Žitar od zobenih pahuljica u receptu za sporo kuhanje. Žele od jagoda u polaganom kuhalu. Kako kuhati žele od bobičastog voća u polaganom kuhalu

Nije uvijek moguće, tada u pomoć dolaze koncentrati. Kao rezultat toga, topli zimski napitak može se pripremiti za nekoliko minuta. Pročitajte kako skuhati žele iz pakiranja i otiđite u kuhinju kako biste oduševili svoje ukućane.

Škrob se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje u želeu. Ovisno o tome koju konzistenciju odaberete, bit će sastav samog napitka. Primjerice, s malom količinom škroba dobijete vrlo tekući žele, a ako ih previše "nadebljate", dobijete desert u obliku želea. Više ne možete piti takvu slatkoću, već je pojedite žlicom za desert. Samo

Ako pripremate tekući napitak, trebali biste ga poslužiti izuzetno toplog kao piće ili kao preljev za tepsiju ili puding. Ako se priprema žele poput želea, mora se ohladiti i poslužiti sa šlagom ili voćem.

Kada pripremite žele iz pakiranja, proporcije se moraju poštivati \u200b\u200bstrogo prema uputama, jer u protivnom ništa neće uspjeti. U slučaju da niste zadovoljni rezultatom, onda ne biste trebali eksperimentirati, već samo potražiti žele od drugog proizvođača.

Korak po korak recept

1. Uzmite pakiranje koncentrata i litru vode. Za 1 litru vode obično se potroši 250 g koncentrata.
2. Pomiješajte suhi žele s pola čaše hladne vode (prethodno ga morate prokuhati). Temeljito utrljajte masu tako da se ne pojave grudice.
3. Zakuhajte drugi dio vode u loncu. U vrijeme vrenja dodajte miješani prah uz neprestano miješanje kako biste izbjegli pojavu grudica.
4. Miješajte dok tekućina ponovno ne zakuha.
5. Čim žele zakuha, maknite posudu s vatre i pustite da se malo ohladi.

Druga opcija

Metodom testova, iskusne domaćice predložile su drugu metodu pripreme želea iz pakiranja. U ovom slučaju ima manje grudica. Pokušajte, možda će vam biti lakše.

1. Otopite suhi žele u napola hladnoj vodi u loncu.
2. Dobro promiješajte da se izbjegne nakupljanje.
3. Stavite lonac na vatru.
4. Uz neprestano miješanje razrijeđene žele dodajte malo kipuće vode.
5. Kad žele zakuha, maknite ga s vatre i ohladite.

Savjet: Kako mliječ ne bi stvarao film na površini prilikom hlađenja, pokrijte posudu poklopcem.

U multivarku

Ako se multivarka već smjestila u vašoj kuhinji i već znate kako to olakšava život, zašto onda u njoj ne biste skuhali žele?

1. Prvo otopite pakiranje suhog želea u vodi (300 ml).
2. Ulijte preostalu vodu u zdjelu multivarka (ako uzmemo 250 g želea po litri vode, tada biste trebali imati još 700 ml vode), postavite način "Juha" na 20 minuta. Voda bi trebala zakipjeti, ako se to dogodi brže, nemojte čekati signal, već možete započeti.
3. Nakon zvučnog signala razrijeđeni žele ulijte u kipuću vodu uz neprestano miješanje.
4. Nakon postizanja jednolike konzistencije, zatvorite poklopac, postavite 15 minuta u način "Juha".
5. Nakon vrenja žele ohladite i poslužite.

Sada znate kuhati žele iz pakiranja. Isprobajte sve tri opcije i otkažite pretplatu koja vam se najviše sviđa.

Multicooker je uistinu svestran uređaj u kojem možete kuhati gotovo sve. Uključujući razna pića. Danas sam kuhala u multivarku džem od želea.

