Recepti za kobasice su brzi i ukusni. Što napraviti s dimljenom kobasicom: tri obilna jela za ručak za cijelu obitelj! Kako pripremiti ovo jelo

Kobasica "Kremasta piletina" Salchichon de pollo Nikad nije imao posebnu slabost prema kobasici, međutim, moj sin je duša od kobasica! Ne hranite ga kruhom, već mu dajte kobasicu da je sažvače. Po mom mišljenju, trenutna kobasica vjerojatnije je proizvod kemijske industrije i definitivno je ne treba davati djeci. Kad sam na jednom kulinarskom mjestu vidio recept za ovu kobasicu, zapanjio sam se njenoj jednostavnosti i dostupnosti: kao ljuska ne koriste se posebni uređaji za kuhanje, dostupni proizvodi i pergament. Sve navedeno potaknulo me da kuham kobasicu kod kuće. Koliko izvana rezultat izgleda kao kobasica, ovisi o vama, ali okus je izvrstan! Vrlo nježno, kremasto, s blagom notom češnjaka. Da budem iskren, bojao sam se da će se zbog toga sve pretvoriti u hrpu kuhanog mljevenog mesa. Međutim, pogaču je lako rezati na kriške i ne gubi oblik na sobnoj temperaturi. Moj sin je s užitkom jeo ovu kobasicu, a ja sam bila mirna prema njegovom zdravlju i nisam se bojala alergijske reakcije. Želim podijeliti s vama ovaj prekrasan recept. Zahvaljujući njemu, kobasicu možete kuhati ne samo od piletine i bilo kojeg drugog mesa, već i od ribe i jetre.

Prijatelji, dogodi se da nakon gozbe ostane komad dimljene kobasice, možete ga naravno izrezati i popiti ujutro uz šalicu kave ili čaja. Ukusno je, brzo i zadovoljavajuće. Ili možete učiniti drukčije - petljajte još malo u kuhinji i od dimljene kobasice skuhajte punopravni ručak ili večeru za četvero ljudi, koji se sastoji od tri jela: guste i mirisne mešice, salate s krutonima i tepsije od krumpira s komadićima kobasice!

Ako i dalje razmišljate što biste kuhali od dimljene kobasice, predlažem tri potpuno jednostavna i vrlo ukusna recepta temeljena na ovom proizvodu.

Ali prvo, nekoliko riječi o tome kako odabrati pravi proizvod u trgovini.

Nije tajna da su beskrupulozni proizvođači kobasice kako bi smanjili troškovepostupak proizvodi dimljene kobasice s dodatkom arome dima, "tekućeg dima" i drugih umjetnih komponenata. Dat ću vam nekoliko korisnih savjeta kako izložiti proizvod ispunjen "kemijom":

1. Trljajte proizvod prstima, a zatim njušite ruku. Ako ste odmah osjetili opor miris, riječ je o umjetno dimljenom proizvodu.
2. Povucite dimljenu kobasicu bijelim ubrusom. Ako se papir oboji, to je učinio i proizvođač. Ova kobasica sadrži umjetne boje.

Salata od dimljene kobasice i krutona

Salata s dimljenom kobasicom i krutonima recept je za brzi, izdašan i ukusan hladni zalogaj. Za njega možete sami napraviti krutone sušenjem narezanog bijelog ili raženog kruha u pećnici. Ili možete koristiti gotove, prodane u širokom asortimanu u trgovini.

Za ljubitelje pikantnijeg okusa u salatu od dimljene kobasice možete dodati 100-150 g korejske mrkve. Da biste to učinili, morat ćete ga rezati, čineći slame kraćim.

A sada, pogledajte, dimljena kobasica, kukuruz i krastavac.

Sastojci

• Kuhano-dimljena ili nekuhana dimljena kobasica - 50-70 g
• Kukuruz u konzervi - 1/2 limenke
• Kiseli krastavci -2 kom.
• Jaja - 4 kom.
• Majoneza - za odijevanje
• Krutoni od bijelog ili raženog kruha - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Češnjak - 1 kom.

Korak po korak kuhanje salate s dimljenom kobasicom i krutonima

1. Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite ih i ogulite. Spojiti ćemo tekućinu iz kukuruza.
2. Pripremite preljev: češnjak provucite kroz prešu i pomiješajte s majonezom.
3. Izrežemo kobasicu, jaja, krastavce. Sve pomiješajte dodavanjem kukuruza.
4. Popaprite salatu i začinite s malo majoneze.
5. Prije posluživanja (ne ranije!), Stavite krutone na vrh.

