Lavash s crab štapićima i korejskim mrljama: recept, značajke kuhanja. Kako napraviti Roll of Pita s korejskim mrkvom na korak-po-korak recept s fotografijom lavash s korejskim mrkovima i crapskim štapićima

Nosač s kovrčavanjem s kipustim štapićima je jednostavan i brz izgled grickalica na ruci hitne pomoći. Dish nije samo vrlo ukusno, već također izgleda vrlo svečano - prikladno kao užina na blagdan i kao lagani doručak. U nastavku su najzanimljivije i ukusne poznate opcije. Koristite jedan od njih ili stvorite vlastitu varijaciju - za rješavanje hostesa. Kao punjenje, možete smisliti bilo koju kombinaciju s chlipsticks raka.

Roll s nadjevom s Crap Chlijeds može biti najlakši i najlakši dodatni proizvodi.

Osnovni izgled se sastoji od takvih proizvoda:

• lavash - 1 list;
• štapići za rakove - 300-400 gr;
• svježi kopar - 150 grama;
• svjetlo majoneze - 3-4 tablice. l.

Snack Roll se doslovno priprema 10-15 minuta. Lavash otkriva, podmažite majonezu. Rakovi štapići mogu se utrljati na veliki grater ili fino rez, pospite cijelu pitu. Zeleni se fino trljaju i poprskaju na štapićima. Ako želite, možete pozdraviti malo i papar. Gledajte pitu u gustoj roli, ako se ispostavilo da je dugo - izrezati na 2-3 dijela i staviti ga u duguljasti zvuk. Možete zamotati u foliju ili foliju umjesto urođenog. Šaljemo na rashladnu komoru sat ili dva namaka. Kotrljajte, rezanje s prstenovima, debljinom od 1,5-2 cm.

Uz dodavanje krastavaca i jaja

Ova opcija je lagana i osjetljiva okus, vrlo je jednostavno.

Ukusni i lagani rolci moći će koristiti sljedeću kombinaciju proizvoda:

• lavash - 1 list;
• štapići za rakove - 200 grama;
• svježi krastavac - 1;
• kuhana jaja - 3;
• majoneza - 2 tablica. L.;
• kiselo vrhnje - 1 tablica. L.;
• sol.

Štapići za rakove fino rez. Rezač odrezati slamu. Jaja izrezana u malu kocku.

U pilotu pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i malo soli. Živjeti list umaka Pita lista. Vizualno podijelite list u tri dijela, od kojih je svaki obložen jednim proizvodom - štapić, krastavac, jaja. Počevši od ruba jaja, okrećemo valjak. Kao rezultat grickalice u kontekstu, bit će vrlo lijepa - bit će višebojni krugovi u bolestima.

Na bilješci. Kada vijak role, potrebno je to učiniti umjereno brže tako da je čvrsto upletena i punjenje kada rezanje kriški nisu se raspadali. U isto vrijeme, potrebno je učiniti sve pažljivo, tako da se lavash ne prekida od umaka.

S crapskim štapićima, sirom i češnjakom

Roll iz armenske lave s punjenjem od sira, malo oštro zbog češnjaka - jedan od najpopularnijih opcija za ovu snack.

• Čvrsti sir - 120-150 gr;
• štapići za rakove - 250 gr;
• slanina / luke spojeni sir - 120 gr;
• češnjak zubi - 2-3;
• majoneza;
• grančice DILL-a i peršina - 70 gr.

U majonezi, stisnite češnjak i mix. List lavash podmazati rezultirajući umak. Tri na lavašju slojevi čvrsto sir, štapići, spojeni sir. Pogledajte roll. Mi brod biti natopljen u rashladnom komoru. Prije posluživanja, rezali smo prstenove i pospite fino rezanje zelenila.

Salata rakova u Piti

Ovaj recept je vrlo jednostavan - jednostavna salata s rakovim štapićima se koristi kao punjenje, mnogi poznati od sovjetskih vremena i popularnih u našim danima. Predlažemo promjenu metode hranjenja - u obliku role.

