SisäänkäyntiHaudutettu Sauer Cabbage: Reseptit. Sauer Cabbage Stew liha. Askel askeleelta resepti valokuvakaalivahdin
Kaikki tietävät, että sauerkrautissa on suuri määrä vitamiineja, mikroelementtejä ja mineraaleja. Mikä on yllättävää hyödyllisiä aineita joskus enemmän kuin tuoreena.
Hapankrautsia käytetään perinteisesti salaatteja, jotka ovat täynnä kasviöljyä, sipulia ja sokeria (valinnainen). Se toimii erillisenä välipalaksi, keittoja keitetään. Mutta myös Sauer kaali voidaan laittaa ulos. Venäläisissä kyliä haudutettu sauerkraut pidettiin yhtenä rakastetuimmista ruokia.
Sauer Cabbage on erinomainen vaihtoehto nopean illallisen ruoanlaittoon. Sitä voidaan käyttää sivuluokan tai valmistaa erillisessä astiassa.
Laittaa ruokaa haudutettu sauer kaali maalaismainen. Tarvitset:
Kilogrammaa hapankaalia,
Pari lamput
Kaksi ruokalusikallista tomaattipasta,
Kolme porkkanaa,
Auringonkukkaöljy,
Bay lehti, suola, mausteet.
Aseta kaali kattilaan ja kaada se vedellä, noin 200 g vettä tarvitsee. Sulje kansi ja hautaa, kunnes kaali tulee läpinäkyväksi. Kuka kunnes kaali haudutettu, paistinpylväät, porkkanat pannulla, lisää tomaattipasta ja aja kymmenen minuuttia. Lisää sitten kaali pannulla, spray, lisää lahden lehtiä, hiljainen sokeri, muut mausteet ja kymmenen minuuttia vielä kymmenen minuuttia.
Kaali voidaan myös laittaa ulos kanan kanssa.
Tätä varten tarvitset:
Kanafilee,
Sipuli,
Porkkana,
Hapankaali,
Tomaattisose,
Paistinöljy
Mauste.
Leikkaa kananfilee, jossa kuutiot, paista pannulla öljyllä. Lisää hienoksi hienonnettu sipuli ja hankaamalla porkkanat rata. Sitten kaada vettä ja laita tomaatti tahna, muhtele muutamassa minuutissa. Tänä aikana huuhtele Colander kaali ja lisää se lihaan vihannesten kanssa. Ripottele mausteiden pyynnöstä, sulje kansi, vähennä tulta ja jatka hautoa, kunnes liha on valmis.
Tasty se osoittautuu, jos kesä kaali, joka laittaa ulos Tminille.
Tarvitset:
Kilogrammaa hapankaalia,
Teelusikallinen suolaa,
Teelusikallinen sokeria,
Kaksi päätäkohtaa,
Kasviöljy tai rasva - sata grammaa,
TOMATO PASTE,
Paul teelusikallinen kumina.
Puhdista ja pese sipulit, leikkaa se kuutioiksi. Kaada öljy kuumennettuun paistinpannuun tai laita rasva. Pari minuuttia siirtää sipulia öljyyn, häiritä sitä. Pese tarvittaessa kaali ja purista se hyvin, jos se leikataan suurilla paloilla - jauhaa olki. Liitä kaali keulalla, lisää vesi ja aseta se sekoittaen aika ajoin, kunnes valmius kannen alla. Se kestää 40 minuuttia. Tämän jälkeen laita sokeri, tomaatti ja leiri kaali. Maku, voit lisätä kaksi hapan kermaa.
Savustettu savustettu kaali.
Tarvitset:
Sauerkrautin polinkyylogrammi,
200 grammaa savustettuja (makkaroita, lihaa, makkaraa jne.),
Polttimo,
Sokeri rkl,
Laakerinlehti,
Kaksi ruokalusikallista kasviöljyä,
Maadoituspippuri.
Paina kaalia mehusta, jos se on liian suolattu tai hapan, se voi huuhdella kylmässä vedessä ja sitten puristaa. Kaali-mehu ei ole tömähdys, se tarvitsee edelleen.
Puhdista ja leikkaa ohut puoli renkaat sipulit. Lämmitä öljy pannulla, tulta öljypylväällä. Laita kaali, sulje kansi ja puoli tuntia sammuta heikko lämpö. Jos kaali paistetaan kuivaksi, lisää sitten mehua. Leikkaa savustetut kuutiot ja lisää kaali. Jätä kaikki hyvin viettää hitaasti tuleen. Viisi minuuttia ennen valmiutta, laita lahden lehti ja sokeri. Sokeri ei voi lisätä, se antaa lautasen mausteinen maku. Mutta tämä on amatööri ja ilman sokeria, tämä ruokalaji on maukas ja tuoksuva. Leikkaa kaali kunnes valmius. Levitä levyille ja ripottele tuoreen paprikalla.
Haudutettu sauerkraut luo täysin erilaisen makuun, eikä tuoreita, on kevyt hapan ja samaan aikaan - kohtalainen rasva yhdessä lihan tai sienen suolaisen kanssa. Se yhdistetään täydellisesti perunoihin, papuihin, kanan, kemppeihin, luumiin ja kastikkeisiin tomaatti. Jokaisen astian valmistuksessa on pieniä temppuja.
Kuinka laittaa Sauer kaali?
Haudutettujen haarikarautin astiat lasketaan kymmeniä, joista ovat kansallisia maissa ympäri maailmaa. Mausteilla on tärkeä rooli, ne eroavat eri lisäaineista. On syytä unohtaa, ettei se ole tarpeen suolaa hoitoa, koska suolat sauarscent-vihanneksissa on jo tarpeeksi. Haudutettu Sauer kaali on erittäin maukasta, jos kokit sen oikein.
- Pestyy voimakkaasti veteen ja lisää teelusikallinen sokeria.