Dobar tek!

Solyanka s dimljenom kobasicom

Recept za melem s dimljenom kobasicom oduševit će vas svojim okusom, ispada da je juha gusta i bogata. Ovaj se recept razlikuje od tradicionalnog po tome što se od mesnih proizvoda koristi samo kuhano-dimljena kobasica. Uz tradicionalno povrće - krumpir, mrkva, luk, dodaje se i paprika, a leća sitosti dodaje juhu.

Posljednji sastojak zahtijeva prethodno namakanje, a ako za to nemate vremena, možete ga izuzeti iz recepta, juha će i dalje biti ukusna!

Takvim sastavom sastojaka poznato jelo svima zvuči novo, pa ako volite takve eksperimente i tražite nove varijacije dobro poznatih jela, onda vas ovaj gulaš neće razočarati.

Pogledajmo kako kuhati mešaću s dimljenom kobasicom.

Sastojci

• Leća - 1/2 šalice
• Mrkva - 1 korijensko povrće
• Luk - 1 repa
• Krumpir - 3-4 srednje gomolja
• Sol po ukusu
• Bugarski papar - 1 kom.
• Kocke juhe - 2 kom. (govedina ili povrće)

Napomena: ako želite, možete "poboljšati" recept dodavanjem bilo kojeg kuhanog mesa (piletina, govedina, svinjetina), kobasica, kuhane kobasice. I također dodajte par kiselih krastavaca.

Faze kuhanja mešeta s dimljenom kobasicom

1. Leću operite i namačite 4-5 sati (bolje je to učiniti navečer).
2. U lonac ulijte vodu (3 l), stavite cijeli oguljeni luk, izrežite kocke od bujona i stavite da juha prokuha nakon ključanja - 20 minuta. Zatim uklonite luk. Posolite juhu po ukusu.
3. Operite i ogulite mrkvu, krumpir, papriku. Krumpir i papriku narežite na kockice ili trakice, mrkvu naribajte na grubom ribežu.
4. U juhu stavite leću i kuhajte 40 minuta. Zatim dodajte krumpir, mrkvu, papriku i kuhajte još 10 minuta. Na kraju stavite kobasicu narezanu na trakice i kuhajte još 10 minuta.
5. Ako želite, u pripremljenu mješavinu s dimljenom kobasicom možete dodati krišku limuna, nasjeckati začinsko bilje, staviti žlicu kiselog vrhnja.
6. Dobar tek!

Video recept za mesne mešice od kuhara

Krumpir tepsija s dimljenom kobasicom

Tepsija je najlakši način za pripremu ukusnog i zadovoljavajućeg obroka. I tepsija od krumpira s dimljenom kobasicom nije iznimka.

Predstavljeni recept nije konačan! Po vlastitom nahođenju možete jelu dodati bilo koju hranu koju trenutno imate u hladnjaku. Budući da je tepsija let kulinarske fantazije, kombinacija nespojivih proizvoda u jednom jelu, začinjena ukusnim umakom od impregnacije.

Pogledajmo kako napraviti tepsiju od krumpira s dimljenom kobasicom.

Sastojci

• Kuhana dimljena kobasica - 100 g
• Krumpir - 6 srednjih gomolja
• Luk - 2 repa
• Prerađeni ili tvrdi sir - 200 g
• Majoneza - 1/2 šalice
• Pileće jaje - 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba
• Rajčica - 2-3 srednja komada.
• Sol i crni papar po ukusu
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa

Kuhanje tepsije od krumpira s dimljenom kobasicom

1. Ogulite luk, krumpir. Luk narežite na pola prstena, a krumpir na tanke ploške.
   Kobasicu narežite na kockice ili trakice.
2. Naribajte sir.
   Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem.
3. Tepsiju slažemo u slojevima u slijedu:
   krumpir, luk, sir, kobasica, krumpir, luk, sir, kobasica, krumpir.
   Krumpir lagano posolite i popaprite.
4. Sada pripremamo umak za dresing. Češnjak sitno naribajte (možete ga provući kroz prešu) i pomiješajte s majonezom. Vozite jaje, miješajte dok ne postane glatko. Njime prekrijte tepsiju.
   Stavili smo kuhati u pećnicu zagrijanu na 180 ° C oko 45 minuta.

