Kako dugo čuvati žitarice. Kako pravilno skladištiti žitarice. Griz i kukuruzno brašno

Zdepatost je osobina svojstvena i stvarnom vlasniku i osobi. Nažalost, ne postoje uvijek uvjeti za dugotrajno skladištenje raznih žitarica i drugih proizvoda u velikim količinama i na dovoljno dugo vrijeme.

No, okrećući se starim narodnim receptima, možete pronaći načine za skladištenje ne samo jabuka, krumpira ili rajčice, već i raznih vrsta žitarica, koje su nesumnjivo jedna od najpopularnijih namirnica. Kao primjer, pripremit ćemo heljdinu krupicu, a umjesto podruma, za to ćemo koristiti običan balkon.

Za dugotrajno skladištenje pripremili smo 7 kg heljdinih krupica, a trebat će vam i plastična boca od 6 litara, u kojoj se obično prodaje pitka voda. Boca se temeljito opere i osuši. Za ubrzavanje procesa sušenja možete koristiti sušilo za kosu. Ako ne želite ručno sortirati žitarice, kupujte ih u prozirnim vrećicama i uvijek najviše kvalitete. Kao mjeru za uništavanje slučajno ulovljenih insekata, heljda se može zagrijati u pećnici ili zamrznuti u hladnjaku.

Korištenje zamrzivača, čak ni nakon tri dana, neće moći jamčiti istrebljenje štetnika, stoga je, kako biste bili potpuno sigurni u rezultat, bolje koristiti pećnicu. Da biste to učinili, žitarice izlijte u lim za pečenje u ravnomjernom sloju i stavite u pećnicu. Ali nemojte dodavati više od 1 kg odjednom. To je potrebno kako bi se heljda ravnomjerno zagrijala, i u sredini i iznad ili ispod. Temperaturu smo postavili na 150 stupnjeva i miješajući dok je kalcinirana držimo je 30 minuta. Neki "majstori" umjesto pećnice koriste mikrovalnu pećnicu. To se jako ne preporučuje, jer gotovo odmah žitarice počinju pucati poput kokica.

Kako žitarice ne bi postale vlažne tijekom dugotrajnog skladištenja

Pustimo da se heljda sama ohladi, nakon čega pripremamo vrećicu za salvete, u koju umotamo 3 žlice kuhinjske soli.

Ako ne želite da se vrećica rasklopi i sol se probudi, zavežite je običnim koncem, ali ne zaboravite da bi njezine dimenzije trebale biti takve da će lako proći u grlić pripremljene boce.

Ako ste zabrinuti da bi se ubrus mogao slomiti, zamijenite ga pamučnom krpom ili gazom koju valja smotati u 2-3 sloja.

Takva vrećica će upiti svu vlagu, zahvaljujući kojoj će se žitarice dugo skladištiti i neće se vlažiti. Za punu mljevenu traku zalijepite još trake na spremnik za skladištenje u nuždi.

Naše bake kao antiseptici za dugotrajno skladištenje žitaricačesto korišteni češnjak i lovorov list, dodajući ih u spremnik. U vrećice su stavili nekoliko režnjeva češnjaka ili grančicu lavrushke i tako spriječili pojavu crva i drugih insekata u njima.

Ovaj korisni savjet možete upotrijebiti i za dodavanje nekoliko listova ili nekoliko oguljenih režnjeva češnjaka u bocu.

Priprema za dugotrajno skladištenje žitarica

Ovo dugotrajno skladištenje žitarica ima puno prednosti, a to je da se plastična boca neće slomiti, lako se nosi i ne zauzima puno prostora. No, ako imate pouzdanije skladište, na primjer, podrum, tada se žitarice mogu smotati u obične staklene posude kao vrste konzerviranja.

