Pileći fritters. Pileći fritters s fotografijama za djecu piletine za djecu

Pileći fritteri su male pileće filete, ali se pripremaju u pokupu. Poslužite uz kiselo vrhnje. Dobar tek!

Sastojci za
Pileći fritters

• 3 velika pileća prsa
• 2 velika jaja
• 70ml majoneza
• ⅓ brašno čaj
• 100g mozzarella naribani sir, (može biti zamijenjen ruskim)
• 1 ½ žlice narezanog svježeg kopar
• ½ čajne soli
• ⅛ čajna žličica crnog papra
• Biljno ulje za prženje

Koraci kuhanja

• Korak 1

  Uzimamo oštar nož za izrezivanje vrlo točnog i po mogućnosti jedan komad pilećeg file. Zatim u velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za tijesto, a to je 2 jaja, majoneza, ⅓ šalice brašna, 1⅓ šalice naribanog sira, 1 ½ žlice fino sjeckanog kopra, ½ žličice soli i ⅛ čajna žličica crnog papra , Mješavina vam je potrebno sve to vrlo pažljivo tako da nema grudica brašna. Nakon toga, stavili smo u kuhanu mješavinu komada pilećeg file u kuhanu smjesu, a svi smo pomiješali sve, zatim pokrili posudu plastičnim filmom i stavili u hladnjak najmanje 2 sata i bolje noću.

• Korak 2.

  Dobivamo zdjelu iz hladnjaka, za to vrijeme piletina je već dobro natopljena u marinadu.

• Korak 3.

  Mi uzimamo veliki anti-stick tava, ulijte 2 žlice biljnog ulja i stavite toplije na srednju vatru. Kada se ulje dobro zagrije, uzimamo žlicu ili žlicu za sladoled tako da su naše palačinke iste veličine i položite smjesu u vrućem ulju. Pržite, bez pokrivanja poklopca 3-4 minuta, nakon čega se okrećemo i nastavimo pržiti do zlatne kore oko 3 minute.

Pročitajte 6 min. Pogled 3.1k. Objavljeno 07.11.2018

Palačinke su najbolja opcija za prebrzu ruku za vječno zauzetu mamu. Brzo je pečeno nekoliko palačinki - i beba se hranila, a sama Sama je još bila, a tata je ostao. U razdoblju hladnoće ne postoji ništa ugodna palačinka s čajem.

Ali je li se isplati da se uključe u ovo ne-tvrdo jelo? Je li moguće naučiti djecu na palačinke po potrebi hranom?

Postoji li korist od palačinke?

Fritters se ne može nazvati standardom pravilne prehrane, ali i ništa ultra-ograničeno u njima. Maksimum koji može uzrokovati sumnju kada dajete palačinke, ili ne - prisutnost biljnog ulja.

Obično se palačinke prže na podijeljenoj tavi s suncokretovim uljem, za zlatnu boju i tako da nema bradnjica s tijestom. Ali pedijatri ne preporučuju hraniti prženu djecu manje od dvije i pol godine.

Chipping recept je uvijek prisutan da sadrži protein, aminokiselinu i korisnu kombinaciju elemenata u tragovima. Jaja sami uvijek pozitivno utječu na kosti, kosu i ploču za nokte. Ali u testu su "izgubljeni" i više ne ispunjavaju svoj "zadatak".

Fritters su vrlo kalorije (296 kcal), sadrže ugljikohidrate i masti.

Za dijete to nije problem - oni će postati izvrstan izvor energije za taj dan. No, mlade majke koje se žele dovoditi u oblik nakon poroda, ne zaboraviti na bilancu proteina, ugljikohidrata i masti u dnevnoj prehrani.

Glavni sastojak palačinke - pšenično brašno - može se zamijeniti zobenim kašeom. Zahvaljujući joj, jelo će postati bogatiji vlaknima, što je važno za dobru radnu gastroy.

Obogatite palačinke s korisnim kvalitetama, primijenite ih s bobicama ili voćem. Oni će pridonijeti jačanju imuniteta, većina bobica sadrže u jednom ili drugom Quitamin C, Citrus će također biti u kombinaciji s Oladijom.

Štetiti

U svakoj cijevi meda može biti žlica istine. Dakle, s oladiamima: ne samo da je nemoguće za djecu manje od dvije godine, još uvijek se ne može uključiti svaki dan.

