Kolačići u suncokretovom ulju s medom. Medeni kolačići. Posne zobene pahuljice s jabukama

Sastojci

• 100 g suhih marelica;
• 50 g oraha;
• 200 g zobenih pahuljica;
• 80 g šećera;
• 70-80 ml vode;
• 1 žlica meda;
• ½ žličice sode;
• 3 žlice biljnog ulja.

Kuhanje

Ako su suhe marelice tvrde, potopite ih u vruću vodu dok ne omekšaju. Suho voće i orašaste plodove narežite na male komadiće. Zobene pahuljice sameljite u blenderu.

Stavite lonac na parnu kupelj. Ulijte šećer, dodajte vodu i med i miješajte dok se sastojci ne otope. Dodajte sodu bikarbonu i kuhajte još par minuta miješajući.

Izvadite posudu iz parne kupelji, dio, maslac, suhe marelice i orašaste plodove umočite u sirup i učinite masu homogenom. Postupno ulijte preostale žitarice, temeljito miješajući. Stavite tijesto u hladnjak na 30-60 minuta.

Navlažite ruke vodom i tijesto razvaljajte u male kuglice. Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i malo poravnajte. Praznine se ne smiju dodirivati.

Kolačiće pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C 15-20 minuta dok ne porumene. Pustite da se kolačići ohlade prije nego što ih skinete s papira.

Sastojci

• 200 ml salamure (od krastavaca, rajčice itd.);
• 1 čajna žličica sode;
• 80-150 g šećera + za posipanje;
• prstohvat vanilina;
• 70 ml biljnog ulja;
• 400–450 g brašna + za posipanje

Kuhanje

Pomiješajte rasol, sodu, šećer, vanilin i ulje. Količina šećera ovisi o slatkoći salamure. Postupno dodajte brašno, mijesite tijesto.

Stol posuti brašnom i tijesto razvaljati u sloj debljine 5-7 mm. Izrežite kolačiće i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pospite šećerom.

Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C oko 15 minuta. Kolačići bi trebali biti pahuljasti i zlatno smeđi.

Sastojci

• ½ limuna;
• ½ naranče;
• nekoliko žlica vode;
• 120 g šećera;
• 100 ml biljnog ulja;
• 520 g brašna;
• 1½ žličice praška za pecivo.

Kuhanje

Voće prelijte kipućom vodom da se riješi gorčine. Pola oguliti naranču. Voće narežite na proizvoljne komadiće, uklonite sjemenke i usitnite mikserom. U masi trebaju ostati sitni komadi.

Smjesu od citrusa stavite u čašu od 250 ml i napunite do vrha vodom. Prebacite u zdjelu, dodajte šećer i maslac i promiješajte.

Pomiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Ulijte smjesu brašna u agrume u serijama. Pripremite mekano tijesto i oblikujte male kuglice veličine oraha. Položite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Stavite peći 10 minuta na 190°C, a zatim povećajte na 200°C i pecite još 7 minuta. Kolačići bi trebali lagano porumeniti.

Sastojci

• 350 g brašna + za posipanje;
• 150 g kukuruznog ili krumpirovog škroba;
• ½ žličice soli;
• 1 žličica praška za pecivo;
• 190 g šećera;
• vanilin šećer - po ukusu;
• 150 ml vode;
• 150 ml biljnog ulja.

Kuhanje

Prosijati brašno i škrob. Pomiješajte ih sa solju i praškom za pecivo. Posebno pomiješajte šećer, vanilin šećer i vodu. Kristali bi se trebali otopiti.

Kombinaciji suhih sastojaka dodajte ulje i dobro promiješajte. Zatim ulijte vodu sa šećerom i zamijesite homogeno tijesto. Sjetite se toga s rukama na pobrašnjenom stolu.

Tijesto razvaljajte na oko 3 mm debljine i izrežite kekse. Položite na pleh obložen papirom za pečenje. Od ove količine tijesta dobiva se puno kolačića pa ga kuhajte u nekoliko pristupa.

Pecite 12-15 minuta na 180°C. Ako rubovi počnu smeđiti, to je znak spremnosti. Sam kolačić će ostati lagan.

Sastojci

• 11 datulja;
• 1-2 zrele (ukupne mase 200 g);
• 2 žlice biljnog ulja;
• 150 g kokosa;
• 2 žlice brašna.

Kuhanje

Datule kratko namočite u vrućoj vodi da malo omekšaju. Banane izmiksajte mikserom u pire. Dodajte datulje, izvadite koštice i ponovno izmjesite pire.

