Valikko
On ilmainen
Koti  /  Kastikkeet / Kurkkukakku kenwoodleipäkoneessa. Kakku leipäkoneessa! Parhaat reseptit askel askeleelta! Kuinka leipoa kakku leipäkoneessa

Kurkkukakku Kenwood-leipäkoneessa. Kakku leipäkoneessa! Parhaat reseptit askel askeleelta! Kuinka leipoa kakku leipäkoneessa

Pääsiäinen on yksi upeimmista kevätlomista, jolloin koko maailma kukkii kirkkailla väreillä ja ihmisten sydämet ovat täynnä iloa ja lämpöä. Valmistautuminen pääsiäisen kirkkaaseen lomaan alkaa kauan ennen kirkon kalenterin arvokasta päivämäärää. Loman tärkeimmät valmistelut ovat kuitenkin juuri suuren paaston viimeisellä viikolla. Joten, keskiviikkona torstaina he alkavat perinteisesti leipoa pääsiäiskakkuja ja värjätä munia laittamalla sydämensä ja sielunsa näiden symbolisten juhla-annosten luomiseen. Nykyään monet keittiökoneet auttavat kotiäitiä, mikä helpottaa suuresti "työvoimavaltaisimpia" ruoanlaittovaiheita. Tällaisiin nykyaikaisiin "ihmeisiin" kuuluu leipäkone, joka on suunniteltu leipomaan erilaisia \u200b\u200bleipiä ja makeita leivonnaisia \u200b\u200bkotona. Riittää, kun laitat kaikki tarvittavat ainesosat erityiseen astiaan ja voit hetken kuluttua nauttia herkullisista aromaattisista leivonnaisista - leipäkone ei vain paista "itseään", vaan myös vaivaa taikinaa. "Manuaalisen" vaivaamisen ja uunissa paistamisen kannattajat voivat olla yllättyneitä siitä, kuinka paljon nopeammin prosessi etenee tällaisen "ihmeuunin" käytön yhteydessä. Jauhojen laadulla on tietysti merkittävä vaikutus leivontatulokseen - jauhaminen, kosteus, gluteenipitoisuus. Ennen pääsiäiskakkujen valmistamisen aloittamista on parempi suorittaa "harjoitus" ja tehdä testileivonta. Lisäksi erityyppisten leipien leivontaohjelmien nimet ovat usein erilaisia \u200b\u200beri valmistajien leipäkoneissa. Kuinka leipoa kakku leipäkoneessa? Pääsiäisen leivonta reseptit leivänvalmistajille ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, ja tulos yllättää iloisesti jopa kokeneet kotiäidit. Sivuiltamme löydät vaiheittaiset reseptit valokuvilla ja videoilla pääsiäiskakkuista, jotka on valmistettu eri merkkien leipäkoneissa: Panasonic, Moulinex, Redmond, LG, Kenwood. Oppituntien avulla voit tutkia yksityiskohtaisesti pääsiäisen paistamisen erityispiirteitä ja soveltaa sitten saatuja tietoja käytännössä - valmistaa hämmästyttävän maukkaita pääsiäiskakkuja tulevaa pääsiäistä varten.

Yksinkertaiset ja herkulliset pääsiäiskakun reseptit leipäkoneessa - vaiheittainen kuvaus valokuvalla


Suuren paaston viimeiset päivät on tapana viettää rukouksessa ja valmistautumisessa pääsiäisen iloiseen juhlaan. Jokaiselle kotiäidille tulee vaikeita aikoja - tekemistä on niin paljon! Siksi pääsiäiskakun paistaminen voidaan turvallisesti "antaa" leipäkoneelle, joka selviytyy täydellisesti käsillä olevasta tehtävästä. Olemme valmistaneet yksinkertaisen ja maukkaan reseptin, jossa on vaiheittaiset kuvaukset ja valokuvat - jopa aloittelevat kokit pystyvät hallitsemaan pääsiäiskakun valmistamisen leipäkoneessa. Herkullinen ja nopea!

Tarvittavat ainesosat herkullisen reseptikakun paistamiseksi leipäkoneessa:

  • maito - 170 ml
  • kuiva hiiva - 2,5 tl
  • sokeri - 80 gr.
  • suola - hyppysellinen
  • voi - 50 gr.
  • munankeltuaiset - 3 kpl.
  • jauhot - 400 gr.
  • vanilja-olemus - maun mukaan
  • rusinat - maun mukaan

Resepti pääsiäiskakulle leipäkoneessa, askel askeleelta kuvan kanssa:

  1. Liota rusinoita esilämmin 15-20 minuuttia.


  2. Voit paistaa kulichia leipäkoneessa sulatamalla voi etukäteen ja lämmittämällä maitoa. Laita tuotteet vuorotellen leivinastiaan reseptin mukaan: maito, hiiva, sokeri, suola, voi, munankeltuaiset, seulotut jauhot.


  3. Paljastamme ohjelman: "Makea leipä", kullanruskea kuori, paino 750 gr. Paina käynnistyspainiketta ja kun merkkiääni kuuluu, lisää taikinaan rusinoita.


  4. Kakku leipoo täydellisesti leipäkoneen suljetun kannen alla.


  5. Vatkaa munanvalkuaiset (keltuaiset "menivät" taikinaan) lisäämällä ripaus suolaa ja sitruunamehua. Tuloksena on ilmava valkoinen vaahto, jolla voitelemme valmiin kakun pinnan.


  6. Käytämme värillisiä makeisia sprinkelejä pääsiäiskakun koristeena ja viimeistelynä. Kuten näette, reseptimme on yksinkertainen ja nopea - tunnin kuluttua leipäkoneen taikina muuttuu hämmästyttävän maukkaaksi ja aromaattiseksi pääsiäiskakuksi.

Panasonic-leipäkoneen reseptin mukainen pääsiäiskakku - vaiheittaiset ohjeet ja valokuvat


Pääsiäiskakun paistaminen on aina todellinen pyhä rituaali - ainesosien valmistaminen ja taikinan vaivaaminen on parasta tehdä hyvällä tuulella ja rukouksilla. Yritämme kuitenkin tänään leipoa kakun Panasonic-leipäkoneessa, jonka avulla makea pääsiäisleipä osoittautuu pehmeäksi, pörröiseksi ja erittäin maukkaaksi. Joten valokuvamme sisältämän reseptimme "kohokohta" on maidon tai veden täydellinen puuttuminen - sen sijaan lisätään appelsiinimehua! Seuraa reseptin vaiheittaisia \u200b\u200bohjeita, voit leipoa pääsiäiskakun, joka painaa noin 800 grammaa. Hyvää ja herkullista paistamista!