Žitarice, žitarice i brašno imaju prilično dug vijek trajanja, ali ako se nepravilno skladište, postaju plijen i stanište vrlo neugodnih buba, crva i drugih zlih duhova. Kako bi to spriječili, vlasnici zaliha žitarica pribjegli su raznim trikovima.

Provjera u trgovini

Kako ne biste imali problema sa žitaricama i brašnom kod kuće, pažljivo ih pogledajte prije kupnje. U idealnom slučaju, krup u trgovini treba skladištiti u skladu sa svim vrstama pravila i propisa, pri niskoj vlažnosti, u cijelim pakiranjima. Ako se žitarice ili brašno zalijepe, među zrncima su uočljive crne točkice, a još više - kukci ili crvi - ne biste trebali kupiti takav proizvod. Međutim, žitarice se često prodaju u papirnatim vrećicama ili kartonskim kutijama, što otežava provjeru. Ovdje ostaje samo pogledati datum puštanja žitarica i preporučeni rok trajanja.

Doveli su ga kući - ispostavilo se da je živ

Nakon kupnje, neke iskusne domaćice preporučuju prženje žitarica u pećnici. To neće naštetiti kvaliteti žitarica, ali bit će moguće riješiti se ličinki buba, ako su još u žitaricama. Drugi savjetuju čuvanje žitarica u zamrzivaču. Ovdje postoji logika - hladnoća je razorna i za kukce i za larve. Samo što žitarice ne morate stalno držati u zamrzivaču, dovoljna su četiri dana. Ako se to dogodi zimi, iznesite žitarice na balkon - to je prikladnije, jer ima više mjesta i zamrzivač će biti besplatan. Obrada žitarica kalciniranjem 5 minuta u mikrovalnoj pećnici također može biti učinkovita.

U svakom slučaju treba provjeriti novo kupljene žitarice. Iako se u proizvodnji poduzimaju mjere za sprječavanje najezde žitarica insektima, nevolje se događaju. Čak i u naizgled čistim žitaricama mogu postojati ličinke. Nakon što ste donijeli žitarice iz trgovine, bolje je sipati ih iz spremnika u trgovini. No žitarice i brašno ne biste trebali čuvati u gustim plastičnim vrećicama - one se "uguše" i dobiju neugodan miris i okus. Perforirane vrećice nisu prikladne jer postoji opasnost od vlage žitarica ili njihove infekcije bubama. Gdje uliti?

Kontejneri za spašavanje

Brašno i žitarice najbolje je čuvati u staklenim posudama ili posudama s dobro obrisanim čepovima ili poklopcima. Naše su bake također znale da će brašno biti potpuno sigurno u staklenoj posudi od tri litre s poklopcem. No, oblik takvih limenki ne dopušta vam racionalno organiziranje prostora, pa odaberite četvrtaste ili pravokutne posude za skladištenje rasutih proizvoda. Optimalno je ako je posuda staklena. No, krpa će biti lijepa u plastičnoj posudi, pogotovo ako je opremljena gumenim brtvama za čvršće prianjanje poklopca. Metalne kutije za skladištenje žitarica i brašna brzo hrđaju i ne osiguravaju potrebnu nepropusnost.

Kontejneri ne smiju stajati na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Sakrijte ih u ormar - tako će vaš sapi postati cjelovitiji. Za veću sigurnost, možete staviti nekoliko režnjeva češnjaka, čili papričicu ili list lavrushke u posudu sa žitaricama, koje bube baš i ne vole. Vrećica soli neće biti suvišna, što štiti žitarice od vlage. Ali imajte na umu da se čak ni savršeno „zapakirane“ žitarice ne mogu zauvijek pohraniti.

Koliko traju žitarice?