   Savjet: utvrdite spremnost krumpira: trebao bi biti mekan.

5. Izvadite tepsiju iz pećnice, pokrijte vrh naribanim sirom i rajčicu ravnomjerno narezanu rasporedite u krugove. Pošaljite da se peče još 5-7 minuta dok se sir ne otopi.

Tepsija od krumpira s dimljenom kobasicom je spremna.

Dobar tek!

Video recept: tepsija od krumpira s kobasicom

Pirjani kupus uobičajeno je, ali zapanjujuće jelo koje se može pripremiti u bilo kojem trenutku. Dobro zasićuje i dobro je za želudac. Neki ga čak uključuju i u svoju prehranu. Dinstani kupus možete kuhati s raznim sastojcima, poput dimljene kobasice.

Sastojci:

• svježi kupus - 500 grama;
• šumske gljive - 150-200 grama;
• dimljena kobasica - 100 grama;
• krumpir - 2 komada;
• začini po ukusu.

Prvo trebate nasjeckati bijeli kupus. Treba biti svjež i sočan da bi jelo ispalo jako dobro. Ako želite, možete koristiti ljubičasti kupus, iako je prikladniji za salate. Gulaš treba sjediti u tavi iznad vatre oko 15 minuta prije nego što se dodaju ostali sastojci. Ne zaboravite ga pokriti poklopcem i paziti da kupus ne počne gorjeti.

Krumpir treba sitno nasjeckati kako bi se brže skuhao i lakše ga jesti. Kocke treba staviti izravno u kupus i ostaviti da se krčkaju. Ako je potrebno, u tavu možete dodati toplu vodu da jelo ne zagori.

Otprilike 25 minuta prije kuhanja morat ćete dodati gljive. Pirjani kupus s njima ispada vrlo ukusan i aromatičan. I 10 minuta prije nego što jelo treba isključiti, u tavu stavite dimljenu kobasicu. Mora se rezati na male komadiće.

Ovaj recept izuzetno je jednostavan za pripremu. Uz glavne sastojke, možete dodati začine po svom ukusu, sol i lovorov list. Bilo bi lijepo staviti crni grašak, ali u malim količinama. Pirjani kupus poslužuje se s kiselim vrhnjem ili majonezom.

Teško je pronaći osobu koja ne bi kuhala sendviče. Dobar su međuobrok, doručak ili dodatak jelu. Možete ih raditi s različitim sastojcima, redovito eksperimentirajući. Također se možete poslužiti receptima koje su mnogi već znali i voljeli. Svakako će biti ukusni i hranjivi.

Sastojci za 4 sendviča:

• dimljena kobasica - 8 kriški;
• tvrdi sir - 4 komada;
• svježi krastavac - 8 komada;
• majoneza po ukusu;
• peršin;
• rajčica - 4 kruga;
• vekna.

Sendviče je još jednostavnije pripremiti od dinstanog kupusa. Uz to, neće trebati više od 10-15 minuta. Najprije narežite štrucu na tanke ploške. Na njih treba mazati majonezu, ali ne previše da jelo nema mastan okus.

Dalje, trebali biste uzeti dimljenu kobasicu. To može biti, na primjer, salama ili bilo koja druga sorta. Mora se izrezati u krugove - trebalo bi ih biti ukupno osam. Na svaki komad kruha stavite po dvije. Možete povećati njihov broj. Dalje, morate uzeti tvrdi sir, također izrezati i staviti na vrh kobasice.

Već na sir trebate staviti svježi krastavac. Ne preporučuje se uzimanje slanih ili kiselih, jer će pokvariti nježni okus. Također ćete trebati uzeti svježu rajčicu i narezati je na tanke ploške. Stavite ih na vrh krastavca. Inače, ne trebate uzimati premekanu rajčicu, jer ona sadrži puno soka, koji će se zasigurno cijediti iz sendviča prilikom jela.

Završite jelo lišćem peršina. Potrebni su za ukras, pa ih možete staviti kako želite. Sendviči se sada mogu poslužiti.