Ulijte ulje i promiješajte. Ulijte kokosove pahuljice i učinite masu homogenom. U tijesto dodajte brašno. Na plehu obloženom papirom za pečenje oblikujte kolačiće.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta dok ne porumeni.

gotovim-doma.ru

Sastojci

• šaka grožđica;
• 1 velika jabuka;
• 200 ml soka od jabuke ili grožđa;
• 50 ml biljnog ulja;
• 1 čajna žličica sode;
• 2 žličice limunovog soka;
• 70-90 g šećera;
• prstohvat vanilina;
• prstohvat soli;
• 200-250 g brašna.

Kuhanje

Grožđice potopite u vruću vodu 5 minuta. Oguljenu jabuku narežite na male kockice.

Pomiješajte sok, ulje i sodu ugašenu limunovim sokom. Posebno pomiješati šećer, vaniliju, sol i brašno. U smjesu brašna dodajte tekuće sastojke, jabuku i grožđice i dobro promiješajte.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite tijesto žlicom i pošaljite ga na prethodno zagrijano na 180 ° C 15-20 minuta.

Sastojci

• 120 g brašna;
• ½ žličice sode;
• 125 g maslaca od kikirikija;
• 80-100 ml tekućeg meda ili voćnog sirupa.

Kuhanje

Prosijati brašno zajedno sa sodom bikarbonom. Posebno pomiješajte maslac od kikirikija s medom ili sirupom. Ulijte smjesu od orašastih plodova u smjesu brašna i dovedite do glatke konzistencije.

Ne mijesite tijesto predugo jer će kolačići biti čvrsti. Ako masa ispadne vodenasta, stavite je u hladnjak na 30-ak minuta.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Tijesto razvaljajte u male loptice, stavite na lim za pečenje i poravnajte vilicom da dobijete uzorak.

Kolačiće pecite 10 minuta na 175°C. Nakon kuhanja malo ohladite.

gotovim-doma.ru

Sastojci

• 1 zrela banana;
• 150 g šećera;
• 50 ml biljnog ulja;
• prstohvat soli;
• prstohvat vanilina;
• 180-200 g brašna;
• 1 žličica praška za pecivo;
• ½-1 žličica cimeta.

Kuhanje

Bananu, 80 g šećera, ulje, sol i vaniliju umutiti mikserom. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto će biti ljepljivo i ljepljivo. Stavite ga u hladnjak na pola sata.

Pomiješajte preostali šećer i . Navlažite ruke vodom i tijesto razvaljajte u malu kuglicu. Ako se tijesto ne pušta, dodajte još malo brašna. Spljoštite u kuglu, uvaljajte u smjesu s cimetom i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Na isti način oblikujte i ostale kolačiće. Pecite na 180°C 15-17 minuta.

Sastojci

• 200 g oguljene bundeve;
• 100 g šećera;
• prstohvat soli;
• 100 ml biljnog ulja + za podmazivanje;
• ½ žličice sode;
• 1 žlica octa 9%;
• ½ žličice cimeta;
• prstohvat mljevenog muškatnog oraščića;
• ½ žličice mljevenog đumbira;
• 250-300 g brašna.

Kuhanje

Bundevu narežite na srednje komade i stavite u zdjelu. Preliti vrelom vodom, kuhati dok ne omekša i ocijediti.

Izradite pire od bundeve sa šećerom, soli i maslacem. Prikladnije je to učiniti blenderom. Sodu ugasiti octom, dodati u masu bundeve i promiješati.

Dodajte cimet, muškatni oraščić i đumbir. Postupno dodajte prosijano brašno, miješajući dok ne postane glatko. Tijesto treba biti gusto i ljepljivo.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Namažite ruke uljem i od tijesta oblikujte srednje loptice. Raširite ih na lim za pečenje na udaljenosti jedan od drugog.

Kolačiće pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 15-20 minuta dok ne porumene.

russianfood.com

Sastojci

• 100 ml soka od rajčice;
• 2 žlice šećera + za posipanje
• ½ žličice sode;
• prstohvat soli;
• 1 žlica biljnog ulja;
• 160–180 g brašna + za posipanje

Kuhanje

Pomiješajte sok sa šećerom. Dodajte sodu bikarbonu, sol i ulje te promiješajte. Dodati brašno i zamijesiti tijesto.