Oni koji se bave poljoprivredom reći će vam da se žito može skladištiti jako dugo ako se pravilno skladišti. Naravno, dugotrajnim skladištenjem okus žitarica se pogoršava, ali ostaje sasvim prihvatljiv. Međutim, većinu krupica iz supermarketa trebalo bi upotrijebiti u roku od nekoliko mjeseci nakon kupnje. Ako se žitarice čuvaju u hladnjaku, rok se malo povećava, ali teško da ima smisla čuvati žitarice godinu dana ili više. Slijedom toga, nema posebnih razloga za velike zalihe brašna i žitarica ako nemate opremljeno mjesto za njihovo skladištenje.

Riža i kukuruz najduže ne gube svoje kvalitete. Mogu se skladištiti više od godinu dana, ali uz sve prethodno opisane mjere opreza. Zrna pšenice, biserni ječam, zob i heljda dobro se skladište, ali proso brzo postane užeglo. Griz i brašno mogu se čuvati nešto više od godinu dana, ali u hladnjaku. Ako ne možete zamisliti život bez strateških zaliha hrane, upotrijebite nepropusne posude za skladištenje žitarica, žitarica i brašna i pregledajte svoje blago svakih nekoliko mjeseci. Zamijenjene zaglavljene žitarice zamijenite svježima i provjerite ima li znakova grešaka u žitaricama.

Iako je većina žitarica prilično jeftina, mnogi se ljudi jako uzrujaju kada u kuhinjskim ormarićima pronađu kukce i gnjavice. Ovi insekti se vrlo brzo razmnožavaju: ako počnu u vreći s jednom žitaricom, onda će za par tjedana "zauzeti" cijeli ormar.

Ako se pronađu insekti, morate izbaciti cijeli sadržaj kuhinjskog ormarića. S kukcima i mušicama ne možete se samo boriti, već i spriječiti njihovu pojavu. Pravila skladištenja žitarica prilično su jednostavna, a ako ih se pridržava svaka domaćica, nećete morati stalno izbacivati ​​svježe proizvode.

Kako se nositi s greškama?

Žitarice su idealni uzgojni proizvodi za kukce kao što su mlinci za kruh, surinamski brašni i štaglji. Brzo ostavljaju tragove svoje vitalne aktivnosti, koji ne samo da kvare okus hrane, već često dovode i do trovanja. Zbog čega se bube pojavljuju u vrećama sa žitaricama? Možda ih već imate u žitaricama kada ga kupite u trgovini. Proizvođači su dužni žitarice preraditi prije pakiranja, ali nažalost to ne čine uvijek.

Nakon što su kupile žitarice, mnoge ga domaćice zagrijavaju ili stavljaju u zamrzivač na jedan dan. Dakle, ako žitarice kupujete po težini, takve će manipulacije pomoći u smanjenju rizika od uzgoja kukaca.

Valja napomenuti da se bube pojavljuju ne samo u žitaricama, već i u suhom voću donesenom iz središnje Azije. Prije skladištenja isperite i osušite suhe šljive, grožđice i suhe marelice u pećnici, a zatim suho voće spremite odvojeno od žitarica.

Razdoblja skladištenja

• Griz, riža, heljda i brašno mogu se čuvati kod kuće najviše šest mjeseci.
• Herkules, zobene pahuljice, mljeveni i proso čuvaju se samo četiri mjeseca.
• I polirana riža može se držati na polici u ormaru nekoliko godina.
• Proso, valjani zob, zobene pahuljice i heljda čuvaju se samo na hladnom mjestu na temperaturi od 18 stupnjeva. Ove žitarice sadrže biljne masti koje oksidiraju na toplini. Ako se čuvaju na visokim temperaturama, s vremenom će imati gorak okus.

Najbolje pakiranje

Najbolje "pakiranje" za skladištenje žitarica su platnene vrećice kuhane u slanoj otopini. Tkanina omogućuje žitaricama da "dišu", a sol sprječava ulazak plijesni i insekata u vrećice.

Druga dobra mogućnost skladištenja su plastične ili staklene posude koje su hermetički zatvorene poklopcima. Kako biste spriječili da crvi uđu u žitarice, u posudu s proizvodom stavite češanj češnjaka. Zimi se žitarice mogu čuvati na balkonu u velikim, dobro zatvorenim posudama.

