Kako kuhati bundeve kašu s polumitima. Manna kaša - recepti bez kvržica. Način kuhanja semolina s bundevom

Donio sam bundeve od roditelja, već pročišćenih iz kore i sjemenke. Dugo vremena izabrao je ono što će biti napravljeno od njega i zaustavio se na manni milu s bundevom. I sve zbog činjenice da su u nedjelju djevojke došle u posjetiti i nisu stigle da se šalice ispostavile da su zauzete, jogurt ga nije mogao staviti, mlijeko u hladnjaku ostalo je u slučajevima. Tako sam odlučio "priložiti". Budući da je moj muž ravnodušan prema meni prilično ravnodušan prema kaši, onda je zavario mali dio tako da je samo za večeru bilo dovoljno za ručak.

Manna kaša s bundevom uključuje:

• 200g bundeva (već pročišćena);
• 1 tbsp. mlijeko;
• 1,5 tbsp. voda;
• 3 tbsp. Manna žitarice;
• Sol, šećer - okusiti;
• Kremasto ulje - na okus.

Napomena:

Ako kuhati mannu kašu s bundevom u potpunosti na vodi, bez dodavanja mlijeka, ispadne iz ukusne mršave jelo.

Metoda semolina za kuhanje s bundevom:

Bundeva izrezati na male komadiće (brže kuhati) ...


... i pili dok bude spreman s 1 šalicu vode. U nekim receptima, savjetuju da ispuštaju vodu u kojoj je kuhana bundeva, a zatim sipala ili nova, ili mlijeko, ali nisam to učinio - jednostavno promijenila proporcije tekućine u recept.


Kuhana bundeva se pretvara u pire uz pomoć greške ili obrišite kroz sito.


Miješamo žitarice glina s pola šalice hladne vode - tako da u milu neće biti neugodne kvržice.




Stalno miješamo, ulijevamo vodu s grizom u bundeve.


Uličimo mlijeko, dodajte u okus soli, šećera i kuhajte dok kaša nije spremna. Samo ne zaboravite ga miješati tako da to nije spaljeno.


Bacanje spremne kaše u pločama i poslužite na stolu. Već u pločama s kaše možete dodati komad maslaca. Iako ga nisam dodao - bio sam vrlo nježan i ukusan bez nafte.

Sastojci

• bundeva narančasta naribana - 500 g;
• crooked Manna - 3 tbsp. L.;
• mlijeko - 1 šalica;
• Šećerni pijesak - 2-3 tbsp. L.;
• sol - na vrhu žlice;
• kremast maslac - 1 tbsp. l.

Metoda kuhanja

1. Za pripremu ove ukusne i korisne kaše, uzimamo svijetlo narančastu bundevu. Moje je.
2. Zatim rezati na kriške kako bi se lakše očistiti od sjemena i oguliti. Moja bundeva bila je prilično velika, pa sam uzeo samo polovicu da kuhati kašu. Ispalo je 800 g sirove bundeve.
3. Tada se bundeva očisti od kore i pulpe sa sjemenkama. Prema iskustvu, reći ću da je vrlo neugodno smanjiti kožu nožem, ali je lako i brzo i brzo.
4. Pripremljeni komadići bundeve utrljaju se na veliki grater ili u kombinaciji.
5. Kao što sam odlučio da sam bio jako puno za kašu ove količine, onda sam ostavio točno 500 g ispašene bundeve, a ostalo je pate do sljedećeg puta. S tim u vezi želim podijeliti vijeće. Kao što možete vidjeti, podribana bundeva je vrlo slična uribanoj mrkvi, pjesnik prije sobe u zamrzivaču vrijedi potpisati paket, tako da ne zbunite da imate tamo.
6. Sada je bundeva položena u tavu i ulijte kipuću vodu. Bolje je sipati tako da voda potpuno ne pokrije bundevu.
7. Kuhajte 10-15 minuta. Zatim dodajte čašu mlijeka (200 ml). Voda u kojoj je kuhana bundeva, ne volim se spojiti kako ne bih izgubio hranjive tvari koje su ušle u to tijekom kuhanja.
8. Kada ponovno zagrijava mlijeko, dodajte griz. Moram ga sipati s tankim tkanjem, dok je potaknuo kašu s vilicom ili klinom, tako da se ne formiraju nikakve grudice. Stavio sam 3 tbsp. Spone maninke, kaša se pokazala da je srednja gustoća (bliže tekućini). Tko voli hodanje, možete dodati žlicu.
9. Zatim dodajte sol i šećer. Sol stavljam na vrh žlice (vjerojatno je negdje trećinu čajne žličice). Šećer - 2 tbsp. žlice. Ali ne volim previše slatku kašu. Tko treba biti slađi, bolje dodati 0,5-1 sv. l. Sahara.
10. Kuhajte kaša za još 10 minuta na malom požaru, povremeno miješajući, tako da ne do tereta.
11. Kada je zavarena, isključite vatru, dodajte maslac i ostavite ispod poklopca još 10-20 minuta (ako je moguće).