Kissel je jedno od najpoznatijih pića ruske nacionalne kuhinje. Može se kuhati od svježih bobica ili voća, od njihovog soka ili džema, pa čak i od džema ili sirupa. Gotovo sve će učiniti! Ali najvažnija stvar u izradi želea je, naravno, škrob.

Količina škroba ovisi o tome koliko želite da bude žele. Ovaj put sam ga učinila prilično tekućim, ovaj mi se više sviđa. Ako više volite gusti, uzmite više škroba, 7-8 žlica.

Recept za žele u polagalici od pekmeza.

Sastojci od želea:

• džem ili bobice 400 grama
• jedan višeslojni granulirani šećer
• četiri do pet žlica škroba
• dvije litre vruće vode
• čašu hladne vode

Kako kuhati žele od bobičastog voća u slow štednjaku:

Otopite škrob u čaši hladne vode. Ako želite gušći žele, dodajte još škroba.

Umjesto pekmeza možete uzeti bilo koje bobičasto voće. Ribiz sam naribala sa šećerom. Stavili smo bobice s granuliranim šećerom u sporo kuhalo.

Napunite vrućom vodom. Uključujemo način "kuhanja na pari" 10 minuta i pet minuta nakon ključanja u tanku mlaz ulijemo otopinu škroba. Zatvaramo poklopac i kuhamo do signala. Nakon signala, pustite da se žele kuha najmanje pola sata.

Kissel u sporom kuhaču od džema ili bobica je spreman! Po želji, žele se može filtrirati.

Kissel u multivarku može se kuhati od svježih i smrznutih bobica, od džema, voća ili mlijeka.

Kiseli su vrlo zdravi i visokokalorični vitaminski napitci, koji se obično pripremaju s dodatkom škroba. Ova slastica može biti mlijeko, zobene pahuljice, voće i bobičasto voće, i što god želite. Kissel se čak priprema od bilja, agruma, raženog kruha i čaja, a krumpir, kukuruzni škrob i žitarice mogu se koristiti za izradu želea. Kissel u sporom kuhaču ispada ukusan, bogat, zadržavajući sve korisne osobine.

Kissel - korist ili šteta

Korisnost želea određuje se proizvodom od kojeg se kuha. Na primjer, najkorisnija žele su zobene pahuljice, dignute bez mlijeka i šećera. Najzadovoljnije su mlijeko i bademi. Najlakši je voćni žele.

Napraviti žele od zobenih pahuljica naučili su još u 15. stoljeću. Ovo piće sadrži mnogo elemenata u tragovima i biljnih vlakana. Kiseli na zobi preporučuju se onima koji mršave i pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Prednost žele od zobenih pahuljica je u tome što apsorbira sve štetne tvari i uklanja ih iz tijela. Blagotvorno djeluje na jetru, vraćajući joj rad. Zobene pahuljice također mogu izliječiti pankreatitis.

• Voćni i bobičasti žele - zasićuje tijelo vitaminom C, poboljšava imunitet. Vruće uz pomoć želea od brusnica i citrusa možete izliječiti prehladu.
• Bilo koji žele ima svojstvo omotavanja. Stoga je žele za želudac, posebno kod gastritisa i čira, jednostavno neophodan.
• Kisel od prirodnih proizvoda nema štete i nuspojave, osim alergijskih reakcija na određenu hranu.
• Kisel iz gotovog praha donijet će više štete nego koristi, jer sadrži aromatične aditive koji ne zasićuju tijelo, a uglavnom mogu biti alergeni.

Kisel od zobenih pahuljica u polaganom kuhalu može se kuhati poput jogurta („Jogurt u Vitek sporom kuhaču“).

Trebat će vam: 300 g male zobene kaše, 4 žlice velike zobene kaše, 150 g kefira, topla voda.