Pozdrav dragi moji čitatelji! Mislim da svaki dom ima žitarice, tjesteninu i brašno. To su prilično uobičajeni i jeftini proizvodi. Žitarice sadrže ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala, kao i vlakana. Kvaliteta hrane ovisi o uvjetima u kojima ih skladištimo.

Čini se da je ovdje teško, heljda, riža, zob i tako dalje imaju prilično dug vijek trajanja. Kupio sam si pola vrećice i pustio ih da lažu. Ali nije tako jednostavno. Visoka vlaga, toplina i drugi čimbenici mogu negativno utjecati na kvalitetu žitarica. Osim toga, štetnici i insekti to čekaju.

Stoga bih prije svega želio govoriti o tome pod kojim je uvjetima optimalno skladištiti žitarice i tjesteninu.

Kako i gdje organizirati skladištenje žitarica?

Oni kategorički ne percipiraju vlagu. Vjerojatno znate da riža voli vodu i uživa upijajući njihov zrak. Odaberite samo suha i hladna mjesta. Idealno mjesto moglo bi biti ostava, ali samo na način koji se provjetrava. Ako ga nemate, otići će niži ormari kuhinjski set. Zašto ne one vrhunske? Jer što je zrak viši, to je toplije. S obzirom da svaki dan kuhamo u kuhinji, zrak se zagrijava, a vruće pare se dižu. Osim toga, pod utjecajem takvih uvjeta žitarice se oksidiraju i gube korisna svojstva. No, ako imate klima uređaj u sobi i uvjeti su sasvim prikladni, tada možete postaviti posude sa žitom otvorene police.

Što se tiče roka trajanja žitarica, onda se ovdje podaci razlikuju, na primjer, najbolje je zobene pahuljice čuvati najviše 5 mjeseci, heljde 20, u riži šest mjeseci. Stoga, kako bi se zapamtili svi pojmovi, moguće je na posudi sa žitaricama zalijepite papir s podacima do kojeg broja ih treba skuhati. Ovo je vrlo zgodna metoda za praćenje kvalitete proizvoda.

Mislim da su mnoge domaćice poznate insekti i bube koji se talože u vrećama sa žitaricama. Vrlo neugodan fenomen, mogu vam reći. Morate baciti žito, što naravno ne dodaje novac u vaš novčanik. No kako bi se spriječilo pokretanje kukaca u žitaricama, postoji nekoliko životnih trikova koji pomažu u izbjegavanju ovog nesporazuma. I sam ih koristim i mogu sa sigurnošću reći da već nekoliko godina nisam primijetio niti jednog insekta u kuhinji, pokušajte i vi.

• Prvo, već duže vrijeme nisam opskrbio vrećama žitarica, tjesteninom i brašnom. a sastavljanje popisa daje mi ogromne prednosti. Točno znam što ću morati kupiti kako bih pripremila hranu za sljedeći tjedan. Stoga u ormarima nemam ustajalih zaliha, uvijek su svježe.
• Drugo, promatrajte uvjete, o tome sam pisao na početku članka. Soba ili prostor u domu u kojem se skladišti žito mora biti suh, hladan i taman.
• Posebnu važnost dajte posudi u kojoj se nalaze žitarice i tjestenina, o tome ćemo dalje.
• Nakon kupnje proizvoda, vrećicu žita možete staviti u zamrzivač na 24 sata. Na taj način u potpunosti uklanjate vjerojatnost preživljavanja ličinki insekata i štitite ih od njihovog pojavljivanja u budućnosti.
• I na kraju, ali ne i najmanje važno, vrlo dobar savjet. Lovorov list, češanj češnjaka ili mahunu crvene paprike stavite u posudu u kojoj se čuvaju žitarice. Tako nikada nećete imati štetočine.

