Povoljna romantična večera za dvoje kod kuće. Što skuhati za romantičnu večeru u dvoje brzo i jeftino. Izuzetno jednostavan set proizvoda

Ovo se pitanje postavlja barem jednom u životu za oba spola. S jedne strane, s vašim voljenim (voljenim) rajem u kolibi uz šalicu čaja i sušeni sendvič. S druge strane, uvijek želim proslaviti važan trenutak (a misao na romantičnu večer dolazi na prekretnicu u vezi) i skuhati nešto zaista vrijedno da me netko pozove romantična večera za voljenu osobu.

Evo nekoliko pravila koja morate imati na umu prilikom planiranja romantične večere.

Hranu treba pripremiti brzo, lako i ne zahtijevaju vještine kuhara. To je razumljivo - tko želi romantiku nakon 4-5 sati provedenih za štednjakom. Dajem svoje najjednostavnije i najbrže recepte s fotografijama.

Da bi postupak zajedničkog jedenja bio uistinu romantičan, meso, perad i riba moraju biti bez kostiju. Olakšajte rukovanje nožem i vilicom, a čiste ruke mogu vam uskoro dobro doći.

Romantičarima savjetujem da rade bez luka, češnjaka, slane ribe i začinjenih sireva. Svi su ti mirisi suvišni za nastavak večeri, morate se složiti.

Kuhana hrana ne bi trebala stvarati nelagodu nakon nekoliko sati. Ne biste trebali kuhati nešto previše začinjeno i prženo. Grah i grašak također ćemo ostaviti za manje romantične prilike, na primjer.

Ne kuhajte previše raznolike hrane. Posluženi stol izgubit će svaki romantizamako mu napravite tanjure s desetak grickalica. Dovoljna je jedna salata, jedno toplo jelo i jedan desert.

Salatu treba poslužiti točno na tanjuru. Na dva tečaja, tačnije. Neka izgleda poput gotovog remek-djela, kao u restoranu. To možete učiniti s vrućim jelom ili desertom.

Pripremite posuđe, stolnjake i salvete bez slike... Bolje ukrasiti stol str romantični dodaci - svijeće, srca, cvijeće i lukovi (vidi neke primjere u mom članku). Samo u ovom slučaju postavljanje tablice neće izgledati nespretno.

Sad o proizvodima od kojih trebamo pripremiti našu domaću romantičnu večeru. Ne znam koliko su proizvodi od afrodizijaka učinkoviti, ali budući da je svaka nacija koja živi na našem planetu primijetila takve proizvode, onda ima nešto u tome. Čak će nas i čisto psihološki učinak kontemplacije i iščekivanja gastronomskog užitka u ugodnoj kampanji utrostručiti.

Ti proizvodi su:

Avokado, banane, gljive, kavijar, orašasti plodovi, kava, jagode, sjemenke sezama, med, bademi, celer, datulje, čokolada, jaja.

Na ovom popisu nema mesa, ali u svijesti ruskih romantičara, najpoželjniji je afrodizijak , pa s mirom pripremamo svoja omiljena jela.

Što kuhati za romantičnu večeru: brzi i jednostavni recepti

Pileća prsa u umaku od meda, salata s cherry rajčicama i fetom, jagode s vrhnjem (25 minuta za sve!).

Ako je moguće pripremiti večeru uz svijeće unaprijed, odaberite ovaj izbor ():

Ako ste imali najobičniju večeru, napravite ovo ... Francuzi ga poslužuju kao desert, pa sve odgovara :-)! Pogledajte moj članak za slike i savjete o tome kako se točno vrste sira poslužuju uz voće i vino! Vjerujte mi, ovo je super! A ako postoji još dobar film o ljubavi ...

Više mogućnosti:

Salate i grickalice:

Recept u slikama, izuzetno jednostavan i vrlo uspješan.

Uopće nemojte raditi salatu, samo upotrijebite nekoliko kanapea (malih sendviča na ražnjeve) iz moje kolekcije. Postoje elegantne i prilično romantične kombinacije mesa, ribe i povrća.

Glavno jelo:

(ražnjići na ražnjevima). Vrlo brzo - po jedna i pol minuta sa svake strane. Pržimo na običnoj tavi! Provjereni recept s fotografijama i video zapisima!

Meso u rukavu s umakom (kuhano bez sudjelovanja romantičara, dok je ukusno i lijepo). Ne propustite moj detaljni recept na slikama.

Osim romantičnih "valentina", cvijeća i svih vrsta srca, voljenoj želite priuštiti i nezaboravnu romantičnu večeru. Što kuhati da tijekom obroka strast ne nestane, a često ispoljena težina od večere ne sputava i ne pokvari romantičnu večer. Izbor je jednostavan - odaberite afrodizijaci, na današnji dan su najprikladniji!

Romantična večera ili Meni za dvoje

Afrodizijaci - ovo nije znanstveno i medicinsko otkriće 20. stoljeća, poznata su od antike i spominju se u grčkim, kineskim i indijskim raspravama. Riječ "afrodizijak" došla nam je iz drevne Grčke i u prijevodu znači " ljubavni užici ".Nije tajna da su neke namirnice prirodni afrodizijaci i potpiruju vatru strasti. Afrodizijaci istodobno obavljaju četiri važne funkcije: aktiviraju privlačnost, pomlađuju tijelo, održavaju ljubavne funkcije na odgovarajućoj razini i poboljšavaju zadovoljstvo povezano s njima. Možda bi bez ove "četvorke" romantična večera mogla propasti! Ostaje samo otkriti koji proizvodi sadrže ovaj ljubavni eliksir. Liječnici vjeruju da su najbolja "ljubavna" hrana ona koja sadrži cink i selen, a koji su neophodni za proizvodnju testosteroni vitamini koji su odgovorni za hormone i ublažavaju umor - A, B1, C i E. Osim toga, to su lako probavljivi proteini i masne kiseline koji služe kao izvor energije.

