Salata s kuhanom repom i graškom. Salata od cikle sa zelenim graškom. Salata od cikle s grahom

Cikla je nevjerojatno zdravo i ukusno korjenasto povrće koje se često koristi kao glavni sastojak jela. a grah ispada svijetao, sočan i zalogaj. Možete koristiti i konzerviranu hranu i svježu, samo kuhanu hranu. Uopće nije potrebno davati čak i korjenasto povrće na toplinsku obradu; često se koristi sirovo. Zdravi zalogaji svakako bi se trebali pojavljivati ​​na stolu što je češće moguće, pogotovo jer su svi proizvodi prilično jeftini.

Takvi recepti graha koji se lako pripremaju i kuhaju idealni su za one koji žele smršavjeti i koji jednostavno vole ukusno jesti. Jelo pomaže u čišćenju crijeva i, shodno tome, pomaže u gubitku viška kilograma. Vrlo je jednostavno i nevjerojatno brzo za pripremu, a ukusnog je okusa.

Potrebne komponente:

• 300 gr. repa;
• 300 gr. grašak iz staklenke;
• 250 grama ukiseljenih gljiva;
• 300 gr. grah iz staklenke;
• 30 gr. kopar;
• 2 gr. sol;
• 20 gr. ulje.

Recept salate od repe i graha:

1. Cikla se opere, osuši i zamota u foliju, peče.
2. Nakon kuhanja, korijen se ohladi, oguliti, izrezati na kocke.
3. Višak tekućine ispušta se iz gljiva.
4. Grah i grašak bacaju se u cjedilo, cijela marinada se dekantira.
5. Svi se proizvodi miješaju u zdjeli za salatu.
6. Kopar se opere, osuši i sitno nasjecka, doda u sastav.
7. Salata se prelije uljem, doda i opet promiješa.

Savjet: Salate od cikle treba odmah poslužiti, na jelima nije potrebno inzistirati. Nakon nekog vremena, korjenasto povrće će pokrenuti sok, pa će, prema tome, cijelo predjelo poteći, više neće izgledati tako ukusno.

Salata od cikle s grahom

Potrebni sastojci za salatu sa ciklom i graškom:

• 200 gr. haringa u ulju;
• 2 talijanske tortilje;
• 150 g repa;
• 100 g grašak u staklenci;
• 1 češanj češnjaka;
• 80 gr. majoneza;
• 100 g riža;
• 150 g svježi krastavci.

Salata od graška i cikle:

1. Cikla se pere i kuha običnom četkom, a zatim ohladi.
2. Korijen se oguli i utrlja na ribež srednje veličine.
3. Češnjak se oslobađa ljuske, nasjeckan u zdjeli s češnjakom, pomiješan s naribanom ciklom i malo majoneze.
4. Krastavci su oprani, oguljeni i naribani za korejsko povrće.
5. Riža se dobro opere i prelije vodom, posoli i skuha. Nakon kuhanja bacaju se u cjedilo i ispiru hladnom vodom.
6. Iz tortilje su izrezana dva kruga čiji bi promjer trebao odgovarati promjeru posude u kojoj će se salata posluživati.
7. Jedna izrezana tortilja stavlja se na dno.
8. Na vrhu je prekriven slojem repe pomiješan s češnjakom i majonezom.
9. Sljedeći sloj položi se s polovicom kuhane riže i krastavaca, premazanih majonezom, kao i kasnije sa svim ostalim proizvodima.
10. Na njih se stavlja grašak koji je prethodno bačen u cjedilo i osušen.
11. Zatim opet riža i krastavci.
12. Nakon toga cikla, haringa i druga rezbarena tortilja.

Salata od repe s grahom

Povrće nadopunjeno kiselim gljivama ukusno je jelo. Predjelo kombinira najbolje i najsvjetlije okuse. Salata će se skladno uklopiti u svečanu atmosferu ili će jednostavno pronaći svoje pravo mjesto na blagovaonskom stolu.

Potrebne komponente:

• 200 gr. repa;
• 200 gr. mrkva;
• 200 gr. krumpir;
• 200 gr. kiseli kupus;
• 200 gr. grah iz konzerve;
• 200 gr. kiseli šampinjoni;
• 1 glavica luka;
• 40 gr. ulja;
• 4 gr. sol.