Da, oni su ukusni. Da, oni su lako i brzo kuhanje, ali pržena hrana nije način na zdravlje. Premošćivanje štetnih obroka (pržena i slatka posebno) može dovesti do jutarnje mučnine, žgaravice. Takva prehrana s poteškoćama izdrži odraslog čovjeka, i što razgovarati o mladim bržem organizmu!

Korištenje karcinogenih tvari može dovesti do neugodnih posljedica. Pokreću razvoj malignih neoplazmi u ljudskom tijelu.

Ne tvrdimo da se onkologija proizlazi iz palačinke, ali djeca ne savjetuju zlouporabu takvih jela.

Mnoge majke se pitaju je li omiljeni proizvod od brašna može izazvati alergijske reakcije. Alergije iz palačinke pojavljuju se samo zbog individualne netolerancije na jaja, mliječnih proizvoda, glutena.

Najbolji rubni recepti: bujna i ukusna

Kako napraviti bujne fritters na kefiru? Kako ih učiniti nježnim? Koji se proizvodi i dalje mogu koristiti u kuhanju?

Evo nekoliko općih savjeta:

1. Čak i ako kuhate na zobi, heljde, raž, bez obzira što brašno, ne mari, dodajte malu količinu pšenice.
2. Unatoč činjenici da je recept palačinke sličan recept palačinke, tijesto ne smije biti tako tekući. I pomp se može povećati dodavanjem male sode.
3. Da biste spasili zrak, nije potrebno prečesto miješati tijesto, lakoća pancesa ovisi o zraku.

Fritters kao u vrtiću

Sastojci:

• pšenično brašno - 500 grama;
• jaja - 2 kom.
• sol - prstohvat;
• Šećer - 1-2 umjetnost. L.;
• voda, mlijeko ili kefir - 500 ml;
• suhi kvasac - 0,5 tbsp. L.;
• biljno ulje - 4 tbsp. l.

Kuhanje:

1. U toploj tekućini, povucite kvasac, a zatim dodajte brašno.
2. Kraj stanja "bez grudica", pokrijte čistim ručnikom i ostavite na toplom mjestu.
3. Pobijediti jaja sa šećerom, soli i biljnim uljem.
4. Čim se tijesto uzdiže da dodaje jaja, dobro se pomiješajte i vratite na vrijeme. Ne morate miješati više tijesta, samo dobiti na točku!
5. Navlažite žlicu s hladnom vodom i položite tijesto s malom količinom na podijeljenoj tavi.

Buke za povrće

Zimi je vrijedno provoditi najmanje jednu večer u toplom ambijentu s šalicom mirisnog čaja i Oladia i jabuke. Ali ljeto je bogato razdoblje! Ljeti možete kuhati buke za povrće barem svaki tjedan - i sve različite! Iz različitih povrća, sorted ili mono - sa sirom, sirom, u pećnici, u tavi. Kakva šteta za kulinarsku fantaziju! Ostaje samo da bi se urezalo vrijeme za kuhanje.

Kapice palačinke

Sastojci:

• kupus nije velika glava;
• mrkva - 1 PC.;
• jaje;
• kiselo vrhnje - 150 grama;
• brašno odabrati od - 5 tbsp. L.;
• zelena curenja ili mala žarulja;
• zeleni - po volji;
• sol na okus.

Kuhanje:

1. Sjeckanje kupusa, mrkve na najmanju graniku. Onda moraju povući. Da biste to učinili, postavite povrće na dnu posude ili duboke tave, ulijte 50 ml vode, gulaš 20 minuta.
2. Trebamo mekani kupus, ali ni u kojem slučaju ne pretvarate u kašu. Flip pirjano povrće na cjedilu, riješite ih se od dodatne tekućine, lagano prskanje. Potrebno je nastaviti s već ohlađenim povrćem.
3. Dodajte u brašno kupus, sol jaja, zelenilo, pomiješajte dobre stvari.
4. Podmažite s malom količinom ulja u malom ulju, postavite na žlicu okusa za povrće i pržite palačinke do zlatne boje.

Poslužite uz kiselo vrhnje.

Povrće palačinke s sirom u pećnici

Sastojci:

• tikvice - 2 kom.
• grčki jogurt - 100 grama;
• mozarella ili feta sir - 100 grama;
• pileća jaja - 2 kom.
• brašno - 4 tbsp. L.;
• douškom lomlje - prstohvat;
• sol, zeleni - okusiti.