Smatra se da je za održavanje zdrave i skladne ljubavne veze dovoljno konzumirati jednu od sljedećih namirnica samo jednom dnevno. Jedini uvjet nije izlaganje proizvoda nepotrebnoj toplinskoj obradi, koja ubija "ljubavno značenje".

Kad večera prelazi u ... doručak. Najukusnije slatke palačinke koje je napravio poznati slastičar. Gledaj video!..

1. Začini- aromatični začini sadrže cijelu skupinu vitamina, na primjer vitamine C i E, vitamine skupine B. Začini okrepljuju i poboljšavaju cirkulaciju krvi. Pripremite večeru s prstohvatom kardamoma ili currya. Ne zaboravite na muškatni oraščić, crvenu papriku, đumbir, cimet. Na primjer, muškatni oraščić sadrži tvar sličnu spolnim hormonima odgovornim za senzibilizaciju. A cimet se smatra isključivo ženskim začinom, budi najnježnije osjećaje. Večeru zaokružite šalicom mljevene kave od cimeta!

Aromatični začini

2. Plodovi morasvoj stimulativni učinak duguju visokom udjelu bjelančevina i aminokiselina uključenih u proizvodnju hormona ljubavi - testosterona. Nije li istina da morski plodovi uvijek imaju romantičnu večer, a istodobno su ukusni i dijetetski. Od škampa, školjki, jabuka, osjetit ćete lakoću i val energije. Plodovi mora bogati su bjelančevinama i cinkom, koji sudjeluju u sintezi muškog hormona testosterona. Jod koji se nalazi u njima ublažava stres i ublažava depresiju, jer je toliko važno ne razmišljati o problemima tijekom romantične večere.

Plodovi mora

Idealno za večeru - lagana salata od škampa s rikolom i cherry rajčicama, odjevena umakom od pesto i maslinovim uljem.

3. Avokado - izvrstan stimulans muške aktivnosti. Znanstvenici su uspjeli otkriti tajnu čarobnog učinka avokada na reproduktivni sustav početkom prošlog stoljeća. Utvrđeno je da je ovo visoko hranjivo egzotično voće bogato proteinima, kalijem i vitaminom A, koji poboljšavaju funkciju prostate.

Avokado

4. Jagode sa šampanjcem za mnoge je simbol romantične večere. Već samo razmišljanje o jagodama već izaziva osjećaj sreće. Ova grimizna bobica bogata je antioksidansima i vitaminom C. Osim toga, jagode doprinose stvaranju endorfina - poznatog "hormona radosti". Ovaj se hormon nalazi i u čokoladi i bananama.

Jagode sa šlagom dobit će sve za romantičnu večeru.

Jagoda s vrhnjem

5. Sir- Izvrsni izvor kalcija čiji nedostatak može rezultirati smanjenom željom. Znanstvenici su dokazali da kalcij povećava šanse za začeće i sudjeluje u sintezi spolnih hormona. A sir je također izvrstan međuobrok koji će biti prikladan na bilo kojem stolu.

Ako ste ove večeri umjesto šampanjca odabrali crveno suho vino, tada vam preporučujemo da uz njega poslužite tvrdi sir.

Kriške sira

6. Pristani na to luk i češnjak Nisu li najbolja hrana za romantičnu večeru. Snažan miris može pokvariti romantično raspoloženje, ali ovi su proizvodi moćni. afrodizijaci. Na primjer, luk sadrži puno cinka i selena, koji su neophodni za proizvodnju spolnih hormona. Češnjak je bogat elementima u tragovima poput sumpora, fosfora, magnezija, željeza, koji povećavaju spolni nagon i poboljšavaju zadovoljstvo. Jednostavan trik pomoći će vam da se riješite oštrog mirisa češnjaka: odmah nakon što pojedete češnjak, pojedite nekoliko listova svježeg peršina. Pepermint, korijander, menta zelena, estragon, eukaliptus i ružmarin također su učinkoviti u uklanjanju neugodnih mirisa.

Nakon što pojedete jelo s češnjakom, dovoljno je nekoliko minuta žvakati listove metvice.

Prstenovi luka

7. Čokolada - omiljena delicija ljubavnika. Slatke pločice ublažavaju umor, probuđuju seksualnost i potiču proizvodnju serotonina i endorfina. Čokolada, svijeće, malo voća i čaša likera postavit će vas u romantično raspoloženje.

Idealno rješenje za večeru "za dvoje" je čokoladni fondue (u prijevodu "rastopljeni"). Glavno je unaprijed se opskrbiti posebnim setom za fondue, koji se s posebnim uspjehom prodaje uoči Valentinova.

Belgijska čokolada

8. Bademi - sadrže kalij, magnezij, kalcij, fosfor, željezo i proteine \u200b\u200bkoje tijelo lako apsorbira. Ovi će orašasti plodovi brzo zasititi tijelo, ali neće opteretiti želudac. Narod vjeruje da ovi orašasti plodovi produžuju noć ljubavi. Popularna nagađanja potvrđuju i znanstvenici: razlog je visok sadržaj riboflavina koji tijelo zasićuje energijom.

Badem

9. Med ponekad naziva i hranom bogova, a to nije slučajno: to je slatki eliksir koji pčele proizvode iz cvjetnog nektara. Med - najbolji obnovitelj energije, uključen je u sve recepte za uzbudljiva jela, zajedno s orasima, voćem, jajima, mesom. Med se može jesti samo prirodno, bez obrade ili zagrijavanja.

