Suha pita od jabuka s grizom i mlijekom. Pita od jabuka u rasutom stanju slasna je poslastica od jednostavnih proizvoda! Kako kuhati suhu pitu od jabuka i griza u pećnici

Dakle, trebamo:

o čaši:

maslac ili margarin za pečenje - 100-120 grama;

vanilija po ukusu;

eventualno cimet;

prašak za pecivo - žličica;

Za punjenje:

jabuke (kruške) - oko 1 kg,

Uz sve gore navedeno, probao sam i buču, buču s jabukama i malo šljive.

Trebat će vam i obrazac, vrlo poželjan s ravnim dnom i visokim. Imam oblik promjera oko 23 cm, od toga i plešem s brojem proizvoda.

Prvo, bolje je pripremiti nadjev, jer tijesto se priprema vrlo brzo. Imala sam oko 6 jabuka + 2 kruške + 15 komada malih šljiva (kiselih) za takav oblik i naznačenu količinu tijesta. Mogu se koristiti samo jabuke. Sjeckajte sitno i sitno, ili jednostavno naribajte, opet, kako volite.

U piti s bundevom, zadnja mi je uzela oko pola kilograma + 2 velike jabuke + 15 bodljika. Ako stavite samo buču - to je 800 grama, a s bodljama je ispalo prilično zanimljivo i sočno. Bolje je naribati buču.

Odmah ću rezervirati da potreba za kolačem s praškom za pecivo još nije dovoljno proučena. Pokušala se zamijeniti sodom i limunom, a jednom je kuhana bez praška za pecivo. Da budem iskren, nije bilo velike razlike, možda je zadnji put tijesto bilo gušće .. ali ne isključujem da je to zbog nadjeva.

Promiješano:

Sada uzmemo kalup i ulijemo prvi sloj "tijesta". Inače, imam obrazac s neprianjajućim dnom i ne mažem ga ničim prethodno - ništa se ne lijepi. Ali obično se kolač jede žlicom izravno iz kalupa (kalup nije pojeo čudo), a praktički nema problema s vađenjem kolača.

Na tijesto izlijte sloj nadjeva.

Ovdje sam još uvijek trljao cimet po jabukama, ali mogao sam ga uliti u tijesto. Zatim opet ulijte tijesto, pa nadjev itd. Na kraju sloj tijesta. Slojeve izrađujem tako da samo dno ili prije. sloj se jednostavno zatvorio. Dobijem otprilike 3 puta nadjev i 4 puta tijesto.

Tada uzimam margarin (nitko također nije primijetio razliku između maslaca i margarina), samo ga režem u slojevima i rasporedim po cijeloj površini kalupa. Moram odmah reći da je bolje da bude malo više ulja, nego ćete tada jesti suhi pečeni griz. Zatim odlučite koliko vam treba za vašu formu.

Sve, možete peći. Stavili smo u pećnicu (180-190 stupnjeva) na 20-30 minuta - ovisno o vrsti nadjeva.

Izvadimo ga iz pećnice i pijemo čaj

s bundevom

ili pita od jabuka

tako i tako dobro, tako i tako ukusno ;-)

Ova pita od jabuka zasjenit će sve ukusne, preslatke, nevjerojatne i izvanredne mogućnosti koje ste isprobali, jer je i sama savršenstvo. I usput, ne govorimo samo o savršeno uravnoteženom okusu, iako, naravno, i o njemu. Važnu ulogu u ocjenjivanju ovog recepta igra činjenica da je kuhanje jednostavno kao i ljuštenje krušaka.

Možda nema primitivnije verzije pečenja s jabukama: sve što trebate je naribati voće, pripremiti suhu smjesu i sve složiti. Zahvaljujući tehnologiji kuhanja, ova se pita u narodu naziva "suha" ili rastresita. Zahvaljujući istoj tehnologiji, izlaz su peciva koja više nalikuju kolaču: tanki slojevi, "krema" od jabuka. Inače, ponekad je recept napisan upravo tako - "suhi" ili rastresiti kolač.

Još jedan plus je relativno nizak sadržaj kalorija u rasutom kolaču od jabuka. Naravno, ako komad takvog deserta usporedite s dijelom salate od kiselog kupusa, možete ogorčeno uzviknuti: "Ovo je ubojica struka, a ne pita!", Međutim, stavite labavu tortu na stol, a pored to je tanka kriška "Praga" - i napravite razuman izbor ...

