Salata češnjak sir papar bugarski grah krutoni. Salata s crvenim grahom i krutonima: recept. S dimljenom kobasicom

Salata s krutonima i grahom izvrstan je način da uštedite vrijeme pripremajući ukusno i istovremeno zadovoljavajuće jelo za dolazak gostiju. Kao što znate, u takvim slučajevima pomažu grickalice od gotovih sastojaka: dimljeno meso, konzerve, štapići od rakova, krutoni, povrće itd. Zato konzervirani grah i krutoni mogu biti idealna osnova za pripremu ukusnog jela.

Kao što znate, grah je bogat sadržajem. Sadrži korisne bjelančevine, ugljikohidrate, aminokiseline potrebne tijelu, kao i minerale (kalij, željezo, kalcij, magnezij, sumpor) i vitamine (B, A, C, E). Stoga će uporaba salate od graha imati blagotvoran učinak na zdravlje. A kombinacija graha i krekera može napraviti nadjev za jelo.

Pri odabiru konzerviranog graha, bolje je dati prednost crvenom grahu, jer ima sitne žitarice i čvršće je, što grahu omogućuje zadržavanje oblika tijekom miješanja salate.

Koristeći dvopek kao glavni sastojak salate, dajući mu okus i koricu, možete eksperimentirati s različitim okusima krutona, a salate će svaki put zaigrati na nov način. No, za pobornike prirodnih okusa potrebno je uzeti u obzir da krekeri iz trgovine rijetko imaju samo sol i njihova upotreba može značajno promijeniti okus jela, stoga je krekere bolje napraviti sami za izradu salate.

Kako napraviti salatu s krutonima i grahom - 15 sorti

Salata od krutona i graha - klasični recept

Ovaj recept za salatu je najjednostavniji. Da biste je pripremili, uvijek biste trebali imati pri ruci konzervu graha iz konzerve. Pomoći će vam da pripremite obilan međuobrok u najkraćem mogućem roku.

Sastojci:

• Krutoni - 1 pakiranje
• Kopar - 1 svežanj
• Češnjak - 2-3 klinčića
• Majoneza - 2-3 žlice
• Sol i papar po ukusu

Priprema:

Čak i početnik kuhar može kuhati ovaj recept. Prvo trebate otvoriti limenku graha i uliti je u tanjur.

Bolje je konzervirani grah temeljito isprati pod mlazom vode kako ne bi pokvario okus salate.

Dodajte krutone, nasjeckajte kopar, zdrobite češnjak, kombinirajte sve s majonezom i solju. Dakle, klasična salata od graha i krutona je spremna.

Ovaj recept za salatu posebno će se svidjeti onima koji se posebno brinu o sebi. Salate od kupusa vrlo su korisne za održavanje kondicije. Napokon, sam kupus sadrži malo kalorija, a osim toga poboljšava rad crijeva.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 300 gr.
• Kukuruz u konzervi 1 limenka
• Konzervirani grah 1 limenka
• Krutoni 1 pakiranje
• Sol i papar po ukusu

Priprema:

Stavite konzervirani kukuruz i grah iz konzerve u posudu. Kineski kupus nasjeckajte i također stavite u posudu.

Da bi kupus bio mekši i sočniji, možete ga malo zgnječiti rukama.

Na isto mjesto ulijte pripremljeno pakiranje krekera i na kraju sve napunite uljem i solju po ukusu.

Svi su navikli na uobičajene "ljetne" salate, koje su niskokalorične. Ali, vidite, nakon nekog vremena nakon njihove upotrebe, osjećaj gladi se vraća. I u ovom se slučaju ovaj recept za salatu ne može naći jednakim. Napokon, sadrži svima omiljeno povrće i grah, koji će jelu dodati zasićenost.

Sastojci:

• Rajčica - 2 kom.

• Bugarski papar - 2 kom.
• Krastavac - 2 kom.
• Krutoni - pregršt
• Maslinovo ili suncokretovo ulje - 2-3 žlice
• Sol, papar, začinsko bilje po ukusu

Priprema:

Narežite sve povrće na relativno male kockice i stavite u posudu za salatu. Isperite kukuruz i grah i dodajte povrću. Nasjeckajte zelje i dodajte povrću. Salatu začinite uljem, solju, paprom i sve promiješajte. Prije posluživanja dodajte šaku prezle.

Neće se svima svidjeti recept za ovu salatu. Ali ipak, za znalce zdrave hrane to će biti sasvim dobro. Ova će salata imati malo mršav okus, ali, unatoč tome, imat će određenu začinjenu notu koja će joj dodati pikantnost. A za one koji ne vole cilantro, prikladan je jednostavni peršin, ali okus više neće biti toliko izražajan.

Sastojci:

• Konzervirani grah u rajčici - 1 limenka
• Krutoni - 1 pakiranje
• Cilantro - 1 svežanj
• Češnjak - 2-3 klinčića
• Sol, crna i crvena paprika po ukusu

Priprema:

Isperite grah i ulijte ga u šalicu. Dodajte crvenu i crnu papriku, malo soli. Nasjeckajte češnjak. Nasjeckajte cilantro i sve stavite u posudu. Zatim sve napunite rajčicom od graha i dobro promiješajte. U zaključku dodajte krekere i nakon miješanja možete početi jesti hranu.