Da biste za svoju voljenu "polovicu" dogovorili romantičnu večeru, uopće nije potrebno čekati 14. veljače ili 8. ožujka. A ne biste trebali ni čekati vikend - možete organizirati ugodnu večer usred radnog tjedna, glavno je da sljedeći dan ne prespavate na poslu. "Iznenađenje" i "misterij" - ove bi riječi trebale postati moto nadolazeće večeri. I tako da baš ove večeri ne postane grmljavina usred vedra neba za vašu voljenu, započnite topničku pripremu ujutro. Na dugu traku papira napišite bilješku s riječima ljubavi i obećanjem prekrasne večeri na kraju radnog dana, a također upozorite na iznenađenja. Razderajte papirnatu traku na nekoliko dijelova i rasporedite ih na različita mjesta. Jedan, na primjer, u kupaonici, drugi u kuhinji, pored aparata za kavu, a treći u kozmetičkoj torbici ili torbici. Složite dijelove "slagalice" tako da će vam djevojka tijekom jutarnjih priprema poslati poruku.

Kad zaintrigirana srodna duša ode na posao, voljenoj osobi pripremite iznenađenje za romantičnu večeru pod nazivom "Kiša latica". Da biste to učinili, kupite vrećicu latica u cvjećarnici i opskrbite se jakim nitima. Kod kuće uzmite običnu vreću za smeće (po mogućnosti zelenu ili plavu, tako da nema loših asocijacija) i na njezinom dnu napravite nekoliko rezova duljine 5-7 cm, povezanih kratkim skakačima. Privežite konce za skakače. Napunite vrećicu laticama i pričvrstite je preko vrata, a niti pričvrstite na vrata. Shema ovog iznenađenja je sljedeća: djevojka otvara vrata stana, vrata se otvaraju, potežu se niti, prekidaju džempere na dnu paketa, a latice padaju u raznobojnoj kiši ravno na glavu vaše zadivljene dame srca. Poželjno je zabilježiti ovaj trenutak na videu. A za zajamčeni rezultat, vježbajte unaprijed kako biste bili potpuno sigurni da umjesto iznenađenja neće biti neugodnosti.

Još jedno ugodno iznenađenje za romantičnu večeru za voljenu osobu može biti "leteće cvijeće". Da biste pripremili ovo iznenađenje, kupite balone napunjene helijem i za svaki balon pomoću ribolovne vrpce zavežite po jedan cvijet. Cvijeće koje pluta zrakom neobično je i neobično.

Na pod stana stavite male svijeće i ispod svake stavite bilješku. Neka note traga vode vašu dragu do kupaonice, gdje se ona može opustiti nakon radnog dana u mirisnoj pjeni uz čašu šampanjca, a zatim do stola. Inače, stol ne mora nužno biti u središtu dnevne sobe i biti primjer restoranskog šika: romantična večera je udobnost i toplina komunikacije, pa se stol može postaviti i u kuhinji. Prigušite ili isključite svjetla, upalite svijeće. Svijeće treba birati visoke i što deblje, tako da ćete biti zaštićeni od kapi rastaljenog voska. Postavite ih na različita mjesta: na pod, police, prozorsku dasku, sjetite se samo sigurnosti! Pokrijte stol bijelim stolnjakom, položivši ga tako da krajevi stolnjaka vise na uglovima stola, a na njega stavite stolnjak svijetle boje (na primjer crvena, tamnozelena ili sočna narančasta) . Ovaj stolnjak trebao bi biti nešto manji i položiti ga pod kutom od 45 ° odmaknutim od donjeg stolnjaka. U središte stola stavite široku posudu napunjenu vodom u kojoj plutaju cvjetni pupoljci, latice i male svijeće.

A sada stvarna romantična večera za vašeg voljenog. Preporučljivo je postaviti stol tako da ne morate povremeno skakati i trčati za sljedećim jelom ili priborom za jelo. Uostalom, ne pripremate gozbu, već ugodnu zajedničku večer, pa će salata, glavno jelo s prilogom i lagani zalogaji biti dovoljni. Ako namjeravate izdržati do deserta, nakon večere možete se približiti televizoru i prirediti čajanku s omiljenim filmom. Ali ovo je kasnije, a sada krenimo na posuđe. Budući da je ovo još uvijek večera, iako romantična, hrana ne bi trebala biti samo lagana, već i obilna. Napokon, radni dan je gotov. Stoga se ne može bez mesa ili morskih plodova. Posebno obratite pažnju na plodove mora, jer sadrže tvari koje povećavaju spolni nagon. Osim morskih plodova, đumbir i drugi zagrijavajući začini imaju i stimulativna svojstva. "Kulinarski raj" nudi vam nekoliko vrsta jela na izbor, od kojih možete stvoriti jelovnik za svoju romantičnu večeru.

Sastojci:
800 g kuhanog pilećeg fileta,
200 g crnog ili crvenog grožđa,
1 avokado,
2 mandarine,
50 g bilo kojih orašastih plodova
3 žlice sok od naranče
1 žlica suho crno vino
3 žlice krema,
2 žlice majoneza,
½ žličice sol,
lišće salate.

Priprema:
Pileći file bez kože narežite na komade. Narežite avokado na tanke ploške. Izrežite grožđe na pola i izvadite sjemenke. Mandarine podijelite na klinove. Kombinirajte piletinu, avokado, grožđe i mandarine, lagano promiješajte. Stavite listove salate na tanjur, stavite smjesu na njih i prelijte umakom. Za umak kombinirajte majonezu s vinom, sokom od naranče i vrhnjem, posolite po ukusu. Po salati pospite nasjeckane orašaste plodove.

Sastojci:
4 mala krastavca,
½ limun,
1 veliki crveni luk
50 g indijskih oraščića
¼ stog. sjeckani cilantro
1 žličica začinjeni curry,
1 žličica mljevena kurkuma
1 žličica med,
½ žličice morska sol,
1 žlica maslinovo ulje.

Priprema:
Krastavce narežite na tanke ploške, luk narežite na kockice, slomite orahe ravnom stranom noža i nasjeckajte, iscijedite sok od pola limuna. Kombinirajte sve sastojke u posudi, temeljito promiješajte dok se med potpuno ne otopi.