Kuhanje:

1. Scurchy trljanje na velikom grateru, malo gužve i dati dopustiti sok 5 minuta. Nakon ovog soka treba stisnuti.
2. Grate sir.
3. U tikvicama dodajte jogurt, zeleni, sir i malo soli.
4. Sljedeće brašno i suze sastojke, moraju se pomiješati jedni s drugima, a zatim ometati ostalo.
5. Uzmite odgovarajući lim za pečenje, provjerite s pergamentom i stavite tijesto na njega s malim količinama na udaljenosti međusobno.
6. Pecite 15 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Gotove palačinke bit će zlatne.

Jesti vruće.

Curd oladushki

Sastojci:

• vikendica - 300 grama;
• jaja - 2 kom.
• tijesto tijesta;
• brašno - staklo;
• Šećer - 125 grama;
• sol - na vrhu nožem.

Kuhanje:

1. Jaja, šećer, sol i svježina sira u jednolikosti.
2. Miješajte brašno i prašak za pecivo, prosijati do svježeg sira, ponovno pomiješati tijesto.
3. Pržite palačinke na biljnom ulju do zlatne boje.

Takve će palačinke biti ukusnije ako marelice, jabuke ili jagode s vanilije su izrezane u tijesto. Takav doručak će definitivno podići raspoloženje ne samo za bebu, već i cijelu obitelj.

Zaključak

Svaka majka želi zadovoljiti svoje dijete, tako da ponekad možete napraviti palačinke. Osim toga, na internetu možete pronaći mnoge mogućnosti za ovaj vrtić: ne samo klasično u kefiru, ali bez pšeničnog brašna, s vikendicama sirom, povrćem itd.

Poštovani čitatelji, unesite u komentarima svojih omiljenih recepata i mišljenja o prisutnosti palačinke u dječjoj prehrani. I također se odnose na naše članke s prijateljima na društvenim mrežama.

Dobro jutro, dragi blog čitatelji da jedu datoteku!

Razvili smo jelo koje se sastoji od dva dijela:
Prvi je obojen pire, skrivamo repu, mrkve. Također radimo u kombinaciji s pilećim palačinim i onda ćemo ga sve zajedno prikupiti u obliku tako lijepe i raznobojne gljive.

Višebojni pire s mrkvom i repom:

Kremasta maslaca - 50 grama

Krumpir - 6 komada

Mrkva - 2 komada

Repe - 2 komada

Svježi krastavac

Pileće palačinke:

Pileće file - 300 grama

Pileća jaja - 1 PC.

Maslinovo ulje

Nallem malu količinu vode i pričekajte kada se kuha, jer povrće najbolje kuha u vrućoj kipućoj vodi, sada trebate očistiti mrkve i krumpire, temeljito isperiti, voda je već kuhana i tamo možete staviti povrće tamo.

Mrkve smo smanjili manji, jer je duže kuhano, a krumpir može biti masno.

Sada ćemo staviti krumpir s mrkvom, pokriti poklopac i mi ćemo odjaviti vatru. Odrežite repu manje na to da bi bilo lakše jeljeti ga, primjenjivamo se na takve kocke, a onda se pomičemo u čašu za miješalicu. Sada mljevenje repa, naš pire od repe je spreman.

Napravit ćemo pileće palačinke, to je učinjeno vrlo jednostavno, tetiva se uklanjaju, a ostatak mesa je izrezan na male komadiće, a onda možete dodatno iscrpiti sve s nožem.

Ovdje smo dobili prekrasnu masu, sada ćemo uzeti jaje i uzeti ga u tanjur, možete odmah soliti mljevenjak, staviti mljeveno mjerenje u zdjelu s jajima. Mi uzimamo tavu i stavimo ga na štednjak, ulijte maslinovo ulje u tavu.

Širimo masu mljevenih obroka i jaja u tavi, različitih veličina. Pogledajte kakvu vrstu rume i lijepe, sada su pržeći na obje strane, onda ćemo ih staviti u pećnicu.

Postavljamo palačinke na pladnju i 5-7 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva do spremnosti.

Krumpir je već zavaren, spajanje vode, sada je potrebno rezati povrće.

Povrće je već bilo suho i potrebno se prodavati kroz pire d'avkoy.

Ovdje smo spremni za takvu pire, mi ćemo dodati neke krem \u200b\u200bulje tamo, mi se pomiješati, a sada ćemo također učiniti isto i za repe.

Već je prošlo 7 minuta, naši fritters mogu se izvaditi iz pećnice.

