izbornik
Je slobodan
glavni  /  Od patlidžana / Rezhetiarni juha od povrća. Vegetarijanska juha od krumpira juha juha krumpir vegetarijanac

Recepti juha od vegetarijanskih povrća. Vegetarijanska juha od krumpira juha juha krumpir vegetarijanac

Vegetarijanske juhe su vrlo popularne kod hostesa. Oni su izvrsni za vjerski post, prehranu, vegetarijance i samo za raznolikost na stolu.

Bez mesa, ispada, možete napraviti mnogo ukusnih i bez manje nutritivnih juha. Oni su savršeni za ručak za cijelu obitelj i naplaćuju energiju ne gori od juha na mesnoj juhi.

Uredništvo Inplaneta pripremio je popis najukusnijih vegetarijanskih juha koji će svidjeti bilo koga!

1 juha od graha

Klasične juhe s nogama čine dimljeni dimljeni, ali bez mesa ispada vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Ovaj recept je vrlo brzo zbog konzerviranog graha. Ali iskusni hostese mogu ga pripremiti sa suhim crvenim grahom!

Sastojci:

  • banka crvenog graha;
  • bulb 1 PC.;
  • mrkva 1 PC.;
  • rajčica paste 120 g;
  • krumpir 3 računala.;
  • zeleni, sol, začini do okusa.

Metoda kuhanja:

Budući da konzervirani crveni grah ne moraju biti natopljeni, odmah stavite tavu vodom na štednjak i bave se pečenim. Luk su fino izrezani na kocke, mrkve tri na grateru i pržite do zlatne boje, dodajte pastu od rajčice.

Dodajte krumpir u kipuću vodu, također izrežite na kocke, kuhajte nekoliko minuta. Onda zaspimo grah bez tekućine i peći i kuhati do spremnosti. Dodamo sol, začine i zelenilo na okus. Kada se prijavljujete za tablicu, možete dodati kiselo vrhnje!

2 Živahna vruća


Ova juha će postati izvrsna alternativa mahuna i savršena je za ručak. Zahvaljujući činjenici da u njemu nema mesa, može se lako poslužiti hladno, da je ljeti jednostavno nevažeći!

Sastojci:

  • bow 2 kom.;
  • krumpir 2 računala;
  • mrkva 1 PC.;
  • 0,5 kg;
  • biljna ulja 3 tbsp. L.;
  • sok od limuna 4 l.;
  • češnjak 4 zuba;
  • pepper grašak, zaljev list, sol, šećer - na okus;
  • zelje;
  • kiselo vrhnje.

Metoda kuhanja:

Jasna repa, izrežite na male kriške i kuhajte oko pola sata do spremnosti, ohladite. Kuhane repe trljaju na gruboj grateru i dodajte sjeckani češnjak u nju. Krumpir, luk i mrkva izrezana na kocke.

Nakon grede, nakon repa, dovedite do kuhanja, izostavite krumpir i kuhajte 10-15 minuta. Luk s mrkvom prženim 7 minuta u tavi i dodati u juhu, šaljemo repu s češnjakom. Stavili smo sol, papar grašak i zaljev list kako bismo okusili sok od limuna. Zaspavam žlicu šećernog pijeska i kuhajte do spremnosti. Juha kada se prijavljuje na ukrašavanje zelenila i kiselog vrhnja.

3 Juha od sira s cvjetačem


Brza i lagana juha od cvjetača će se svidjeti i djeci. I zapanjujući kremasti okus juhe osvojit će čak i bhakta od mesa!

Sastojci:

  • krumpir 3 računala;
  • boja kupusa 0,5 kg;
  • luk 1 PC.;
  • krema od 0,5 naočala;
  • sir Solid 4 tbsp. žlice;
  • sol, papar, zelenilo.

Metoda kuhanja:

Krumpir i luk režu što više, bolje je kockama, capist podijeliti na male cvatove, tri tri na malom grateru. U tavi od 2 litre vode, dovedite krumpir i zaspali krumpir s lukom.

Usporedimo vatru i dodamo vrhnje, sir i sol s paprom. Kuhajte 10 minuta i dodajte cvjetaču. Kuhanje još pet minuta, isključite tanjur i ostavite ga ispod poklopca.

4 Vegetarijanski harcho


Za one koji vole borac, možete kuhati juhu harcho bez mesa. Vegetarijanska verzija gruzijske juhe nije gora od klasičnog!

Sastojci:

  • rajčica 3 računala;
  • riža 100 g;
  • luk 1 PC.;
  • orasi 50 g;
  • sharp Red Pen 1 PC.;
  • češnjak 3 zuba;
  • sol na okus;
  • korijander ½ h.
  • zelje.

Metoda kuhanja:

Luk, češnjak i crveno cijevi fino rez, orasi su zgnječeni u korak. Luk je pržio na biljnom ulju do zlatne boje, dodajte češnjak, orašaste plodove i paprike.

Rajčice se zgnječi u miješalici. Litar vode se dovodi do čir, dodaje rižu, korijander, pečenu i sol na okus. Rajčice u tavi u tisuću minuta i šalju u tavi. Tomova juha ispod poklopca još 5-10 minuta i pusti ga da stane nakon isključivanja ploče.

5 Vegetarijanski zeleni borsch


Lean verzija tradicionalnog Borschta je savršena kao ljetni ručak. Takvu juhu možete odmah pripremiti u proljeće, kada će se prvi listovi Korrela otopiti na vrtu.

Sastojci:

  • snop snop;
  • sorrel 2 snop;
  • krumpir 3 računala;
  • mrkva 1 PC.;
  • luk 1 PC.;
  • brašno 1 tbsp. L.;
  • rajčica paste 1 tbsp. L.;
  • zelena i sol na okus.

Metoda kuhanja:

Kuhajte 2 litre vode, čisti krumpir, rezanje kriške i pošalji u kipuću vodu. Špinat i Sorrel Melnyko Ruby. Luk i mrkva sjaju slamom i pržite na vruću tavu 3 minute.

Na roaster dodajte brašno i rajčice paste, pržite par minuta na maloj vatri. Dodajte roaster, sorre i špinat, kuhajte pet minuta do krumpira. Tradicionalno, lean verzija Borscht poslužuje se na stolu s kiselim kremom i polovicom kuhanog jajeta.

6 juha luka


Klasična juha od luka svakako je povezana s Francuskom. Samo tamo oni pripremaju takvu neobičnu i vrlo ukusnu juhu od običnog luka i bageta!

Sastojci:

  • luk 1 kg;
  • biljna juha 1 l;
  • ½ bageta;
  • kremasto ulje 5 tbsp. L.;
  • polukruti sir 130 g;
  • papar, sol na okus.

Metoda kuhanja:

Luk izrezali najfinije pola prstena, u tavi s debelim dnom, kremasto ulje i prolaze luk oko 20 minuta. Boja bi trebala dobiti zlatno smeđe. Povucite juhu u pramcu na pramcu i pričekajte ga kada isparava.

Zatim dodajte preostalu juhu i tom na usporenu vatru, sol i papar zaspati kako bi okusili. Baguette izrezati dijelovima, rudiment u tosteru. Prepunjavamo juhu u zdjele otporne na toplinu, stavite na vrh bagete i pospite sirom. Stavili smo u pećnicu 10 minuta prije nego što je sir iskrivljen.

7 Vegetarijanski Brideller


Klasični receptor bridellera obično se priprema s mesom. Ali ako dodate heartbroke u juhu, to će biti kao hranjiv kao opcija mesa. Takav recept je vrlo popularan u ljetnim mjesecima, u vrućini.

Sastojci:

  • perlovka 250 g;
  • mrkva 2 računala;
  • krumpir 3 računala.;
  • slani krastavci ili ukiseljeni 2 računala;
  • luk 1 PC.;
  • brašno ½ st. L.;
  • rINE 2 tbsp. L.;
  • rajčica pasta 2 tbsp. L.;
  • pepper grašak, zaljev list, sol - na okus;
  • biljno ulje.

Metoda kuhanja:

Iskusni hostese znaju da je barijera bolje potopiti unaprijed, tako da će nabubati i brzo zavariti. Bolje je to učiniti preko noći, a ujutro dodate vodu i stavite kuhanje. Luk i mrkve za gušenje i pripremu klasične pečene. Dodajte pastu od brašna i rajčice po želji i prođite nestanku kvržica.

Pečeno je na pečenje u tavu s oštricom i dodati 0,5 litara vode, kuhati 25 minuta dok žitarice nisu spremne. Krumpir izrezati u kriške i izliti u tavi. Valuta je izrezana na male kocke i ulijte u juhu 20 minuta nakon krumpira. Donijet ću sve na čir, dodati sol, papar i lovor na okus i postići na spori požar još pet minuta.

8 juha od gljiva


Mirisna magija juhe gljiva je poznata svima. Za to, kushan ne treba puno vremena na kuhanje ili složenim proizvodima. Doslovno pola sata možete kuhati ukusnu i jednostavnu juhu za ručak!

Sastojci:

  • shampignon gljive 0,5 kg;
  • mrkva 1 PC.;
  • žarulja;
  • krumpir 3 računala.;
  • sol, papar na okus;
  • začini hmelj-sunneli;
  • zeleni, kiselo vrhnje.