Luettelo pääsiäiskakun reseptin ainesosista Panasonicin leipäkoneessa:

  • kuiva hiiva - 2,5 tl
  • vehnäjauhot - 450 gr.
  • suola - ½ tl.
  • munat - 4 kpl.
  • sokeri - 4 rkl. l.
  • voi - 100 gr.
  • vanilliini
  • yhden appelsiinimehu - juuri puristettua
  • rusinat, pähkinät ja muut lisäaineet - valinnainen

Kuinka leipoa pääsiäiskakku Panasonicin leipäkoneessa - vaiheittaiset ohjeet:

  1. Ennen leipäkoneen "lataamista" sinun on valmistettava ainekset - pehmennettävä voi, leikkaa appelsiini puoliksi ja purista mehu erilliseen kulhoon. Lisäksi voita munat sokerilla ja seulaa jauhot seulan läpi.
  2. Laita kuivahiiva, jauhot ja sitten kaikki muut ainesosat reseptissä ilmoitetussa järjestyksessä leivinastiaan. Panasonic-leipäkone on varustettu erityisellä annostelijalla rusinoita ja pähkinöitä varten - taikinan vaivaamisen jälkeen ne lisätään automaattisesti.
  3. Määritä pääsiäiskakun paistamiseen tilanumero 6 - "Ruisruokaleipä", rullan keskikoko (L) ja kuoren keskimääräinen väri. Jos leipäkoneella ei ole erityistä ohjelmaa makeiden leivonnaisten paistamiseen, voit valita tilan, jossa vaivaaminen on pisin.
  4. Kun leipäkone "antaa signaalin", avaa kansi ja ihaile pääsiäiskakun kullanruskeaa kuorta.
  5. Koristeluun voit valmistaa proteiinigeelin - lyömällä munanvalkuaisen ja ¾ kupin jauhettua sokeria sekoittimella. Levitä lasite kuumana pääsiäisenä ja odota, kunnes se jäähtyy kokonaan. Joten koko pääsiäiskakun paistaminen Panasonicin leipäkoneessa kestää viisi tuntia - kun taas "käsityön" sijoittaminen loppuu ainesosien asettamisen vaiheessa. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen pääsiäiskakku Moulinex-leipäkoneessa - reseptejä valokuvilla, askel askeleelta


Leipäkone on erittäin kätevä ja hyödyllinen asia kotitaloudessa, jolla voit nopeasti valmistaa herkullisia leivonnaisia \u200b\u200bpäivittäiseen ja juhlaan. Joten, kiinnitämme huomiosi vaiheittaisen reseptin, jossa on kuva herkullisesta pääsiäiskakusta Mulinex-leipäkoneessa. Riittää, että laitat kaikki reseptin mukaiset ainesosat laitteeseen ja asetat haluamasi ohjelman - ja hetken kuluttua "uloskäynnillä" saat pehmeän ilmavan leivonnaisen. "Mulinex" -leivänvalmistaja tarjoaa homogeenisen taikinan vaivaamisen, jota seuraa pääsiäiskakun paistaminen - kotiäidit arvostavat ehdottomasti tällaisen keittiön "auttajan" etuja.

Varastamme pääsiäiskakun reseptin ainesosia Mulinex-leipäkoneessa:

  • kuiva hiiva - 1 rkl. l.
  • vehnäjauhot - 0,5 kg
  • maito - 250 ml
  • munat - 4 kpl.
  • sokeri - 150 gr.
  • voi - 150 gr.
  • rusinat, sokeroidut hedelmät tai kuivatut aprikoosit - 150 gr.
  • sitrushedelmien kuori - maun mukaan
  • vanilja - hyppysellinen
  • suola - hyppysellinen

Vaiheittainen kuvaus pääsiäiskakun reseptistä Mulinex-leipäkoneessa:

  1. Kaada noin 125 ml maitoa erilliseen astiaan ja kuumenna hieman tulen päällä. Lisää hiiva, sekoita huolellisesti, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Otamme noin ½ kuppia jauhoja, seulotaan seulan läpi ämpäri leipäkoneeseen. Kaada maitoa liuenneella hiivalla jauhoihin ja kytke taikinan vaivaustila päälle muutamaksi minuutiksi.
  2. Peitä kakku taikina puhtaalla pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan 20 minuutiksi.
  3. Otamme erillisen kulhon ja siivilöimme 100 grammaa jauhoja, ja loput maidosta on keitettävä.
  4. Kaada maito jauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Yhdistä valmis taikina ja haudutetut jauhot, vaivaa muutama minuutti ja laita lämpimään, kuivaan paikkaan noin tunniksi.
  5. Sekoita munankeltuaiset, sokeri, vanilliini, kuori ja suola kulhoon ja voita perusteellisesti. Kaada saatu seos sopivaan taikinaan ja lisää myös sulatettua voita ja jauhoja (loput reseptistä).
  6. Halutessasi voit kaataa taikinaan rusinoita tai kuivattuja aprikooseja, jotka on aiemmin pesty ja luuton jauhoissa. Ohjelmoimme Mulinex-leipäkoneen vaivaamaan taikinan ja odottamaan noin 15 minuuttia.
  7. Taikina tulisi jättää "yksin" noin 2 tunniksi ja lähettää sitten leipoa tunniksi. Kun valmis kakku on poistettu leipäkoneesta, rasvaa sen pää proteiini-sokerijäätelöllä. Voit ripotella alkuun monivärisiä leivonnaisia \u200b\u200bja - herkullinen pääsiäiskakku on valmis pääsiäiseen!

Pääsiäiskakku Redmond-leipäkoneessa - yksinkertainen resepti valokuvalla


Pääsiäiskakun valmistaminen Redmond-leipäkoneessa antaa kotiäiteille mahdollisuuden säästää merkittävästi keittiössä vietettyä aikaa. Nykyaikaisen tekniikan ansiosta vaivalloinen taikinan vaivaaminen ja leivonta yksinkertaistuu huomattavasti - paina vain muutama painike, niin leivänvalmistaja tekee kaiken jatkotyön itse. Olemme valinneet yksinkertaisen reseptin, jossa on kuva pääsiäiskakusta Redmond-leipäkoneelle, jonka jopa kulinaarisen alan aloittelija voi helposti hallita. Joten aloitetaan paistaminen!

Ainekset yksinkertaiseen pääsiäiskakun reseptiin Redmond-leipäkoneessa:

  • korkeimman luokan vehnäjauhot - 600 gr.
  • maito - 330 ml
  • muna - 1 kpl.
  • voi (margariini) - 50 gr.
  • sokeri - 140 gr.
  • kuiva hiiva - 2,5 tl
  • suola - ½ tl.
  • rusinat tai sokeroidut hedelmät - 120 gr.
  • kurkuma - ½ tl
  • jauhettu muskottipähkinä - 1 tl.
  • vanilja - 1 annospussi

Paistaminen pääsiäiskakku reseptin mukaan Redmond-leipäkoneessa:

  1. Riko muna mittakuppiin ja lisää maitoa (tai vettä). Sitten ladataan yksi kerrallaan kaikki tarvittavat ainesosat leipäkoneeseen, joka on aiemmin sulanut voin tai margariinin.
  2. Asetamme ohjelman “Makea leipä, kevyt kuori, paino 1 kg” ja odotamme äänimerkkiä.
  3. Valmistele lasite lyömällä jäähdytetty munanvalkuainen jauhemaisella sokerilla ja vaniljalla. Halutessasi voit käyttää valmiita kaupallisesti saatavia seoksia lasipusseja.
  4. Ripottele valmis kakku värillisellä kulinaarisella jauheella. Tällainen pääsiäiskakun resepti Redmond-leipäkoneessa on erittäin yksinkertainen eikä vaadi leivonnaiskokin erityisosaamista. Tärkein edellytys on, että tuotteiden on oltava tuoreita ja korkealaatuisia, sekä noudatettava tarkasti reseptiä.