Počinjemo rasti gljive, najprije će biti mrkva gljiva, napravimo takve noge, velike za velike šešire, male, za male.

Sada rastemo gljive za repe, a sada šešire.

Posljednji akord, sada činimo ukusnu travu, krastavac izrezan na pola i ovdje su vrlo tanke trake, ali ne do kraja, to će nam omogućiti da napravimo lijepu travu. Latice koje odbijaju, drugi nabor.

Dobar tek!

U svom sastavu dovoljno je korisna jela- Izrađeni su od mlijeka i? /? Ili kefir, jaja, brašna (u nekim slučajevima s dodatkom raznih povrća i svih vrsta ispuna). Pa što se zaustavlja od kuhanja svog djeteta? Metoda kuhanja!

Za veliko žaljenje, tradicionalno se ova ukusna jela prže na ulju, ali upravo iz korištenja pržene hrane pokušavamo zaštititi djecu, a bebe do 3 godine takva hrana se uopće ne preporučuje.

To je zbog činjenice da kada se formira u ulju na proizvode, stvara kora, što je, prvo, teško je pušiti na malu djecu, što znači da je loše probavljeno, što može dovesti do upalnih procesa na sluznoj membrani gastrointestinalni trakt.
Drugo, u procesu krutog toplinske obrade u obliku prženja formiraju se štetne proizvode aminokiselinske pirolize, koji imaju mutageni učinak: mogu uzrokovati promjene u strukturi gena, strukturu i broju kromosoma, koji se manifestira u nasljednim promjenama u genotip - mutacije. Također formirana tijekom prženja kemikalija ima kancerogeni učinak, pruža kemijski ili fizički učinak na tijelo, kao rezultat toga, što se povećava vjerojatnost malignih neoplazmi.

Ali znamo da je iz bilo kakve situacije postoji izlaz, dakle, uz tradicionalne opcije za kuhanje, razmotriti njihove prehrambene mogućnosti - dopuštene za djecu mlađu od 3 godine.

Fritters- jedno od najstarijih i najukusnijih jela. Na zvuku ove riječi odmah se pojavljuje slika dobre stare žene, a to nije slučajno: to je vlasnička poslastica ikakve bake. U starom stoljeću, palačinke su se nazvali drugačije, palačinke, Alilyabysh. Fritters nisu imali samo različita imena, već i razne ukuse.

Zapravo, to je varijacija palačinki, koje su izrađene od tekućeg tijesta u obliku malih kuglica, peče s dvije strane u ulju. Slatki su i ukusni.

Za kuhanje klasične palačinke - mjehurić, zrak, koji je učinio u starim danima, tijesto vrijedi dodavati kvasac ili soda. Sam tijesto se može miješati na vodu, mlijeko, kefir, kiselo vrhnje ili kiselo vrhnje. Osim brašna, postoji ogroman skup drugih opcija - na temelju povrća, voća, s dodatkom svježeg sira, sira.

Prilikom primjene tradicionalnog načina pečenja, tijesto na rešetku je bolje postavljanje uz pomoć žlice. Za djecu, palačinke, poput drugih jela, mogu se peći u pećnici. Vrijeme kuhanja se povećava, ali ne možete brinuti o sigurnosti hrane za mrvice.

Kefira palačinke

od 2,5-3 godine

Trebat će:

• jaje - 1 PC.;
• Šećer - 2 tbsp. žlice;
• kefir - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• soda - 1? / 4 h. Spoon.

Metoda kuhanja:

Jaje s šećerom koja se miješa. Nastavak pobijediti, dodajte kefir i brašno pomiješane s sodom. Brzo miješa debelo tijesto i odmah početi pržiti palačinke na predgrijanoj posudi na biljnom ulju.
Za djecu do 3 godine, Kefir palačinke mogu se pripremiti kao palačinke, - sipati tijesto na podmazan lim za pečenje i pećnicu u pećnici 25 min na temperaturi od 200-220 ° C.

Pileća prsa palačinke

za djecu starije od 2 godine

Trebat će:

• pileća dojke - 500 g;
• domaći majoneza - 2 tbsp. žlice;
• sol na vrhu noža;
• brašno - 2 tbsp. žlice;
• jaje - 2 računala.

Metoda kuhanja:

Operan pod tekućom vodom pileće file suše se na papirnatom ručniku. Izrežite na vrlo male kocke, približno 1-1,5 cm svaki. Preklopite sjeckani file u duboku ploču.