Metoda kuhanja:

Ova jednostavna juha može se pripremiti iz bilo koje gljivice, ali u ovom receptu koristimo one koje možete dobiti tijekom cijele godine - chickgnons. Za početak, izrezati gljive, mrkve i luka fino i pržiti na srednjoj toplini. Po želji, malo iskusnih skokova.

Krumpir izrezati na kocke i doda se u kipuću vodu, kuhati do pola spremna. Zaspam i peći, dodati sol i papar i razmicati na sporiju toplinu oko 10 minuta. Ova juha se najbolje poslužuje s kiselim kremom i sjeckanim zelenilom.

9 juha od graška


Juha od graška također pripada omiljenim receptima tijekom posta. Grah je savršeno zamijeniti meso i vegetarijance, tako da često traže recept za ukusnu juhu od graška.

Sastojci:

  • suhi grašak 250 g;
  • krumpir 5 kom.
  • 2 računala luk;
  • mrkva 1 PC.;
  • kremasto ulje 50 g;
  • voda 2.5 l.;
  • češnjak 6-7 zuba;
  • peršin, del 15 g;
  • leaf 2 računala.

Metoda kuhanja:

Baš kao ječam, grašak je bolji upijajući sate 10-12 prije kuhanja juhe. Onda morate isprati sapu, sipati vodu i zapaliti. Uvjerite se da grašak ne pobjegne na štednjaku! U međuvremenu, luk i mrkva su udarci mjehurići, pržite na kremasto ulje.

Krumpir je izrezao na kocke i zaspi za grašak, nakon vrenja da se doda pečeni. Pokupiti pozdraviti, papar i dodati lovor. Minutu za isključivanje tanjura za dodavanje zelenila i češnjaka u juhu. Juha od graška najbolje se poslužuje na stolu s prženim krekerima.

10 Cool juha od krastavca


Kada želim nešto svježe i mirisne, juhe od krastavce je savršena za ručak. To je tako nježno i lagano što se savršeno uklapa čak iu prehrani onih koji su na prehrani!

Sastojci:

  • krastavci 1 kg;
  • hrpa kopra;
  • zelena hrpa;
  • kefir 2,5% 300 ml;
  • jogurt 300 g;
  • limun ½;
  • bosiljak / mint po volji;
  • sol, papar na okus;
  • Češnjak 2-3 zuba.

Metoda kuhanja:

Kuhanje takve ljetne juhe je vrlo jednostavno - početi čišćenje krastavaca iz kože i sjemena. Zatim stavite miješalicu u zdjelu krastavaca, češnjaka i zelenila u zdjelu. Hajde da tamo stisnemo limunov sok, dodajte sol i papar.

Ulijte jogurt i kefir, volumen fermentiranih mliječnih proizvoda može se podesiti samostalno kako bi dobili potrebne delikatne. Bolje je staviti juhu u hladnjak nekoliko sati tako da je puhano i postaje još mirisnije. Kada se prijavljujete na stol u tanjuru, možete prigušiti krastavce, posipati zelenilom i sipati žlicu biljnog ulja.

11 Juha vermišelev


Za djecu, ova juha je vjerojatno najdraža, jer je vrlo jednostavna i ukusna. Da, a domaćica neće isporučiti pripravu takvog prvog jela!

Sastojci:

  • vermicelli (zvjezdice ili figurice) 200 g;
  • krumpir 4 kom.
  • luk 1 PC.;
  • mrkva 1 PC.;
  • 2,5 l vode;
  • dill 100 g;
  • maslinovo ulje 2 tbsp. L.;
  • sol na okus;
  • kurkuma, origano, paprika ½ h. l.

Metoda kuhanja:

Da biste donijeli vodu na čir, izostavite krumpir reže kriške i kuhajte oko pet minuta. Odredite mrkve na plitkom grateru i dodajte u krumpir juhu, kuhajte još dvije ili tri minute. Fino ograda luk i spustite ga u juhu.

Začini se dodaju zajedno s maslinovim uljem i kuhajte još jednu minutu. Napunite vermicell i dovedite do kuhanja, zaspite zelenila i isključite vatru. Poslužite juhu je bolja od vruće dok se Vermicell proguta.

12 Juha od rajčice s lećem


Osim graha i graška u obitelji Bob nalazi se još jedan ukusni predstavnik - leća. Vegetarijanci vole pripremiti razna jela od njega, jer je hranjiva i korisna.

Sastojci:

  • crvena leća 250 g;
  • slatkopar 1 PC.;
  • mrkva srednja 2 računala.;
  • sok od rajčice 600 ml;
  • češnjak 2-3 zuba;
  • maslinovo ulje 3 tbsp. L.;
  • papar, sol na okus;
  • kopar svježe zelenilo;
  • fruktoza ili šećer za okus.

Metoda kuhanja:

Prije pripreme juhe, leća su najbolje natopljena oko sat vremena, pre-prolazu i pranje. Bolje je uzeti crvenu grupu, brže se piva. Sat vremena kasnije, leća ulije vode i kuhaju još 30 minuta, ovisno o spremnosti.

Morrot sjeckanje, papar izrezati na kocke. Sve se to prvo prže u tavi, a zatim ugasiti malu količinu vode oko 8-10 minuta. Zatim zaspati u tavi s plierom leća i sipati sav sok od rajčice. Dodaj kušati potrebnu količinu soli, papra i fruktoze. Peel juha još 10 minuta do spremnosti.

Češnjak i zelenile sitno usitnjava i dodaju u juhu. Pritisnite tavu od vatre i stavite ga. Poslužite juhu s kiselim vrhnjem!

Vegetarijanske juhe nisu samo ukusna, već i korisna za tijelo. Osim toga, vrlo su brzi u pripremi i uzeti vrlo malo vremena na kuhanju!

Vegetarijanske juhe Za prehranu djeteta i s terapijskim dijetama pripremaju se od povrća, sapi, mahunarke, tjestenine na biljnoj ili žitarnoj dertci ili na vodi.

Kvalitete okusa takve juhe u velikoj mjeri se određuju trajanjem toplinske obrade svake komponente u njegovom sastavu.
Stoga se kompozitni dijelovi juhe slojeviraju u vreli tekućini dosljedno, uzimajući u obzir vrijeme njihovog kuhanja.
Gorivo vegetarijanske juhe s maslacem ili kiselom vrhnjem.

Ovisno o dobi djeteta ili karaktera prehrane, u izborniku je uključen vegetarijanska juha, njegove komponente su zgnječene u većoj ili manjoj mjeri.

Borch vegetarijanac

Repa i mrkva čista, isperite, izrežite u slamu i preskočite s rajčicom-pireom u maloj količini biljne grede do spremnosti. Izrežite krumpir i kupus, stavite u kipuću vodu ili biljnu izvarak i kuhajte do spremnosti, zatim dodajte vezne repe, mrkve, limunske kiseline, šećer, sol. Kada se prijavljujete za stol u gotovom borsch, stavite maslac i kiselo vrhnje.
Repe - 50g, mrkva - 15g, krumpir - 30g, kupus - 40g, deconction of povrće - 230ml, rajčica - 3G, šećer - 3g, kiselo vrhnje - 10g, maslac kremast - 5g.


Juha krumpir vegetarijanac
Operan krumpir i mrkve čiste, izrežite u male kriške, izostavite u kipuću vodu i kuhajte, čvrsto pokrijte poklopcem, do spremnosti. Luk i peršin korijen spaseriziraju na biljnom ulju, izostavite u izvarak s krumpirom i mrkvom i peckanje još nekoliko minuta. Juha ispuniti krem \u200b\u200buljem i sjeckanim zelenilom.
Krumpir - 80g, mrkva - 20g, peršin korijen i luk - na 5g, vode - 250ml, biljno ulje - 5g, maslac kremast - 5g.


Juha od krumpira s zelenim graškom
U vreli biljnom izvaranju, spustite sjeckani krumpir i kuhajte 15 minuta, a zatim dodajte paralirani luk i zeleni grašak (konzervirani), mogu se pripremiti na kremasto ulje (konzervirano), kuhati još 5-7 minuta, sol. Kada se prijavljujete za stol, ispunite kopar vrh vrhnje, sjeckani zelenilom.
Krumpir - 150g, zeleni grašak - 10g, luk - 10g, dectoction of povrće - 250ml, maslac kremast - 5g, kiselo vrhnje - 10g, Dill - 3g.


Povrće vegetarijanske juhe
Čista mrkva i luk, isperite, fino usitniti i dopuštaju u maloj količini vode. Zatim dodajte toplu vodu, dovedite do kuhanja i izostavite pileći kupus, sjeckani krumpir, tikvice ili bundeve i dovedite do niske topline do spremnosti. Sol, ispunite kremastim uljem, prije hranjenja na ploču kiselo vrhnje.
Mrkva - 20g, luk - 5g, kupus - 40g, krumpir - 50g, tikvica - 40g, voda ili biljna denokcija - 250ml, maslac kremast - 5g, kiselo vrhnje - 10g.


Parite juhu od vegetarijanca
Napunjena i oprana kako bi se namočila nekoliko sati, nakon čega je zavareno dok ne bude meka. Zatim dodajte mrkve i luk na maslacu na kremastom ulju, za klanje još 8-10 minuta, obrišite zajedno s tekućinom kroz cjedilo, dovedite do kuhanja, soli. Kada se nanosite na stolu, stavite kiselo vrhnje, ulijte kopar zeleni.
Pearl Groats - 25g, mrkva - 15g, luk - 10g, voda - 250ml, maslac maslac - 5g, kiselo vrhnje - 10g, Dill - 5g.