Tjestenina s dimljenom kobasicom

Tjestenina je dobra jer se brzo kuha, a da bi ispala zalijevajuća, ne trebate se puno truditi. Po želji im možete dodati dimljenu kobasicu kako bi jelo bilo zanimljivije.

Sastojci:

• tjestenina - 300 grama;
• tvrdi sir - 100 grama;
• dimljena kobasica - 100 grama;
• začiniti.

Prije svega, za jelo, trebali biste kuhati tjesteninu u loncu s slanom vodom. Ne treba čekati dok ne omekšaju, jer se malo tvrda tjestenina smatra dobrom opcijom. Kad su spremni, treba im dopustiti da se kuhaju 10 minuta, nakon ispuštanja vode.

Nakon što ste položili tjesteninu na tanjure, trebate im dodati nasjeckanu dimljenu kobasicu i ribani sir, kao i začine. Po želji možete dodati i kečap ili majonezu ako je okus bljutav. Neki umjesto toga dodaju umak od sira, što je također prilično dobro. Ali ne sviđa se svima ova opcija, budući da je okus neobičan.

Tjestenina sa sirom i dimljenom kobasicom

Tjestenina je popularna ne samo među Talijanima, već i kod nas. Često se priprema i za ručak i za večeru, jer ispada da je jelo izdašno i ukusno. Da bi tjestenina bila stvarno dobra, možete se poslužiti sljedećim receptom.

Sastojci:

• tjestenina - 400 grama;
• rajčica - 200 grama;
• tvrdi sir - 150 grama;
• dimljena kobasica - 100 grama;
• mješavina povrća - 200 grama;
• začini po ukusu.

Tjestenina se kuha u slanoj vodi dok ne omekša. Nakon toga, treba joj dopustiti da kuha oko 10 minuta. U ovo vrijeme potrebno je pripremiti ukusan umak, bez kojeg ne može proći nijedna tjestenina. U tavi umijesite rajčicu tako da ispadne nešto poput kaše. Ako želite, možete odmah uzeti pastu od rajčice. Tamo također trebate dodati mješavinu povrća. Obično uključuje kukuruz, luk, mrkvu, zeleni grašak. Sve pirjati na laganoj vatri.

Kad je umak gotovo spreman, dodajte mu dimljenu kobasicu. Također ćete morati dodati prethodno naribani sir i ostaviti tavu na vatri oko 5 minuta. Kad je sve spremno, trebate dodati sol i začine po ukusu. Umak se dodaje izravno tjestenini i poslužuje na stolu. Jelo je vrlo pikantnog okusa.

Lavash rolada s rajčicom i dimljenom kobasicom

Rolada od lavaša vrlo je jednostavna za pripremu, što je jedna od prednosti ovog jela. Uz to možete dobiti prilično dobar ukus ako dodate prave sastojke. U tome će vam pomoći dobar recept.

Sastojci:

• dimljena kobasica - 200 grama;
• lavaš - 1 komad;
• prerađeni sir - 200 grama;
• svježi krastavac - 1-2 komada;
• rajčica - 1 komad;
• majoneza, kečap, zelena salata.

Prvo trebate postaviti pita kruh, izravnati ga, a zatim ravnomjerno rasporediti kečap i majonezu po površini pita kruha. Ako želite, možete dodati još malo umaka, ako odgovara takvom receptu. Tako će rolada od lavaša biti ukusnija. Zatim biste trebali rasporediti sitno sjeckani prerađeni sir i komade dimljene kobasice na područje lavaša. Sastojci moraju biti postavljeni tako da jelo ne stvara prazne prostore, inače svitak neće biti dovoljno dobro napravljen.

Nakon toga trebate dodati nasjeckano svježe povrće, kao i lišće salate. Moraju se staviti na vrh kobasice, koja je već na površini lavaša. Možete dodati začinsko bilje u obliku peršina ili kopra, tada će rola također biti korisna. Kad se polože svi sastojci, morate zarolati rubove pita kruha tako da dobijete rolat. Poslužite narezano. Cijela obitelj svidjet će se kolutu.