Ispada ukusna, korisna bash, radosna narančasta boja - naknada za dobrobit dobrog blagostanja i raspoloženja za cijeli dan! Ova kaša se također može pripraviti na vodi, jer se to mlijeko može zamijeniti vodom. Da biste napravili kašu, dodajte više tekućine.

Recept za mannu kašu s bundevom u sporim štednjaku

Sastojci

• bundeva - 1,5 kg;
• manna crupes - 1 šalica;
• voda - 1 l;
• mlijeko - 1 l;
• Šećer je 1 šalica.

Metoda kuhanja

1. Isperite bundeve i očistite ga. Zatim izrežite kocke ili sode na grateru.
2. Pošaljite bundevu s višekrodostalom i ulijte vodu. Na temperaturi od 100 s, prođe bundeve 40 minuta ispod poklopca.
3. Nakon toga dodajte mlijeko.
4. Dodajte šećer i pomiješajte ga kako biste ga potpuno otopili.
5. Kada mlijeko kuha, dodajte mu pištolj i dobro promiješajte sve.
6. Pube se priprema u načinu "gašenja" 15 minuta. Da ne bi oštetili dno višekrodača, operite drvenu lopatu.
7. Mirisna hidrolina kaša s bundevom u multicookler redmond je spreman. Stavite ga u tanjur, stavite komad ulja i ukrasite bilo koji džem. Od tog broja sastojaka bit će 8 obroka kaše.

Vidi također Primjer videozapisa kako pripremiti takvu kašu u multicookler polaris.

Video

Vidi također zanimljiv recept u ovom videozapisu. Bit će korisno za početnike i ne samo. Traje samo 2 minute.

Bundeva je univerzalno i korisno povrće koje ima mnoge varijacije kuhanja i primjena. S pravim i kreativnim pristupom možete kuhati razne kulinarske remek-djela sa svojim sudjelovanjem. Na primjer, možete kuhati korisnu i laganu teren, dodajući neku vrstu žitarica i začina. Okus i miris jela bit će samo božanska!

Recept za kašu bundeve s dodatkom Manke je vrlo jednostavna, dok možete koristiti spor štednjak. Uz to, moći ćete uštedjeti gotovo sat vremena i potrošiti ga na sebe dok se kaša ne pripremi. Proces kuhanja u sporu štednjak je jednostavan. Učitavate pripremljene proizvode, odaberite odgovarajući način, čekajući zvučni signal.

Bundeva kaša u multicooker u posebnom receptu dobiva se vrlo ukusna, mirisna, zadovoljavajuća i uravnotežena. Tijekom prehrane možete jesti i u svrhu mršavljenja, jer zbog jedinstvenih svojstava bundeve, jelo gori masti i čisti tijelo. Ako jedete kašu bundeve barem dva ili tri puta tjedno, onda značajno ojačajte imunitet i zdravlje koristi. To je zbog funkcija i svojstava.