Vegetarijanski
Obolje se i ispere iz kipuće vode i ostavite 3-4 sata za oticanje. Plutajuća grupa stavila je u kipuću izvajanje povrća ili vode i kuhajte prije omekšavanja, a zatim dodajte sjeckani krumpir i nastavite kuhati još 15-20 minuta. Sali krastavac može se očistiti od kože i sjemena, isjeckati fino i dopustiti u maloj količini vode 15-20 minuta. Prostor na krem \u200b\u200bulju s otpadom mrkve, korijen peršina, fino sjeckanim lukom. Zatvoreno povrće s krastavcem dodati do hrabrog žitarica, pustiti da kuhati, ispuniti kiselo vrhnje.
Pearl Groats - 10g, krumpir - 60g, krastavci - 40g, mrkva - 15g, luk i korijenski peršin - na 5g, izvarak povrća ili vode - 250ml, maslac kremast - 5g, kiselo vrhnje - 5g.


Svekolnik
Prokuhana i oljuštena repa je sjeckanje, stavite u tavinu s protrljanjem svježe rajčice ili rajčice, ulijte vruću vodu i stavite na laku toplinu tijekom 8-10 minuta. U ohlađenoj dertci, dodajte sitno sjeckani svježi krastavac, zeleni luk, kopar, ohladite s kuhanim jajetom, soli, ispunjavaju kiselo vrhnje.
Bejsi - 40g, rajčica - 25g, voda - 150ml, krastavci - 25g, luk zeleni - 10g, Dill - 3g, jaja - 1/4 kom.


Vegetarijanska juha od graška
Grašak je potonuo 4-6 sati i kuhajte u hrabrom vodom ili povrćem. Zasebno spaserit na biljnoj ulju piletina mrkve, luk, korijen peršina. Dodajte povrće pelera u kuhani grašak, sol i kuhajte nekoliko minuta. Spremna juha ispunite kiselo vrhnje.
Grašak je kasno - 60g, mrkva - 15g, luk i peršin korijen - 5g, biljno ulje - 5g, pšenično brašno - 5g, kiselo vrhnje - 10g.


Juha od cvjetače s grizom
Pročišćeni i oprani cvjetač rastaviti na kerchings, izostaviti u slanu kipuću vodu i kuhati do mekog, zatim ukloniti kupus u kupus da sipaju prosijanu smolulinu i kuhajte 15 minuta, a zatim ulijte vruće mlijeko i stavite u kuhanu juhu kupusa, donesite na rtu i kuhati 2-3 minute. Spremna juha za popunjavanje kremastim uljem.
Boja kupusa - 65g, Semolina - 5g, mlijeko - 100ml, voda - 150ml, maslac kremast - 8g.

Recepti za jela za bebe se daju, tako da u većini recepata se komplet proizvoda temelji na jednom dijelu.
U procesu pripreme juhe, broj proizvoda može se povećati s obveznim očuvanjem potrebnih odnosa i usklađenosti dio dobne norme.


Parl juha s otopljenim sirom
Biser žitarice za prolazak, isperite i zakucajte 3-4 sata. Ispuštanje vode, ponovno ulijte hladnu vodu, dovedite do kuhanja i kuhajte 20 minuta. Zatim dodajte pročišćene krumpire narezane kockama, soli, kuhajte još 15 minuta, dodajte nagli luk pričvršćeni na krem \u200b\u200bulje i narezani otopljeni sir. Nastavite kuhati još 7-8 minuta. Prije posluživanja, pospite mirisne kopra i peršin.
Pearl Groats - 20g, krumpir - 50g, luk - 5g, voda - 200ml, rastopljeni sir - 50g, kopra i peršin - 3g.


Žitarica
Napunjeni i oprani Millet namočite 2-3 sata, a zatim izostavite u kipućoj vodi i kuhajte do spremnosti. Prunes isperite i također namočite nekoliko sati, nakon čega je moguće ukloniti kosti i kuhati u malu količinu vode na koju se doda šećer. Zavarene šljive trljajte kroz sito i dodajte zajedno s izvarak u juhu, klanjajte još nekoliko minuta, uklonite iz vatre. Napunite kiselo vrhnje. Juha se obično poslužuje hladno.
Moite - 20g, šljive - 60g, voda - 250ml, šećer - 10g, kiselo vrhnje - 10g.

Seljak od juhe (do tablice ugljikohidrata)
Crupe zakucavanje 5-6 sati, isperite i izostavite zajedno sa sjemenkama začina u kipućoj vodi, dovedite do čir i izlijte krumpir sjeckani s kockama, sjeckanim kupusom. Zasebno prolaziti na biljnom ulju luk, mrkve, korijen peršina, stavite pastu od rajčice ili sipajte sok od rajčice, omogućili još 1-2 minute. Kuhani korijeni s udarcem od rajčice u juhi i dovedu do kuhanja, kuhajte još 5-7 minuta, a zatim dodajte sol i sjeckani zeleni.
Kupus - 500 g, krumpir - 200 g, mrkva - 1 korijen, luk - 1 glava, peršin korijen - 1, zobena kaša, proso ili biser, pasta od rajčice - 1 tbsp. Spoon ili sok od rajčice - 100 g, biljno ulje - 2 tbsp. Žlice, začini, sol, zelenilo za okus, vodu - 1l.

Površine (tablica ugljikohidrata)
Izrežite kriške mrkve, peršina, repa ili hlače i luk - pola prstena. Stavite spremno povrće u tavi, dodajte začine, maslac, sol. Kuhajte do spremnosti.
U tanjuru stavite sitno sjeckani zelenilo.
Kupus White - 500 g, Repa - 1 Rootpod, mrkva - 1 Rootpod, luk - 1 glava, biljno ulje - 2 tbsp. žlice.

Juha od kiselog kupusa (do tablice ugljikohidrata)
Stisnite sok od kiselog kupusa, stavite kupus u tavu, dodajte pastu od rajčice, ulijte čašu kipuće vode, zatvorite poklopac i gulaš 1,5-2 sata. Vatra mora najprije biti jaka, a kada se kupus zagrijava, treba se svesti na minimum. Mekši kupus, to je ukusna juha. 10-15 minuta prije kraja kupusa gašenje dodaje sjeckane korijene i luk u nju.
Stavite kupus i kuhajte na kipuću vodu dok ne budete spremni za još 30-40 minuta. 15 minuta prije kraja kuhanja, ulijte bljehe u posudu, dodajte uvalu list i papar na okus. Možete dodati 2-3 slajdove češnjaka, gubitak sa soli.

Možete kuhati ove juhe krumpirom ili žitaricama. U ovom slučaju, 2-3 krumpir izrezati na kocke ili kriške. 2 tbsp. Spone opranih žitarica (bolji od bisera ili proso) odvojeno raspakirajte do spremnosti. Pripremljeni proizvodi stavljeni u kipuću vodu 10 minuta ranije od gulašnog kupusa.

U tanjuru stavljanja zelenila. Sch) možete poslužiti Cull s heljdom, kaše od heljde, kolačićima s krumpirom. Ljetna juha kupusa - jelo s jakim anthelmint svojstvima.
Ljetni kupus - 500-600 g, mrkva - 1-2 komada, peršin korijen - 1-2 komada, luk - 1 pc., Pšenično brašno - 2 tbsp. Žlice, biljno ulje - 2 tbsp. Spoon, rajčica pasta - 1 tbsp. Žlica, hrpa zelenila (kopra ili peršin), leaf, papar na okus.

Dnevna juha
Ovi leptirs su kuhani kao i juha od kiselog kupusa. Nasjeckani sauer kupus ugasiti masnoću, dodajte 0,5 tbsp. Žlice pire od rajčice. Nakon 1,5-2 sata štednje, kupus postaje crvenkast, mekan, slatki okus. Ostao je kupus stavio u tavu s kipućom vodom i kuhajte oko 1 sat i 30 minuta. Prije kraja kuhanja, dodajte pečenu korijen rajčice, a za 10-15 minuta - leaf, papar, prolaznik brašna. U gotovoj juhi, stavite 2-3 režnjeve češnjaka, gubitak soli.

Sch će biti ukusniji ako su inzistirani u glinenoj posuti. Da biste to učinili, tava skida vatru odmah nakon dodavanja začina, to je 15 minuta prije kraja kuhanja. Izlijevanje u glinenu posudu, prekrivena komadom valjanog svježeg tijesta i peći u pećnici. Kada je poklopac peleta uvrnut i postat će konveksna, juha je spremna. Dnevna juha je ukusna tu je drvena žlica ravno iz lonca.

Prema starom načinu, juha se ne poduzima, spojila se u lonac i nosi ga na mrazu (stavite u hladnjak) cijelu noć. Još jedan dan zagrijavaju se u pećnici. Dakle, ime njih je svakodnevno.
Ljetni kupus - 500-600 g, pšenično brašno - 1 tbsp. Spoon, ostale namirnice, kao i za kiseli kupus.

