izbornik
Besplatno je
registracija
Dom  /  Mješavine povrća / Pašteta od inćuna i tuna iz konzerve. Sendviči s paštetom od tune. Što učiniti s trupom tune

Pašteta od inćuna i konzervirane tunjevine. Sendviči s paštetom od tune. Što učiniti s trupom tune

Pašteta od tune izvrsna je opcija za međuobrok. Može se napraviti i za svakodnevni stol i za svečani. Masa se raširi na sendviče ili posluži odvojeno, u porcijskim vazama.

Ova je pašteta napravljena od različitih vrsta tune, svježe i konzervirane, a mi ćemo vam detaljno reći kako je kuhati. Ovo predjelo može biti dijetalno ili, obratno, zadovoljnije. Tamo se dodaju sir, masline, rajčica, pa čak i svježi krastavac.

Bilo kako bilo, ali recenzije paštete od tune koje su ostavili kulinarski stručnjaci i obični potrošači gotovo su identične: vrlo je ukusna. Uz to, ova se jela obično pripremaju vrlo brzo i sadrže mnoge korisne tvari: kobalt, fosfor, kalcij, krom, kiseline važne za tijelo, poput Omega-3, vitamina B skupine.

Najlakši način

Da ne bismo daleko otišli, krenimo s najneuglednijim načinom posluživanja takvog međuobroka. Možete kupiti gotovu paštetu od Maguro tune.

Ovo je prilično kvalitetan gotov proizvod i potrošači na njega pozitivno reagiraju. Ovu paštetu proizvodi korporacija Dalpromryba.

Prirodna konzervirana hrana, sastoji se od jedne ribe, zgušnjivača praktički nema. Ovaj proizvod spada u kategoriju "Premium", ali unatoč tome može se naći u mreži najproračunljivijih supermarketa, na primjer u "Pyaterochka".

Ljubitelji ribe svidjet će se ovoj pašteti. Umjereno je slan, od začina se čuje crni papar. Takav proizvod možete poslužiti na stolu ako stvarno uopće nemate vremena.

Da biste to učinili, samo trebate otvoriti staklenku. Ako ne koristite cijeli proizvod, prekrijte spremnik plastičnim poklopcem i spremite u hladnjak.

Neki potrošači preferiraju drugu paštetu od tune - Argeta. Ova slovačka tvrtka poznata je po ribljim konzervama. Potrošači uvjeravaju da je ova pašteta nježnija od ruske. S druge strane, cijena staklenke od sto grama kreće se od 100 rubalja. Pa, pogledajmo sada kako sami napraviti ovaj prekrasan zalogaj.

Riblje konzerve

Da biste brzo pripremili paštetu od tune, ne morate kupovati u potrazi za posebnim delicijama. Trebamo samo staklenku ribe u vlastitom soku - oko 300 grama. E, sad, krenimo na sam proces.

  1. Uzmemo svoju teglu, otvorimo je, raširimo tunjevinu. Ocijedite sok. Zamijesite tunu vilicom s malim komadićem maslaca - oko 30 grama. Sadržaj konzervirane hrane možete staviti u blender - tada će pašteta postati nježnija.
  2. Dodajte 4 žlice kiselog vrhnja. Neki kulinarski stručnjaci savjetuju malo drugačiji preljev. Predlažu uzimanje 2 žlice kiselog vrhnja i dvije majoneze, tako da bude 50-50.
  3. Za sitost možete dodati dva kuhana jaja, vrlo sitno nasjeckana.
  4. Iscijedite sok iz jednog malog limuna (ili bolje limete).
  5. Sada dodajte malo svježe nasjeckane cilantre, soli i crnog (ili bijelog) papra.
  6. Ponovno promiješajte i stavite u hladnjak.

Nakon sat vremena, međuobrok se može namazati na sendviče. Neutralni ili slani krekeri i peciva su savršeni.

Zanimljiva verzija ove paštete je lopta od tune. Priprema se na približno isti način, ponekad s dodatkom vrhnja ili topljenog sira. Samo se smjesa tuče dok ne postane potpuno glatka, a zatim se oblikuje u kuglu. U hladnjaku, kako bi zadržao oblik, mora stajati 5-6 sati.