Pokrijte stol tankim slojem brašna, sjetite se tijesto na njemu rukama i razvaljajte ga slojem debljine 3-5 mm. Izrežite kolačiće, stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pospite šećerom.

Stavite peći 10 minuta na 180°C. Kolačići bi trebali biti zapečeni.

Pogledajte najbolje recepte za posne kolačiće na stranici. Keksi, keksi, zobene pahuljice, soja, mrkva i kava. Kuhano s kiselim krastavcem, pa čak i sa sokom od rajčice. Odaberite onaj koji odgovara vašem ukusu, sastavu, vremenu i načinu pripreme. Neobične i klasične opcije.

Glavna razlika između posnih i običnih kolačića je odsutnost životinjskih proizvoda (jaja, mlijeko, itd.) u njegovom sastavu. Dopušteno je konzumirati u dane posta. Dijetalna je i odlična je za osobe s netolerancijom na životinjske bjelančevine i pristaše vegetarijanske kuhinje. Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata najbolje je jelo za doručak. Odlično se slaže uz razne sokove, kompote, kavu i čaj.

Pet najčešće korištenih sastojaka u receptima za posne kolačiće su:

Jednostavan recept za salamuru:
1. Temeljito pomiješajte suncokretovo ulje i salamuru u dubokoj posudi.
2. Miješajte dok se šećer ne otopi u dobivenoj smjesi.
3. Uvesti brašno.
4. Dodajte prašak za pecivo.
5. Trebalo bi dobiti mekano elastično tijesto.
6. Razvaljajte ga i izrežite na oblike.
7. Pecite trećinu sata.

Pet najbržih recepata za posne kolačiće:

Korisni savjeti:
. Ako se bobičasto voće koristi za izradu kolačića, potrebno ih je pustiti da se otopi, a zatim istisnuti višak tekućine koji je iz njih iscurio.
. Biljno ulje je poželjno odabrati bez mirisa. Dakle, desert neće imati strane okuse.
. Brašno se mora prosijati prije dodavanja u tijesto. Tada će hrana ispasti prozračnija.
. Umjesto granuliranog šećera možete koristiti bilo koji med, svježi i već ušećereni.
. Receptu za salamuru možete dodati sušeno voće, bobičasto voće i zdrobljene ili sitno nasjeckane orašaste plodove.
. Što je sušeno voće kvalitetnije, to je okus gotovog jela ugodniji.

Kako bi posno pečenje, posebno kolačići, bilo labavo, nježno, a ne tvrdo, mora se pripremati na bazi komponenti za dizanje bez upotrebe poznatih proizvoda za domaće pečenje kao što su jaja, maslac, mlijeko. Pokušajmo u tijesto dodati jednostavne zobene pahuljice kao prašak za pecivo? Uvjeravamo vas da ovaj kolačić neće biti ništa lošiji od onog na koji smo navikli, kuhan na uobičajeni dan posta, kada je vjerom dopuštena hrana od toplokrvnih životinja.

Posni kolačići od zobenih pahuljica

Čaša herkulovih pahuljica, prethodno pretvorenih u brašno mikserom, pomiješanih s dvije žlice prirodnog meda, tri žlice maslinovog ili suncokretovog ulja, pola žličice soli za pikantnost, pola žlice sode, pogašene limunovim sokom ili octom (može se zamijeniti žličicom praška za pecivo).

Za raznovrsnost okusa i po želji u kolačiće dodajte malo cimeta ili vanilije. Možete nasjeckati suhe marelice, suhe šljive, grožđice ili kokos. Dodatni sastojci mogu značajno diverzificirati isti recept za posne kolačiće. Sastojci za kolačiće se temeljito izmiješaju. Zatim tijesto treba staviti u hladnjak na neko vrijeme.

Od ohlađenog tijesta mokrim rukama treba napraviti kuglice umočene u vodu. Kuglice stavite na papir za pečenje na lim za pečenje. Kuglice je potrebno spljoštiti rukom kako bi se od njih napravili sitni kolačići. Naše kolačiće pečemo u dobro zagrijanoj pećnici 10-15 minuta, ne više. Izvadimo, položimo na posudu, pospimo šećerom u prahu. Spreman!