Domaći borsch (do tablice ugljikohidrata)
U kipućoj vodi, dodajte kopar sjeme, sjeckane repe, mrkve, korijen, sol i kuhanje na slabu preostalu boju biljnih repa.
Sjeckani krumpir u tavu i kuhajte 10-15 minuta, a zatim dodajte kupus, sitno sjeckani slamu, i kada će borsch kuhati, dodavati luk, peći na biljnom ulju na zlatno i razvedeno na hrabroj rajčici od povrća brašno.
2-3 minute prije kraja kuhanja, to je borscht s ripanim češnjakom. Dodajte papar, "Khmeli-Sunneli", peršin, kopra i drugi začini za okus.
Kuhati. Borsch je spreman.
Beets - 1 PC. (srednje veličine), krumpir - 5-6 kom., bijeli kupus - 300 g, bugarski papar - 1 kom., mrkva - 2-3 kom, peršći korijen - 1 kom., žarulje - 1-2 komada, rajčica - tjestenina - 1-2 umjetnost. Spoon (ili 2-3 svježe rajčice), biljno ulje - 3-4 tbsp. Spoon, brašno - 1 tbsp. Žlica, voda - 2 litre, sjeme kopra, "hmelj-sunneli", peršin i kopra.

Borsch (do tablice ugljikohidrata)
Očistite i operite povrće, krumpir izrezati na kocke, sjeckanje kupusa, utrljajte mrkve i repe na velikom grateru, sitno sjeckani luk.
U vreli slanoj vodi s začinima sjemena stavlja repa i kuhajte ga dok se juha promijeni boja stečena prilikom kuhanja repa. Od jarko crvene boje, pretvorit će se u zlatno-narančastu, zatim spustiti mrkve i celera u nju. Kada se opet kuha voda, stavite krumpir. Donesite ponovno da kuhati, kuhati 4-5 minuta i sipati sitno sjeckani kupus.
U ovom trenutku, pržite luk u biljnom ulju i ugasite malo ispod poklopca, dodajte pastu od rajčice ili sok od rajčice ili sitno sjeckane rajčice. Stavite to gorivo i stavite u tavu. Kuhati dok krumpir ne bude spreman. Dodajte češnjak na spreman borch, prošao kroz češnjak. Zaspali sjeckani zeleni. Dajte borbu da stojite 1-2 sata.
Krumpir - 400 g, bijeli kupus - 300 g, mrkva, korijen celera - 2 korijenja, repa - 1 Srednji korijen, sok od rajčice - 100 ml ili rajčica - 1 tbsp. Spoon, ili svježe ili konzervirane rajčice - 200 g, češnjak - 3 klinčića, začini (kopar sjemenke, peršin, crni papar, papar, mirisna), sol, zelenilo za okus.

Šapa povrće s graškom (do stola proteina)
Čistim i operite povrće. Mrkva, luk izrezane na male kocke, dodajte prethodno zatvorene 8-10 sati grašak, ulijte sve začine - sjemenke kopar, peršin, papar grašak, ulijte vruću slanu vodu, dovedite do kuhanja i kuhajte 5-6 minuta. Inzistirajte u toplini kada je poklopac zatvoren 10-15 minuta. U pločama razgrađuju sitno sjeckani zeleni, ulijte vruće kovrče.
Grašak suho - 0,5 naočala, luk - 2 glave, mrkva - 2 srednje korijene, biljno ulje - 3 tbsp. Žlice, vode - 1l, sol, začini, zelenile za okus.

Mrkva čorba s sirom (do tablice ugljikohidrata)
Mrkva pranje, čisto, usitnjavanje, pomiješajte s brzom, ulijte kipuću vodu, ostavite za oticanje proleta 30 minuta, dovedite do čir, uklonite, dodajte košnicu, inzistirajte 30 minuta. Napunite uljem, dovedite do kuhanja, izvadite vrećicu s sirom. Slijedite tablicu.
Mrkva - 3 računala., Prolet - 2 tbsp. Spoon, začinjene biljke prašci, zračni - 75 mg, bundeve ulje - 2 tbsp. Spoons, iglice u torbi za gazu, voda - 1,5 litara, sol do okusa.

Sažetak s kupusom (do tablice ugljikohidrata)
Kupus izrezan na male slamke. Krastavci i krumpir su male kocke. Donje povrće u kipuću vodu. Dodajte sol, začine i ulje. Kuhajte 5-7 minuta. Inzistirajte u toplini 10-12 minuta. Sjednite do stola, izlijevanje u ploče s fino sjeckanim zelenilom.
Najčešća juha od ruske juhe. Ovaj kupus čorba. Zimi, juha je najčešće kuhana iz kiselog kupusa, a ljeti i jesen - od svježeg. Asortiman vrata je vrlo velik.
Kupus - 100 g, krastavci - 300 g, kupus - 200 g, vode - 1 l, biljno ulje - 3 tbsp. Žlice, začini, sol, zeleni za okus.

Seljačka juha (do tablice ugljikohidrata)
Kupus izrezati na kockere, krumpir - kocke, pržiti s lukom na ulju. Krumpir i peršin izrezati na kriške. U kipućoj vodi, stavite sjeme kopra, papar, kupus da kuhati, dodajte lijepljeno povrće i krumpir. Kuhajte 20-25 minuta. 2-3 minute prije kraja spasenja kuhanja.
U tanjuru s juhom stavite mali zeleni peršin. Umjesto kupusa možete koristiti špinat (200-250 g). Stavite špinat u obliku pire 5-6 minuta prije kraja kuhanja.
Svježi kupus - 300-350 g, krumpir - 4-5 korijena, mrkva - 2 korijena, korijen peršina, svježe rajčice, žarulja, kopar sjeme, biljno ulje - 1 tbsp. Spoon, voda - 2 l, hrpa peršina, kopra, sol, papar na okus.

Svježa juha od rajčice s rižom (tablica ugljikohidrata)
Rice proći kroz, isperite i pržite u tavi s uljem u prozirno stanje, zaspite u kipućoj vodi, dodajte krumpir narezane kockama i kuhajte dok ne bude spreman. Brašno. Razrijedite ga vodom i ulijte u izvarak riže. Fino sjeckani luk za pržite zlatnu boju, dodajte kocke rajčica, pržite 2-3 minute i stavite u izvarak. Ispunite začini, sol na okus. Kada se prijavite za stol, dodajte peršin i kopra.
Krumpir - 2-3 korijenja, riža - 70-80 g, brašno - 1 tbsp. Žlica, biljno ulje - 3-4 tbsp. Spoons, svježe rajčice - 50 g, papar, pelud cvijet, kopar sjeme, peršin i kopra, voda - 1,5 litara.

Juha od kupusa s pastom od rajčice (do tablice ugljikohidrata)
Izrežite krumpir u kocke, luk je sitno sjeckan. Mrkve izrezane u tanke krugove. Kupus za gušenje, poput tanke rezance. Kuhanje krumpira u vodi s začinima do pola spreman, baciti kupus u kipućoj vodi istovremeno s mrkvom i pastom od rajčice (ili sok od rajčice). Prolijevanje oko ploča, pospite zelenilom.
Krumpir - 500 g, luk - 2 glave, mrkva - 1 korijen, bijeli kupus - 400 g, rajčice paste - 2 tbsp. žlice ili sok od rajčice - 100 g, začini (kopar sjemenke, peršin, papar, mirisna, papar crno, leaf), sol, zelenilo za okus.

Juha od povrća
Kupus, hlača, mrkva, peršin korijen izrezati na kvadrate, dodati papar, leaf, sol, zdrobljeni i prženi luk, začini, ulijte čašu vode i tuguju dok se povrće ne bude spremno za čvrsto zatvorenu poklopac. Zatim ulijte preostalu kuhanu vodu, ispunite zelenilo, dovedite do kuhanja. Juha je spremna.
Kupus - 1/2 Kochan, Brubva - pola, mrkva - 2 kom., Persley korijen - 1, žarulja - 1, leaf zaljeva, papar, sol, pelud cvijeća, kopar sjeme, peršin i kopar u okusu, vode - 1, 5, 5 litre

Juha od krumpira s knedlama (do tablice ugljikohidrata)
7 čisti krumpir. Učitajte plitke gratere i stisnite. Tekućina se spoji u posuđe na magarca škrob. Ostatak krumpira čisti, kuhati, širiti i staviti u Ezga. Dodavanje škroba, ulijte sol, miješajte i pripremite male knedle.
U vreli slanoj vodi, stavite knedle i kuhajte. Napunite začinima, zelenilom, upakiran luk.
Krumpir - 10 kom., Voda - 2 l, luk - 2 kom., Biljno ulje - 2-3 tbsp. Žlice, sol, papar, pelud cvijet, kopar sjeme, peršin i kopra.

Parl juha (do tablice ugljikohidrata)
Ulijte uzgoj 10-12 sati, isperite, pržite na biljnom ulju, izostavite u kipućoj vodi, kuhajte dok ne budete spremni. Mrkva i celer Roots Prostor, izostavite u kipućoj vodi s žitaricama, dodajte krumpir narezane kockama, spasred luk, začini, sol. Prilikom služenja na tablici na tanjur pokrijte zelenila peršin i kopra.
Voda - 2 l, biserne žitarice - 6-7 tbsp. žlice, krumpir - 4-5 krumpir srednje veličine, mrkva - 2 računala Ulje - 4-5 tbsp. žlice.

Juha od kruha (do tablice ugljikohidrata)
Pročišćeni krumpir izrezati na kriške i kuhati u slanoj vodi dok ne bude spreman. Uklonite, obrišite sito i vratite se u dert. U tavi s predgrijanim maslacem pržite crni kruh, narezane kockama i sitno sjeckanim lukom i dodali u juhu. Ispunite začinima i zelenilom.
Crni kruh - 300 g, krumpir - 2-3 računala., Biljno ulje - 4-5 tbsp. Žlice, žarulje - 1, voda - 1,5 litara, papar, sol, pelud cvijeća, kopar sjeme, peršin i kopar u okusu.