Kako kuhati:

• Sve sastojke stavite u staklenke za izradu jogurta.
• U svaku dodajte 1/3 tople vode.
• Dno posude multivarka obložite mekom krpom, stavite staklenke na nju.
• Uključite način "Grijanje" na 4 sata i zatvorite poklopac multivarka.
• Zatim procijedite žele kroz sito. Ako pahuljice ne isperete vodom, dobit ćete žele s visokom kiselinom, ako se isperu, s niskom kiselinom.

Konzumirajte rashlađene u malim gutljajima nekoliko puta dnevno.

Berry žele

Trebat će vam: 250 g svježeg crnog ribiza, 2-3 žlice škroba, limunov sok, šećer, voda.

Kako kuhati:

• Operite bobice, stavite ih u zdjelu multivarka. Po ukusu ih pospite pijeskom, zatvorite poklopac multivarka i postavite način rada "Pečenje" na 20 minuta.
• Zatim otvorite poklopac i dodajte prokuhanu vodu u posudu. Dobro promiješajte i ohladite.
• Procijedite dobiveni voćni napitak, ulijte ga natrag u posudu multivarka, ostavljajući pola čaše. Po želji dodajte sok od limuna.
• Razmutite škrob u čaši s voćnim napitkom, pustite da nabubri.
• Uključite multivarku u režim "Kuhanje na pari" na 10 minuta, a zatim ulijte škrob u zagrijani voćni napitak.
• Promiješajte žele, zatvorite poklopac multivarka i pustite da se žele kuha 30 minuta.

Sada stvarno uživam kuhati u slow štednjaku. Budući da je novo, a rezultat je uvijek ugodan. Od kupnje još nije bilo slučaja koji nije uspio. čak je i taj prvi put izašao savršeno. Također mogu istaknuti ono što mi se svidjelo od kuhanog :, i. Sad sam kuhala žele za cijelu obitelj. Princip kuhanja je isti, ali na kraju se uvodi škrob od krumpira - i voila! Kissel u polaganom kuhalu je spreman.

Kissel je tradicionalno rusko piće, koje su također pripremale naše bake i o bakama. Kuha se od bilo kojeg bobičastog voća i voća: brusnica, viburnuma, jabuka, trešanja, jagoda, malina. Pa čak i. Kissel je ukusan i zdrav, pogodan za bilo koje godišnje doba. Ali u ljetno-jesenskoj sezoni kuha se od svježeg voća i bobica, a u zimsko-proljetnoj sezoni - od smrznutih.

Kissel u sporom kuhaču za dijete od smrznutih bobica - recept s fotografijom:

Čini se, što može biti lakše od izrade običnog želea? Trebate samo staviti voće ili bobice, dodati vodu, dodati šećer, a zatim škrob. Promiješajte i ... žele nije ispao tako nježan i homogen. Koji je razlog? Pokušajmo skupa s vama skuhati pravi žele u slow štednjaku.

Kao što znate, u multivarku možete kuhati mnoga jela, od jednostavnih do složenih proizvoda. Čak se i žele od mesa i kondenziranog mlijeka lako mogu napraviti u električnoj tavi. Ako smrznute bobice čekaju svoj red u zamrzivaču, vrijeme je da se bacite na posao kako biste pripremili vrlo ukusan, i što je najvažnije - zdrav napitak, žele u slow štednjaku.

• bobice - 500 g;
• šećer - pola čaše ili po vašem ukusu;
• voda - 2 l .;
• krumpirov škrob - 2 žlice