Sastojci poput graha i krutona također mogu razveseliti ljubitelje sira, jer u kombinaciji sa sirom i kuhanim jajima salata postaje vrlo nježna i neobično ukusna.

Sastojci:

• Tvrdi sir - 150 g;
• Grah u vlastitom soku - 1 limenka
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka
• Jaja - 3 kom.
• Krutoni - 2 šake.
• Majoneza, češnjak, papar i sol po ukusu.

Priprema:

Ulijte kukuruz i grah tekućinom i stavite u posudu. Jaja kuhajte desetak minuta, a zatim ih naribajte. Zatim ogulite i nasjeckajte češnjak. Sir se također utrlja na gruboj ribež. Sve se to stavi u posudu, posoli, doda papar i majoneza po ukusu. Prilikom posluživanja, salatu stavite u posudu za salatu, a odozgo pospite mrvicama.

Unatoč prilično jednostavnom receptu za ovu salatu, ispada da je jelo nevjerojatno ukusno. A ljubiteljima pikantnih, ova salata može postati jedna od omiljenih salata.

Sastojci:

• Konzervirani grah -1 limenka
• Krutoni - 1 pakiranje
• Korejska mrkva - 200 gr.
• Svježi peršin - grozd
• Češnjak - 2 zuba
• Maslinovo ulje - 3 žlice

Priprema:

Otvorite grah i ocijedite tekućinu. Iscijedite korejsku mrkvu. Sjeckajte peršin ne baš grubo. Iscijedite češnjak u maslinovo ulje i uz miješanje sa soli.

U zaključku trebate kombinirati sve komponente salate, začiniti uljem i preliti krekerima.

Ponekad poželite nešto neobično i zadovoljavajuće. Salata od graha može lako izvršiti takvu misiju. Pogotovo ako je napravljen od nježne ribe i neobičnih krekera.

Sastojci:

• Grah - 1 limenka
• Luk lukovica - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Skuša u pasti od rajčice s povrćem - 1 limenka
• Umak od rajčice (kečap) - 100 ml.
• Sol i papar po ukusu
• Krutoni - 1 pakiranje
• Zelje (peršin, kopar) - po ukusu

Priprema:

Skuhajte tvrdo kuhano jaje i sitno nasjeckajte. Vilicom umijesite skušu u tijestu od rajčice i dodajte jajetu. Luk sitno nasjeckajte i sve stavite u posudu za salatu zajedno s opranim grahom. Dodajte sol i papar po ukusu. Začinite umakom od rajčice ili kečapom. U zaključku polažemo krekere i svježe začinsko bilje. Sve temeljito promiješajte.

Ovaj poseban recept oduševit će ljubitelje gljiva. Važno je napomenuti da su grah, medene gljive (ili druge gljive za okus), krekeri u savršenom skladu. Stoga će ova salata savršeno zasititi i pružiti zadovoljstvo jedući gljive.

Sastojci:

• Rajčica - 100 gr.
• Kiseli krastavci - 100 gr.
• Kisele ili slane gljive - 100 gr.
• Krutoni - 50 gr.
• Majoneza - 2 žlice
• Sol i papar po ukusu

Priprema:

Bolje uzeti kornišone, narezati ih na kriške, a rajčicu narezati na kockice. Isperite grah, ostavljajući kratko vrijeme da višak tekućine stakne. U zdjelu za salatu stavite grah, medene gljive, kornišone i rajčice. Sve začinite majonezom, solju i paprom po ukusu.

Da se krutoni ne natapaju, trebate ih dodati 5 minuta prije posluživanja.

Ovaj će recept posebno zainteresirati one kojima nije važan samo okus, već i lijepo posluživanje salate. Uostalom, razdvajanje svih sastojaka otkriva sve boje ove salate. A njihova će estetska prezentacija zasigurno izazvati apetit.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 1 pakiranje
• Svježi krastavac - 1-2 kom.
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka
• Konzervirani grah - 1 tegla
• Krutoni - pola pakiranja
• Majoneza - 6 žlica
• Zelje po ukusu.

Priprema:

Ocijedite tekućinu iz graha i kukuruza. Narežite štapiće i krastavce na male kockice. Počnimo sastavljati salatu. Stavite čašu na sredinu ravne posude. Vizualno dijelimo tanjur na 8 sektora i počinjemo slagati sastojke 1,5 sektor - grah, 2, 6 - kukuruz, 3, 7 - štapići rakova 4, 8 - krastavci.

Radi praktičnosti možete staviti pregradu u obliku lopatice kako se sastojci ne bi miješali dok je sve položeno. Tada se mora pažljivo ukloniti.

Na kraju uklonite čašu i prazan prostor napunite krekerima. Središte ploče prelije se majonezom. Po želji u sredini pospite začinskim biljem.

Salata s krutonima i grahom - na tavi

Posebnost ovog recepta je da se salata poslužuje vruća. Dresing je pržena mrkva s lukom.

Sastojci:

• Konzervirani grah - 1 limenka
• Suncokretovo ulje - 2-3 žlice
• Krutoni - 1 pakiranje
• Sol i papar po ukusu
• Zeleni po izboru

Priprema:

Ogulite i nasjeckajte luk i mrkvu. Na tavi zagrijavamo maslac. Dodajte mu kuhano povrće. Pržite ih dok ne omekšaju. Zatim tamo dodajte staklenku opranoga graha. Zatim dodajte sol, papar i sve dobro promiješajte. Pržimo još minutu. Salatu premjestimo u posudu, dodamo krekere i začinsko bilje po želji. Spremno jesti toplo.