Svečana opcija

Pašteta od tune u konzervi također se može pretvoriti u ukusno jelo. Tada je uz to bolje poslužiti prženi tost i vino. Priprema se, u principu, na isti način kao u prethodnom receptu, na brzinu, ali s nekim tajnama.

Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti vrhnje i mekani sir. Krema će ići oko 2 žlice. Sir se uzima 100 grama, a zatim kuhamo na sljedeći način:

  1. Sitno nasjeckajte 5 komada sušene rajčice.
  2. Tuni dodajte 1 žličicu Dijon senfa s medom.
  3. Sve to istucite u blenderu dok ne postane glatko.
  4. Nasjeckajte sitno šaku maslina i malo svježeg bosiljka.
  5. Dodajte pašteti, posolite, pospite mješavinom paprike.
  6. Ulijte sok od limuna ili limete, promiješajte.
  7. Sad ga stavljamo na pola sata u hladnjak. Za sada možete nazdraviti zdravici!

Sendviče je najbolje podliti s malo maslinovog ulja.

Dijeta opcija

Brojači kalorija također si mogu priuštiti ovaj međuobrok. Dijetalna pašteta od tune napravljena je na ovaj način.

  1. Uzmite jednu veliku konzervu ili 5-6 konzervi od 70 grama ove ribe. Umiješajte sadržaj dobro u jednu posudu.
  2. Ocijedite sok, ali dodajte malo vode - 50 g, ne više.
  3. Luk i 4 češnja češnjaka sitno nasjeckajte.
  4. Sve pomiješajte i u tu smjesu umiješajte 3 jaja.
  5. Ulijte u staklenu posudu otpornu na toplinu i mikrovalnu pećnicu oko četvrt sata.
  6. Izvadite kad se ohladi. U 100 grama takvog jela bit će 108 kcal.

Na doručku

Ljudi su znali dobro jesti ujutro. Sada su vremena drugačija, a za doručak više vole nešto lagano. Stoga ćemo pokušati pripremiti nešto originalno za jutarnji obrok.

Na primjer, evo posebnog recepta za paštetu od tune za doručak. Okus krastavca ovog snacka vrlo je osvježavajuć. Možete koristiti svježe povrće ili kapare.

  1. Otvorite konzervu tune iz konzerve od 300 grama u ulju.
  2. Prebacite u posudu i zamijesite. Dodajte 4 žlice ulja iz staklenke.
  3. Mijesimo dalje. Dodajte 100 grama omekšanog maslaca.
  4. Sol papar. Istucite masu u blenderu dok ne postane glatka.
  5. Da biste pašteti dali kiselkasti okus, ulijte žlicu limunovog soka. Ponovno pobijedite.
  6. Možete dodati krem \u200b\u200bsir ili meki kozji sir - 2 žlice.
  7. A sada dodajte sitno nasjeckane krastavce ili kapare. Trebalo bi ih biti i oko 2 žlice.

Naravno, nemojte zaboraviti držati ovu paštetu u hladnjaku prije posluživanja. Ovim predjelom možete nadjenuti i izdubljene svježe krastavce.

Najukusniji sendviči s paštetom od tune

Mnogi kulinarski stručnjaci savjetuju ovaj francuski izvorni recept. Osim konzervirane tune tu se dodaje i dimljeni losos. Takva se pašteta mora pripremiti unaprijed, a ne u zadnji trenutak, kao u prethodnim receptima.

  1. Pomiješajte 160 grama tune (u konzervi) bez tekućine i 150 grama mascarpone krem \u200b\u200bsira.
  2. Dodajte dvije ljutike (sitno nasjeckane).
  3. Preliti s malo kopra i bosiljka. Smjesi od tune i mascarponea dodajte zelje i luk.
  4. 5-6 kriški dimljenog lososa nasjeckajte vrlo sitno.
  5. Sol i papar, ohladite. Bolje je predjelo prethodno staviti u oblik. Pašteta mora biti tamo najmanje šest sati. Još je bolje ako cijelu noć sjedi u hladnjaku.