Pite od jabuka su različite - primitivne i maštovite, jednostavne i višekomponentne, domaće i svečane. A mogu biti i bogate jabuke, nevjerojatno rasute, jednostavne za pripremu, nevjerojatno ukusne - poput "suhe" pite od jabuka koja se nudi vašoj pažnji.

Recept će zainteresirati one koji iz ovog ili onog razloga ne koriste jaja u pečenju.

Sastojci

• 1 kg jabuka;
• 1 šalica griza
• 1 šalica šećera;
• 1 šalica brašna;
• 1/3 žličice sol;
• 1/2 žličice prašak za pecivo;
• 1/4 žličice vanilin;
• 100 g maslaca.

Promjer posude za pečenje je 26 cm.

Priprema

Bilo koja jabuka je prikladna, međutim, u postupku ponovljenih eksperimenata možete odabrati svoj izbor shvativši koja je sorta prava za vas. Neki vole kiselo voće, drugi više vole slatko voće, a treći vole sočne zimske jabuke neutralnog okusa.

Dakle, biramo prave, moje. Koliko će trebati, pola minute? Uzmite posudu dovoljne veličine, u nju ulijte čašu griza. Jednostavno je i prikladno - ne trebate prosijati, ne trebate tražiti vagu ili razmišljati o tome kako šalice pretvoriti u grame, a grame u mililitre. Samo sam napunio čašu i stavio je u posudu. Sve. Niti trideset sekundi.



U istu posudu ulijte čašu šećera. Jednako jednostavno i brzo. Još deset sekundi.



Brašno: napunite čašu - ulijte u posudu. Pola minute. Prosijavanje uopće nije potrebno, iako, naravno, ako imate veliku želju, na to možete potrošiti vrijeme. Ili ga ne trebate potrošiti.



U istu posudu dodajte sol, prašak za pecivo i vanilin. Po želji prašak za pecivo možete zamijeniti s malo sode bikarbone.



Miješajte - bez miješalice, procesora za hranu i prljavih ruku, koje nakon toga treba oprati od ljepljivog tijesta. Opet, ne više od 20 sekundi - i "tijesto" je spremno.



Najviše vremena oduzima posao guljenju jabuka. Moguće je uključiti brutalne muške ruke u rješavanje problema ili iskorištavanje dječjeg rada - postupak, naravno, u takvim slučajevima može biti donekle odgođen (jabuke će u skladu s tim potamniti), ali kako biste olakšali vlastiti život u kuhinji, ova mogućnost zajedničkog rada kreativnost se smatra sasvim prihvatljivom. Međutim, čak i ako zadatak obavite sami, morat ćete potrošiti ne više od 5-6 minuta.



Oguljeno voće trljamo na gruboj ribež. Još nekoliko minuta ako to radite ručno, i samo dvadeset sekundi ako nabavite procesor za hranu.



Podmažite posudu za pečenje maslacem, dno se može obložiti papirom za pečenje kako bi se olakšalo daljnje uklanjanje i prijenos gotovog kolača u posudu. Pola minute maksimalno.



Otprilike trećinu suhe mase ulijte na dno kalupa u ravnomjernom sloju. Kalup možete pomicati naprijed-natrag kako biste ravnomjerno rasporedili "tijesto".



Širimo polovicu mase jabuka. Pažljivo da ne pomaknete prvi, suhi "kolač". Lagano utapkajte jabuke prstima. Minuta.



Izvadimo maslac iz zamrzivača i utrljamo otprilike treći dio preko jabuka. Ako ulje nije ledeno, više će "nestati": zamrzivač jamči ekonomičnu upotrebu proizvoda.



Pospite trećim dijelom suhe mase. Pomičite oblik naprijed-natrag tako da se sve ravnomjerno rasporedi.



Opet jabuke - preostala polovica. Pritisnite prstima - ne jako, samo tako da površina kolača bude ujednačena.



Opet ulje - otprilike trećina. Usput, bolje je da ga odmah utrljate preko kolača, to će vam pomoći da ga ravnomjernije rasporedite po površini. Naravno, stavljanje ribeža na tanjur ili ploču i tek tada prenošenje proizvoda na kolač prikladnije je, ali ne i ekonomično: maslac će se tijekom postupka trljanja zalijepiti i nećete ga moći distribuirati na način trebali biste ako radite na težini na obrascu.



Raspodijelimo preostalu suhu smjesu. Možete ga izravnati žlicom.



Preostalo ulje utrljamo - također preko kalupa. Ako ne razmišljate o osjećaju vašeg struka, možete upotrijebiti malo više maslaca kako biste gotovoj torti dali lijepu hrskavu koricu.