Pääsiäiskakku taikina LG: n leipäkoneessa - yksinkertainen resepti valokuvalla

Tuoksuva makea kakku on pääsiäisen juhla-aterian pääkoriste. Perinteisesti pääsiäiskakku leivotaan suurena torstaina tai suurena lauantaina, ennen kuin käydään juhlallisessa jumalanpalveluksessa kirkossa. Tietysti jokaisen kotiäidin viimeiset lomaa edeltävät päivät ovat täynnä kotitöitä ja töitä. Siksi suosittelemme, että taikinan vaivaaminen ja pääsiäiskakun paistaminen uskotaan LG: n leipäkoneelle - yksinkertaisen valokuvamme sisältävän reseptimme avulla voit leipoa 2-3 suurta makeaa leipää. Halutessasi voit vaivata kakku taikinan manuaalisesti ja käyttää "ihmeuunia" vain kypsennyksen loppuvaiheessa. Kakkujen valmistusprosessi kulkee kuitenkin tekniikan avulla nopeasti ja käytännössä ilman sinun osallistumistasi - ja tulos yllättää kodin ja vieraat miellyttävästi!

Luettelo ainesosista pääsiäiskakun taikinan reseptille LG-leipäkoneessa:

  • vehnäjauhot - 5 lasia
  • vesi - 1 lasi
  • maitojauhe - 2 rkl. l.
  • kermainen margariini - 200 gr.
  • munat - 2 kpl.
  • sokeri - 1 lasi
  • vaniljasokeri - 2-3 rkl. l.
  • kuivatut aprikoosit ja luumut - 10 kpl.
  • konjakki tai rommi - 1 rkl. l.
  • kuiva hiiva - 1 pussi

Kuinka tehdä pääsiäiskakun taikina LG: n leipäkoneessa:

  1. Siivilöi jauhot seulan läpi, pehmentää voita, hajota munat erilliseen astiaan ja sekoita.
  2. Kaada vesi leivinastiaan, laita voi, munat, maitojauhe, tavallinen sokeri ja vanilja.
  3. Lisää jauhot ja lopussa - kuivahiiva.
  4. "Tuore taikina" -ohjelman asentaminen.
  5. Kuivatut aprikoosit ja luumut tulisi leikata paloiksi ja ripotella konjakilla tai rommilla pääsiäiskakun maun ja aromin parantamiseksi.
  6. Tarkasta taikinan aika ajoin taikinan paksuus ja lisää tarvittaessa jauhoja.
  7. Kun äänimerkki soi, kaada hienonnetut kuivatut aprikoosit luumuilla leipäkoneen astiaan. Odotamme kakun taikinan vaivaamisen loppua.
  8. Jos haluat leipoa kakkuja mieluummin uunissa, sinun on levitettävä valmis taikina silikoni- tai metallimuotteihin, öljytty. Jätä se 15-20 minuutiksi, jotta taikina infusoidaan.
  9. Kiinnitä puupuikko jokaisen muotin keskelle ennen paistamista - tämä tekee kakkuista tasaisen yläosan. Laitamme sen uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen tietyn ajan. Esimerkiksi pienten piirakoiden paistaminen kestää noin 15 - 20 minuuttia, ja keskikokoisten kakkujen valmistaminen kestää puoli tuntia. Kun teet makeaa pääsiäisleipää LG-leipäkoneessa, aseta sopiva tila.
  10. Ripottele valmiit kakut tomusokerilla tai lasiteella.

Yksinkertainen resepti pääsiäiseen leipäkoneessa askel askeleelta - valokuvilla ja videoilla


Reseptejä pääsiäiskakkuihin on helppo valmistaa leipäkoneessa: taikina tulee ilmavaa ja pehmeää. Valikoimassamme on 7 reseptiä!

  • maito - 170 ml;
  • munat - 3 kpl .;
  • jauhot (ensiluokkainen) - 400 g;
  • suola - 0,5 tl;
  • sokeri - 7 rkl. l.
  • voi - 20 g;
  • kuiva hiiva - 2,5 tl;
  • vanilliini - 0,5 annospussia;
  • rusinat, sokeroidut hedelmät - 100 g;
  • lasite, värillinen jauhe.

Kaada seulotut jauhot, aseta suola, sokeri ja vanilliini kulmiin. Tee keskelle syvennys ja lisää hiiva. Jos leipäkoneesi mallin ohjeissa sanotaan, että tuotteet asetetaan eri järjestyksessä, tee niin.

Aseta "Nopea" -tila (minulla on 2 tuntia 10 minuuttia), kuori on kevyt, paino on 750 grammaa. Höyrytä rusinat kiehuvalla vedellä, tyhjennä vesi, sekoita pienen jauhon kanssa.

Lisää erityinen signaali ämpäriin rusinoita ja sokeroituja hedelmiä. Taikina osoittautuu nestemäiseksi, kuten sen pitäisi olla. Älä avaa leipäkoneen kantta uudelleen.

Ota valmis herkullinen ja tuoksuva pääsiäiskakku, joka on kypsennetty leipäkoneessa, ämpäriin, anna sen jäähtyä hieman ja peitä lasilla - harkintasi mukaan.

Resepti 2, askel askeleelta: pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä leipäkoneessa

Resepti on melko yksinkertainen ja se voidaan helposti mukauttaa melkein mihin tahansa leipäkoneeseen.

Pääsiäiskakku taikina:

  • 1 lasillinen maitoa
  • 3 tl kuiva hiiva tai 25 gr. tuoretta hiivaa
  • 3 kuppia premium-jauhoja
  • 1 kuppi sokeria
  • 2 keltuainen
  • 50 gr. voita
  • ½ tl suola
  • 2 rkl kasviöljy
  • 100 g sokeroituja hedelmiä tai pähkinöitä

Koriste:

  • 1 munanvalkuainen
  • 1 rkl Sahara
  • kakkujen päällä

Kaada kaksi ruokalusikallista kasviöljyä puhtaaseen leivinastiaan. Kaada voi yleensä lapaluille, sekoitettuna se leviää nopeammin taikinaan.