Jelo se pripravlja iz takvih proizvoda:

• banka konzervirane kukuruza;
• pakiranje rakova štapića;
• hrpa zelenila;
• 3-4 jaja;
• majoneza;
• lavash velike veličine.

Da biste pripremili popunjavanje, morate unaprijed skuhati jaja, sve je sjeckano, miješati i popraviti s majonezom. Ujedno rasporedite punjenje duž površine pape, čvrsto se zategnite. Nadalje, sve je isto kao u prethodnim receptima - morate dati snack biti natopljen prije posluživanja na stol.

S mrkvom u korejskom

Sharp snack valjak može se pripremiti na temelju korejskih mrlja. Takva opcija za užinu će svakako cijeniti amatere oštrih jela.

Komponente grickalica su sljedeće:

• štapići za rakove - 250-300 gr;
• korejska mrkva - 200 grama;
• lavash - 2 rezervoara;
• krastavac - 1;
• majoneza - 300 grama;
• Češnjak - 2 zuba (izborno).

Za umak majoneze, mi miješamo drobljeni češnjak s majonezom, ako želite, možete kliziti malo i otići.

Krastavac na tri na grateru. Ako postoji želja, prvo možete ukloniti kore. Ostavite krastavac u zasebnoj zdjeli - to će dopustiti sok, koji se preporučuje da se malo stisne i spoji tako da se roll ne "prekida".

Tri štapića za rakove.

Lavash podmažite umak pripremljen unaprijed - samo pola će potrajati. Jednako distribuirajte štapiće za rakove. Vrh polaganja drugog lista Pita i također podmažite umak. Sljedeći, ravnomjerno raspoređuju chips i korejske mrkve korejske mrkve. Uvijte u valjku, izrežite na 2-3 dijela i pošaljite u upijaju u hladnjak.

Na bilješci. Ako se želi, korejska mrkva se može pripremiti kod kuće. Ali to vrijedi to učiniti dan prije nego što napravite roll.

S gljivama

Pripremite valjak s meso raka na ovom receptu bit će malo složeniji od drugih opcija. Sve leži u pripremi komponenti, naime, gljive za pečenje s lukom. Snack će biti vrlo zadovoljavajuće, tako da može djelovati kao lagani doručak ili večera.

Recept se sastoji od takvih proizvoda:

• štapići za rakove - 250 gr;
• Šampignons - 400 grama;
• lavash - 3 listova;
• slomljene sirove - 6 jedinica;
• žarulja;
• kuhana jaja - 6 jedinica;
• dill - 50-60 grama;
• trajektna rajčica - 2 srednja fetala.

Šampignons je vrlo fino, luk je također sitno sjajan. Pržite ovaj dio punjenja na ulje do isparavanja tekućine gljiva. Ne zaboravite nagađati gljive, inače će ostati prilično okus.

Crab štapići izrezati vrlo malu kocku. Jaja čiste i također režu kao štapići.

Zeleni sjaji vrlo fino i pomiješajte s jajima. Ako se želi, ovaj dio punjenja također može biti malo proliven.

Rajčice čiste od kože, nakon čega smo rezali s malim komadima.

Primijenite prvu lavatu i podmažite ga sirovim. Vrh polaganja mase luka-gljiva. Od gore navedenog pokrivamo sljedeći sloj, također s podmazanim sirom. Na drugom sloju ravnomjerno rasporedite masu kopar-jaja. Ponavljamo s trećim slojem i položimo štapiće i rajčice. Sklopimo rolu, čvrsto stiskanje slojeva. Dajemo nekoliko sati za oplođivanje i izrezivanje komada.

S svježem sirom i zelenilom

Jednostavan, nježan okus pravilo se priprema doslovno za nekoliko minuta. Za pripremu proizvoda trebate samo kupiti proizvode u trgovini - druge radnje nisu potrebne

• vikendica - 250 gr;
• par krastavaca;
• kiselo vrhnje ili prirodni jogurt;
• 200 cm štapići;
• 100 grama zelenila.