Juha s kruhom knedle (do tablice ugljikohidrata)
Pročišćeni krumpir usitniti i kuhati u slanoj vodi. Kada krumpir postane mekani, stavite knedle nastale iz tijesta za kruh (okrugli, spljošteni, promjera 3 cm). Froach u tavi fino sjeckani luk. Kada su knedle zavarene, prebacuju ih u juhu. Dodajte začine, sol, peršinu i kopra. Juha s kruhom knedle se pripremaju kada peče kruh.
Krumpir - 6 kom., Kruh tijesto od ražnog brašna - 0,5 kg, žarulja - 1, papar, peznik cvijeća, đumbir, kopar ili kamp sjeme za okus, peršin zelenila.

Juha od limuna (do tablice ugljikohidrata)
Swift juh iz fino narezanih korijena. Rice proći, isperite, pržite na biljnom ulju dok ne postane prozirna. Kuhajte do pripremljenog odvojeno i dodajte juhu, tamo staviti parse luk, začini, sol. Kada se prijavljujete za tablicu na svaku ploču, stavite u lon limuna, napunite sitno sjeckani zelenilom peršin i kopra.
Voda - 2 l, biljno ulje - 4-5 tbsp. Spoon, celer korijen - 1, mrkva - 2 kom. 1, Rice - 100 g.

Juha od graha (do proteina)
Temeljito pomaknite grah, isperite je u tekućoj vodi, zakucajte se za dan po stopi oticanje graha 4 puta.
Iz krmljenog korijena u 1 litri vode za kuhanje biljne juhe.
Grah kuha do spremnosti odvojeno u vodi u kojoj je bila natopljena i dodala se u juhu.
Donesite na čir, dodajte sol, začine, drobljene orahe, spasred luk, kopra i peršin zelenila.
Osušeni grah - 250 g, mrkva - 1, celer - 1 korijen, žarulja - 1 kom., Papar, peznik cvijeće, đumbir, sjeme kopra, sol na okus, voda - 2 l, peršin i kopar, biljno ulje - 3- 4 tbsp. Žlice, ogrebeni orasi - 50 g.

Juha od krumpira s žitaricama u Saratovskom (do tablice ugljikohidrata)
Kupe kuhati do pola godine. Dodajte dijelove. Luka sitno usitniti, mrkva izrezati na male kocke i pržiti s lukom na ulju. Krumpir i peršin izrezati na kriške i izostavljeni u tavu zajedno s paketom povrćem. Kuhajte do omekšanog stanja svih proizvoda. 5-10 minuta prije kraja soljenja kuhanja, dodajte zelenilo.
Krumpir - 6 srednji krumpir, žitarice (biser, zobena kaša, pšenica) - 0.5 naočala, mrkva - 1 PC. Root peršin - 1, žarulja - 1, biljni ulje - 1 tbsp. Žlica, voda - 0.5 L, sol, papar i drugi začini za okus.

Juha od krumpira s žitaricama (do tablice ugljikohidrata)
Groove pauze, odvojena inkluzije hrane isperite tekućom vodom. Pomesti i isporučite u tavi u biljnom ulju. Spustite sapu u kipuću slanu vodu s začinima i kuhajte dok ne budete spremni, a zatim dodajte krumpir. Pripremljeno povrće izrezati na kocke, mrkve i bijele korijene - slama, luk - pola prstena. 5-7 minuta nakon krumpira, stavite mrkve i bijelog korijena u tavu. Luk prolaze u biljnom ulju.
Kuhati dok krumpir ne bude spreman. Uklonite iz požara. Kamate 20-30 minuta. Ulijte u tanjure s poremećenim zelenilom.
Krumpir - 500 g, RAM Crup, biser, riža, pšenica ili ječma - 0,5 čaša, mrkva i korijen celera - 2 korijen, začini (sjemenke peršin, kopra, korijander, grašak crno, papar, miris), 1 kom ,, Biljno ulje - 3 tbsp. žlice.


U kipućoj vodi, spustite sjeckani krumpir, nakon vrenja, dodajte mrkve, narezane luke, narezane kockine soli rajčice, zeleni grašak, leaf. Sol i začini za okus. Kuhajte 20-25 minuta. Spremnost za provjeru krumpira. U gotovoj juhi možete dodati sjeckani češnjak.
Voda - 1,5 l, krumpir - 350-400 g, mrkva - 100-150 g, luk - 100-150 g, 2-3 laurel listova, soli rajčice - 2-3 računala. (250 g), češnjak - 2-3 zuba, zeleni grašak - 2 tbsp. Žlice, zelenile i soli, začini za okus.

Juha od krumpira s krekerima (tablica ugljikohidrata)
Očistite krumpir, izrezati na kocke i kuhati u slanoj vodi. Kada se krumpir počne raspasti, obrišite ga kroz sito i vratite se u dert. Luk zaljubljeni i istrijebom s lanenim sjemenom i klinčićem, stavite u izvarak. Prokuhajte, ispunite solju. Začini za isporuku u malu tavu 20 sekundi u vrućem ulju (povećat će aromu začina) i spojiti ih u juhu.
Kruh izrezati na kocke, pržiti na zagrijanom ulju ili u tosteru i poslužiti vruće na zasebnoj ploči.
Kruh se može sušiti u obliku fino narezanih krekera. Prilikom podnošenja kruha staviti u tanjur, ulijte juhu, ispuniti zelenilo.
Krumpir - 3-4 korijenja, žarulje, crni kruh - 200 g, papar, pelud cvijeća, kopar sjeme, biljno ulje - 2 tbsp. Žlice, peršin i kopra, voda - 2 l, laneno sjeme tlo - 50-70 g, karanfil - 1-3 g

Juha od jabuke na krpu porasta (do tablice ugljikohidrata)
Šipka ulijeva kipuće vode, zatvorite poklopac i kuhati 5 minuta, inzistirati --3-5 sati. Procijedite, dodajte cimet i gulaš, dodajte sitno sjeckane jabuke i ohladite. Izrežite kruh kockicama, osušite u pećnici i poslužite za juhu.
Osušene ruže - 1 šalica, jabuke - 150-200 g, Stevia do okusa, cimeta - 100 mg, kruh - 50 g, voda - 500 ml.

Soup luk (do tablice ugljikohidrata)
Od mrkve, celera, luka-sjetva, fino sjeckani slamu, papar i laurel list do zavarivanja juha, dodajte sjeckani krumpir. Bow je bolje izrezati u krugove, gulaš u zasebnu posudu s dodatkom ulja. Kada luk postane mekan, obrišite siete i stavite u juhu, dodajte sjeckanu salatu, solju, začine, zelenilo da okusi.
U juhu do suptilnog tost: Kruh izrezati na kocke, navlažiti u rastopljenom ulju, osušiti u pećnici. Slijedite tablicu prskanjem svježeg zelenila, đumbir u prahu.
Žarulje - 5-6 komada., Mrkva - 2-3 korijeni, krumpir - 5-6 korijena, 1 korijen od celera, poriluk, 6-7 peći paprike, 0,5 h. Spoon od kumina ili kopra, 0,5 h , 2 laurel listova, 2 litre vode, 100 g lišća salate, đumbira na vrhu noža, zeleni, začini, sol na okus.

Juha od vrhova repa (do tablice ugljikohidrata)
Od mrkve, krumpira i začinjenih biljaka za zavarivanje juha. Kada su korijeni korijena zavareni, dodajte repe, sjeckani slamom i zaljevom. Dodajte začine, laneno sjeme, karanfil, zeleni, začini, ispunite upakirani luk.
U juhu da služi crni kruh.
Beerovi vrhovi - 400 g, peršin korijen, mrkva - 2-3 korijenja, žarulje, krumpir - 3 korijenja, leaf - 2 kom., Voda - 2 l, kumin ili kopar - 0,5 h. h. žlice, đumbir na vrhovnom nožu, zeleni, sol, začini do okusa, lana sjemena tla - 50-70 g, karanfil - 1-3 g.

Juha od povrća (tablica ugljikohidrata)
Očišćene mrkve izrezane u slamu ili rešetku na velikom grateru, stavite u kipuću vodu i kuhajte do pola spremne. Zatim dodajte sjeckani krumpir, lasan lanac, karanfil i kuhanje do spremnosti, usredotočite se na pjegav luk, začine, sol.
Kada se prijavljujete za stol u svakoj ploči, stavite sitno sjeckani zelenilo kopra.
Krumpir - 3 korijena, mrkva - 2 korijena, žarulje - 2 kom., Biljni uljni ulje - 3 tbsp. žlice, sol, papar, pelud cvijeće, kopraveni zeleni, zaljev list na okus, lana sjeme - 50-70 g, karanfil - 1-3 g.

Juha od zobene kabelacije (za tablicu ugljikohidrata)
Zobena kaša je koricala 7-8 sati, isperite, pržite 5-6 minuta u posudi, stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne budete spremni, dodajte sitno sjeckani krumpir, naribanu mrkvu, laneno sjeme i karanfiranje. Luk sitno se raspadaju, srusiraju i stavljaju u juhu. Dodajte sol, začine i zelenilo na okus. Predložite kruh i češnjak za večeru.
Zot Groats - 1 šalica, biljno ulje - 3 tbsp. žlice, voda - 2 L, sol, papar, pelud, boje, kopra i peršin sjeme, kopar sjeme, krumpir - 3 korijena, žarulje - 2 kom., mrkva - 1 korijen, sjeme posteljine zemlje - 1 -3 g.

