni majoneesi;
• Auringonkukkaöljy;
• Pieni suola.

Kuinka paljon kokata - 1 tunti.

Ravintoarvo - 110.

Kuinka se tehdään:

1. Laita jauheliha pannulle, jossa on pieni määrä auringonkukkaöljyä, ja paista. Mausta se suolalla ja mustapippurilla;
2. Poista kuori sipulista ja leikkaa kuutioiksi;
3. Kuori iho valkosipulinkynsi ja kulje valkosipulin läpi;
4. Laita sipuli ja valkosipuli jauhelihaan ja sekoita;
5. Puhdistamme porkkanan ihon ja lian, huuhdellaan huolellisesti vedellä. Pyyhi karkealla raastimella;
6. Lisää porkkanat jauhelihaan, sekoita ja hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmeitä;
7. Poista kuori tomaateista, kaada kuumalla vedellä ja leikkaa kuutioiksi;
8. Kaada jauhelihaan tomaattiviipaleita, sekoita kaikki. Hauduta vielä 3-4 minuuttia matalalla lämmöllä;
9. Kaada vettä kattilaan, lisää suola ja lämmitä;
10. Kun vesi kiehuu, kaada pasta ja keitä kunnes se on pehmeää;
11. Heitä valmiit sarvet siivilään ja huuhtele useita kertoja;
12. Päällystämme leivinastian kasviöljyllä, laitamme puolet keitetystä pastasta kerroksen muodossa;
13. Hiero pala juustoa keskiritalla. Laita puolet raastetusta juustosta pastaan \u200b\u200bkerroksena;
14. Aseta jauheliha vihannesten kanssa juuston päälle;
15. Voitele jauheliha pienellä majoneesilla;
16. Laita jäljellä oleva pasta jauhetun lihan päälle;
17. Lopuksi ripottele kaikki kokonaan raastetulla juustolla;
18. Aseta muotti uuniin 200 asteeseen ja anna paistua 15 minuuttia.

Amerikkalaiset makarot juustolla

Keittokomponentit:

• 200 grammaa pastaa;
• Lasillinen maitoa;
• 150 grammaa puolikovaa juustoa;
• 70 grammaa parmesanijuustoa;
• Pieni pala voita;
• 30 grammaa jauhoja;
• Pieni suola ja mustapippuri;
• Peruukki, muskottipähkinä - kuten haluat.

Valmistusaika - 50 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 140.

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Heitä sarvet kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä;
2. Laita voita astiaan, jossa on paksut seinät, sulaa;
3. Kaada sitten jauhot, sekoita, kunnes siitä tulee paakkuista;
4. Kaada lämmin maito astiaan, jossa on jauhoja ja voita. Sekoita kaikki vispilällä tasaiseksi;
5. Keitä kaikki, kunnes seos sakeutuu;
6. Sen jälkeen lisätään suolaa, mustapippuria, muskottipähkinää, paprikaa paksuun seokseen;
7. Jauhaa kahden tyyppiset juustot pieniksi siruiksi. Aseta puolet raastetusta juustosta ja kaada toinen puoli béchamel-kastikkeeseen ja sekoita;
8. Tyhjennä vesi varovasti keitetyistä sarvista. Levitämme kastikkeen juustolla heille ja sekoitetaan;
9. Sen jälkeen laita sarvet kastikkeella tulenkestävän lasin muottiin, ripottele raastetulla juustolla;
10. Laitetaan uuniin ja paistetaan 10-15 minuuttia 220 asteen lämpötilassa.

• Käytä ruoanlaittoon vain durumvehnäpastaa;
• Keittämisen jälkeen pasta on kaadettava siivilään ja huuhdeltava useita kertoja;
• Ruoanlaittoon voi käyttää erityyppisiä juustoja: jalostettua, kovaa ja puolikovaa. Voit myös lisätä useita juustotyyppejä samanaikaisesti;
• Pasta ja juusto voidaan ripotella erilaisilla kastikkeilla, kuten kermalla ja valkosipulilla.

Makaronien ja juustojen valmistaminen, kuten resepteistä näkyy, ei ole kovin vaikeaa. Ja lopulta saat herkullisen ja samalla yksinkertaisen ruokalajin, jonka kaikki syövät suloisen sielun puolesta. Se on myös hieno niille, jotka eivät syö lihaa lainkaan.

Hyvää ruokahalua!

