Herkullinen kotitekoinen juustokakun resepti mikroaaltouunissa. Se ei tule olemaan huonompi kuin ravintolassa! Kuinka valmistaa juustokakkua mikroaaltouunissa Vehnäjuustokakkua mikroaaltouunissa

Kaikki eivät tiedä. Astian reseptit sisältävät kaloreita sisältäviä ruokia: kananmunia, sokeria tai jauhesokeria, kermaa, juustoa, mieluiten kermaista. Siksi tällaisen jälkiruoan kaloripitoisuus on erittäin korkea.

Reseptien mukaan juustokakut on jaettu kahteen luokkaan: paistetut ja paistamattomat.

Leivonnaisia \u200b\u200bvaativat juustokakut tulivat meille Amerikasta. Amerikkalaisilla oli ajatus leipoa niitä paitsi raejuustosta myös juustosta. Amerikassa tätä ruokalajia pidetään jopa kansallisena.

Valmistettaessa juustokakkuja juustolla lisätään valinnaisesti pääkomponenttien, kuten munien, kerman, sokerin, lisäksi hedelmiä. Näistä tuotteista valmistettu seos levitetään asetetuille evästeille tai kekseille. Voit myös lisätä vanilliinia, suklaalastuja seokseen. Koristeeksi suositellaan mitä tahansa hedelmää.

Juustokakun tärkein asia on pitkäaikainen paistaminen alhaisessa lämpötilassa. Jos et noudata tätä, kypsennyksen aikana saattaa ilmetä tiettyjä ongelmia, joista suurin osa on halkeamia pintaan.

Jäähdytyksen aikana voi ilmetä halkeamia. On olemassa useita tapoja estää tämä. Voit leipoa jälkiruoan vesihauteessa, jotta astia lämpenee tasaisesti kaikilta puolilta. Voit paistaa juustokakun alhaisessa lämpötilassa uunissa ja antaa sen sitten jäähtyä hitaasti. Toinen vaihtoehto: kun kakku on otettu uunista, muutaman minuutin odottamisen jälkeen sinun on erotettava seinä seinistä ohuella veitsellä ja annettava sen jäähtyä kokonaan.

Jos halkeamia ilmenee, voit koristella juustokakun joillakin hedelmillä, kermalla tai muilla evästeillä.

Britit rakastavat kylmäkypsytettyä juustokakkua. Siellä kuka tahansa kotiäiti tuntee reseptin sen valmistamiseksi. Tämän jälkiruoan pääkomponentti on murskatut evästeet ja voi. Nämä kaksi ainesosaa sekoitetaan paksun kakun muodostamiseksi. Sen päälle asetetaan täyte, joka koostuu kermasta, sokerista, tuorejuustosta, gelatiinista. Tällaista jälkiruokaa valmistettaessa viimeinen vaihe on jäähdytys.

Tälle juustokakulle on tarpeeksi reseptejä. Yksi niistä on mikroaaltouuni. Tämän vaihtoehdon avulla voit säästää huomattavasti herkun valmisteluun käytettyä aikaa. Ja tulos yllättää ja ilahduttaa, koska kakun maku ei eroa uunissa paistetusta.

Juustokakku, jossa on juustoa mikroaaltouunissa - resepti koostuu kahdesta annoksesta.

Tarvitset seuraavat ainesosat:

• puoli lasillista evästemuruja;
• kaksi rkl voita;
• 100-120 grammaa raejuustoa (tai pehmeää juustoa);
• 100-120 grammaa paksua hapankermaa;
• yksi kananmuna;
• 50-60 g sokeria;
• kaksi ruokalusikallista mehua.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Sulata voi, sekoita evästemurujen kanssa, aseta valmistettu seos leivinastian pohjalle, litistä ja tiivistä koko kerros tasaisesti.

2. Sekoita sekoittimella hapan kerma ja raejuusto (juusto) muutaman sekunnin ajan pienellä nopeudella. Ei tarvitse piiskaa pitkään, koska ilmakuplia voi ilmestyä.

3. Riko muna seokseen ja lisää sokeri. Vatkaa uudelleen pienellä nopeudella ja lisää mehua, sekoita kaikki.

4. Kaada saatu seos eväste- ja voipannuun.

5. Aseta valmis jälkiruoka mikroaaltouuniin, aseta tehoksi 650 W, paista noin 2–5 minuuttia. Kakun keskellä ilmestyvät kuplat osoittavat, että herkku on valmis ja se voidaan poistaa mikroaaltouunista. Aluksi keskiosa on hikinen, mutta se on ok, jäähdytyksen jälkeen se kovettuu.