1. Što znamo o želeu? Ovo je drevno piće, koje su naše prabake pripremale od svježih bobica i voća. Da bi piće ispalo aromatično, morate uzeti jagode ili maline, a kako bi bilo zdravo - bobice morske krkavine, brusnice, crni i crveni ribiz, viburnum. Čak i ako nemate takvo obilje bobica, nemojte se uzrujavati, obične jabuke također čine vrlo ukusan žele, glavna stvar je učiniti sve u redu.
2. Prvo, pripremimo glavni sastojak - to su bobice ili voće. Budući da ćemo kuhati žele u multivarku od smrznutih bobica (jagoda i malina), smrznuto bobičasto voće najprije ulijte u čistu, a po mogućnosti i suhu posudu multivarke. Ne trebate ih prethodno odmrzavati. Nije zastrašujuće ako na zidovima radne zdjele ostane nekoliko kapi vode, glavno je da je čista i bez mirisa. Ako ste prije kuhanja želea multivarka pripremila meso ili skuhala ukusni boršč, radnu posudu ne biste trebali oprati samo deterdžentom, već u njoj i prokuhati čistu vodu. Nakon što ste oprali posudu, nekoliko puta je isperite vodom, ulijte 2 litre vode, poklopac uređaja može se zatvoriti i postaviti u način "Pečenje". Nakon 15 minuta (morate kontrolirati vrijeme), voda će zakipjeti. Zdjela će biti čista i bez mirisa. Žele možete početi kuhati u slow štednjaku.
3. Dakle, stavite smrznute bobice u čistu posudu, na vrh ulijte granulirani šećer. Ako volite slatka pića, umjesto pola porcije možete staviti čašu šećera.
4. Napunite bobice šećerom vodom (toplo, ako je posuda multivarka topla nakon ključanja vode, kako ne bi stvorila temperaturnu razliku i ne oštetila oblogu posude).
5. Uključujemo program "Kuhanje na pari", postavimo vrijeme na 30 minuta. Ili ćemo postupiti drugačije, odaberite način rada "Gulaš", vrijeme kuhanja želea u multivarku je 1 sat (ovaj način nije pogodan za bobičasto voće, jer će brzo proključati).
6. Na tome se poklopac multivarka može zatvoriti. Za sada idemo raditi svoj posao. U multivarku nakon zvučnog signala pronaći ćete obični kompot. Trebalo bi biti tako.
7. Sada je došao red na još jedan, ne manje važan sastojak - škrob. No, da bi se žele kuhalo u multivarku, kompot se mora filtrirati kroz sito kako bi se uklonila pulpa, a tekućina mora ponovno uliti u posudu multivarka.
8. Ponovno odaberite program "Steam", ovaj put postavit ćemo vrijeme na samo 10 minuta, kompot nam treba da zavrije.
9. U međuvremenu tekućina zakipi, prijeđimo na škrob. Trebaju nam 2 žlice škroba (ili malo manje ako ne volite gustu žele). Ako, naprotiv, volite gustu žele, možete staviti 4 žlice. Prašak razrijedimo u vodi (1 čaša) tako da se otopi.
10. Otvaramo poklopac uređaja, ako je tekućina dosegla stupanj vrenja, ulijte škrob u tankom mlazu, miješajući kompot. Sve radimo brzo, ne zaboravimo promiješati i pobrinite se da na dnu čaše ne ostane ni kap škroba.
11. Škrob je potrebno dobro promiješati, pa ćete ovom procesu morati posvetiti malo vremena. Ali nakon vaših napora dobit ćete nevjerojatan žele u slow štednjaku.

Ne trebate zatvarati poklopac uređaja. Kisel se može uliti u čaše ili šalice vruć i čim se malo ohladi - odmah poslužite. Ovo je piće pogodno za djecu i školarce, posebno u jesensko-zimskom razdoblju. Dobar tek!

Kissel u slow štednjaku od svježih bobica

Tijekom sezone branja bobica možete pripremiti zdravo piće. Također će biti hranjiv zbog činjenice da sadrži škrob. Kissel u sporom kuhaču može se kuhati rijetko, gotovo poput kompota ili gusti, podsjeća na blago rastopljeni žele.

Proizvodi za izradu želea u slow štednjaku:

• bobice - 500 g;
• voda - 1 l;
• prokuhana hladna voda - 1 čaša;
• krumpirov škrob - 5 žlica;
• granulirani šećer - 125 g.