Kolačiće naslanjajte na škrob

Još jedan sastojak za dizanje koji se može naći u posnim kolačićima je škrob. Za pripremu ove vrste kolačića tri šalice prosijanog pšeničnog brašna moraju se pomiješati s čašom škroba, čašom šećera u prahu, žličicom sode, vodom (3/4 šalice), biljnim uljem. Mi mijesimo. Ako je prečvrsto, dodajte vode. Tijesto tanko razvaljajte. Čašom ili kalupom za kolačiće izrežite kolačiće, položite ih na lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumene.

Gotove kolačiće odmah izbodemo lopaticom i položimo na ravnu ploču. Lagano pospite šećerom u prahu. Divni hrskavi posni keksići za čaj su spremni!

Za medene kolačiće koristite bilo koji med: cvijet, limetu, heljdu itd.

Za test, ne smije biti gusta. Ako je dostupan med tvrdi ili prošlogodišnji kandiran, onda ga zagrijte u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici pola minute.

U med dodajte brašno s odabranim začinima i praškom za pecivo. Prikladni začini su vanilija, mljeveni cimet, đumbir, muškatni oraščić ili korijander, kao i njihove kombinacije. Možete koristiti i gotove medenjake. Harmonično se kombinira s medom citrusne korice: naranča osvježava, a limun dodaje pikantnu kiselost slatkoj jetri.

Pomiješajte sastojke, prikladno je to učiniti uz pomoć kuhinjskih aparata ili kulinarske lopatice, a kao rezultat dobit ćete mekano ljepljivo tijesto.

Osim začina, takvo tijesto za kolačiće od meda uključuje orašaste plodove, suho voće i/ili kandirano voće. Grožđice i suhe marelice potrebno je namočiti ili kuhati na pari, a zatim suhe marelice ili drugo veliko suho voće narezati na četvrtaste komade.
Orašaste plodove krupno izlomite, mogu biti orasi, bademi, kikiriki, indijski oraščići i njihova mješavina. Po želji u tijesto dodajte raznobojno kandirano voće, jako oživljavaju i čine kolačiće svjetlijim, svečanijim.

U tijesto pomiješajte nadjeve po izboru.

Dobiveno tijesto položite na površinu za pečenje. To može biti silikonska prostirka, papir za pečenje, podmazan lim za pečenje ili folija.

Tijesto je ljepljivo pa ga je nezgodno razvaljati oklagijom, a nepoželjno ga je posuti brašnom. Vlažnim rukama razmažite ga u tankom sloju debljine oko 1 cm. Po želji možete nanijeti neku vrstu reljefa na površinu, na primjer, samo vilicom.

Stavite lim za pečenje s praškom od medenog kolačića u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Vrijeme ovisi o svojstvima pećnice i, što je najvažnije, nemojte presušiti.

Dok su kolačići u pećnici pripremite glazuru. Za nemasne opcije može se napraviti od alkohola i šećera u prahu, za nemasne opcije - od vode ili sokova sa šećerom u prahu. Kao sokovi, najprikladniji su agrumi u čistom obliku ili u kombinaciji s vodom 1:1.

Posni keksići od zobenih pahuljica koriste tijelu i ne štete figuri. Napravljen bez štetnih masti i jaja, punjen orašastim plodovima, bananama, povrćem ili voćem, ispada lagan, zdrav i mirisan, hrskav izvana i viskozan iznutra, zadovoljava najviše standarde okusa i estetike, nije lošiji od torta od šest slojeva.

Kako napraviti posne kolačiće od zobenih pahuljica?

Zobeni kolačići od nemasne hrane su raznoliki. U mješavinu zobenih pahuljica, brašna i sode dodaju se jabuke, bundeva, suho voće, mrkva ili voda, kao i zaslađivanje tijesta šećerom, medom ili sirupom. Samo ulje je statičko. Što se tiče općih principa, suhi sastojci se spajaju s tekućim, tijesto se hladi, oblikuje i peče.

1. Svako posno jednostavno mora biti pripremljeno u skladu s postojećim standardima, a konkretno: tijesto se mora ohladiti prije pečenja - postat će stabilnije i neće se širiti po plehu.
2. Kako biste dobili nemasne mekane zobene kolačiće, potrebno ih je nekoliko minuta prije vremena preporučenog receptom izvaditi iz pećnice i ostaviti na toplom plehu.

Svaka zobena kaša trebala je biti hranjiva, ukusna, teksturirana i jednostavna. Ovako će ispasti pomiješate li zobene pahuljice s kokosovim pahuljicama. Prepun maslaca, dodaje masnoću u tijesto kako bi kolačići ostali vlažni, dok ih njegova žilava tekstura čini još žvakanijima.