Ako ne kuhate francusku, već njemačku paštetu od tune s lososom, dodajte maslac umjesto krem \u200b\u200bsira, a umjesto ljutike - nekoliko nasjeckanih češnja češnjaka. U smjesu se također ulije sok od limuna i doda se naribana korica. Paštetu ukrasite klinom citrusa i grančicom peršina.

Što učiniti s trupom tune

Ovaj kralj mora, nažalost, rijedak je gost u našim trgovinama svjež ili čak smrznut. Ali ako i dalje slučajno kupite trup, znajte da je meso na dnu ribe najukusnije i najdeblje.

Pašteta se uglavnom pravi od nje. Ostatak ove ribe dobar je za pečenje i pečenje. Prije svega, moramo mesnicu iskasapiti.

Inače, stanovnici Azije vjeruju da ova riba ne može imati otpad. Kao i obično, tuna se iznutrica, opere, a glava i peraje se odrežu. Od njih se priprema riblji bujon. Zatim se tuna reže uzduž leđa tako da se dobiju tri sloja. Ovaj je file ispod kostiju, iznad i stvarne kralježnice s rebrima. Juha se također priprema od zadnjeg - srednjeg sloja. A meso fileta dobro je za prženje, pečenje. Ali dobar je i za spravljanje grickalica.

Pašteta od tune: izvorni recept

  1. File tune (250 grama) narežite na kockice - po mogućnosti dio s nižom masnoćom.
  2. Nasjeckajte 2 češnja češnjaka i 2 krumpira na isti način kao i ribu.
  3. Pustite da se kuha 10 minuta. Krumpir bi trebao biti mekan. Vode dajte minimalno, tako da pokriva samo ribu i povrće. Pritegnite plin na minimum.
  4. Nasjeckajte sitno pola vezice svježeg bilja i nekoliko maslina.
  5. Sve to dodajte u mješavinu kuhane tune i krumpira.
  6. Ulijte 1-2 žlice maslinovog ulja i soka limete. Začinite solju i paprom.
  7. Sada sve sameljite miješalicom dok ne postane glatko.

Bolje je ukrasiti sendviče s takvom paštetom s rotkvicama i zelenom salatom, kao i grančicama brusnice i ružmarina.

Sastojci (10)
250 g konzervirane tunjevine u ulju
4 slana inćuna
2 jaja
4 žlice. l. mrvice bijelog kruha
4 grančice peršina
Prikaži sve (10)


Sastojci (10)
Konzervirana tuna u vlastitom soku 2 limenke
Bugarski žuti papar 1 komad
Luk 1 glava
Rajčica 1 komad
Krastavci 1 komad
Prikaži sve (10)


edimdoma.ru
Sastojci (10)
brašno - 1 čaša
mlijeko - 500 ml
jaje - 2 kom.
maslac - 1 žlica. l.
sol - 1 prstohvat
Prikaži sve (10)
koolinar.ru
Sastojci (13)
Dimljeni file tune 700g. (s ostalim vrstama dimljene ribe neće biti ništa gore)!
Šampinjoni gljive 400g!
Luk 1 glavica 400g. (bijela)!
Češnjak 4 klinčića!
Cilantro zelena 1/4 svežnja!
Prikaži sve (13)
koolinar.ru
Sastojci (19)
Za paštetu od tune s rajčicama
1 konzerva tune u ulju
1 žlica mljeveni orasi
nekoliko konzerviranih sušenih rajčica na maslinovom ulju
cilantro ili peršin
Prikaži sve (19)


webspoon.ru
koolinar.ru
Sastojci (10)
1 konzerva tune u vlastitom soku (150g)
! slatka crvena paprika
100 g krem \u200b\u200bsira
2 žlice kiselog vrhnja 20% masti
2 češnja češnjaka
Prikaži sve (10)


edimdoma.ru
Sastojci (22)
konzervirani bijeli grah - 425 g
raženo brašno - 230 g
ekstra djevičansko maslinovo ulje - 1 žlica. l.
pšenično brašno - 2 žlice. l.
sušene rajčice na ulju - 4 kom.