- Suuret kappaleet murskataan paremmin.
- Hemmottelun tuulet lisäävät ruokalusikallista paahdettua kuivalla paistinuholla.
- Muista kaataa vettä, jos se alkaa ostaa.
- Poista happaman kaalin spesifisen haju, viipaloitu leipäviipale asetetaan Kazaniin.
Voit päästä eroon ylimääräisestä hapetuksesta kasviksessa luovuttamalla se pari minuuttia kuumassa vedessä. Sitten huuhtele. Mutta on parempi ottaa tuote kohtuullisella happaalla, koska pesu vaikuttaa huonosti vitamiineihin. Jos illallisen valmistelussa on vähän aikaa, haudutettu Sauer kaali auttoi - resepti paistinpannussa.
Ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- sipulit - 2 kpl.;
- Öljy - 100 ml;
- tomato Paste - 1 rkl. l.;
- sota kerma - 1 rkl. l.;
- pepper musta, suola - maku.
Ruoanlaitto
- Pese kaali, anna viemäri.
- Sipulit ja porkkanat murskataan, paista.
- Lisää kaali, muhtele 40 minuuttia.
- Laita tomaatti, hapan kerma, sekoita.
- Haudutettu sauerkrautti to vielä 10 minuuttia.
Haudutettu sauer kaali saksaksi - resepti
Kuuluisa kansallinen ruokalaji on haudutettu Sauer-kaali saksaksi, se varmasti palvelee sitä joululahjalle, jossa on sianlihan ohjauspyörä. Suuri yhdistettynä oluen, kukkien, makkaroiden, savustetun kanssa. Pää salaisuus on hautua vihannes vain voita tai rasvaa, vihannes kiinnittyy toisen maun.
Ainesosat:
- kaali - 500 g;
- sipulit - 1 kpl.;
- apple - 1 PC.;
- salo savustettu - 50 g;
- juniper - 3 kpl;
- vesi - 2 rkl.;
- musta pippuri - 0,25 h.;
- kumina - 0,25 h. L.
Ruoanlaitto
- Kaali hienosti pilkkoa.
- Sipulit ja rasva jauhaminen, paista.
- Lisää kaali ja mausteet, sekoita.
- Lisää vettä hautua 20 minuuttia.
- Lisää hienonnettu omena.
- Sekoita, ompele 2-3 minuuttia.
Haudutettu sauer kaali jauheliha
Se on erittäin maukasta Sauer Cabbage haudutettua sianlihaa, voit käyttää kuten koko lihan ja jauhettua lihaa. Saada lempeä ylellisyyttä, lisää pari lusikasta hapan kermaa tai kermaa. Mince on parempi grillattu itsenäisesti, osto sisältää enemmän rasvaa, mikä vaikuttaa huonosti astiaan. Voit laittaa ja naudanlihaa.
Ainesosat:
- kaali - 400 g;
- jauheliha - 200 g;
- tomaatti liitä - 50 g;
- kasviöljy - 2-3 rkl. l.;
- dill - 0,5 palkki;
- pippuri, suola - maku.
Ruoanlaitto
- Pese kaali, purista.
- Fry 5 minuuttia, lisää suolaa, mausteita.
- 15 minuuttia.
- Lisää jauheliha, tomaatti, valmistaudu 15 minuuttia.
- Haudutettu sauerkraut tomaatti liitä tähteet vihreät.
Haudutettu sauer kaali makkaroilla
Yksi maailman suosituimmista - resepti haudutettua hapankakkara makkaraa. Tämä ruokalaji tarjoillaan usein Saksan ja Puolan pöydälle. Puoliset kutsuvat sitä "bigosiksi", sekoita tuoretta ja Sauer Callbage, makkarat korvataan makkaroilla tai makkaroilla. Valmis bigos on kylmä yön yli ja syödään aamulla.
Ainesosat:
- kaali - 3 kg;
- saletz - 5 rkl. l.;
- tomato Paste - 3 rkl. l.;
- pepper herneet - 5 kpl.;
- bay Sheet - 3 kpl.;
- makkarat - 1 kg;
- sipulit - 1 kpl.;
- musta pippuri - 1 TSP;
- sokeri - 1 rkl. l.;
- kuiva punaviini - 150 ml.
Ruoanlaitto
- Pese kaali, purista.
- Makkarat ja sipulit leikkaavat.
- Fry kanssa suola ja pippuri.
- Lisää kaali siirtyäksesi 5-7 minuuttia.
- Laita sokeri ja viini, sekoita.
- 40 minuuttia.
Peruna haudutettu sauerkraut - resepti
Yksinkertaisempi ja tyydyttävä vaihtoehto. Astiat osoittautuvat maukas, jos perunat ovat hieman paista ennen haihduttamista. Mausteista suositellaan paprika, kumina, korianteri, oregano, ja pippuria voidaan lisätä paitsi musta, vaan myös valkoinen. Juit antavat tomaattille.
Ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- sokeri - 1 TSP;
- perunat - 5 kpl.;
- Öljy - 0,5 rkl.;
- sipulit - 1 kpl.;
- porkkanat - 1 kpl.;
- mausteet, suola - maku.
Ruoanlaitto
- Pese kaali, anna viemäri.
- Perunat Fry.
- Jauhaa sipulia ja porkkanoita.
- Lastern 5-7 minuuttia.
- Lisää kaali 10 minuuttia.
- Sekoita perunoita, täytä mausteet ja sokeri.
- 15 minuuttia.
Haudutettu sauer kaali sienillä - resepti
On välttämätöntä maistaa paitsi kasvissyöjille. Optimaalinen ruoanlaitto on uunissa, kun vihannekset kyllästetään aromilla, mutta ennen kuin he tarvitsevat paistaa paistinpannussa. Tomber tarve, kun vihannes ei hanki lempeä vaaleanruskea sävy. Metsän sieniä on oltava valmiiksi varattu ja läpäise.