Bundeva (više recepata) ima mnogo vitamina, minerala i mikroelemenata koji su očuvani tijekom kuhanja u sporim štednjaku. Prednosti palačinki su neprocjenjive:

• izvor vitamina - C, K, T, B, RR, karotena, vlakana;
• sadrži mineralne tvari - cink, kalcij, kalij, željezo, bakar, kobalt i mnoge druge;
• Čisti crijeva i želudac, uklanja toksine, kamenje, sluz, masti i višak tekućine, koji se nakuplja u tijelu;
• jača imunološki sustav;
• poboljšava vizualnu oštrinu;
• služi kao prevencija onkoloških bolesti;
• provodi borbu protiv Orvi i hladno;
• primijeniti u prehranu prehrane.

Sastojci

Prema receptu trebate takve sastojke za bundeve kašu:

Kuhanje

Da biste olakšali postupak kuhanja, koristite recept korak po korak s procesnim fotografijama:

1. Uzmite zreli bundeve. Njezina pulpa bi trebala biti sočna, mekana i šećera. Upotreba takvog povrća omogućit će da se postigne savršen okus, dosljednost, miris i jela boja. Mora se oprati, ukloniti kore, izrezati i očistiti vlakna, sjeme. Zatim isperite toplom vodom. Suhi. Izrežite na male kocke - ne više od 2 cm.

2. Prije nego što vam plod pošaljete u spor štednjak, morate iskoristiti tavu. Pošaljite u to sjeckano povrće, sipati kipuće vode i kuhati do spremnosti. Provjerite je li nož ili vilica ako je mekana, a zatim koristite miješalicu i napravite pire. Ako volite komade bundeve, ostavite ih u istom stanju.

3. Važna komponenta jela je mala. Pažljivo odaberite visokokvalitetne i čiste zaljubljene. Izmjerite pravi iznos.

4. Ulijte pire krumpir u višekrozdržavni spremnik, razrijedite s mlijekom, stavite šećer i korijander, glina. Kremasto ulje nije potrebno! Zatvorite poklopac. Odaberite prikladan način kuhanja, kao što je "mliječna kaša" ili "kuhanje". Prednost ove metode pripreme - nećete ništa voziti i neće hraniti.

I danas želim podijeliti recept za bundevu kašu s pištoljem, koju ćemo kuhati na štednjaku.

Za pripremu ove ukusne i korisne kaše, uzimamo svijetlo narančastu bundevu. Moje je.

Zatim rezati na kriške kako bi se lakše očistiti od sjemena i oguliti. Moja bundeva bila je prilično velika, pa sam uzeo samo polovicu da kuhati kašu. Ispalo je 800g netretirane bundeve.

Tada se bundeva očisti od kore i pulpe sa sjemenkama. Prema iskustvu, reći ću da je vrlo neugodno smanjiti kožu nožem, ali je lako i brzo i brzo.

Pripremljeni komadići bundeve utrljaju se na veliki grater ili u kombinaciji.

Sada je bundeva položena u tavu i ulijte kipuću vodu. Bolje je sipati tako da voda potpuno ne pokrije bundevu.

Kuhajte 10-15 minuta. Zatim dodajte čašu mlijeka (200 ml). Voda u kojoj je kuhana bundeva, ne volim se spojiti kako ne bih izgubio hranjive tvari koje su ušle u to tijekom kuhanja.

Kada ponovno zagrijava mlijeko, dodajte griz. Moram ga sipati s tankim tkanjem, dok je potaknuo kašu s vilicom ili klinom, tako da se ne formiraju nikakve grudice. Stavio sam 3 tbsp. Spone maninke, kaša se pokazala da je srednja gustoća (bliže tekućini). Tko voli hodanje, možete dodati žlicu.

Zatim dodajte sol i šećer. Sol stavljam na vrh žlice (vjerojatno je negdje trećinu čajne žličice). Šećer - 2 tbsp. žlice. Ali ne volim previše slatku kašu. Tko treba biti slađi, bolje dodati 0,5-1 sv. l. Sahara.

Kuhajte kaša za još 10 minuta na malom požaru, povremeno miješajući, tako da ne do tereta.

Kada je zavarena, isključite vatru, dodajte maslac i ostavite ispod poklopca još 10-20 minuta (ako je moguće).

Ispada ukusna, korisna bash, radosna narančasta boja - naknada za dobrobit dobrog blagostanja i raspoloženja za cijeli dan!

Dobar tek!

Vrijeme za pripremu: Pt00h30m 30 min.