Ukusna pašteta od tune može se napraviti s najjednostavnijim izborom hrane pri ruci. Možete dodati kuhana pileća jaja, kuhani krumpir ili mrkvu, rastopljeni, tvrdi ili skutani sir, kao i krastavce, masline, gljive, luk. U principu, nije potrebno začiniti proizvode za paštetu, jer je konzervirana tuna sama po sebi masna. Ali neće biti dodatne žlice majoneze.

Sastojci

  • 200 g konzerve tunjevine
  • 1-2 kokošja jaja
  • 1 krumpir
  • 1 žlica. l. majoneza
  • 3-4 grančice svježeg peršina
  • 2 prstohvata soli
  • 2 prstohvata mljevenog crnog papra

Priprema

1. Otvorite limenku tune. Može sadržavati ribu, konzerviranu u cjelinama, male komadiće ili tunjevinu, nasjeckanu za salatu, odnosno strugotine. U potonjem slučaju, ribu će trebati filtrirati kroz sito, jer će je biti teško odvojiti od ulja, a pasta može ispasti premasna. Premjestite komade ribe u posudu.

2. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i krumpir u ljusci. Jaja naribajte na sitnoj ribežu i premjestite u posudu.

3. Naribajte ohlađeni i oguljeni krumpir na finom ribežu i također ga pošaljite u posudu.

4. Dodajte malo majoneze ili kiselog vrhnja, sol, začine i nasjeckani peršin.

5. Sve sastojke snažno miješajte dok se ne dobije više ili manje homogena masa (za to je bolje koristiti ručni blender). Paštetu možete probati sa soli, jer tuna obično nije previše slana.

Korak po korak recepti za izradu paštete od tune: klasični, brzi u tri minute, sa svježim sirom, sušenim rajčicama i maslinama, hrvatski stil, pašteta od tune i ricotte, s povrćem, domaćim jogurtom

2018-06-21 Irina Naumova

Procjena
recept

3314

Vrijeme
(min)

Porcije
(narod)

U 100 grama gotovog jela

12 gr.

5 gr.

Ugljikohidrati

4 gr.

116 kcal

Opcija 1: Klasični recept za paštetu od tune

Nježna pašteta savršena je za lagani međuobrok. Može se mazati na hrskavi kruh, štrucu ili obični kruh. Paštetu od tune možete napraviti na različite načine, razmotrit ćemo zanimljive i provjerene recepte. Krenimo s klasičnom verzijom, zatim razmutite trominutnu paštetu i ponudite nekoliko mogućnosti.

Sastojci:

  • dvjesto grama tune iz konzerve;
  • dva jaja;
  • jedan gomolj krumpira;
  • jedan stol s kutijama majoneze;
  • četiri grančice peršina;
  • dva prstohvata soli;
  • dva prstohvata crnog čekića papra.

Korak po korak recept za paštetu od tune

Otvorite konzervu tune iz konzerve. Ovisno o vrsti konzerviranja, morate preraditi ribu. Ako u staklenci ima strugotine, usitnjavamo je kroz sito. Previše ulja može učiniti paštetu previše masnom. Ako imate tunu u vlastitom soku, jednostavno zgnječite vilicom i savijte u posudu.

Isperite jaja i tvrdo ih skuhajte u slanoj vodi. Zatim se potpuno ohladite u ledenoj vodi i uklonite ljuske.

Utrljajte izravno u posudu s tunom na finom ribežu.

Krumpir skuhajte u ljusci. Ohladite i naribajte na isti način na finom ribežu u zajedničku posudu.

Uvodimo malo majoneze, soli, papra i ulijemo oprani sitno sjeckani peršin.

Sve miješajte dok ne postane glatko vilicom. Možete koristiti i ručni blender, ali paštetu nemojte previše pireti.

Premažite krutonima, hrskavim kruhom ili štrucom. Po želji sendviče možete ukrasiti grančicama bilja i kriškama svježeg povrća.