Krastavac tri, zelenila. Štapići za rakove fino rez. Mi miješamo pripremljene proizvode, gurni vrhnje ili jogurt - koji se više sviđa.

Na pita, distribuiramo punjenje ravnomjernim slojem i zategnite gustom rolom. Šaljemo na rashladnu komoru četrdeset minuta - to će biti dovoljno za crab-curd roll biti impregniran.

Brzina našeg života ne dopušta uvijek provoditi puno vremena na kulinarsko istraživanje. Naravno, ponekad želite nešto "kao", ali brzo i jednostavno za kuhanje.

Predlažem da napravite roll tanku Pitu s oštrom mrkvom na korejskom. Može se koristiti u sirovom obliku, malo staviti u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu, pogotovo ako recept uključuje kruti ili rastopljeni sir. Usput, takvo remek-djelo se ne stidi ukrasiti čak i svečani stol. Ovdje imate nekoliko ideja.

Lavash valjak s šunkom, sirom i korejskim mrkvom

Kuhinjsko posuđe: Nož, velika ravna površina, veslačka ploča, oštrica ili žlicu za primjenu namazuka, tepih za izradu valjaka (opcija), foliju.

Sastojci

Suptilnosti uspješnog pravila

• Da bi se oblik zadržao prilikom izrezivanja role, potrebno je dovoljno postaviti dovoljno. Ako u ovom poslu nema iskustva, koristite tepise za role.
• "Daleko" rub pite mora biti slobodan od punjenja, osobito raspršivanja: kada se preklopi, polako će se odmaknuti i može ispasti izvan testa. Dovoljno je otići bez punjenja od 3-4 cm.
• Tekuća namaza omogućit će vam da držite ovaj rub role: treba podmazati cijeli list.
• Također, da punjenje ne padne, postavite dijelove s većim područjem na rubu "Dugometni", na primjer, šalice šunke.

1. Na čistoj površini nalazi se 2 Pita list. Na prvom listu, razmazati 4 tbsp. l. majoneza s tankim slojem.
2. Na majonezu, zgužje 100 g korejskih mrlja.
   
   
3. Na drugom listu, razmazuje 2 mekani kondenzirani sir. Prvi list s majonezom i mrkvom pokriva drugi list Pite s sirom.
   
   
4. Izrežite 100 g pršuta na pločama ili krugovima (ovisno o tome što imate pršut), izdvojite 3-4 računala. u stranu, a ostatak zaustavi slamu.
   
   
5. Položite na rubu "dugotrajnog" ruba niza cijelih ploča šunke, povlačeći se 3 cm. Ostatak prostora ravnomjerno ulijte slamu.
   
   
6. Čvrsto roll, završava rubom s pločama.
   
   
7. Zamotajte gotov proizvod u foliju i stavite 2-3 sata u hladnoći.
   
   
8. Za isti princip možete pripremiti roll s kobasicom i korejskim mrkvom.

Ako ste doista željeli kušati ovo jelo, i niste pronašli osnovni sastojak u najbližim trgovinama, pripremaju - nevisno pripreme.

Videozapis

Korak valjaka po korak pokazuje metodu formiranja role. Saznajte kako to može biti lijepo za stol.

Jeste li dovoljno 2 obroka role? Izrežite 1 ispitni list na pola i oblikujte mali roll. Zamotajte preostalu pita u polietilen i pripremite se od njega do sljedećeg obroka.

Noga za nogama s kovrčećima i korejskim mrkovima

Vrijeme pripreme:45-50 minuta.
Broj porcija: 3-4.
Kuhinjsko posuđe: 3 male zdjele, grater, nož, češnjak press, folija, velika ravna površina, lopata ili žlica, tepih za izradu valjaka (izborno).