Ainesosat:
- kaali - 350 g;
- mushrooms - 200 g;
- tomaatti liitä - 70 g;
- Öljy - 120 ml;
- vesi - 400 ml;
- suola, pippuri - maku.
Ruoanlaitto
- Pese kaali, anna viemäri.
- Sienet ja keulapuku.
- Lisää kaali, mausteet.
- Lukuinen vesi ja tomaatti.
- PAD 10 minuuttia.
- Laita lomake, aseta uuni.
- Mushrooms Sauer Callbage -hotellissa pitäisi olla 15 minuuttia.
Cutter Sauer kaali savustettu
Jos haluat tällaisen herkkua, maistella miehiä, suuri vaihtoehto - herkullinen haudutettu sauer kaali savustettu savustettu. Se valmistaa hyvin nopeasti, hyvänä ja sivuluokana ja erillisenä astiaan. Muita maiskuja antaa maan ja basilikan maapallon jyviä. Voit laittaa sinapin lusikka.
Ainesosat:
- kaali - 2 kg;
- savustettu liha - 2 kg;
- sipulit - 1 kpl.;
- porkkanat - 1 kpl.;
- Öljy - 100 ml;
- vesi - 250 ml;
- suola, mausteet - maku.
Ruoanlaitto
- Kaali kiehua, viileä, purista.
- Lastern 10 minuuttia.
- Sipulit ja porkkanat 5-7 minuuttia.
- Lihan yksityiskohdat.
- Sekoita kaikki ainesosat, lisää mausteita, suolaa.
- Kaada vettä, pataa 15 minuuttia.
Erityisessä kappaleessa kaali - Tšekin keittiössä se toimii sivuluokana lihaan tai haudutukseen salaatteja. Tšekin tasavallassa on jopa sauerkrautin faneja, jotka kulkevat Breashyn kaupunkiin, joka ylpeillä on reseptejä vuotuisessa kilpailussa. Tästä luettelosta - haudutettu Sauer.
Ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- sipulit - 1 kpl.;
- sokeri - 1 rkl. l.;
- olut - 250 ml;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- ohjauspyörä on 200 g;
- Öljy - 50 ml;
- soijakastike - 1 rkl. l.;
- sinappi - 1 rkl. l.;
- suola, mustapippuri - maistaa.
Ruoanlaitto
- Valkosipuli murskata, paista.
- Poista valkosipuli, siirrä sipulit.
- Pese kaali, paina, Lisää.
- Laita mausteet, sokeri, hautua 20 minuuttia.
- Kaada olutta, kokata 15 minuuttia.
- Pysy muodossa, kaada soijakastike ja sinappi.
- Leikkaa ohjauspyörä, paista.
- Peitä kaali.
- 15 minuuttia.
Toinen alkuperäinen resepti on haudutettu sauerkrautin kanssa riisin ja lihan kanssa. Näyttää maku Lahanorizo \u200b\u200b- perinteinen kreikkalainen ruokalaji, jota kutsutaan myös kasvipafiksi. Kreikkalaiset valmistavat sitä tuoreesta kaali, mutta myös Sauerin tai puoliksi, osoittautuu vähemmän maukasta. On parempi ottaa sianliha tai kananliha niin, että riisi ja kaali ovat melko liotettu lihamehua.
Ainesosat:
- kaali - 1,5 rkl.;
- liha - 500 g;
- sipulit - 1 kpl.;
- porkkanat - 1 kpl.;
- Öljy - 100 ml;
- riisi - 0,5 rkl.;
- vesi - 1 rkl.;
- valkosipuli - 1-2 hampaat;
- suola, pippuri - maku.
Ruoanlaitto
- Liha leikata, paista 10 minuuttia.
- Jauhaa sipulia ja porkkanoita, lisää.
- Lastern 10 minuuttia.
- Rice Rinse, Shove, Fry pari minuuttia.
- Pese kaali, purista, sekoita Rasterin kanssa.
- Sammuta 10 minuuttia.
- Lisää vettä, valkosipulia, mausteita.
- Riisi Sauer Cagbage muuttuu 15 minuutin ajan.
Haudutettu sauer kaali hitaassa liesi
Merkittävästi säästää keittiön laitteiden aikaa ja lujuutta. Stew on valmis 40 minuutissa "sammumisessa" -tilassa, enemmän "tattari" tai "pilaf" sopii. Älä unohda kaataa vettä niin, että ruokalaji ei toimi kuivana. Paistaminen, et voi huolehtia, mikään ei hukkua eikä rikkoa.
Ainesosat.
Sauer Cabbage Stew liha Se on erinomainen lisäys mihin tahansa koristeeseen. Monet rakastajat syksyllä ovat välttämättä sauerkred syksyllä, koska ne tuntevat täydellisesti, että se on käsin siellä on herkullinen terävä välipala ja perusta lukuisille ruokia varten. Kesä kaali voidaan laittaa ulos, käyttää täyttöä piirakoita, nyytit ja piirakat, kokki siitä herkullisen keitto ja suolakirjoitukset.
Toisin kuin tuore, haudutettu, sauerkraut hankkii erittäin mausteinen maku ja aromi. Haudutettu sauerkraut esiintyy monissa eurooppalaisissa keittiöissä. Puolan keittiössä - tämä on Venäjän ja Ukrainan - Solyanka, Bulgarian - haudutettu Sauer kaali riisin kanssa. Kesä kaali on usein haudutettu lisäämällä muita tuotteita. Se voi olla liha, makkarat, sienet, riisi, hirssi, luumut ja niin edelleen.