Sastojci:
150 g kus-kus,
4 odreska lososa,
1 mlada tikvica,
1 mrkva,
1 rajčica,
1 limun
2 žličice začini za ribu,
2 žlice maslinovo ulje,
½ žličice mljeveni crni papar,
½ žličice sol.

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Kuhajte kuskus prema uputama na pakiranju. Tikvicu, mrkvu, rajčicu i limun narežite na tanke ploške. Pripremite 4 velika lista pergamenta ili folije. U sredinu svakog lista stavite kus-kus, na njega stavite 1 komad fileta lososa, na ribu stavite kriške povrća i limuna. Pospite mješavinom začina, soli i papra odozgo, pokapajte maslinovim uljem i zamotajte plahte u vrećice. Stavite vrećice na lim za pečenje i stavite peći na 20-25 minuta. Poslužite izravno u vrećicama na zdjelicama za posluživanje i nježno razmotajte.

Sastojci:
½ stog. smeđa riža dugog zrna,
500 g oguljenih kozica
¼ stog. umak od soje,
¼ stog. sok od limuna
2 žlice rižin ocat,
2 žličice smeđi šećer
1 žlica biljno ulje,
250 g zelenog graška
30 g korijena đumbira,
1 avokado,
1 stog. voda,
sol, crni papar - po ukusu.

Priprema:
Zakuhajte vodu u loncu, dodajte rižu, poklopite, smanjite vatru na lagano i kuhajte 40-45 minuta dok tekućina potpuno ne ispari. Maknite s vatre i pustite da odstoji 10 minuta bez otvaranja poklopca. Za umak kombinirajte umak od soje, limunov sok, ocat i šećer i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi, dodajte škampe, tanko narezani đumbir i grašak, začinite solju i paprom i pržite dok ne kuhate, 3-4 minute. Ogulite i narežite kockice avokada te umiješajte škampe. Rižu stavite na tanjure, prelijte škampima i poslužite s umakom.

Sastojci:
2 kom. file tabana,
6 traka slanine
150 g sira
2 češnja češnjaka
50 g maslaca
sol, papar - po ukusu,
sok od limuna,
zelje.

Priprema:
Odmrznuti file prerežite po dužini na tri dijela, začinite solju i paprom, prelijte limunovim sokom i stavite na hladno na 30 minuta. Pripremite nadjev: kombinirajte naribani sir, nasjeckani češnjak i začinsko bilje, dobro promiješajte. Nakon toga na svaku traku ribe stavite traku slanine, na nju smjesu sira i zarolajte u čvrsti kolut. Osigurajte čačkalicama. Gotove kiflice stavite na lim za pečenje podmazan biljnim uljem, na svaki stavite po komadić maslaca i stavite u pećnicu zagrijanu na 220 ° C na 15 minuta.

Gotovo nijedna žena ne može odoljeti slatkišima, a ako ih pripremaju i ruke voljene osobe, onda je jednostavno nemoguće odbiti takav desert!

Sastojci:
200 g brašna
150 g maslaca
1 jaje,
2 žlice sok od naranče
75 g šećera ili šećera u prahu,
jagode ili trešnje,
žele crveno za ukras.
Marcipanska misa:
1 stog. bademi,
1 stog. Sahara,
¼ stog. voda,
2-3 kapi esencije badema (ako ih ima),
bojanje hrane.

Priprema:
Prvo skuhajte masu od marcipana. Da biste to učinili, neoguljene bademe umočite u kipuću vodu, kuhajte 1-2 minute, a zatim bacite u cjedilo. Kad se bademi malo ohlade, skinite ljuske s orašastih plodova, to je lako učiniti. Nakon toga pržite orašaste plodove na suhoj tavi 10-15 minuta uz stalno miješanje da orašasti plodovi ne zagori. Samljeti orašaste plodove u blenderu dok se ne stvore u pireu. Napunite šećer vodom i prokuhajte sirup do takvog stanja da se elastična kuglica može izvaljati iz kapi. U sirup ulijte nasjeckane bademe i grijte još 3-4 minute uz neprestano miješanje. Dodajte esenciju badema i boju za hranu. Dasku za sjeckanje (idealno kamenu) pospite šećerom u prahu, na nju stavite bademovu masu i zarolajte do željene debljine. Marcipanska masa se brzo suši, pa je spremite u plastičnu foliju. Za to vrijeme umijesite tijesto od brašna, maslaca i šećera, smotajte u kuglu i stavite u hladnjak na 1 sat. Zatim ga razvaljajte u tanki sloj na papiru za pečenje, izrežite veliko srce i pažljivo ga stavite na lim za pečenje. Pomiješajte sok od naranče s 200 g mase od marcipana i 1 žumanjkom. Napravite stranice od polovice, drugu polovicu namažite na srce. Umutite bjelanjak sa 75 g šećera u čvrstu smjesu i nanesite ga s unutarnje strane. Sredinu srca rasporedite bobičastim voćem i stavite u pećnicu zagrijanu na 175 ° C na 25 minuta. Pripremite žele i malo ohladite. Gotovo srce ohladite i glazirajte žele, nanoseći ga četkom.

Sastojci:
175 g samoniklog brašna
75 g šećera
75 g maslaca
2 žličice instant kava,
1 žličica Vruća voda,
1 jaje.
Za glazuru:
50 g maslaca
100 g šećera
3 žličice kakao u prahu.

Priprema:
Brašno, šećer, maslac sjedinite u kuhači i polako miješajte dok se smjesa ne mrvi. U maloj šalici pomiješajte kavu s vrućom vodom, dodajte jaje i istucite. Dodajte mrvicama maslaca u posudi kuhače i miješajte dok ne postane glatko. Dasku napudrajte šećerom u prahu, na nju stavite tijesto i razvaljajte na debljinu od 5 mm. Izrežite kolačiće rupom u obliku srca. Rasporedite ga na lim za pečenje i stavite zagrijati na 180 ° C 10-15 minuta. Kolačiće pecite dok ne porumene. Izvadite kolačiće iz lima za pečenje dok su još vrući i ohladite na rešetki. Pripremite čokoladnu glazuru: Pomiješajte drvenu žlicu u posudi maslac, šećer i kakao u prahu. Kolačiće povežite u parovima, lijepeći glazurom.