Ranije opisani recepti bili su "vegetarijanski" s gotovo bez dodavanja mesa. To, naravno, ima određene razloge, jer grah jako zadovoljava i nije ga potrebno miješati s mesom. Pa ipak, među nama vjerojatno postoje mesojedi koji ne mogu bez recepata s dodatkom mesa. Ovo jelo je samo za njih.

Sastojci:

• Pileća prsa - 1 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Konzervirani grah - 1 limenka
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka
• Češnjak - 2-3 klinčića
• Krutoni - 1 pakiranje
• Biljno ulje - 2 žlice
• Sol po ukusu
• Za preljev: majoneza + kiselo vrhnje + limunov sok

Priprema:

Pileća prsa skuhajte i narežite na komade. Dalje, rajčicu narežite na kockice. Pomiješajte prsa, grah, kukuruz i rajčicu s umakom (majoneza, kiselo vrhnje i malo limunovog soka). Na kraju dodajte krutone i poslužite.

Ova jednostavna i ukusna salata od graha s jetrom, s dodatkom prženog luka, kao i krutona, popularna je i kod odraslih i kod djece. Dobar je za međuobrok, a može zamijeniti i drugo jelo.

Sastojci:

• Goveđa jetra - 350 g.
• Konzervirani grah - 1 limenka
• Lukovica lukovica - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Češnjak - 3 klinčića.
• Majoneza - 3-4 žlice
• Suncokretovo ulje - 2 žlice
• Krutoni - 1 pakiranje
• Sol, papar i začinsko bilje po ukusu

Priprema:

Ogulite i narežite luk na kockice. Pržite ga zajedno s ribanom mrkvom. Isperite jetru, narežite na tanke trake i pržite. Svu prženu hranu premjestite u posudu za salatu, dodajte oprani grah i odozgo pospite nasjeckanim češnjakom. Začinite solju i paprom po ukusu i začinite majonezom. Prije posluživanja dodajte krutone i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

Recepti za salatu od graha s krutonima najjednostavniji su za pripremu za svakodnevni ili svečani stol: sa šunkom, kukuruzom ili dimljenom kobasicom.

Za salate možete koristiti bilo koji grah iz konzerve. Ali najbolja opcija je crvena. Grah mu je nešto finiji i nešto tvrđi od bijelog. Dakle, kada se pomiješa, neće se saviti i zadržati svoj prirodni oblik.

Pakiranja krutona koja pune police trgovina, naravno, također su prikladna kao glavni sastojak. Međutim, rijetko se rade s običnom soli, a različiti arome mogu pokvariti okus gotovog snacka. Zato je bolje da ne budete lijeni i kuhajte krutone sami, lagano ih posipajući solju.

• Konzervirani crveni grah u vlastitom soku - 1 limenka
• Krutoni - 1 pakiranje
• Luk - 1 glava
• Češnjak - 4 klinčića
• Peršin - 1 svežanj

Ogulite luk, narežite na kockice i pržite dok se ne pojavi rumenilo (pirjajte).

Ogulite i nasjeckajte češnjak. Može se naribati ili provući kroz prešu.

Otvorite staklenku konzerviranog graha, ocijedite sok. Inače, grah u umaku od rajčice nije pogodan za ovu salatu!

Zelenilo je bolje ne rezati, već ga grubo brati. Tako će izgledati svjetlije u jelu.

Već prije posluživanja dodajte krutone u salatu, promiješajte. Sol i papar po potrebi. Po želji možete aromatizirati majonezom, ali ionako ispada prilično sočno.

Recept 2: salata s grahom, krutonima i sirom (s fotografijom)

Recept je za okus ljubitelja sira i pravog okusa. Začinjeno je, pikantno i vrlo zadovoljavajuće.

• staklenka konzerviranog crvenog graha;
• 50 gp. sir;
• hrpa kopra;
• 2 češnja češnjaka;
• majoni;
• raženi kruh za sušilice.

Sir smo izrezali na male kockice, kao na fotografiji.

Sameljite kopar.

Otvaramo staklenku s grahom i prebacujemo njezin sadržaj u misku. Zatim šaljemo sir i kopar. Istisnemo češnjak, a ako ga skuhamo na hrani, jednostavno nabradimo.

Dodamo majonezu i pomiješamo sastojke.

Dodamo sušilice. Uživajte u jelu!

Recept 3, korak po korak: salata s grahom, kobasicama i krutonima

• Crveni grah (suho kuhani ili konzervirani - po želji) Ako je suh - onda 1 šalica, a ako je u konzervi - 1 staklenka;
• Krutoni njihovog crnog kruha - 1 pakiranje;
• Dimljena kobasica - 70 g;
• Tvrdi sir - 80 g;
• Zeleni - 1 svežanj;
• Mljeveni crni papar po ukusu.
• Majoneza po ukusu.

Ako odlučite kuhati salatu od suhog graha, tada bi je idealno namakati 5-6 sati, a zatim kuhati u slanoj vodi dok ne bude kuhana (pripazite u stanju graha da ne zakuha i ne miješajte previše često, inače može ispasti bezoblična kaša od graha).