Haudutettu sauer kaali liha - Yksi herkullisimmista vaihtoehdoista. Liha sammuttaa kaali voidaan ottaa kokonaan - sopii sianlihan, naudanlihan tai kanin ja ankka kanan kanssa. Käytettävän lihan tyypistä riippuen valmiin lautasen maku muuttuu ja sen keittämisen kesto. Antiikin lihan kanssa ne valmistettiin uunissa suurissa banyaksissa. Ajassa on mahdollista valmistaa se pannulla pannulla, vuokalla tai goosemanissa sekä mikroaaltouunin tai moniväristä.
Haudutettua Sauer-kaalin resepti lihalla ei ole vaikeaa eikä aikaa vievää. Se kestää noin 40 minuuttia aikaa.
Ainekset:
- Sauer Cabbage - 400 g.,
- Sianliha - 200 Gr.,
- Sipulit - 1 kpl.,
- Porkkana - 1 kpl.,
- Suolaa maun mukaan
- Ketchup - 3 rkl. lusikat
- Sokeri - 0,5 h. Lusikat,
- Musta pohjapippuri - niipuri,
- Bay Leaf - 1-2 kappaletta,
- Auringonkukkaöljy.
Sauer Cabbage Stew liha - resepti
Valitse vaadittu määrä hapankaalia. Liha leikataan kuutioiksi.
Tarvitsemme vain porkkanat ja sipulit vihanneksista valmistamaan haudutettua hapankaalia. Sipulit Shred pienissä kuutioissa.
Porkkana sooda matala rata.
Kaada jotain kasviöljyä pannulla. Laita palat. Sen jälkeen lihaa paista 10 minuuttia.
Laita sipulit porkkanoille pannulla lihalla.
Sekoita vihanneksia lihalla, laita 5 minuuttia.
Tämän jälkeen lisää hapankaalia.
Sekoita kaali lihalla.
Jotta kaali hautua, lisää kysely. Laita lahden lehti, lisää suolaa ja mustan maanpika.
Antaa kaali kirkkaampi maku ja väri lisää tai tomaattikastiketta.
Voit ottaa hieman paksua tomaattipidiä. Saada vähemmän hapan, lisään puolet teelusikallista sokeria. Sekoita Sauer Cabbage. Katso, jos siinä on vähän vettä, lisää hieman enemmän, muuten kaali polttaa nopeasti paistinpannua.
Sauer-kaali liha Panuessa olisi vielä sammutettu 15 minuutin ajan hidas tulipalo. Kuten kaikki muut haudutetut kaalityypit, se tarjoillaan kuumana päärakoihin. Voit tehdä ohra, tattari, perunat, pastaa, herneitä tällaiseen kaali.
Sauer Cabbage Stew liha. Kuva
Alla on myös muita reseptejä haudutettu sauerkraut.
Ainekset:
- Kananrinta - 200 g.,
- Sauer Cabbage - 400 g.,
- Sipulit - 1 kpl.,
- Porkkana - 1 kpl.,
- Ketchup - 3 kpl.,
- Metsien sienet - 200 g.,
- Suolaa maun mukaan
- Musta pippuri - hyppysellinen,
- Bay Leaf - 1-2 kappaletta,
- Auringonkukkaöljy
Sauer Cabbage Stew liha ja sienet - resepti
Kuutiot leikkaavat kananrinta. Porkkanat ja sipulit puhdistavat. Porkkana SUT Matala Grater. Kuutiot leikkaavat sipulit. Metsän sienet pelleo 40 minuuttia. Kasviöljyssä, paista liha 10 minuuttia.
Laita porkkanat ja sipulit hänelle. Sekoita. Vihannekset lihalla muodostavat noin 5 minuuttia. Seuraavaksi lisää mustapippuri, suola, lahden lehtiä ja Sauer-kaalia. Kaikki sekoitus. Kaada vettä ja lisää tomaattikastiketta.
Aseta keitetyt sienet kaali. Valmista Sauer-kaali höyrytetty lihalla ja sienillä 30 minuutin ajan.
Sauer Cabbage Stew liha ja riisi on laaja leveä ruokalaji bulgarialaisesta ruokaa. Ruokalaji valmistelee ensin liesi - Sauer-kaali on lihalla ja tuodaan valmiiksi jo yhdessä riisin kanssa uunissa.
Ainekset:
- Sauer Cabbage - 400 g.,
- Liha - 200 g.,
- Tomaatit - 2 kpl.,
- Porkkana - 1 kpl.,
- Sipulit - 1 kpl.,
- Riisin pyöreä - 1 kuppi,
- Vesi - 1,5 lasit,
- Bay Leaf - 1-2 kappaletta,
- Mausteet ja S.ol - maistaa
- Smarler - 3 rkl. lusikat
Sauer Cabbage Stew liha ja riisi - resepti
Sauer Cabbage Stewin ruoanlaitto lihalla ja riisillä alkaa ainesosien valmistuksessa. Liha on leikattava palasiksi. Sipuli leikataan neljänneksellä renkaat, ja porkkanat hierotaan suurelle ratalle. Tomaatit leikataan kuutioiksi. Paista liha sipulien ja porkkanoiden kanssa smaltsy.
Lisää Sauer Cauldron ja puoli vettä. Kestää vielä 15 minuuttia. Aseta liha vihanneksi toiseen muotoon. Lisää tomaatteja, vettä, suolaa, mausteita ja lahden lehtiä. Rice huuhtele useita kertoja vesihuoneen lämpötilassa.
Lisää haudutettuun Sauer kaali liha. Peitä kansi. Laittaa uuniin. Paista 35 minuuttia 180 ° C: ssa.
Kaikki kaali lajikkeet katsotaan edullisesta ja yksinkertaisesta ainesosasta ruoanlaittoon. Mutta siitä voi luoda tällaisen lautasen, että ravintola-astioiden kalleimmat ja hienot mestariteokset kumoaa maku.