Opcija 2: brzi recept za paštetu od tune

Pripremite trominutnu paštetu od konzervirane tune. Kako kažu, sve genijalno je jednostavno! Dodajte oštru notu sa stolnim hrenom, pokapajte limunovim sokom i dodajte par dodatnih sastojaka.

Sastojci:

  • konzerva tune u konzervi;
  • kutija za čaj hren stol;
  • dvije žličice kapara;
  • jedna žličica limunovog soka;
  • tri žličice majoneze.

Kako brzo napraviti paštetu od tune

Otvorite staklenku s tunom, iscijedite tekućinu iz nje, stavite pulpu u posudu. Zgnječite vilicom ili lagano probušite miješalicom.

Dodajte stolni hren, cijele kapare, prelijte limunovim sokom i malo majoneze.

Sve pomiješajte vilicom.

Pašteta je spremna! Namažite ga na kriške kruha za ukusan ukus. Samo tri minute, a kakav zanimljiv međuobrok je ispao!

Opcija 3: Pašteta od tune sa sirom, sušenom rajčicom i maslinama

Takva pasta je taman za posluživanje u restoranu, a mi ćemo je kuhati kod kuće. Sastojci se savršeno podudaraju, međusobno se kombiniraju i nadopunjuju.

Sastojci:

  • dvjesto grama tune iz konzerve;
  • sto grama svježeg sira;
  • pet sušenih rajčica;
  • šaka maslina bez kosti;
  • čajne kućice dijonske gorušice s medom;
  • grančica peršina;
  • čajni sok leži limun;
  • prstohvat soli i papra.

Korak po korak recept

Stavite sve pripremljene sastojke ispred sebe na vašu radnu površinu. Krenimo od tune. Otvorite staklenku, spojite tekućinu i stavite je u posudu. Lagano zgnječite vilicom.

Odmah dodajte sušene rajčice, sirnicu, dijon senf i limunov sok. Probijte miješalicom dok ne postane glatko.

Uzmite šaku maslina bez koštica. Svakog smo izrezali na kolutove. Operite peršin, izrežite korijenje, nasjeckajte sami bilje samo nožem.

Kombinirajte pire od tune s maslinama i peršinom. Promiješajte i pokrijte folijom ili prozirnom folijom.

Paštetu od tune vadimo u hladnjak na dvadeset minuta.

Namazati na ohlađeni kruh. Sasvim je prikladno zaliti čašu vina s takvim predjelom.

Opcija 4: Pašteta od hrvatske tune

Ovaj je recept nastao u sunčanoj Hrvatskoj. Zanimljiva kombinacija sastojaka, nježnog i blagog okusa paštete. I trebamo svježu tunu, ne u konzervi.

Sastojci:

  • tristo pedeset grama svježe tune;
  • glava crvenog luka;
  • dva režnja češnjaka;
  • dva lista lavrushke;
  • pet inćuna;
  • jedna tablica zaliha kapara;
  • hrpa peršina;
  • sedam žlica maslinovog ulja;
  • deset grama ulja ocijediti.

Kako kuhati

Uzmite file tune, narežite ga na kriške.

Uzmemo lonac, stavimo laganu vatru i zagrijemo dvije žlice ulja. Stavili smo i zagrijali lavrushku.

Stavimo kriške tune, pržimo i posolimo, popaprimo po ukusu.

Kad je spremno, isključite vatru i potpuno ohladite ribu.

Stavimo tunu koju smo skuhali u posudu blendera. Glava crvenog luka, inćuni, maslinovo ulje, peršin bez korijena, maslac i kapari.

Lupamo potapajućim miješalicom tri minute.

Na kraju možete dodati sol i papar. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na par sati.

Poslužite paštetu, namazanu na krekere, hrskavi kruh ili krutone. Dodajte tanki prsten crvenog luka i par kapara za ukras.

5. opcija: Pašteta od tunjevine i Ricotte

Za kuhanje trebamo konzervu tunjevine u vlastitom soku, siru Ricotta i par drugih sastojaka. Pašteta će ispasti vrlo nježna i ukusna.