Kao što je obećano, razgovarajmo o tome kako skladištiti žitarice i tjesteninu.

Znamo da se rasuti proizvodi prodaju u vrećama ili kartonima. Kupujemo ih, donosimo kući, otvaramo, uzimamo potrebnu količinu i sigurno ih stavljamo na policu kakve jesu. Ova metoda skladištenja potpuno je prihvatljiva, osim rizika da možete posipati žitarice ili brašno. Ako cijele zime ne opskrbljujete hranu hranom, onda vam ova opcija odgovara, jedino što je potrebno nadopuniti na ovoj slici je da se ambalaža ipak treba zatvoriti. Jednostavna spajalica, posebne kopče ili jednostavna plastična kapica za boce mogu se nositi s tim zadatkom.

Druga mogućnost skladištenja rasutih proizvoda su plastični spremnici. Jeftini su, praktični i dostupni u bilo kojoj trgovini hardvera. Općenito šutim o obliku i veličini, naći ćete ono što vam treba, to je sigurno. Mnoge domaćice takve posude zamjenjuju kantama s majonezom. Također je sasvim moguće. No, unatoč činjenici da su izrađene od plastike za prehrambenu industriju, njihov je rok trajanja ograničen. S vremenom spremnici mogu početi ispuštati toksine i štetne tvari, osobito ako se skladište u nepovoljnim uvjetima. Danas je ovo najpraktičniji način organiziranja skladištenja žitarica, tjestenine i brašna. Ali postoji i treći.

Najkvalitetniji način skladištenja žitarica je staklo. Za razliku od plastike, ovaj materijal nema rok trajanja, lako se čisti i ne zahtijeva posebne uvjete. Staklene posude i posude idealna su mjesta za hranu. Ali oni su prilično teški, pa morate pažljivo procijeniti opterećenje na policama.

Postoje i drvene i keramičke bačve za skladištenje žitarica, one su također prikladne za to, ali su rjeđe. Ako postoji prilika za kupnju ove vrste kontejnera, nemojte je propustiti.

Također provjerite jesu li čisti i suhi prije nego što zrno stavite u staklenke ili posude. U protivnom ništa neće spasiti proizvod od oštećenja.

To je sve za danas, nadam se da vam je ovaj članak bio od koristi! Pročitajte moj novi članak "". Napišite komentare i ostavite povratne informacije! Pusa svima, doviđenja!

Pozdrav prijatelji! Nastavljamo temu racionalnog i pravilnog skladištenja hrane, započetu u prethodnim postovima i.

Danas ćemo govoriti o tome kako pravilno organizirati skladištenje hrane izvan hladnjaka. To se odnosi na sve vrste žitarica, šećer, brašno itd.

Da budem iskren, ponekad iz dubine naših ostava za namirnice iznenada počnu izlijetati horde nekih sivih mušica, sličnih običnom moljcu. Ili odjednom, nakon što smo otvorili vrećicu sa žitaricama ili brašnom koje je palo, nalazimo u njoj, osim sadržaja koji nam je potreban, još neka stvorenja - male gliste koje su našu heljdu pretvorile u zdrobljeno brašno.

Sve vrste buba: mljevenje žitarica, štaleći, rižini, kornjačevi, surinamski žderači brašna, zrna graška, moljci žitarica i brašna - ovo nije potpuni popis onih malih štetnika koji nastoje uništiti naše zalihe hrane.

A ovo su informacije za razmišljanje, signal za hitnu akciju i poziv da hitno posložite stvari u svom ormaru.

Kako pohraniti hranu kako bi se spriječilo pojavljivanje svakojakih nepotrebnih životinja u hrani? Imam svoje metode ove nemilosrdne borbe (mislim da su mnogima od njih poznate).

I prvo što napravim ...