Pripremite piće s potpisom. Istina, trebate ga pripremiti unaprijed. Nazovite ga, na primjer, Vino ljubavi. Recept za piće je jednostavan: u 500 ml suhog bijelog vina dodajte sok jedne naranče, 2-3 žlice. med, ½ žličice mljeveni đumbir, ¼ žličice. mljevenog muškatnog oraščića i ¼ žličice. mljeveni cimet. Stavite u hladnjak na 2 tjedna.

Sastojci:
125 ml čokoladnog likera,
90 ml votke,
25 g tamne čokolade.

Priprema:
Napunite 2 čaše martinija ledom, ulijte led u šejker, ulijte alkohol i votku te snažno protresite. Procijedite u čaše i pospite ribanom čokoladom.

Ako ste protiv alkohola, pokušajte napraviti napitak od đumbira: dodajte 3 žlice u 1,2 litre kipuće vode. sitno naribani đumbir. Promiješajte, smanjite vatru i dinstajte 10 minuta. Dodajte prstohvat mljevenog crnog papra. Maknite s vatre, procijedite i iscijedite pulpu. Dodajte 5 žlica. dušo, promiješaj. Prerežite 1 limun na pola i u napitak iscijedite sok po ukusu. Ako je previše kiselo, dodajte još meda. Čaj ulijte u šalice i ukrasite listićima mente.

Ljubav i romantika tebi!

Larisa Šuftajkina

Skrećemo vam pažnju jelovnik za romantičnu večeru, koji uključuje nekoliko jednostavnih jela sasvim restoranske razine.

Glavno je da ćemo sve pripreme za datum obaviti unaprijed, tako da na dan X samo morate otvoriti bocu vina i uživati \u200b\u200bu komunikaciji i ukusnoj hrani.

Romantična večera poseban je događaj za bilo koji par. Ako tek započinjete, tada će vam ovaj datum pružiti priliku da razgovarate o međusobnim preferencijama okusa, upoznate više o navikama koje dolaze iz djetinjstva i jednostavno se dobro zabavite. Ako ste iskusan par ili mladi roditelji, utoliko više samo trebate povremeno organizirati romantične spojeve u okviru svog kućnog stana. Nemaju svi priliku provaliti u ljude, ali restoran se može urediti u vašoj kuhinji. Bilo bi želje i pravog stava!

Pobrinimo se za pratnju!

Prvo, pogledajmo bojno polje. Bolno poznat kuhinjski namještaj, dvije stolice, dvije stolice i hladnjak samo nejasno nalikuju restoranu iz snova? U redu je, igrat ćemo se s kartama koje su nam već podijeljene. Naravno, mogao bi se brzo smisliti mali kozmetički popravak, ali u ovom je slučaju malo vjerojatno da će doći do romantike, morate se složiti. Dakle, prvo, mi biramo mjesto.

Ako se iz nekog razloga romantični spoj ne može održati u sobi, ali na balkonu je dobro, ali hladno, što god netko rekao, kuhinja ostaje. Na stol stavimo novi (ili dobro zaboravljeni) stolnjak, svijeće u visokim svijećnjacima ili čak vijenac za božićno drvce, prigušujemo svjetla ili palimo stolnu svjetiljku posuđenu iz spavaće sobe, tiho palimo jazz i čvrsto zatvaramo vrata. Ugodna večer!

Knedle - najkraći put do čovjekova srca?

Napravimo plan. Potrebni su nam jednostavni, ukusni i ne baš teški obroci. Bolje je što više iskrcati dan na koji je zakazan datum iz svakodnevnih problema i kulinarskih podviga. Umjesto da stojite pored peći, bolje je provesti isto vrijeme u kupaonici.

Što mislite o knedlama? Možda će knedle na meniju za romantičnu večeru izgledati donekle neprikladno. Ali oni se mogu pripremiti unaprijed, ali u našem slučaju ovo je pola uspjeha! Riješeno! Knedle - biti! A kako bismo ovom tradicionalnom jelu na našim geografskim širinama dodali svečani sjaj, okrenimo pogled na Apeninski poluotok.

Talijanski ravioli s ruskim vrganjima, ali s kremastim umakom ... Ovo je potpuno drugačiji kaliko! Za predjelo i desert odabrat ćemo jela koja se mogu sastaviti poput slagalice, neposredno prije posluživanja. Dakle, uzmemo list papira, naoružamo se šalicom kave i počinjemo sastavljati plan za osvajanje svijeta. Ili barem osvojiti onoga za koga se sve ovo započinje.

Na izborniku:

Priprema za romantičnu večeru: akcijski plan

Tijekom tjedna

Da, da, priprema može započeti već za tjedan dana. U principu je moguće za mjesec dana, tko je za nas uredba? Prvo provjeravamo - imamo li sve za ukrašavanje stola? Ako je potrebno, kupujemo stolnjak, salvete i svijeće.

Za pripremu raviola bolje je odabrati dan kada se hitno trebate oraspoložiti. Rad s poslušnim plastičnim testom djeluje bolje od bilo kojeg antidepresiva. Ravioli će lako čekati svoj najfiniji sat u zamrzivaču, glavno je da ih pažljivo i u dijelovima zamrznete kako ih ne bi zdrobili. Ako ne možete pronaći vrganje, probajte šampinjone. Ali moramo vas upozoriti - učinak će biti malo zamagljen.

Dan prije

Za desert popržite latice badema. Pečemo papriku, ohladimo je, malo poprskamo maslinovim uljem i stavimo u kutiju. Čekat će u hladnjaku.