Sastojci:

• zobene pahuljice - 150 g;
• kokosove pahuljice - 100 g;
• brašno - 100 g;
• soda - 10 g;
• cimet - 1/2 žličice;
• smeđi šećer - 200 g;
• ulje - 120 ml;
• voda - 20 ml;
• sirup - 50 ml.

Kuhanje

1. Šećer umutiti sa maslacem, sirupom i vodom i dodati u suhu smjesu.
2. Promiješajte da tijesto bude ljepljivo, po potrebi dodajte malo vode.
3. Tijesto razvaljajte u kuglice i stavite na pek papir.
4. Nemasne zobene kolačiće pecite na 180 stupnjeva 10 minuta.

Posni keksići od zobenih pahuljica dobra su alternativa za one koji ne vole tvrde žitarice. Dobra je zamjena za pečenje koja zadržava svoju nutritivnu vrijednost i suptilni orašasti okus, ali je glatkija i ujednačenija. Štoviše, uvijek mu se može dati zanimljiva tekstura sa sjemenkama lana i gustim suhim trešnjama.

Sastojci:

• laneno sjeme - 2 žlice. žlice;
• voda - 120 ml;
• pšenično brašno - 250 g;
• zobene pahuljice - 150 g;
• ulje - 150 ml;
• smeđi šećer - 150 g;
• sirup - 4 žlice. žlice;
• sušene trešnje - 150 g;
• soda - 1 čajna žličica.

Kuhanje

1. Umutiti laneno sjeme s vodom i ostaviti sa strane.
2. Pomiješajte sve suhe sastojke.
3. Šećer umutiti sa maslacem i sirupom.
4. Nastavite tući dodajući suhe sastojke.
5. Dodajte trešnje i laneno sjeme i stavite u hladnjak na 30 minuta.
6. Oblik i

Posne zobene pahuljice s medom - recept

Lean je savršen. Med zadržava vlagu unutar tijesta. Karamelizirajući se tijekom pečenja, daje hrskave rubove pečenim proizvodima, glatko se pretvarajući u mekanu sredinu. Zahvaljujući njemu, kolačići postaju mirisniji i pikantniji, jer je med kompatibilan i s ljutim i ljutim začinima.

Sastojci:

• ulje - 250 ml;
• smeđi šećer - 150 g;
• med - 100 g;
• piment - 1/4 žličice;
• cimet - 1/2 žličice;
• brašno - 200 g;
• zobene pahuljice - 200 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• datulje - 100 g.

Kuhanje

1. Umutiti prvih 5 sastojaka.
2. Dodajte suhe sastojke i komadiće datulja. Hladan sat.
3. Formirajte kolačiće.
4. Posne medene kolačiće od zobenih pahuljica pecite na 170 stupnjeva 18 minuta.

Posne zobene banane kolačići - recept

Puna vlaknima i zdravim mastima, nemasna je jednostavna za pripremu i sastoji se od samo 6 sastojaka. Vodstvo pripada škrobnoj i slatkoj banani, koja zamjenjuje šećer, jaja i masti. Kao glavna komponenta, zauzima veliki dio testnog volumena. Tijesto je jako vlažno i duže se peče.

Sastojci:

• zrela banana - 1 kom .;
• pahuljice - 150 g;
• sirup - 30 ml;
• prašak za pecivo - 10 g;
• ulje - 50 ml;
• orasi - 50 g.

Kuhanje

1. Zgnječite bananu u pastu.
2. 45 g žitarica samljeti u brašno.
3. Sve sjediniti, dodati orahe i oblikovati kekse.
4. Posne zobene kolačiće od banane pecite na 175 stupnjeva 15 minuta s jedne strane, okrenite i pecite još 7 minuta.

Posni kolačići od zobenih pahuljica

Ideja da se učini lean pojavila se u teškim 90-ima. Salamura, uključujući sve što je potrebno za pečenje - ocat, sol i šećer, isključila je njihovu kupnju, čime se štedi novac. Osim toga, salamura je savršeno olabavila, omekšala i navlažila tijesto. To je jasno vidljivo na kolačićima od zobenih pahuljica, koji su mekši i pahuljastiji nego inače.

Sastojci:

• kiseli krastavci - 300 ml;
• ulje - 300 ml;
• pahuljice - 300 g;
• med - 100 g;
• soda - 1 čajna žličica;
• brašno - 500 g.