Kuhanje želea u slow štednjaku:

1. Isperite bobice (ribiz, brusnice, maline ili jagode) i ostavite u cjedilo da se ocijedi višak tekućine. Razvrstavamo svaku bobicu, uklanjamo sepale i grančice.
2. Svježe bobice stavljamo u posudu multivarke, ulijemo šećer, ne miješamo tako da bobice ne puste sok.
3. Izlijevamo vodu, poklopac uređaja mora biti zatvoren.
4. Zatim odaberite optimalni način kuhanja - "Parna", vrijeme kuhanja - 20 minuta.
5. Dok se kompot priprema, škrob se može razrijediti u čaši prokuhane ohlađene vode (količina praha može se smanjiti da ne postane gusta žele).
6. Čim čujete signal, zasad možete isključiti uređaj, gotov kompot od bobičastog voća preliti u drugu posudu kroz cjedilo da odvojite bobice od sirupa.
7. Ulijte kompot bez bobičastog voća natrag u posudu multivarka, postavite program "Gulaš", vrijeme se može postaviti - 10 minuta. Ne može svaki uređaj postaviti minimalno vrijeme kuhanja u ovom načinu rada, pa slušamo, čim čujemo da voda počinje kipjeti (otprilike 7-10 minuta nakon uključivanja kuhala za kuhanje), poklopac se mora otvoriti da bismo dodali razrijeđeni škrob.
8. Ulijte malo škrobne vode (u tankom mlazu), miješajući kompot drugom rukom bez prestanka. To je neophodno kako bi se žele u multivarku pokazalo jednoličnim i bez grudica.
9. Ostavljamo žele u laganom kuhalu 1 sat. Možete ostaviti bobice i ne filtrirati kompot, tada će se pokazati da je žele ukusniji, svjetliji i aromatičniji.
10. Pažljivo odlijepite film stvoren na vrhu. Možete ga baciti, promiješati žele i procijediti ako je potrebno.

Ulijte ovaj aromatični i zdravi napitak u šalice za liječenje svojih najmilijih i prijatelja.

Žele od jagoda u polaganom kuhalu

Što može biti ukusnije od aromatičnog želea od jagoda? Za pripremu ovog zdravog i ukusnog napitka možete upotrijebiti običnu lončanicu, ali najukusniji i najprikladniji žele ispast će u slow kuhaču.

Sastojci za pripremu napitka:

• jagode - 800 g;
• šećer - 1 čaša;
• voda - 2 l .;
• škrob - 4 žlice;
• voda za razrjeđivanje škroba - 1 čaša.

Kako pravilno kuhati žele u slow štednjaku:

1. Budući da su jagode vrlo hirovite tijekom toplinske obrade, morate vrlo pažljivo rukovati ovom bobicom. A također - birajte samo zrele i čvrste bobice. Bolje je ne uzimati razmažene i zdrobljene jagode. Općenito, možete kuhati žele od bilo koje bobice. Ako vas ne sramoti mirisna pulpa jagoda u želeu, slobodno uzmite bilo koju bobicu, čak i malo zdrobljenu.
2. Lagano isperite jagode u cjedilo pod hladnom tekućom vodom i prebacite ih u posudu multivarka.
3. Ulijte šećer, napunite vodom.
4. Postavili smo program "Na pari", vrijeme kuhanja je 20 minuta.
5. 5 minuta prije kraja programa u čistu čašu ulijte ohlađenu prokuhanu vodu da se škrob u njoj razrijedi. Uzimamo isključivo krumpirov škrob. Promiješajte nekoliko puta da se prah ne slegne na dno.
6. Prije ulijevanja tekućine u kompot, škrob morate ponovno promiješati žlicom i sipati ga u tankom mlazu, neprestano miješajući žele. Ako se ovo pravilo zanemari, žele će ispasti ukusno, ali samo sa škrobnim zrnima. Ne vole svi piti takvo piće.
7. Ovo je brz način za kuhanje želea u slow štednjaku. Ako želite da žele bude homogen i bez bobica, čim se uređaj isključi, trebate procijediti tekućinu kroz cjedilo. Ulijte ga natrag u zdjelu multivarka i uključite program Bake da pričeka dok kompot od jagoda ne dosegne stupanj vrenja. To je potrebno kako bi se ulio škrob.