6. Valmis jälkiruoka on asetettava jääkaappiin jäähtymään kokonaan.

7. Juustokakku on valmis! Yläosaan voit lisätä hedelmiä tai jäännösmuruja.

Tällainen resepti sopii varmasti, jos vieraita esiintyy odottamattomasti tai kun yksinkertaisesti ei ole aikaa valmistaa jotain herkullista teetä varten. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja tulos on hämmästyttävä.

Monet kotiäidit nauttivat juustokakun valmistamisesta. Se valmistetaan saman reseptin mukaan kuin juusto. Vaihtoehtona tähän jälkiruokaan lisätään vanilliinia, banaaneja, tuoreita mansikoita tai persikoita.

Nykyaikaiset kotiäidit ovat myös menestyviä liike-elämän naisia, luovia ihmisiä, eikä heillä ole aina mahdollisuutta viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. Niille, jotka haluavat miellyttää rakkaitaan herkullisilla annoksilla ja tehdä sen nopeasti, esitämme juustokakun mikroaaltouunissa. Klassinen jälkiruoka 5 minuutissa!

Ainekset juustokakun valmistamiseen mikroaaltouunissa

Jos sinulla ei ole aikaa klassisiin ruokiin, tämä jälkiruoka on täydellinen ratkaisu! Mitä ruokia meidän on varastoitava ennen kuin aloitamme ruoanlaiton? Juustokakun valmistamiseksi mikroaaltouunissa tämän luettelon tuotteet tulee valmistaa etukäteen:

Juustokakku mikroaaltouunissa askel askeleelta

Reseptijuustokakun valmistaminen mikroaaltouunissa melko nopeasti, mutta ennen aterian aloittamista sinun on laitettava astia jääkaappiin 1-3 päiväksi.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Jauhaa evästeet laastilla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat hienoksi murentuneet.
2. Lisää sulatettu voi ja 3 in 1 kahvijauhe evästeisiin.
3. Sekoita ainekset.
4. Vuoraa mikroaaltouuni ruokakalvolla ja laita saatu massa murskaamalla se hyvin lusikalla.
5. Sekoita raejuusto smetanaan, muniin ja vaniljasokeriin.
6. Voita kaikki sekoittimella.
7. Lisää kuutioidut appelsiinit valmistettuun massaan ja sekoita varovasti. Juustokakkuastiamme täyttö mikroaaltouunissa on valmis 5 minuutissa!
8. Levitämme massa "kakkuun" evästeitä voilla ja kahvilla. Lähetämme sen mikroaaltouuniin 5-7 minuutiksi. Jos sitä ei ole paistettu, anna vaikuttaa enintään 10 minuuttia.
9. Kun olet valmis, anna valmiin astian jäähtyä 10 minuuttia. Ripottele raastetulla suklaalla, pidä kylmässä vähintään 8 tuntia. Kulinaarinen mestariteoksemme on valmis syötäväksi!

Koristele mikroaaltouunissa paistettua juustokakkua persikoilla, mansikoilla tai muilla hedelmillä.

Katso alla olevasta YouTube-videosta toinen mikroaaltouustokakku resepti!

Nyt osaat valmistaa juustokakkua mikroaaltouunissa! Yksinkertaisesti, myönnä se. Jaa nämä tiedot ystävillesi, ja jos sinulla on oma ideasi valmistaa nopea juustokakku mikroaaltouunissa tai muita yhtä herkullisia ruokia - muista kertoa siitä meille kommenteissa! Ja lue myös Omat vinkit -sivusto - olemme keränneet parhaat artikkelit yhteen artikkeliin!

Monet kotiäidit ovat kuulleet niin herkullisista ja ilmava jälkiruoka, kuten . Se on erittäin herkkä ja herkullinen. Sen valmisteluun on monia vaihtoehtoja.

Tämä ulkomainen nimi kuulostaa hyvin muodikkaalta ja epätavalliselta, mutta itse asiassa tämä on tuttuja ainesosia sisältävä jälkiruoka, jonka perusta on herkkä kermajuusto tai raejuusto.

Tarjoamme sinulle yhden keittovaihtoehdon, joka auttaa sinua säästämään aikaa ja tekemään herkullisia herkkuja mikroaaltouunissa. Tämän seurauksena juustokakku on yhtä hyvä kuin hyvässä ravintolassa!

Resepti on kahdelle annokselle.