Sastojci

Slijed kuhanja

1. Pripremite umak majoneze, miješanje u malom zdjelu od 300 g majoneze s pastom češnjaka u malom preše.
   
   
2. U drugoj zdjeli, 2 oguljena krastavac je velika, zadržava se na stranu tako da dopuštaju sok.
   
   
3. Treća zdjela je u velikoj mjeri soda u 250 g štapova rakova.
   
   
4. Na čistoj površini proširite prvi list Pite. Plijesni pola umaka majoneze na njemu.
   
   
5. U umaku se otapaju naribane štapiće za rakove.
   
   
6. Pokriti drugi list tijesta.
   
   
7. Preko njega, razmazati preostalu polovicu umaka majoneze. Spavajte gumene krastavce s malo, odvodni sok. Distribuirati krastavce na površini drugog lista.
   
   
8. Od gore krastavaca šire korejsku mrkvu.
   
   
9. Roll čvrsto roll, omotajte ga u foliju i ohladite 2-3 sata.
   
   

Preusmjeravanje videozapisa s Crap Chopsticks

Pogledajte kako je ispravno distribuiran u receptu broj sastojaka dovoljno velike površine testa. Saznajte tajnu brzog hladnjaka od role.

Nije koristio sve tijesto i napravio manji dio? Priprema-šalice od lavash. Ako imate gosta na pragu i nemate vremena za kuhanje, molim vas i druge dijelove noge.

Lavash Shawarma s pilećim i korejskim mrkovima

Vrijeme pripreme: 1 sat.
Broj porcija: 8.
Kuhinjsko posuđe: Odbor za rezanje, tava, nož, 5 malih zdjela, konditorski kliješta (ne nužno), umak.

Sastojci

Sourish mast	50 g
Majoneza.	50 g
Kefir	50 g
Češnjak	1 mali zubi
Sol, mljevena crna i crvena paprika, khmeli sunčev	ukus
Piletina	400 g
Svježe rajčice	2 kom.
Svježi krastavci	2 kom.
Žarulja luka	1 velika glava
kineski kupus	1/2 vilica
Korejska mrkva	200 g
Rafinirano ulje od povrća	2 tbsp. l.
Tanka lavash	4 listova

Slijed kuhanja

Pripremiti umak

Video kuhanje umaka

Čim se umak kuha, napravite sebi shawk.

Kuhati punjenje

• Zagrijte posudu i ulijte 2 tbsp. l. povrće rafinirano ulje.
• Izrežite na srednjim kriškama od 400 g piletine i pošaljite na pečenje na srednje vatru (10-15 minuta). Kada je file gurnuo, zadovolji ga prstom soli.
• Opcionalno, srušiti s mljevenim papar na vrh noža i napraviti meso ispod poklopca još 5 minuta.
• Dok se piletina priprema, izrežite tanke ploče od 2 rajčice, stavite u prvu zdjelu. Izrežite slamu 2 svježi krastavac, stavite u drugu zdjelu.
• Očistite 1 veliku žarulju s tankim četvrtima, stavite u treću zdjelu. Gustu polovicu čekinja kupusa, stavite u četvrtu zdjelu.
• U petoj posudi, postavite 200 g korejske mrkve.

Napraviti shauram

1. Proširila se na ravnu čistu površinu Pita lista.
   
   
2. Vizualno ga podijelite u širinu do ekstremnog 1/4, prosječno 1/2 i opet 1/4. Na srednjem 1/2 test, postavite šetnju od četvrtine dijela pržene piletine, povlačeći se s ruba od 5 cm. Odozgo, postavite četvrtinu narezane rajčice.
   
   
3. Na rajčicama, rasporedite slamke iz svježih krastavaca.
   
   
4. Zatim se raspršuju četvrtinu dijela nasjeckanog kupusa u Pekingu.
   
   
5. Slično tome, postavite četvrtinu dijelova korejske mrkve. Top sipajte četvrtinu rezane žarulje.
   
   
6. Ulijte sastojke u četvrti dio umaka.
   
   
7. Zamotajte tijesto s pretvaračem, prebacite u ladicu.
   
   
8. Takva manipulacija radi s preostalim tri ploče testa.
9. Prstom završen shawarm nekoliko minuta na suhoj posudi ispod poklopca na obje strane.
   