Manska kaša je korisna za djecu i odrasle, ali voli svima. I sve zbog kvržica, koji se često pojavljuju tijekom kuhanja. U nastavku nudimo recepte za krupnu krugu.

Klasični recept

Manna kaša bez kvržica je jednostavna!

Potrebni sastojci:

• 5 tbsp. žlice žitarica;
• lita mlijeka;
• sol;
• šećer;
• vanilin;
• maslac.

Koraci pripreme:

1. Isperite tavu hladnu vodu i ulijte mlijeko. Tako mlijeko tijekom kuhanja neće spaliti i držati se posuđa.
2. Stavite posudu s mlijekom, dodajte vanilin, šećer i sol.
3. Čim se mlijeko zagrijava, izlijte sapu, ali to polako tako da se ne formiraju grudice i kontinuirano miješaju.
4. Nakon vrenja, uklonite maslac iz vrućine i dodajte kremasto ulje. Inzistirajte 10 minuta.

Recept za mlijeko bez kvržica

Ovaj recept će zanimati one koji ne mogu kuhati mannu kašu bez kvržica. Svakako slijedite proporcije navedene u receptu.

Mi ćemo trebati:

• 250 ml. voda;
• šećer;
• 750 ml mlijeka;
• maslac.

Kuhanje:

1. U tavi, poželjno s debelim dnom, ulijte hladno mlijeko i vodu. Sipajte sapu i ostavite 10 minuta. Žitarice će apsorbirati tekućinu i nabubri, pa se kmets neće formirati. Ako mlijeko samo povećava, ulijte vodu u tavu i prelijte mlijeko prije kuhanja.
2. Pomiješajte sadržaj tave i samo zatim stavite vatru, jer natečene žitarice šalje na dno posuđa i mogu se držati. Izrežite na spori požar, pred-dodajte sol i šećer.
3. Kada kaša prokuha, kuhajte još 3 minute, a sada stalno miješajući tako da se ne drži. Dodajte ulje na gotovu kašu.

Pažljivo slijedite usjeve tijekom kuhanja i promatrajte značajke recepta - onda će kaša voljeti čak i djecu.

Recept s bundevom

Prokuhajte kašu ne mogu samo s mlijekom i šećerom. Dajte jelo neobično i pokušajte kuhati kašu ... s bundevom. Ne samo da će promijeniti boju, već i okus. Jelo je ukusno i korisno.

Sastojci:

• 2 žličice žitarica;
• maslac;
• sol;
• 200 g. Bundeve;
• 200 ml. mlijeko;
• šećer.

Koraci pripreme:

1. Pročišćena iz sjemena i oguliti bundeve fino rez ili soda na grateru.
2. Kada mlijeko kuha, dodajte bundevu i kuhajte 15 minuta.
3. Dodajte žitarice glina na bundeve i mlijeko, ulijevamo mali kapanje i stalno miješajući. Dodajte sol i šećer.
4. Držite kašu na maloj toplini 15 minuta, mora se ukloniti i postati homogeni. Dodajte ulje na gotovu kašu.

Recept s svježem sirom

Možete dodati grožđica u kašu iz maney, to će dodati slatkoću, a vikend sir će dati dosljednost kremu. Jelo će voljeti čak i onima koji ne vole jesti kašu.

vanilin;

sok od limuna;

maslac.

Kuhanje:

1. Kuhajte mlijeko u loncu debelog dna, dodajući pre-vanilin. Dodajte prekid i kuhajte 2 minute.
2. Ostavite gotovu kašu za 20 minuta za snimanje.
3. Odvojene žumanjke od proteina. Nosite žumanjke i 4 žlice šećera prije stvaranja bujne mase.
4. Zamotajte limunov sok s proteinima, soli i drugim šećerom prije stvaranja debele bijele pjene.
5. Dodaj obrišite sir u žumanjke i pomiješajte s gotovom kašeom. Dodajte grožđice, vjeverice i brzo miješajte.
6. Rastopiti ulje i sipati kašu. Možete ukrasiti svježe bobice.

Manna kaša s svježem sirom je desert koji se može poslužiti ne samo za doručak, već i kao bilo koji obrok.