Mausteiden, vehreyden, lihavalmisteiden lisääminen mahdollistaa luomisen, jolla ei ole analogeja - lautasen, joka voidaan julistaa paitsi suosikkiperhe, vaan myös rakas vieraiden sydämelle.
Haudutettujen haarikarautin valmistuksen vaihtelut ovat uskomaton sarja. Jokaisella isännöillä on salaisuuksia ja reseptejä. Loppujen lopuksi ei ole ihme, että sama ruokalaji, kaikki kokit, se muuttuu eri tavalla.
Ilman erityisiä kustannuksia lisäämällä vain muutamia ainesosia, tavallinen kaali muuttuu tyydyttyneeksi, hyödylliseksi ja uskomattomaksi herkulliseksi.
Haudutettu sauerkraut
| Ainesosat | määrä |
|---|---|
| valmiit kaali (tietenkin, Sauer ja happamattu) - | 800 g |
| valkoinen Luke - | 2 päätä |
| tomaatti Puree - | 1 rkl. lusikka |
| sokerihiekka - | 15 g |
| laurels - | 1 lehti |
| pepper herneet - | jonkin verran |
| musta vasarapippuri - | hyppysellinen |
| auringonkukkaöljy - | 70 g |
| vesi - | noin 2 lasia |
| suola - | makuunne |
| Aika valmistelemaan: 75 minuuttia | Calorie per 100 grammaa: 80 kcal |
Tämä resepti on oltava talvella. Oletko kyllästynyt puuroa ja pastaa? Haluatko jotain uutta ja hyödyllistä sivuluokassa lihaa tai kalaa? Jatka sitten ruoanlaittoon.
Exchange Garnish on valmis! Hyvää ruokahalua!
Saksalaisten ruokien versio
Saksan keittiössä haudutettu sauerkraut on yksi perinteisten ruokien johtavista paikoista. Saksan makkarat, erilaiset lihat, koska on mahdotonta suorittaa hapan makea kaali.
Tietenkin monet kieltäytyvät valmistautumisestaan \u200b\u200btietyn hajun vuoksi, mutta tämä ongelma katoaa nopeasti, kun se haisee vain ruoanlaittoon.
Ruoanlaittoon tarvitset:
Lähdet vähintään 1 tunti.
Kalori 100 grammassa valmiita kaali 120 kcal.
Pormuspannossa, jossa on korkeat sivut, lämmitysrasva leikataan sianlihan ruhosta tai karitsasta. Valmissa Saletzissa asetetaan valmistettu kaali. Tyhjennä sipulit kuoresta, pese ja murskataan.
Välittämästä luut poistamaan luut, jotka vapauttavat lihan iholta, siirry seulan läpi. Puhdistettu Apple Grate Korean porkkana. Kabesto Lisää kaikki marjat ja hedelmät, sipulit ja huomenna noin 10 minuuttia.
Kaada tuoretta mehua ja jatka sammuttamista kaali (sen ei pitäisi lentää pois). Poista astia tulipalosta ja anna se jäähtyä.
Kylmälle lautaselle lisää kaalijäämä ja sekoita perusteellisesti kaikki. Valmis ruokalaji on olennaisesti suolattu ja mauste.
Et koskaan söi niin maukkaaa haudutettua hapankaalia. Varmista, että saat resepti muistiinpanoon.
Ruoanlaitto makkaraa hitaassa liesi
Kaikki tuntevat haudutettujen hapankaarien reseptejä yhdessä makkaroiden kanssa. Kuitenkaan kaikki eivät tiedä, että jos kokit sen hitaassa liesi, ruokalaji toimii uudella, ilmeisellä maulla. Sanassa on tarpeen kokeilla.
Me tarvitsemme:
- Kilogrammaa happoa kaalia;
- 6 kermaa (voi ja muut) makkarat;
- 2 matelaryhmän päätä;
- 60 grammaa auringonkukkaöljyä;
- Pieni tilli ja persilja;
- Suolaa ja erilaisia \u200b\u200bmausteita heidän makuun.
Kaikille ruoanlaittoon vietetään noin 50 minuuttia.
Calorie - 180 kcal.
Ensin sinun on poistettava ylimääräinen happo kaali. Tehdä tämä, se on huuhdeltava kylmällä vedellä. Valuraudan paistinpannulla, hieman sulakeita makkaroita ja siirtynyt monikanavaiseen yksikköön, voit lähettää kaalia siellä.
Sipulit leikataan kuutioon ja lisäävät kulhoon sisältöä. Aggregaatti sisältää leivontatilaan 20 minuuttia.
Avaa Multicookerin kansi, ruokalaji tervehdykseen, kausi mausteilla ja jatka ruoanlaittoa, mutta jo sammutusohjelmassa vielä 20 minuuttia. Valmis lautasen luottamus hienonnettuihin vihreihin ja sitä voidaan tarjoilla kotitalouksille pöydälle.
Juo terveydelle!
Sauerkraut haudutettu lihalla
Rikas ja terveellinen ruokalaji haudutetaan happamaa kaalia unionissa lihan kanssa. Hän valmistautuu paljon nopeammin kuin raaka ja hänen hapansa, koska lihan maku on mahdotonta. Mikään ei ole helpompaa valmistaa tätä ruokaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset.
Tarvitsemme:
- Cabbage Barrel happi - lähellä kilogrammaa;
- 500 g. Puskuri sianliha;
- 50 g. Kasvisöljyt;
- 1 Turn sipulipää;
- 3 rkl. Ketchup lusikat kebabiin;
- 3 valkosipulin kynttä;
- Eri mausteet (perustuvat mieltymyksiin);
- 1 Lovers Leaf:
- Dill, persilja;
- 5 g. Sokeri hiekka;
- 150 g. vesi;
- Suola harkinnan mukaan.
Aika, joka on käytettävä kulinaariseen prosessiin - 1 tunti ja 20 minuuttia.