Juustokakku mikroaaltouunissa

Ainekset

• 1/2 cup evästeitä, murskattu
• 2 rkl. l. sulatettua voita
• 120 g mietoa tuorejuustoa (tai raejuustoa)
• 120 g smetanaa
• yksi kananmuna
• 60 g tomusokeria
• 2 rkl. l. appelsiinimehu

Valmistautuminen

1. Sekoita murskatut keksit sulatetun voin kanssa ja aseta sitten seos astian pohjalle tasaisesti.
2. Voita hapan kerma ja tuorejuusto tehosekoittimella hitaalla nopeudella. Tätä tulisi tehdä vain muutaman sekunnin ajan, jotta ilmakuplia ei ilmestyisi.
3. Lisää muna ja tomusokeri tähän seokseen. Vatkaa hyvin uudelleen, mutta myös varovasti. Kaada lopuksi appelsiinimehu ja sekoita.
4. Kaada seos kulhoon, jossa on evästeen ja voin pohja.
5. Aseta juustokakku mikroaaltouuniin ja paista 650 W: n lämpötilassa noin 2-2,5 minuuttia. Heti kun kuplia ilmestyy keskelle, poista astiat mikroaaltouunista. Keskiosa on aluksi märkä, mutta sitten se kovettuu.
6. Jäähdytä jälkiruoka 2 tuntia.
7. Tehty! Voit koristella juustokakkua millä tahansa haluat.

Jos et ole päättänyt jälkiruokaa viikonloppuna, juustokakku on paras vaihtoehto.

Kalorisisältö: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei määritelty

Mikroaaltojuustokakun resepti on universaali. Se sopii sekä niille, jotka pelkäävät raakamunia juustokakussa ilman leipomista, että niille, jotka pelkäävät uunin ympärillä olevaa vilskettä. Loppujen lopuksi on tarpeen leipoa tämä juustokakku oikein vesihauteessa, ja tämä pelottaa monia. Toinen asia on mikroaaltouuni, tässä se on nopea, luotettava ja yhtä maukas. Mutta älä kiirehdi harhauttamaan itseäsi, juustokakku leivotaan mikroaaltouunissa nopeammin, mutta sen pitäisi seistä jääkaapissa saman kolmanneksen päivästä. Tätä hetkeä ei voida kiihdyttää millään tavalla, muuten kauniin luomuksen ruokahalua ilmentävä muoto heikkenee. Huomenna oranssi juustokakku voi muuttua kookospähkinäksi, kirsikaksi tai mansikaksi. Improvisaatio keittiössä ei ole rangaistavaa, minkä ansiosta Philadelphia-juusto on korvattu onnistuneesti.

Vaaditut ainesosat:

- erittäin rasvainen raejuusto - 250 g;
- smetana (parempi kerma) - 300 g;
- murokeksi evästeet (paistetulla maidolla) - 180 g;
- voi - 100 g;
- suklaapatukka - 100 g;
- kaikki kuivajuomat "3 in 1" - 1 paketti;
- oranssi - 0,5 kpl;
- sokeri - 150 g;
- vanilja - maun mukaan.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Vaihe 1. Murskaa juustokakun kakut mikroaaltouunissa laastilla pieniksi murusiksi (voit käyttää tehosekoitinta).




Vaihe 2. Sulata voi ja kaada se kulhoon murskattujen evästeiden kera. Kaada siellä kuiva juoma "3 in 1".




Vaihe 3. Sekoita hyvin.




Vaihe 4. Vuoraa mikroaaltouuni ruokakalvolla ja kaada siihen voi- ja keksejä. Paina pohja pohjaan lusikalla tai käsillä, jos haluat, voit muodostaa matalat sivut.






Vaihe 5. Lisää juustokermaan kermavaahtoa, munia, sokeria ja vaniljaa.




Vaihe 6. Käännä kaikki käsisekoittimella homogeeniseksi massaksi.




Vaihe 7. Lisää kuutioidut appelsiinit juustomassaan.




Vaihe 8. Sekoita hyvin varovasti lusikan takaosalla, jotta mehua ei puristu hedelmistä.






Vaihe 9. Kaada kaikki muottiin ja lähetä tuleva juustokakku mikroaaltouuniin 11 minuutiksi (800 W: n teholla).




Vaihe 10. Kun olet sammuttanut mikroaaltouunin, sinun ei tarvitse koskettaa juustokakkua 10-12 minuutin ajan, jotta vältetään halkeamia juustopinnalle. Ja tämän ajan kuluttua raasta suklaapatukka vielä haalean appelsiini-juustokakun päälle (niin laiska täytettä). Jäähdytä se ja älä syö vielä. Vasta kahdeksan tunnin seisomisen jälkeen jääkaapissa voidaan juustokakku mikroaaltouunissa poistaa muotista, koristella ja tarjoilla.

Hyvää ruokahalua kaikille appelsiinijuustokakkujen ystäville!

Auttavia vihjeitä:
- jos hapan kerma-juustomassa osoittautui erittäin nestemäiseksi, lisää siihen pieni maissitärkkelys (kirjaimellisesti teelusikallinen);
- Suklaa, kuten 3-in-1-juoma, ei ole juustokakun pääainesosa, mutta sen avulla voit piilottaa pienet epätasaisuudet kakun pinnalla ja antaa sille herkullisen ilmeen.