Sve staklenke, paketi i vrećice, začini, začini, žitarice i sve ostalo iskrcani su na stol, bilo koju slobodnu površinu, čak i na pod. Naravno, kuhinja se u ovom trenutku pretvara u nešto što pomalo podsjeća na smetlište.

Pa ništa. To nije dugo i može se tolerirati. Užitak gledanja u vitke redove vaših paketa, staklenki i drugih spremnika za skladištenje na savršeno čistim policama u potpunosti kompenzira utrošeno vrijeme i trud.

Svrha takve potpune evakuacije iz ormara:

• tako da mogu vidjeti sve svoje zalihe odjednom i lako ih sortirati prema vrsti (žitarice za žitarice, začini za začine, začini za začine itd.)
• baciti sve što mi je ležalo u ormaru još od sovjetskih vremena (istina je, ne tako davno pronašao sam zalihe lonca papra, koji sam kupio još 80 -ih u velikim količinama za tu priliku)

Revizija inventara

Svakako provjerite sve limenke konzervirane hrane i uvijanja. Ako nađem nešto natečeno, propusno za tekućinu, zahrđalo, suočit će ih ista sudbina - kanta za smeće.

Vjerojatno svatko ima neke proizvode koje niste koristili već duže vrijeme. Čini se da je s njima sve u redu, nisu pokvareni, ali se, iz nekog razloga, ne jedu. Najvjerojatnije ih nikada nećete pojesti.

Pokušavam ih se riješiti i tijekom potpunih provjera. Zašto bi zauzimali mjesto u ormaru, uostalom, ipak ćete ih baciti.

Zatim dolaze na red razne staklenke, vrećice i kutije s raznim žitaricama, heljdom, rižom, prosom, vrećicama brašna, žitaricama, raznim smjesama, krušnim mrvicama, brašnom za palačinke i svime ostalim što se sprema u moje kante. Bubovac se jednostavno voli nastaniti u takvim proizvodima.

Ako niste sigurni je li vaš proizvod kontaminiran štetnikom (to može biti teško provjeriti imate li velike zalihe, poput vrećice brašna), možete koristiti hladnoću za neutraliziranje štetnika. Mraz ubija ličinke. Da biste to učinili, proizvod možete držati barem jedan dan u zamrzivaču (opet, ako je moguće) ili ga, ako je zima, zamrznuti, na primjer, na balkonu.
A ako nema uvjeta za dugotrajno skladištenje velikih zaliha hrane, bolje je to ne činiti. Mnogo je ekonomičnije kupiti kratko više nego što vam je potrebno u kratkom vremenskom razdoblju. Dakle, definitivno ćete sve pojesti sami, a kukci neće imati vremena uživati ​​u zalihama.

A kako bih konačno neutralizirao aktivnost svih insekata na uništavanju obiteljskih potrepština (i posljedično, novca utrošenog na njihovu kupnju), prelazim na sljedeći odlučujući korak ...

Generalno čišćenje u smočnici

Obrišem police, zidove ormara dobro upijajućom krpom namočenom u vodu sa sapunom. U tu svrhu obično koristim krpe od mikrovlakana, jako mi se sviđaju.

Zatim ga obrišem na suho. Posebno obratite pozornost na pukotine u spojevima između polica i zidova. Obično su tamo začepljene sve vrste mrvica i zrna iz prosutih žitarica.

Moraju se ukloniti jer mogu postati leglo novih štetočina u hrani. Obično usisavam ove površine alatom za pukotine.

Zatim na police, osobito one u kojima će se skladištiti boce ulja, staklenke marmelade od kiselih krastavaca, raširim ili čisti papir ili komade čiste tkanine, ili još bolje nešto što ne dopušta prolazak vlage.

I opet - čistoća i red

Da, prije nego što pospremim sav sadržaj ormara, obično provjeravam što mi nedostaje i koju hranu dodati na popis namirnica kad odem u trgovinu.