Calorie - 260 kcal.
Aloita seisomaan kaali liotus. Sillä on yleensä liian hapan tai harhaanjohtava maku. Kun olet liottanut sitä huolellisesti puristamiseksi ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
Huuhtele liha ja kuivaa paperipyyhkeellä ja leikataan sitten keskisuurille parsseille. Casting Cauldron tulipalo ja kaada öljyä siihen.
Lisää esikuumennettu öljy sianliha, kausi pippurilla ja muilla mausteilla, tuo puoliksi valmisteluun pienellä tulella. Leek murskata. Lisää lihaan ja jatka ruoanlaittoa suljetulla kannella noin 15 minuutin ajan.
Cabstick sekoitus lihaan ja kaada ketchup laimennetaan vedellä kebabiin. Jatka sammutumista sekoittaen noin 25 minuuttia.
10 minuuttia ennen täydellistä valmiutta avata kansi, lisää valkosipuli, hienonnettu vihreät, laurel, odota nesteen haihduttamista. Valmiit koristeet ripottele sokeri hiekalla ja sekoita.
Perfect illallinen perheelle on valmis. Hyvää ruokahalua!
Yummy perunat
Sen valmistelusta ei tarvitse erityisiä kulinaarisia taitoja, ja tarvitset vähän aikaa.
Perunoilta ja kaaliilta käy ilmi hämmästyttävän herkullisen laiha-aterian, joka voi olla upea koristelu lihaa tai ruokavaliota ja hyödyllistä riippumatonta ruokaa.
Tukee tällaisia \u200b\u200bainesosia:
- 4 perunan tuber;
- 300 g. hapan kaali;
- 1 Turn sipulipää;
- 1 neuruple porkkana;
- 1 lahtien lehti;
- 3 rkl. kaikki ketsupien lusikat;
- Dill, persilja;
- 50 g. kasvi (kaikki, voi ja oliiviöljy;
- Pippuri, suola makuun.
Se kestää noin 1 tunti ruoanlaittoon haudutettua sauerkraut kanssa perunat ajoissa.
Calorie - 210 kcal.
Sipulit, porkkanat puhdas ja jauhaminen. Korkea paistinpannu, lämmitä öljy ja hieman paistaa vihanneksia. Belokokki liota ja purista ylimääräinen vesi, lisää keula ja porkkanat.
Jatkuvasti sekoittaminen huomenna 15 minuuttia. Perunat Puhdista, huuhtele ja leikataan keskipitkän paksuuden olihiin. Sekoita se suolalla ja yhdessä laurelin kanssa lähettää pannun sisältöön.
Hammaslääke hitaasti tulessa, kunnes pehmeät perunat. 20 minuutin kuluttua lisää Ketchup Ragu, pippuri ja sekoitus. Astia on valmis, se on vain koristella vihreitä. Juo terveydelle!
Suuren perheen ruokkia, käännä uuni ja valmistele tyydyttää ja insanely maukasta!
Lisää juhlava vaihtoehto - liha foliossa uunissa. Jos luulet vain, että valmistaudut juhlapöydälle, löydät kaikki tarvittavat ohjeet ja reseptit.
Mikä on tuoksuva! Tämä on meille noin oranssi hilloa. On olemassa useita reseptejä. Valmista pari purkkia talvella, et pahoillani!
Ruokalaji yhdistettynä sieniin
Yllättävästi maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Tällainen tuotteiden yhdistelmä sopii ihanteellisesti sovitettujen kanavien, täytetyn pippurin ja unohtumattoman illallisen koko perheelle. Bairister!
Me tarvitsemme:
- 500 g. hapan kaali;
- 500 g. kaikki tuoreet sienet;
- 2 matelaryhmän päätä;
- 2 rkl. tomaatti soseen lusikat;
- 100 g. Rasva hapan kerma;
- 1 valkosipuli hampaat;
- Suolaa ja maadoitusta mustapippuria;
- 1 pieni porkkana;
- Keski-vika tilli.
- 70 g. kasviöljy.
Ruoanlaitto kestää 1 tunti 20 minuuttia.
Calorie - noin 250 kcal.
Selkeä ja murskaus puhdistaa. Puhdistettu porkkana leikataan ohueksi tai keskipitkällä olkiksi. Korkeassa pannulla kaada auringonkukkaöljyä ja lämpöä. Kaada porkkanoita ja sipulia.
Jatkuvasti sekoittaminen, pehmeä ja vähentää massaa. Sienet leikataan suurelta osin ja yhdistettynä termisesti käsiteltyihin vihanneksiin. Odota haihduttamaan nestettä, kauden ja suolapippurin.
Hankittu kaali liota veteen, irrota ylimääräinen neste. Movered valkoiset reunat yhdistämään haudutettujen vihannesten kanssa, sekoita kaikki ja lisää hapan kermaa tomaatti soseella.
Hauduta hidas tulipalo noin puoli tuntia suljetulla kannella. Keittokotelon lopussa kaali Lisää puristettu valkosipuli ja hienonnettu vihreät.
Tämä resepti on maisteltava edes avid vastustaja haudutettua hapankaalia. Ota kotitalous ja nauti mausta!
- Jos valmistelun aikana ruiskuta höyryn kaali "antelias" jauhot, lautasen osoittautuu herkullisempi ja paksu;
- Vahva happo vihanneksissa neutraloi sokeripoika, joka lisättiin sammutusaineen lopussa;
- Kun epämiellyttävä spesifinen haju, kaali sopii täydellisesti Sukharik Rye -leipäksi. Se on asetettava pannulla ruoanlaittoon ja altistumisen jälkeen;
- Kaali on mehukas ja nautittavaa, jos se ei lisää vettä kuumentamalla sitä;
- On suositeltavaa liottaa se veteen ennen hapan kaalin sammuttamista.