Kuhanje

1. Sve sastojke sjediniti i zamijesiti tijesto.
2. Oblikujte kuglice.
3. Pecite na 220 stupnjeva 10 minuta.

Posne zobene pahuljice s grožđicama

Svaki kolačić od sušenog voća od zobenih pahuljica ima svoj vlastiti potencijal. Jedući kolačiće s grožđicama dvaput tjedno, možete ojačati kosti, kosu i poboljšati vid. Dodavanje grožđica u tijesto bez brašna uklanja gluten iz kolačića i čini ih još zdravijima. U tom slučaju, za bolju ljepljivost tijesta, morate prokuhati pahuljice u vodi.

Sastojci:

• voda - 150 ml;
• zobene pahuljice - 50 g;
• indijski maslac - 4 žlice. žlice;
• soda - prstohvat;
• umak od jabuka - 2 žlice. žlice;
• šećer - 50 g;
• grožđice - 3 žlice. žlice.

Kuhanje

1. Kuhajte žitarice 5 minuta. Dodajte prstohvat soli i sode. Smiri se.
2. Utrljajte šećer s maslacem i umakom od jabuka.
3. Dodajte zajedno sa grožđicama u zobene pahuljice.
4. Pecite na 175 stupnjeva 10 minuta.

Posne zobene pahuljice s jabukama

Posni keksići od zobenih pahuljica s jabukama toliko su mekani, sočni i mirisni da podsjećaju na pitu. Jabučni pektin ga čini takvim - djeluje na isti način kao i masti: omekšava i vlaži tijesto, samo za razliku od potonjeg, daje okus i arome. Možete koristiti i pire i kriške jabuke. Komadi su izražajniji.

Sastojci:

• pahuljice - 100 g;
• brašno - 150 g;
• šećer - 100 g;
• kukuruzni škrob - 10 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• jabuke - 50 g;
• ulje - 50 ml;
• sojino mlijeko - 50 ml.

Kuhanje

1. Pomiješajte prvih 5 sastojaka.
2. Umutiti maslac sa sojinim mlijekom i dodati u tijesto.
3. Formirajte kolačiće.
4. Pecite na 175 stupnjeva 15 minuta.

Nemasni kolačići od mrkve i zobenih pahuljica zdrava su poslastica s dugim rokom trajanja. Naribane mrkve, uvedene u tijesto, čine ga toliko vlažnim da kolačići ne izgube mekoću cijeli tjedan. Učinak će biti poboljšan ako kolačiće prije vremena izvadite iz pećnice (čak i ako će vam se činiti sirovi) i pustite ih da završe na plehu.

Sastojci:

• pahuljice - 100 g;
• brašno - 100 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• ulje - 60 ml;
• javorov sirup - 120 ml;
• ribana mrkva - 100 g;
• cimet - 1/2 žličice.

Kuhanje

1. Pomiješajte suhe sastojke s tekućim.
2. Dodajte mrkvu. Stavite tijesto u hladnjak na 30 minuta.
3. Formirajte kolačiće.
4. Pecite na 160 stupnjeva 15 minuta.

Ovi posni kolačići od bundeve i zobenih pahuljica nisu poslastica za desert. Napravljen od zobenih pahuljica, zaslađivača i pirea od bundeve, jednostavan je, hranjiv međuobrok za svaku zdravu prehranu. Ono što kolačiće čini ukusnim. Bundeva daje kolačićima i vlagu i boju te ugodnu slatkoću.

Sastojci:

• pahuljice - 200 g;
• pire od bundeve - 200 g;
• vrećica stevije - 2 kom.

Kuhanje

1. Pomiješajte sve sastojke.
2. Dodajte po želji orašaste plodove ili sušeno voće.
3. Pecite na 175 stupnjeva 10 minuta.

Posne zobene pahuljice s orasima

Najukusniji posni kolačić od zobenih pahuljica je kolačić s orasima. Posebno su dobri orasi. Dodaju maslac i oštru gorčinu i dobro se slažu sa suhim šljivama, čineći klasično uparivanje. Orašasti plodovi dodaju ukočenost jetri. To treba uzeti u obzir i koristiti nježne instant zobene pahuljice.

Kuhanje

• zobene pahuljice - 100 g;
• brašno - 100 g;
• smeđi šećer - 50 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• soda - 5 g;
• ulje - 100 ml;
• sirup - 100 ml;
• sol - prstohvat;
• orasi - 50 g;
• suhe šljive - 30 g.

Kuhanje