Ako imate salatu s grahom iz konzerve, samo trebate ocijediti tekućinu iz limenke. Stavite ga na tanjur i dodajte dimljenu kobasicu narezanu na kockice.

Sir se može rezati slično kobasici, a možete ga i figurativno rezati, na primjer, u tanke trokutiće male veličine.

Sada dodajte krutone i sitno nasjeckano zelje.

Krutone možete sami kuhati. Da biste to učinili, režite raženi kruh na kocke, stavite ga na lim za pečenje obložen pergamentom, malo pospite naše buduće krekere začinima i pošaljite ga u pećnicu (170-180 stupnjeva) 7-9 minuta. Vrlo brzo se isušuju i čim se ohlade možete ih odmah koristiti u salati.

Sve sastojke našeg jela pospite crnim paprom, začinite s malo majoneze i lagano promiješajte. Da bi salatu bilo prikladnije podmazati majonezom, možete je kuhati u velikoj zdjeli, "promajonezirati", a zatim staviti na tanjure.

Vrijeme je za ukrašavanje. Možete ukrasiti naribanim sirom ili mljevenim orasima, možete rezati figurice od sira i kobasica, ili samo trokute ili kvadrate, raširene duž ruba tanjura.

Pospite suhim biljem origanom ili bosiljkom. Možete ga jednostavno staviti u zdjelice ili lijepe čaše.

Sve prema vašim željama. Evo jednostavnog recepta i ukusne salate. Gotovo!

Recept 4: Salata od crvenog graha s kukuruzom i krutonima

• 1 konzerva graha iz konzerve
• 1 konzerva kukuruza u konzervi
• 1 svježi krastavac
• 1 pakiranje krutona
• Hrpa zelenila (peršin ili kopar)
• Malo majoneze

Prvo trebate ocijediti tekućinu iz kukuruza i graha kako salata ne bi bila vodenasta. Da biste to učinili, jednostavno ih bacite u cjedilo, čak možete kombinirati i grah i kukuruz. Uzmi veliki krastavac, ovdje sigurno neće naštetiti. Operite ga, osušite papirnatim ručnikom i izrežite na male komadiće.

Svježe zelje, dobro isprati pod mlazom vode i osušiti, a zatim ga sitno nasjeckati.

Kad su sve namirnice spremne, kombinirajte grah, kukuruz, krastavac i začinsko bilje u velikoj dubokoj posudi.

Po potrebi začinite solju i paprom. Začinite majonezom i dobro promiješajte.

Krutone je bolje dodati neposredno prije posluživanja, kako se ne bi zasitili majonezom i ostali hrskavi.

Kao što vidite, ovaj recept za ukusnu salatu s grahom i krutonima priprema se vrlo jednostavno i brzo, za samo 10-15 minuta. Uživajte u jelu!

Recept 5: salata s konzerviranim grahom i krutonima

Salata s konzerviranim bijelim grahom i krutonima pokazat će se ukusnijom ako su ostali sastojci u međusobnom skladu. To može biti bilo koje dimljeno meso, svježe povrće ili kiseli krastavci, poput kiselih krastavaca ili gljiva. Konzervirani grašak i kukuruz također će biti "na mjestu" u takvoj salati. Nemasna majoneza, kiselo vrhnje ili jogurt (klasičnog okusa) idealni su kao preljev. Učinit će i svježe bilje - na primjer, svježi kopar, peršin, zeleni luk.

• 100 g graha iz konzerve
• 2-3 kisela krastavca
• 100 g dimljene briške
• 1 šaka krutona
• 3-4 grančice zelenila
• 1,5 žlica. l. majoneza
• 2 prstohvata soli
• 2 prstohvata mljevenog korijandera

Budući da su svi sastojci gotovi, postupak "sastavljanja" salate neće potrajati puno vremena. Grah se može konzervirati u rajčici ili ulju, samostalno ili s drugim povrćem. Da biste ocijedili višak umaka, grah možete staviti u cjedilo i promućkati nekoliko puta. Grah prebacite u pripremljenu posudu ili posudu.

Sada su na redu ukiseljeni krastavci, usput rečeno, mogu se zamijeniti kiselim, kiselim, kao iz bačve. Obrežite krajeve povrća i narežite ih na male kockice ili tanke trake, premjestite u posudu.

Prsa mogu biti gusta sa slaninom ili uglavnom mesom. Ako se u njemu nalaze kosti, onda ih, naravno, treba ukloniti. Sam briškulu narežite na trakice. Čak i ako je previše masno, višak masnoće uvijek se može odrezati.

Zelje se može koristiti svježe ili smrznuto. Uzmite svoj omiljeni i stavite ga "na oko", prethodno sitno nasjeckani. Ako želite, salatu možete preskočiti, jer je i briškula sama po sebi slana, kao i krastavci. I začini se mogu dodati, na primjer, mljeveni crni papar ili korijander.

Salatu začinite majonezom ili bilo kojim drugim preljevom za koji smatrate da je prikladan.

Sada ostaje samo pomiješati salatu.

Jelo poslužite u zdjelicama, posutim pšeničnim ili raženim krutonima. Ne zaboravite da krekere morate dodati prije posluživanja, jer će se u protivnom nakvasiti.

Recept 6: salata s piletinom, crvenim grahom i krutonima

Salata se može poslužiti i za doručak i za večeru. Svakako isprobajte ovaj recept i bit ćete ugodno iznenađeni.