Hyvää ruokahalua!
Sauerkraut itsessään on erittäin maukas, mutta se ei ole vain talvella korjattu. Tänään kerron teille astiat, joissa se on tärkein ainesosa. Puhumme siitä, miten kaali on valmistettu erilaisilla lihan ainesosilla, jotka sen pitäisi olla ruoanlaittoon pannulla tai hitaassa liesi.
Kuinka herkullisesti Sauer Cabbage - Classic resepti
Klassikko. Klassinen on kaikessa, aina tämä sana tarkoittaa jotain erinomaista, joka on aina maukasta. Ja kyllä, jopa valmistamalla haudutettua hapankaalia on klassinen ilme.
Valmistella klassinen veistetty kaali, tarvitsemme:
Onnistunut kaali - yksi kilogramma
Sipulit - kolme keskimmäistä lamput
Porkkana - neljäsataa grammaa
Sugar - rkl
Suolaa maun mukaan
Bay Leaf - pari lehdet
Musta pohjapippuri on yksi puristus.
Jotta kaali ei saa samanlaista kuin suola, jolla on kaali, se on liotettava kylmään veteen, jotta päästä eroon ylijäämäsuoloista. Tieman puristamiseen, mutta niin, että se on vielä mehukas, laita seula. Kun koko neste tulee alas, kaali voidaan valmistaa.
Puhdista ja leikkaa hienoja kuutioita. Porkkana paistaa olki.
Lähetämme sipulit siirtymään läpinäkyvään tilaan, kun lisäät porkkanoita siihen. Sen on hankittava pehmeä rakenne.
Lisäämme tomaatti liitä paistettuja vihanneksia, muutaman minuutin ja laittaa sokeria suolaa ja murskattua laurelia. Masky noin kaksi minuuttia ja aseta kaali. Hän on valmistetussa tomaatti-kasviskastikkeessa kaksikymmentäkahdeksankymmentäviisi minuuttia.
Valmis kaali sopii täydellisesti lihan astian koristimen muodossa, se on erinomainen itsenäinen ruokalaji työpöydälläsi.
Kuinka hautua sykliä pannulla
Ruoanlaittoon tarvittavat ainesosat:
Sauerkraut - kilogramma
Sipulit - pari suuria sipulit
Kasviöljy - sata millilitraa
TSMIN - puolet teetä
Salu-sokeri - teelusikalla
Hapan kerma - ruokalusikallinen
Kaali valmistautuu edellä kuvatulla tavalla. Porkkanat ja sipulit leikkaavat olkia. Toimitamme paistinpannulla kuumalla öljyllä ja siirtää kaksi tai kolme minuuttia.
Lähetämme kaali pannulla, Solimille ja leivonnaiselle neljäkymmentä minuuttia. Ruoan lopussa laitamme tomaattipasta, sokeri ja kumina. Lisää hapan kermaa, sekoita. Voidaan tarjoilla pöydälle.
Kuinka laittaa Sauer Cabbage hitaasti liesi
Multicooker on yksi parhaista avustajista modernin emännän keittiössä. No, yritämme laittaa Sauer kaali!
Summer Cabbage - Yksi kilo
Auringonkukkaöljy - Seitsemänkymmentä millilitraa
Sipuli-sipulit - kaksi sipulää
Suola ja sokeri - maistaa
Cabbage valmistelee - Huuhtele, paina ja jätä raidan ylimääräinen vesi.
Sipulit puhdistavat ja tunkeutuvat pieneen kuutioon, leikkaamalla olki ja laiva paahdetaan lämmitetystä öljystä.
Cabbage sekoitus parsoitujen vihannesten kanssa ja lähetä monikäyttöön leivontatilassa.
Tällaisessa tilassa kaali valmistaa tunti. Kytkentätilan jälkeen "Pilaf" ja tuottaa vielä kaksikymmentäviisi minuuttia.
Kun aika syö kaalia ja palvella pöydälle.
Kuinka laittaa Sauer kaali liha
Kuinka tehdä mies rakastaa, tai ainakin syödä hautua kaalia? Vastaus on yksinkertainen - Lisää liha.
- kilogramma
Sianliha - viisisataa grammaa
Sipuli - Pylväät
Tomato Paste - Kolme ruokalusikallista
Vesi - lattia litraa
Auringonkukkaöljy - viisikymmentä grammaa
Lavarin lehti - viisi lehtia
Salu-sokeri - maistaa
Liha leikataan suurelle kuutiolle, sipulit puhtaiksi ja loistavat puoli renkaat. Paista yhdessä esikuumennetun syvän paistinpannuksen noin kymmenen minuuttia.
Kaali valmistelee aiemmin kuvattua menetelmää. Lisäämme sen lihaan, täytä vedellä, prettier häiritsee kuusikymmentä vaatetta. Ajan jälkeen täytämme veden, jos se on kääntänyt ulos, lisää tahna, lahden lehtiä ja sokeria. Sekoita ja tuota vielä puoli tuntia. Se on kaikki ruoanlaitto.
Miten maukkaita laittaa sauer kaali ilman lihaa
Ainekset:
Kaali Sauhana - puoli kilogrammaa
Sipulit - kolme sipulää
Bulgarian pippuri - kaksisataa grammaa
Porkkanat - Kaksisataa viisikymmentä grammaa
Tomaatti Liitä - ruokalusikallinen
Vihreä - yksi nippu
Mausteinen chili pippuri - yksi pieni pod
Suolapippuri - miten haluat
Kaali valmistaa, sipulit puhdistavat ja hiero pieni kuutio. Porkkanat hierotaan olki olki, ja bulgarialainen pippuri leikkaa trugles. Passerum vihannekset yhdessä tomaattipastan kanssa noin viisi minuuttia ja laittaa kaali, raakasuola, pippuri ja sekoitus. Peitämme kannen ja jätämme keskikokoiseen kuumuuteen kaksikymmentä minuuttia. Lopussa, ripustettu hienonnettujen vihreiden kanssa ja anna seisomaan, rentoudu lautaseemme.