To su svi vaši napori za pripremu pite od jabuka u rinfuzi. Koliko je uopće ispalo? Pet minuta, sedam, deset? Pa, očito ne više. Kao rezultat, u minimalnom vremenu pripremili ste nevjerojatno ukusan desert. Oh, da, još nije kuhano - stavite ga u zagrijanu pećnicu, temperature 180 stupnjeva, oko 40 minuta.



Nemojte odmah skinuti uniformu - sva će se ljepota raspasti.



Naravno, to neće utjecati na okus, ali kolač će se morati poslužiti u obliku nejasnog drobljenja. Ako više volite tople kolače od jabuka savršenog izgleda, jednostavno podgrijte ohlađenu pitu u mikrovalnoj pećnici.



Po želji ukrasite kolače od jabuka ganacheom od bijele čokolade (1 pločica + krema od 50-70 ml). Gotova masa izvana će ispasti nešto slično kondenziranom mlijeku, ali okus je puno, puno zanimljiviji, plemenitiji, profinjeniji. Dobar tek!

Jako volim recept za ovu pitu s jabukama i grizom zbog jednostavnosti i nevjerojatnog okusa. Kuhanje traje 5 minuta, isključujući pečenje. Što može biti zavodljivije? Najvažnija je točka pomoći mlijeku da teče do dna kalupa. Tada je uspjeh vaše pite od jabuka zajamčen.

Sastojci

Da bismo napravili pitu s jabukama i grizom, trebamo:

1,5 šalice mlijeka;

1 šalica griza
1 šalica brašna;
1 šalica šećera;
1,5 žličice prašak za pecivo;
sok od limuna.

Koraci kuhanja

Pomiješamo sve suhe sastojke (brašno, šećer, griz, prašak za pecivo) i podijelimo na dva dijela. Ulijte jedan dio u posudu za pečenje.

Zatim naribamo jabuke, poprskamo limunovim sokom i stavimo našu suhu smjesu (kao na fotografiji).

Na jabuke prelijte preostale suhe sastojke.

Zakuhajte mlijeko i ravnomjerno ga prelijte po kolaču. Probodite pitu od jabuka na nekoliko mjesta vilicom tako da su svi sastojci zasićeni mlijekom do samog dna kalupa.

Našu pitu pečemo 50 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Kao što vidite, recept za pitu s grizom i jabukama jednostavan je, a rezultat će vas oduševiti nevjerojatnim okusom.

Pita u rasutom stanju s jabukama - domaća pečena hrana iz kategorije "žurbe", koja okusom i hranjivim svojstvima nije inferiornija od složenijih opcija. Ovdje je tijesto suha mješavina brašna, šećera i drugih komponenata, koja je sendvič punjena nadjevom od jabuka.

Kako napraviti rahlu pitu od jabuka?

Pita od jabuka u rinfuzi priprema se u tri broja: suhi sastojci za tijesto pomiješano u zajedničkoj posudi stavljaju se u kalup, naizmjenično s nadjevom od jabuka i peku dok se potpuno ne kuha na srednjoj temperaturi u pećnici ili polaganom kuhalu.

1. Pite jabuke koriste se svježe nakon prethodnog čišćenja i usitnjavanja grubim ribežem. Možete koristiti gusti džem ili konzervirane meke kriške u sirupu.
2. Tradicionalna osnova za tijesto je vrhunsko pšenično brašno i griz. Međutim, desert uz sudjelovanje zobenih pahuljica ili cjelovitih žitarica, riže, kukuruznog brašna neće biti ništa manje ukusan.
3. Za sjaj gotovog pečenja u suhu smjesu dodaje se prašak za pecivo ili gašena soda, a za slatkoću šećer.
4. Vezujuća komponenta između voćnih i suhih slojeva i dodatnog punila za arome bit će maslac ili, u posnoj verziji, biljno ulje.

Pita od jabuka "Tri čaše"

Bulk "Tri čaše" priprema se prema jednostavnom, nezaboravnom receptu, koji u potpunosti opravdava njegovo ime. Osnovni sastojci za suho tijesto: brašno, šećer i griz koriste se u jednakim omjerima u jednoj čaši, za ukupno tri posude.

Sastojci:

• brašno - 1 čaša;
• griz - 1 čaša;
• šećer - 1 čaša;
• jabuke - 1,5 kg;
• ulje - 180 g;
• limunov sok - 5 žlica žlice;
• prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
• cimet - 2 žličice;
• grožđice - 80 g.