• Grah - 200 g
• Raženi krutoni - 100 g
• Pileća prsa - 400 g
• Luk - 1 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Pekinški kupus - 1 glava kupusa
• Sir - 100 g
• Majoneza

Prije svega, kuhamo pileća prsa, dok se potpuno ne skuhaju, ne zaboravite posoliti vodu tijekom kuhanja.

Ohladite i narežite na male kockice.

Rajčicu temeljito isperite i izrežite.

Ogulite i nasjeckajte luk.

U duboku posudu ulijte grah, krutone, nasjeckanu rajčicu, pileća prsa i luk.

U receptu sam koristila grah iz konzerve, ali možete ga sami skuhati. Namočite 2/3 žlice preko noći. suhi grah i kuhajte tijekom dana dok ne omekša.

Kineski kupus operemo pod tekućom vodom i pustimo da se osuši.

Trgati na male komadiće ili nasjeckati i dodati u posudu zajedno s majonezom i soli.

Sve temeljito promiješajte.

Prije posluživanja salate pospite je ribanim sirom.

Recept 7, jednostavan: salata sa šunkom, grahom i krutonima

• Kukuruz - 1 zabrana.
• Grah - 1 zabrana.
• Šunka - 150 g
• Krekeri
• Zelje
• Aleve paprike
• Češnjak - 1 zub

Ulijte kukuruz i grah.

Šunku narežite na kockice i stavite i u salatu.

Dodajte češnjak, papar i začinsko bilje. Ukus.

Začinite majonezom. Dvopek poslužite odvojeno, jer mogu postati pokisli i neukusni.

Bonus: kako je jednostavno napraviti domaće krutone (s fotografijom)

Ako vam je potrebno puno sušenja, osušite ih s druge strane u pećnici. Ali kad vam za salatu treba gumeni, ozdravit ćete i redovitu tavu. Izrežemo kruh na male kockice i pošaljemo ga na jako zagrijanu tavu s debelim dnom.

Smanjite vatru na minimum i osušite kruh uz povremeno miješanje. Po želji možete dinstati, zagrijavati, dodati sušeni komorač ili druge začine. Kao rezultat, dobit ćemo zadovoljavajuće sušilice ne samo za salatu, već i samo preskakanje tijekom gledanja filma.

Svi mi imamo vremena kada uobičajena jela postanu dosadna i želimo isprobati nešto novo, a pritom se ne zamaramo previše oko kuhanja, dugo sjedimo besposleni u kuhinji. Za vas smo pripremili takav recept kao salata od graha s krutonima!

Salata s grahom iz konzerve i krutonima jednostavan je i zadovoljavajući način da sami prezalogajite i nahranite svoje ukućane. Upotrijebite sljedeći korak po korak recept.

Ispada da je ova salata prilično zadovoljavajuća.

Što trebaš:

• šunka - 150 g;
• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• majoneza –2,5 žlice. žlice;
• zelje;
• krutoni s okusom mesa ili sira - pakiranje.

Prije svega, grah se izvadi iz staklenke i opere hladnom prokuhanom vodom. Šunka se reže na tanke trake. Ne zaboravite prethodno ukloniti kožu s njega. Radi udobnosti možete dobiti žile i hrskavice kako bi salata bila još nježnija.

Zelje je sitno nasjeckano. To može biti sve, a da na bilo koji način ne utječe na okus jela: cilantro, peršin, kopar, origano - što god vaše srce poželi. Pomiješajte oprani grah, krekere i začinsko bilje u posudi. Napunimo majonezom. Njegova se količina također može mijenjati po želji. Ako želite lakšu opciju, stavite manje.

Uz dodatak kobasice

Salata s grahom, krutonima i kobasicama uključuje:

• konzervirana hrana. grah - 0,5 kg;
• kuhana kobasica - 0,5 kg;
• luk od repa;
• mrkva;
• ustajali kruh - 3 kriške;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• sol;
• začiniti.

Kobasica je izrezana na male kockice. Po želji ga možete lagano pržiti, pa će salata ispasti zadovoljnija. Sa sirovom kobasicom bit će lakša opcija. Luk i mrkvu sitno nasjeckajte, a zatim dinstajte neko vrijeme na tavi s malo ulja.

Grah se izlije iz limenke, nasloni u cjedilo i opere hladnom vodom. Moguće je iz slavine, ali bolje je dati prednost prokuhanoj tekućini. Nakon što se voda ocijedila, grah u zdjeli kombinirajte s kobasicom. Kruh za krutone osušite u pećnici, poškropite uljem, pospite omiljenim začinima i narežite na kockice ili trakice. Ako su krutoni previše masni, možete ih položiti na papirnati ručnik kako ne bi zamrljali tanjur. Pomiješamo sve komponente, napunimo dijelom majoneze. Prije posluživanja ukrasite biljem.

S piletinom i grahom i krutonima

Salata s piletinom, grahom i krutonima druga je inačica zloglasnog predjela, koja je prikladna i kao lagani međuobrok i kao puni obrok. Može se jesti za doručak ili ručak.

Salata se može koristiti kao glavno jelo ili kao lagani međuobrok.

Uključuje:

• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• pileći file - 0,5 kg;
• kineski kupus - 300 g;
• krekeri - 50 g;
• majoneza - 4 žlice. žlice;
• začiniti.