Dodajte sve sastojke, temeljito promiješajte i ostavite 30 minuta u hladnjaku. Zagrijte tavu, podmažite ga povrćem i postavite tijesto sa žlicom.

Pržite palačinke s jedne strane oko 3-5 minuta, a zatim ih okrenite, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite ga još 7-10 minuta.

Djeca do 2 godine stara piletina palačinke mogu se peći u pećnici. Da biste to učinili, dobiti rezultirajuće tijesto da položi žlicu na podmazan lim za pečenje, pokrijte ga folijom i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 200-220 ° C. Kuhano jelo izrezano na komade, dijelove da sipaju kiselo vrhnje.

Domaće majoneze

Trebat će:

• žumanjci - 2 kom;
• senf (spreman) - 0,5 h. Spoon;
• maslinovo ulje - 120 ml;
• prstohvat soli;
• Šećer - 1? /? 3 h. Spoon;
• limunov sok - 1 tbsp. žlica.

Metoda kuhanja:

Jolves se povezuje sa soli, šećerom i senfom. Svi sastojci dobro se miješaju mješalica.

Polako izlijevanje ulje u smjesu u žumanjku, nastavite pobijediti miješalicu da se dobije homogena emulzija. Kada je majoneza dobila potrebnu dosljednost i dovoljno zadebljana, ulijte sok od limuna i pobijedite u homogeno stanje.

Palačinke tikvice

od 2,5 godine

Trebat će:

• tikvice - 2 kom.
• krumpir - 200 g (2 kom. Srednje veličine);
• luk - 2 kom;
• jogurt bez aditiva voća - 150 ml;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 200 g;
• sol na okus;
• peršin, kopra da okusi.

Metoda kuhanja:

Obriši tikvica, utrljajte na velikom grateru i pročišćeni krumpir - u malom. Sol, pomiješajte, dajte stajati 20 minuta, a zatim stisnite sok (žlicu kroz sito ili ruke kroz pola presavijene gaze). Luka fino rez, dodajte u zemlju, mix. Postoji jogurt, jaje, kopra i peršin, promiješajte. Zatim ulijte brašno i temeljito promiješajte.

Palačinke stavljaju žlicu na lim za pečenje, prekrivene pečenjem istu temperaturu.

Bundeve fritters

od 2 godine

Trebat će:

• bundeve meso - 400 g;
• jaja - 2 kom;
• brašno - 3? /? 4 čaše;
• kefir - 1? /? 2 tbsp. žlice;
• sol i šećer na okus.

Metoda kuhanja:

Bundeva se protrljala na plitkoj grateru ili mljevenje u miješalicu, mlin za meso. Miješajte brašno s jajima, dodajte šećer i sol na okus, ulijte kefir, mix. Dodajte drobljenu bundevu tijestu i ponovno pomiješajte. Stavite tijesto na podmazan lim za pečenje ili papir za pečenje, pecite u pećnici 20-30 min na temperaturi od 180-200 ° C.

Žabe

od 2 godine

Potreban:

• zobena kaša - 1.5 naočala;
• mlijeko - 0,5 l;
• jaja - 2 računala;
• apple - 1 PC;
• sol - 0,5 h. Spoon;
• Šećerni pijesak - 2 tbsp. žlice;

Metoda kuhanja:

Zobena kaša stavlja u zdjelu, ulijte mlijeko i ostavite za oticanje 1 sat. Zatim dodajte šibanje sa šećerom i soli jaja i nabili jabuku na plitkom grateru. Da se temeljito promiješa. Stavite tijesto žlicom na podmazan lim za pečenje ili pečenje i pecite u pećnici 20-25 min na temperaturi od 180-200 ° C.

Jabuka fritters

od 2 godine

Trebat će:

• jabuke pročišćene - 300 g;
• nezaslađen jogurt - 150 ml (ili 100 ml debelog kefira);
• Šećer - 2-3 tbsp. žlice;
• 1 vrećica šećera od vanilije;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 200 g;
• kiselo vrhnje - 3 tbsp. sponi
• Šećer - 1 tbsp. žlica.