Ostavite žele u multivarku 40 minuta, samo poklopac uređaja ne treba zatvoriti. A onda trebate ukloniti film s površine i još topao žele preliti u čaše. Usput, kako se ne biste zezali s filmom, gotov žele možete odmah samljeti šećerom ili šećerom u prahu. Poslužite zdrav napitak s kolačićima ili medenjacima. Svaku čašu ukrasite grančicom svježe metvice. Dobar tek!

Mliječni mliječ u polaganom kuhalu

Ispada da možete kuhati žele u multivarku ne samo od bobica i voća, već čak i od mlijeka. Ovo će se piće svidjeti malim članovima obitelji. Ni odrasli neće odbiti kušanje.

Proizvodi za kuhanje:

• mlijeko - 4 čaše;
• šećer - pola čaše;
• škrob - 2 žlice

Kuhanje mliječnog mliječa u polaganom kuhalu:

1. Minimum proizvoda, a rezultat će premašiti sva očekivanja! Ako u mlijeko stavite više škroba, onda takav žele ne možete piti, već jesti žlicom. Gotovo žele, konzistencija takvog napitka pokazat će se nježnom, a okus je vrlo neobičan.
2. U posudu multivarke ulijte mlijeko, uključite način "Pečenje", pričekajte da mlijeko zavrije. Možete uštedjeti vrijeme i kuhati mlijeko na štednjaku.
3. Čim mlijeko počne kipjeti, škrob morate razrijediti u čaši vode (samo prokuhane i ohlađene). Usput, možete koristiti ne samo krumpir. Za kuhanje želea u polaganom kuhalu prikladan je kukuruzni ili kukuruzni škrob. Razrijedimo prah, promiješamo i odmah u tankom mlazu ulijemo škrobnu tekućinu u kipuće mlijeko. Smjesu odmah promiješajte kako bi se škrob ravnomjerno rasporedio u vrućem mlijeku i ne uhvatio u grudice. Trebate miješati oko 3 minute ili čak malo više. Uređaj se može isključiti.
4. Da biste piću dodali aromu, u ugrijani žele dodajte koricu naranče ili limuna ili nekoliko kristala vanilina. Ponovno promiješajte.

Piće poslužite ohlađeno, mliječ prethodno pripremljen u polaganom kuhaču prelijte u šalice ili zdjelice i pričekajte dok se ne ohladi.

Žitar od zobenih pahuljica u polaganom kuhalu

Jeste li ikad probali žele od zobenih pahuljica? Danas nudimo jednostavan recept za izradu želea u slow štednjaku. Piće će ispasti ne samo ukusno, već i vrlo zdravo.

Priprema hrane:

• zobene pahuljice - 500 g;
• voda za namakanje pahuljica - 1 litra;
• sol - nekoliko kristala za okus;
• crni kruh - 1 kriška.

Kuhanje želea od zobenih pahuljica u slow štednjaku:

1. Pahuljice napunite vodom i ostavite preko noći. 8 sati trebali bi se uliti i nabubriti.
2. Zobene pahuljice dodajte krišku smeđeg kruha (može biti ustajala).
3. Kruh, prije nego što počnete kuhati žele u polaganom kuhalu, morate ukloniti.
4. Procijedite pahuljice kroz sito, obrišite ih. To je lako učiniti jer će pahuljice nabubriti i postati mekane.
5. Ulijte dobivenu homogenu masu sapuna u posudu multivarka i uključite program "Gulaš". Pahuljice moramo kuhati dok se ne zgusnu.
6. Ne trebate dodavati škrob.