Priprema

1. Jabuke sameljite, pomiješajte s limunovim sokom, cimetom i grožđicama.
2. Trećina ukupnog dijela ulja samelje se i raspodijeli na dnu kalupa.
3. Pomiješajte brašno, šećer, griz i prašak za pecivo.
4. Sloj smjese i jabuka završite smjesom.
5. Po vrhu rasporedite čips od preostalog ulja.
6. Brza pita od jabuka peče se 50 minuta na 180 stupnjeva.

Bulk bugarska pita od jabuka

Bulgarska bugarska pita od jabuka priprema se s dodatkom orašastih plodova koji se suše na suhoj tavi, a zatim usitnjavaju valjkom ili usitnjuju u miješalici. Mrvice orašastih plodova umiješaju se u nadjev zajedno s grožđicama. Cimet se može dodati jabukama ili pomiješati sa šećerom i posuti po vrhu pite.

Sastojci:

• brašno - 160 g;
• griz - 160 g;
• šećer - 260 g;
• jabuke - 8 kom.;
• ulje - 200 g;
• limunov sok - 2 žlice. žlice;
• prašak za pecivo - 3 žličice;
• cimet - 2 žličice;
• orasi - 200 g;
• grožđice - 100 g.

Priprema

1. U posudu ulijte brašno, griz, šećer, prašak za pecivo, promiješajte.
2. Jabuke sameljite, pomiješajte s cimetom, grožđicama, limunovim sokom i orašastim plodovima.
3. Dno kalupa obilno je podmazano uljem.
4. Slojevi suhe smjese i jabukovača.
5. Na površinu se polože kriške maslaca.
6. Bulk bugarska pita od jabuka peče se 50 minuta na 180 stupnjeva.

Pita na veliko s jabukama i grizom - recept

Prevladavanje griza u suhoj smjesi učinit će rasuti kolač s jabukama gušće teksture, ali istodobno se neće pogoršati, već jednostavno diverzificirati njegov uobičajeni okus. Ne biste trebali smanjivati ​​udio korištenih jabuka potrebnih za sočnost gotovih pečenih proizvoda i visokokvalitetnu impregnaciju rasutog tijesta.

Sastojci:

• brašno - 100 g;
• griz - 250 g;
• šećer - 260 g;
• jabuke - 1,5-1,7 kg;
• ulje - 200 g;
• limunov sok - 4 žlice. žlice;
• prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
• cimet - 2 žličice;
• vanilija.

Priprema

1. Pomiješajte brašno, griz, šećer, prašak za pecivo i vanilin.
2. Sameljite jabuke, pomiješajte ih s cimetom i limunovim sokom.
3. Trećina ulja rasporedi se po dnu kalupa.
4. Postavljaju se slojevi suhog tijesta i strugotine jabuka.
5. Prekrijte proizvod utrljanim uljem.
6. Pecite u rinfuzi i jabukama sat vremena na 170 stupnjeva.

Pita od jabuka na veliko sa svježim sirom

Sljedeći recept za najukusniju rasutu pitu s jabukama izvodi se uz sudjelovanje svježeg sira, koji se može jednostavno nadopuniti vanilijom ili dodatno pomiješati s grožđicama. Slojevi se mogu poredati u bilo kojem redoslijedu, dajući suhoj smjesi prednost pri polaganju prvog i posljednjeg sloja.

Sastojci:

• brašno - 1 čaša;
• griz - 1 čaša;
• šećer - 1 čaša;
• jabuke - 1 kg;
• svježi sir - 500 g;
• ulje - 120 g;
• jaja - 2 kom.;
• prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
• šećer u prahu - 3 žlice. žlice;
• orašasti plodovi - 100 g;
• vanilija.

Priprema

1. Pomiješajte brašno, griz, šećer.
2. Svježi sir se melje s prahom, vanilijom i jajima.
3. Jabuke sameljite, orahe sameljite.
4. Slojevi se polažu u nauljeni oblik suhe smjese, jabuke, svježi sir, počevši i završavajući smjesom.
5. Pospite orasima i jabukama i pecite 55 minuta na 175 stupnjeva.

Pita na veliko s jabukama i mlijekom

Ako nekome nedostaje sočnosti u klasičnoj verziji deserta, vrijeme je da ispeče pitu od jabuka s mlijekom. Umjesto maslaca ovdje se koristi biljno ulje. Pomiješana je s jajima i mlijekom kako bi se stvorilo savršeno punjenje za namakanje slojeva. Broj potonjih određuje se pojedinačno.