Provodimo reviziju u kupaonskom ormariću, trljamo sve što dobro miriše, ne zaboravimo na piling i dobro raspoloženje.

Za tri sata

Postavljamo stol. Vadimo vino.

Za dva sata

Stvorite umak od raviola. Oprostite na patosu, ali ovaj umak treba stvoriti! Jer postupak je jednako ugodan kao i rezultat. Ovo je praktički meditativna akcija koja će trajati oko pet minuta, ne više.

Pržite kriške bageta. Sakupljamo predjelo.

Stavite čokoladu u šalice za desert, ulijte vrhnje. Prije posluživanja, morate ih staviti u mikrovalnu na nekoliko minuta.

Popis za kupovinu

1. Baguette
2. Slatka paprika - 2 kom.
3. Mekani kozji sir - 200 gr
4. Maslinovo ulje
5. Crna i ružičasta paprika
6. Vrganji - 400 gr
7. Špinat - 150 gr
8. Provansalsko bilje - 1 žličica
9. Maslac - 6 žlica
10. Češnjak - 3 klinčića
11. Poriluk - 1 kom.
12. Parmezan (ribani) - 100 gr
13. Krema 20% - 200 ml
14. Kadulja - 0,5 žličice
15. Brašno - 400 gr
16. Jaja - 4 kom.
17. Gorka čokolada 70-80% - 100 gr
18. Krema 30-35% - 200 ml
19. Latice badema - pregršt
20. Vino - po ukusu i želji

Za romantičnu večeru najbolje je kuhati dva jednostavna, ali originalna jela s plodovima mora, nemasnim mesom i ribom, povrćem, voćem, gljivama, orašastim plodovima. Dopunite večer iznenađenjima: romantičnim igrama, zajedničkom kreativnošću, opuštajućom masažom. Ne zaboravite na stvaranje romantičnog okruženja - glazbe, svijeća, aroma lampe.

Jedan od najugodnijih i najdirljivijih poklona voljenoj osobi je organizacija romantične večeri. Priprema za ovaj događaj uključuje promišljanje jelovnika, postavljanje stola, uređenje sobe i izradu zabavnog programa.

Pokušajte pripremiti tri slijeda za romantičnu večeru za dvoje: predjela i salate, toplo jelo i slastice.

Odaberite jednostavne, a originalne recepte koristeći afrodizijačku hranu.

Pravila za organizaciju romantične večere

Romantična večera - izvrsna prilika da se približite voljenoj osobi, bolje ga upoznate i pokažete svoje kulinarske talente. To - sjajan način da poklonite voljenoj osobi originalni poklon za bilo koju prigodu.

Da biste romantičnu večer uživali, razmotrite sljedeće savjete za organizaciju večere kod kuće:

• Odaberite jela koja se brzo kuhaju i ne uzimaju puno energije - ako se umorite, nećete željeti nikakvu romantiku.
• Za romantičnu večeru bolje je pripremiti hranjiva jela koja ne uzrokuju težinu u želucu. Ne pokušavajte hraniti voljenu osobu pretijesno, inače će nakon obilne večere poželjeti samo spavati. Stavite male porcije na tanjure.
• Odaberite hranu za afrodizijak za svoje obroke. To uključuje gljive, celer, jaja, kavijar, ribu, rižu, plodove mora, orašaste plodove, kavu; od slatkiša - banane, jagode, avokado, čokolada, med, datulje.
• Radi praktičnosti, jela od mesa i ribe trebaju biti bez kostiju.
• U jelovnik nemojte uvrstiti jela s lukom, češnjakom (zbog neugodnog mirisa), grahom, graškom, preslanom, masnom ili začinjenom hranom (mogu izazvati nelagodu u želucu).
• Za romantičnu večernju večeru dovoljno je jedno glavno jelo, par salata ili predjela i lagani desert. Stol ispunjen brojnim jelima zasjenit će romantiku večeri.
• Izbjegavajte jaka alkoholna pića. Najbolje je proći s jednom bocom vina ili šampanjca. Za jela od mesa odaberite crno vino, a za ribu bijelo. Ako je na stolu puno slastica, poslužit će slatki šampanjac ili muškatni oraščić.
• Ukrasite stol za romantičnu večeru prikladnim dodacima - svijećama, salvetama za srce, cvijećem (međutim, ne bi ih trebalo biti previše). Zapamtite, ne vole svi muškarci mirisne svijeće. Ne stavljajte buket cvijeća u središte stola - to će biti prepreka komunikaciji s voljenom osobom.
• Da biste stvorili odgovarajuću atmosferu, odaberite lijepu glazbu u pozadini, malo prigušite svjetla, možete koristiti aroma lampu s eteričnim uljima afrodizijaka. Tu se ubrajaju arome pačulija, ruže, sandalovine, ylang-ylanga, cedra, naranče, lavande, jasmina.

Najbolji recepti za topla jela za romantičnu večer

Paprikaš od morskih plodova "Bezdan strasti"

Ovo je izdašno i originalno jelo za romantičnu večerukoja se vrlo brzo kuha.

Uzmite 200 grama oguljenih škampa, lignji i ribljih fileta (prikladni su štuka, bakalar ili smuđ), jedan luk, mala paprika, dvije rajčice, malo zelja (kopar, cilantro i bosiljak).

Oguljene rajčice i papriku narežite na kockice, nasjeckajte luk i zelje. Filete lignje i ribe narežite na sitne komade. Stavite luk u tavu i pirjajte na maslinovom ulju 3-4 minute.

Zatim dodajte papriku i rajčicu, začinite solju i paprom i pirjajte još pet minuta.

U tavu ulijte 150 ml suhog bijelog vina, dodajte začinsko bilje, žličicu umaka Tabasco i pustite da varivo zavrije. Zatim dodajte ribu, a nakon pet minuta i škampe i lignje. Nakon tri minute dinstanja, jelo je gotovo.