Žitar od zobenih pahuljica možete odmah pojesti dodavanjem žlice lanenog ili maslinovog ulja. Usput, možete kuhati žele u multivarku od zobenih pahuljica na mlijeku. Umjesto vode, pahuljice prelijte mlijekom, a zatim kuhajte dobivenu masu dok žele ne postane gusto. Uživajte u jelu!

Kiselo od graška u sporom kuhaču

U stara vremena hostese su često kuhale žele, ne samo od bobica i voća, već od žitarica, pa čak i od graška. Pokazalo se da je takav žele ukusan, i što je najvažnije - vrlo zadovoljavajući.

Proizvodi:

• podijeljeni žuti grašak - 1 šalica;
• voda - 3 čaše;
• biljno ulje - 1 žlica;
• luk - 1 kom.;
• sol i papar po ukusu.

Kako kuhati žele u slow štednjaku:

1. Grašak se prvo mora osušiti na tavi ili limu za pečenje. Sameljite u mlinu za kavu u brašno (ili kupite gotovo brašno od graška).
2. Otopite brašno u vodi (samo hladnoj).
3. U posudu multivarka ulijte vodu, uključite program Pečenje i pričekajte dok ne zavrije.
4. U kipuću vodu dodajte brašno razrijeđeno u vodi, promiješajte i nastavite kuhati žele u polaganom kuhalu koristeći način "Gulaš", vrijeme kuhanja - 15 minuta.
5. Spremni žele od graška moraju se odmah uliti u prikladan oblik sa stranama ili uliti u kalupe. Nakon hlađenja žele će postati gust, a možete ga i rezati nožem!
6. Operemo posudu multivarka i obrišemo je suhom. Ulijte ulje, uključite program "Pržiti" 7 minuta.
7. Ogulite luk, izrezan na pola prstena, ako je mali - na kolutove. Pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Svaku porciju želea prelijte uljem i lukom. Takvu ljepotu možete poslužiti s bilo kojim ukiseljenim povrćem ili prženim gljivama. Dobar tek!

Kissel u slow štednjaku od džema

U multivarku možete kuhati bilo koje jelo, uključujući žele, i od onih proizvoda koje imate kod kuće: rabarbare, jabuke, kruške, pa čak i džem. Nudimo vam da pokušate s nama skuhati ukusni žele u slow štednjaku džema.

Sastojci:

• džem - 2 čaše;
• šećer - pola čaše ili čaše (ako je džem napravljen od kiselih bobica);
• škrob - 5 žlica;
• topla voda - 2 l;
• hladno prokuhana voda - 1 litra.

Kuhanje želea u slow štednjaku:

1. Kissel se može kuhati prema istom receptu, ali ispast će da je napitak potpuno drugačiji. Tajna je u škrobu. Ako stavite malo škroba (4-5 žlica), dobit ćete tekući žele, ako 8 žlica, onda gust.
2. Stavite džem u posudu multivarke i napunite ga toplom vodom. Dodajte šećer. Pomiješajte sastojke.
3. Uključujemo program "Steam", vrijeme kuhanja - 10 minuta.
4. Kad smjesa zavrije, otvorite poklopac uređaja i ulijte škrob, prethodno razrijeđen u čaši vode. Pomiješajte žele kako biste spriječili stvaranje grudica.
5. Možete zatvoriti poklopac multivarka i pričekati da se oglasi signal (nakon 3-4 minute).
6. Nakon signala, žele ostavljamo u multivarku dok se ne ohladi. Samo nemojte zatvarati poklopac uređaja. Na vrhu, sameljite žele sa šećerom da biste se riješili filma.

Čim se žele ohladi, može se uliti u šalice ili uliti u zdjelice. To će ovisiti o tome kakvu ste konzistenciju kuhali žele. Ako je gusto, tada piće treba uliti u duboke posude i hladiti.

Kissel u polaganom kuhalu. Video