Sastojci:

• brašno - 1,5 šalice;
• griz - 1,5 šalice;
• šećer - 1 čaša;
• jabuke - 1,5 kg;
• ulje - 0,5 šalice;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• jaje - 1 kom.;
• mlijeko - 300 ml;
• vanilija.

Priprema

1. Samljeti jabuke.
2. Pomiješajte šećer s brašnom, praškom za pecivo i grizom.
3. Jaje lagano istucite s maslacem i mlijekom, dodajući vaniliju.
4. Između tri sloja suhog tijesta stavite 2 sloja jabuke, ulijte smjesu mlijeka.
5. Rastavljena pita s jabukama šalje se u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva 50-60 minuta.

Bulk pita s bundevom i jabukama

Možete napraviti suhu pitu od jabuka na veliko s bundevom kako biste dodali hranjivu vrijednost i okus desertu. Najpoželjnija za upotrebu je povrće muškatnog oraščića sa slatkastom pulpom. Udjeli komponenata za punjenje mogu se prilagoditi vašem ukusu.

Sastojci:

• brašno - 1 čaša;
• griz - 1 čaša;
• šećer - 1 čaša;
• jabuke - 600 g;
• bundeva - 600 g;
• ulje - 150 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• vanilija, cimet.

Priprema

1. Sameljite jabuke i bundevu, pomiješajte s cimetom.
2. U brašno ulijte griz, šećer, vanilin, prašak za pecivo.
3. Položite labavo tijesto i nadjev od bundeve i jabuka u slojevima.
4. Komadi maslaca položeni su na vrh.
5. Pošaljite obrazac u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 50 minuta.

Loose pita s jabukama i zobene pahuljice

Ako nema griza, u desertu ne želite koristiti žitarice ili ako ga želite učiniti lakšim, možete ispeći rastresiti jabučni jabuk. Potonji bi trebali biti trenutni i ne trebaju kuhati. Umjesto maslaca prikladna je smjesa čaše mlijeka i 2/3 šalice biljnog ulja.

Sastojci:

• brašno - 2 šalice;
• zobene pahuljice - 1,5 šalice;
• šećer - 1 čaša;
• jabuke - 1,5 kg;
• ulje - 200 g;
• prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
• cimet - 2-3 žličice.

Priprema

1. Pomiješajte brašno, zobene pahuljice i šećer, dodajte prašak za pecivo.
2. Jabuke su zdrobljene.
3. Položite trećinu suhe smjese, polovicu nadjeva, opet trećinu tijesta i ostatak jabuka.
4. Završite styling ostacima slobodno tekuće baze i kriškama maslaca.
5. Kolač se peče na 170 stupnjeva 55-60 minuta.

Pita od jabuka na veliko s limunom

Recept labave pite od jabuka lako je diverzificirati dodavanjem u punjenje ne samo limunovog soka ili cimeta, već umiješajte koricu uklonjenu iz limuna radi okusa. Za one koji imaju slatki zub, možete povećati količinu dodanog šećera ili dodati dodatni slatki prah ili kristale na bazi ribane jabuke.

Sastojci:

• brašno - 160 g;
• griz - 200 g;
• šećer - 250 g;
• jabuke - 1,5 kg;
• limun - 1 kom.;
• ulje - 200 g;
• prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
• vanilija.

Priprema

1. Uklonite koricu limuna, iscijedite sok i dodajte naribanim jabukama.
2. U zdjeli kombinirajte brašno, griz, šećer, vaniliju i prašak za pecivo.
3. Slojevi "suhog" tijesta i nadjev od jabuka i limuna stavljaju se u nauljeni kalup.
4. Odozgo rasporedite naribano ulje.
5. Desert se peče 50 minuta na 180 stupnjeva.

Posna pita od jabuka

Posna pjena od jabuka može se uključiti u posni jelovnik, za vegetarijance ili za ljubitelje lagane hrane. Za dodatni okus dodajte prstohvat vanilina u suhu smjesu, a u punjenje cimetom dodajte grožđice ili orašaste plodove. Biljno ulje treba biti isključivo rafinirano bez arome.

Sastojci:

• brašno - 150 g;
• griz - 200 g;
• šećer - 150-200 g;
• jabuke - 1-1,5 kg;
• ulje - 150 ml;
• prašak za pecivo - 10 g;
• sol - 1 prstohvat.