Kuumennamme maidon 40 asteen lämpötilaan. Kaada lämmin maito astiaan. On tärkeää, että maito ei ole kuumaa, korkeissa lämpötiloissa (yli 50 astetta) hiiva kuolee.

Kaada joko kuivahiiva lämpimään maitoon tai pilko tuoretta puristettua hiivaa. Tuore hiiva murenevilla käsillä.

Pääsiäiskakku on valmistettu voista. Tällainen taikina sisältää paljon voita, sokeria ja munia, se on vähemmän sopiva, joten siihen lisätään aina enemmän hiivaa kuin tavalliseen leivään. Joten kakkua varten otamme 3 tl. kuiva hiiva tai 25-30 gr. tuoretta hiivaa.

Hiiva herää nopeammin ja alkaa kasvaa intensiivisesti lisäämällä yleensä ruokalusikallinen jauhoja ja ruokalusikallinen sokeria lämpimään maitoon, mutta tämä ei ole välttämätöntä.

Otamme munia huoneenlämmössä, erotamme keltuaiset proteiineista. Laita kaksi keltuaista taikinaan. Keltuaisen ansiosta kakku osoittautuu keltaisemmaksi.

Kuumennamme voita. Lisää lämmin, mutta ei kuuma öljy leivinastiaan.

Laitamme sokeria. Tämän reseptin mukaan kakku on melko makea. Sokerin määrää voidaan haluttaessa vähentää hieman.

Lisää jauhot.

Lisää suolaa.

Käynnistämme leipäkoneen "VALKOISEN LEIVAKEEN" tilassa, ilmoita keskikuori (tai kumpi pidät parhaiten).

Vaivaamisen aikana kiinnitä huomiota taikinan koostumukseen. Pallon tulisi muodostua, joka alkaa liikkua pois muotin seinämistä.

Jos yhtäkkiä taikina osoittautui nestemäiseksi suurten keltuaisten vuoksi tai laitat hieman enemmän voita (maitoa), voit lisätä hieman jauhoja. Lisätään vähän jauhoja, koska jauhojen ylimäärällä kaikki leivonnaiset ovat kovia.

Laita sokeroidut hedelmät tai pähkinät vaivaamisen päätyttyä. Tämä johtuu siitä, että työskentelyterät jauhavat sokeroituja hedelmiä, mikä ei ole toivottavaa.

Poista valmis kakku ritilältä.

Voita jäähdytetty proteiini ensin ilman sokeria. Kun proteiini kirkastuu, lisää sokeria. Vatkaa, kunnes muodostuu stabiili paksu vaahto.

Peitä jäähdytetty kakku valkoisella fondantilla ja ripottele värillisillä kakkureikkeillä. Vaihtoehtoisesti voit yksinkertaisesti ripotella kakun runsaasti jauhemaisella sokerilla.

Resepti 3: Pääsiäiskakku leipäkoneessa rusinoilla (valokuvan kanssa)

  • Vehnäjauhot - 400 grammaa,
  • Kuiva, nopeasti vaikuttava hiiva - 2,5 tl,
  • Sokeri - 8 rkl
  • Suola - 0,5 tl
  • Kananmunat - 3 kpl,
  • Maito - 170 ml,
  • Voi - 50 grammaa,
  • Vanilliini - valinnainen
  • Rusinat tai sokeroidut hedelmät 2-3 kourallista.

Kaikki on hyvin yksinkertaista ja kätevää leipäkoneen kanssa. Sitä varten annettujen ohjeiden mukaan laitat ainesosat ämpäriin, kaikki järjestyksessä kuten reseptissä tai ohjeissasi kirjoitetussa järjestyksessä (ensin kuivat, sitten nestemäiset ainesosat tai päinvastoin).

Valitsemme tilan, jossa kypsennämme leipää, joko perus- tai nopeasti (käytettävissä olevan ajan mukaan). Kuoren väri on keskipitkä.

Pesemme siemenettömät rusinat, jos se on kuiva, liota se sitten kupilliseen lämmintä vettä etukäteen. Kun taikina on vaivattu, lisää rusinat. Tämä on noin 5-8 minuuttia ohjelman alusta. Jos jauhot jäävät yhtäkkiä reunoille, käytä silikonilastalla "apua" harjata se taikinaan. Taikina osoittautuu nestemäiseksi, älä huoli, sen pitäisi olla niin.

Signaalin jälkeen, kun kakku on valmis, otamme sen pois kauhasta. Anna sen jäähtyä kokonaan, ripottele jauhemaisella sokerilla tai koristele proteiinifondantilla.

Resepti 4: Kuinka leipoa yksinkertainen pääsiäiskakku leipäkoneessa

  • Jauhot - 500 gr.
  • Muna - 4 kpl.
  • Maito - 100 gr.
  • Voi - 100 gr.
  • Elävä hiiva - 20 gr.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Suola - 0,5 tl
  • Rusinat - 100 gr.
  • Vanilliini, kaneli maun mukaan.

Erota valkoiset keltuaisista. Voita munankeltuaiset sokerilla. Vatkaa valkoiset, kunnes huiput muodostuvat.

Aseta ainekset muottiin ohjeissasi ilmoitetussa järjestyksessä. Monikeittimessämme käytetään ensin nestemäisiä ainesosia: maito lämmitetty 50 asteeseen, pehmennetty voi, keltuaiset, proteiinit.

Sitten kuiva-aineet: suola, sokeri, mausteet, jauhot. Tee masennus jauhoihin ja laita hiiva sinne.

Aseta astia leipäkoneeseen. Aseta "ranskalainen leipä" -tila (paistoaika - 3 tuntia 20 minuuttia). Aseta rusinat annostelijaan tai kaada taikinaan ensimmäisen signaalin jälkeen.

Voit tehdä sitruunan kuorrutus: sekoita muutama rkl jauhesokeria 3-4 tl sitruunamehua. Lasitteen tulee olla tahmea - ts. Ei tippua lusikasta.

Resepti 5: jääkakku sokeroiduilla hedelmillä pääsiäisenä leipäkoneessa

  • maito, rasvapitoisuus 1,5-3,5%, 125 ml;
  • margariini, 125 g;
  • kananmunat, 2 kpl .;
  • rakeinen sokeri, 150 g;
  • vehnäjauho, korkealaatuinen / luokka "Extra", 450 gr.
  • kuiva hiiva, välitön, 2 tl;
  • kuivatut hedelmät: sokeroidut hedelmät / rusinaseos jne., 150 gr.;
  • konjakki, 2 rkl.
  • maito, 2-3 rkl;
  • tomusokeri, 150 g;
  • sokeroituja hedelmiä, 30-50 gr.

Ennen kuin aloitat ruoan asettamisen kylmäsäiliöön, ne on valmistettava, esimerkiksi munien on oltava huoneenlämmössä, muuten taikina nousee huonosti ja on raskas, mikä tarkoittaa, että se ei paista hyvin.

Poista munat jääkaapista ja liota vähintään puoli tuntia.