Mnogi ljudi vole kuhanu kobasicu od djetinjstva. Sendviči s njom jedan su od najčešćih međuobroka već dugi niz godina. Osim toga, poznata su i kuhana jela od kobasica koja će zamijeniti puni obrok. Od najčešće susretanih Olivier, okroshka i omlet se odmah prisjete. Ali možete li kuhati nešto zanimljivije? Ispod su originalni recepti za kuhana jela na bazi kobasica koja se mogu poslužiti čak i za svečanim stolom.

i kobasica

Ovi su sendviči okusa slični onima koji se poslužuju u McDonald'su. Takva se jela pripremaju od kuhane kobasice na brzinu i često pomažu hostesama ujutro kad trebaju skuhati neugledan, ali obilan doručak. Trebat će vam sljedeće:

• 400 grama kuhane kobasice;
• 160 grama tvrdog sira, poput čedara;
• 3 žlice maslinovog ulja;
• 1 glava luka, sitno nasjeckana
• 4 jaja srednje veličine;
• 4 nezaslađena muffina ili muffina, prerezana po dužini na pola
• malo maslaca.

Kako ga skuhati?

Zagrijte tavu. Kobasicu narežite na 4 jednaka komada i pirjajte na laganoj vatri s obje strane (dovoljno je 10 minuta). Posljednje 3-4 minute dodajte krišku sira u svaki komad kobasice i pričekajte dok se ne otopi.

U međuvremenu zagrijte dvije žlice stolnog ulja u velikoj tavi. Dodajte luk i pirjajte na umjerenoj vatri 10-15 minuta uz povremeno miješanje. Želite da omekša i karamelizira. Stavite ga u zasebnu posudu.

Smanjite vatru pod tavom, dodajte preostalo ulje, a zatim pržite jaja dok se ne skuhaju po vašoj želji.

Napravite tost od lepinja. Lagano nauljite osnovne polovice, a zatim prelijte vrućom kobasicom sa sirom, prženim jajetom i malo luka. Pokrijte vrhovima lepinja, a zatim poslužite. Ove sendviče možete poslužiti s hrskavim prugama slanine ako želite.

Kobasica s komoračem i okruglicama

Ako trebate napraviti nešto originalno, ali istodobno jednostavno za pripremu, možete se odlučiti za druga jela - s kuhanom kobasicom možete skuhati puno ukusnih stvari. U kombinaciji s aromatičnim okruglicama od komorača i jogurta, ovo predjelo postaje osnova za ukusnu večeru. Dakle, trebat će vam:

• malo maslinovog ulja;
• 1 veliki crveni luk, sitno nasjeckan
• 1 velika glava luka komorača, sitno nasjeckana
• 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
• 600 grama kuhane svinjske kobasice, sitno nasjeckane;
• 2 žlice paste od rajčice;
• 800 grama konzervirane rajčice, nasjeckane;
• 150 grama;
• 25 grama svježeg peršina, sitno nasjeckanog;
• 100 grama prirodnog jogurta;
• 2 žličice čili pahuljica, za posluživanje (po želji)

Kako to učiniti?

Zagrijte ulje u tavi s visokim rubovima na umjerenoj vatri. Pirjajte luk i komorač 10 minuta. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu.

Dodajte kobasicu i pržite 3-4 minute, miješajući drvenom žlicom. Dodajte pastu od rajčice i dinstajte još minutu. Dodajte rajčicu i malo salamure. Prokuhajte, a zatim smanjite vatru i pustite da krčka 15 minuta.

Da biste napravili okruglice, u posudi kombinirajte brašno i veći dio peršina i dodajte prstohvat soli. Napravite "zdenac" u sredini smjese, a zatim polako ulijte jogurt i miješajte dok ne dobijete tijesto. Podijelite ga na 8 dijelova, a zatim vrlo nježno razvaljajte u kuglice.

Stavite okruglice u tavu s ostatkom hrane. Poklopiti i dinstati 20 minuta. Posudu pospite ostatkom peršina i čili pahuljica i odmah poslužite.

Ako želite, lukovice komorača možete zamijeniti korijenjem celera. Alternativno, knedle možete pripremiti unaprijed i zamrznuti.

Tepsija s timijanom i senfom

Ovo kuhano jelo od kobasica prilično je jednostavno za pripremiti. Ova se tepsija može pripremiti brzo sredinom tjedna za večeru ili kada trebate pripremiti nešto za neplanirani dolazak gostiju.