   

Video Manufacturing Shawarma

Saznajte kako postaviti punjenje na limu za tijesto i lijepo roll Shawarma.

Slim pita lavaš ležao je na stolu, podmazujući ga slojem majoneze tako da je baza role počela biti natopljena. Lavash će biti mekša za nekoliko minuta, a možete ga lako okretati u roli. Ako volite oštre i ukusne umake, onda možete dodati senf u majonezu, i svatko: tradicionalni, francuski ili dijon.

Za lavaš, počinjemo polagati punjenje: ja ću postaviti korejsku mrkvu oko cijelog područja obratka.

Također ravnomjerno rasporedite svježe krastavce narezane tankim trakama: oni će napraviti jelo miris i ukusan.

Čvrsti sir se dodaje u naređenom obliku, sir će napraviti lava tassel i hranjivije. Ako niste kruti u hladnjaku, a otopljeni sir, onda ga koristite, također je ukusno i ima delikatnu teksturu.

Uvesti štapiće na rakove na isti način: duge pruge i položite ih na lavash na istoj udaljenosti jedan od drugoga. Ne koristim sol za nošenje za noge, da okusite snack dobiva otkazan, jer je sol u korejskoj mrkvi i u majonezi, osim, štapići za rakove imaju ugodan slani okus.

Pažljivo zategnite lavash u obliku valjka, pritiskom na sve strane. Šaljemo lavash na hladnjak za impregnaciju i hlađenje.

Nakon 30 minuta, izrežite lavash i pošaljite na stol. Ako želite da lavash dobije više sočan, ostavite ga 1 sat u hladnjaku, to je cijela tajna. Možete izrezati na prstenje i možete izrezati na dva ili tri jednaka dijela i distribuirati svima koji žele.

Vjerojatno se nikada neću prestati diviti snack grickalice: obično se samo spremaju, izgleda spektakularno i vrlo svečano. I, nesumnjivo, među njima, čelnici s najrazličitijim ispunama. U mojoj kulinarskoj knjizi, mnogi recepti valjaka iz Pite, svi su dobri na svoj način. Ovdje sam s jednim od njih i želim danas predstaviti.

Lavash's sočno punjenje

Kao što sam rekao, mnogo se sastojaka može koristiti kao punjenje za role od lavash, kombinirajući ih među sebe u različitim kombinacijama. Stvarno mi se sviđa rola Pita, u kojoj se rakovice, mrkve na korejski, čvrsti sir i zelenile "skriveni".

Ispada stvarno ukusno - malo pikantno, zahvaljujući korejskoj mrkvi, ali i temeljito zbog sira. A štapići za rakove i zeleni savršeno se uklapaju u ukupnu sliku. Na rezanju valjaka dobiva se svijetlo, višeborno i vrlo ukusno. Pa, priprema takav snack jednostavan i prilično brzo. Pokušajmo?

Sastojci

• 1 list tankog Pitaway;
• 100 g štapova rakova;
• 70 g korejskih mrlja;
• 70 g čvrstog sira;
• 4-5 peršinsko grančica;
• 100 g majoneze.

Korak-po-korak recept s fotografijom kako kuhati

Trebat će nam suptilni kotlovi kvadratnog ili pravokutnog oblika sa strankama 20-25 cm.

Pripremamo punjenje za Pitu. Štapići za rakove izrezati na male kocke.

Krutog trljanja sira na velikom grateru. Korejske mrkve u kratkim prugama su izrezani - približno 2-3 cm. Mine cut peršin.

Cijela površina majoneze za mazivo. Da biste to učinili, prvo nanesite majoneze pruge.

I onda distribuirati preko cijelog zrakoplova s \u200b\u200bleđima žlice.

Ležili smo štapiće za rakove na Piti.

Na štapićima rakova stavljaju mrkvu na korejski.