Lämpötilavaatimus koskee myös maitoa - käyttämällä erityistä mittakuppia, soita 125 ml, maidon lämpötilan tulisi olla mahdollisimman lähellä 35 astetta, tätä indikaattoria tarvitaan, jotta hiiva toimisi kunnolla.

Kaada maitoa leipäkoneen kulhoon ja katkaise sitten kaksi munaa siihen.

Laita sokeroidut hedelmät tai seos erilliseen kulhoon, kaada konjakki, sekoita huolellisesti ja anna seistä lämpimässä paikassa vähintään 15 minuuttia.

Leikkaa margariini pieniksi kuutioiksi, siirrä sitä lämmönkestävään astiaan ja sulata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.

Käytä keittiövaakaa mitataksesi tarkalleen 150 grammaa rakeistettua sokeria.

Lisää sulatettu voi maito-muna-seokseen kulhossa, sitten rakeinen sokeri, kaatamalla se pyörein liikkein ja lopuksi sokeroidut hedelmät ylimääräisen konjakin tyhjentämisen jälkeen.

Siivilöi 450 grammaa vehnäjauhoja syvään kulhoon, keittiövaaka auttaa määrittämään tarkan määrän uudelleen.

Kaada jauhot leipäkoneen kulhoon korkealla liukukanjalla, tee yläosaan syvennys.

Lisää kuivahiiva valmistettuun reikään.

Aseta kulho uuniin, aseta pääohjelma "Valkoinen / vehnäleipä", leivän paino on 1000 g, kuoren väri on keskipitkä, kytke laitteeseen virta.

Poista valmis kakku varovasti leipäkoneesta heti paistamisen jälkeen ja aseta ritilälle, anna sen seistä ja jäähtyä kokonaan peittämättä.

Jää valmistaa kuorrutus ja koristella kakku. Voit tehdä tämän ensin leikata sokeroidut hedelmät: pyyhi yksi osa hienolla raastimella, pilko toinen hienoksi.

Siivilöi 150 grammaa tomusokeria korkeaan astiaan, lisää 2 rkl. maito.

Loppujen lopuksi ei ole tärkeää, miten pääsiäinen leivottiin reseptin mukaan: hitaassa liedessä vai ei, missä muodossa. On tärkeää, että pääsiäinen leivotaan uskossa ja rakkaudessa sekä hyvillä ajatuksilla. Jotkut kakkujen paistamisen temppuista leipäkoneessa ovat kuitenkin vielä harkitsemisen arvoisia. Esitämme huomionne valokuvalla leipäkoneessa kotona.

Arviointi

Pääsiäisen valmistamiseksi leipäkoneessa voit käyttää mitä tahansa rasvaa sisältävää maitoa. Tärkein edellytys on, että sen on oltava tuoretta. Keskikokoinen muna painaa noin 60 g, pieni muna painaa noin 50 g. On parempi käyttää hienoa rakeistettua sokeria - se vaivataan paremmin pääsiäisen taikinassa leipäkoneessa eikä naarmuta kulhoa vaivaamisen aikana.

Älä laita voita yhteen osaan kulhoon - se vaikeuttaa vaivaamista ja pääsiäisen leivontatulos voi olla epäonnistunut. Ainesosat on tarpeen mitata tarkasti mukana toimitetulla mittalusikalla, älä tamppa kuivia ainesosia mitattaessa. Älä käytä säännöllisiä ruokalusikallisia tai teelusikallisia mittauksia.

Käytä keittiövaakaa mitataksesi kakkujauhot tarkasti leipäkoneessasi. Jos huoneessa on korkea kosteus, lisää 1 rkl ilmoitettuun jauhojen painoon, jos huone on alhainen kosteus, pienennä ilmoitettua jauhojen painoa 1 rkl. Kiinnitä huomiota jauhojen viimeiseen käyttöpäivään - jotta pääsiäisen leivontatulos olisi hyvä, käytä vain ilmatiiviissä astiassa varastoituja tuoreita jauhoja.

On parasta käyttää korkealaatuisia vehnäjauhoja, joilla on korkea gluteenipitoisuus. Voit käyttää mitä tahansa kuivattuja hedelmiä, kun leivot pääsiäiskakkua leipäkoneessa. Jos ne ovat liian kuivia, liota niitä puoli tuntia lämpimässä vedessä ja kuivaa sitten huolellisesti paperipyyhkeellä. Haluttaessa kuivatut hedelmät voidaan kastaa mihin tahansa makeaan ja vahvaan alkoholijuomaan, esimerkiksi konjakkiin tai rommiin, minkä jälkeen myös kuivatut hedelmät on kuivattava.

Käytä kuivaa nopeasti vaikuttavaa hiivaa. Varmista, että hiiva on tuore ennen käyttöä.

Pääsiäiskakku leipäkoneessa: resepti valokuvalla

Joitakin pääsiäiskakkujen leipomisen leipäkoneessa on edelleen harkitsemisen arvoisia temppuja. Esitämme huomiosi parhaat pääsiäisreseptit kotona olevalla leipäkoneella valokuvalla.

Mitä tarvitsemme:

maito - 1 lasi
jauhot - 3 kuppia
muna - 2 kpl.
kaakaojauhe - 1 tl
sokeri - kaksi kolmasosaa lasista
voi - 100 g
kaneli - neljäsosa tl
kuiva hiiva - kaksi ja puoli teelusikallista
suklaa - 50 g
kourallinen saksanpähkinöitä
Ripaus suolaa

Pääsiäiskakku leipäkoneessa: miten kokata

1. Kaada pääsiäiskakun ainekset leipäkoneeseen tiukasti pääsiäisen reseptin mukaisesti äläkä muuta järjestystä. Kaada ensin kaksi teelusikallista kuivahiivaa leipäkoneen kulhoon, sitten kaksi lasillista esiseulottua jauhoa, kolme rkl sokeria, kaakaota, kanelia, munia, pehmennettyä voita ja kaada lasillinen maitoa huoneenlämmössä. Aseta pääsiäiskakun leivontaparametrit leipäkoneessa. Annettu ainesosien määrä lasketaan 700-800 gramman kakulle. Kuoren väri on keskitaso, paistomuoto on perinteinen tai ensimmäinen (kenelle ohjelman mukaisesti). Leipäkone vaivaa taikinan ja antaa sen nousta
2. Leikkaa pähkinät ja suklaa pieniksi paloiksi. Kun leipäkone alkaa vaivata kakku taikinaa toisen kerran, lisää jäljellä oleva sokeri, toinen puoli tl kuivahiivaa, lasillinen jauhoja ja hienonnettuja pähkinöitä ja suklaata. Kun suklaa-pääsiäiskakku on valmis leivonnassa leipäkoneessa, se on poistettava muotista, jäähdytettävä, peitettävä pyyhkeellä. Ja kun pääsiäinen on jäähtynyt, voit sisustaa sen mielesi mukaan.