Vaihe 1: Keitä spagetti.

Keitä tarpeeksi vettä valmiissa kattilassa. Yleensä riittää, kun neste peittää hieman yli puolet pannun korkeudesta. Vesi on suolattava ja odota, kunnes se kiehuu. Heti kun näin tapahtuu, laske pasta varovasti alas ja aloita asteittain, kun ne pehmenevät, kiertyvät ja asettavat koko pastan pannulle. Ota aikaa ja varo rikkomasta spagettia.
Sinun on kypsennettävä pastaa, kunnes se on täysin kypsennetty toimimalla käyttämiesi tuotteiden pakkauksiin kirjoitettujen ohjeiden mukaisesti. Tarvitset keskimäärin 7-10 minuuttia, voit aina maistella spagettien kyvykkyyden astetta. Heti kun pasta on valmis, laita se siivilään ja päästä eroon ylimääräisestä kosteudesta ja siirry sitten välittömästi seuraavaan kypsennysvaiheeseen.

Vaihe 2: lämmitä spagetti.

Sulata samassa kattilassa, jolla käytit spagettia, sulata puolet valmiista voista alareunassa ja laita pasta päälle ja rasvaa se myös päälle. Kypsennä pastaa lisää pannulla samalla sekoittaen 1-2 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja aseta tarjoilulevyille metallipihteillä.

Vaihe 3: lisää juusto.

Vaikka spagetti on vielä kuuma, raasta juusto hyvin nopeasti, teen tämän suoraan jokaisen levyn yläpuolella vuorotellen. Mukavuuden vuoksi on parempi jakaa pala juusto välittömästi tarvittavaan määrään annoksia.

Vaihe 4: lisää pippuria.

Kun olet lisännyt juustoa, ripottele spagetti mustapippurilla ja sekoita. Juuston tulee sulaa ja mausteiden tulee jakautua tasaisesti koko pastaan.

Vaihe 5: tarjoile spagettia juustolla.

Tarjoile spagettia juustolla kuumana heti kypsennyksen jälkeen samoilla annoslevyillä, joihin sekoitit kaikki ainesosat. Voit tarjoilla spagettia juuston kanssa erillisenä ruokana tai lisukkeena, täydentämällä sitä esimerkiksi paistetulla kanalla tai lihapalalla. Siinä kaikki, nauti valmiin astian herkkä kermainen juusto mausta itse ja kohtele muita.
Hyvää ruokahalua!

Tämän reseptin mukaan voit keittää spagettien lisäksi myös muita pastoja, esimerkiksi höyheniä, etanoita ja niin edelleen.

Voit tietysti korvata kasviöljyn voilla, mutta käytä tätä vain viimeisenä keinona.

Voit käyttää monenlaista kovaa juustoa ja useita erilaisia \u200b\u200bpaprikoita viimeisen ruokalajisi maun parantamiseksi.

Ehdotan, että keitän pannulla erittäin maukkaan ja tyydyttävän päivittäisen ruokalajin pastasta ja kovasta juustosta. Ja usko minua, tulos yllättää sinut miellyttävästi. Pasta on hellä, miellyttävän kermainen maku. Kun olet kypsynyt, palaat tähän reseptiin monta kertaa.

Ainekset

Makaronien ja juustojen valmistamiseksi paistinpannussa tarvitset:

pasta - 300 g;

kova juusto - 150 g;

voi - 30 g;

vesi - 400 ml;

suolaa maun mukaan;

mausteet (kuivattu valkosipuli, korianteri, oregano, rosmariini, paprika) - maun mukaan.

Keittovaiheet

Valmista tarvittavat ainesosat.

Kaada pasta ja paista niitä toisinaan sekoittaen 3-5 minuuttia.

Lisää suola ja mausteet. Kaada kylmään veteen ja sekoita.

Pastan tulee muuttua pehmeäksi, imeä kaikki neste. Sinun ei tarvitse sekoittaa niitä. Kypsennysaika riippuu sekä pastatyypistä että sen tyypistä. Yleensä niitä keitetään 7-15 minuuttia. Sinun täytyy lukea huolellisesti pakkauksesta, aika ilmoitetaan aina siellä.

Kun neste on haihtunut pastapannussa, lisää juusto.

Aromaattinen, maukas, hellä pasta ja juusto, keitetyt pannulla, tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua! Keitä rakkaudella!