Kuhanje u fazama:

1. Cikla, krumpir i mrkva se operu četkom, stavljaju u zasebne posude s vodom i stavljaju na štednjak, kuhaju.
2. Nakon vrenja korijenje se ohladi, oguli i izreže na kocke.
3. Cijela marinada prelije se iz staklenke gljiva, same gljive se rašire na dasku i naizmjence melju svaki primjerak u tanjure.
4. Luk se oguli, opere i nasjecka na tanke ploške.
5. Grah se baca u cjedilo, suši.
6. Kupus iscijedite rukama iz tekućine, skratite trakice.
7. Svi pripremljeni proizvodi izliju se u jednu zdjelu za salatu, posole i doda im se ulje.
8. Na kraju sve dobro promiješajte žlicom.

Važno! Strogo je zabranjeno kuhati takvu salatu za buduću uporabu. Rok trajanja jela je samo dvanaest sati, nakon čega se zalogaj više ne može jesti.

Grah i grašak izvrsni su dodaci salatama. Omogućuju vam da jedete dovoljno čak i ako u sastavu nema mesa ili ribe. Istodobno, salata od cikle sa zelenim graškom izgleda mnogo prezentabilno, konzistencija je heterogena, a okus višestruk. Često se takvi zalogaji koriste u dijetalnim jelima, a vegetarijanci prema njima također nisu ravnodušni. I jednostavno ljubitelji zdrave i istodobno zdrave hrane cijenit će gastronomska remek -djela po njihovoj istinskoj vrijednosti.

Ako ne znate napraviti salatu od repe i zelenog graška, tada ćemo vam u ovom receptu reći sve o stvaranju takvog jela. Salata se može poslužiti i u korizmi, u dane kada je dopušteno biljno ulje.

Cikla mu se može peći ili kuhati. U prvoj verziji sočnost i vitamini i minerali ostat će u povrću. U drugom će se brže skuhati. Zeleni grašak iz konzerve može se zamijeniti smrznutim, nakon što se blanšira u kipućoj vodi oko 5-6 minuta, ne zaboravljajući dodati limunsku kiselinu u vodu kako grašak ne bi potamnio.

Dakle, pripremimo potrebne proizvode za salatu s ciklom i graškom i počnimo kuhati! Luk odmah ogulimo i isperemo u hladnoj vodi. Otvorite staklenku konzerviranog zelenog graška, posolite marinadu, ostavljajući samo grašak.

Repu ogulite, operite i narežite na kolutiće. Stavite ih u kotlić, lonac ili lonac. Napunite vrućom vodom i kuhajte 15 minuta od trenutka kad tekućina proključa u posudi. Nećemo soliti vodu, ali nije zabranjeno dodavati malo šećera - tada će povrće dobiti slatkast okus. Nakon kuhanja prebacite kuhane komade cikle u hladnu vodu na 5 minuta da se ohlade.

U to vrijeme oguljeni luk narežite na pola prstena, pržite na vrućem biljnom ulju dok ne porumeni oko 3-4 minute.

Ohlađene komade repe narežite na srednje kocke, stavljajući ploške u duboku zdjelu za salatu.

Ovdje ćemo uliti i konzervirani zeleni grašak.

Pržene pola prstena luka stavite zajedno s biljnim uljem - oni će igrati ulogu preljeva.

Ulijmo sol. Oprani kopar ili peršin sameljite.

Lagano promiješajte cijeli sadržaj spremnika.

Stavite na tanjure i poslužite. Salata s ciklom i graškom savršeno se čuva oko jedan dan u hladnjaku.