Kurkkukakku leipäkoneessa

Ainekset:

  • jauhot - 600 g
  • raejuusto - 220 g
  • muna - 3 kpl.
  • maitojauhe - 2 rkl
  • kasviöljy - 2 rkl
  • rusinat - 100 g (kuumalla kiehuvalla vedellä)
  • hunaja - 2 rkl
  • hiiva - 2 g
  • suola - 1 hyppysellinen

Valmistautuminen:hajota 3 munaa mittalasiin. Vatkaa ja lisää vettä, nesteen kokonaismäärä ei saa ylittää 300 ml. Kaada munakakkuseos leipäkoneeseen, lisää maitojauhe, kasviöljy, raejuusto, hunaja, suola ja hiiva. Kaada rusinat (aiemmin kiehuvalla vedellä) ja siivilöi jauhot kulhoon. Käynnistä leipäkone, aseta aika 3 tunniksi. Kun kakku on kypsennetty leipäkoneessa, se on jäähdytettävä ja.

Pääsiäisresepti leivänvalmistajassa hapankermalla

Ainekset:

  • 500-550 g korkealaatuista jauhoa
  • 2,5 tl kuivahiivaa
  • 2 munaa
  • 150 ml maitoa
  • 3 rkl. smetanaa lusikat
  • 50 g voita
  • 7-8 s. rkl sokeria
  • 1 pussi vaniljasokeria
  • 2 tl raastettua sitruunankuorta
  • 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä, rusinoita ja sokeroituja hedelmiä maun mukaan

Valmistautuminen: Laita kaikki tuotteet leivän koneeksi kakkua varten, ja pintakerroksen tulisi olla jauhoja ja hiivaa sen päällä ja kytke sitten "vaiva" tai "taikina" -ohjelma päälle 1 tunti 30 minuuttia. Lisää rusinoita ja sokeroituja hedelmiä, kun ohjelma antaa signaalin. Katso ohjelman lopussa kuinka taikina on noussut. Sen pitäisi kiivetä 4/5 muodosta. Jos se ei noussut niin, anna sen seistä jonkin aikaa, kunnes se kasvaa vaadittuun kokoon. Kytke sitten "paista" -ohjelma päälle 1 tunti ja paista kunnes se on hellä.

Pääsiäiskakun resepti leipäkoneessa kurkumalla

Ainekset:

konjakki - 50 g

  • rusinat - 120 g
  • sokeri - 165 g
  • suola - puolitoista tl
  • jauhot - 650 g
  • voi - 185 g
  • muna - 2 kpl
  • maito - 255 ml

Valmistautuminen:valmistele rusinat - täytä se konjakilla etukäteen, jätä se puoleksi tunniksi, laita se paperipyyhkeelle, kuivaa se hieman, rullaa jauhoissa. Yhdessä rusinoiden kanssa voit käyttää sokeroituja hedelmiä, sitruunan ja appelsiinin kuorta jne.

Vatkaa munat erilliseen kulhoon. Lisää sulatettu, hieman jäähdytetty voi, lämmin maito, suola, sokeri muniin, sekoita, kaada astiaan leipäkoneelle. Lisää seulotut jauhot, tee syvennys, lisää hiiva, lisää kurkuma reunojen ympäri, aseta astia leipäkoneeseen, aseta Sweet Bread -ohjelma, Light Crust -asetus ja suurin leivän koko. Lisää rusinoita äänimerkin jälkeen. Tarkista kakun valmius kepillä. Kun kakku on paistettu, poista ämpäri leipäkoneesta, anna sen seistä 20 minuuttia ja poista se sitten jäähtyä kokonaan.

Kulich leipäkoneessa manteleilla

Ainekset:

  • jauhot - 2 kuppia
  • voi - 50 g
  • smetanaa - 100 g
  • maito - 0,3 kuppia
  • muna - 1 kpl.
  • sokeri - 5 rkl. l.
  • kuiva hiiva - 7 g
  • kuoritut mantelit - 80 g
  • rusinat - 2 rkl. l.
  • suola - 0,25 tl.
  • muna (proteiini) - 1 kpl.
  • jauhettu sokeri - 2,5 rkl. l.
  • sitruunamehu - 1 tl.

Valmistautuminen: jauhaa puolet manteleista tehosekoittimessa karkeiksi muruiksi. Jauhaa loput pähkinät jauhoksi. Pese ja kuivaa rusinat. Kaada maitoa ja sulatettua voita leipäkoneeseen, laita smetanaa. Siivilöi jauhot ja kaada leipäkoneeseen niin, että se peittää nestemäisen seoksen kokonaan. Aseta sokeri ja suola astian eri kulmiin. Tee pieni syvennys jauhokerroksen keskelle, lyö muna ja lisää hiiva. Lisää hienonnetut mantelit ja rusinat. Paista "Leipä" -tilassa. Poista kakku kulhosta ja jäähdytä. Ripottele päälle manteleita.

Leipäkone auttaa, kun taikinan valmistamiseen ja leikkaamiseen ei ole mitään aikaa. Minulla ei ole omaa, vanhempani saivat tämän tekniikan ihmeen. Leivän, taikinaa erilaisille pullille, lisäksi voit leipoa siinä herkullisen pääsiäiskakun.

Minun on sanottava, että leivänvalmistajan mukana olevan reseptin (ilmeisesti kiinalaisen) mukaan kakku osoittautuu hyödyttömäksi. Isäni ei halunnut sietää tätä, ja kiinalaisista huolimatta hän otti reseptinsä erehdyksellä. Nyt leivonta osoittautuu juhlaksi silmille! Jaan kanssasi kuinka hän tekee sen.

LG Bread Maker pääsiäiskakku resepti

Ainekset

  • maito - 200 ml;
  • munat - 2 kpl .;
  • jauhot - 4 mittakuppia;
  • kuiva hiiva - 3 tl;
  • sokeri - 4-5 rkl. l.
  • suola -1 tl;
  • vanilliini - 4 g (2 annospussia, 2 g kukin);
  • voi - 6 rkl. l.
  • rusinat tai hienonnetut pähkinät (valitsemasi) - 0,7 mittakuppi

Kuinka leipoa kakku

1. Ensimmäinen kirjanmerkki (hautua): kaada 200 g lämmintä maitoa (30-35 ° C) leivänkoneen kulhoon.

2. Erota kahden munan keltuaiset valkoisista. Voita heitä hieman haarukalla, voit käyttää sekoitinta ja lähettää vuorotellen keltuaiset ja valkoiset maitoon. Voit laittaa 4 keltuaista ilman proteiineja, sitten paistetun murun väri on hieman keltaisempi kuin tavallisesti.

3. Lisää 4-5 ruokalusikallista sokeria. Lisää 6 rkl. l. pehmennettyä hyvää voita (laita se lämpimään paikkaan tunniksi etukäteen).