Brojni spremnici za spremanje hrane različitih oblika i veličina, stalci i drugi korisni uređaji pomažu da sve postavite na svoje mjesto, odagnate nered i kaos iz vaše omiljene kuhinje.

Pokušavam koristiti posude različitih oblika, ali okrugle su nepoželjne. Okrugli oblik ne dopušta racionalno organiziranje prostora na polici.

Raspoređujem proizvode tako da oni koji su često potrebni ili su već spremni za upotrebu budu u prvom planu i do njih se lako dolazi. I tada već slažem pakete i spremnike koje povremeno koristim.

Trudim se skladištiti rasute proizvode i razne žitarice u zapečaćenim spremnicima, po mogućnosti prozirnima (tada možete jasno vidjeti koliko vam je ostalo) ili u ambalaži u trgovini, ako još nije polomljena.

Za spremanje konzervirane hrane obično ostavljam donje police. Ovako je sigurnije. Nije baš ugodno ako nekome s gornje police na glavu padne teška konzerva konzervirane hrane. Osim toga, ako nešto iscuri, druga hrana se neće zaprljati.

Kako biste prostor iskoristili učinkovitije, polica se može podijeliti na 2 dijela pomoću posebnih sklopivih struktura koje se ubacuju u ormar. Ovo je vrlo dobra ideja: takve metalne preklopne police mogu se kupiti u trgovini (vidio sam mnogo takvih ponuda u internetskim trgovinama).

Također mi se jako sviđaju zidne police koje vise s unutarnje strane vrata ormara. Tamo se mogu pohraniti sve male stvari.

Krumpir, luk, češnjak čuvam na suhom i, po mogućnosti, hladnom mjestu te u posebnim košarama za skladištenje povrća i voća.

Ako obitelj ima djecu ili dijabetičare, ili samo jedan od članova obitelji "sjedi" na posebnoj dijeti, bolje je hranu za njih spremiti na zasebnu policu.
Za spremanje lonaca, tava, velikih šalica, imam nekoliko odjeljaka u ormaru. Sve je na jednom mjestu i vrlo je zgodno.

Također, kuhinjski aparati za domaćinstvo i razni uređaji (mikser, mjerači hrane, sito za prosijavanje brašna itd.) Skladište se zasebno.

Pokušavam razvrstati sav sadržaj kuhinjskih ormara prema vrstama hrane ili njihovoj namjeni: začini - zasebno, konzervirana hrana - zasebno, povrće - zasebno, posuđe i kuhinjski pribor - zasebno.

Tako vrlo lako i brzo možete pronaći sve što vam trenutno može zatrebati.

Nekoliko savjeta kako bolje organizirati kuhinjski prostor za spremanje žitarica, tjestenine, brašna, začina i drugih rasutih proizvoda, kao i octa, ulja i drugih namirnica koje ne zahtijevaju hlađenje, možete vidjeti u ovom malom videu:

Takvi su jednostavni načini. I uštede su dobre.

Sve je pod kontrolom

Pa ipak, kako biste postupku štednje u kući dali manje -više organiziran izgled i jasno vidjeli što je potrošeno, a što uštedjeno, morate kontrolirati svoje prihode i rashode.

Kako to učiniti? Postoji mnogo načina: postoje posebni programi pomoću kojih možete lako identificirati sve pogreške u svojoj financijskoj politici doma i naučiti donositi prave zaključke, možete voditi dnevnike.

Radim to na stari način: zapisujem u bilježnicu. Ovako mi se više sviđa.

Ova metoda mi pomaže da vrlo lako shvatim gdje sam i na što potrošio novac. Na što sam ih potrošila i bez kojih proizvoda bih mogla. Koju sam hranu bacio i zašto.

Sve je to jednostavno, ali vjerujte, sljedeći put vjerojatno nećete baciti novac na proizvode koje najčešće bacate u svojoj obitelji.

Veselim se vašim komentarima, savjetima i razmišljanjima.