Juha od krumpira (za tablicu ugljikohidrata)
Spacerije na biljnom ulju, napravite juhu od njih, dodajte krumpir, narezane malim kockama. Kuhajte do spremnosti. Luk, isjeckani sitno, uništeni s lanenim sjemenkama i klinčićima, spuštaju se u koraku, izostavite u juhu, dodajte začine, peršinu i kopraveni zeleni. Do stola za posluživanje s kruhom, peče s češnjakom.
Krumpir - 4-5 korijenja, žarulje - 1-2 računala., Voda - 2 litre, peršin i kovčeg, korijen mrkve i celer - 1-2 git., "Hop-sunneli", sjeme kopra ili kumin, pelud cvijeće , Đumbir, papar, sol u okusu, laneno sjeme tlo - 50-70 g, karanfil - 1-3 g, biljno ulje - 3-4 tbsp. žlice.

Juha od graška (do proteina)
Juha od graška priprema se točno isto kao i grah. Grašak je natopljen 10-12 sati brzinom od 1: 3.
Juha od leće (do stola proteina)
Lenjiliranje, odvajanje nečistoća i zeljaste inkluzije, isperite tekućom vodom i zakucajte 1-2 sata. Kuhajte u istoj vodi s začinima do spremnosti. Pržite u naftu sitno sjeckani luk i mrkvu i dodajte leća. Ulijte u tekuću juhu s maslinama. Podržite mješavinu povrća (1 žlica na 3 litre juha).
1-2 minute, prije uklanjanja vatre, izostavite u tavi sitno sjeckani začinjeni zelenilo.
Leća - 1 šalica, luk - 1 glava, masline - 25-30 kom., Mrkva - 300 g (2-3 korijen), biljno ulje - 3 tbsp. Žlice, začini, zeleni, sol na okus.

Bugarska juha od papra
Krumpir i paprike (bez sjemena) izrezati na male kocke. Donesite vodu da kukaju, soli i kuhaju u njezinu krumpiru.
Niže paprike u tavu i zaklajte ga 5-10 minuta. Dodajte biljno ulje, sol, začini za okus, uklonite iz vatre i pustite da se pokvari 5-10 minuta. U tanjuru s juhom stavite sjeckani zelenila peršin i žlicu sitno sjeckanog zelenog luka.
Slatka bugarska paprika - 5 kom., Krumpir - 5 korijena, biljno ulje - 4 tbsp. Žlice, voda - 2 l, hrpa zelenih luka, peršina, soli, papra, sjeme kopra i drugi začini za okus.

Zastarjelog povrća (do ugljikohidrata)
Niže u kipućoj vodi s začinima. Krumpir izrezati na kocke i baciti u tavi s kipućom vodom, rižom i sjemenkama - začini. Huling slamka mrkva, korijen peršina, repa i stavite u tavu. Uđite u brideller fino sjeckani zelenilo luk. Bijela šipka luka je izrezana u vrlo tanke prstenove i stavite u juhu. Jasni krastavci iz kore i izrežite duž 4 dijela, fino sjeckanje i uđite u brideller. Zelena je rezana i stavite u tavi, uklonjeni iz vatre. Soli i pustite da stoji ispod poklopca.
Slani krastavci - 3-4 računala., Krumpir - 300 g, mrkva - 1 PC., Repa - 1 PC., Rice - 0,5 naočale, peršin korijen - 1 PC., Luk luk - 2 kom. biljka, začini (kopar sjeme, peršin, crni papar, mirisna paprika, zeleni, sol na okus.

Polibeller "dom" (za tablicu ugljikohidrata)
Peršin, celer, luk. Isperite, sjeckaju slamu ili u obliku rezanaca i pržite s maslacem. Slani krastavci. Krumpir izrezati na kocke ili kriške i kuhati prije omekšavanja, bijeli kupus izrezati u slamke. Da kukaju krastavci iz krastavaca, nakon nastavka ključanja - krumpira, i nakon 5-7 minuta - lijepljenog povrća i snimljenih krastavaca. 5-7 minuta prije kraja kuhanja stavi sol, papar. Bay Leaf i drugi začini za okus. Napravite luk od krastavca. Poslužite s zelenilom.
Griats (pšenica, biser ili zob) - / staklo, svježi kupus - 200 g, srednji krumpir - 3-4 komada, mrkva - / korijen, peršin korijen - 2-3 kom., 2 kom., Biljni ulje - 2 tbsp. Spoons, krastavac slanine - 0,5 naočale, voda - 2 L, sol, papar, leaf za okus, laneno sjeme - 100 g, karanfil - 1-3 g.

Valjak Dalekog istočnog (tablica ugljikohidrata)
Krumpir, korijeni i luk izrezati na kocke. Krastavci pomesti kožu krastavca u hrabri. Morski kupus kuhati, cool, izrezati u slamu i pržiti zajedno s korijenima i lukom. Zatim kuhati kao servol "dom".
Morski kupus - 200-250 g, krumpir - 4-5 komada, peršin korijen - 2-3 računala, žarulja - 1 kom., Sali krastavci - 2 kom., Biljni ulje - 2 tbsp. Žlice, voda - 0,5 litara.

Juha krumpir vegetarijanac

Phoducts: 700 g Kapofel, 1,4 litre vode, 40 g maslaca, 2 jaja, 100 g kiselog vrhnja, 0,5 žličice brašna, zelenila, sol.

Jasno, operite, pomaknite. Jasna ulijte u dugi dvorac, a priključak dolazi tijekom sita ili razbojnika. Prevencija SUP: sušena u pećnici i tvrdoglavom brašno od 50 g tkanine odjava, ružičasta i ispisa. Tipotel, umak i tvrda gađenje mješavina, dodajte jaje i ulje za prskanje, za pomicanje, dovedite do kuhanja i soli. Stavite hranu na stol kako biste okrenuli kiselo vrhnje i zelenilo kućnih kutaka ili prašine.

Iz knjige vegetarijanska hrana Autor Melnikov ilya

Soup krumpir vegetarijanski pproducts: 700 g Kapofela, 1,4 litre vode, 40 g maslaca, 2 jaja, 100 g kiselog vrhnja, 0,5 žličice brašna, zelenila, soli. Jasna ulijte u dugi dvorac, a priključak dolazi tijekom sita ili razbojnika. Za konačnost umaka:

Iz knjige 500 recepata iz cijelog svijeta Autor Nation natalya

Vegetarijanska salata salata: konzervirani crveni grah - 200 g, žuti konzervirani grah - 200 g, luk - 1 kom., Sweet Yellow Pepper - 1 PC., Sweet Green Pepper - 1 PC., Biljni ulje - 2 tbsp. žlice, kensea i bosiljak, sol i papar

Iz knjige 200 najboljih recepata hladnih grickalica Autor Kostina Daria

Salata "Vegetarijanska" 1 konzervirana kukuruzna banka, 1 slatkog papra, 1 soli ili ukiseljeni krastavac, 5 listova zelene salate, 50 g tvrdog sira, 2 komada bijelog kruha, 1 tbsp. Žlicu zdrobljenog zelenila Dill, 1 tbsp. Žlica zdrobljenog cilantro, 2 h. Povrće žlice

Iz recepta knjiga s "tajnom" Autor Zvonareva Agafia Tikhonovna

Vegetarijanska juha u 1 litru vode izostavljenog narezanog otopljenog sira ili kao i više naribanog sira. Također na snažnoj vatri. Izrežite 4 krumpir i 1 mrkva. Spustite ih u juhu. Peel 5-7 minuta. Pripremite punjenje gorivom: prostor glavu luk, 2 mrkve i slane

Iz knjige od 100 recepata jela bogata vitaminom B. Ukusna, korisna, mentalno, stanično Autor Večer

Iz knjige od 100 recepata s nedostatkom kalcija. Ukusni, korisni, duševni, str Autor Večer

Iz knjige Uskršnjeg stola. Priprema kao profesionalaca! Autor Krivtsova anastazija Vladimirovna

Vegetarijanska juha 300 g krumpira200 m od rastopljenog sira100 g iskru 3 crot1 umjetnosti. Žlicu zobenog floring ulja? Des. Spoon of nutmeg Nutseg Leaved Stalna paprika SOL2 L Voda za zalijevanje donje suriji na velikom grateru rastopljenom siru i stavi

Iz knjige sve o židovskoj kuhinji Autor Rosenbaum (kompajler) Gennady

Vegetarijanska juha 3 jaja, 1 mrkva, 1 žarulja, 80 g zrnatog ulja, 2 tbsp. žlice zelenila, 200 g krumpira, 2 tbsp. riža žlice, sol na okus. Držite tvrdo drvo. Hornjak i luk sitno izrezati, staviti u lonac, dodati ulje, ulijte čašu vode i gulaš na malu vatru ispod

Od knjige 50.000 odabranih recepata za multicooksers Autor Semenova Natalia Viktorovna

Vegetarijanska riža 0.7 Multistacan riže riže, 50 g biljnog ulja, 2 žarulja, 2 mrkva ,? Slatka crvena paprika, 3 klinčića češnjaka, 2 multistakanska voda, sol. Sjediti prstenove. Luk su fino rez. Mrkva šarena plitka gratera. Papar odrezati slamu. U