4. Siivilöi vehnäjauhot ja lisää kulhoon 2,5 mittakuppia (se tulee leipäkoneen mukana, sen tilavuus on 230 ml).

5. Lisää 2 teelusikallista kuivahiivaa (suosittelemme ranskalaista saf-levurea). Kytke sen jälkeen leipäkone päälle. Leivontatila "Special - Dark". Ajastimen tulisi olla 3:40 am. Kun liesi tekee työnsä, valmistamme ruokaa toiselle kirjanmerkille.

6. 15 minuutin kuluttua, kun ajastin on 3:25, LG: n leipäkone antaa äänimerkin, kun on aika tehdä toinen kirjanmerkki. Lisää valmistetut ainesosat peräkkäin: 1 tl suolaa, 4 g vanilliinia, 1,5 mittakuppia jauhoja, 1 tl samaa hiivaa, rusinoita tai pähkinöitä.

7. On vain odotettava ajastimen päättymistä. Voitele valmis kakku lasiteella ja koristele.

Tämän leipäkoneen vakioresepti on 680 gramman leipä, mutta tässä tapauksessa lisäämme yhden mittakupin jauhoja päälle. Tämän seurauksena valmiin kakun paino on noin 800-900 g.

Niille, jotka ovat kiinnostuneita käsintehtyistä pääsiäiskakkuista, suosittelen etsimään, siellä kerron kuinka keitin pääsiäiskakkuja uunissa. Artikkeliin on liitetty yli 30 suurta yksityiskohtaista valokuvaa. No, minulla on se myös juhlapöydälle. Kaikki hyvää ja nähdään pian!

Mikään pääsiäinen ei kulje ilman pääsiäiskakkua. Mutta entä jos yrität tavallisten ongelmien sijaan tehdä kakkua leipäkoneessa? Vaiheittaiset pääsiäiskakun reseptit leipäkoneessa, jossa on valokuva, ovat jo täällä!

Sinä ja minä tiedämme hyvin suuren keittiön avustajan mielihahmot. Ja sinun on asetettava tuotteet vaiheittain ja noudatettava tarkasti mittasuhteita. Lisäksi monilla laitemerkeillä on omat ominaisuutensa.

Siksi päätin kuvata kakkujen paistamisen yleiset periaatteet leipäkoneissa ja korostaa pääsiäistuotteiden valmistusta yleisimmillä malleilla. Mielestäni se on järkevää.

Universaali resepti yksinkertaiselle ja maukkaalle kakulle leipäkoneessa

Mitä voit sanoa tästä reseptistä? Kutsun sitä perinteiseksi, mikä on sen viehätys. Ja lisäisin myös, että tämä on tarkoituksella onnistunut tulos ja herkullinen pääsiäiskakku pöydällä.

Mitä ruokia on valmistettava

  • Munat 3 kpl.
  • Haalea vesi 180 ml.
  • Voi voi 3 rkl
  • Hunaja 3 rkl
  • Jauhot 3 rkl.
  • Sokeri 1 rkl
  • Suola 1,5 tl
  • Maca 1,5 tl
  • Kuiva hiiva 1 tl.

Kehotan sinua poistamaan öljyn jääkaapista etukäteen. Se tulee pehmentää.

Kuinka leipoa kakku leipäkoneessa

  1. Kaada lämmin keitetty vesi ämpäriin.

  2. Lähetetään seuraavaksi munat.

  3. Lisää pehmeää voita ja hunajaa.

  4. Lisää sitten seulotut jauhot.

  5. Lähetetään sokeria jauhoja varten.

  6. Lisää sitten unikko.

  7. Laita lopuksi hiiva kulhoon.

  8. Laitetaan uuni "Leipä" -tilaan ja keskitasoinen punertava.

  9. Kun olet valmis, ota tuote pois ja aseta se ristikkotelineelle, jotta se ei kastu.

  10. Kun se jäähtyy vähän, koristele lasilla ja jauheella.

Ainoa on omistaa kakku, kokeilla ja olla iloinen siitä, että talossa on niin upea keittiön avustaja.

Kakun resepti raejuustolla mihin tahansa leipäkoneeseen

Pidin todella tästä reseptistä, joten olen iloinen voidessani tarjota sen sinulle. Miksi kysyä? Kyllä, raejuuston takia! Hänen ansiostaan \u200b\u200bkakku osoittautuu todella juhlalliseksi.

Vaaditut ainesosat

  • Jauhot 600 gr.
  • Munat 4 kpl.
  • Raejuusto 200 gr.
  • Kasviöljy 2 rkl.
  • Rusinat 50 gr.
  • Hunaja 2 tl
  • Kuiva hiiva 1 tl

Kuinka kokata


Näin leivänvalmistajan ansiosta voit valmistaa ainutlaatuisen kakun lomalle. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa pääsiäiskakku Redmont-leipäkoneessa

Redmond-mallin omistajat voivat leipoa epätavallisen maukkaan kakun - aromaattisen, sitruunamakuisen. Kerman lisääminen tekee siitä erittäin pehmeän ja pörröisen.

Ainesosaluettelo

  • Kerma - kolme neljäsosaa kuppia
  • 1 keskikokoisen sitruunan mehu
  • Sitruunankuori - 2 tl
  • Voi - 0,5 rkl.
  • Munat - 3-4 kpl. koosta riippuen
  • Vanilliini - vähän alle 0,5 tl.
  • Jauhot - 2,5 rkl.
  • Sokeri - 1,5 rkl.
  • Kuiva hiiva 1,5 tl.
  • Unikko - 1 tl

Vaiheittaiset ruoanlaitto-ohjeet

  1. Käytä hienoa raastinta saadaksesi sitruunan kuori.

  2. Purista mehua samasta sitruunasta. Siivilöi se niin, että et törmää siemeniin ja selluun.
  3. Sulata voi vesihauteessa nestemäiseksi.
  4. Lähetä kulhoon nestemäisiä ainesosia - kerma, voi, sitruunamehu. Huomaa, että sinun ei pidä sekoittaa niitä.

  5. Aseta yksi muna sivuun ja laita loput kattilaan.
  6. Lähetä tänne vanilliinia, sokeria, unikonsiemeniä, jauhoja ja hiivaa.

  7. Aseta "Leivonta" -tila (numerolla 7).
  8. Ilmoita yhden kilogramman paino, paina käynnistyspainiketta.

  9. Katsokaa nyt: jos haluat saada punaisen alkuun, sitten tunti ennen prosessin päättymistä sinun on rasvattava yläosa jäljellä olevalla munalla. Jos olet tyytyväinen lempeään kevyeen yläosaan, voit tehdä ilman tätä menettelyä. Kaiken kaikkiaan kakku koristellaan lasiteella. Se on hyvä kaikille.

  10. Kun olet valmis, poista tuote varovasti, anna sen jäähtyä hieman.
  11. Peitä yläosa lasiteella, koristele jauheella.

Voin sanoa varmasti - joka maistuu tällaiselta namialta, juoksee heti kauppaan leipäkoneen luokse.