Zatim se cijela površina ravnomjerno ljulja s naribanim sirom.

I na vrhu je poprskana sjeckanim peršinom.

Kako stegnuti i izrezati role iz Pite

Lavash s punjenjem u čvrstom rolu. Pogledajte roll u hranidnju i stavite hladno 2-3 sata.

Hladne zalogaje pripremljene upotrebom finog armenskog kruha vrlo su popularni na svim svečanim bokovima, kućnim večerima, piknicima. To je zbog brzine pripreme, minimalni skup sastojaka, širok raspon korištenih proizvoda. Čak i ako postoje samo pileća jaja u vašem hladnjaku, nekoliko slanih krastavaca i malo zelenila ili kriška kobasica, možete kuhati vrlo zadovoljavajući roll, koji će uživati \u200b\u200bu svakom domu. Predlažem kuhati za svoja kućanstva, a možda i gosti, lavash s korejskim mrkovima i kiperskim štapićima, koji neće ostaviti vaše rodbinu ravnodušnim. Za role, tradicionalno koristite suptilni armenski pravokutni lavak. Takve role su sretni pokušati ne samo odrasle osobe, nego i djeca. Pročitajte i gledajte detaljan recept i kuhati zajedno.

Sastojci

• Lavash 30x40 1 PC.;
• Korejski mrkva 100 g;
• CRAB Sticks 5 kom.;
• Pileća jaja 2 računala.;
• Sir se otopila 100 g;
• Majoneza na okus;
• Da se okus;
• Sol na okus.

Kuhanje

Počnimo proces iz pripreme svih proizvoda. U ovom receptu koristi pileća jaja. Pre-isprati ih i kuhati ih u slanoj vodi 10 minuta. Nakon toga, dobiti buku i niže u hladnoj vodi 10-15 minuta. Razmotrite papirni ubrus i očistite ljusku. Čisti na velikim ili srednjim graditelj.

Ako želite da roll dobije sočan i ukusan, kupite samo dobre štapiće. Ne kupujte jeftini proizvod. Ohlađeni štapići bez školjki celofana, izrežite u tanke krugove. Ako su štapići zamrznuti, uđite unaprijed od zamrzivača i odmrzavanje na sobnoj temperaturi.

Kupite otopljeni sir, a ne proizvod sira, a onda će vaši rođaci biti zadovoljni okusom gotovih grickalica. Svježe rastopljenog sira teško je biti naređen na grateru. Dakle, da je sir lakšljiv da bude veći, malo je zamrznut u zamrzivaču, a zatim soda na velikom grateru.

Lavash list se širi na ravnu površinu. Može se peći kod kuće ili kupiti gotove listove u najbližem supermarketu. Podmažite tanki sloj umaka majoneze. Ako ne bude lijen, možete kuhati kiselo krem \u200b\u200bumak s češnjakom i senfom. Majoneza se može miješati na pola s kiselim vrhnjem. Pospite opranom i suhom zelenilom. Najbolje, kopar i peršin će se uklopiti.

Na zelenilu, postavite traku kuhanih jaja, narezani štapići za rakove, zdrobljene spojene sireve i korejske mrkve, koji se također mogu pripremiti sami.

Uvijte čvrsto u roli. Zamotajte u pakiranju ili filmu celofana i pošaljite na hladno mjesto za 1-1,5 sati. Tijekom tog vremena, roll je više impregniran i postaje više sočan.

Uklonite iz hladnjaka, izrežite dio, oštri nož i poslužite do tablice.

Lavash s korejskim mrkovima i Crap Chopsticks spreman. Dobar tek!

Punjenje čelika može se modificirati. Također možete dodati marinirani ili pečeni šampinjons, svježi krastavac. Umjesto rastopljenog sira, trljajte tvrdo i umjesto da šaljete kuhanu rombomuse umjesto jajeta. U svakom slučaju, roll s chlipsticks crab i korejski mrkva je brz i ukusan zalogaj.