Kuhajte pileći file u lagano slanoj vodi, ohladite, izrežite na male komadiće. Tekućinu s konzerviranog graha ocijedimo iz staklenke, isperemo i prebacimo u posudu u kojoj će se pripremati salata. Tamo se stavlja i pileći file.

Kineski kupus podijelite na nekoliko dijelova, a lišće nasjeckajte na trake debljine oko pola milimetra. Nakon toga dodamo ga ostatku sastojaka. U posudu ulijte krutone s okusima mesa ili sira, začinite majonezom i temeljito promiješajte. Salata se može ukrasiti biljem prije posluživanja.

Kako kuhati s češnjakom?

Salata s grahom i krutonima od češnjaka slanija je opcija za one koji vole začinjena jela. Istodobno, ovo je predjelo vrlo lagano i čak ga se može nazvati dijetalnim ako majonezu zamijenite kiselim vrhnjem s malim postotkom.

Uključuje:

• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• krekeri - 50 g;
• češnjak - 1 režanj;
• sir - 50 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice.

Grah se izvadi iz staklenke, opere hladnom vodom i stavi u posudu, gdje će se pripremati naša salata. Češanj češnjaka nasjecka se u preši za bijeli luk ili nožem. Zatim se krutoni stavljaju u posudu. Možete ih sami napraviti od ustajalog kruha pečenjem ili sušenjem u pećnici ili gotovu ambalažu možete kupiti u trgovini.

Za kuhanje morate koristiti tvrdi sir. Grčki "Fetaki" možda dobro djeluje u tu svrhu, ali tada ga morate izrezati na kockice, a ne rendati na gruboj ribež, kao što recept prvotno sugerira. Kombiniramo sve sastojke u zdjeli, začinimo majonezom, solju i naša salata s konzerviranim grahom je spremna!

S crvenim grahom i "Kirieshki"

Ne volite bijeli grah? Tada je možete jednostavno zamijeniti crvenom. Salata od toga uopće neće izgubiti okus. Naprotiv, čak će i dobiti neki okus.

Crveni grah postat će vrhunac u jelu.

Uključuje:

• konzervirani crveni grah. - 1 banka;
• krutoni "Kirieshki" s bilo kojim okusom - 100 g;
• sir - 100 g;
• krastavci - 2 kom.;
• majoneza - 4 žlice. žlice;
• zelje.

Za pripremu salate trebat će vam vrlo malo vremena: oko 15-20 minuta. Crveni grah vadi se iz staklenke, pere vodom i prebacuje u posudu u kojoj će se miješati svi sastojci. Pazite da nema previše vlage jer će u protivnom salata ispasti neukusna.

Dalje, krutoni se stavljaju u posudu. Možete slobodno odabrati koji okus želite, ali slanina ili šunka sa sirom je poželjnija. Krastavce narežite na kockice, začinsko bilje sitno nasjeckajte, a sir naribajte na gruboj ribež. Kombiniramo sve sastojke, začinimo majonezom, solju i tada je salata spremna za posluživanje.

S pilećim prsima

Što trebaš:

• pileća prsa - 2 kom.;
• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• zelje - 1 svežanj;
• krekeri - 50 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• sol;
• začiniti.

Prethodno skuhajte pileća prsa. Zatim ih ohladimo i narežemo na kockice. Tekućina se ocijedi iz staklenke graha, nakon čega se opere i stavi u posudu do dojke. Slijede krekeri. Možete ih sami skuhati, a u trgovini možete kupiti gotove u pakiranju s bilo kojim ukusom.

Pomiješajte sve sastojke u posudi, začinite majonezom, dodajte tamo začine i sol. Na vrhu ukrasite začinskim biljem ili ga jednostavno nasjeckajte i stavite u salatu. Prije posluživanja možete dodati i naribani sir.

Korak po korak opcija s kukuruzom

Konzervirani kukuruz u salati ne gubi svoj okus.

Uključuje:

• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• konzervirana hrana. kukuruz - 1 limenka;
• krekeri - 100 g;
• zelje;
• krastavac - 1 kom.;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• začiniti.

Ispustite tekućinu iz staklenki kukuruza i graha bacanjem u cjedilo. Zatim isperite i pomiješajte oba sastojka u posudi. Zeleno i krastavac sitno nasjeckajte na kockice, a zatim ih stavite na isto mjesto gdje su grah i kukuruz. Dodajte krutone, začine po ukusu i začinite majonezom. Prije posluživanja salatu možete ukrasiti s par grančica bilja na vrhu i preostalim krutonima.

Uključuje:

• konzervirana hrana. grah - 1 limenka;
• rajčica - 2 kom.;
• krastavac - 2 kom .;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• krekeri - 100 g;
• zelje;
• začiniti.

Grah stavimo u cjedilo, iz njega iscijedimo svu tekućinu i isperemo pod hladnom vodom. Preporučljivo je ne koristiti protočnu slavinu. Rajčica se nareže na sitne komadiće ili klinove, ovisno o tome koja vam je opcija poželjnija. Krastavac je izrezan na kockice. Zelje se sitno nasjecka.

Pomiješamo sve sastojke, na posljednjem mjestu, dodajući krutone. Salatu začinite majonezom i začinima, ponovno temeljito promiješajte i lagani zalogaj spreman je za posluživanje!

Salata od dimljene piletine s grahom i krutonima

A ovo je najzadovoljnija opcija salate s grahom i krutonima. Najbolje je poslužiti za posebnu prigodu.