Iz knjige obradimo se hranom. Bolesti zglobova i kralježnice. 200 najboljih recepata Autor Kashin Sergey Pavlovich

Iz knjige apetizirajući pečenje, gulaš, Kuleš, Saltwood, Pilaf, gulaš i druga jela u loncima Autor Gagarina Arina

Vegetarijanska juha sastojci200 g krumpir, 200 g bijelog kupusa, 100 g rajčica, 100 g tikvica, 80 g mrkve, 50 g paršalica korijena, 20 g zelenog graška (konzervirano), 500 ml povrća, 20 g kiselo vrhnje, 10 g parsleyja ili kopra, 10 ml biljke

Od knjige Uskršnjeg stola Autor Kashin Sergey Pavlovich

Juhi vegetarijanski sastojci: 100 g. Graška, 100 g. Red ili bijeli grah, 100 g. Ladvie, 3 mrkva, 2 laurel listova, 2 tbsp. l. Biljna ulja, 1 hrpa zelenila, muškatni oraščić, korijander, papar, sol. Goroch, grah i leća dobro isperite i ostavite u hladnoj vodi

Iz knjige od 100 recepata za bolesti štitne žlijezde. Ukusni, korisni, duševni, str Autor Večer

Vegetarijanska juha sastojci300 g krumpir, 200 g rastopljenog sira, 100 g prskanja, 3 mrkva, 1 žlica zobenih pahuljica ,? desert žličica oraščića, 2 l vode, biljnog ulja, leaf, crno tlo paprika, sol.

Od knjige minus 60. Sustav i recepte u jednoj knjizi Autor

Vegetarijanska juha: 1 L vode, 1 rastopljeni sir ili 100 g nabijenog sira, 4 krumpira, 3 mrkve, 1 žarulja, 1 tbsp. l. Zobena kaša, leaf, zeleni, kiselo vrhnje. U vodi do spuštanja narezanog rastopljenog sira ili kao više naritan sir. Staviti na jaku

Od recepta knjiga na minus 60 sustava ili čarobnjaka u kuhinji Autor Mirimanova ekaterina Valerievarna

Iz knjige autora

Vegetarijanska juha potrebna proizvodi: svježi bijeli kupus - 600 homerozda - 4 računala. Trenutni krumpir - 4 računala. 1 Raspon Celer i Petrushkin - 1200 Glock - 2 kom. Alarm ulje - 1 tbsp. Podkolkolstostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostostolog

  • 15min 20min. Juha Vegetarijanski borscht i koncept ukusnih kompatibilnih stvari. Ako netko sumnja u kuhanje na našem dokazanom receptu. Krumpir 4 računala. Mrkva 1 PC. BEET 1 PC. Kupus na okus Kremasto ulje 20 g Brynza 200 Rajčica paste 1 tbsp. l. Sol, začini za okus Kako pripremiti vegetarijansku borsch. Slijedite recept za kuhanje na videozapisu i sve će ispasti
  • 15min 25 minuta. Juha zadovoljstvo nam je predstaviti vam recept korak po korak za kuhanje "krem od luka-krumpira s krekerima." To je stvarno vrijedno pokušati. LEK 1 PC. Biljna juha 4 stog. Vinski ocat bijeli 1 tbsp Sol na okus kruha Šampignons 1 stog. Krumpir 500 g Maslinovo ulje 2 tbsp Papar na okusu Pesto umak 1/4 stog. Tanak luk i gljive, očistite krumpir i izrežite na kvadrate. U tavi, pržite luk i gljive na ulju (oko 5 minuta). Ulijte juhu i otpustite krumpir i dovedite do kuhanja. Smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta dok krumpir (bez pokrivanja poklopca). Dok krumpir piva tanke komadići kruha na obliku oblika (ili malih kvadrata). Stavili smo umak s tankim slojem i pošaljite malo da se zamrznute u zagrijanoj peći (do smeđe kore na rubovima). Juha nabubri u miješalici do homogene dosljednosti krema, dodajte ocat, sol i papar. Poslužite juhu s krekerima. Dobar tek!
  • 5min 50min. Juha Predstavljamo vam recept korak po korak za posudu za kuhanje "vegetarijanska juha od Mashe". Potrebno je isprobati. Masha 100 g Celer (STAM) 3 računala. Schitt luk 1 Puach. Leek troše 1 stabljiku Mrkva 1 PC. Batat od 70 g Maslinovo ulje 2 tbsp. L .. Đumbir 20 g Hammer Paprika 1 h. L. Black tlo papar 1 tsp. Fnugger tlo 1 h. Curry 1 tsp. Garlic 2 zub. Zeleni za okus Nosite povrće. U tavi od 2 litre, presavijene stabljike celera, mali komad korijena đumbira i schitt-luk, ulijte čistu vodu i dovedite do čir, a zatim ispustite temperaturu i kuhajte 10-15 minuta. Pokriti poklopcem i dati slomljene 15 minuta, naprezanje. Kuhajte kaša do spremnosti i curenja na sito. Pripremite punjenje gorivom za juhu: kupku, mrkve i ponekad sjeckanje tanke slame, ako ne i previše lijeni - izrezati kalupe za kolačiće dekor, češnjak kotling, srusiranje sve na maslinovom ulju do mekog. Napunite povrće uz povrće pelerije, dodajte kašu, utrljajte čekić papriku, falsiver, crni papar i curry, dovedite do učvršćivanja graha; Uklonite s peći, poslužite sa svježim zelenilom.
  • 20min 60 min. Juha Leća nisu samo hranjive, već i korisne. Iz njega možete napraviti grickalice, drugo i prva jela, kotlove ili salate. Živa juha je vrlo ukusna. Za pripremu leća vegetarijanaca, morate dobro isprati leću i riješiti se ljuske. Ovo je najneugodnije i vremensko vrijeme. Ostatak juhe se priprema kao i druge juhe od povrća. Zelena leća 250 g Luk 1 kom. Mrkva 1-2 računala. Celer 1 PC. Češnjak 1 zub. Kurkuma 0,5 tbsp. Biljni ulje 2 tbsp. Sol na okus paprike za okus limuna 0,5 kom. Voda 1.5 litara. Pripremite sve potrebne sastojke. Otpad i očistite povrće: Satail mrkve na velikom grateru, celer i luk izrezane na male kocke, simljeni fino. Na dnu posude ulije biljno ulje. Stavite na srednju vatru, dodajte povrće koje prolaze oko 8 minuta. Dok se povrće peče, prokuhajte čajnik i dobro isperite leću. Dodajte leća u povrće, pomiješajte, sol i papar, dodajte kurkumu. Zatim ulijte posudu od pola litre vode. Vodite vatru i kuhajte oko 25 minuta kada je poklopac zatvoren. Ako želite više tekuće juhe, dodajte malo kuhane vode. Vegetarijanska tjelesna juha pospite sok od limuna prije posluživanja. Dobar tek!
  • 20min 540 minuta juhe Ako želite znati kako kuhati juhu od krumpira s grahom, samo pročitajte ovaj recept. To će biti posebno relevantno tijekom velikog posta ili u onim obiteljima gdje se nasljepši vegetarijanstvo. Krumpir 5 kom. Grah 200 g Na 2 kom. Garlic 2 zub. Suncokretovo ulje 2 tbsp. Kurkuma 1 tsp. Čile papar 1/3, c.l. Korijander 1/2 c.l. Curry 1/2 ch.l. Juha povrće 1 l. CLERY CHERRY 1 PC. Spalite bijeli grah, ulijte ga u tavu. Napunite čistu pitku vodu i ostavite satove na osam. Ako imate takvu priliku, bolje je promijeniti vodu svaka dva ili tri sata. Prebacivanje graha s vodom ili povrćem, kuhati ga na srednjem požaru četrdeset minuta do apsolutne spremnosti. Dok kuhana bijela grah trebate učiniti krumpir. Očistite ga od kore i izrežite na male kocke. Zatim se preklopite u cjedilo i isperite velikim brojem hladne vode. Da biste se riješili nepotrebnog škroba. Čisti luk, celer i češnjak. Izrežite sve u male komadiće, luk može biti brtvljenje s tankim pola prstena. Zatim ulijte biljno ulje u tavu, zagrijajte i prođite u tavi od povrća pet minuta. Dodajte im curry, kurkume, chili i Coriander papar. Pržite povrće s začinima još nekoliko minuta. Komada krumpira, ispere pod vodom, temeljito osušite. Da biste to učinili, položite ih na odmoran ručnik. Zatim bacite krumpir u tavu za ostatak povrća. Pržiti tri minute. Za kuhano grah baciti spremno povrće iz tave. Prokuhajte još petnaest minuta dok krumpir ne postane mekan. Zatim, s potopljenim miješalicama napravite juhu od svih sastojaka.
  • 20min 60 min. Juha Pripremio sam vegetarijansku opciju, tako da nisam koristio meso ili juhu, ali ako vam se sviđa prvi obrok, možete koristiti meso ili pileću juhu. Također za sina, možete dodati juhu od sira ili kondenziranog sira. Želim sreću u kuhanju! Kupus Boja 200 g Brokula 200 g. Krumpir 160 g. Mrkva 1 PC. Voda 1.5 l. Začini za okus 1. Sva povrća je moja, čista, izrezana na male komadiće. Kupus podijelite u male cvatove. Stavljamo sve u spori štednjak i napunimo vodom ili juhu. Začini - okus. 2. U načinu "juha" pripremamo sat vremena. Zatim preplaviti juhu u drugi kontejner, kako ne biste ogrebili zdjelu višekrodača i pobijedili miješalicu. 3. Morate donijeti sve povrće na osjetljivu homogenu dosljednost. Ovo je ta suica. 4. Prije hranjenja, možete još jednom kuhati juhu tako da je vruće. Ukrasite ploče svježeg zelenila i poslužite. Dobar tek!
  • 20min 50min. Juha Od recepta naučit ćete kako pripremiti juhu od krumpira na mesnoj juhi. U svom kuhanju ne postoji ništa komplicirano, pa čak i početnik domaćica može se nositi s njom. Potrebno je ukloniti buku koja se stalno ide na površinu - osobito od mesa. I također na vrijeme uhvatiti i baciti brzu žarulju. Ako promatrate ova jednostavna pravila, juha neće biti ukusna, već i transparentna. Krumpir 600 g Na 1 kom. Piletina 500 g. Zelena polka dot 200 g Zeleni 10 g. Sol na okus Korijen celera 30 g Voda 200 ml. 1. Prije kuhanja juha od krumpira na mesnoj juhi, operite meso i stavite ga u hladnu vodu. Nakon prvog kuhanja uklonite pjenu. Svaki put kada se pjena poveća, uklonite ga. Nakon toga, stavite cjelinu, pročišćenu žarulju. Donja vatra na medij. 2. Očistite i izrežite kocke kockica. Stavite ga u tavu i kuhajte na sporiju toplinu 20-25 minuta. Stalno uklonite formirani šum. 3. Čisti i oprani krumpir izrezati na kocke. Stavite kocke krumpira u juhu. Nakon ponovno kuhanje, uklonite pjenu. Nabavite žarulju. 4. Kada je krumpir zavaren, dodajte zeleni grašak. Prilikom po vašem izboru može biti zamrznut ili svježe. Provedite juhu. Stavite list laurela. 5. Nakon nekoliko minuta prođe, postavite pranje i narezane zelje u juhi. Očistite nekoliko minuta zelenila i uklonite juhu od vatre. Prosuti se oko ploča i tretirati svoja kućanstva. Dobar tek.
  • 20min 60 min. Juha Ako se pitate kako kuhati vegetarijansku nježnu juhu, onda pažljivo pročitajte ovaj recept. Takva juha će ukrasiti svaki stol. Može se kuhati za ručak ili čak za odmor. Neka svi bez iznimke! Biljna ulja 3 tbsp. Na 1 kom. Majoneza se oslobađa 150 g Krumpir 2 računala. Sorrel 1 snop Sol, papar na okus Očistite holje od ljuske. Zatim ga olakšaš oštrim nožem. Zagrijte biljno ulje u tavi ili šaserola s debelim dnom (poželjno je uzeti maslinov prvi hladan spin) i staviti luk u ovo jelo. Prođite do zlatne boje, a zatim sipajte vodom i dovedite ga na čir. Krumpir čisti i izobličenja. Manji će gomolji biti izrezani, brže je juha zavarena. Stavite krumpir u tavu, kuhajte do potpune spremnosti. Sorce isprati i izobličenja. Bolje je zakazati lišće u vodi nekoliko sati tako da se mogu osloboditi pijeska, što je vrlo teško oprati. Sorhel baci u tavi na ostatak sastojaka, a zatim pričekajte dok juha ne kuha. Smanjite vatru i tozirajte nekoliko minuta. Uklonite juhu od peći. Zatim pobijedite juhu s potopljivim miješalom, soli i paprom. Dodajte majonezu ili kiselu kremu za okus. Promiješati. Poslužite s krutonima i kapanjem biljnog ulja. Također ukusna, ova juha će biti kuhana kuhanim kuhanim jajima.
  • 20 milje od 360 minova Vegetarijanci i oni koji su u skladu s poštom, potrebno je uključiti u svoju prehranu iz mahunarki. Izvrstan izvor proteina jedan je od predstavnika mahunarke. Iz ovog graška možete kuhati mnoga ukusna jela. Nudim vam recept koji će vam reći kako kuhati juhu od slanutka vegetarijanaca. Proces je jednostavan i vrlo lagan. Matica 0.5 stog. 1/2 računala. Mrkva 1 PC. Pepper Bugarski 1 PC. Krumpir 1-2 računala. Biljni ulje 1 tbsp. Rajčica pasta 1 tsp Zeleni Dill 20 g Sol 1 tsp Pogledajte Nute ne manje od 4 sata u hladnoj vodi. Onda isperemo, postavite u tavi i izlijte litru vode. I kuhajte najmanje jedan sat ili prema uputama na paketu. Mrkve čiste i stisnite na velikom grateru. Pročišćeni luk izrezati na male kocke. Pržite luk i mrkve na biljnom ulju. Bugarski papar može se očistiti od sjemena i primijeniti kocke. Dobit ćemo povrće i sve zajedno za nekoliko minuta. Zatim dodajte pastu od rajčice, pomiješajte i pržite doslovno minutu. Šalimo pečena povrće rajčicom u tavi s nula i dodajte sjeckani krumpir u kocke. Solim i kuhati dok krumpir nije spreman. Kopar zeleni mogu se dodati u tavi s juhom ili u pločama pri službi.
  • 20 min od 600 minuta Pažljivo pročitajte kako pripremiti vegetarijanski borsch s grahom. Nedostatak proteina zbog nedostatka mesa treba zamijeniti grahom. Dobro se uklapaju u ovo jelo. Pokazalo se i zadovoljavajuće, kao u klasičnom receptu. Samo trebate potopiti grah unaprijed. Grah 0,5 stog. Krumpir 5 kom. Mrkva 1 PC. 2 računala. Luka 1 PC. Bugarski papar 1 PC. Rajčica 2 računala. Bijeli kupus 0.5 kom. Ukusna sol 2,5 tbsp. Crna zemlja paprika Biljni ulje 2 tbsp. Grah je potonuo preko noći. Ujutro, stavite ga u spori štednjak i s načinom "gašenja", pripremite se oko sat vremena prije mekog. Dovedite do 3 litre vode. Očistite i izrežite krumpir i lažete kupus. Dodajte ih u kipuće vode. Luk, mrkve, repe, rajčice i papar isprati. Zahtijeva potrebno povrće i mljevenje u helikopteru. Mljevenje povrća s uljem s uljem 10 minuta. U juhu, dodajte grah, začine, sol. Zatim stisnite. Kuhajte juhu 10 minuta i pokušajte. Dobar tek!