Da biste to učinili, trebate:

• 250 grama običnog brašna;
• 2 žlice senfa u prahu;
• 1 žličica soli;
• 4 jaja, lagano tučena;
• 300 ml obranog mlijeka;
• ½ žlica nasjeckane svježe majčine dušice;
• 1½ žlice maslinovog ulja
• 600 grama kuhane kobasice.

Kako napraviti takvu tepsiju?

Zagrijte pećnicu na 220 ° C. U srednje posudi pomiješajte brašno, senf u prahu i sol. Postupno dodajte jaja i obrano mlijeko, dodajte listove timijana. Upotrijebite stroj za kuhanje hrane ili miješalicu da sve umutite u pahuljasto, ravnomjerno tijesto.

Zagrijte žlicu maslinovog ulja u velikoj tavi, a zatim smeđe komade kobasice 10 minuta, povremeno okrećući. Oni bi trebali biti smeđi sa svih strana. Prebacite kobasicu u srednje posudu za pečenje, podmazanu preostalim uljem. Prekrijte smjesom od jaja. Pecite 20-25 minuta dok ne porumeni. Poslužite s umakom od vrhnja ili vrhnja.

Kobasica s grahom

Ako uzmemo u obzir recepte za kuhana jela od kobasica - s fotografijom i detaljnim opisom, tada ćete primijetiti da se ovaj proizvod često priprema zajedno s grahom. To ne čudi, jer kobasice i mahunarke dobro djeluju u okusu i jednostavne su za pripremu. Jelo čiji je recept naveden u nastavku možete skuhati za 20 minuta.

Ovo jelo možete napraviti i s kuhanom dimljenom kobasicom. Ovo je izvrsna večera za koju ćete trebati:

• 500 grama vrhunske kuhane kobasice;
• 1 pakiranje (330-350 grama) umaka za roštilj;
• 2 zrele rajčice, izrezane na četvrtine;
• 1 velika konzerva (400-450 grama) konzerviranog graha
• nasjeckanog svježeg kovrčavog peršina.

Kako pripremiti ovo jelo?

Zagrijte veliku tavu s visokim rubovima. Dodajte narezanu kobasicu i kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje dok ravnomjerno ne porumeni.

Lagano smanjite vatru i dodajte umak. Pirjajte 5 minuta uz povremeno miješanje. Dodajte rajčicu i grah (bez salamure), kuhajte još 3-4 minute. Začinite solju i peršinom. Poslužite s vrućim kuhanim krumpirom.

Kolut kobasica od senfa

Za pripremu ovog kuhanog jela od kobasica trebat će vam 25-30 minuta. Ovo nije samo ukusna svakodnevna večera, već i izvrsna poslastica za svečani stol. Za njega će vam trebati:

• 400 grama kuhane svinjske kobasice;
• hrpa svježeg lišća estragona, sitno nasjeckanog;
• 2 žlice čaja od senfa;
• 2 žličice običnog brašna;
• 390 grama gotovog jednostavnog tijesta od kvasca, ohlađeno;
• 1-2 velika žumanjka, tučena.

Kako napraviti takav kolut?

Ova kuhana kobasica vrlo je jednostavna. Kobasicu narežite na sitne komade, vilicom pomiješajte s estragonom i senfom. Staviti na stranu.

Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu, razvaljajte u tanki sloj, a zatim premjestite na veliki lim obložen papirom za pečenje. Premažite gorušicom ravnomjerno, a zatim prepolovite po dužini.

Kobasicu podijelite na 2 jednaka dijela, a zatim ravnomjerno rasporedite po tijestu. Zarolajte obje praznine u kolute, pažljivo pritiskajući.

Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Premažite kiflice razmućenim žumanjkom. Oštrim nožem napravite nekoliko malih dijagonalnih kosih rupa udaljenih 1 cm duž svakog obratka. Stavite lim za pečenje u hladnjak na 10 minuta, a zatim ga izvadite i ponovno premažite žumanjkom. Pecite u pećnici 25-30 minuta, dok ne postane hrskava i tamno zlatno smeđa. Gotovo jelo narežite na komade duljine otprilike 3 cm za posluživanje.

Ovo jelo od kuhane kobasice možete pripremiti i za buduću upotrebu. Da biste to učinili, sirove komade položite na lim ili pladanj i zamrznite. Nakon što se stegnu, zamotajte ih u prozirnu foliju ili foliju. Kao takve možete ih čuvati u zamrzivaču do 2 mjeseca.