Priprema

1. Pomiješajte brašno sa grizom i šećerom, dodajući sol i prašak za pecivo.
2. Samljeti jabuke.
3. Stavite u oblik trećinu suhe smjese, polovicu jabuka i opet smjesu.
4. Odozgo rasporedite preostale jabuke i preostalo suho tijesto.
5. Proboji se rade oko perimetra kolača, preliveni uljem.
6. Proizvod se peče 1 sat na 180 stupnjeva.

Loose Pie od jabučnog džema

Ako želite peći pitu od jabuka u pećnici, ali nije bilo svježeg voća, možete koristiti konzervirano voće, sitno ga nasjeckati ili uzeti pekmez. Količina šećera prilagođava se ovisno o željenoj slatkoći deserta. S džemom će poslastica postati slatka s minimalnom količinom aditiva.

Sastojci:

• brašno - 3 šalice;
• ulje - 200 g;
• šećer - 0,5 šalice;
• džem - 300-400 g;
• prašak za pecivo - 10 g.

Priprema

1. Brašno pomiješano s praškom za pecivo, mljeveno s maslacem dok se ne mrvi.
2. U mrvice dodajte šećer, promiješajte.
3. Ulijte polovicu mrvice u kalup.
4. Na vrh staviti pekmez i sve prekriti mrvicama.
5. Pošaljite desert da se peče na 180 stupnjeva 50 minuta.

Pita od jabuka u rasutom kuhaču

Jednostavno je i jednostavno pripremiti skupno. Glavna stvar na kraju programa nije pokušati odmah ukloniti vrući desert iz multicana, već pričekati dok se ne ohladi. Ništa vas ne sprječava da eksperimentirate s okusom i u nadjev dodate druge komponente i vanilin u tijesto.

Sastojci

• pšenično brašno - 1 čaša (200gr.);
• griz - 1 čaša;
• granulirani šećer - 1 čaša;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin - 1 vrećica;
• maslac - 100 gr;
• jabuke srednje veličine - 6 komada.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Prinos: 6 porcija

U sezoni jabuka tako je lijepo obradovati najmilije kolačima od jabuka. Postoji toliko mnogo recepata za deserte od jabuka: to su pite, savijače, šarlote i još mnogo toga. Ali ovaj je recept najneobičniji - pita od suhog tijesta s jabukama. Ovo jelo ne sadrži ni jaja, ni vodu, ni mlijeko. Ali, unatoč tome, pita od jabuka sa suhim tijestom ispada vrlo sočna i ukusna zbog soka od jabuke i maslaca.

Nakon što sam jednom skuhala ovu tortu, više ne želim peći šarlotu ili štrudlu. Recept za pitu od jabuka sa suhim tijestom toliko je jednostavan da se čak i dijete može nositi s tim. Uz to, kuhanje će potrajati vrlo malo vremena. A rezultat ni na koji način nije lošiji od složenih pekarskih proizvoda.

Tijesto je tanko i vrlo nježno s bogatim okusom jabuke.

Količina sastojaka temelji se na srednje velikoj tavi ili tavi - 28 cm.

Kako kuhati suhu pitu s jabukama i grizom - recept s fotografijom korak po korak

Pripremite sastojke

Pomiješajte suhe sastojke: brašno, griz, šećer, prašak za pecivo i vanilin. Možete staviti više ili manje šećera, ovisno o vrsti jabuke. Moje jabuke su slatke - pa je dovoljno dodati 3/4 šalice šećera. Po želji dodajte cimet. Smjesu vizualno podijelite na 4 jednaka dijela. I jabuke u 3 dijela - to jest 2 jabuke za svaki sloj.

Stavite 1 krišku našeg suhog tijesta za pitu od jabuka u podmazanu posudu za pečenje ili tavu.

Odozgo naribati 2 jabuke. Jabuke utrljam izravno u posudu za pečenje, na vrh suhog tijesta. Ako ih unaprijed istrljate, jako će potamniti.

Zatim rasporedite drugi dio suhe smjese. Ponovno gornji sloj jabuka. Itd. Završni sloj bit će suha smjesa.

Na vrh posljednjeg sloja kolača naribajte smrznuti maslac

Pošaljite kolač u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40-45 minuta.

Tortu poslužite ohlađenu. Ovako je njegov okus posebno dobar.

Prije posluživanja pitu izrežite na segmente ili pravokutne komade. Može se ukrasiti klinovima od jabuka.

Obavezno napravite suhu pitu od jabuka, recept u kojem ćete sigurno uživati ​​svojom jednostavnošću i prekrasnim okusom. I, možda, to će postati omiljeni recept za pitu od jabuka.