Krumpira juha je pogodna za one koji ne jedu meso i životinjske proizvode. Bit će relevantno i za vrijeme Velikog posta. Jelo je vrlo ukusno!

Ako se pitate kako kuhati krumpir vegetarijansku juhu, pročitajte ovaj recept. U mršavim juhama, gljive zauzimaju meso. Treba napomenuti da su mnoga jela s gljivama mnogo ukusna od mesa.

Broj porcija: 6

Jednostavan recept za juhu krumpirskim kućnim kuhanjem korak po korak s fotografijom. Lako je kuhati kod kuće 2 sata. Sadrži samo 130 kilokalorija. Autorski recept za kućnu kuhanje.



  • Vrijeme pripreme: 18 minuta
  • Vrijeme za pripremu: 2 C.
  • Broj kalorija: 130 ciylororarosija
  • Broj porcija: 6 obroka
  • Podignite: za ručak
  • Složenost: Jednostavan recept
  • Nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
  • Vrsta posuđa: Juha

Sastojci za šest obroka

  • Sušene gljive - 100 grama
  • Krumpir - 2-4 komada
  • Mrkva - 2 komada
  • Peršin - 50 grama (korijen)
  • Luk - 1-2 komada
  • Rajčica - 2 komada
  • Biljno ulje - 50 grama
  • Juha - 1,5 litara (gljiva)
  • Sol, zeleni - okusiti

Korak-po-korak kuhanje

  1. Operite gljive i namočite nekoliko sati vode. Tekući odvod, mršava gljive u slanoj vodi do potpune spremnosti. Trebat će vam oko četrdeset minuta. Ulijte biljno ulje u tavu, pržite na sjeckani luk na njemu.
  2. Mrkve i svježeg korijena peršina čisti i sode na velikom grateru. Možete izrezati tanku slamu oštrim nožem ili posebnom serijom. Dodajte povrće u lukove, pržite ih pet minuta.
  3. Operite krumpir i čist. Izrežite na male kvadrate i isperite cjedilom pod tekućom vodom kako biste se riješili neželjenog škroba. Dajte višak povlačenja tekućine, dodajte krumpir u tavu. Deset minuta iza zatvorenog poklopca.
  4. Dok je varivo povrće, izrezati kuhane gljive u male ploče.
  5. Krumpir koda će biti gotovo spreman, otprilike pet minuta da završi pripremljeno povrće u juhu. Budite sigurni da isprobajte juhu na soli, može biti nepovoljna. Pokrijte tavu s poklopcem i kuhajte posudu pet minuta.
  6. Na samom kraju dodajte rajčice. Da biste to učinili, unaprijed ih operite i izrežite zvučnike. Ako želite, možete ukloniti kožu s njima, povlačenjem povrća prije kipuće vode. Juha kuhati i isključiti, neka stoji.