Kenwood Bread Maker pääsiäiskakun resepti

Onko sinulla keittiössäsi Kenwood? Älä huoli pääsiäisen leivonnaisistasi. Jotta loma olisi onnistunut, ota tämä upea resepti käyttöön ja kaikki. Kakku osoittautuu vertaansa vailla. Silti se on juustojuustoa!

Tärkeimmät leivontatuotteet

  • Vesi - 0,5 rkl.
  • Maito - 0,5 rkl.
  • Kurkkujuusto - 100 gr.
  • Jauhot 4 rkl.
  • Voi - 0,5 rkl.
  • Sokeri - 0,5 rkl.
  • Välitön hiiva - 2 tl
  • Rusinat - 50 gr. (Erityisellä annostelijalla).

Ottaa huomioon

  1. Veden ja maidon tulee olla lämpimiä, kaikkien muiden ainesosien huoneenlämmössä. Tämän ansiosta taikina nousee nopeasti ja hyvin.
  2. On suositeltavaa valita juustojuusto siten, että se muistuttaa koostumukseltaan kermaista. Lopputuotteen rakenne on tällöin hellä, ilman paakkuja.
  3. Jokaisen ainesosan lisäämisen jälkeen vaivaaminen on toivottavaa. Tämä menettely antaa taikinan kyllästyä ilmalla.
  4. Haluttaessa elintarvikekoostumukseen voidaan lisätä pieni vanilja ja kaneli. Kakku on paljon tuoksuvampaa.

Leivonta


Mikä edistys on tullut! Jopa kiireisimmät naiset voivat hemmotella perheensä kotitekoisilla kakkuilla. Ja kuinka herkullista!

Pääsiäiskakun resepti Panasonicin leipäkoneen mallille

Luulen, että olet kanssani samaa mieltä siitä, että ei ole mauttomia kakkuja. Kaikki ovat hyviä omalla tavallaan. Tämän reseptin kohokohta on kuivatut hedelmät ja pähkinät, jotka antavat tuotteelle poikkeuksellisen maun ja aromin.

Ruokakoostumus pääsiäiskakulle Panasonicissa

  • Vehnäjauho 450 gr.
  • Suola 0,5 tl
  • Munat 4 kpl.
  • Sokeri 4 rkl
  • Vanilliini 1 tl
  • Voi 100 gr.
  • Vesi 50 ml.
  • Kuivatut hedelmät ja pähkinät - annostelija kokonaan
  • Kuiva hiiva 2,5 tl.

Ruoan on oltava samassa lämpötilassa. Joten on järkevää saada ne pois jääkaapista etukäteen.

Valmista lasite tuotteet erikseen.

  • Sokeri 100 gr.
  • Munanvalkuaiset 2 kpl.
  • Tarvittava määrä makeisiauhetta.

Keittäminen

  1. Pilko pähkinät millään tavalla. Monitoimikone on täydellinen tähän.

  2. Liota kuivattuja hedelmiä vedessä. Huuhtele ja kuivaa sitten. Leikkaa pieniksi paloiksi.

  3. Aseta pähkinät ja hedelmäleikkeet annostelijaan. Ohjelma lähettää ne automaattisesti taikinaan oikeaan aikaan.

  4. Aseta kaikki ruoka koneen kulhoon. Huomaa, että tämä on tehtävä siinä järjestyksessä, jossa ainesosien koostumus ilmoitetaan. Eli aloittaa jauhoista ja niin edelleen. Ja vielä yksi vivahde: \u200b\u200bälä korvaa voita margariinilla, vaikutus ei ole sama.

  5. Aseta Kulich-ohjelma ja odota valmiussignaalia. Poista sitten tuote varovasti ja koristele kuorrutuksella ja jauheella.

Herkullinen pääsiäiskakku. Ja huomioi sinut vaivattomasti. Paistin itseni. Kauneus ja paljon muuta!

Paistetun kakun keittäminen Mulinex-leipäkoneessa

Valitsemalla vaihtoehtoja itselleni ja tyttöystävilleni (he luottavat minuun jostain syystä), päädyin siihen, että jokaisessa leipäkoneessa voit leipoa erinomaisen kakun. Moulinex ei ole poikkeus. Ja se voi myös miellyttää omistajia erinomaisilla pääsiäisleivonnaisilla. Katsotaanpa mihin tämä upea tekniikka kykenee.

Tarvitset yhden Moulinex-tuotteen

  • Hiiva 1 t.l. (tarkoittaa kuivaa)
  • Jauhot 0,5 kg.
  • Maito 250 ml.
  • Munat 4 kpl.
  • Sokeri 150 gr.
  • Voi 150 gr.
  • Rusinat 150 gr. (Voit käyttää sokeroituja hedelmiä ja kuivattuja aprikooseja)
  • Sitrushedelmien kuori 1 tl
  • Vaniljapuristin
  • Ripaus suolaa.

Keittäminen

  1. Kaada puolet maidosta kattilaan, lämmitä sitä lämpimäksi. Huomaa - lämmin, ei kuuma.

  2. Lähetä hiiva siihen, sekoita, kunnes ne ovat täysin liuenneet.
  3. Siivilöi puoli lasillista jauhoja leipäkoneen ämpäriin.
  4. Kytke vaivaustila päälle 2-3 minuutiksi.
  5. Laita sitten lämpimään paikkaan 20-25 minuutiksi. Älä unohda peittää ämpäriä.

  6. Ota erillinen astia, siivilöi siellä 100 g. jauhot.

  7. Keitä jäljellä oleva maito, kaada se jauhoihin. Sekoita hyvin tasaiseksi.

  8. Yhdistä taikina höyrytettyihin jauhoihin, sekoita hyvin. Aseta taikina sivuun lämpimään paikkaan tunnin ajaksi.
  9. Yhdistä 4 keltuaista, sokeri, vanilliini, kuori ja suola erilliseen kulhoon. Sekoita tasaiseksi.

  10. Sulata voi.
  11. Lisää voi, munasekoitus ja loput jauhot taikinaan, joka tulee esiin.
  12. Sekoita leipäkoneessa 15 minuuttia.
  13. Rullaa rusinat jauhoissa, lähetä koko massaan.

  14. Aseta vaivattu taikina kahdeksi tunniksi.

  15. Paista kakku tunnin ajan Sweet Bread -asetuksella.

  16. Kun olet valmis, anna jäähtyä hieman ja koristele kuorrutuksella ja pölyllä.

Leivänvalmistajan ansiosta leivonta osoittautui todella ilmavaksi. Ja herkullinen lisäksi.

Olen erittäin tyytyväinen, jos reseptivalikoimani avulla voit säästää aikaa ja tehdä herkullisia pääsiäiskakkuja. Kirjoita kommentteihin onnistumisistasi, lähetä valokuvia - iloitsemme yhdessä pääsiäismestarien kanssa. Ensi kertaan!