Namjeravate naučiti strani jezik, ali ne znate odakle početi? Reći ćemo vam!
U današnje vrijeme vrlo je važno poznavanje stranih jezika, ali nitko ne voli gomilanje riječi i izraza. Stoga za početak definirajte cilj - zašto vam je potrebno znanje jezika? Motivacija je jako važna.
Dosadno je proučavati nešto, ako samo trebate „za predstavu“ ili za ocjenjivanje. U tom slučaju ti morate smisliti ideju, cilj, san, Napoleonovi planovi ... Na primjer: "Sada ću naučiti strani jezik i napisat ću scenarije za holivudske filmove!" Uostalom, ako imate san, onda je sve mnogo lakše učiniti. Da biste naučili pamtiti riječi na zabavan i jednostavan način, postoji nekoliko trikova.
Ako istu stvar ponovite mnogo puta, to će se dobro zapamtiti. Pogotovo ako sve dobro razumijete na uho. Samo zapiši nekoliko riječi ili izraza s prijevodom na diktafon u telefonu ili preuzmite audio predavanja za sebe i neprestano ih slušajte - na putu do škole ili tijekom kućanskih poslova. Oni koji bolje pamte informacije vizualno, bolje je pisati riječi i izraze. Možete ih ispisati ili napisati s prijevodom na kartice i staviti na istaknuto mjesto: objesiti na hladnjak, vrata, pored kreveta. Svaki put kad prođete, pročitajte ih i izgovorite. Najbolje je zapamtiti riječi prema predmetu: profesije, voće, odjeća, boje, nepravilni glagoli itd. Nemojte zapamtiti veliki broj riječi ili izraza odjednom, po mogućnosti ne više od 10 ili 20.
Na internetu postoji mnogo različitih aplikacija i web stranica koje vam mogu pomoći u učenju jezika. No, njihov jedini nedostatak je što morate stalno sjediti za računalom.
Pozitivan stav trebao bi biti u svemu, u nastavi - prije svega. Ako nađete nešto smiješno u svakoj riječi ili frazi, odmah ćete se sjetiti! Možete pokušati razgovarati na stranom jeziku s obitelji i prijateljima. Možete pronaći asocijacije na tu riječ. Na primjer: izgled (izgled, izgled, izgled) - "luk", može se zapamtiti kao: "gledanje u luk".
Ako imate omiljeni film ili knjiga(koji su prevedeni na ruski), gledajte ili čitajte na izvornom jeziku, bez prijevoda ili samo sa titlovima. Otprilike znate sadržaj i bit će vam lako razumjeti značenje. Tako ćete razumjeti kako je i u kojoj situaciji bolje koristiti riječi.
Strani jezik zahtijeva stalnu komunikaciju inače se sve brzo zaboravi. Stoga se nove riječi moraju izmjenjivati ​​s onima koje su već naučene. I ponavljajte, ponavljajte, ponavljajte ... Na društvenim mrežama lako je pronaći izvorne govornike koji će rado komunicirati s vama. Moći ćete ne samo poboljšati svoje znanje jezika, već i steći prijatelje u cijelom svijetu. Uključite pozitivu i dopustite joj da vam pomogne u učenju jezika! Sve će biti u redu!

Gotovo poput vinaigreta, netko bi mogao reći gledajući ovaj recept. Reci - i pogriješi! Doista, u vinaigretu glavni okus uopće ne postavlja repa (iako bez nje na bilo koji način), već ukiseljeni krastavac. A u našoj salati krastavac je svjež, a preljev se priprema ne od biljnog ulja, već od majoneze. Inače, da - pomalo poput vinaigreta. Također repa, također grašak. Uostalom, ljepota kulinarske kreativnosti leži u stvaranju mnogo različitih jela od određenog skupa proizvoda.

Dakle, pripremamo jednostavnu i ukusnu salatu od cikle sa zelenim graškom!

Sastojci:

• 1 velika repa;
• 1 konzerva graška (oko 200 g);
• 2 svježa krastavca;
• majoneza;
• sol.

Recept

1. Priprema proizvoda za salatu.

2. Ciklu kuhajte u slanoj vodi 40-50 minuta. Provjera spremnosti repe vrlo je jednostavna: lako se može probiti vilicom ili nožem. Zatim ohladite i ogulite.

3. Repu narežite na male kockice.

4. Kockice cikle izlijte u zdjelu za salatu. Ocijedite višak vode iz graška iz konzerve i dodajte ga u zdjelu za salatu.

5. Krastavce ogulite, a zatim ih narežite na male kockice. Tekućina koja se razvila tijekom rezanja mora se ispustiti.

6. Krastavce šaljemo u zdjelu s ostalim sastojcima.

7. Salatu dobro promiješajte.

8. Napunite željenom količinom majoneze. Možete koristiti i kupljene i sami pripremiti majonezu od jaja i suncokretovog ulja s kapljicom soka od limuna.