Pečena "Ljubavna posuda"

Za ovaj recept za romantičnu večeru trebate skuhati pola kilograma zečjeg mesa, 250 grama purećeg filea, jedan luk i jednu mrkvu, dvije rajčice, 150 grama korijena celera, malo zelenog luka i kopra.

Meso puretine i kunića nasjeckajte na velike komade i pržite odvojeno na tavi deset minuta. Nasjeckajte luk i pirjajte dok ne omekša. Rajčice narežite na male kockice. Celer i mrkvu naribajte na grubom ribežu.

Stavite komponente u slojeve u nauljene posude: meso, povrće, luk, nasjeckano bilje. Dodajte sol i papar između slojeva. Meso i povrće prelijte crvenim suhim vinom pomiješanim s vodom u jednakim omjerima.

Tekućina mora u potpunosti prekriti sadržaj lonaca. Kuhajte lonce u pećnici na 200 stupnjeva sat i pol. Gotovo jelo ukrasite svježim začinskim biljem.

Pileća tepsija "Talijanske strasti"

Da biste ovo jelo pripremili za voljenog muškarca za romantičnu večeru, trebat će vam kilogram pilećeg filea. Meso narežite na srednje velike komade i pržite na maslinovom ulju, dodajući jednu žlicu suhog bijelog vina.

Nasjeckajte pet glava češnjaka i stavite na dno posude za pečenje. Pržene filete rasporedite po vrhu, posolite, popaprite, pokrijte folijom i stavite u pećnicu da se peku 30-40 minuta na 180 stupnjeva.

Popržite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni, dodajte 600 grama narezane rajčice i mješavinu suhog talijanskog bilja. Pirjajte povrće nekoliko minuta, a zatim maknite s vatre.

Skuhajte tjesteninu i stavite na široki pladanj. Prelijte ih umakom od rajčice i prelijte gotovim pilećim fileom. Gotovo vruće jelo ukrasite biljem.

Kuhanje grickalica i salata: brzo i originalno

Rajska vrtna salata

Za ovu osvježavajuću salatu za romantičnu večeru trebat će vam: jedan avokado, 150 grama grožđa bez sjemenki, mala šaka pinjola, 100 grama zelene salate i pola limuna.

Za umak upotrijebite jednu žlicu balzamičnog octa, dvije žlice maslinovog ulja, prstohvat soli i malo mljevenog crnog papra.

Narežite pulpu avokada na tanke ploške, poškropite limunovim sokom. Na tanjur rasporedite listove salate, na njih položite kriške avokada pomiješane s grožđem (ako su velike, prerežite ih na pola).

Umutite sve sastojke umaka. Dobiveni umak prelijte po jelu, odozgo pospite pinjolima.

Grickalica "Ljubavna igra"

File lososa narežite na kriške, stavite na posudu, dodajte sol i papar. Komadiće fileta marinirajte u svježe iscijeđenom soku od naranče ili limuna (najbolje je napraviti smjesu).

Na to stavite nekoliko listova bosiljka i stavite u hladnjak na 2-3 sata. Marinirani losos lijepo posložite na pladanj, prije posluživanja ukrasite biljem i klinovima limuna.

Canape "Kupidove strijele"

Ovo predjelo suprug može brzo pripremiti za svoju ženu za romantičnu večeru. Na ražnjeve, nanizane komade dinje (mogu se zamijeniti cherry rajčicama) i mini kuglice mozzarelle, sve umotajte u tanke šnite šunke.

Odozgo pospite sitno nasjeckanim bosiljkom. Iz ovih ukusnih kuglica na ražnjeve možete rasporediti crtež radnje - na primjer srce, riječ "LJUBAV" ili ime voljene osobe.

Salata od škampa "Iskušenje"

Za ovo predjelo uzmite 300 grama škampa, jednu veliku papriku i rajčicu, malo cilantra i kopra, malo soli i mljevene paprike.

Narežite slatku papriku na kriške, rajčicu na kriške. Pržite povrće na suncokretovom ili maslinovom ulju tri minute, a zatim dodajte oguljene škampe u tavu. Smjesu začinite solju i paprom, pa dinstajte na tavi još tri minute.

Gotovo jelo ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem. Ovu salatu najbolje je poslužiti toplu.

Lisnata salata "Srce"

Za ovo jelo trebat će vam 300 grama pilećeg filea, dvije glavice luka i mrkve, jedna repa, tri jaja, sto grama tvrdog sira, malo oraha, jedan šipak i majoneza.

Svi sastojci složeni su na široku ploču. Da biste oblikovali jelo u obliku srca, morate pažljivo obrezati rubove.Prvi sloj salate je kuhani pileći file, izrezan na kockice. Na to stavite luk pržen dok ne porumeni.

Nanesite tanki sloj majoneze, a zatim rasporedite kuhanu mrkvu, naribanu na finom ribežu. Nakon mrkve - opet majoneza i sitno sjeckana jaja.

Zatim morate podmazati majonezom, staviti naribani sir pomiješan s nasjeckanim orasima. Stavite kuhanu repu naribanu na finu ribež, a na vrh još jedan sloj majoneze. Salatu ukrasite sjemenkama nara.

Iznenadite voljenu osobu ukusnim desertima i koktelima

Desert od jagoda "Desire"

Pola kilograma jagoda sameljite s žličicom vanilin šećera miješalicom dok ne stvorite pire. Možete koristiti svježe ili smrznute bobice. Ako koristite svježe jagode, spremite nekoliko bobica za ukrašavanje deserta.

Mikserom umutite 300 grama guste pavlake s malom količinom šećera u prahu.

Postoje dva načina da desert stavite u čaše. Prva opcija je miješanje pirea od vrhnja i jagoda. Drugi način je rasporediti sadržaj u slojevima, izmjenjujući kremu i pire. Gotov desert ukrasite s nekoliko jagoda i grančicom metvice.