Kuinka laittaa Sauer kaali perunoilla
Sauer kaali on kaunis ruokavalio. Siellä on kuitenkin muutamia kaloreita, jotka kuitenkin tyydyttää haudutettua kaalia, voit lisätä kalorituotteen. Kuten perunat. Hän ei vain tee ruokalajiesi viitaten, vaan myös antaa parhaan maun, poistamalla liiallinen hapan.
Sauer Cabbage - viisisataa grammaa
Perunat - Paul Kilo
Sipuli-sipulit - yksi lamppu
Kasviöljy - Viisikymmentä millilitraa
Vesi - sata millilitraa
Perunat Puhdas, hyvin huuhtele ja leikkaa suuri kuutio. Keitä suolavedessä.
Puhdista ja jauhaa. Pesimme kaali, paina ja kuivaa.
Sipulit ohikulkija syvällä paistinpannuissa kaksi tai kolme minuuttia. Lisää kaali ja viisitoista minuuttia. Lisäämme perunoita tämän, suolapippurin ja kauppojen takana noin kaksikymmentä minuuttia. Itse asiassa kaikki, herkullinen kaali on valmis.
Kuinka laittaa Sauer Cabbage makkaraa
Saatat ajatella, että makkarat kaikkialla ja kaikkialla valmistelemme vain opiskelijoita. Hyvää ainesosaa voidaan kuitenkin käyttää myös ravintolassa. Makkarat sopivat täydellisesti niille, jotka eivät halua häiritä lihaa tai ei osaa kokata sitä paremmin.
Tärkeintä on valita hyviä makkaroita. Joitakin kuluttajien kuluttajia lähimmästä stallista, jotka on tehty ruumiillisista sormuista selvästi. Valitse todistettu valmistaja, jolla on joukko erilaisia \u200b\u200blihatuotteita sen valikoimassa, mukaan lukien korkealaatuiset. No, palautteella, kiinnitä huomiota.
Kaali Sauhana - Kilogrammi
Sipulit - kaksi suurta sipulää
Porkkanat - kaksisataa viisikymmentäkolme sataa grammaa
Makkarat (keneltä, valitse sinulle) - kolmesataa grammaa
Auringonkukkaöljy - sata millilitraa
Sokeri - kaksi teetä lusikat
Suolapippuri - harkintanne
Vesi - haihduttamisesta riippuen
Valmistamme kaalia. Huuhtelevat huolellisesti liiallisesta suolaa, koska makkaroissa se on myös läsnä. Sipulit leikkaavat kuutio, mutta porkkana leikkaus tai tangon olki.
Voit laittaa sipulit ja porkkanat kuumaan paistinpannulle, niiden on oltava soptered kunnes pehmeä. Me lisäämme niihin viipaloituja makkaroita, paista hieman. Sekoitamme kaali tämän liiketoiminnan kanssa, sulje kansi ja auto, joskus sekoittaen. Astian on teroitettu vähintään kaksikymmentä minuuttia. Sen jälkeen, kun se on hieman rentoutua lämmityksestä ja voi palvella.
Kuinka laittaa Sauer kaali kana
Seuraava lihan ainesosa ruhollamme on kana. Hänen lihansa on melkein helpoin haudutettu. Oikein keitetty kana voi tehdä lautasi kunnolliselle ravintolassa. Katsotaanpa miten se tehdään:
Summer Cabbage - neljäsataa grammaa
Kana reidet ilman luuta - kaksisataa viisikymmentä grammaa
Tomaattipideri - neljäkymmentä grammaa
Suola ja sokeri - maistaa
Kasviöljy - Viisikymmentä millilitraa
Kanan reisipysi jopa puoliksi valmistelu korkea lämpö suolalla ja pippurilla. Täytyy saada ruusuinen kuori. Heti kun kuori muodostuu sammuttamaan tulipalo ja jätä liha irrottamaan hieman suljetun kannen alle. Joten se tulee enemmän mehukas.
Pese kaali, painetaan ylimääräisestä suolatuista mehusta ja taidemme seulaan. Heti kun ylimääräinen nesteen varret voit lähettää kaalia paistinpannulle esilämmitetyllä öljyllä ja sata kaksikymmentä minuuttia.
Kaksikymmentä minuutissa laitamme lihaa kaali, viipaloidut palasiksi yhteen ja puoli senttimetriä. Kymmenen minuuttia kymmenen minuuttia, lisää tahnaa ja mausteita. Jatkamme sammumista vielä viidentoista minuutin ajan. Lopussa ruoanlaitto, palvelee välittömästi ja nauttia mausta.
Myönnän teidän kanssanne eräissä salaisuuksina.
Joskus se tapahtuu, että kaali on ilahdutettu ylimääräisellä suolalla, mutta se on hapanta. Se voidaan kiinnittää, murskataan CAPPIST: llä kiehuvassa vedessä pari minuuttia.
Älä koskaan unohda lisätä vettä sammutus, jos se haihdutetaan nopeasti, muuten sinulla on sauerful corner.
Älä koskaan pelkää kokeilemaan mausteita, mutta pese paremmin suola paremmin. Tulevaisuudessa lisää se, jos se itse astialla, kuin sinä voit. Toisinaan on varsin hyvin lisätä tuoreita hionta tuoksuvia paprikoita hyvin haudutetuille kaaliille, jotta he voivat tehdä pidikata.
Ja eniten, luultavasti tärkeitä neuvoja. Käytä aina uusimpia ja parhaita ainesosia, älä unohda näyttää fantasiaa, kun työskentelet heidän kanssaan. Kaikki miellyttävät ateriat!