Metoda kuhanja:

Jasne jabuke i mljevete na grateru, dodajte šećer, vanilu, jogurt ili kefir, jaje i mix. Dodajte brašno, pomiješajte. Palačinke postavljaju žlicu na papiru za pečenje i pecite u pećnici na temperaturi od 200 ° C tijekom 20 minuta. Uklonite list za pečenje iz pećnice, okrenite palačinke, podmažite ih kiselo vrhnje i pospite šećerom. Stavite u pećnicu, pecite do kuhanja kiselog vrhnja sa šećerom na istoj temperaturi oko 5-7 minuta.

Dragan

Dilazij je jelo bjeloruske kuhinje, a predstavljene su palačinkama iz krumpira. Osim tradicionalnih, isključivo jela od krumpira, postoji velika raznolikost sorti dvala: s mrkvom, kupusom, ribom, mesom, zuchocks, sirom, svježim sirom itd. - Ali to su samo dodaci krumpira, a ne glavnoj komponenti.

Test testa za takve Fades je naritan krumpir, a veličina stanica gratera igra važnu ulogu. Dakle, od velikih naribanih krumpira, Dianci će se ispasti s neravnomjernim rubovima, grubom dosljednošću i mogu se pokazati vlažnim. I od smrvljenih na plitkim graterima - čak i krumpir fritters, nježan, topi u ustima. Da bi se naribani krumpir ne darke, odmah je potrebno dodati zdrobljenu žarulju i lakše napraviti pripremu pilja.

Tradicionalni daisians

od 3 godine

Trebat će:

• krumpir - 5 kom.
• luk - 1? /? 2 kom.
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 2 tbsp. žlice s toboganom;
• biljno ulje (za prženje);
• sol na okus.

Metoda kuhanja:

Krumpir i luk očistiti od kore, rešetka na plitkom grateru (možete se mljeti u mikseru ili mlincu za meso). Dodajte jaje, sol, brašno u smjesu od krumpira. Sve temeljito pomiješajte da biste dobili homogeno tijesto. Ulijte biljno ulje na vruću tavu, širiti masu krumpira u obliku malih peleta. Pržiti ih s dvije strane na srednjoj toplini do rubne kore. Vatra se svede na minimum, pokriti tavu s poklopcem i zapisati ih još 3 minute.

Za djecu do 3 godine, Dianci se ne bolji, ali peče.

Metoda kuhanja:

Iz dobivenog testa, oblikuju loptice, koje će u procesu kuhanja biti izvaljeni u kolačima. Podijelite ih na limu za pečenje, obloženi omotan papir za pečenje, pokrijte foliju odozgo. Pecite u pećnici 15 minuta na temperaturi od 200 ° C.

Dranci s mesom ili "čarobnjacima"

od 3 godine

Trebat će:

• krumpir - 500 g;
• luk - 1? /? 2 kom.
• brašno - 1,5 tbsp. žlice;
• jaje - 1? /? 2 kom.
• mljeveno meso (govedina ili piletina) - 150 g;
• sol na okus;
• biljno ulje (za prženje).

Metoda kuhanja:

Krumpir i luk čisti i rešetka na plitkom grateru ili mljevenju u kombinaciji, miješalica ili mlin za meso. Dodajte sol, jaje i brašno na dobivenu mješavinu povrća. U mesu mljeveno meso dodati sol na okus. Masa krumpira sa žlicom postavlja se na prethodno zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Od mesa da se formiraju male kuglice s veličinom oraha, a zatim s njima napravite stiskanje. Stavio sam kolač od mesa na krumpir, nakon čega smo stavili još jednu žlicu masa krumpira odozgo i pažljivo ga distribuirali. Pokrijte jelo s poklopcem i pržite 5 minuta. Zatim se Diank okreće, pokrijte poklopac i pržite na sporiju toplinu 3-5 minuta. Gotove palačinke postavljaju se na tavi, ulijte malo vode i gulaš ispod poklopca od 10 minuta.

Dijetetarna verzija "čarobnjaka"

za djecu starije od 2-2,5 godina

Zgnječeni krumpir stisnuo kroz četveroslojnu gazu preklopljena u nekoliko slojeva, a već od "suhog" krumpira da miješa tijesto kao što je gore opisano. Od testa valjanja velikih kuglica, da se dobiju kolači od njih, do središta stavljaju min, rubovi tijesta za poletanje. Podijelite dobivene Dianks na pladanj za pečenje, obložene opranom papirom za pečenje i pecite u pećnici 25-30 min na temperaturi od 200 ° C.

Diste se mogu poslužiti s kiselim vrhnjem i drobljenim zelenilom, kavijarom i drugim punjenjem.

Možda ćete biti zainteresirani za članke