Koktel "Svijetli osjećaji"

Ovaj osvježavajući koktel izvrsna opcija za desert koji može se pripremiti za romantičnu večeru za dvoje kod kuće ili u zemlji. Uzmite u jednakim omjerima sok od jabuke, grožđa i suhog bijelog vina.

Za dvije porcije bolje je uzeti stotinu grama svake komponente. Kombinirajte sastojke i smjesi dodajte žličicu tekućeg meda. Miješajte koktel dok ne postane glatko i ulijte u čaše. Možete staviti jedan limunski klin u čaše.

Desert od kave "Tisuću užitaka"

Trebate pripremiti šalicu krem \u200b\u200bsira, četiri žlice likera od kave, 30 ml svježe pripremljenog espressa i žlicu naribane korice naranče. Kombinirajte ove sastojke u blenderu.

Otopite 250 grama bijele čokolade na vodenoj kupelji, pomiješajte je s jednom šalicom vrhnja. Umutiti još jednu šalicu vrhnja sa šećerom. Kombinirajte masu od kave i sira s čokoladom i vrhnjem.

Podijelite desert u limenke i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati. Prije posluživanja pospite ribanom čokoladom.

Bezalkoholni koktel "Voćni poljubac"

Da biste svojoj voljenoj pripremili ovaj bogati koktel, u blenderu istucite 150 grama jagoda i jednu bananu dok ne stvorite pire. Smjesi dodajte jednu žlicu limunovog soka, pola šalice soka od naranče i žlicu tekućeg meda.

Miješajte koktel dok ne postane glatko, razrijedite sokom od breskve do polutekuće konzistencije. Ulijte koktel u čaše i ukrasite klinovima jagoda i limuna.

Palačinke "Vruća srca"

Za ovo romantično jelo umijesite tijesto kao za obične palačinke. Uzmite 400 grama brašna, 450 ml vode, po jednu žlicu šećera i biljnog ulja, malo soli.

Gotovo tijesto stavite u plastičnu bocu. Na poklopcu napravite malu rupu - kroz nju ćete uliti tijesto u tavu, "crtajući" ukrašene uzorke.

Na zagrijanoj tavi "nacrtajte" srce tijestom, a unutar njega - graciozne uzorke. Palačinke bi trebale izgledati poput čipke. Jelo možete poslužiti s tekućom čokoladom ili voćnim pireom.

Zanimljivi dodaci nezaboravnoj romantičnoj večeri

Zajednička kreativna aktivnost

Pozovite svoju voljenu osobu da stvori zajednički kreativni projektto će vas zbližiti.

To može biti slikanje slike ili portreta pomoću tehnologije Flip-Flop, stvaranje mape želja ili planova za budućnost, igranje kazališta sjena, izrada kolaža od zajedničkih fotografija u formatu Ljubavnog stabla, organiziranje tematske ili erotske foto sesije.

Uzbudljiva intimna zabava - body art posebnim bojama koje se lako ispiru vodom.

Društvene igre i zabava

Igre romantične i seksualne prirode učinit će vašu večer još intenzivnijom.

Mnoge takve zabave temelje se na fantomkama sa zadacima erotske prirode: poljubite partnera na deset mjesta, zaplešite striptiz, osmislite iskrenu pozu za fotografiranje itd.

Drugi dio igara posvećen je isključivo ljubavi - potiču ljubitelje da jedni druge oduševe ugodnim iznenađenjima, a ova strategija igre često se pretvara u stvarni život (takav je primjer društvena igra "Za tebe").

Treća vrsta igara za dvoje je razgovorna zabava koja vam omogućuje da se bolje upoznate. Ako volite eksperimentirati, neobične kreativne igre u krevetu su za vas.

Romantična potraga

Iskoristite potragu da svojoj voljenoj poklonite skriveni poklon. Rasporedite bilješke o zadacima i ključnim riječima po sobi. Pokupite pitanja o vašoj vezi - važni datumi, zajednički odmor, zajednički proživljeni osjećaji.

Prikladno je igru \u200b\u200bnadopuniti pitanjima o poznavanju vaših interesa i karaktera. Neka mladić za svaki točan odgovor dobije ne samo savjet, već i vaš poljubac ili drugu nagradu.

Uz pomoć potrage voljenu osobu možete dovesti za postavljeni stol. Pozovite ga kod sebe kući i ponudite mu igru \u200b\u200bpronalaska iznenađenja. Konačna točka rute bit će vrata sobe s pripremljenom večerom.

Plesni eksperimenti

Dogovorite pravu plesnu ekstravagancu - karneval na najnevjerojatnije načine. Mogu se koristiti čarape, šeširi širokog oboda, erotsko donje rublje.

Napravite izbor glazbe i karata s obožavateljima u kojima će se prikazivati \u200b\u200bslike i stilovi za izvođenje plesnih brojeva. Završite karneval prekrasnim striptizom.

Još jedna ideja za plesnu večer je održati majstorsku klasu iz plesa s balskim plesom gledajući video upute. Za ljubitelje idealna je nježna rumba, strastvena salsa, romantični valcer.

Naravno, ne zaboravite na „klasiku žanra“ - opuštajuću masažu s esencijalnim uljima i zajedničku kupku.

Romantična večer je ne samo posluženi stol, već i prekrasna atmosfera potičući želju da se više otvorite i opustite, pronađite načine da ugodite i iznenadite voljenu osobu, uživajte jedni u drugima.

Video: Što kuhati za romantičnu večeru u dvoje

Za romantičnu večeru u dvoje možete pripremiti mnoštvo izvrsnih jela.

U prvom videu naučit ćete kako napraviti kanelone sa špinatom i ricottom, caprese s pestom te mousse od kave i badema. A drugi sadrži recept za ukusnu tjesteninu sa škampima u kremastom umaku.