Sastojci:

  • tristo grama tune;
  • sto pedeset grama ricotte;
  • korica jednog limuna;
  • hrpa peršina;
  • osam kriški kruha;
  • maslinovo ulje po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • za ukras - lišće zelene salate.

Korak po korak recept

Peršin temeljito operite. Izrežite korijenje, mogu se koristiti za pripremu bujona ili drugih jela. Osušite samo zelje i sitno nasjeckajte nožem.

U zdjeli pomiješajte nasjeckanu ricottu i peršin. Dodajte malo maslinovog ulja i soli. Ponovno promiješajte.

Otvorite tunu, ocijedite sok i zamijesite vilicom. Dodajte ribu u ricottu od peršina. Ponovno izmiješajte.

Sad možete odmah namazati paštetu na kruhu. Na tanjur stavite lišće salate, na vrh stavite sendviče i poslužite.

Opcija 6: Pašteta od tune s povrćem

Učinimo paštetu sočnijom i dodamo svježe povrće. Napunit ćemo majonezom tako da masa bude viskozna.

Sastojci:

  • dvije konzerve tune iz konzerve;
  • jedna žuta paprika;
  • glava crvenog luka;
  • malo rajčice;
  • jedan krastavac;
  • dva pilića jaja;
  • petsto grama majoneze;
  • prstohvat kajenskog papra;
  • prstohvat crnog papra;
  • na jednom stolu laži uzgajaju se ulja.

Kako kuhati

Prvo trebate skuhati jaja. Prije svega pažljivo operite ljuske, a zatim umočite jaja u slanu hladnu vodu i stavite na laganu vatru. Kuhajte s laganim vrenjem oko petnaest minuta dok ne omekša.

Napunite ledenom vodom, ohladite i uklonite ljusku.

Ogulite i sitno nasjeckajte glavicu crvenog luka. Ogulite slatku papriku sa sjemenki, isperite i narežite na male kockice.

Zagrijte tavu s uljem. Dodajte nasjeckani crveni luk i pirjajte par minuta. Dodajte kockice paprike i pržite dok slatka paprika ne omekša.

Isključite vatru, potpuno ohladite rezultirajuće prženo povrće.

Ispustite tekućinu iz konzerve tune, malo je umijesite vilicom i stavite u posudu.

Operite krastavac i rajčicu. Krastavcima odrežite gorke opuške. Narežite na male kockice. Iz rajčice izrežite podnožje stabljike i vrlo fino izrežite nožem. Tunjevinu uvodimo u povrće.

Jaja nasjeckajte na sitno. U ukupnu masu dodajte majonezu i začine. Promiješati.

Paštetu također možete lagano probušiti miješalicom kako bi bila ujednačenija. Na kraju smo pripremili vrlo sočnu paštetu bogatog, nježnog okusa.

Opcija 7: Pašteta od tune s domaćim jogurtom

Ako nemate domaći jogurt, upotrijebite uobičajeni komercijalni, samo bez dodatnih dodataka i dodataka.

Sastojci:

  • konzerva tune;
  • jedno kuhano jaje;
  • loža za čaj dijon senf;
  • tablica zaliha jogurta;
  • čaj leži limunov sok.

Korak po korak recept

Tvrdo skuhajte jedno pileće jaje. Zatim se ohladi u ledenoj vodi i oljušti od ljuske. Izrežite ga na četiri dijela.

Ocijedite tune tekućinom ili uljem. Prebacite odmah u posudu blendera. Napunite četvrtine jaja.

Dodajte ostatak sastojaka i probijte ručnim miješalicom dok ne postane glatko.

Kušajte, dodajte sol, papar i po želji promiješajte.

Namažite na hrskavi kruh, ukrasite grančicama zelenila.

Riblje konzerve izvrstan su proizvod za pripremu paštete kod kuće. Konzervirane srdele, saury ili tuna mogu se za samo nekoliko minuta pretvoriti u ukusnu domaću riblju pastu. Od svih vrsta domaćih pita, jako volim sve vrste pašteta od tune u konzervi. Uz to nisu samo ukusni, već i punjena jaja i kanapei. Osim toga, može se koristiti kao nadjev za veliki broj zalogaja.