Ova je opcija za pripremu salate za svečani stol savršena.

Uključuje:

• konzervirana hrana. bilo koji grah - 1 limenka;
• dimljena piletina - 250 g;
• luk;
• krekeri - 100 g;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
• zelje;
• krastavac;
• začiniti.

Grah iz staklenke bacimo u cjedilo, isperemo i stavimo u tanjur gdje će se pripremati salata. Dimljena piletina se izreže, iz nje se uklone sve kosti, a meso se nareže na sitne komade i doda grahu. Luk se može koristiti ukiseljeni ili pirjani, ovisno o vašoj želji.

Krastavac je izrezan na male kockice, zelje je nasjeckano. Prije služenja možete ostaviti par grančica za ukrašavanje salate. Pomiješamo sve sastojke, na kraju dodamo krutone, začinimo majonezom i začinima. Sada je naše jelo potpuno spremno!

Salata s grahom i krutonima, recepti s fotografijom predstavljeni su u nastavku, nedavno je bila vrlo popularna. Ovo se jelo priprema na razne načine - dodavanjem različitih sastojaka po vašem ukusu. A zahvaljujući glavnim sastojcima - krekerima s grahom, jednostavno postoji ogroman broj mogućnosti za pripremu takve salate.

Naravno, svi smo navikli na Cezar salatu s piletinom i krutonima, a ove se varijacije mogu smatrati uspješnim analogom.

Po želji u ovu salatu možete dodati svježe povrće, ribu, dimljeno ili kuhano meso i druge proizvode.

Salata od graha i krutona

Sastav:
160 grama kuhanog graha;
120 grama sira;
160 grama majoneze;
4 kriške bilo kojeg kruha;
3 češnja češnjaka;

Priprema:
Operite grah nekoliko sati prije kuhanja i namočite proizvod u nekoliko čaša. Zatim ga stavite kuhati na umjerenu vatru s prstohvatom soli. Nakon kuhanja uklonite višak tekućine i prebacite grah u zasebnu posudu da se ohladi.

Kriške kruha sameljite na kockice, odozgo ih poškropite s nekoliko kapi vode i stavite na lim za pečenje u pećnicu. To će dobro osušiti komade kruha i dobiti zlatnu boju.

Ogulite sve zube češnjaka i dobro nasjeckajte. Pomiješajte sav nasjeckani češnjak s nekoliko žlica majoneze i pomiješajte cijeli sadržaj. Sir naribajte odvojeno na gruboj ribež. U zdjeli pomiješajte suhe kockice kruha, kuhani grah i nasjeckani sir. Stavite majonezu s češnjakom kao preljev i pomiješajte cijeli sadržaj posude.

Salata s grahom i krutonima i šunkom

Ovo je vrlo jednostavno predjelo koje možete poslužiti kao ručak ili bilo koju prigodu. Uz to, salata s grahom i krekerima i šunkom (recept s fotografijom s naše stranice) ima vrlo ugodan okus koji će se svidjeti svakom gurmanu.

Sastav:
Šunka - 230 grama;
Kruton s bilo kojim okusima mesa - 1 pakiranje;
Majoneza;
Kukuruz kontra - 150 grama;
Crveni grah kontra. - 160 grama.

Priprema:
Izmrvite mesne proizvode na male trakice, komade ili kockice bilo koje veličine. Isperite potrebnu količinu graha u nekoliko voda. Cijeli preljev ocijedite iz kukuruza šećera.

Nasjeckajte prethodno oprani peršin i kopar. U posebnoj zdjeli pomiješajte kukuruz i grah, nasjeckano bilje, šunku i krutone. Sav sadržaj napunimo majonezom. Sav sadržaj možete staviti u posudu za salatu, posipati začinskim biljem i poslužiti ga ukućanima. A kako biste potrošili nešto novca na ovo jelo, bolje ga je kuhati bez šunke, dok mu se okus ne mijenja.

Salata od graha s krutonima i sirom

Ovo nije samo neobična salata s konzerviranim grahom i krekerima prema receptu s fotografijom, ispada i vrlo zadovoljavajuća. Savršen je za obiteljsku večeru ili ga možete poslužiti kao blagdanski obrok.

Sastav:
Sir - 170 grama;
crveni grah - 180 grama;
Jaja - 3 komada;
Majoneza;
Protiv kukuruza - 160 grama;
Kruton - 170 grama;
2 češnja češnjaka.

Priprema:
Ocijedite svu tekućinu iz gotove konzervirane hrane i pomiješajte u zasebnoj posudi. Kuhajte jaja dok se ne skuhaju, a zatim ih nasjeckajte, izrežite nožem ili ribežom i zajedno s prethodno nasjeckanim češnjakom stavite na ostatak komponente.

Sir naribajte na gruboj ribež i premjestite na kukuruz. Cijeli sadržaj začinite paprom i solju, dodajte pet žlica lagane majoneze.

Da biste napravili krekere, sameljite tri kriške kruha na male kockice i pržite ih na suhoj tavi s obje strane. Relativno je potrebno prebaciti u prikladnu posudu za salatu i na nju rasporediti potrebnu količinu krekera.

Salata od piletine i graha

Ovo je originalno predjelo koje je savršeno za sve prigode, od neočekivanih gostiju do bilo koje gozbe. Osim toga, salata s grahom i krutonima i piletinom prema receptu s fotografijom s naše stranice ima izvorni izgled.