Također bih napomenuo činjenicu da se prema različitim receptima okus paštete potpuno razlikuje. Danas vam želim skrenuti pozornost korak po korak recept za pripremu brze paštete od tune s topljenim sirom, kao i izbor drugih jednako ukusnih recepata. Da biste pripremili takav dom, potreban vam je minimalni set proizvoda.

  • T konzervirane konzerve - 1 limenka,
  • Prerađeni sir - 1 kom.,
  • Majoneza - 2 žlice žlice.

Pašteta od tune s topljenim sirom - recept

Otopljeni sir naribajte na srednje ili finom ribežu.

Komade konzervirane tunjevine izgnječite vilicom u kašu.

Naribani sir stavite u posudu s ribom.

Masu od ribljeg sira promiješajte vilicom.

Dodajte mu majonezu.

Dodajte začine. Imam mješavinu provansalskog bilja s paprikom i crnim mljevenim paprom.

Paštetu od tunjevine i topljeni sir opet dobro promiješajte.

Kao što vidite, pasta nije previše gusta, ali ne brinite zbog toga, jer će nakon što odstoji u hladnjaku samo nekoliko sati, pašteta postati gušća i poprimiti pastoznu konzistenciju. Gotov proizvod prebacite u sterilnu posudu i hermetički zatvorite poklopcem. Paštetu od tune i krem \u200b\u200bsira čuvajte u hladnjaku do 5 dana. Uživajte u jelu.

Pašteta od tune s topljenim sirom. Fotografija

Ostale mogućnosti za paštetu od tune.

Sastojci:

  • Tuna, konzervirana u vlastitom soku - 1 limenka,
  • Krem sir - 4 žlice žlice,
  • Mljeveni crni papar,
  • Sok od limuna - 1 tsp.

Pašteta od tune s mekim sirom - recept

Ocijedite tunu iz konzerve. Stavite ga u posudu miješalice. Ulijte crni papar. Dodajte žličicu limunovog soka. Dodajte krem \u200b\u200bsir. Sve temeljito tucite 2-3 minute.

Sastojci:

  • Kapari - 5-7 kom.,
  • Jaja - 1 kom.,
  • Maslac - 100 gr.,

Pašteta od tunjevine s maslacem - recept

Stavite komade konzervirane tune u blender. Ogulite kuhano jaje iz ljuske. Izrezati na 4 dijela. Stavite u blender s ribom. Dodajte maslac narezan na kockice i kapare. Sastojke za paštetu sameljite u blenderu 2-3 minute.

Sastojci:

  • Konzervirana tuna - 1 limenka,
  • Senf - 1 žlica žlica,
  • Sir Philadelphia - 100 gr.,
  • Suho provansalsko bilje - 5 gr.,
  • Masline - 4-5 kom.,
  • Sušene rajčice - 2-3 kom.

Pašteta od tune sa sušenom rajčicom - recept

Stavite komade konzervirane tune u posudu miješalice. Dodajte senf, mekani sir Philadelphia, masline i sušene rajčice. Ulijte provansalsko bilje. Paštetu sameljite dok ne postane glatka.

Sastojci:

  • Konzervirana tuna - 1 limenka,
  • Ricotta - 80 gr.,
  • Masline - 5-8 kom., (Po ukusu),
  • Maslac - 50-60 gr.,
  • Limunov sok - 1 žličica,
  • Crni papar u zrnu - prstohvat

Talijanska pašteta od tune s maslinama - recept

Nešto slatkog okusa, kremasti sir Ricotta savršen je za pripremu paštete od tune. Opet, ova verzija paštete od tune s maslinama i krem \u200b\u200bsirom pripremit će se pomoću miješalice. Pošaljite komade tune iz konzerve u posudu miješalice. Dodajte maslac, sir, limunov sok i masline. Sve sastojke pospite crnim paprom. Kucajte na maloj brzini 2-3 minute.