Sastav:
1 kilogram piletine;
180 grama smeđe riže;
350 grama graha iz konzerve;
50 grama vinskog octa;
zeleni luk;
rajčica šljiva - 5 komada;
maslinovo ulje.

Priprema:
Smeđu rižu unaprijed skuhajte s prstohvatom soli i potpuno je ohladite. Da se to dogodi puno brže, rižu stavite na mali pladanj. Sada morate kuhati pileće meso, ohladiti i odstraniti kosti od kostiju. Poželjno je meso usitniti rukama, podijelivši ga u zasebna vlakna. Od rajčice izrežite pulpu bez kože i narežite na komade. Svježi luk posebno narežite na male kolutove.

Ulijte svu tekućinu iz graha i isperite u nekoliko voda. A sada je došlo vrijeme. Sjeckana rajčica, vlakno vlakno, grah, zeleni luk i sjeckani zelje. Cijeli sadržaj začinite maslinovim uljem i vinskim octom (po mogućnosti bijelim). Na kraju ne zaboravite posoliti gotovu salatu.

Salata s grahom, kukuruzom i krutonima

Nudimo još jednu originalnu salatu s grahom, kukuruzom i krutonima, recept s fotografijom, koji će vam pomoći u pripremi ovog jela.

Sastav:
Grah kontra. - 400 grama;
Sir - 200 grama;
Kukuruz šećerac - 200 grama;
Krastavac - 2 komada;
Majoneza;
Čuvajte krutone - 1 pakiranje;
Svježe zelje.

Priprema:
Uzmite crveni grah i nakon namakanja otprilike dva sata isperite i kuhajte dok proizvod potpuno ne kuha. Kad je grah potpuno kuhan, tekućinu treba ocijediti. Ako koristite gotovi grah, tada trebate otvoriti staklenku i jednostavno isprazniti svu raspoloživu tekućinu. Isto se mora učiniti sa kukuruzom šećercem.

Krastavce, oprani i tvrdi sir narežite na komade bilo koje veličine, zelje sitno nasjeckajte. Krutone možete sami kuhati, kriške kruha narezati na kockice, pržiti sa svih strana i posuti bilo kojim začinima. Također možete koristiti komercijalne krekere.

U posudu za salatu ulijte sve sastojke, osim krutona. Začinite cijeli sadržaj s nekoliko žlica lagane majoneze i miješajte dok ne postane glatko. Stavite krutone u posudu za salatu prije posluživanja, kao da su dodani ranije da se mogu pokisnuti. Ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Pileća salata s gljivama i krutonima

Da biste dobili takav međuobrok, poželjno je kupiti ukiseljene gljive u staklenoj posudi. Ako su gljive male, tada ih se ne može rezati, već ostavljaju netaknute.

Sastav:
400 grama pilećeg mesa;
3 kriške crnog kruha;
200 grama graha iz konzerve;
160 grama sira;
200 grama kukuruza šećera;
2 češnja češnjaka;
300 grama gljiva kontra .;

Priprema:
Dok kuhamo piletinu u slanoj vodi, počnite kuhati ukiseljenu hranu. Iscijedimo iz njih svu tekućinu, a zatim isperemo s malom količinom vode i ponovno je ocijedimo. Kuhanu perad i sir narežite na sitne komade.

U dubokoj posudi miješamo grah, ukiseljene gljive, meso, sir i kukuruz šećerac. Narežite na kockice crnog kruha i držite sedam minuta u zagrijanoj pećnici.

Zasebno u tavu ulijte par žlica suncokretovog ulja, dodajte nasjeckane češnje češnjaka i u njemu popržite sušeni kruh. Ostavite da se ohladi prije dodavanja kuhanih krutona u salatu. Pomiješajte sve komponente jela, dodajte sol, začinite kiselim vrhnjem ili majonezom i odmah poslužite.

Sličan recept pogodan je i za svakodnevni jelovnik i za kvalitetu.

Salata s grah kobasicom i krutonima

Ova jednostavna, a ujedno i prilično izdašna salata s grahom i krutonima i kobasicom s mrkvom (recept s fotografijom od nas) zasigurno će se svidjeti svim članovima obitelji.

Sastav:
230 grama običnog graha ili konzerviranog graha;
380 grama kuhane kobasice;
1 glava luka;
1 češanj češnjaka;
1 pakiranje krutona;
2 mrkve;
20 grama maslinovog ulja.

Priprema:
U slučaju da se odlučite za bijeli grah, tada ga trebate isprati i kuhati najmanje dva i pol sata do konačnog kuhanja. Kuhanu hranu potpuno ohladite i stavite u odgovarajuću duboku posudu.

Kobasicu narezanu na kockice dodajte kuhanom grahu. Također unaprijed skuhajte mrkvu, uklonite joj kožicu, izrežite na kockice i pričvrstite na ostatak sastojaka. Sjeckani luk u pola prstena prelijte kipućom vodom, a zatim usitnjeno povrće izvadite iz tekućine i stavite u posudu za salatu. Sve sastojke začinite maslinovim uljem i nekoliko žlica majoneze pomiješane s nasjeckanim češnjakom. Na samom kraju pospite šakom krekera i nasjeckanim začinskim biljem.

Pokušajte skuhati ukusnu hranu za svoju obitelj